養(yǎng)胃食譜大盤點,有胃病的你何須再用藥?
冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《養(yǎng)胃食譜大盤點,有胃病的你何須再用藥?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
俗話說,胃病要“三分治七分養(yǎng)”,今天就教教大家怎么養(yǎng)胃。
「養(yǎng)胃秘訣」
1.養(yǎng)成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。-
2.改變飲食習慣
按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4.按摩保健
飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
5.平心靜養(yǎng)
胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
「養(yǎng)胃食譜」
白菜燉豆腐
食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥
做法:
1.白菜切段,豆腐切塊
2.豆腐下水焯一下,撈出瀝干
3.白菜下水焯一下,撈出瀝干
4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香;
5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒;
6.放入白菜翻炒一下, 最后調入鹽和雞精,即可!
7.加入胡蘿卜條翻均勻,讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調整味道。
小貼士:
1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水,因為它含有破壞維生素的氧化酶,在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜里的維生素怕熱,所以我們要后放白菜,稍微炒一下就行了
蘿卜牛腩湯
食材:牛腩、白蘿卜,八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒
做法:
1.牛腩先用水洗凈,再放清水中浸泡2個小時左右,去除血水。
2.泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。
3.牛肉放入煲里,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開后小火燉2個小時左右。
4.白蘿卜去皮切塊后,倒進肉湯里。
5.繼續(xù)燉40分鐘左右即可。
荸薺南瓜小米粥
食材:荸薺、南瓜、小米、糯米,電飯煲
做法:
1.把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸薺和南瓜去皮切塊。
4.煮至米快熟的時候,加入荸薺、南瓜,加蓋繼續(xù)煮。
5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖,即可。
養(yǎng)心暖胃南瓜粥
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例約為2:1)
做法:
1.將南瓜去皮、去瓤切片。
2.鍋內(nèi)放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4.15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5.40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
蘋果小米粥
食材:蘋果、小米,水
做法:
1.小米沖洗2遍。
2.蘋果去皮去核后切小丁。
3.高壓鍋中先放入水,再放入小米。
4.然后放入蘋果丁。
5.加蓋放到爐子上大火燒開,上汽后轉小火煮20分鐘。
小貼士:
喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好后加入煮2分鐘。
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說到紅棗,大家應該都非常熟悉,紅棗是我們生活中比較常見的一種水果,而且很多人都是非常喜歡吃。紅棗的營養(yǎng)價值極高,含有較高的維生素,對健康的恢復是很有幫助的,而且棗還有天然維生素丸的美稱,屬于“五果”之一。紅棗的種類有多少?空腹可以吃紅棗嗎?對于紅棗的相關知識不知道朋友們了解多少,小面就跟隨小編一起看看吧。
紅棗的種類
紅棗又名大棗,它具有耐旱耐澇的特點,紅棗的種類是相當多的,對于紅棗的種類,以下的文章給各位朋友們帶來了詳細的介紹,下面就讓我們一起來看看文章內(nèi)容是如何來闡述的吧。
紅棗的種類:按大小可分為大棗、小棗,按產(chǎn)區(qū)分為南棗和北棗,按干濕有分為鮮食品種和干食品種。一般是以產(chǎn)地和果型來綜合分類,品種有:金絲棗、冬棗、梨棗、灰棗、雞心棗、贊黃大棗、圓鈴棗、靈寶棗、無核棗、臨澤小棗、板棗、駿棗、相棗、壺瓶棗、朗棗、婆棗、木棗、雞蛋棗、哈蟆棗、不落酥、蜂蜜罐棗、胎里紅棗、義烏大棗、龍須棗、灌陽長棗、月芽棗、茶壺棗、磨盤棗、柿子棗、臺灣青棗、山酸棗等。
紅棗中含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素(A、B1、B2、C、D)、胡蘿卜素、蘆丁、樺木酸、單寧酸、山楂酸、蘋果酸、N—去甲基荷葉堿、香豆素類衍生物、粘液質、革柔質、粗纖維、抗壞血酸等。其中每100克鮮棗中含糖量為20-40克,干棗中可達50-80克。維生素每100克中含300-600毫克,特別是維生素C含量最高,是柑橘含量的7-10倍。蘋果的70多倍,有“天然維生素九”之稱。 金絲小棗是目前制品質最好的紅棗品種。
紅棗最主要的功效就是補血 大棗:鼠李科植物棗的干燥成熟果實 呈橢圓形或球形,常2-3.5厘米,表面暗紅色,略帶光澤,又不規(guī)則皺紋。有短果柄。外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質柔軟,富糖性而油潤。果核紡錘型,兩端銳尖,質堅硬。氣微香,味甜。以大個完整、黑棕色、味甜者為佳。 功效:補中益氣,養(yǎng)血安神。
空腹可以吃紅棗嗎
空腹是我們?nèi)梭w的一種狀態(tài),其實很多時候我們起來都是不吃東西的,這時候我們大家所處的就是一種空腹的狀態(tài)。很多時候大家都不注意,在空腹的時候也會亂吃東西,其實這樣是不科學的,因為這樣吃東西是有可能會危害到我們的健康的。那么,下面就來說說空腹可以吃紅棗嗎這個問題。
空腹可以吃紅棗,每次吃5-6粒,能起到健脾胃處消化作用,紅棗吃后有飽腹感,多吃反而造成消化不良。尤其晚飯前半小時吃不僅能處消化而且能保持理想體重,但必須長期堅持。
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
對病后體虛 的人也有良好的滋補作用。
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
所以,通過上面文章的詳細介紹,想必大部分人應該也就知道了,其實在人體處于空腹的狀態(tài)的時候是可以吃紅棗的,到那時每次吃的時候是有個數(shù)限制的,多吃對身體可能造成消化不良的。其實對于我們大家來說,在平時要是空腹的時候可以喝點米粥或者說是吃點面條的,這對于我們的身體還是很好的。
胃是人體比較重要的器官之一,胃部保養(yǎng)很重要,初春天氣還比較寒冷,養(yǎng)胃要選對方法,你知道春季吃什么可以養(yǎng)胃嗎?春季養(yǎng)胃的早餐食譜有哪些呢?中醫(yī)有哪些養(yǎng)胃食譜呢?下面請大家跟著小編一起來了解一下更多養(yǎng)胃食譜的知識吧!
