三高病人常吃它，血管干凈通暢只需一周！
三高老人養(yǎng)生。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《三高病人常吃它，血管干凈通暢只需一周！》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
“三高”——高血壓，高血糖，高脂血癥，這些“吃”出來(lái)、“懶”出來(lái)、“呆”出來(lái)的“富貴病”，再加上我國(guó)幾乎接近半數(shù)的吸煙人群，促使了我們的血管逐漸形成各種問(wèn)題，特別是血管堵塞。
不可否認(rèn)，藥物、支架、搭橋等治療都能起到很好的療效，但是手術(shù)費(fèi)用是非常昂貴的人又受罪，因此最好的治療并不是在血管堵塞后來(lái)挽救，而應(yīng)該是提前預(yù)防！而且相對(duì)于現(xiàn)在很多人會(huì)去沖血管的方法，食療就顯得相對(duì)更安全一些。所以小編現(xiàn)在也找了些辦法，讓三高的人的血管可以慢慢變回干凈又通暢的。
能有效清除血管垃圾的方法——羅布麻
羅布麻雪菊茶
【花草配料】羅布麻茶15克，雪菊9克。
【沖泡方法】沸水沖泡，10分鐘后茶飲，每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個(gè)百分點(diǎn)，這是羅布麻茶所含的植物化學(xué)成分起的作用。
【茶飲功效】羅布麻茶葉中富含槲皮素、蕓香苷、強(qiáng)心苷等黃酮類物質(zhì)，而黃酮類物質(zhì)是很好的抗氧化劑，它清除自由 基的能力是維生素C的幾十倍，能有效的清除血管內(nèi)垃圾，防止血管氧化，增強(qiáng)毛細(xì)血管的抗性。
松傘菌粉
松傘菌粉不僅含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2及煙堿酸等六大營(yíng)養(yǎng)素，還含有多糖成分，會(huì)對(duì)體內(nèi)的癌細(xì)胞起到抵抗作用，常用它泡水喝，增強(qiáng)免疫力的同時(shí)，對(duì)預(yù)防腫瘤、抗氧化、防衰老都有著莫大的好處。
黑苦蕎
護(hù)心臟，通血管吃富硒黑苦蕎很不錯(cuò)。富硒黑苦蕎含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，具有降低毛細(xì)血管脆性，改善微循環(huán)的作用；此外，富硒黑苦蕎還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1，促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)成分可以改善高血脂，凈化血液，強(qiáng)健血管，日常適量多吃，泡水喝或是煮粥都可以。很適宜患有糖尿病、高血壓及冠心病的人食用。
玉米
玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和鎂含量比米、面高5～6倍，脂肪中亞油酸含量高達(dá)60%以上，還含有維生素E、卵磷脂等，具有降低血清膽固醇，防止高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化以及防止細(xì)胞衰老、腦功能衰退的作用。
ys630.coM延伸閱讀
魚(yú)肉的味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是好，在生活中我們可以用魚(yú)類的食材做出各種美味的菜肴，對(duì)于老年朋友們來(lái)說(shuō)，常常吃些魚(yú)類，是對(duì)提升自己身體免疫力以及預(yù)防老年癡呆的發(fā)生都有不錯(cuò)的作用。
魚(yú)肉
古人說(shuō)，魚(yú)之味，乃百味之味，生活中許多人都比較愛(ài)吃魚(yú)，的確，魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛(ài)的食物。不過(guò)，由于吃魚(yú)遇到刺很麻煩，大多數(shù)的老年人不喜歡吃魚(yú)肉。
老人多吃魚(yú)能預(yù)防老年癡呆
它有助于減少大腦的炎癥，保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。老年性癡呆癥，就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。多吃魚(yú)類可補(bǔ)充這種脂肪酸，從而預(yù)防癡呆。金槍魚(yú)、松魚(yú)等的眼睛尤其值得重視。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌梗塞。
