黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝嗎?這樣做就對了!
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“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝嗎?這樣做就對了!,相信能對大家有所幫助。
不管是黑豆、黑米還是黑之麻,這些黑色食物都含有非常豐富的營養(yǎng),是日常生活中非常寶貴的食材,而這三者可以混在一起吃,比如黑豆黑米黑芝麻粥就是非常有名的。
一、黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝嗎
黑芝麻用量:一天50-80克
黑豆用量:每餐約30克
黑米用量:每餐50克
二、黑豆黑芝麻黑米粥的功效
1、黑豆屬于大豆類,營養(yǎng)豐富,含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分
因此,黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝,但要在適量的范圍內(nèi)食用,不可過多!www.cndadi.net
三、黑豆黑芝麻黑米粥的做法
食材:黑豆200g、黑米150g
做法
1、將黑豆、黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;
2、然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3、然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;
4、然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
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?平時生活當中我們就愛喝黑米黑豆黑芝麻粥,我記得小時候上學不會做飯有時候家人外出工作,我總喜歡和哥哥一起買點饅頭買點黑米黑豆黑芝麻粥喝,那個時候我就在研究黑芝麻糊的做法,可是年紀小做不好,后來聽了老人們做黑芝麻醬的經(jīng)驗,我就后來慢慢的嘗試,知道嗎我現(xiàn)在做的可好吃了,下面我就和大家分享一下黑米黑豆黑芝麻粥的做法。
?料:黑芝麻、米,比例大致為4:1(從體積上看)。
?這是最基本的原料,在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,還要加些米,這次我用的是糙米,還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
?做法:
?1. 先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情,芝麻漂在水上,一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的:準備兩個大碗,都放上水,在一個碗里洗完芝麻后,用細眼小漏勺撈到另一個碗里,這時會看到有一些塵土留在碗底,再換一碗干凈水,這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。
?2. 洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時,然后用攪拌機打成糊,倒鍋里煮,邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋,開鍋后小火煮五分鐘即可。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來,不要被燙到。
?還有一種方法是先把黑芝麻和米分別炒熟,再磨成粉,吃的時候用開水沖成糊,外面賣的大概就是這樣的,這種吃著省事,做著麻煩,而且炒熟的可能會上火,所以我還是喜歡第一種方法。
?上面敘述了黑米黑豆黑芝麻粥的做法,其實芝麻大家都知道,它的味道可香噴噴的了,黑芝麻醬的做法其實很容易的并不難學會,大家可以回家嘗試著自己做一下,相信你們會成功的,外面賣的我們大家心里又不放心它的食材的質(zhì)量,所以我們一定要學會自己做哦,什么時候想吃都可以,大家趕快收藏吧,有時間也要分享給自己的朋友哦。
黑豆黑米黑芝麻這三種食材相信大家在生活中都很少將它們放在一起煮吧,主要是我們煮黑豆黑米黑芝麻粥耗費的時間比較長,但是我們花費那么長的時間去制作它也是值得的,因為黑豆黑米黑芝麻粥的可以補充我們身體所需的多種微量元素,而且還可以起到補腎、明目活血等功效呢。
黑豆黑米黑芝麻粥的做法
食材:黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步驟:將黑豆、黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
時間有點長啊,所以這些食材第一天晚上就開泡吧,不然黑豆不容易煮熟。本人是屬于懶人型的,好在有電燉鍋,不然這樣燉四個小時,燉得我心都焦了,還是讓豆?jié){機打成米糊吃吧。一樣好吃的!等不及的孩紙們就用豆?jié){機攪起吧!再不然,就用高壓鍋,大火上氣后,改中小火5分鐘,關火燜到它出完氣為止,一樣好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆屬于大豆類,營養(yǎng)豐富,含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、 黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