目錄
1、春季吃什么養(yǎng)胃 2、春季養(yǎng)胃早餐食譜
3、春季養(yǎng)胃粥的做法 4、中醫(yī)春季養(yǎng)胃食譜
5、寶寶春季養(yǎng)胃食譜 6、春季養(yǎng)胃湯的做法大全
7、五谷雜糧春季養(yǎng)胃食譜 8、養(yǎng)胃偏方
春季吃什么養(yǎng)胃
一、洪福齊天
材料:豬血、荸薺各150克。
調料:蒜苗、蛋清、淀粉、料酒、醬油、味精、清湯各適量。
做法
1、荸薺切成片,豬血切成片,蒜苗切段,豬血加蛋清與淀粉、精鹽、料酒、醬油適量拌勻;
2、將豬血在六成熱的油鍋中略炸撈出,認為再將荸薺放入略炸撈出;
3、鍋中留有余油,將蒜苗煸香后加入清湯、鹽、味精、水淀粉勾芡,然后倒入荸薺、豬血翻炒裝盤。
功效 :荸薺和豬血搭配,具有潤腸、降血脂、清除腸道有害物質等作用,堪稱節(jié)日人體的清道夫,食后定能帶給您節(jié)日的健康。
二、十全如意
材料:豆干、黃豆芽、白蘿卜、木耳、金針菇、青椒、香菇、海帶、冬筍、豆腐干各等量 (約50克 )。
調味料:鹽、植物油、香油、糖各少許。
做法
1.金針泡軟、洗凈,入鍋煮3分鐘,取出擠干水分,與其他材料一起切成細絲。
2.用1大匙油將香菇絲、豆干絲等炒熟,加1/4小匙鹽、1/8小匙糖調味。
3.用一大匙油炒熟豆芽、海帶絲、胡蘿卜絲等,加1/4小匙鹽及1/8小匙糖調味。4.將步驟2中的菜倒入步驟3中混合,淋些麻油拌勻即可。
功效:此菜色澤艷麗、清淡爽口,是節(jié)日餐桌不可多得的素菜,維生素C、胡蘿卜素、纖維素、微量元素等含量豐富。
三、一清二白
原料:豆腐300克,小蔥100克,麻油15克,精鹽適量。
制法:將豆腐用開水燙一下,切成1厘米見方的丁;小蔥摘洗干凈,切成碎段末備用;將豆腐丁放入盤內(nèi),加入碎蔥段末、精鹽、麻油拌勻即成。也可加點辣椒油。
功效:小蔥拌豆腐健脾開胃。
四、翡翠金針
材料:西蘭花、金針菇各 200克。
調料:料酒、糖、蔥、鹽、醬油、味精、香油、鮮湯各適量。
做法
1、西蘭花洗凈,在開水中汆熟,金針菇剪去尾部,洗干凈;
2、鍋上火,油燒熱,投入西蘭花加鹽和糖,用鮮湯煨一下,撈入盤中;
3、鍋中留有余油,下入蔥段煸香撈出,放入料酒、鹽、糖、
醬油、鮮湯滾開,倒入金針菇炒熟,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛在西蘭花周圍。
功效:營養(yǎng)豐富的金針菇,配上清脆爽口的西蘭花,恰似翡翠和金絲寶盒置于桌上。有補肝利膽之功效。
五、百合金針筍
材料:1、新鮮百合少許;2、金針筍少許。
配料:1、鹽1/4茶匙;2、味精1匙;3、水半瓢;4、香油少許。
做法:先將金針筍切段;然后加油熱鍋,把金針筍和鮮百合放入鍋中;放入配料,翻攪調拌,大約熱炒一分鐘,淋上香油即可。
功效:金針筍含有維生素等高營養(yǎng)成分,百合潤肺止咳、寧心安神。
六、木耳素海參
原料:水發(fā)黑木耳100克,水發(fā)香菇50克,素雞100克,熟冬筍、紅辣椒、熟菜花各50克,精制植物油500克,麻油、黃酒、白糖、味精、面粉、濕淀粉、精鹽、醬油、鮮湯各適量。
制法
1、黑木耳去蒂,洗凈,瀝干水,切成細末,放入大碗內(nèi),加面粉、精鹽、味精和適量水,拌制成厚糊;
2、菇去蒂,洗凈,切成棱子片;紅辣椒洗凈,去籽,切成梭子片;熟冬筍、素雞切滾刀塊;熟菜花撕成塊。
3、鍋放油置旺火上燒至六成熱時,用左手撈起厚糊,右手用竹刮板將厚糊刮成中指粗的條,逐條下油鍋炸,當炸至浮出油面時,即撈出瀝干油,即成素海參。
4、鍋放油燒至六成熱,下素雞、熟筍、菜花塊煸炒,再放生姜末、黃酒、醬油、白糖、味精、鮮湯適量燒人味,放素海參下鍋拌勻,燒開后用濕淀粉勾芡,淋上麻油,出鍋裝盤即成。
功效 :老少皆宜。特適于身體肥胖者食用。涼血止血,補氣益胃,養(yǎng)血潤燥。
七、熗拌芥藍菜
材料:芥藍菜一把、干紅椒數(shù)只、蒜瓣三顆。
調料:油、鹽適量、蠔油、雞精少許。
做法
1、芥藍菜去除老葉、粗皮,用刀子剖成5厘米長的段洗凈;
2、干紅椒切成段,蒜瓣剁碎;
3、鍋子燒開水,撒少許鹽,將芥藍菜倒入焯水迅速撈出放到?jīng)鏊紫铝芡溉缓鬄V干水;
4、坐鍋燒少許油,小火將干椒和蒜末熗出香味,放涼,淋蠔油和雞精一起調成香辣汁;
5、將汁倒入芥藍菜拌勻即可。
功效:芥藍是葉菜類中含維生素較多的青菜,其中含有有機堿,能夠刺激味覺、增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。它還含有大量的膳食纖維,能夠防止便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等。
八、豆腐鍋貼
原料:面粉500克,豆腐150克,粉絲100克,蒜苗30克,精鹽、味精、蔥花、生姜末、精制植物油各適量。
制法:粉絲用溫水泡軟,洗凈剁碎;腐放入沸水鍋中煮一下,撈出瀝水,切碎后放油鍋內(nèi)稍炒,出鍋放盆內(nèi);蒜苗摘洗干凈,切碎;粉絲、蒜苗均放入豆腐盆內(nèi),加入精鹽、味精、蔥花、生姜末拌勻成餡。面摻水揉成面團,做成餃皮,包餡成生坯。平底鍋放油燒熱,放入生坯,加水適量,煎熟即成。
功效:豆腐鍋貼補心養(yǎng)肝,生津潤燥。
春季養(yǎng)胃早餐食譜
快捷又營養(yǎng)的早餐
材料:酸奶,餅干,水果,堅果
做法
1、首先,準備一個干凈的碗,把餅干掰成小塊放在碗里。
2、然后把酸奶倒進入。上面撒上一些堅果仁,再淋點煉乳。插個草莓OK~又有營養(yǎng)又快,大約需要1-2分鐘~
小訣竅營養(yǎng)價值
1、酸奶(可以降低膽固醇,酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產(chǎn)生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制腸內(nèi)有害病菌。
2、酸奶能抑制癌和美容作用)堅果(含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育,增強體質,預防疾病有極好的功效。有助于記憶力的提高,但不要吃的太多)
早餐卷
材料:1、卷皮材料:面粉、鹽、胡椒粉;2、卷芯材料:火腿、雞蛋、生菜、青瓜;3、調味料:鹽、沙拉醬、番茄醬
做法
1、卷芯材料全部切成條塊狀,火腿煎熟,雞蛋打好煎成雞蛋餅,生菜青瓜均用食用水洗過。
2、面粉加入鹽、胡椒攪和后加入水,搓成面團。
3、面團搓成小塊搟平搟薄。
4、平底鍋加一點點油熱鍋,熱鍋后加入面餅,慢火煎香煎熟。
5、將煎好卷皮放平,然后按個人口味添加卷芯材料,再按個人口味加入沙拉醬或者番茄醬。小訣竅希望健康一點,火腿可以切好后蒸熟,雞蛋可以蒸熟后再切使用。
養(yǎng)胃三明治
材料:切面面包兩片,火腿四片,青椒半個,西紅柿半個,雞蛋一個
做法
1、先將切片面包準備好,一處先放在盤中,然后將西紅柿切成三到四片,擺到面包上;
2、將火腿切片,擺到面包第二層,再將青椒切成圓圈,擺到面包第三層,中間隨自己口味加兩勺韓國辣醬或番茄醬或色拉醬,我喜歡辣醬,酸甜微辣;
3、最后將雞蛋在油鍋中煎成餅,不要太大,最好是荷包蛋,大小剛好和切片面包差不多,放在面包第四層.
