中式松餅---玉米軟餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供中式松餅---玉米軟餅的做法，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過于繁忙外，還有一個(gè)很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜，其實(shí)，中式松餅---玉米軟餅的做法很簡(jiǎn)單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學(xué)會(huì)的。
2、將開水緩緩倒入并不斷攪拌。
3、自然冷卻至溫?zé)幔?5度左右，放入白糖和雞蛋。
4、攪拌均勻。
5、用溫水將酵母化開，緩緩倒入面糊中不斷攪拌。
6、拌好的稀面糊，加蓋薄膜后放溫暖處發(fā)酵（如果想作為早餐，頭天晚上做到這一步就放進(jìn)冰箱低溫發(fā)酵吧，第二天早上繼續(xù)以下步驟）
7、發(fā)酵好的面糊會(huì)有很多小氣泡。按照這些步驟開始烤吧！
8、烤好后趁熱吃哦，又酥又脆的口感！
9、蒜茸辣醬、自制杏醬、藍(lán)莓醬等都是很好的搭配！
10、抹了藍(lán)莓醬很美味的！
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，中式松餅---玉米軟餅的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
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素菜也能夠做出非常棒的感覺，因?yàn)槟滔阌衩姿娠?就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個(gè)人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。
2、玉米面，白面，白糖，泡打粉混合
3、加入牛奶
4、攪拌成濃稠狀態(tài)
5、全蛋打奶油，打至這種提起打蛋器紋理不容易消失狀態(tài)
6、倒入玉米糊中
7、攪拌均勻靜置十分鐘，至糊狀無顆粒為止
8、電餅檔預(yù)熱好，涂少許食用油
9、用勺子舀一勺玉米糊垂直倒入電餅檔
10、表面出現(xiàn)泡泡的時(shí)候翻面煎至金黃
11、全部烙好盛盤開吃
12、淡淡的奶香味，軟軟糯糯的，好吃
沒有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問題，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理，可以解決這個(gè)難題，奶香玉米松餅這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)中式酥皮太陽餅的做法吧。
2.1餡料所有材料混合攪拌，揉成團(tuán)。
3.2油皮材料混合在一起，活成光滑面團(tuán)。
4.12將水皮，油皮和餡料分別分成10等份。
5.21把油皮包入水皮里做成面團(tuán)。
6.1搟成長(zhǎng)片。
7.2面團(tuán)收口處朝下。
8.像卷瑞士卷一樣卷起。
9.卷起的面卷豎過來。
10.繼續(xù)搟成長(zhǎng)片。
11.重復(fù)卷瑞士卷般再次卷起。
12.搟成所需的片狀。
13.將餡料包在面片中間。
14.收口朝下按扁即可。
15.烤箱190度上下火中層烘烤12——15分鐘即可。
看完我的介紹，相信你對(duì)中式酥皮太陽餅的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實(shí)踐來證實(shí)。
生活什么是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關(guān)心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學(xué)幾道簡(jiǎn)單的小菜，下班之余做上幾個(gè)，一起來了解中式漢堡＊餅夾菜的做法。
2、將卷心菜切小塊，然后洗凈，瀝干水分備用，火腿腸切丁備用
3、炒鍋倒油（多倒一點(diǎn)油）將瀝干水分的卷心菜倒進(jìn)去大火快速翻炒，炒七分熟就可以了，盛到盤里備用
4、下面炒火腿腸，油鍋倒入適量的油（這次不用倒多了，平時(shí)炒菜的用量就可以），將火腿腸倒進(jìn)去，還是大火翻炒