這三種黑色食品相結合,具有補腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等功效。
為了讓持家的朋友更好的學習黑豆黑米黑芝麻粥的制作方法,我們建議大家在生活中可以好好的跟著文章的做法去嘗試一下。你們制作黑豆黑米黑芝麻粥的時候應該要先將黑豆泡在一個晚上,然后隔天才能夠將黑豆跟黑米以及黑芝麻一起來制作。
黑米黑豆黑芝麻都是黑色食品,它們穿著黑色的衣裳卻對我們的身體有著很強的調(diào)理功能,能讓我們的頭發(fā)更加的烏黑亮麗,這也是很多愛美的女生追逐的營養(yǎng)品之一,今天我們就黑米黑豆黑芝麻粥來談論一下,顆粒飽滿、表面有光澤的黑珍珠們到底深藏了多少的秘密吧。
黑米黑豆黑芝麻功效黑芝麻能抑制膽固醇、脂肪的吸收,防止高血壓、動脈硬 化等心血管疾病的發(fā)生,并具補肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、抗癌、補腦的作用。它也是易得而效果極佳的美容圣品,其維生素E的含量居植物性食物之首,而維生素E能促進細胞分裂,延緩細胞老化,經(jīng)常適量食用能達到抗氧化、延緩衰老的功效,還有助于骨骼生長。其所含的其他營養(yǎng)素則能滋養(yǎng)肌膚。
食用秘笈:黑芝麻直接吃不容易被消化,對于那些胃腸消化不好的人來說,最好制成芝麻糊或者芝麻粉來吃,在制作面條或者烙餅的時候放上一點芝麻粉,即是不錯的選擇。黑米黑豆黑芝麻功效現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。
? ?黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知,維生素E、VE是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋。我國古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。 另外,黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆促進消化,防止便秘發(fā)生。
根據(jù)以上的說法我們知道黑色的食品有很多對于我們的身體很有效的作用,能抗氧化,降血脂,所以說老年朋友可以選擇這些,愛美的女生這也是不二的首選,健康的生活,健康的養(yǎng)生,而且制作起來也是非常的方便的,希望大家能吃出健康。
黑芝麻,黑米,黑豆,這樣的黑類食物,對人體是有很多好處的,大家應該都有一些印象,主要的功效是能夠益脾養(yǎng)胃,對肝臟也有一定的好處,而且能夠有效的幫助毛發(fā)生長,很多人平時自己都會在家配合著紅豆,一起做一些黑米紅豆粥,或者黑豆紅豆粥,功效有哪些呢!
原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
黑米紅豆粥的功效:黑米味甘、性溫,有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。
黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富;黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。
粥富含水分,容易消化,黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富,還有豐富的抗氧化物質(zhì),紅豆具有解毒利濕的功效,和大米一起煮成粥,具有滋補的作用。
這樣的食物平時應該要多吃,尤其是平時如果應酬比較多,吃多了大魚大肉,較油膩的食物,適當?shù)某砸恍┻@樣的食物,能夠有效地調(diào)理腸胃,對胃是很好的,還能夠清理油脂,排毒養(yǎng)顏,尤其是女性朋友,多吃一些還能夠補血。
提起核桃,大家對核桃的印象就是超級補腦,對不對,小編也是......核桃是我國新疆的地方特產(chǎn),要知道核桃的價錢可不低啊,但是還是有許多人購買,特別是家長們,為了給自家小孩補腦,那么小寶寶呢,都說不能輸在起跑線,從小吃起!小寶寶由于牙沒長全,并且內(nèi)臟也比較脆弱,不能夠吃堅硬的東西,那究竟怎么做核桃粥才適合小寶寶喝呢?
1、兒童經(jīng)常吃核桃有益
核桃中含有大量的營養(yǎng)物,兒童經(jīng)常吃核桃是能從中獲得很多益處的。然而,如果你的孩子對其他任何類型的堅果過敏的話,那么在給他們喂核桃時就必須小心,以防他們會出現(xiàn)過敏反應。除了谷物、松餅和酸奶之外,核桃也是一種營養(yǎng)物,核桃油也可以在烘烤和蒸煮中使用。
2、核桃能提升神經(jīng)和肌肉功能
每份核桃中含有45毫克的鈉元素。兒童健康鈉是兒童必需的一種營養(yǎng)素,因為它能提升孩子的神經(jīng)和肌肉功能,促進正常的心跳,還能給孩子們供應能量。青少年每天需要360到410毫克的鈉,所以隨時有核桃在手,能幫助孩子們達到這個總量。
可以將核桃泡一下,然后煮粥的時候,直接跟米一起煮就可以了。另外,也可以將核桃弄成小碎末,等粥熬好以后,撒在粥的表面也可以,浸泡不需要泡很久。如果是新鮮的濕核桃的話,都不用泡的。干核桃也泡半小時以上就行了。
以上就是小編個大家介紹的方法啦,新媽媽們要是想要給自家小寶寶住核桃粥,可以參照小編介紹的方法哦,核桃雖好,還是要注意量哦,一般小寶寶們一天吃三個核桃就夠了,不要吃多了哦,免得適得其反哦。
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