薏米綠豆粥如何做
如何做養(yǎng)生粥。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“薏米綠豆粥如何做”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
薏米綠豆粥可以起到很好的利尿排毒的效果，而且還可以幫助解暑降火，尤其是在夏秋季節(jié)是比較合適的，那么以下就是關(guān)于薏米綠豆粥的一些做法，以及全面的營養(yǎng)了解。
一、做法
配方： 薏米30克，綠豆30克。
用法： 每日1次，分2次服完。
1.先將薏米淘凈后用清水浸泡一夜
2.與淘凈的綠豆一同放入鍋內(nèi)，加水烹煮，直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用
二、烹飪小技巧
1、薏米比較難爛須浸泡，綠豆無需。
2、食用時加蜂蜜味道更佳，冰鎮(zhèn)后再食也不錯。
3、淘洗時一定要細(xì)心挑出沙粒以免咯牙喲。
三、營養(yǎng)價值
夏季末到真正秋天到來，還有一個“長夏”。從立秋到秋分的時段還需要防暑。養(yǎng)生角度來說長夏最需消熱利濕，濕為長夏之主氣，尤其南方既炎熱又多雨潮濕，濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。
處暑節(jié)氣后多喝薏米綠豆湯好處n多，解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。在臺灣，薏仁粉被稱為“藝人粉”，因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦?。她們會用薏仁粉沖泡在每天的飲用水里，閑來無事做做薏仁面膜。
俺今夏的主打湯就是這薏米，消耗了10來斤還繼續(xù)煲下去，薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等，做法簡單低碳，保健又美容，何樂而不為!
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薏米綠豆粥是大家經(jīng)常食用的粥品，這道粥的制作方法非常的簡單，而且口感也非常好，非常適合工作比較繁忙的朋友，薏米綠豆粥添加了綠豆可以清熱解毒，能夠緩解現(xiàn)代人們的壓力，也可以降火，對身體也有很大的好處，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米綠豆粥的做法。
薏米綠豆粥
食材：主料：薏米200g，綠豆100g，輔料：葡萄干適量。
1.薏米洗凈，用清水泡4小時。
2.綠豆和薏米一起下鍋。
3.放在高壓鍋里，調(diào)到煮飯檔。
4.葡萄干。
5.10分鐘后，等高壓鍋排氣完了打開，綠豆煮的剛剛好。
6.盛人碗中，放上葡萄干。
小貼士：
薏米，泡了4小時吸足了水分，如果放在一般鍋中煮，等薏米先煮開了，再放綠豆，綠豆很容易煮熟的。
食用綠豆禁忌：
綠豆能夠生肌利尿，所以在冬季不宜喝，冬天本來就寒冷，人體內(nèi)熱能低，血液較凝固支流減慢，人體缺乏溫度，吃綠豆無疑是雪上加霜，不但使人體內(nèi)的水分蒸發(fā)得快，還會常常使人流鼻涕，令骨頭陰冷，易患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
綠豆性寒，夏天喝綠豆湯可以降暑，綠豆非常大的功效就是清熱解毒，喝綠豆同時也能預(yù)防感冒。正是因?yàn)榫G豆特殊的解毒功效，所以綠豆不能和藥一起服用，會中和解散藥效，有些藥含活的病毒菌，一起服用后使藥力失效，不能治病。
患有腸胃病的人不能食用綠豆，綠豆含大量的無飽和酸蛋白質(zhì)，腸胃不好的人吃了不易消化，容易拉肚子。
注意事項(xiàng)：
有腎虛或是腰疼的患者不能吃綠豆，會加重病情，還會引起脊柱炎。
綜上所述便是薏米綠豆粥的詳細(xì)制作方法以及食用綠豆的禁忌，相信大家已經(jīng)學(xué)會了這道粥的做法，制作過程非常的簡單好做，而且還非常的節(jié)省時間，常常食用綠豆可以排出身體當(dāng)中的毒素，但是也不能過多的食用，薏米和綠豆都屬于涼性食材，過多食用可能會導(dǎo)致腹瀉。
在日常生活中薏米小米綠豆粥是常見的粥品，很多人都喜歡食用薏米小米綠豆粥，不僅做法非常的簡單節(jié)省時間，味道也非常好喝，這道粥老少皆宜，綠豆具有清熱解毒的效果，可以很有效果的排出體內(nèi)多余的毒素，也可以促進(jìn)腸道，改善便秘，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米小米綠豆粥的做法。
薏米小米綠豆粥：
用料：主料：薏米60克，綠豆60克，小米50克。
薏米小米綠豆粥的做法：
1.原料。
2.把所有食材洗凈，燜燒鍋的內(nèi)鍋里加適量水，放入小米。
3.放入綠豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把鍋離火，放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個小時。
7.煮至綠豆開花，薏米軟爛即可。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)；有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效，加上同樣清熱解暑的綠豆，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，是一道非常適合熬夜看球黨的粥。
