細說焦糖爆米花的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供細說焦糖爆米花的做法，供您參考，希望能夠幫助到大家。
焦糖爆米花，相信很多朋友只有在外面買的時候嘗試過這種爆米花的味道，其實焦糖爆米花在生活中也是可以自己動手制作的哦，并且制作不會太過繁瑣。想要吃的朋友的可以動手試一下哦。
1.把微波爆米花放入微波爐烤2-4分鐘，取出。
(不想用微波爐的可以在鍋里加少量油，把玉米倒進去，蓋上鍋蓋，直到玉米爆米成爆米花就可以了。)
2.糖和水先放入不銹鋼盆中，中火慢慢加熱(這個過程不要攪動，以免糖重結(jié)晶)
3.加熱到成焦糖色
4.放入黃油，這時可以攪拌。
5.小火繼續(xù)加熱，至黃油融化，糖繼續(xù)呈焦糖色。
6.將微波爆好的爆米花倒入鍋中
7.快速拌勻，使焦糖均勻粘在爆米花上即可。待爆米花涼了之后就是又香又脆的了。
注意事項
1.熬焦糖的時候不要去攪拌
2.最后放入爆米花后，攪拌要快速，因為焦糖遇冷很容易變硬。
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爆米花可以說是很多人都喜歡吃的一種食物，平時娛樂休閑的時候也喜歡捧上一杯爆米花，但是因為爆米花是經(jīng)過多道程序制作而成，所以它的營養(yǎng)價值絕對沒有新鮮的玉米要高，可是對于喜歡的人來說爆米花可以稱得上是營養(yǎng)健康的食物，那么下面我們來了解一下焦糖爆米花的制作方法。
雖然說爆米花是通過玉米制作而成，而且會加入黃油以及糖分，所以說爆米花的熱量就會比原來玉米熱量要高，因此在食用的過程中還會可能出現(xiàn)上火的情況，這還是盡量少吃一些。
玉米一小把
輔料
黃油5g 砂糖40g
水15ml
焦糖爆米花的做法步驟
1. 鍋里放入黃油，加熱到完全融化后，放入玉米粒，鋪滿鍋底。
2. 微將黃油與玉米混合一下后，蓋上蓋子，中小火加熱，直到聽到噼噼啪啪的聲音。
3. 繼續(xù)加熱，噼噼啪啪的聲音會逐漸由強到弱，聲音開始變稀疏時，即可關火，讓鍋子的余熱將剩下的玉米爆好。
4. 接著來制作焦糖漿，全部材料放入小湯鍋中小火加熱，糖液開始冒大泡泡，然后慢慢變深成太妃糖色。
5. 將爆米花放在一個不沾容器里，淋上煮好的糖液，同時快速翻動爆米花，讓它們均勻沾裹上糖漿，焦糖爆米花就做好啦。
對于小孩子愛吃爆米花的問題，可能很多家長都沒有引起注意，而實際上爆米花對小孩子來講不應該多吃。因為爆米花的營養(yǎng)成分不高，所以說想要讓小孩子更加健康快樂地成長在飲食上的這些常識家長還是需要注意的。
當你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關于焦糖奶香爆米花詳細做法。
2.鍋內(nèi)放適量色拉油，油熱后，放入玉米。
3.炒至玉米變色，有一兩顆爆開了，就可以蓋上蓋子。
4.并不時晃動鍋子，使玉米受熱均勻，從透明蓋子下可以清楚看到越來越多的玉米爆開，直至聽不到爆開的聲音。打開鍋蓋，挑出完全爆開的玉米，棄去沒有爆開或只爆開小部分的玉米不用。
5.鍋內(nèi)加少量水，放入白糖煮。
6.煮至糖漿成大泡，且顏色變淺黃色。
7.加入黃油快速用勺子把黃油與糖漿劃勻。
8.倒入爆好的玉米，使玉米沾上糖漿，最后把沾好糖漿的爆米花攤開，用手輕輕撥開成團的爆米花晾涼密封，盡快吃完，受潮口感會不好。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的焦糖奶香爆米花。
爆米花不論是年輕人還是老年人都吃過，而且現(xiàn)在半成品更受消費者喜愛，只需要買回家用微波爐制作即可，方便至極。相對來講，這種半成品的口味與街邊攤現(xiàn)場制作的爆米花相比還是稍微差一些，因此完全可以在家自己制作。那么，球形焦糖爆米花的做法都是什么呢?