5、火腿腸大火炒2-3分鐘之后，再把炒好的卷心菜倒進(jìn)去翻炒，加一點(diǎn)鹽和適量的孜然粉翻炒均勻就可以盛出來了
6、這是炒好的卷心菜，還有黃豆醬，番茄醬以及小餅（小餅是買的現(xiàn)成的）
7、將小餅掰開三分之二，用勺子舀一勺黃豆醬均勻的涂在餅的其中一面，另一面擠上番茄醬
8、再舀適量的卷心菜夾上，餅夾菜就做好了
9、也可以把黃豆醬放在卷心菜上，攪拌均勻直接就著饅頭吃
10、做好的成品圖
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事，中式漢堡＊餅夾菜的做法簡(jiǎn)單，卻能做出健康美味的佳肴，不妨一試。
天天去外面吃飯，說實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹軟槍餅，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21小蔥切花
3.1壓扁后用搟面杖搟成長(zhǎng)條
4.2將發(fā)好面團(tuán)移至案板上，撒上干面粉揉勻，用手搓成長(zhǎng)條
5.刷上一些油，均勻撒上鹽和蔥花
6.卷成長(zhǎng)條，再盤成圓盤狀
7.用面杖搟成餅狀，厚度適當(dāng)厚些
8.芝麻平鋪在大些的圓盤中
9.將面餅一面刷上糖水，再沾滿芝麻
10.平底鍋入油，先烙有芝麻的一面，煎微黃后翻面烙制
11.另一面也烙微黃后加入100ML水，蓋上鍋蓋中小火將水分燜干
12.再適量補(bǔ)點(diǎn)油，將兩面再煎金黃焦脆些即可，上桌切塊
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的軟槍餅的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
不健康的飲食往往會(huì)成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，酥皮軟餅的做法比較簡(jiǎn)單，即使平時(shí)沒怎么做飯，也可以通過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、燒開水，里面放少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)倒在坑里，一邊用刮刀翻拌，至無干粉；
3、用手揣揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán)，要稍軟一些；
4、蓋膜靜止放置20分鐘以上，我通常會(huì)前一天晚上和面，放一晚上，總之醒的時(shí)間越長(zhǎng)越好，案板上抹油，把面團(tuán)搟成比較薄的圓片狀；
5、表面均勻抹油，沿著半徑切一刀；
6、以圓心為軸，從切開的半徑一端卷起，成圓錐形，之后豎起來，按扁；
7、再放置20分鐘以上，搟成圓餅狀；
8、平底鍋里放適量油，油熱后放入餅坯，小火慢慢烙制，同時(shí)用鏟子推敲餅邊，便于松軟起層，直到兩面呈金黃色熟透為止；
9、烙好的餅出鍋，切成四塊，裝盤即可食用。
10、做一只美圖，很漂亮吧！
只有自己做飯，家里才顯得熱鬧，有人情味，酥皮軟餅的做法很容易，品嘗美味，享受生活。
大家都知道飲食對(duì)于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說糊餅 （中式披薩）的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、等面涼的空兒，將油燒三成熱放蝦皮煸香取出。
3、將雞蛋打散倒入剩下的油鍋用筷子迅速攪拌成小顆粒取出。（剩下半個(gè)雞蛋的量）
4、小火加熱三分鐘
5、面涼后加小蘇打用手充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箐佋谄降族伬?/p>
6、中間部分用手按平（要用些力，怕燙的話手粘涼水）邊緣用菜鏟按實(shí)，手蘸水均勻地彈些水滴，（有噴霧壺更好）
7、加蓋燜5分鐘
8、半個(gè)雞蛋放入韭菜里，加香油攪拌均勻，然后放入雞蛋粒、蝦皮、鹽攪拌。
9、迅速將餡料到在餅上，迅速攤平加蓋燜10分鐘就熟了
10、熟了的餅邊緣會(huì)自動(dòng)卷起，用平鏟托起移到案板上分割就可以吃了。