芝士厚片
材料:芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿
做法
1、準備芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;
2、先在面包上搽牛油
3、把切片的火腿撒在面包上
4、撒上芝士
5、放進烤箱
6、出爐啦!(至于烤的時間視乎各家的烤箱功能,這個要靠自已掌握了)
7、配上一杯牛奶,正!簡單又方便的早餐
飯團早餐
材料:米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋
做法
1、蝦煮熟,去皮,不要剝落掉蝦肥。(為了保持蝦是直的,煮前插進根牙簽)
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗凈,用刮皮刀或是切出薄薄的長條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半,剖成三段待用。
注意事項
1、將做型剩的邊角料切成沫,混在米飯中拌勻,將拌好的米飯放在保鮮膜上鋪平,將蝦擺放在中間,然后團起,團成前大后小的魚型,(注意要將蝦肥露出來,我在剝蝦皮時不小心弄掉了蝦尾,只好用海苔剪了一個)。用火腿腸切出兩個圓,用海苔剪出眼球,再剪兩個長條做魚背裝飾。
2、將先頭的香腸,用刀修出魚尾型(看下圖),在北上劃上幾刀,注意不要劃破,放在鍋上煎下,魚的鱗片感就出來了。用黃瓜片弄出圓做眼睛,再用海苔做眼球。
3、鵪鶉蛋小的一頭切一刀,然后用黃瓜做出兩個連著的圓,塞入切出的縫,再用海苔做眼球。用模具壓出手型貼在蛋上(如果沒有模具這個不做也行)。
4、剩的蝦用海苔裝飾,擺盤。
5、剩下的邊角料親們可以自由發(fā)揮你對池塘的想像,做小魚、水草、荷葉看上去好像有點復雜,但成品卻超有成就感,超讓寶寶愛的。
樹莓派
材料:面粉1/4杯,雞蛋三個,橄欖油少量,樹莓(或者切成小塊的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱預熱180攝氏度
2、圓形烤盤中刷上一層薄薄的橄欖油,平鋪上樹莓(或草莓丁),面粉,雞蛋,牛奶,白糖和香草精混合均勻,倒在烤盤中
3、入烤箱45-50分鐘,拿出放涼即可.冷藏后更好吃
面包布丁
材料:面包片,雞蛋2個,黃油50克,牛奶750毫升,白蘭地30毫升,1個檸檬的皮絲,糖30克,葡萄干,黃糖和肉桂適量
做法
1、牛奶加檸檬皮絲煮開后關火,待涼。
2、面包片涂黃油,盤底鋪一層葡萄干,面包片碼好。
3、雞蛋打散后加糖和白蘭地,然后慢慢與牛奶混合。在面包上,撒葡萄干、黃糖和肉桂粉??鞠漕A熱180,約烤50分鐘。
早餐藕餅
材料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、面粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精
做法
1、鮮藕、木耳、火腿、蔥分別切碎。
2、雞蛋打散,倒入步驟(1)拌勻。
3、倒入適量面粉。加入少許鹽、味極鮮醬油、香油、胡椒粉、雞精,攪拌均勻成稠糊。
4、用大勺挖些許面糊入油鍋,煎至兩面金黃即可。
春季養(yǎng)胃粥的做法
薄荷粳米粥
薄荷15克,粳米100克,先將薄荷煎15分鐘取汁備用,將粳米煮粥,待粥將成時對入薄荷汁并加入冰糖適量。
中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏風散熱,幫助消化。
芝麻粳米粥
芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等癥有良好療效。
芹菜粳米粥
芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動,常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。
菊花粳米粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效。
胡蘿卜粥
先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動。
胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
玫瑰花粥
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
導讀:秋天是養(yǎng)肺的季節(jié),就要多吃養(yǎng)肺潤肺食物,避免食用傷肺的食物。說到傷肺的食物,你知道有哪些嗎?今天小編為你盤點傷肺的8大食物,秋日里記得不能多吃哦!