小米最主要的功效：補(bǔ)脾胃
小米的功效，“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃”。實(shí)際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個原因。
好處二：五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)
小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
以上文章中所講述的就是薏米小米綠豆粥的詳細(xì)制作方法，想必大家都一定學(xué)會了，這道粥做法非常的簡單，而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e，愛好喝粥的朋友們一定要嘗試著做一下，小米薏米和綠豆都是對身體非常好的食材，喜歡偏甜的朋友可以多放點(diǎn)糖進(jìn)去，整道粥就會變的甘甜可口非常滋潤。
在現(xiàn)實(shí)生活中很多人都習(xí)慣在早晨起來喝粥，喝粥不僅可以改善腸道蠕動，也可以預(yù)防便秘，長期喝粥可以養(yǎng)身強(qiáng)身健體，薏米紅綠豆粥是一款經(jīng)常食用的粥，不僅味道好而且還可以達(dá)到祛熱祛濕的功效，也可以改善體質(zhì)虛弱等，那么薏米紅綠豆粥怎么做呢？
食材食譜熱量：692.4(大卡)
主料：紅豆100g，薏米50，綠豆40g。
做法：
1.紅豆薏仁綠豆分別洗凈，提前浸泡幾小時；也可以提前煮好，保溫。
2.鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁綠豆一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了；
3.放電飯煲里煮熟，等薏米仁，綠豆和紅豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌，以免糊底。
貼士：
這款粥還有許多加減法，可以根據(jù)個人不同的體質(zhì)加紅棗，山藥，桂圓，花生等，喜歡的朋友可以自己嘗試，偶以后也要在這款基礎(chǔ)粥之上做更多的改進(jìn)，只是現(xiàn)階段，我還是非常地沉迷于紅豆薏仁這兩個最簡單的組合，尤其是那清澈的湯，喝完全身都舒坦精神了。
薏米紅豆綠豆粥功效：
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。
紅豆每百克含蛋白質(zhì)20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。
綠豆紅豆薏米湯健脾胃助消化清熱解毒之功效。
有關(guān)于薏米紅綠豆粥就介紹到這里了，薏米紅綠豆粥的做法十分簡單好做，當(dāng)中早餐是最合適不過的了，煮的爛一點(diǎn)可以有助于腸道吸收，長期食用可以改善女性貧血，面部氣色不好，常年體虛的人也非常適合這道粥，大家不妨親自動手嘗試一下這道薏米紅豆綠豆粥。
薏米綠豆粥不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，而且還能有效起到一定的滋補(bǔ)保健的功效。其中，綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)，以及薏米富含膳食纖維，有利于人體健康，對人體發(fā)揮著積極有效的作用。那么，薏米綠豆粥減肥嗎？ 答案是能減肥。因?yàn)檗裁字泻胸S富的膳食纖維，能夠有效加快腸胃蠕動，促進(jìn)人體消化和吸收，有利于通便。再加上綠豆有清熱解毒的功效，兩者結(jié)合，可以排出人體中有毒物質(zhì)，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，對減肥起到一定的積極良好的功效。
而且，薏米良好的消除人體浮腫的效果也能對減肥起到一定的輔助作用。同時，綠豆也有利尿，排出人體多余水分的功效，因此說，具有雙倍效果的去浮腫效果。那么，對于一些往往是虛胖的易水腫體質(zhì)的朋友來講，從而能大大緩解此種現(xiàn)象。
在炎炎夏日，適當(dāng)?shù)厥秤棉裁拙G豆粥還能起到消暑解熱的功能，有利于人體排出有害的火氣。而且，薏米綠豆粥制作起來也比較簡單方便，可以在家嘗試制作，每天適量的食用，堅(jiān)持下來，能夠?qū)p肥起到促進(jìn)的效果。
因此說，薏米綠豆粥能夠起到減肥的作用。適當(dāng)?shù)貓?jiān)持食用，當(dāng)然能看到明顯的減肥效果。但是也不能完全依賴于綠豆薏米粥，還要注意日常飲食，再加上有規(guī)律的生活習(xí)慣，以及適量的運(yùn)動，才能更快的起到減肥的效果。
在日常生活中薏米是最為常見的食材，通常做法就是用來熬粥，熬出的薏米粥口感勁道有濃郁的稻米香味，薏米蓮子綠豆粥是大家經(jīng)常吃的一款家常粥，粥中加入蓮子和綠豆可以有效的達(dá)到清熱解毒緩解身體不適等功效，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米蓮子綠豆粥的做法。
食材用料：薏米，薏米10g，無心蓮子10g，綠豆10g，大米15g。
菜譜做法：