用料
球形玉米/爆米花專用玉米 60g
砂糖 35～40g
清水 50g左右
黃油 20g(煮焦糖用)
色拉油(沒有味道的油都可以代替) 適量(需要多點)
球形焦糖爆米花的做法
不粘鍋倒入色拉油，中大火加熱融化后倒入玉米，用筷子翻動一下，確保每個玉米都包裹到油即可，翻動好馬上蓋蓋子。
期間要不停翻動搖晃鍋，防止玉米受熱不均糊底，聽到?jīng)]有爆破聲音了就可以關火開蓋倒出晾涼備用。
?切記用中大火或大火，尤其是球形玉米，用小火不但速度慢，而且爆出來成不了球形。
加入砂糖和清水，無需攪拌，開中小火加熱到有大魚眼氣泡，液體微黃，加入20g黃油融化后，迅速倒入爆米花然后關火，立馬用筷子翻動均勻即可倒出享用。
不建議用鍋鏟操作，焦糖會粘住鍋鏟比較難清洗。
小貼士
熟練后可以直接看這里：
1.適量色拉油倒入鍋中，開中大火倒入60g玉米翻動均勻，蓋上蓋子，期間不停翻動，做好直接出鍋。
2.倒入35～40g白糖，清水適量，中小火加熱到微黃倒入20g黃油，加熱融化后倒入爆米花，馬上關火翻動均勻即可。
爆米花是大家都愛吃的，很多人在看電影的時候都會選擇吃些爆米花，而且對我們健康也的確有一定好處，不過大多數(shù)人都會選擇買著吃爆米花，實際上我們是可以自己制作爆米花吃的，尤其是焦糖味的爆米花我們自己就可以制作，一起跟著來看看吧。
怎么做焦糖味的爆米花
爆米花制作起來并不難，首先我們要把玉米粒準備好，洗干凈之后，直接用吹風機把玉米粒給吹干，這樣就可以更快的去制作爆米花了。我們把黃油放到鍋中，等到融化之后，我們把玉米粒直接放在鍋中，而且玉米粒不能一次性加的太多了，否則是容易導致玉米出現(xiàn)受熱不均勻的情況，這時候就沒有辦法全部都爆開的，所以說在爆玉米粒的時候，這時候才可以讓玉米全部制作成爆米花了，所以說我們把玉米粒全部鋪滿鍋底就可以了，而且這時候我們不能鋪的太滿，最好可以讓玉米粒和玉米粒之間，都可以有一些空隙，這樣制作出的爆米花味道和口感會更好。蓋上蓋子之后，用中大火，等到玉米粒出現(xiàn)爆開的時候，這時候轉(zhuǎn)成小火，等到鍋中的爆炸聲變小之后開過吃就可以了。之后我們把細砂糖和水，一起倒入到鍋中，開中火進行熬煮，等到熬煮成焦糖色，這時候我們加入黃油，再加上香草莢的籽，等到黃油完全都融化到焦糖中，這時候我們把熬煮好的焦糖汁放在爆米花上，翻炒均勻就可以吃了。
爆米花的配方和竅門
首先準備好鍋燒熱，加入油之后，馬上放入小爆米，不能一次性放的太多了，稍微放一些就可以了，否則是容易導致出現(xiàn)燒糊的情況產(chǎn)生，之后我們開中小火，不停的進行翻炒，炒上幾十下就可以了，等到我們發(fā)現(xiàn)小爆米開始出現(xiàn)爆開情況的時候，這時候需要我們及時加入一些白糖，翻炒均勻之后就可以蓋上鍋蓋，能夠發(fā)現(xiàn)鍋中的爆開聲是非常響的，稍微晃上一下鍋，可以讓小爆米更加均勻的受熱。我們這時候需要注意，從爆米花出現(xiàn)爆炸情況的時候開始算，等上半分鐘，可以發(fā)現(xiàn)鍋中的爆炸聲開始變少了，這時候我們關火就可以了，不過這時候爆米依然還會炸上幾下，所以要等到爆米完全不炸了的時候，再選擇打開蓋子就可以了。
吃爆米花的好處與壞處
吃爆米花的時候需要注意，首先在爆米花中是含有大量的膳食纖維存在，其中還有葉酸，再加上各種的微量元素，尤其是鋅、銅、鐵等，都是人體很需要的，吃爆米花是可以給我們?nèi)梭w補充能量的。同時因為爆米花屬于一種多纖維的食物，可以幫助促進我們的消化功能，而且通過吃爆米花，是可以起到清潔牙齒的效果。
吃爆米花的時候也會有危害存在，首先爆米花是一種性燥的食物，吃多了之后容易上火。而且吃爆米花太多，很容易攝入過多熱量，是會造成肥胖問題的。
爆米花中會有鉛的存在，這種物質(zhì)是容易導致鉛中毒問題產(chǎn)生的，而且爆米花中還會有一定的色素存在，攝入了之后是容易導致我們健康受到影響的，所以吃爆米花的時候需要注意，我們不能盲目的去吃，否則是容易導致我們健康受到影響。
焦糖味怎么做的
吃爆米花的時候焦糖味是很受到大家歡迎的，而這時候制作的時候也會有不少的注意事項存在，首先需要我們準備好淡奶油，隔水進行加熱，然后在鍋中放上白糖，還要加上一些冷水，開小火熬煮，這時候我們能發(fā)現(xiàn)其中會有非常多小泡的產(chǎn)生，然后我們需要開始繼續(xù)進行熬煮，等到糖慢慢的有黃顏色出現(xiàn)，這時候我們需要繼續(xù)開小火進行熬煮，而且要一邊觀察顏色，等熬到琥珀色出現(xiàn)的時候，這時候要馬上關火，這時候我們要馬上倒入熱好的淡奶油，同時用勺子不斷的進行攪拌，在放涼的過程中需要不停的進行攪拌，
