栗子能空腹吃嗎 栗子怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《栗子能空腹吃嗎 栗子怎么做》，相信能對(duì)大家有所幫助。
栗子是營養(yǎng)非常豐富的一種食材，街頭售賣的糖炒栗子，很多人都會(huì)選擇買來當(dāng)做果腹食物。需要指出的是，我們的腸胃道在空腹或者饑餓的時(shí)候?qū)τ谒嵝允澄镉葹槊舾校绻秤昧舜祟愂澄铮瑢?duì)身體損傷較大，那么栗子能否空腹食用呢？
一、栗子能空腹吃嗎
空腹是可以吃栗子的。栗子的主要成分是碳水化合物，礦物質(zhì)的含量也比較豐富，屬于堅(jiān)果類食物。應(yīng)該適量吃，不能當(dāng)作主食食用。
二、栗子的營養(yǎng)成分
每100克含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;中老年人喝栗子粥可以補(bǔ)腎
2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
三、栗子怎么做
1.準(zhǔn)備好栗子
2.將栗子用清水洗干凈一下。
3.將鍋內(nèi)加水沒過栗子。
4.開始煮栗子，時(shí)間約為40分鐘。
5.40分鐘后將高壓鍋里的氣體慢慢放出。
6.打開鍋蓋。
7.將煮熟的栗子盛出即可。
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栗子營養(yǎng)豐富，由其是其中含有許多不飽和脂肪酸，氨基酸，果膠等等，可以說吃栗子對(duì)身體健康也是會(huì)有很大的幫助的，由其是對(duì)于孩子來說吃栗子還可以讓身體變得更加強(qiáng)壯的，而栗子蛋糕更更是很多孩子的最愛了，當(dāng)然了栗子蛋糕不僅保留了栗子的營養(yǎng)，同時(shí)口感也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
那么栗子蛋糕要怎么做呢?其實(shí)如果栗子蛋糕做得不好的話，那么不僅口感會(huì)受到影響，其營養(yǎng)成份也會(huì)受到影響的，那么栗子蛋糕要怎么做才能最好的保留其營養(yǎng)呢?
抹茶蛋糕片(海綿蛋糕或戚風(fēng)蛋糕均可)
2片
栗子泥 200g+100g+80g
牛奶 50ml
淡奶油 250ml
魚膠粉(雀巢沒法打發(fā)才用的，用安佳用藍(lán)風(fēng)車神馬的可以直接忽略它)
4g
松仁、巧克力碎 適量，裝飾用
白砂糖 20g
抹茶栗子蛋糕的做法
1.200g栗子泥與50ml牛奶混合后抹在海綿蛋糕片上，蓋上戚風(fēng)蛋糕片，輕壓
2.淡奶油與白砂糖混合，魚膠粉加一小勺水化開，隔水加熱至融化后稍稍降溫，慢慢加入淡奶油中，邊加邊攪拌，冷藏1~2小時(shí)或冷凍30~40分鐘至濃稠
3.將濃稠的淡奶油與100g栗子泥混合均勻后涂抹在蛋糕體上(也可以用裱花袋擠)
4.80g栗子泥裝入裱花袋中，剪個(gè)小口，蛋糕冷藏半小時(shí)后擠上栗子泥，撒上松仁和巧克力
以上就是關(guān)于栗子蛋糕要怎么做的一些簡單的介紹了，其實(shí)栗子蛋糕好吃，營養(yǎng)也不錯(cuò)，只是在做的時(shí)候千萬放過多的奶油，如果放了過多的奶油的話，那么也是會(huì)給身體造成一些不好的影響的。
栗子能否壯陽已經(jīng)成為了最近一個(gè)特別受到關(guān)注的話題。有人指出多吃栗子能夠幫助補(bǔ)腎，起到壯陽的功效。那么栗子能壯陽這個(gè)說法是不是真的，這就需要相關(guān)的科學(xué)依據(jù)來驗(yàn)證。如果栗子能壯陽，又要是通過怎樣的方法來使用才能取得更加好的效果呢？這里就給大家介紹一些相關(guān)的介紹和說明給大家參考。
每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼，直到滿口白漿，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補(bǔ)益治病效果。中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5~10枚的習(xí)慣，可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有一定療效。板栗味甜性溫，可炒可煮，有和胃健脾的功效?，F(xiàn)在由于生活條件改善，家長對(duì)小兒的營養(yǎng)照料往往過于精細(xì)，強(qiáng)食、偏食均可導(dǎo)致臨床多見的小兒脾虛證，所謂“脾虛”即指小兒面色無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食。
此時(shí)可將板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒，以增加其食欲，收澀瀉泄，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù)，也適合長期治療老年人由于機(jī)能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。