傷肺的食物
1、腌肉
位于美國紐約的哥倫比亞大學醫(yī)學中心新近的研究表明,經(jīng)常吃腌肉制品易誘發(fā)慢性阻塞性肺病。因為在制作腌肉的過程中,需要使用大量的防腐劑亞硝酸鹽。這種物質可產(chǎn)生活性氮和硝酸基,它們可以引發(fā)肺損害,影響肺的換氣功能。
調查表明,每月攝入14次腌肉者,其每秒鐘用力呼氣量要比不食用腌肉者少115毫升,最大肺活量平均少60毫升。所以,人們應當盡量少吃或不吃腌肉。
2、辛辣食物
秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導致的現(xiàn)象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
3、酒
經(jīng)常酗酒者易傷胃傷肝,這是多數(shù)人熟悉的常識。殊不知,以酒為漿還會對呼吸道造成極大的損害,易患肺部感染性疾病,尤其是肺結核發(fā)病率高。有關統(tǒng)計資料表明,常飲酒者肺結核的患病率比不飲酒者高9倍。
4、巧克力
巧克力熱量較高,會增加肺火。夏天吃巧克力,會有一種糊嘴的感覺,吃完后感覺嗓子不清爽,最好少吃。
5、苦味食品
《彭祖攝生養(yǎng)性論》中強調:五味不得偏耽,酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,甘多傷腎,咸多傷心??喽鄠?。過多的苦可能造成心火太旺,進而克制肺氣。肺主皮毛,苦味太多,皮膚可能失去光澤,毛發(fā)容易脫落,造成多食苦,則皮槁而毛拔的后果。有肺氣虛表現(xiàn)的人,如容易感冒、咳嗽、咳痰等,要適當控制苦味食品的攝入。
6、冷飲
為貪涼猛吃冷飲除了傷腸胃,還傷肺。早在《內(nèi)經(jīng)》中就有大飲則氣逆、形寒飲冷則傷肺的觀點?,F(xiàn)在的肺病多,都和冷飲有關?,F(xiàn)代人特別愛吃冷飲,夏天冬天都吃冰箱里的東西,喝冰啤酒。對于喝飲料動不動加冰的朋友,盡量少加冰,少吃冰淇淋,謹防鼻炎侵襲。
7、肉類
肉熱量較高,會增加肺火。其中羊肉、牛肉、魚肉又屬中醫(yī)認為的發(fā)物,如果你近日身體微恙,嗓子干癢,保證你吃過肉后就會嚴重起來。
8、生姜
生姜,性味辛溫,歸肺、脾、胃經(jīng),可發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳?!妒澄锉静荨贩Q生姜久服去臭氣,通神明。民間諺語秋不食姜,這個結論是否科學?這是因為秋季氣候干燥,燥氣容易傷肺,久服易出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。在秋季人們身體本就容易上火,再吃姜,無疑是給身體火上澆油,加重了秋燥對我們身體的傷害,這才有了秋天少吃姜的說法。
中醫(yī)認為,生活中能滋養(yǎng)肺部的食物很多,水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。除此以外,還有很多食品具有養(yǎng)肺功效,包括糯米、薏仁米、豆?jié){、豆皮、豬肺、豬皮、鵝肉、鴨肉、蜂蜜、冰糖等,在生活中人們可根據(jù)自己的具體情況選擇。
養(yǎng)生導讀:吸煙、干燥氣候、咳嗽等都會造成肺部傷害,多吃對肺有好處的水果有利健康。那么對肺有好處的水果有哪些呢?今天小編盤點對肺有好處的水果。
對肺有好處的水果
1、蘋果
經(jīng)常吃蘋果的人咳嗽、生痰的幾率比不經(jīng)常吃的人低33%,這是因為蘋果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應。蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素,該物質可保護肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。
煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內(nèi)含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,能使大便內(nèi)水分減少,果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。蘋果果皮含鞣酸豐富,果膠也分布在果肉內(nèi)近皮處,因而蘋果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。
2、山楂
山楂中的槲皮苷,具有擴張氣管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效,適用于支氣管炎的治療。中醫(yī)認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。
可取山楂用沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能補腎潤肺、潤腸化食,適用于津液虧損、口干燥渴等。
3、荸薺
中醫(yī)認為,荸薺性味甘、寒,入肺、胃經(jīng),有清熱養(yǎng)陰,生津止渴,消積化痰,止血止痢之功,本品性味多汁,性寒清熱,適用于熱病傷陰,津傷口渴,陰虛肺熱,肺燥咳嗽,食積不消,血痢及崩漏下血等。
荸薺生食易感染姜片蟲病,故以熟食為宜,若必須生食時,應充分浸泡后刷洗干凈,再以沸水燙過,削皮再吃為宜,這樣可避免感染姜片蟲。
4、枇杷
枇杷是我國民間最常見的一種清肺潤肺的食材。含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽??缮?,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等來食用,蜜炙后食用更具有清肺和胃、降氣下疾的作用。
將枇杷果榨汁,加入葉、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷果膏,可清肺、寧嗽、潤喉。把枇杷果膏封藏,于秋季取出服食,夏果秋用,治療秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。
5、無花果
中醫(yī)認為,無花果性平,味甘,入肺、脾、大腸經(jīng),有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等。
與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥熱傷肺、咽干作痛、聲音嘶啞。無花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛之功效,適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥。
6、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲。
梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核,此舉不可取,梨皮潤肺止咳作用最好,煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。
7、葡萄
葡萄具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。
人們吃葡萄時往往都會吐出葡萄皮。其實在吃葡萄時,只要質量信得過,可以適當吃一些葡萄皮。跟果肉相比,葡萄皮的營養(yǎng)元素及其單位含量都要比果肉高得多。
8、鮮棗
中醫(yī)認為,棗能補中益氣,滋脾胃,潤心肺,調營衛(wèi),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。日吃十個棗,醫(yī)生不用找這句俗語足可見棗的藥理作用之大。
換種烹飪方法,鮮棗就成了不錯的養(yǎng)胃食品。把鮮棗放鍋里煮,水開后,將白沫撈出,大火煮沸后改用小火熬。幾小時過去,棗皮變黑,上面滲出黏黏的白膜,鍋底只剩下從棗內(nèi)滲出的糖稀般的少量液體,這時,棗就煮好了。一次不要煮太多,隨煮隨吃,每天吃幾個就可以了。
9、石榴
石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者??捎檬駬v汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
很多人都認為越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多,有紅色、黃色等,一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規(guī)整,皮色光亮,葉片狹長。挑選石榴時,差不多大小的果實,重量越大代表越成熟。外皮松弛,帶黑斑的大多是壞了。
10、柑桔
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳
需要特別提醒您的是,柑橘雖好,但更不宜貪多,大量食用不僅會引起惡心、嘔吐、食欲不振等現(xiàn)象,更會導致患上橘黃癥,危害健康。
11、甘蔗
青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
甘蔗榨成汁,并不會破壞以上營養(yǎng)成分,并且口感更佳,是不錯的選擇。甘蔗煮粥服食,對熱病傷陰、津液不足、心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結等,頗有效。
12、柿子
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
