柚子的功效與作用禁忌，這些知識點(diǎn)要牢記
養(yǎng)生有什么作用與功效。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“柚子的功效與作用禁忌，這些知識點(diǎn)要牢記”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
柚子含有非常豐富的營養(yǎng)，很多營養(yǎng)元素都對人體有好處，柚子的適宜人群非常廣泛，但即便如此，有的人還是不能吃柚子的，或者說要少吃，吃太多可能會對身體健康造成影響。
1、柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
2、經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。
3、中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是秋冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
吃柚子也有禁忌：
1.柚子不能與某些藥品同服。
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時。
因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。
美國一項(xiàng)研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。
專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收?！?/p>
3.柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。
如何挑到稱心如意的柚子呢？
首先，要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。
其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。
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有的人早上起來喜歡吃一些水果，比如蘋果，這種做法正不正確要根據(jù)個人的情況，腸胃功能比較好的話空腹吃蘋果沒關(guān)系的，但如果腸胃功能有問題或者有其他疾病的話就要小心了。
一、早上空腹吃蘋果好嗎？
其實(shí)對于健康的人而言，在任何時候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果并沒有壞處，這主要是因?yàn)樘O果中的成份并不復(fù)雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
二、可是對于那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。此外，對于有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。那么早上空腹吃蘋果好嗎？對于這些人，早上最好是不要空腹吃蘋果。
三、空腹不能吃的水果：
1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
2、柿子
最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
4、黑棗
含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、桔子
含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
現(xiàn)如今吃任何東西大家都要考慮是否健康安全，而有的美食本身看起來沒有任何問題，但可能多種東西一起吃就會有危險，就比如金針菜在吃的時候就要懂得相關(guān)禁忌。
一、金針菜的食用禁忌
1、吃菜干或食用前用溫水浸泡。最好吃金針菜干制品，因?yàn)樗谏a(chǎn)加工過程中已經(jīng)消除了有毒成分。但為確保萬無一失，做菜前最好也用清水或溫水進(jìn)行多次浸泡后再食用。
2、食量不超過50克。鮮金針菜每人每次食用最好不超過50克，以防中毒。食用前必須用開水徹底焯熟，再用清水浸泡兩個小時以上，撈出用水洗凈后再進(jìn)行炒食，這樣就能基本破壞掉“秋水仙堿”。研究證明，高溫60度時可讓鮮金針菜的毒性減弱或消失。