應(yīng)該說每個(gè)人都知道飲食對(duì)自己的重要性，雖然糊餅 （中式披薩）的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動(dòng)手做一下了，下面介紹的豆沙軟餅，就非常適合做。
2.21加清水充分拌勻至完全沒有粉粒的面煳
3.1將鍋旋轉(zhuǎn)，令面煳鋪平成一圓餅
4.2不沾鍋燒熱，抹上一點(diǎn)油，倒入面煳
5.1煎至金黃色，上碟
6.2小火煎至微微金黃色后，翻到另外一面
7.鋪一塊餅皮在平碟上
8.在餅皮的中央放上適量的紅豆沙，修成長(zhǎng)條
9.覆起一方的餅皮蓋住豆沙
10.將左右兩面的餅皮對(duì)折
11.鍋燒熱，抹上一點(diǎn)油，將包好的豆沙餅折口朝下放入油鍋中
12.用鍋鏟輕輕將豆沙餅壓扁，小火將豆沙餅兩面煎至金黃色
13.取出切塊即可
世界那么大，餐館那么多，豆沙軟餅的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)芝麻煎軟餅做法
2.2將糯米粉、細(xì)砂糖和白油倒入盆中
3.1將豆沙平均分成22等分，揉成小圓球備用
4.2將熟澄面團(tuán)晾約3分鐘，使面團(tuán)溫度降至80℃時(shí)，放入作法1的碗中，再慢慢地加入水并攪拌均勻，取出平均分成22個(gè)小面團(tuán)
5.將作法3的小面團(tuán)搓圓，壓平，包入豆沙，再用手揉圓略壓
6.在作法5的軟餅表面蘸上少許水，再均勻地蘸上白芝麻
7.往蒸鍋中加入水燒沸，將芝麻軟餅放入預(yù)熱的蒸鍋中，以小火蒸約3分鐘后取出
8.在平底鍋中加入少許色拉油預(yù)熱，放入芝麻軟餅煎至兩面金黃色即可食用
美食的誘人，只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說，在明白了芝麻煎軟餅這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
軟餅的制作方法各不相同，但是我們都知道對(duì)于一些步驟的了解是不可忽視的，制作步驟以及一些訣竅都會(huì)影響到做出的成品效果，那么美味的軟餅要怎么做，可以參考一下介紹的方法。
一、做法
1、面粉中打一只雞蛋，根據(jù)口味放入適量鹽拌勻。
2、慢慢加入適量水，使面糊成為流動(dòng)的糊狀。
3、再將蔥花拌入備用。
4、平底鍋中倒入少許油，抹勻，倒入適量面糊攤成薄餅，兩面煎黃后，出鍋！趕快享用吧
二、材料
面粉，雞蛋，老南瓜，白糖
做法
1.老南瓜去皮切成塊，上鍋蒸熟后，壓成南瓜泥
2.一個(gè)雞蛋打散，一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的雞蛋，用筷子攪拌均勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌，至面糊呈稀糊狀態(tài)，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落，最后放一小勺白糖，攪拌均勻
3.取一個(gè)平底不粘鍋，冷鍋，倒入冷油，把油在鍋中轉(zhuǎn)一下，讓油均勻的覆蓋到整個(gè)鍋底。然后把油倒出，把面糊倒入鍋中（注意不要一次倒太多），用手把鍋轉(zhuǎn)一下，把鍋中的面糊轉(zhuǎn)開，均勻的平鋪在鍋底薄薄一層，不露出鍋底即可
4.開小火，加熱一兩分鐘分鐘左右，面餅貼著鍋?zhàn)拥囊幻娉尚秃?，翻面再加熱一兩分鐘分鐘左右，兩面都成型即可出?/p>
三、材料
雞蛋1個(gè)，中筋面粉120g，水適量（差不多半碗），鹽，煉乳，雞精
做法
1、雞蛋一個(gè)、中筋面粉120g、水適量（差不多半碗），放碗里一起調(diào)勻。
2、在調(diào)勻的面漿糊里加入少許鹽、2茶匙煉乳、少許雞精，再次完全的調(diào)勻。
3、鍋刷干凈，燒熱，放少許油（我覺得橄欖油比較好所以放的橄欖油），鍋面上有一層就行，千萬不能多。
4、調(diào)好的漿可以分三次倒入鍋中，做成3張餅。每次倒入并且快速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋柄可以使餅更薄，熟的更快。鍋燒熱了，油放了，一定要把火關(guān)小或者關(guān)掉。
5、待餅轉(zhuǎn)均勻后方可調(diào)到中火，大概一分鐘后翻面再過一分鐘就可以起鍋了。
6、煎好的餅放在砧板上用刀劃開放盤就行了。
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