栗子能壯陽這個(gè)判斷，經(jīng)過一些科學(xué)家的驗(yàn)證和相關(guān)效用的證明，這的確是有一定的道理的。栗子是溫補(bǔ)性的食物，對(duì)于人體器官，特別是腎臟有特別大的好處，能夠幫助活血，滋養(yǎng)氣血等等。幫助到腎功能的提高自然就能幫助壯陽，男性朋友們可以平時(shí)多吃一些。
板栗，是我國比較獨(dú)有的一種特產(chǎn)，因?yàn)樗粌H可以當(dāng)菜，可以當(dāng)零食，更可以當(dāng)藥材。板栗，人們習(xí)慣稱為栗子或者封栗。栗子有特別的功效，對(duì)于小孩子來說，它可以補(bǔ)鈣，促進(jìn)小孩子的骨骼成長，對(duì)于女性來說，它可以補(bǔ)血，對(duì)于男性來說，它可以壯陽補(bǔ)腎，因此栗子具有了“千國之王”的稱號(hào)。吃栗子能補(bǔ)腎嗎，一起來看一下它的藥效。
據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：栗果中含糖及淀粉70.1％，蛋白質(zhì)10.7％，脂肪2.7％，此外還含有多種維生素以及磷、鈣、鐵等各種礦物質(zhì)，特別是維生素C、維生素B1和胡蘿卜素的含量，較一般干果都高。板栗對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美，尤其對(duì)腎虛患者有良好的療效。梁代陶弘景論其功能為“益氣、厚胃腸、補(bǔ)腎氣?！辈⑴e例說：曾有人患腰腳軟弱病，令其到栗樹下食栗數(shù)升，不久便能如常人一般行走。唐代孫思邈更稱栗為“栗，腎之果也，腎病宜食之。”并指出生食治腰、腳不遂?！侗静菥V目》也記載有：“有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗(yàn)?！睔v代著名中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘性溫，無毒。功能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰膝酸軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)以及金瘡、折傷腫痛等癥。因此，腎虛者不妨多吃一些板栗。
吃栗子能補(bǔ)腎嗎，想必看完上面科學(xué)的解釋，大家都了解到栗子的藥效。不過吃栗子也不能盲目的吃，要有一定的度。最好是把栗子當(dāng)成一種零食吃，不能吃得太多，因?yàn)檫^度的吃，不助于消化，因此就沒辦法把栗子的藥效吸收，相反，可能會(huì)導(dǎo)致反作用。對(duì)于糖尿病的患者來說，多吃點(diǎn)板栗對(duì)身體是有好處的。
香酥栗子餅如何制作，對(duì)于喜愛這些食物的人來說，多去掌握和了解一些技巧，當(dāng)然是比較好的，因?yàn)樽约嚎梢詣?dòng)手制作的食物，隨時(shí)都可以吃到，而且更加的健康衛(wèi)生。
一、栗子餡料的做法
1、新鮮栗子攤開晾兩三天；
2、每個(gè)栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進(jìn)去滾幾下，撈出過冷水；
3、剝?nèi)ダ踝託ず屠踝右?，取出栗子肉。把栗子肉放高壓鍋加少量水煮至爛熟；
4、把煮熟的栗子肉用料理機(jī)打成細(xì)膩的糊糊，平底鍋不粘鍋放少許油，倒入栗子糊炒干，火候以可以把栗子糊搓成團(tuán)為準(zhǔn)。
二、餅皮的做法
1、酥油：100g面粉、50g豬油和成酥油團(tuán)；
2、酥皮：250g面粉、60g豬油、15ml白糖、80g左右開水和成酥皮團(tuán)。兩種面團(tuán)和好后松弛20分鐘左右；
3、酥皮搟成大片；
4、酥油團(tuán)放在酥皮上，包起來；
5、包在一起的酥油、酥皮壓扁，搟成大片，三折，再搟成長方形大片，再三折，最后搟成長方形薄片；
6、將5搟好的面片從一個(gè)長邊卷起成長筒狀，準(zhǔn)備切小劑。
三、做栗子餅
1、搟好的面片從一個(gè)長邊卷起成長筒狀，切小劑；
2、將小劑壓扁，搟成中間厚周圍薄的圓片，包上栗子餡，封口朝下，壓成扁圓型；
3、塞進(jìn)餅干模具壓出圖形；
4、放進(jìn)白芝麻里滾一下，壓實(shí)；
5、做好的栗子餅表面刷上水；
6、180度烤20分鐘，翻面再烤20分鐘。
栗子雞湯大家都有喝過吧，確實(shí)可以起到很好的滋補(bǔ)功效和作用，而且還有很好的養(yǎng)胃，健脾壯陽補(bǔ)腎效果，所以了解它的具體制作方法之后，那么就可以更好的享受這些美味健康的食物了。
方法一、材料
1、雞肉500克，去皮栗子200克；
2、料酒1湯匙，醬油2湯匙，白糖、味精、鹽各1茶匙，姜4片，蔥花適量。
做法
1、將雞肉洗凈斬成小塊，用料酒、鹽、味精、白糖及姜片腌10分鐘；