老年人在冬季增加食用魚(yú)類等含有維生素A的食品，可使其死亡率減少65%左右。美國(guó)科學(xué)家經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也得出結(jié)論，維生素A可以增強(qiáng)人體免疫功能。在老年人發(fā)病率、死亡率較高的冬季，讓其多吃些富含維生素A的食物，顯然對(duì)降低發(fā)病率、死亡率大有裨益。維生素A屬脂溶性維生素，具有保溫祛寒的作用，且能增強(qiáng)老年人的抵抗力，使其少患感冒、凍瘡等疾病。
另外，魚(yú)油中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是含有較多的DHA，即二十二碳六烯酸。DHA是一種多價(jià)不飽和脂肪酸，它有調(diào)節(jié)血脂的作用，尤其能顯著降低血中的甘油三酯，減少患心血管病的幾率。DHA也是腦神經(jīng)細(xì)胞必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在胎兒期DHA有助于腦組織發(fā)育，在兒童期DHA有助于腦神經(jīng)細(xì)胞間突觸聯(lián)系的增加，在老年期DHA有助于延緩大腦萎縮、改善記憶力減退。因此專家認(rèn)為，DHA是老年人不可忽視的營(yíng)養(yǎng)素，有可能成為預(yù)防老年癡呆發(fā)病的手段之一。
需要注意的是，由于DHA有抑制血小板凝集、抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障礙者要適當(dāng)限制吃魚(yú)，以免引起出血或加重出血。另外，由于DHA易被氧化失去生物活性，而維生素E是強(qiáng)抗氧化劑，因此適當(dāng)增加維生素E的攝入，能防止過(guò)氧化作用的發(fā)生，提高DHA的生理功效。維生素E在果仁、植物油中含量豐富。
魚(yú)類美味，不過(guò)，有的魚(yú)類刺小且密，老年朋友們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要預(yù)防被魚(yú)刺所傷，同時(shí)還要注意適量食用的原則。
現(xiàn)在市場(chǎng)上品質(zhì)比較高的美白面膜價(jià)格都不低，但是如果使用不當(dāng)，反而失去功效。所以，不放來(lái)學(xué)學(xué)自制美白面膜，這些面膜的功效強(qiáng)大，有些甚至讓你變白只需一周時(shí)間呢。
豆腐小面膜
做菜時(shí)，若有用剩下的豆腐小塊，不妨嘗試用來(lái)做面膜。豆腐具有高度的滋潤(rùn)與美白作用，經(jīng)常使用，一個(gè)月后就能看到肌膚變白嫩了。
材料：豆腐適量
做法：
1.將手洗干凈，將豆腐塊放在手掌心。
2.輕輕地揉搓豆腐，然后將豆腐泥敷在臉部，輕輕按摩。
3.15～20分鐘后洗凈即可。
蜂蜜面膜
使皮膚光潔亮麗，可改善皮膚暗沉現(xiàn)象，減低黑色素，蜂蜜與蛋清也能夠有效滋養(yǎng)皮膚。
材料：蜂蜜2大匙，蛋清2大匙，麥片2大匙
做法：
1.將蜂蜜、蛋清與麥片混合均勻。
2.用小刷子沾取面膜均勻地涂在臉上。
3.20分鐘后用清水沖洗。
Tips：蜂蜜具有優(yōu)良的潤(rùn)澤性，能夠除燥，使肌膚有光澤，與其他材料同時(shí)搭配使用，效果也不錯(cuò)。
胡蘿卜面膜
胡蘿卜含有豐富的維生素A，胡蘿卜面膜能有效改善皮膚粗糙暗沉現(xiàn)象，早晚各敷一次，連續(xù)使用10天后臉部就會(huì)白嫩很多。
材料：胡蘿卜一根
做法：
1.將胡蘿卜去皮后打成汁。
2.將胡蘿卜汁均勻地涂在臉上，10～20分鐘后洗凈。
Tips：使用美白圣品胡蘿卜時(shí)，記得要削皮，打汁后將果渣過(guò)濾掉，留下液汁敷臉效果更佳
想美白的MM，以后不要浪費(fèi)了以上這些不起眼的法寶哦，純天然的自制面膜不僅能幫你節(jié)約銀子，甚至?xí)盏奖仁忻嫔系拿婺じ玫男Ч?/p>
石榴是秋季盛產(chǎn)的水果之一了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力，促進(jìn)消化和吸收有好處，石榴的好處有很多，榨汁的話可以有降三高的作用，還可以軟化血管。
【老年人軟化血管果飲石榴汁】
主料：石榴1個(gè)
輔料：原汁機(jī)1臺(tái)
步驟：
1.備好食材：石榴
2.將石榴兩頭切掉，并均勻的劃幾道(劃破皮就可以了)
3.順著劃痕就能輕松瓣開(kāi)
4.取出石榴粒
5.啟動(dòng)原汁機(jī)，將石榴粒慢慢放入
6.果汁很快就被榨出來(lái)
7.而果渣則會(huì)從另一個(gè)出口排出
8.這樣，一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!