柿子好吃,但不宜多吃、空腹吃,更不宜與蟹同食。因為柿子含有鞣酸,蟹肉含有豐富的蛋白質,兩者反應會發(fā)生凝結,刺激消化道,使人產(chǎn)生惡心、嘔吐或腹瀉。另外,其他高蛋白食物如蝦、牛肉等,都要避免跟柿子一起吃。
人天生就愛美,因此多少都了解一下能夠讓自己變漂亮的食物。而想要變漂亮,補氣血就少不了的。那么吃什么補氣血呢?小編建議多吃紅色食物,能夠讓你一生由內(nèi)而外地健康美麗,如花般盛開。
紅色食物功效神奇
1紅豆補血,也能減肥
紅豆向來有活血、清熱解毒的功效,吃紅豆不僅可以幫助女性朋友補血,同時紅豆對促進身體雌性激素的分泌很有幫助,紅豆能夠補充人體所需B族維生素、蛋白質,消除水腫的作用,特別是對于那些有點肥胖的女性來說,吃紅豆還可以達到減肥的效果。
2一日三棗、長生不老
最常見的補血的食物就是紅棗了,俗話說的好:“一日叁棗、長生不老”說明吃棗很有益處,要是女性朋友每天吃上叁個棗,對于身體那就更好了。、
紅棗有很強的保健功效,既能夠緩和藥性的功能又能夠補氣養(yǎng)血,是女性朋友在補充氣血的時候首選食物。并且,營養(yǎng)學家也推薦女性多吃棗,紅棗里面含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪,對于促進身體健康很有幫助。
3桂圓大補,氣血充足
桂圓也叫做干龍眼,自古以來就是女性大補氣血的最好選擇,特別是女性朋友在生完孩子之后,更要多吃桂圓,因為這個時候,女性的身體是極度的虛弱,需要大量的補充氣血,而桂圓有補脾攝血、安神集氣的功效。不過,桂圓屬于溫熱性的食物,吃多了話,會容易上火。
4頂級阿膠,優(yōu)生優(yōu)育
對于血虛的女性朋友來說,吃點阿膠是可以起到補血的作用,營養(yǎng)學家稱,經(jīng)常吃阿膠是可以增強體質、改善睡眠、延緩衰老的,特別是對于處于妊娠期的女性來說,適當?shù)某渣c阿膠還可以保胎促進優(yōu)生優(yōu)育。
補血燉品效果好
1雙紅南瓜補血湯
南瓜屬于性溫味甘,食用的話可以補中益氣,并且南瓜中含有豐富的胡蘿卜素,被人體吸收后轉化為維生素A,并且南瓜中含有豐富的維生素E。女性朋友在生理期間食用南瓜是可以達到補充益氣的效果。而雙紅是指紅棗和紅糖,紅棗是能保護脾、胃,有一種益氣生津的效果,從而達到滋陰養(yǎng)血的功效,而紅糖中含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、的作用,經(jīng)常食用的話,可以使得臉色紅潤,皮膚彈性更加好。所以對于女性朋友來說,紅糖是不可多得的食物。
2黑糯米補血粥
黑糯米的顏色其實并不像它的名字一樣呈現(xiàn)黑色,黑糯米的本色應該是紫紅色的,所以又有人稱黑糯米為血糯米。黑糯米是一種營養(yǎng)價值很高的米,含有豐富的蛋白質,脂肪以及鈣等營養(yǎng),用黑糯米來熬粥,很有食用價值,尤其是對于女性來說,長期吃黑糯米,可以起到滋補的作用,因此,對于女性朋友來說,黑糯米是補血圣品。
3銀耳紅棗湯
食用燉品對于女性朋友來說,更是不可多得補充氣血的佳品,以最常見的銀耳紅棗湯來說,價格便宜,營養(yǎng)豐富,銀耳的顏色、口感、功效和燕窩其實是相似的,因而,銀耳又被稱作“貧民的燕窩”,銀耳是可以起到補充氣血的作用,作為涼補食物,在火氣旺盛的時候,喝上一碗銀耳湯那絕對是不一樣的效果,并且,銀耳紅棗湯藥不但可以豐胸,而且能夠讓人展現(xiàn)出輕盈妙曼的身姿,確實是女性不可多得的美食。
養(yǎng)生導讀:肝火旺可不是什么小事,牙痛、長痘等癥狀使你苦不堪言。這時就要多吃去肝火的食物,那么你知道去肝火的食物有哪些嗎?小編推薦去肝火的蔬菜、水果和茶飲,常吃這些食物就能遠離肝火!
去肝火的食物大盤點
一、去肝火的食物:水果篇
1、火龍果
火龍果屬涼性,具有明目降火,預防便秘、清熱潤肺、護嗓止咳、養(yǎng)顏美顏、預防貧血等功效?;瘕埞兜狼逄穑茄滋觳荒懿怀缘娜ジ位鸺压;瘕埞_實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。
2、梨
中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能。可見,梨不僅口感清甜,還有食療養(yǎng)生之功效。干燥季節(jié),人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類容易燥熱,只要每天吃上一到兩個梨,就可有效緩解秋季的干燥問題。
3、烏梅
肝火旺應該多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。烏梅酸斂,具有開胃的功能。在夏季,用烏梅與金銀花煎水服用,能清熱解暑。
4、楊桃
楊桃就是養(yǎng)肝的水果之一,清熱利咽、生津消煩,對上呼吸道炎癥有很好的療效,可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈,橫著切成五角星形狀,直接生吃,就有清涼降火的作用。
5、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發(fā)痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。
6、草莓
從中醫(yī)角度看,草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,其含有的大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化、改善便秘、預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
7、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有潤肺養(yǎng)胃、下氣降火、止咳化痰的功效,不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。
8、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
二、去肝火的食物:蔬菜篇
1、苦瓜
苦瓜,又名涼瓜?!峨S息居飲食譜》一書中提到:苦瓜青則苦寒、滌熱,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,養(yǎng)生滋肝,潤脾補腎。這些都說明了苦瓜有健脾開胃,清熱解暑,明目止痢,涼血解毒的作用。
2、百合
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、芹菜
芹菜味甘苦,性微寒涼,不但具有清除肝火,通順血脈的功效,而且它還對頭暈,牙齦腫痛,面紅目赤等癥狀有輔助的療效??梢詻霭枋秤?,也可以水煎飲。
4、蓮藕
初秋常食蓮藕清心去火養(yǎng)脾胃。生藕性寒,甘涼入胃,可生津解渴,散瘀清熱,涼血,止嘔,所以婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕;熟藕更偏重于益胃健脾、養(yǎng)血補虛的作用。
5、茭白
茭白性寒涼,適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的人食用,具有清熱解毒的功效。
6、苦苣
中醫(yī)認為,苦苣性寒、味苦、無毒,有消炎解毒的作用,苦苣苗對于愛喝酒的老年朋友非常好,敗肝火。有些老年朋友喜歡喝點高度酒,這個苦苣苗可以保肝護肝。
7、番茄
西紅柿性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發(fā)熱煩渴。取小西紅柿、半個奇異果、適量低脂酸奶或水榨汁,至帶顆粒狀飲用,可清熱止渴、助降心火,并具健胃功效。
8、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。肝火旺的人多吃黃瓜可以有效降火。
三、去肝火的食物:茶飲篇
1、菊花茶
菊花有疏風清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用,能夠緩解肝火旺癥狀。用菊花煲茶作飲料,適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。沖泡菊花茶時,用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘,喝到只剩1/3的時再續(xù)沸水。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人緩和情緒、紓解抑郁,能改善內(nèi)分泌失調,解除腰酸背痛,有滋潤養(yǎng)顏,護膚美容,活血,保護肝臟,和胃養(yǎng)肝,消除疲勞,促進血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝住?/p>
3、檸檬茶
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質與毒素,減輕肝臟的負擔。每天起床后就先喝一杯溫的白開水,它可以喚醒全身的機能。可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
4、蒲公英茶
蒲公英有天然抗生素的美稱,是治療嗓子干疼的天然消炎藥。蒲公英性寒味甘,具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、健胃消炎等作用。現(xiàn)代研究證明,蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗腫瘤的三抗作用,患有慢性肝炎的人,長期服用蒲公英茶,可以起到很好的輔助治療的作用。
去肝火的食物還有哪些?蜂蜜、牛奶、苦丁茶、冬瓜等都有降肝火的功效,日常不妨多吃。平時還要注意多休息、多喝水,不要熬夜!
