韭菜炒肉絲，適合這些人食用
適合春天食用的養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何進行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“韭菜炒肉絲，適合這些人食用”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
韭菜的營養(yǎng)價值極高，含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。生活中簡單的做上一道韭菜炒肉絲，味道十分鮮美，是諸多人的最愛。
一、材料
豬肉四兩;嫩韭菜二兩;精鹽八分;醬油三錢;白糖五分;食油一兩
二、制作
1.選用一兩肥肉、三兩瘦肉洗凈，切成一寸二分長、一分厚、一分寬的絲。韭菜擇洗干凈，瀝去水，切成八分長的段。
2.鍋放爐火上，放入食油七錢燒熱，投下肥肉絲，煸至出油時，加放瘦肉絲，炒至肉變色，放醬油繼續(xù)炒至肉絲上色盛起。原鍋放油燒熱，下韭菜，加精鹽、白糖。
三、營養(yǎng)價值：
1、補腎溫陽：
韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;
2、益肝健胃：
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能;
3、行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;
4、潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。
四、適用人群：
一般人群均能食用。
1、適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群;
2、多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食。
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其實在平時的生活中的時候，一般的人都沒有什么時間去做飯的，甚至是連吃飯都是沒有時間的，
這樣的話就會導(dǎo)致自己的飲食不均衡的，那么下面我們就一起來了解一下韭菜炒肉絲的做法大全。
主要做法：
1、小土豆4個。
2、將土豆去皮。
3、土豆切成厚片放到蒸屜上，準備蒸。
4、蒸熟的土豆放到一個大容器里，攪爛，加入雞蛋，少許牛奶，淀粉和少許白糖。
5、拌勻后的土豆泥。
6、下油鍋開炸。
7、炸至金黃色，5分鐘再炸一次，這樣才更酥脆，外焦里嫩。
8、將鍋內(nèi)放少許水，多放白糖，直到熬到白糖拉絲就把炸好的土豆放進去。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下韭菜炒肉絲的做法大全，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己有時間的話，就可以自己試著在家里面進行制作的。
韭菜是很常見的蔬菜，對這樣蔬菜選擇，要對它的制作方法進行了解，制作韭菜不能隨意進行，否則吃的時候?qū)ι眢w沒有任何幫助，韭菜苔炒肉絲是不錯之選，這樣制作韭菜能夠很好保留韭菜營養(yǎng)元素，吃的時候也比較容易消化，對身體也不會有負擔，那韭菜苔炒肉絲的做法如何呢?
韭菜苔炒肉絲的做法一：
材料：韭菜1小束，絞肉100G(視情況而定)，蒜1瓣切末，新鮮紅辣椒(如果喜歡吃辣，多放無妨)，醬油少許，豆瓣醬1/2勺，料酒少許
做法
1、韭菜、蒜、紅辣椒切細末，備用。
2、鍋內(nèi)燒油，八成熱左右的時候放入蒜末、辣椒末炒出香味。
3、加豆瓣醬繼續(xù)翻炒出紅油后，加絞肉翻炒成熟，最后烹料酒、醬油。
4、鍋滾后，加入韭菜快速翻炒，最后出鍋的時候，淋少許麻油。
做法二：
材料：韭菜100g，豬肉絲80，胡蘿卜20g，鹽2g，醬油1茶匙(5ml)，油，水淀粉各1湯匙(15ml)
做法
韭菜洗凈，切段;胡蘿卜切細絲;肉絲用醬油及水淀粉拌勻，腌制10分鐘，備用。
中火加熱炒鍋中的油，先放入肉絲煸炒，待肉絲轉(zhuǎn)白后，放入韭菜段、胡蘿卜絲一起翻炒1-2分鐘，加入鹽調(diào)味，即可。