將整個鍋子坐在冷水里是溫度下降并不斷攪拌，放涼后裝進干凈消毒過的瓶子里保存。
爆米花對大家來說是很熟悉的，因為吃起來的味道好，所以說是很受到人們喜愛的一種甜食，上面給大家介紹了爆米花的具體做法，我們可以制作出焦糖味的爆米花吃，上面就給大家詳細進行了介紹，以后我們自己在家里就可以做著吃了。
爆米花的做法到底是如何的呢，相信我們大部分人肯定是吃過爆米花的吧，沒吃過爆米花也肯定見過爆米花，每當我們看到可愛的爆米花，我們總想著這樣的東西到底是怎么做出來的呢，其實爆米花的做法也是很簡單的，爆米花屬于膨化起來的食物，所以我們可以學習如何制作爆米花。
爆米花的做法有很多種，我們下文將介紹給大家兩種爆米花的做法，只要我們掌握了下文介紹的兩種爆米花的做法，我們就不用去電影院看電影買爆米花了，我們可以變成是自己在家看著電視吃著爆米花了。
方法一
一般鍋、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒，都是1:1平鋪在底部!(可按家中量勺為準，玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，(不可早放，油糖加熱會焦的很快)就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了!然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就可以開鍋了。 注意：當聲音放慢就要離火，千萬不要不舍得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。
方法二
微波爐、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層，最后灑)，最好不要浸在油里，容易焦，都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。
微波爐爆米花
流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：
有兩種選擇：
選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作。啥也不用準備。
選擇二、自己做：
1.準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦干凈
2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮咸的就加鹽
4.牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
上文我們介紹了什么是爆米花，爆米花屬于是膨化的食品，爆米花的做法我們上文做了介紹，上文詳細介紹的爆米花的兩種做法相信大家都學會了吧，那么我們現(xiàn)在開始就可以每天都吃到自己做得爆米花了。
爆米花是我們生活中比較常吃的一種休閑小零食，而且他也是很好的把玉米的營養(yǎng)價值體現(xiàn)的淋漓盡致，而且吃起來也會香甜可口，因此受到了很多人的喜歡，但是爆米花的種類也是特別的繁多，其中美式爆米花因為口感獨特，而且味道比較香甜，因此受到了很多人的喜歡，下面一起了解一下美式爆米花的做法。
? 玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼尽６捴绷ⅲǔ２环种?，基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長約0.2米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙長約1~1.5米。穎果球形或扁球形，成熟后露出穎片和稃片之外，其大小隨生長條件不同產(chǎn)生差異，我國各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植，為一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。
美式爆米花的做法
用料 ?