養(yǎng)生導讀:肝火旺怎么辦?不少人想到用中藥來降肝火,其實去肝火的中藥有很多,但不能亂用,小心吃出毛病。想要用中藥降肝火,一定要在醫(yī)生的指導下使用。今天小編盤點去肝火的中藥。
去肝火的中藥
1、菊花
菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,還有養(yǎng)肝護肝的功效,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶。
去肝火推薦枸杞菊花茶,枸杞子、菊花適量,開水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
2、柴胡
柴胡性涼、微寒,入肝、膽二經(jīng),有和解退熱、護肝解郁的作用。常用于治療肝經(jīng)郁火、內(nèi)傷脅痛、瘧疾、口苦目眩等證。中醫(yī)治療傳染性肝炎的肝氣郁滯型所用的柴胡疏肝散,其主要成分就是柴胡。常喝柴胡粥,同樣可起到促進機體免疫、利膽、護肝等功效。
常喝柴胡粥可護肝。柴胡10克,大米100克,白糖2湯匙。將柴胡洗凈放入鍋里,加清水適量,煎煮后取汁液,加入大米煮粥。等米熟透放入白糖,再煮一會兒。需要注意的是,肝陽上亢、肝風內(nèi)動、陰虛火旺及上逆者應忌用或慎用。
3、桑葉
新鮮脆嫩的桑葉既能清涼解毒又能補充體內(nèi)的元素,具有散風除熱、清肝明目的功效。此外,由于粗纖維多,能清熱解毒、潤腸通便、有效地緩解體內(nèi)毒素堆積現(xiàn)象。
桑葉味苦性寒,有疏散風熱、潤肺潤燥功效,一種藥物兼有清、潤兩種功效實在難得。可以選用干桑葉30克泡水,每日一次,也可以與梨皮、杏仁共煮,熬成湯當作茶喝,既可防治感冒,又能養(yǎng)生。
4、蒲公英
吃點鮮蒲公英可以敗肝火。蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草,為菊科多年生藥食兩用的植物,性寒,味甘微苦,入肝、胃經(jīng),含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等成分,具有清熱解毒、消腫散結的功效。
蒲公英通常是下水焯過苦味之后,用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌了端上來的。這時的蒲公英清香怡人,非常祛火,吃了以后,身體里面頓覺清爽了不少。如果肝火旺、有肝炎者不妨在春天多吃些蒲公英。
5、薄荷
薄荷葉清爽可口,有清心明目、解毒敗火、疏風散熱、增進食欲、幫助消化等多種保健功效。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
薄荷除了用來泡茶外,還可以和豆腐一起烹炒,或者與鯽魚一起煲湯。需要提醒的是,有夜間盜汗、煩躁不安、皮膚瘙癢、吹風容易感冒等癥狀的人以及脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。
6、龍膽草
龍膽草為清熱燥濕類中藥,性苦味寒,歸肝、膽經(jīng),有清肝膽濕熱、瀉下焦郁火的功效,始載于《神龍本草經(jīng)》就列為中品,在我國入藥歷史已十分悠久。
推薦龍膽草粥的做法。龍膽草10克,竹葉20克,白米100克。先用水煎龍膽草、竹葉,取汁加入白米煮成粥,代早餐食。龍膽草瀉肝降火,竹葉清心除煩。適用于失眠兼急躁易怒、目赤口苦、小便黃、大便秘結,屬于肝郁化火者。
7、夏枯草
說到夏枯草,或許大家一點都不陌生,一味清熱去火的常用中草藥。也在許多夏日涼茶制作中扮演著重要角色,尤其是廣東的涼茶,夏枯草是重要原料。其實,夏枯草的功效遠遠不止清熱去火這么簡單。夏枯草性寒、味甘辛、微苦,入肝、膽經(jīng)。具有化痰止咳、消腫祛瘀、降血壓的功效。
夏枯草煮水喝,可起到清肝火、降血壓之功效,適于體內(nèi)干熱、熬夜后出現(xiàn)頭暈、頭痛及眼紅者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具體做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50100克與適量的水一起煲,煮至肉熟后,再加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。
8、甘草
甘草具有補氣益脾、瀉火解毒等作用,是防暑降溫的佳品。具體來說,生甘草有清熱解毒之功效,而熟甘草能入中焦,有補中益氣的作用。
如果您是平素愛上火的體質,一到秋天就出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛問題,可以選生甘草2-3片,菊花5-6朵,用開水沖泡代茶飲,即成一杯溫潤去火的甘草菊花茶。
9、梔子
梔子雖有顯著的清火作用,但它味苦性寒,苦寒藥容易傷胃,所以古代醫(yī)學家采用煮粥服食的方法,既可達到清熱毒治目疾的效果,又能減輕對胃的不良的刺激。這就是梔子仁粥的妙用。
梔子仁3~5克,粳米1~2兩。將梔子仁碾成細末,先煮粳米為稀粥,待粥將成時,調入梔子末稍煮即可。清熱,瀉火,適用于目赤腫痛,急性眼結膜炎,黃疸性肝炎,膽囊炎。
10、金銀花
金銀花被譽為是名副其實的降火英雄。相對于各種降火食材、中草藥來說,為什么金銀花的降火功效尤其突出呢?這是因為在金銀花的體內(nèi)含著一種重要的物質木犀草苷。
將金銀花的花、葉加水,先用猛火,后用小火煮三分鐘,濾出湯汁加冰糖后飲用??梢郧鍩?、解暑。以金銀花為主的雙花飲,適用于風熱感冒、發(fā)熱頭痛、口渴等癥。
春天萬物生長出現(xiàn)了新的變化,陽氣生發(fā),隨著外界氣候的漸暖,人體內(nèi)陰陽消長也隨之變化。人們常說春季是養(yǎng)肝護肝的好時機,其實春季也是護胃養(yǎng)胃的好時候。但是,一旦吃錯了食物很可能傷胃,下面我們就來盤點下日常容易傷胃的食物吧。
1.薄荷
薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
3.咖啡
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4.西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
5.番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
6.油膩食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
7.冷飲
冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
8.巧克力
巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道。
9、豆類
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產(chǎn)氣。適當吃些發(fā)酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀,先人采用土圭測日影,就確定了夏至。夏至和冬至一樣,屬于我國民間重要的節(jié)日,稱為夏至節(jié)。在我國有些地方,夏至節(jié)的熱鬧程度不亞于端午節(jié)。下面我們來看看夏至各地有哪些習俗。