石榴中含豐富的營(yíng)養(yǎng)，維生素、有機(jī)酸、蛋折質(zhì)，可以軟化血管有極大的作用，老年人到了一定的年齡，它的血液循環(huán)差，就會(huì)出現(xiàn)血液堵塞，需要吃些軟化血管的食物，讓血液循環(huán)加快，那在平時(shí)可以喝些果飲-----石榴汁，顏色漂亮，好喝美味，原汁原味，營(yíng)養(yǎng)豐富，愛(ài)美的女性常喝可美容哦。石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。這樣的飲品可以促進(jìn)血液循環(huán)，而且還可以有軟化血管的作用，對(duì)于降血脂降血糖有一定的效果，而且還能延年益壽，美容保護(hù)心臟，減少心血管疾病的發(fā)生。
石榴汁的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且還是很有利用價(jià)值的一道飲品哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常飲用，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，降三高老年人軟化血管飲品，可以健腦益智，同時(shí)還可以滋補(bǔ)身心。
膽固醇過(guò)高已經(jīng)成為現(xiàn)代人的普遍現(xiàn)象，只有將血中膽固醇控制在一定水平，才能減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。就算你正在服用降膽固醇的藥物，還是應(yīng)該注重日常飲食。有什么小竅門可以降低飲食中的膽固醇呢?
飲食控制：伸出您的手
大多數(shù)人總是不知不覺(jué)攝入過(guò)量的食物，肥胖和高膽固醇隨之而來(lái)。下面，為大家介紹手掌法則：利用自己的手來(lái)確定每天所需食物的量。
1. 蛋白質(zhì)——掌心大小
50g的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、厚度如小指的一塊。每天吃50~100g的蛋白質(zhì)即可滿足一天需求。
2. 碳水化合物、水果——兩個(gè)拳頭
每天吃約等于2個(gè)拳頭大小的淀粉類食物，如米飯、饅頭等，就可滿足一天需求。
水果一天需要量則相當(dāng)于一個(gè)拳頭大小。
3. 蔬菜——兩手抓
兩只手能夠抓住的菜量（一把）可相當(dāng)于500g的量，每天需要至少進(jìn)食500g蔬菜，才能滿足營(yíng)養(yǎng)需求。
4. 脂肪——大拇指尖
要限制脂肪的攝入，每天僅取拇指的尖端（第一節(jié)）就足夠。
5. 瘦肉——兩指寬一指厚
切一塊與食指厚度相同，與兩指大小相同的瘦肉，就約等于50g的量，可滿足一天需要。
膽固醇高選擇4種肉
1. 去皮雞肉
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的白肉更加適合血脂異常的人群。不過(guò)吃禽肉時(shí)一定要記得去皮，去皮可以去除大部分的脂肪。
2. 鯉魚(yú)
在淡水魚(yú)中，鯉魚(yú)是很好的降脂食物。雖然它的脂肪含量高，但是大部分屬于不飽和脂肪酸，能幫助降低膽固醇。因此鯉魚(yú)適宜水腫、心血管病患者食用。
3. 牡蠣
牡蠣富含鋅及牛黃酸等，牛黃酸能夠促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
而蝦、蟹、螺貝類海鮮普遍膽固醇含量高，尤其是八爪魚(yú)、魷魚(yú)等，應(yīng)盡量少吃。
要注意的是，海鮮的膽固醇大部分集中于頭部和卵黃，吃時(shí)去除它們，可減少膽固醇攝入。
4. 鴨肉
鴨肉脂肪含量適中，且主要是不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸比羊肉、豬肉要少。
研究發(fā)現(xiàn)，鴨肉中的脂肪與豬油、黃油不同，它的化學(xué)成分接近橄欖油，有降低膽固醇的功效，對(duì)預(yù)防心血管疾病有所幫助。
食療方降血壓效果也不錯(cuò)，高血壓患者不妨試試
1、利用茼蒿和雞蛋清降壓
具體方法是，取新鮮茼蒿250克，雞蛋3個(gè)取蛋清，另備香油、精鹽和味精各適量。新鮮茼蒿洗凈，放入清水中煎煮，將要熟的時(shí)候加入雞蛋清再煮片刻，加入調(diào)味品調(diào)味即可
此方取茼蒿清熱、疏肝、通竅、行氣之效，又兼顧了雞蛋清滋陰的功能，因此可以在降血壓的同時(shí)養(yǎng)心安神、清熱除煩，還能緩解因?yàn)楦哐獕憾霈F(xiàn)的眩暈、失眠。
2，利用檸檬降壓
具體方法是，將洗凈的檸檬連皮切片，加入適量白糖一起腌制1個(gè)月，取出，每次用開(kāi)水沖泡5片飲用。
3、利用銀耳和黑木耳降壓
具體方法是，取銀耳和黑木耳各10克，冰糖30克，加水適量一起蒸。大約1小時(shí)之后可以食用。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，銀耳、黑木耳中的核酸等物質(zhì)，有降低血液中膽固醇的作用，所以是降壓良品。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，雙耳可以滋陰、潤(rùn)燥，清熱，改善部分高血壓患者的身體內(nèi)環(huán)境，常服可以減少高血壓發(fā)作的體質(zhì)土壤。