生玉米粒 半杯 菜油 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許 黃油 少許
做法 ?
1. 油鍋加油燒熱，不用太多油，薄薄一層蓋滿鍋底即可
2. 等油熱了，就倒入玉米粒。不能太滿，均勻就可
3. 蓋上鍋蓋，一會兒就可聽到爆炸聲
4. 等聽到爆炸聲，改小火，時常晃動鍋內(nèi)的玉米使其均勻受熱
5. 等差不多都爆完了，撒上鹽和胡椒就可以出鍋了
6. 最后在吃前把奶油在微波爐加熱30秒倒在玉米花上。攪拌均勻就好的
小貼士
還可以根據(jù)個人口味加入奶酪粉，孜然粉，辣椒粉。。。。還有可以加入巧克力醬，等等做出不同風格的爆米花呢。
上面是對美式爆米花的做法介紹，這樣我們在平時生活中喜歡吃爆米花的朋友，就多了一些選擇，而且爆米花制作的方法不同，它的口感和味道也是不同的，其實爆米花的無論哪種做法都能體現(xiàn)玉米的營養(yǎng)價值，所以說我們在制作的過程中完全可以根據(jù)自己的口味和飲食習慣進行制作。
對于爆米花大家應該是再也熟悉不過的了，爆米花是一種膨化食品，有些人看電影的時候就喜歡買一桶爆米花，捧在手上，邊看電影邊吃，別有一種情趣。很多人在平常生活中也會去買爆米花來吃，不僅僅是在看電影的時候。爆米花制作的方法也并不是很難，需要爆米花機，玉米粒，黃油等等材料方可。
大米也是人們生活中最常見的一種糧食，可算是我們的一種主糧，在飯桌上每日必見的就是大米飯了。爆米花分為兩種，一種就是人們經(jīng)常說的用玉米粒加工制作而成的爆米花，還有一種就是用大米加工制作而成的了。大米爆米花深受很多人的喜愛。下面我來告訴大家大米爆米花的做法。
取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來。 這是在加熱的過程中，鍋內(nèi)的溫度不斷升高，且鍋內(nèi)氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內(nèi)外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內(nèi)爆開。 當鍋內(nèi)壓強升到4-5個大氣壓時，突然打開爆花鍋的頂蓋，鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內(nèi)外壓強差變大，導致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花 爆米機的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金，當給爆米機加熱時，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體，進而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。因此，家長不要讓兒童常食爆米花。 材料：黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺 做法： 1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內(nèi),微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下. 2.加入玉米粒,繼續(xù)攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.并使玉米粒平鋪在碗底. 3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)
看了上面的文章想必大家都已經(jīng)知道了大米爆米花的做法了吧?其實并不是很難，只要我們按照制作步驟一步步來做就一定可以成功的。我們還要有一顆不懼失敗的心，要知道失敗乃成功之母啊，不經(jīng)歷失敗怎會看到成功的曙光呢?大家一起加油吧!
焦糖作為一種食品添加劑，運用作為廣泛的就是可樂當中，焦糖主要是使用其他糖類熬制而成的，顏色為深褐色，而且焦糖本身是有一種苦味的，它雖然在可樂當中運用最為廣泛，其實現(xiàn)在很多果汁以及啤酒和醬油廠家，都會使用焦糖來進行上色，相對來說更加健康一些。
不過要說起我國現(xiàn)在生產(chǎn)焦糖的技術，和歐美地區(qū)的國家相比還是非常的拙劣的，焦糖的生產(chǎn)技術是近些年才被開發(fā)出來的，而對于焦糖的做法，有很多朋友都想要做一下了解，那么您可以看下本文介紹?，F(xiàn)代焦糖色的制造方法大致有以下幾種：