3、摘除花蕊。食用前最好把金針菜的心(花蕊)拔掉再用水焯一下，晾干再食用，這樣毒性就非常小了。因?yàn)槠涠拘猿煞帧扒锼蓧A”主要存在于鮮金針菜的花蕊上。
二、哪些人不能吃金針菜
皮膚瘙癢癥者、哮喘病者、平素痰多者、腸胃病患者忌食。
三、金針菜的適用人群
金針菜對孕婦、中老年人都有很大的療效，它也可以讓一些工作比較疲勞的人得以緩解。
四、金針菜的食用處理方法
把每一朵金針菜漂亮的外衣剝開，把含有花粉的花蕊全部摘除。這個過程有點(diǎn)煩瑣，但可以保證去掉絕大部分秋水仙堿。把所有摘除花蕊的金針菜沖洗，然后浸泡20分鐘，當(dāng)然時間越長越好。
壓縮餅干一般是在特殊情況下食用的，正常情況下沒有人吃這種食物，值得一提的是，壓縮餅干并不是隨意亂吃的，一定要掌握相關(guān)事項(xiàng)，比如每一次千萬不能吃太多。
一、壓縮餅干一次吃多少合適
壓縮餅干的熱量是非常高的，一塊壓縮餅干大概是100g作用，熱量大約400-500千卡，相當(dāng)于一碗米飯的熱量，甚至高于它，這也是為什么壓縮餅干能迅速增加體能的原因。
如果是吃完沒多久要運(yùn)動的，吃一片就夠了，如果只是當(dāng)做零嘴來吃，那么就不要吃太多，半塊就可以。吃壓縮餅干的時候，最好是能一口水一口壓縮餅干，這樣才不會噎住。
二、壓縮餅干怎么消化
橙汁，最好還是現(xiàn)榨的。
壓縮餅干是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水變軟的特點(diǎn)。由于膨化時經(jīng)高溫高壓滅菌消毒，適宜長期保管和運(yùn)輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，很適于地震災(zāi)民急用。壓縮餅干是根據(jù)人的身體每日所需的營養(yǎng)成分，而專門配制的一種攜帶方便的食品。在緊急狀態(tài)下，所攜帶的壓縮餅干能夠基本滿足人體所需的熱量。
但一般都是在緊急情況下，不得已才去吃壓縮餅干的。剛開始吃時，還覺得挺好吃、挺香的，一多吃幾次就不怎么樣了。一般壓縮餅干是100克裝，熱量有450-500千卡，比一頓飯(2兩米飯，一些青菜和肉)高出大約100-150千卡。壓縮餅干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅干。
三、壓縮餅干怎么吃
首先，它可以干吃，但最好是和一口水吃一口壓縮餅干，這樣比較容易下咽，也能搭配出營養(yǎng)，需要強(qiáng)調(diào)的是一般壓縮餅干每百克含有熱量450-500千卡，比一頓米飯(二兩米飯、一些青菜和肉)高出大約100-150千卡；
其次，它可泡著吃，一邊沾水一邊吃，這樣吃不會太干，也能帶出餅干本身的香味；
再者，它也可以熬粥，可以把壓縮餅干放在鍋里熬成粥，跟白粥相比，它的味道能在熬制的過程中慢慢溶合，營養(yǎng)價值也更加豐富；另外，它也可以蘸醬吃，蘸自己喜歡吃的醬，如沙拉醬、番茄醬，口味可以自由選擇。不過，需要注意的是壓縮餅干吃完，喝水后會在胃里膨脹，而且吃多了也會引得上火，所以盡管好吃，也要控制食量，不能一次性吃太多，難消化。
豬腎是我們常吃的一種食物，也叫作豬腰子，它具有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，具有生津止渴的效果，在預(yù)防腰膝酸軟，預(yù)防耳聾水腫方面的效果也很好，富含多種微量元素和維生素，是非常好的一種保健食物，但是要了解豬腎里面含有的膽固醇比較高，所以平時不能過多食用。
主要功效
1、腎虛遺精。
用豬腎一枚，切開去膜，填入附子末一錢，濕紙裹好，煨熟，空心吃下，并飲酒一杯。不過三、五服，即見效。
2、腎虛陽痿。
用閹豬腎一對，切片，同枸杞葉半斤，加豉汁一碗，椒、鹽適量，一起煮湯吃。
3、腎虛腰痛。
用豬腰子一個，切片，以椒、鹽淹去腥水，加杜仲末三錢，包在荷圳中煨食，酒送下。
4、老人耳聾。
用豬腎一對，去膜，切小，以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人參二分、防風(fēng)一分，同煮粥吃。
5、突患腫滿。
用豬腎破開，填入甘遂末一錢，紙裹好，煨熟吃下。以小便通暢為效，否則須再服。
6、突然咳嗽。
用豬腎二枚、干姜三兩，加水七升，煮至二升，飲服取汗。
7、久泄不止。
用豬腎一個，破開，加放骨碎補(bǔ)末，煨熟吃下。極效。
8、赤白痢，腰痛。
用豬腎二枚，研爛，加入陳皮、椒、醬作餛飩，空心時吃下。
9、赤白帶。常用豬腎炙食。
10、崩中漏下。
飲食禁忌
1、豬肺與豬腰子食物相克