4、根源治療高血壓
羅布麻茶葉中含有鞣質(zhì)，能增強(qiáng)血管的柔韌性和彈性，降低血清膽固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，對(duì)高血壓患者起到降壓作用。而高血壓患者血管壁上的脂類及重金屬多為鹽堿性化合物的結(jié)晶，樂(lè)禹萱羅布麻生長(zhǎng)在高鹽堿地里，具有抗鹽堿性極強(qiáng)的特質(zhì)，其對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪油有很好的分解作用，能有效的預(yù)防和祛除血管里的脂肪和雜質(zhì)，使血管通暢，從根源上達(dá)到降壓降脂和預(yù)防血壓?血脂升高的目的。每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個(gè)百分點(diǎn)。
魚(yú)膠是非常有營(yíng)養(yǎng)的，含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。魚(yú)膠在補(bǔ)血養(yǎng)顏方面有著非常好的作用，所以很多女性喜歡食用魚(yú)膠。魚(yú)膠最好選擇大的老的，這樣的魚(yú)膠功效會(huì)更好。魚(yú)膠可以每天都食用，也可以隔天吃一次，這樣可以充分吸引。每次食用魚(yú)膠不要過(guò)多，適量就好。
魚(yú)膠一周吃幾次
最好是天天吃，也可以連續(xù)吃七八天然后停兩三天，還可以隔天吃一次。這個(gè)是比較科學(xué)的，因?yàn)槿梭w每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。吃多久有效果要看各人體質(zhì)，一般要吃一個(gè)月左右，快的1-2個(gè)星期就可見(jiàn)效果。
魚(yú)膠一次吃多少合適
一般一次二十克，一周吃兩至三次足亦，這個(gè)克數(shù)是泡發(fā)前的克數(shù)，還有如果是大魚(yú)膠的話可以直接切了，去燉，小魚(yú)膠才有泡發(fā)，而且泡發(fā)的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一個(gè)鐘頭至兩個(gè)鐘頭即可!你可以拿去藥店或是市場(chǎng)讓人家?guī)头Q一下，以后再按那份量拿就可以了。
還有的是，吃的數(shù)量和次數(shù)應(yīng)該要和魚(yú)膠的質(zhì)量成正比——一般來(lái)說(shuō)，大魚(yú)膠直接切了去燉，小魚(yú)膠去泡發(fā)，因?yàn)槭峭矤畹闹虚g有一些雜質(zhì)的!干魚(yú)膠有專門的工具刀， 這個(gè)藥店一般不幫切，因?yàn)楹茈y切的，看魚(yú)膠的厚度吧，你可以拿去問(wèn)問(wèn)看，或者叫店家切，那是最好的辦法。
魚(yú)膠的功效
魚(yú)膠與燕窩、魚(yú)翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。四大極品海味“鮑參翅肚”中之“肚”是謂也。其中以金錢敏最為名貴。魚(yú)肚分為兩種，可藥用的是魚(yú)膠，菜用的是魚(yú)鰾。魚(yú)膠營(yíng)養(yǎng)成分主要為高粘性膠體蛋白和粘多糖物質(zhì)，并富含鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。蛋白質(zhì)含量更是高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，可有效提高免疫力、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞、防止皮膚老化去除皺紋、活化筋骨減緩關(guān)節(jié)炎及酸痛，特別在補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)燥等方面更有明顯功效。
魚(yú)膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥;能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，增強(qiáng)體力，消除疲勞;能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌;可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于魚(yú)膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高免疫力，對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。