冬至餃子夏至面
農(nóng)歷五月間(陽歷6月22日)的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的饑餓。漢族風俗,流行于全國大部地區(qū)。指夏至節(jié)(二十四節(jié)氣之一)吃涼面(條)的習俗。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:是日,家家俱食冷淘面,即俗說過水面是也諺云:冬至餛飩夏至面
6月21日是二十四節(jié)氣中的夏至,冬至餃子夏至面,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風俗習慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。
老北京夏至最愛炸醬面
6月21日是二十四節(jié)氣中的夏至,冬至餃子夏至面,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風俗習慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。
夏至這天,北京各家面館人氣很旺。無論面館的四川涼面、擔擔面、紅燒肉面還是炸醬面等等,各種面條都很暢銷。
西北有些地區(qū)夏至吃粽子在西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來防止小麥受蟲害。
在南方,此日秤人以驗肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈送親友。
有些地區(qū),此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃飯,舅家必備莧菜和葫蘆做菜,俗說吃了莧菜,不會發(fā)痧,吃了葫蘆,腿就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉,說是吃了就不會疰夏。
食狗祛邪補身
一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體,史記云秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。
夏至狗,沒啶走(無處藏身)。農(nóng)歷夏至日,廣東陽江有襲數(shù)百年的夏至食狗祛邪補身這一民間風俗。
夏至這天,在陽江的一些鎮(zhèn)上的農(nóng)貿(mào)市場,往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分攤檔豬肉狗肉一起賣。當?shù)厥袌龉芾砣藛T稱,平日里這個農(nóng)貿(mào)市場能銷售四十頭以上的豬肉,而今天是夏至日,作為主要肉食的豬肉上攤只有十多頭,上午還沒看到牛肉上攤,原因是當?shù)厝罕娒磕晗闹脸怨啡庖殉上鄠鞒闪?。掛豬頭,賣狗肉,成為夏至廣東陽江地區(qū)肉菜市場一道獨特的風景線。
陽江人對夏至吃狗何以如此熱衷?當?shù)亓鱾髦@樣一種說法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身,抵御瘟疫等。吃了夏至狗,西風繞道走,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了夏至狗肉這一獨特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統(tǒng)不同的是,隨著人們生活水平的不斷提高,家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而,家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故,區(qū)別只在于買吃的比殺吃的多。當?shù)厝罕娬f,平日里生意再不好的狗肉店,夏至天也能賺個滿堂紅,狗肉的價格也跟著大幅上漲。
廣東人素有喜吃狗肉之習,陽江地區(qū)尤甚。而據(jù)有關資料記載,夏至殺狗補身,相傳源于戰(zhàn)國時期秦德公即位次年,六月酷熱,疫癘流行。秦德公便按狗為陽畜,能辟不祥之說,命令臣民殺狗避邪,后來形成夏至殺狗的習俗。立夏日,吃補食的民謠,也說明補食從立夏就開始了。
苦瓜的味道也許不是很好,但是苦瓜的作用是非常神奇的,生活中我們可以經(jīng)常吃苦瓜,不僅美味而且苦瓜的營養(yǎng)價值極其豐富,常吃有利我們的健康。那么日常生活中苦瓜的功效和作用有哪些呢?下面就讓我們來了解一下吧!
吃這物竟有抗癌奇效
1.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變,而且還能促進癌細胞的復原,有非常好的抗癌作用。
2.清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
3.保護機體
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
4.降血糖、降血脂
苦瓜還有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌等作用,所以生活中我們要經(jīng)常吃。
5.美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜的營養(yǎng)價值
1.苦瓜中含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。
2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
3.苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-p,所以生活中患有高血糖的人群可以適當?shù)氖秤?,能到不錯的降血糖的作用。
4.苦瓜還含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內(nèi)免疫細胞吞食癌細胞的能力,它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
苦瓜的做法
做法一
主料
苦瓜。
輔料
蔥白,紅彩椒。
1、苦瓜洗凈,對半切開,去掉苦瓜瓤。
2、斜刀切成均勻的薄片。
3、鍋中加水,調入一茶勺的食鹽。
4、水開以后下入苦瓜綽水。(約一分鐘即可)。
5、撈出放入事先準備好的涼開水里。
6、紅椒和蔥白切絲,泡入水中,以便卷曲。
7、把蒜茸放入調料碗中,加入生抽、醋、白糖、香油攪拌均勻。
8、把苦瓜撈出稍微控干水分,擺入盤中,再放上紅椒和蔥白。
9、把調料汁淋在苦瓜上。
10、鍋中燒熱少許油。
11、把熱油澆在蒜茸上,即可食用。
小竅門
1、苦瓜瓤一定要去干凈。
2、盡量切薄點。
3、綽水的時候要等水開再下入苦瓜。如果冷水就下入苦瓜,就變成煮苦瓜了。
4、綽水時間不宜太長,時間越長,維生素C損失越多。
5、在冷開水里浸泡過的,既保持了脆也保持了綠。
做法二
主料
苦瓜(一根)、蔥白(一根)、紅彩椒(少許)。
做法
1、苦瓜洗凈,對半切開,去掉苦瓜瓤。