在對韭菜苔炒肉絲的做法認識后，制作韭菜苔炒肉絲的時候，要注意火候上一定不能過大，韭菜苔炒肉絲火候制作太大的話，制作出來的韭菜不會很好吃，同時水分也不會很多，這樣吃的時候?qū)ι眢w沒有任何幫助的。
韭菜苔炒肉絲，這是烹煮常見的方法，也可以是很方便簡單的，而且我們都知道韭菜苔炒著吃的時候，也可以適當?shù)拇钆淦渌氖巢模缤炼?，那么這一道食物就可以有更美味的口感。
方法一、
土豆、韭菜苔。
配料
牛奶、淀粉、雞蛋。
烹飪方法
1、小土豆4個。
2、將土豆去皮。
3、土豆切成厚片放到蒸屜上，準備蒸。
4、蒸熟的土豆放到一個大容器里，攪爛，加入雞蛋，少許牛奶，淀粉和少許白糖。
5、拌勻后的土豆泥。
6、下油鍋開炸。
7、炸至金黃色，5分鐘再炸一次，這樣才更酥脆，外焦里嫩。
8、將鍋內(nèi)放少許水，多放白糖，直到熬到白糖拉絲就把炸好的土豆放進去。
方法二、
食材明細:韭菜苔適量,豬肉適量,老抽適量,胡椒粉適量,味精適量,蔥適量,鹽適量,辣椒適量,蒜適量,姜適量
韭菜苔炒肉絲的做法步驟
1.韭菜苔切成寸段。
2.把豬肉切成絲。
3.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
4.鍋燒熱，入油放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
5.放入肉絲炒。
6.放入老抽上色，炒熟。裝出備用。
7.鍋刷干凈，燒熱入油，放入韭菜苔炒到七成熟。
8.倒入肉絲炒一炒，放鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。
夏季到了，韭菜也豐收了，作為夏季才能享用的韭菜花，它那特有的香濃和鮮美總是帶給人們無限的懷念。而炒肉絲作為家常菜之一，烹飪比較的簡單，味道好，又百搭，因此深受人們的喜歡。不過當香濃的韭菜花遇上了百搭的肉絲又會發(fā)生怎么的碰撞呢？味道如何？那一起來看看韭菜花炒肉絲的做法吧。
主料：
韭菜花一束、瘦肉300克、辣椒1只、金鉤蝦仁50克。
生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉少許、酒1茶匙、清水3湯匙。
制作做法：
1、豬肉切絲加鹽，生抽、生粉、油攪拌直均勻待用。
2、韭菜花摘去老梗，洗凈，切段。紅辣椒去籽、切絲。
3、用2大匙油炒勻肉絲，色澤變白時，加入韭菜和辣椒同炒，并加入調(diào)味料，炒勻即可。
豬瘦肉150克、韭菜花200克、紅椒50克、姜絲10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用適量水調(diào)勻的淀粉)15克、鹽
芡汁:鹽半茶匙(3克)、醬油5克、糖小半茶匙(約2克)、水淀粉15克、雞精少量、鮮湯(或者水)50克
1.豬瘦肉切成長約7厘米、粗0.3厘米的絲，放入碗中加鹽半茶匙(3克)和15克水淀粉(用適量水調(diào)勻的淀粉)，用筷子沿順時針方向拌勻，放置幾分鐘，再加入1湯匙(15ml)的水，用筷子沿順時針方向拌勻，讓肉充分吸收水分，再覆蓋保鮮膜放入冰箱中冷藏15分鐘，在炒制前取出，再加入1茶匙(5ml)的水，用筷子沿順時針方向拌勻，待用。
2. 將韭菜花去除較老的部分和頂端的花以后，洗凈，切成4厘米長的節(jié)，用1茶匙(5ml)的鹽拌勻，腌制5-10分鐘，瀝干水分待用，紅椒去籽去筋切成細絲待用;
3. 將鹽半茶匙(3克)、醬油5克、糖小半茶匙(約2克)、水淀粉15克、雞精少量、鮮湯(或者水)50克兌成芡汁待用;炒鍋置旺火上燒熱，放入油，放入腌好的肉絲，炒開，加入料酒和姜絲炒勻;
4.加入腌好的韭菜花，炒勻;
5.加入紅椒絲炒勻;加入調(diào)好的芡汁，炒勻即可
方法二：
1、韭菜花，先把花骨朵摘掉；
2、韭菜花洗凈切段、瘦豬肉洗凈切絲、小米椒切小段、線椒斜刀切，姜切絲
3、熱鍋放油，姜絲煸炒
4、放入豬肉絲，炒變色加入小米椒繼續(xù)翻炒
5、.炒出香味之后，倒入適量生抽、五香粉、料酒，翻炒均勻
6、倒入青線椒、韭菜花、開大火翻炒，加入鹽適量，炒熟之后加適量雞精、麻油
大家都知道吃阿膠是對人有用的，我們醫(yī)院的藥當中有許多的就加入了阿膠。并且有的人還在平時生活當中喜歡特意買阿膠塊在家里用各種的制作方法制作，食用。但是，可能也有人聽說有些人是不適合吃阿膠的，那么，阿膠適合哪些人食用？又是什么人群不適合食用阿膠呢？下面給大家說一說：