我們所說(shuō)的三高就是指高血壓、高血糖和高血脂這三個(gè)癥狀，而它們都是現(xiàn)代社會(huì)所派生出來(lái)的“富貴病”，可能單獨(dú)存在，也可能相互關(guān)聯(lián)。而我們?cè)撊绾晤A(yù)防三高呢？下面小編給大家推薦一些能夠預(yù)防三高的食物，讓三高再也不敢纏住你，趕緊來(lái)看看吧！
1、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個(gè)功效以外，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
2、三文魚(yú)
三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚(yú)中，鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物。
3、向天果
生長(zhǎng)在所羅群島自然野生的向天果富含皂角苷、黃酮和異黃酮這三大活性成分，擁有高效地改善高血壓和高血糖水平的功能?！恶R來(lái)西亞草藥目錄》也將向天果記載在其中：向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強(qiáng)壯!其種子主治：糖尿病、 高血壓。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)抵御癌癥發(fā)揮了強(qiáng)效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營(yíng)養(yǎng)成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進(jìn)入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
7、豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
8、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
9、葡萄
葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗干凈后帶皮食用。
10、茄子
含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
11、雞蛋
過(guò)去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。
12、花生
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用，從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
13、綠豆
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
14、綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過(guò)程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
15、洋蔥
很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃，因?yàn)樵谘笫[里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。
16、芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。
17、牛奶
含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
18、黃瓜
黃瓜一直以來(lái)都是降壓、降脂的首選，在黃瓜中含有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇。同時(shí)在黃瓜中，含有較多的丙醇二酸，這種物質(zhì)更是有著明顯的降血脂作用。
19、海藻
海帶等竭藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇，海藻還含有許多獨(dú)特的活性物質(zhì)，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
20、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。國(guó)外有項(xiàng)研究表明，一天吃一個(gè)蘋(píng)果，可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半，這歸功于蘋(píng)果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外，蘋(píng)果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