2、豬腰子、豬肺均為寒涼食物，同食傷脾胃。
3、蘆筍與豬腰子食物相克
4、豬腰子、蘆筍均性味寒涼，同食易傷脾胃。
5、黃豆與豬腰子食物相克
柚子是常見的水果之一，價格便宜，水果攤上都可以看到它的身影。它是比較受歡迎的水果。但是，對柚子的作用，大多數(shù)人不是很了解。那么，柚子的功效與作用有哪些呢?吃柚子有什么禁忌?下面就跟小編一起來看看吧。
柚子的功效與作用
保健功效
柚子富含營養(yǎng)，它可以健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸，能夠促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等都有很好的作用。
此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
美容功效
柚子當(dāng)中富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)元素，它對于多多肌膚是有不錯的改善效果的，有美容的作用。
柚子的肉與皮也含有相當(dāng)含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，柚皮中含有的黃酮類物質(zhì)，抗炎作用明顯，對炎性痘痘具有調(diào)理作用。
柚子含有的維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復(fù)，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋冬季節(jié)最適宜選擇的水果。
治凍瘡
柚子皮還有治療凍瘡的神奇功效。但是治療凍瘡的柚子皮必須要曬干，曬干之后柚子皮經(jīng)過水煮，燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。
但要注意，凍瘡有破損時不要敷，同時，要注意“兩個堅持”。第一，堅持一個冬天都用這種方法熱敷，就算在熱敷一段時間，凍瘡有所緩解，也不要半途而廢;第二，要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時，毛巾溫度不要太燙。
等凍傷處適應(yīng)后應(yīng)該逐漸增加溫度，最高時應(yīng)將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點(diǎn)，就可以促進(jìn)凍傷恢復(fù)，也避免來年冬天再反復(fù)。
進(jìn)入秋天，你因?yàn)楸Ｅ划?dāng)，生病著涼了，吃了幾天的藥，絲毫不見好轉(zhuǎn)，你還想著要不打兩瓶點(diǎn)滴，去了醫(yī)院一看，老人、孩子生病的太多，作為季節(jié)性疾病，感冒咳嗽，在秋天極其常見，忽視了保暖，出現(xiàn)了感冒，成了很多人不得不防情況，怎么辦好?
不要再繼續(xù)吃藥，要知道，是藥三分毒;也不要動不動就打針、打點(diǎn)滴，也會降低免疫力，如何調(diào)節(jié)好?小編建議，食療保健，或許更加安全，一起來看看吧，在秋天吃什么，能更好保健、止咳平喘。
梨子
梨子，是秋天應(yīng)季水果，吃點(diǎn)梨子，對身體好，豐富的營養(yǎng)，能潤燥化痰。生吃梨子，是很多人的首選，涼性之極，吃進(jìn)嘴里，對潤肺好處極多。
當(dāng)然，要是和川貝、冰糖搭配，做成川貝冰糖蒸梨，對促進(jìn)保健，避免咳嗽更好。
川貝，也有止咳作用，冰糖在蒸制過程中，能充分融化，起到吸收作用，這樣能更好促進(jìn)營養(yǎng)吸收。需要注意的是，川貝冰糖蒸梨，更多的時候，適合風(fēng)熱感冒、咳嗽，對于風(fēng)寒感冒、咳嗽不要食用。
枇杷
雖說枇杷，并非秋天成熟，在春天、初夏才是枇杷真正成熟的季節(jié)，但是，科技的進(jìn)步，即使在秋天，你依然可以吃到枇杷。
枇杷是涼性水果，具有潤肺、化痰、止咳功效，用枇杷治療咳嗽、痰多，在《滇南本草》中就有記載。秋天，因?yàn)樵餆?，很多人患上熱感冒，出現(xiàn)黃痰、炎癥，這時吃一點(diǎn)枇杷，能清熱。
同樣，可以利用食物搭配食物原則，枇杷可以和銀耳搭配，做成枇杷銀耳羹，這道美味，能更好的潤肺、養(yǎng)陰，枇杷上面說了，能潤肺、止咳。銀耳也是滋陰、養(yǎng)肺好食材。因咳嗽嚴(yán)重，造成的肺結(jié)核，通過食用枇杷銀耳羹，也能較好緩解。
橙子
眼下橙子成熟，酸甜的橙子，讓你欲罷不能，吃一點(diǎn)，你真的以為僅僅是開胃，那么簡單嗎?