2、將色拉油倒入盤中，放入蔥花，用高火爆香2分鐘后再放入雞肉塊，并攪拌均勻，加蓋高火烹調(diào)4分鐘；
3、取出盤子，加入栗子拌勻，加蓋高火烹調(diào)8分鐘即可。
功效說明：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎的作用。
方法二、
材料準(zhǔn)備：去皮栗子12粒、雞腿1只
做法：
1、 雞腿剁塊洗凈，開水燙后去除浮末，撈出備用。
2、 栗子浸泡熱水去除皮膜。
3、將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛后加鹽調(diào)味即可。
栗子是人們經(jīng)?？梢猿缘降氖澄铮绕涞搅松钋锏臅r(shí)候，各個(gè)地方的栗子就成熟了，大街小巷的炒栗子飄著濃濃的香味，成為了無數(shù)人非常喜愛的小吃，炒栗子吃起來香甜軟糯，而且能夠補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，比如栗子含有豐富的淀粉，今天介紹的美食是健脾栗子湯，詳細(xì)制作步驟如下。
第一、健脾栗子湯的做法
原料：
栗子400克，瘦肉200克，山藥25克，蔥花、食用油、鹽各適量。
制作過程：
栗子剝殼后用水浸泡去衣；瘦肉切成塊狀。
以上原料連同山藥一起放入煲內(nèi)，用5碗水，煮至瘦肉軟熟。
加鹽和油調(diào)味，撒上蔥花裝入湯碗即可飲用。
小貼士
國栗子有南、北粟之分，一般來說，南栗個(gè)頭比北栗大。
營養(yǎng)功效
栗子含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、補(bǔ)血等功效。此湯能健脾，養(yǎng)胃，止瀉。
第二、栗子的養(yǎng)生功效：
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；
2、栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；
4、栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
第三、栗子怎么吃最健康？
栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、栗子炒雞塊、栗子燉豬蹄等家喻戶曉。
北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾細(xì)，與糯米一起煮粥，清香味鮮，同時(shí)也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。
很多朋友都非常喜歡吃栗子，除了因?yàn)槔踝拥臓I養(yǎng)價(jià)值是比較高之外，此外栗子本身就含有大量豐富的不飽和脂肪酸，而且還有含有我們?nèi)梭w所需的大量維生素和各種的礦物質(zhì)等，另外經(jīng)常性食用栗子還能防治高血壓，動(dòng)脈硬化等疾病，甚至一些慢性疾病等也有很好的防治功效。那么到底栗子怎么吃味道比較好呢?
其實(shí)栗子的功效向來是值得我們推薦和稱贊的，而栗子除了有益氣補(bǔ)脾的功效之外，還有美容養(yǎng)顏等功效，因此栗子可以搭配不同的葷菜和配料一同烹煮，味道和營養(yǎng)會(huì)更加升級(jí)。下面就給大家介紹一下栗子怎么吃味道比較好。
栗子的食療價(jià)值
1.益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸。2.防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。3.強(qiáng)筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。4.美容功效：把栗子薄皮搗散后和蜂蜜調(diào)和，涂在臉上，能去掉皺紋，令人面部光滑。
栗子怎么吃
板栗燜鴨
材料：板栗，鴨肉，姜，蔥，生抽，鹽，玫瑰露酒。
做法
1.鴨肉洗凈，剁塊，油爆姜片，下鴨肉爆炒出油，下蔥段。 2.下板栗，生抽，鹽，玫瑰露酒，加水燜30分鐘。 3.收汁，灑蔥花。
板栗燜雞
材料：雞塊，料酒，冰糖，老抽，生抽，鹽，板栗
做法
1.開水焯燙雞塊變色撈出，用熱水將雞塊上的浮沫沖洗干凈備用。 2.鍋熱油，下姜片蔥段花椒蒜瓣，炒香，倒入雞塊，下料酒，冰糖，老抽，生抽，鹽，倒。 3.入開水，下栗子，蓋上蓋子，中火燜20分鐘，大火收汁。
關(guān)于栗子怎么吃，大家已經(jīng)有所認(rèn)識(shí)和了解了。栗子是營養(yǎng)價(jià)值較高的食物之一，而栗子可以搭配不同的食物一起烹煮，例如：雞肉，鴨肉等都是不錯(cuò)的選擇。而常吃栗子還能夠強(qiáng)筋健骨，有助于我們延緩衰老等，另外還能祛除皺紋，使我們的面部皮膚更加光滑，因此不妨多吃栗子這類食物吧!
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