中醫(yī)臨床上主要用阿膠治療因血虛引起的病癥。隨著人們生活質(zhì)量的提高，民間越來越多的人用阿膠強身健體，美容養(yǎng)顏。以下幾種人是可以食用阿膠的。
1.治療血液病
治療缺鐵性貧血，再生障礙性貧血，血小板減少，白細胞減少等癥效果明顯，治療貧血含有阿膠的中成藥有:阿膠補血口服液、山東阿膠膏、復(fù)方阿膠漿、當歸養(yǎng)血丸等。
2.保胎安胎
阿膠還用于妊娠期胎動不安，先兆流產(chǎn),習慣性流產(chǎn)。
3.月經(jīng)病
阿膠以滋陰補血為主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。對于月經(jīng)病，血虛者可用阿膠補益，血多者用來固攝，血少者用來行血。
4.出血病
經(jīng)配伍，阿膠可用于多種出血癥的治療，如吐血、便血、血尿、月經(jīng)過多、崩漏及產(chǎn)后下血等。
5.防治老年病，延緩衰老
臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補血、益氣的作用，用來調(diào)治多種老年性疾病，如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松、老年癡呆等。
6.防癌抗癌表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，抑制腫瘤生長，改減其他抗癌藥物和化療的毒性，使之有可能順利完成治療過程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
7.增強體質(zhì)和美容
阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是強身健體的滋補佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏，早晚溫開水沖服,用后感到身上有氣力、抗寒力增強、感冒少。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以護膚養(yǎng)顏。
阿膠適合哪些人食用,上面已經(jīng)給大家進行了一詳細的介紹了。但是，什么東西都會有不適宜的人群，阿膠也是如此。因為阿膠的滋補療效很強，偏滋膩，對于脾胃虛弱及傷食的人來說最好不要食用。并且阿膠性質(zhì)黏膩，對消化不好的人最好慎用，以免食用之后造成不好的影響。
鹽是我們平時生活中必不可少的一種調(diào)料，然而如果生活中一旦缺少鹽我們的飲食就會變得沒有味道，從而也很很大程度降低我們的食欲，但是我們都知道平時生活中我們食用的鹽都是加碘鹽，而且一旦身體缺碘就會出現(xiàn)各種甲狀腺疾病，但是同樣食用過量的碘也會導(dǎo)致身體出現(xiàn)甲亢等甲狀腺疾病，這樣對身體也是特別不利的，那么其中無碘食用鹽就是生活中也是比較常見的一種調(diào)料，但是我們對他的了解就比較少，下面一起了解一下無碘食用鹽適合哪些人食用。
無碘食用鹽適合哪些人食用
碘的攝入有雙面性。補碘過多，會導(dǎo)致甲亢或者甲減（甲狀腺功能減退癥）。不過食用碘鹽而導(dǎo)致碘過多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有輕微甲亢的人，又服用了碘鹽，導(dǎo)致甲亢的癥狀加重。
人們常吃的加碘鹽中，1克鹽含碘20多微克，成人一天合理的碘攝入量為150微克，如果一天每人攝入超過200微克碘的話，就是碘超量。也就是說一天一名成年人最多只能吃7克加碘鹽。因為碘具有揮發(fā)性，如果炒菜把油鍋炒熱后立即放鹽，能降低碘的含量，此外，把碘鹽放在太陽底下曬曬也能讓碘揮發(fā)。這些做法都是沒用的，因為加在碘鹽里的化學物質(zhì)為碘酸鉀，其性質(zhì)特別穩(wěn)定，即便遇高溫也不易揮發(fā)。