其實(shí)吃橙子，對理氣、化痰、潤肺的功效更大，涼性的性質(zhì)，讓橙子適合治療熱咳。
相比上面的梨子、枇杷，在食用時，搭配其它食材，食用橙子，最簡單方便，簡單的一個橙子，就能促進(jìn)保健。
把橙子清洗干凈，在其頂部切開一個口，用筷子戳幾下，注意不要戳通了，在上面撒上一點(diǎn)鹽，控制在指甲蓋多，隨后蓋上橙子切下部分。放在碗里，上鍋蒸。通常，蒸20分鐘，去除果皮，連同果肉、湯汁，直接食用。
秋天熱性感冒，是極其糟糕事情，出現(xiàn)熱性感冒，需要你多注意，不要吃藥，吃上面三種水果，能很好的潤肺、養(yǎng)陰、治療咳嗽，大家可以試試。
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減肥效果
柚子和其他水果相比，當(dāng)中的維生素C含量豐富，還很有很多纖維，容易產(chǎn)生飽腹感，熱量比較低，有減肥的效果。
柚子的禁忌
身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
服避孕藥的女性應(yīng)忌食
有研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。如果服用了避孕藥的婦女，在事后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
高血壓患者服藥莫吃柚子
在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。
總結(jié)：通過上文的介紹，相信大家對柚子的功效與作用都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了柚子的禁忌，這些僅供大家參考。柚子雖然好吃，但是大家才食用的時候還需要多多注意哦。
生活中很多人有喝啤酒的習(xí)慣，啤酒的度數(shù)沒有白酒的高，酒精味也沒有白酒的濃，但即便如此，平時喝啤酒還是要嚴(yán)格控制好量，大量喝啤酒的危害非常多，其實(shí)啤酒所含的熱量很高，喝多了容易長胖，人們經(jīng)常說啤酒肚，很多人出現(xiàn)了明顯的大肚子，可能就和喝啤酒有關(guān)系。除此之外，啤酒喝多了還會出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐，這肯定會傷胃傷肺，也許有的人聽過喝啤酒養(yǎng)胃的說法，但前提是要適量，無論如何，啤酒喝多了肯定會有危害。
第一、啤酒為何能養(yǎng)胃？
啤酒，有健脾開胃等功效，有人把它當(dāng)作日常軟飲料，甚至譽(yù)為“液體面包”。因而，有些男士每餐必飲啤酒，以啤酒代替飲料。若論酒精的含量，啤酒的確不高，只有4%至6%。如果論它的營養(yǎng)成分，每罐啤酒還不如25克面包。
然而，啤酒畢竟是酒。酒有酒性，大量地喝進(jìn)胃腸，吸收進(jìn)血液，也會招致疾病，有損健康。因此專家認(rèn)為，過量飲用啤酒非常有害。
第二、啤酒養(yǎng)胃是真的嗎？
啤酒養(yǎng)胃不是真的，啤酒中也是含有酒精的，對于胃黏膜是有自己的，對于慢性胃腸道炎癥胃潰瘍的患者，是會加重病情的。
第三、白酒和啤酒哪個傷胃？
“酒分量飲”，不是早就說過了嗎？
身體健康的人，無論喝啤酒還是喝白酒，只要適量，談不上對身體有害；
至于身體不太健康的人，就要針對每個人不同情況來研究了，例如腎虛的人，可以適量飲白酒；腸胃不好的人，不能飲酒，如果實(shí)在要飲，建議飲少量白酒，等等，諸如此類。
第四、腸胃不好的人可以喝啤酒養(yǎng)胃嗎？
腸胃不好的人不建議，是飲用酒精類飲品，因?yàn)闀ξ改c道造成刺激。由于胃腸道癥狀時間已經(jīng)比較長了，建議到醫(yī)院的消化內(nèi)科進(jìn)行胃鏡檢查，明確診斷，對癥治療！長年胃部疾患可能造成惡變，形成腫瘤。
第五、鮮啤酒中所含的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，少喝一點(diǎn)有養(yǎng)胃效果。
但您的情況可是胃炎或消化道潰瘍，是不能飲酒的，建議您到醫(yī)院做胃鏡檢查一下，平日注意飲食規(guī)律，按時就餐，不要吃辛辣生冷油炸食物，禁止飲酒，飲食宜確定，細(xì)軟，易消化。
薏米是廣受歡迎的食材，尤其那些養(yǎng)生人群會特別喜歡，人們經(jīng)常把薏米做成粥來吃，不過專家表示，并不是所有人都適合吃薏米的，在吃之前一定要懂得相關(guān)禁忌。
一、薏米禁忌：
1、因?yàn)檗裁讜股眢w冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化唷！
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療！
二、薏米紅豆粥的禁忌