2、斜刀切成均勻的薄片。
3、鍋中加水,調入一茶勺的食鹽。
4、水開以后下入苦瓜綽水。
5、撈出放入事先準備好的涼開水里。
6、紅椒和蔥白切絲,泡入水中,以便卷曲。
7、把蒜茸放入調料碗中,加入生抽、醋、白糖、香油攪拌均勻。
8、把苦瓜撈出稍微控干水分,擺入盤中,再放上紅椒和蔥白。
9、把調料汁淋在苦瓜上。
10、鍋中燒熱少許油。
11、熱油澆在蒜茸上,即可食用。
小竅門
1、苦瓜瓤一定要去干凈
2、盡量切薄點。
3、綽水的時候要等水開再下入苦瓜。如果冷水就下入苦瓜,就變成煮苦瓜了。
4、綽水時間不宜太長,時間越長,維生素C損失越多。
5、在冷開水里浸泡過的,既保持了脆也保持了綠。
做法三
主料
苦瓜250g、干檸檬片5g、油適量、鹽適量、生抽適量、蒜適量、干紅辣椒適量、味精適量、白芝麻適量。
步驟
1、把材料準備好??喙舷磧簦瑥闹虚g切成段。
2、把苦瓜切成圓圈狀,把中間的芯掏掉。
3、干檸檬片用開水浸泡15分鐘。
4、鍋里水開后,倒入苦瓜片。
讀了上文相信大家對于苦瓜的功效和作用已經(jīng)有了一定的了解了,生活中我們可以經(jīng)常吃苦瓜對我們的身體健康是非常有幫助的,能起到非常好的抗癌作用,而且苦瓜的烹飪方法也是非常簡單多樣的。
養(yǎng)胃是很多人都很重視的一個問題,因為胃病對于身體來說是種很大的損傷。胃病一旦出現(xiàn)了如果不及早治療就會出現(xiàn)更大的胃的問題,影響我們的生活。在進行了治療之后我們應該注意多食養(yǎng)胃的食物,當然平時里我們要多食的?,F(xiàn)在就隨小編一起看看吃什么會比較養(yǎng)胃吧
酸奶養(yǎng)胃,每天定時喝酸奶。
主食吃發(fā)酵的饅頭。少吃死面的。發(fā)面的好消化。
胃不好 忌食過冷、過熱、過膩、辛辣、煎炙之品。
胃主納食,脾主運化,將吃進來的食物,經(jīng)脾運化變?yōu)樗染ⅲ斔椭廖迮K、六腑,四肢、百骸。
脾胃屬土、色黃,喜溫潤。所以黃色食物養(yǎng)胃。 常有饑餓感,這樣機體才能“氣化”掉多余的脂肪和病灶。平時可多食山楂、蘿卜、麥芽、生姜等,或炒菜、或煲湯喝,以養(yǎng)胃氣,誘發(fā)饑餓。
纖維素被稱為腸道清道夫,它像一把小刷子一樣,促進腸道蠕動,清晰腸道內(nèi)的垃圾和廢物。多吃蔬菜和水果(蔬菜不可煮的很爛。煮的很爛,就破壞了纖維素。)玉米、小米、大麥、小麥皮(麩子)、全麥粉(黑面包的原料)、蕎麥等雜糧食物纖維含量較多;蔬菜中紅蘿卜、四季豆、豌豆、薯類等也是纖維素的高含量食品。水果中香蕉富含膳食纖維。
玉米提供碳水化合物、膳食纖維、和B族維生素等,可刺激腸胃蠕動,加速糞便成形和排泄。
以上就是小編給大家介紹的具有養(yǎng)胃功能的一些食物了,除了上述的食物之外水果類的如梨丶楊桃丶橘子丶柚子丶木瓜丶山楂等等也都是具有養(yǎng)胃成分的。在日常生活中我們可以多食物該類食物,同時也可以食用一些安全有效的保健品。
在現(xiàn)在的巨大生活壓力下,加上不規(guī)律的生活習慣,很多人都患有一定的胃病。有的能只能去醫(yī)院拿拿藥來緩解疼痛,得過且過。其實,我們身邊不乏很多可以緩解的藥方,在加上生活的規(guī)律,可以緩解一定的疼痛和治療一定的胃病,這就需要我們多去發(fā)現(xiàn),尋找有效的方法,這樣才能省錢又省力。
最養(yǎng)胃的,是面條;米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃 。
4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津 。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
10、花生,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
11、紅茶 蜂蜜....十分養(yǎng)胃。
生活實用養(yǎng)胃秘訣 :
一、養(yǎng)成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
由此可見,患有胃病并不可怕,只要我們有心去治療,就會有很多的轉折。這里所述的都是一些基本的生活上的規(guī)律和用餐上的規(guī)律。相信,只要我們在吃睡上能做到上述所說,并堅持下去,胃病這個病是可以慢慢的治療的。
很多人都說,早飯在三餐當中是最重要的。其實不然,午飯和晚飯是同樣重要的,不過,晚飯卻是尤其需要大家注意的。那么晚飯怎么吃才能健康養(yǎng)生又瘦身呢?現(xiàn)在就一起來了解一下吧。
一、晚飯吃什么
和其他兩餐飯比較,晚飯吃什么,這個問題是尤其重要的。因為晚上人們進入睡眠之后,胃腸的蠕動是很慢的,如果胃里面有食物在睡眠之前還未消化掉的話,就不再進行消化了。而這些殘存的食物就會轉換成脂肪,久而久之,影響身體的健康不說,還會造成肥胖。那么晚餐到底吃什么最好呢?
1、水果是不錯的選擇
水果的營養(yǎng)價值是很豐富的,而且和其他的食物比較的話,水果還是比較容易被消化的。所以說,晚餐吃水果不僅可以補充身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)元素,還比較易消化,對于身體和腸道來說,都是不錯的晚餐選擇。當然,在水果當中,蘋果、橘子和梨這些都是首選。不過,很多人可能會覺得單吃水果會很單調,如果這樣的話,那么水果沙拉也是晚餐不錯的選擇哦,既豐富又營養(yǎng)。
2、蔬菜是最佳的伴侶
如果說什么食物的營養(yǎng)價值可以和水果匹敵的話,那么蔬菜自然就是不二的選擇。蔬菜中所富含的營養(yǎng)元素也是相當?shù)呢S富的,而且和其他的食物比較的話,蔬菜的價格也算是比較低廉的,更適合給平常的人家食用。當然,和水果一樣,蔬菜特別是像菠菜這樣的青菜,也是很好消化的,人們晚飯的時候食用的話,不僅可以補充身體所需要的營養(yǎng),還可以在水面之前,保證食物消化的完,對身體健康的幫主,可謂說是很大的。
二、晚飯怎么吃
知道了晚飯吃什么最健康之后,接下來我們需要了解的就是晚飯該怎么吃才最健康了。其實,晚飯的吃法可是大有學問的,如果大家想要自己的飲食健康的話,就一定要懂得這些吃晚飯的學問。
1、晚飯一定要吃早
其實,大家想要飲食健康的話,三餐就一定要有時。而晚飯,就一定要吃早。因為晚上人們睡眠之后,胃部的消化工作就已經(jīng)停止了,如果晚飯吃的太晚的話,就沒有辦法在睡眠之前把胃部的食物全部消化掉,這樣的話,即使晚餐選擇的好,也不能夠保證就能夠健健康康的。所以說,吃晚飯的時間,一定要早。
2、晚飯一定要吃少
隨著工作和生活壓力的不斷增大,很多人白天的時候都處在忙碌的狀態(tài)中,所以吃飯都是草草的解決一下就可以了,而到了晚上的時候,人們有了時間,就可以考慮自己的伙食問題了,因此晚上就會吃的又多又好。殊不知,這樣的話,不僅對胃部的傷害大,對身體的負擔更是大,久而久之,就會造成肥胖和各種疾病。所以說,晚飯的時候,一定要吃的少。
早飯吃的像有錢人,午飯吃的像皇帝,晚飯吃的像平民。這幾句話很明顯的道出了三餐的健康吃法。為了身體的健康,親愛的小伙伴們,晚飯一定要選對食物,選對吃法哦!好了,現(xiàn)在大家知道晚飯吃什么,怎么吃了嗎?
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