甲亢及自身免疫性甲狀腺炎有一定的遺傳性，所以對于有這類疾病家族史的直系血緣的人來說，在生活中要注意碘的攝入量。這類人群可以吃碘鹽和無碘鹽的混合鹽，此外少吃海鮮，也能預(yù)防上述疾病的發(fā)生?，F(xiàn)在市面上除了加碘精制鹽外，還有鋅強化營養(yǎng)鹽、硒強化營養(yǎng)鹽、復(fù)合營養(yǎng)鹽、鈣強化營養(yǎng)鹽、低鈉鹽等品種，但是在這些鹽的包裝袋備注里，都注明含有碘。依據(jù)過去的規(guī)定，在超市里無碘鹽是不允許銷售的。
上面就是對無碘食用鹽適合哪些人食用的介紹，通過了解之后我們知道每個人體質(zhì)都是不同的，對碘的需求量也是各有不同，我們在選擇食用鹽的時候也要因人而異，根據(jù)自己的身體狀況進行選擇無碘食用鹽，其中甲亢患者可以食用無碘鹽。
韭菜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，它可以有豐富的纖維素和維生素的哦，可以有促進食欲的作用，還可以起到很好的保健的效果的哦，來看看韭菜炒肉絲的做法，可以有預(yù)防動脈硬化的效果。
韭菜炒肉絲是一道制作簡單的家常菜。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，韭菜的纖維素比較多，可以有促進腸道蠕動的作用，可以起到很好的預(yù)防疾病的效果哦，大家平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
韭菜炒肉絲的制作步驟和方法
步驟一、準備材料：韭菜、胡蘿卜、豬肉、食鹽、植物油、醬油、水淀粉。
步驟二、韭菜洗干凈切成段備用;豬肉切成肉絲;胡蘿卜切成絲
步驟三、中火加熱炒鍋中的油，先放入肉絲煸炒，待肉絲轉(zhuǎn)白后，放入韭菜段、胡蘿卜絲一起翻炒1-2分鐘，加入鹽調(diào)味，即可。
關(guān)于韭菜炒肉絲的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，而且還可以補腎壯陽，適合身體虛弱的人群食用哦，促進食欲預(yù)防動脈硬化，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做酸辣韭菜肉絲。
2.1里脊肉洗凈，切肉絲，用少量鹽，糖，料酒，生抽，老抽，抓勻腌制10分
3.2韭菜洗凈切段備用
4.12鍋燒熱，放油，油熱后放入肉絲來回翻炒
5.21完全變色后，稍炒會，盛出
6.鍋里放少量油，豆豉放入，小火來回翻炒，炒香
7.豆豉炒香后，放入泡姜泡辣椒碎，來回翻炒出泡菜香。放白糖。來回炒勻
8.放韭菜，來回翻炒幾下
9.放入肉絲，繼續(xù)翻炒
10.韭菜變軟后，放少量鹽，炒勻盛出
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知酸辣韭菜肉絲全部做法的你，可以真正改變自己了。
春天地里都是綠油油的麥苗等待成熟長成麥子，但是很多的朋友們都不知道麥苗也是可以吃的，麥苗中營養(yǎng)價值豐富具有多種微量元素，那么麥苗怎么做才好吃呢?最美味的應(yīng)該就是麥苗炒肉絲了，接下來就為大家詳細介紹一下這道菜的具體做法。感興趣的朋友可以學一學在家里嘗試做著吃。
麥苗炒肉絲是用鮮麥苗、瘦豬肉等食材并加以各種輔料制作成的嫩爛鮮香的菜肴，鮮麥苗清熱利濕，有退黃疸、助消化、養(yǎng)陰生津等功效;瘦豬肉可補充
慢性疾病消耗的蛋白質(zhì)，強壯身體，增強抵抗力。對于黃疽型肝炎或無黃疸型肝炎，包括甲型病毒性肝炎病毒和乙型肝炎病毒引起的急、慢性肝炎而出現(xiàn)腹脹、惡心、黃疸、尿赤、乏力、食欲不振等表現(xiàn)者，都很適合食用這道菜。除此之外，鮮麥苗洗凈，浸泡數(shù)小時后擠汁服用，治療黃疸及慢性肝炎，效果也很好。
做法一
配 料
鮮麥苗50 克，瘦豬肉300 克，蔥段、姜絲、細鹽、醬油、味精、淀粉等各適量。
操 作
1.將鮮麥苗洗凈，瀝干水分，切成3 厘米長的段侍用。
2.將瘦豬肉先切成薄片，再切成2～3 厘米長的肉絲。
3.將鍋燒熱，加油(植物油)適量，侍油至七成熱時，投入蔥段、姜絲，接著加入肉絲，麥苗翻炒。
4.加入細鹽、醬油、味精，并用濕淀粉勾芡，顛翻幾下即可。
做法二
麥苗切段、精瘦肉切絲，生姜、大蒜、耗油、生抽、雞精、淀粉備用，先將精瘦肉用調(diào)料腌制15分鐘，后邊的做法和蒜苗炒瘦肉差不多，不過要注意的是麥苗翻炒時間不易過長，所以瘦肉要翻炒至快熟事在放麥苗，出鍋后的麥苗炒肉調(diào)料適度的話絕對美味，還有淡淡的麥芽清香味!