薏米屬于中藥材，同時也是一種常見的食物，味甘性涼，具有很好的利尿消腫以及舒經(jīng)活絡(luò)還有清熱健脾的作用。老中醫(yī)告訴，經(jīng)常服用薏米能夠很好的美容養(yǎng)顏，令皮膚越來越細(xì)膩，同時還具有消除斑點(diǎn)、粉刺、痘痘的功效，對于痤瘡以及皸裂等效果也很不錯。除此之外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)薏米在進(jìn)入身體之后能促進(jìn)身體中的血液以及水分的循環(huán)，起到活血、止痛以及調(diào)經(jīng)、消腫的作用。
三、薏米泡水喝的禁忌如下：
1：體虛以及體質(zhì)弱的人群不適合服用薏米
中醫(yī)方面認(rèn)為，薏米性寒味甘甜，如果是身體虛寒或者是體質(zhì)比較差的人群長期服用則會導(dǎo)致身體冷虛更加嚴(yán)重，女性則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。
2：薏米不適合長期服用
上面小編也和大家說了薏米性寒，如果長期服用則會導(dǎo)致體質(zhì)變得虛寒，并且腸胃健康也可能受到影響。女性更是不能夠長期服用薏米，否則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況，懷孕期間的女性服用則有可能增加流產(chǎn)的幾率。
3：薏米泡水不能服用太多
專家通過研究發(fā)現(xiàn)，薏米中含有的醣類粘性比較高，所以平時生活中千萬不能夠一下子服用太多了，避免消化受到影響。如果腸胃比較虛弱，那么在服用薏米的時候最好能夠加入其它的食材，千萬不要單獨(dú)服用，避免健康受到影響。
4：孕婦不適合服用薏米
懷孕期間的女性千萬不要服用薏米，若一定需要則要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免出現(xiàn)流產(chǎn)。
5：薏米不能夠作為一種藥品服用
薏米服用之后對身體的好處比較多，對于多種疾病也有不錯的療效，所以很多人就將這種食材作為一種藥物服用，這樣正確嗎？
科學(xué)家告訴，薏米是一種食材，并不是藥物，所以如果身體出現(xiàn)不舒服的情況一定要及時就醫(yī)，而不是自己服用薏米。薏米平時服用之后雖然可以降低體內(nèi)的血糖以及血脂含量，但是高血脂患者一定要及時就醫(yī)，不可以通過服用薏米來治療疾病，否則病情很容易耽擱了。
6：小孩服用薏米要少吃
雖然小朋友也是可以服用薏米的，但是一定要少吃，嬰幼兒則千萬不要服用，避免孩子出現(xiàn)消化不良的情況。如果粑粑麻麻要給孩子服用薏米，那么一定要完全煮爛了，這樣才有利于孩子的消化，避免出現(xiàn)腸胃不適的真正。
7：其他
想要弄清楚薏米泡水喝的禁忌，那么就需要了解有哪些人群是不適合服用薏米的。小編建議體寒、汗少、便秘、消化功能不好、月經(jīng)期間的女性以及懷孕期間的女性，都是不適合服用薏米或者是將薏米泡水喝的。由于薏米具有利尿的作用，所以進(jìn)入身體之后很容易導(dǎo)致體內(nèi)鉀離子含量不平衡，這樣大量的水分就會排出體外，最終孕婦體內(nèi)的羊水減少增強(qiáng)孩子不健康或者是流產(chǎn)的可能性。
小通草是一種常見的中藥，該中藥對身體健康有很多好處，比如可以幫助通氣下乳，能夠通利血脈，還能夠利水滲濕，但無論任何一種中藥，想要讓其發(fā)揮功效就必須要懂得正確吃法。
一、通草的功效與作用：通氣下乳
可用于乳汁不通或乳汁稀少癥：婦女產(chǎn)后乳汁不通或乳汁稀少，有因寒、因熱，或因脾胃素虛，肝氣郁結(jié)所致，故有散寒泄熱，健脾胃，舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性極好通利，入胃經(jīng)，通氣上達(dá)而下乳，故可用于各種原因所致乳汁不通證。歷代醫(yī)家對其通氣下乳之性均予以肯定。如《日華子本草》曰：“通草可催生，下胞，下乳。”《本草求真》亦日其：“兼入胃，邋氣上達(dá)而下乳汁之為耳?！?/p>
《本草綱目》記載：“通草色白而氣寒，味淡而體輕。引熱下降而利小便，通氣上達(dá)而下乳汁。臨床上西藥常作為通乳藥而使用。通草味甘不苦，可作藥膳，或治療產(chǎn)后乳汁不通。民間有通乳的食療驗(yàn)方：通草、王不留行子，煮豬爪子或河鯽魚，喝湯和食豬爪或魚肉，有一定的療效。
二、通草的功效與作用：通利血脈