以上就是能夠預(yù)防三高的食物了，希望對(duì)你有所幫助，而你是否有常吃這些食物呢！為了遠(yuǎn)離三高，日常還是要健康食用這些抗三高的食物哦！
星期一：
以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜為主料做成餡，包餃子、包子等。
星期二：
以大蔥的蔥白為主料，做成適合自己口味的菜肴。
星期三：
用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料，選其中的1~2種做成豆腐菜，如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四：
晚餐時(shí)最好能有一盤(pán)花生仁，油炸的、五香的都可以，但要連紅皮吃。也可擺一盤(pán)核桃仁，用核桃仁罐頭也可以。
星期五：
以蝦或紫菜為主料，做成熘大蝦、青炒大蝦等，紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃些牡蠣。
星期六：
以羊肉為主料，做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。
星期日：
以鱔魚(yú)或鲇魚(yú)為主料，紅燜或清蒸均可。鲇魚(yú)還可做成鲇魚(yú)湯。
每晚有一種擺上餐桌，堅(jiān)持不斷。平時(shí)還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調(diào)味品，常吃對(duì)補(bǔ)腎也有好處。
海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，也是生活于海邊至8000千米的海洋棘皮動(dòng)物。海參同燕窩，魚(yú)翅，人參同名，是世界八大珍品之一。它不僅可以食用同時(shí)也是十分名貴的藥材，可以說(shuō)是滋補(bǔ)上品，對(duì)男女都有很好的滋補(bǔ)價(jià)值。所以，養(yǎng)生愛(ài)好者也都非常喜歡用它來(lái)滋補(bǔ)。這么好的東西，到底一周吃幾個(gè)是最佳的呢？讓我們一起來(lái)了解一下吧！
據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽(yáng)療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價(jià)值知識(shí)的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。
我們建議一個(gè)健康的成年人一天吃一只中等大小的海參，多大是中等大小的海參呢?就是相當(dāng)于一斤70頭左右，干海參長(zhǎng)度5.5cm左右的。如果你條件允許，最好能夠堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間的一天一個(gè)海參進(jìn)補(bǔ)，身體各方面都會(huì)有很明顯的感覺(jué)，而每天的食用量應(yīng)以不超過(guò)50～100克為宜。
無(wú)論什么東西過(guò)了都不好，吃海參也是一樣，老人的消化系統(tǒng)沒(méi)有年輕人的好，一次吃一兩條都可以，以少勤為主。沿海的居民一般選擇在冬季，入九開(kāi)始食用，出九終止。九九八十一天，每天一只海參(大的海參可切成2~3段)，連續(xù)食用，有除疾病，增強(qiáng)體質(zhì)功效?！鞍耸粋€(gè)海參，還你一個(gè)健康身體”就是源于此，這也是海島多壽星的一個(gè)重要原因。
孕早期一周一根，孕中一周兩根，孕晚期兩天一根。據(jù)個(gè)人體質(zhì)、健康指標(biāo)，夠需求量就行。
海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種蛋白質(zhì)和微量元素,小孩適當(dāng)吃點(diǎn)對(duì)身體生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)免疫力有好處。孩子嘛3-5天吃一只就可以了，主要是增加一些免疫力。
化療期間海參食療可以提高人體免疫力，減小化療副作。海參皂甙又稱海參毒素，是一種抗毒劑，對(duì)人體無(wú)害但能起到一定抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，具有防癌、抗癌效果。意見(jiàn)建議：一天吃一個(gè)即可。
三高人群能吃海參，建議一人一天一個(gè)海參就夠了，家庭用海參進(jìn)補(bǔ)選擇1斤90-150頭的規(guī)格比較合適，一天一個(gè)的話1個(gè)人能吃3個(gè)月-5個(gè)月，再大的再小的海參都有，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇。
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