(1)常壓法，即開口鍋生產(chǎn)的方法。一般是用一只熱交換器上面載1個開口的分離器，在常壓下將糖料加熱到一定溫度，加入氨水，繼續(xù)加熱到終點。目前國內(nèi)絕大多數(shù)生產(chǎn)廠采用的是類似此種方法。但常壓法的溫度難控制，質(zhì)量不穩(wěn)定，粘度大，應用不方便，大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)不宜采用此法。但國外某些品種也有采用此法的。
(2)加壓法。此法系將糖料置于具有攪拌器的反應鍋內(nèi)，以蒸汽加熱(亦有以油浴加熱)到一定溫度后加入不同的技術助劑，保溫一定時間，達到終點后，出料過濾并迅速冷卻到38℃以下包裝。不同的技術助劑，不同的溫度，不同的保溫時間，不同的pH值，可以得到迥然不同的產(chǎn)品。
(3)擠壓法。此法系將糖料喂入具有螺旋桿的擠壓機，經(jīng)數(shù)分鐘的高溫后被噴出并磨碎，得到含水3%左右的粉末焦糖。也可以用淀粉或糊精作原料而制得。據(jù)筆者所知，國內(nèi)幾乎沒有這種技術，而國外這方面的技術資料也極難得到。
這三種方法就是現(xiàn)今最常見的焦糖的做法，雖然這些技術在我國都還不是很成熟，不過我國對于焦糖的生產(chǎn)技術一直都在進行不斷的研究，相信在不久的將來，我國焦糖的制作能力將會大幅度提升，尤其是針對可樂焦糖的制作，將會完全可以自給自足。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好巧克力爆米花這道菜。
2.1我用計時器記過時間，從玉米粒下鍋到爆成一大鍋所需時間一共是1分鐘50秒
3.2把大鐵鍋燒熱，下油，油熱了以后，倒入玉米粒，蓋上蓋子，不停的晃晃鐵鍋，爭取讓玉米粒受熱均勻。很快的，玉米粒就爆開了，隔著透明的玻璃蓋子看滿鍋的爆米花亂蹦挺好玩的
4.爆米花爆好后，趁熱撒上糖和融化的巧克力就成了巧克力爆米花
也許你家中有人會做巧克力爆米花，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
奶油爆米花現(xiàn)在的孩子是很喜歡去吃的。因為它里面還有牛奶的味道，還有它的香味是特別誘人的。對于孩子們來說食物做的越是新奇就越是有興趣想知道是什么，想要去嘗試著去吃它是什么味道的。市面上有許多真空包裝的爆米花的品種讓你選購，那些回去做出來是非常簡單的，只要采用微波爐就可以了。
不過真正的做不同味道的爆米花，最主要的環(huán)節(jié)還是選原來這方面，因為好的材料才會制作出想要的成品。做菜也是同樣的道理，如果你買回來的菜是不新鮮的那么你的手法再好，菜做出來的味道也會發(fā)生變化。那么奶油爆米花的做法是什么呢?
黃油10克白砂糖10克
奶油爆米花的做法
1.爆米花機使用前，用軟潔布先把內(nèi)膽擦拭干凈
2.取下上蓋
3.干玉米粒選用最小粒的那種，大玉米粒爆不開
4.干玉米粒的放入量不要超過量匙的最高限度，倒入內(nèi)膽，蓋上蓋子
5.容器放出口下方，打開電源，機內(nèi)開始旋轉(zhuǎn)加熱，三分鐘左右爆米花就全部投入籃中，全程無油煙、無危險、特別有趣，小朋友也可以自己操作
6.原味的爆米花就做好了，為了增加風味，取黃油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆米花翻拌均勻，奶油爆米花即刻完成
烹飪技巧
1、制作爆米花選用的玉米一定是很小很小粒的干玉米，大玉米?；蝓r玉米粒是不能爆開的，購買時要看清楚。
2、家庭做爆米花很干凈也很經(jīng)濟，40克干玉米能爆出滿滿一籃，成本不超過四毛錢，最重要是絕對可以做為親子互動，制作過程非常有趣，我家小瑞同學邊做邊笑邊興奮，以至于昨晚發(fā)了瘋照在微博上。
3、從機器吹出的爆米花可直接吃，原味的爆米花也很香，多吃還不會發(fā)胖，如果喜歡奶香濃郁口感，可以融化黃油和砂糖，翻拌后立刻變身為奶香爆米花，后續(xù)還會發(fā)出N種口味，待續(xù).
奶油爆米花的做法主要的材料就是玉米粒的大小，因為如果選擇大的玉米粒那么它的不容易被爆開的，所以選材是很關鍵的。還有在這過程中掌握正確的時間點也是很重要的，因為如果時間過來那么爆開的玉米粒機會焦掉，還有添加黃油奶精的時候也是要考慮到比例的問題。
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