可用于厥寒證。厥寒證為素體厥陰肝血不足，感受寒邪，氣血因寒凝阻滯而不暢，血不能通達(dá)四肢，脈無氣血充盈，臟腑因經(jīng)脈阻滯而失養(yǎng)。癥見：手足不溫或厥寒，脈細(xì)欲絕，小腹冷疼，或寒疝疼痛，婦女月經(jīng)衍期。經(jīng)行量少色暗不暢等通草其性通利善通陰陽，內(nèi)通九竅，外通營血?！渡褶r(nóng)本經(jīng)》日其可“通利九竅血脈關(guān)節(jié)。早在東漢時期，名醫(yī)張仲景就用其通利之性治療厥寒證?！秱摗吩唬骸笆肿阖屎?，脈細(xì)欲絕者，當(dāng)歸四逆湯主之。若其人內(nèi)有久寒者，宜當(dāng)歸四逆加吳萸生姜湯?！痹谝陨隙街校酝ú萃ɡ?jīng)脈，利氣血之行，調(diào)營衛(wèi)之和，氣血通，營衛(wèi)通，手足自溫，脈細(xì)欲絕自解。
三、通草的功效與作用：利水滲濕
膀胱為州都之官，津液在此經(jīng)氣化而成小便，排出體外，若膀胱功能失常，氣化不通，則出現(xiàn)小便異常。通草味甘淡，性微寒，取其氣，用其味，可清熱利濕，用于熱與濕結(jié)于膀胱所致小便短赤或淋證?！侗静萸笳妗吩唬骸叭敕?，引熱下降，及利小便，通淋治腫。”然通草體輕氣薄，若舍其氣，用于味，則可淡滲利濕，用于偏滲小便不利證?！夺t(yī)宗必讀·小便閉癃》曰：“……又或有水液只滲大腸，小便因而燥渴，宜以淡滲之品茯苓、豬苓、通草、澤瀉之類?！?/p>
四、通草怎么吃最好
1、通草鯽魚湯
材料：鯽魚1條，食鹽少許，姜適量，通草5克，胡麻油適量，水500毫升。
做法：
(1)鯽魚去鱗去腮，洗凈后懸掛晾干(或者用廚房紙擦干)。
(2)再用胡麻油炸至兩面金黃。
(3)湯煲里面加入姜片、通草，放入鯽魚后再加500毫升水。
(4)大火燒開后，小火燉至湯色發(fā)白，吃前根據(jù)自己的口味放適量鹽即可。
2、三仙通草湯
材料：豬手1只，雞腿2只，墨魚干50克，通草3克，鹽5克，香菜頭10克，胡椒粉少許。
做法：
(1)豬手、雞腿洗凈斬件，用沸水飛去血穢，裝入燉盅，加入鹽。
(2)墨魚干洗凈，置放于面上，加入香菜頭、通草和適量沸水，隔水約燉90分鐘，至爛即成。
(3)起鍋時除去藥渣和香菜頭，撒下胡椒粉。
3、通草豬蹄湯
材料：通草一錢，炙甘草二錢，豬蹄一付，新鮮香菇三朵，姜三片，鹽二小匙。
做法：
(1)豬蹄洗凈切半，香菇[4]去蒂、切半備用。
(2)滾水中加姜片，快速燙過豬蹄，撈起備用。
(3)通草以清水快速沖洗干凈、瀝干，裝入棉袋中。
(4)將以上所有材料及炙甘草一起放進(jìn)燉鍋，對五、六碗水燉煮，以大火燒滾后，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時，待蹄肉熟透，加鹽調(diào)味，熄火。
(5)將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
相信最近大家都知道牛油果在西班牙被我大中國人民給買瘋了。牛油果的營養(yǎng)價值極高，口感香甜滑膩，因此受到我國人民的歡迎。牛油果含有很多不飽和脂肪酸，還有許多維生素和礦物質(zhì)，并且還具有降低血醇保護(hù)心血管和肝臟的功能，但是其實(shí)吃牛油果也是有禁忌的。
牛油果功能：
牛油果的果實(shí)是一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養(yǎng)價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱，一般作為生果食用，也可被制作為菜肴和罐頭。常吃牛油果可以降低膽固醇和血脂、保護(hù)心血管、健胃清腸等。
牛油果食用禁忌
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一種，這種水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒涼性的水果，具有滑腸促消化的作用，兩種一起食用必定引起胃腸不適，出現(xiàn)腹瀉等不適反應(yīng)。
2、牛油果不能和冷飲一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很長的時間才能被完全的消化吸收，油脂在人體內(nèi)以需要適合的溫度才能吸收，冷飲在飲用之后會降低胃腸道內(nèi)的溫度，影響胃腸道對牛油果中油脂的吸收，會引起消化不良，嚴(yán)重者還可出現(xiàn)腹痛、腹瀉。
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的吸收需要通過胃腸上的脂質(zhì)蛋白參與，這些載體蛋白的數(shù)量有限，食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收，一起食用會降低營養(yǎng)價值。
4、吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。
2、牛油果營養(yǎng)價值雖然高，但也不可無節(jié)制多吃，一天最多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