蘆蒿其實是多生草本植物，一般具有非常高的食療作用，因為在我們的飯桌上，蘆蒿的身影是經(jīng)常會看到的，而且制作的方法有很多種，因為蘆蒿可以搭配很多的食物一起食用，那么下面我們就去看看蘆蒿炒肉絲的一個制作，這道美味的食物，其實已經(jīng)逐漸成為了人們所喜愛的家常菜。
蘆蒿可以喝各種各樣的食物一起搭配食用，而蘆蒿炒肉絲是最常見到的，雖然簡單，但是營養(yǎng)保健價值很高，因為肉類中含有非常高的蛋白質(zhì)，而蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預(yù)防牙病、喉痛和便秘等功效.
蘆蒿適量 精肉適量 生粉適量 雞精適量
鹽適量 料酒適量
1. 食材準備。
2. 蘆蒿去葉、去老段，洗凈切段，精肉洗凈切絲
3. 在肉絲內(nèi)放入鹽、料酒和生粉，攪勻待用。
4. 鍋熱油，放入肉絲滑撒，快速煸炒，撈出待用。
5. 鍋熱油，放入蘆蒿，翻炒后。
6. 接著放入鹽。
7. 繼續(xù)煸炒幾下，放入肉絲。
8. 煸炒至熟，撒入雞精，翻炒裝盤。
上面是關(guān)于蘆蒿炒肉片的制作，實際上在生活中，很多看似簡單的家常菜，但是卻有著非常高的養(yǎng)生保健價值，所以希望大家都能夠更加的注重自己的食材選擇，這樣就可以讓自己吃的更加的營養(yǎng)了。
肉絲炒拉皮是很多朋友都喜歡的一道家常菜，它不僅味道鮮美而且做法很簡單，在很多的場合也都會出現(xiàn)肉絲炒拉皮的影子，尤其是夏天，肉絲炒拉皮更是大受朋友們的喜愛，很多朋友喜歡但是不太會做，現(xiàn)在我們就來一起學習一下，如果有時間我們就自己做一道肉絲炒拉皮為自己的生活添點精彩。
肉絲炒拉皮在做的時候不能做的太慢，以快為主，才能讓這道菜做的筋道有口感，有的朋友會自己做拉皮，那就更好了，自己做的拉皮做出來會更好吃而且比較衛(wèi)生，但是做起來就比較麻煩，不會做的朋友也不要著急，現(xiàn)在市場上的拉皮也很好，買現(xiàn)成的拉皮也會讓我們節(jié)省很多的時間。
肉絲炒拉皮的做法步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 里脊肉切絲加入糖，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉抓拌均勻腌制片刻。
3. 涼粉皮洗凈切條。
4. 青椒洗凈切絲，蔥姜蒜，干辣椒切碎。
5. 炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和干辣椒。
6. 倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。
7. 底油再倒入涼粉皮翻炒。
8. 加入生抽，糖。
9. 再加少許鹽翻炒均勻。
10. 然后倒入肉絲翻炒均勻。
11. 在淋入香翻炒。
12. 淋入香油。
13. 加入青椒絲翻炒均勻關(guān)火。
小貼士
這是一道快手炒菜。肉絲先翻炒至變色再盛出，然后再和其他配菜翻炒均勻即可關(guān)火，這樣才能保證肉絲嫩滑口感。
涼粉皮不用炒很長時間，入鍋快速加入調(diào)味料翻炒均勻，就好。
最后淋入少許香醋，可使菜品提味，口感更鮮香。
肉絲炒拉皮是不是很簡單易學呢，如果學會了就自己動手試一試吧，喜歡吃黃瓜的朋友也可以在做的時候適當?shù)募有S瓜絲，口感也是非常不錯的，并且拉皮與黃瓜搭配也是經(jīng)典的組合，夏天馬上就到了，做一道肉絲炒拉皮為我們的餐桌增添一道美食吧。
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