很多人都愛吃柚子，柚子的營養(yǎng)價值也是很高的。但是，吃柚子也是有一些禁忌的，而且有些特殊的群體是不宜吃柚子的！
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是秋冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
禁忌一、不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
禁忌二、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國一項(xiàng)研 究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
魚腥草不僅是非常好的食材，也是非常不錯的草藥，可以治療或緩解多種疾病，比如魚腥草對治療濕疹就有不錯的效果，所以推薦大家使用，那么該如何使用才有效呢？
一、怎樣用魚腥草治療濕疹
魚腥草可以治療濕疹，我們可以將魚腥草放入開水里，用小火熬大概半個小時左右，然后等到煮好的水涼到溫?zé)岬臅r候，就可以用來洗澡或者敷在濕疹的地方。
魚腥草的功效有很多，魚腥草具有止咳、止血、鎮(zhèn)痛等功效，另外還可以促進(jìn)組織再生、擴(kuò)張毛細(xì)血管等方面的作用。另外魚腥草中含有豐富的魚腥草素，這具有抗菌功效，特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
二、魚腥草可以治療痘痘嗎
魚腥草可以治療痘痘嗎？可以，我們可以用魚腥草來治療痘痘。我們來看一下啊具體做法：
1、我們可以先將魚腥草洗干凈再放入鍋中，另外再加入600毫升的清水，煮開后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，最好取慮液當(dāng)茶喝。
2、同時我們還需要用用鮮魚腥草莖葉200克，榨取汁液涂臉，30分鐘后用清水洗去，這樣每天重復(fù)1到2次。
三、魚腥草的作用與禁忌
魚腥草，我們對它都不陌生，那么魚腥草的功效和禁忌，你知道嗎？其實(shí)魚腥草的功效有很多，它的味道味辛，而且性寒涼。魚腥草的主要功效為清熱解毒、還可以利尿除濕，另外魚腥草還有健胃消食的功效。
魚腥草的功效有很多，可是也不是所有人都適宜服用魚腥草的，有一些人是不適宜服用魚腥草的，例如一些體質(zhì)虛寒的，以及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者忌食。
西蘭花中含維生素C較多，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，是諸多人的最愛。殊不知在食用西蘭花的同時也有禁忌，菜花含有豐富維生素C，可降低止血藥的療效，所以服用止血藥時不宜食用等。
一、營養(yǎng)價值
1、西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低于正常人，而菜花不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長。據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家研究，菜花內(nèi)還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內(nèi)雌激素水平的作用，可預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預(yù)防癌癥，這種物質(zhì)叫蘿卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2、另外西蘭花還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力。
二、飲食禁忌
1、菜花與維生素Ki相克。菜花含有豐富維生素C，可降低止血藥的療效，所以服用止血藥時不宜食用。
2、菜花與牛肝相克。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素C氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。
3、菜花與黃瓜相克。菜花中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，故不宜同食。
4、菜花與洋地黃相克。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黃時食用這些食物過多，會造成藥物藥效降低。
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