1.準(zhǔn)備原料，薏米、蓮子、綠豆、大米。
2.將所有原料沖洗干凈，用水浸泡半小時。
3.鍋中加適量水燒開。
4.加入所有原料,并用勺子攪拌一下，防止粘鍋。
5.大火煮開，用勺子去掉浮沫。
6.改小火。再煮25分鐘即可。
健康功效：
薏米：健脾、利濕、除痹。
綠豆：利水、清熱、消暑。
大米：富含碳水化合物、富含錳。
蓮子的功效:
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
蓮子的作用:
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 蓮子等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
以上所述便是薏米蓮子綠豆粥的詳細(xì)制作方法，整道粥的做法都是非常的簡單，而且也很節(jié)省時間，可以在晚上泡上薏米綠豆到第二天早上薏米和綠豆就很容易就煮開了，口味香濃，透著濃濃的綠豆蓮子的香味，老少皆宜，適合當(dāng)中早餐和晚餐，加入冰糖也可以當(dāng)中甜品。
綠豆蓮子粥具有極高的營養(yǎng)價值和藥用功效，能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用。因?yàn)榫G豆具有清熱解毒的作用，而蓮子也含有除去人體火氣的良好功效，兩者結(jié)合，效果加倍，受到很多朋友的喜愛。特別是在夏季，由于天氣炎熱，人們常出現(xiàn)上火現(xiàn)象。就可以適當(dāng)?shù)厥秤镁G豆蓮子粥，有效起到緩解的作用。接下來就給大家介紹如何制作綠豆蓮子粥。
綠豆蓮子大米粥的做法：1.購買顆粒飽滿的綠豆，清洗干凈后，進(jìn)行浸泡。
2.把大米淘洗干凈后備用。
3.蓮子可以購買新鮮的蓮蓬，取出蓮子，除去中間的綠芽，因?yàn)樵诎局噙^程中它會使味道變苦。還可以直接購買成品的蓮子。
4.在鍋中加入大米以及蓮子和綠豆，倒入適量的水，大火煮開。
5.換成小火繼續(xù)熬制，可加入適量的冰糖進(jìn)行調(diào)味，攪拌均勻后，直至粘稠狀即可出鍋享用。
綠豆蓮子小米枸杞粥的做法：1.將綠豆洗凈后放在水中浸泡，把小米淘洗好。把蓮子放在水中浸泡。
2.在鍋中加入綠豆、蓮子以及小米，倒入適量的水，大火煮開。
3.再換成小火，繼續(xù)煮制，加入枸杞，均勻攪拌后，直至煮熟即可盛出。
4.可以根據(jù)根據(jù)自身喜好，若是喜歡粘稠狀的粥，熬制的時間比較長。若是喜歡稀的粥類，則可以多加入些水。
綠豆蓮子粥的具體做法就介紹完了，相信你一定可以嘗試制作出來美味的綠豆蓮子粥的。其制作方法簡單易于操作，食材也比較常見，可以根據(jù)自己的偏向選擇制作?？稍谠缟鲜秤?，起到清熱解毒的作用，對人體發(fā)揮積極的功效，但也要適量食用。
綠豆粥是養(yǎng)生佳品，尤其是在炎熱的夏季，綠豆具有清熱解毒的功效常常食用綠豆粥可以防止夏季中暑的情況，綠豆可以解毒，常吃綠豆粥可以排出身體內(nèi)的垃圾毒素，滋潤腸道，也可以美容養(yǎng)顏，但是普通熬綠豆粥非常浪費(fèi)時間很多人都沒有耐心，那么如何使用電飯煲來做綠豆粥呢？
電飯煲做綠豆粥步驟：
1.材料主要是綠豆和白糖，一般一個人吃的話兩塊錢到三塊錢的綠豆基本都可以夠吃了。
2.把綠豆洗干凈，最好可以使用水泡半小時左右，因?yàn)槲覀兪褂秒婏堝佔(zhàn)龆皇歉邏哄仯耘菀幌碌纫幌轮蟮臅r候可以讓綠豆?fàn)€的快一些，時間不用那么長。
3.然后我們把綠豆放到電飯鍋里面，加水，一個人的話誰大概是綠豆容量的兩倍半的樣子，然后就可以按下電飯鍋的煮飯鍵了，如果是高級一點(diǎn)的電飯鍋，按成煮粥或者湯就更好了。
4.大概煮了半小時后，就可以把我們的輔料全部放進(jìn)去，糖按照個人的愛好加，然后，蓋緊鍋蓋營造高壓的效果，如果是跳到保溫狀態(tài)的話就按回煮飯狀態(tài)。大約一共煮一小時左右就好了。
注意事項(xiàng)
注意如果分量比較多要溢出來的話，要翻開鍋蓋免得溢出來。
喝綠豆粥禁忌
一、寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人表現(xiàn)為：四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉（嚴(yán)重的話引起脫水）、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
二、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因?yàn)榫G豆中的蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
三、空腹時不宜喝綠豆湯
空腹時不宜喝綠豆湯，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
綜上所述便是綠豆粥電飯煲的詳細(xì)制作方法，用電飯煲來做綠豆粥更節(jié)省時間，而且綠豆會煮的很爛，入口沙沙的口感，有濃濃的綠豆香味，當(dāng)做早餐也非常好，綠豆具體解毒的作用，正在治療的患者或者是剛剛服用藥物后不宜食用，希望本文對大家有所幫助。
每個人都希望能夠擁有健康的身體，這就需要我們保證好飲食的質(zhì)量，其中薏米就是我們經(jīng)常食用到的粥類，它有很好的美容和減肥的效果，但是一般我們食用的時候都會搭配紅豆或綠豆等一起煮，這樣就容易使?fàn)I養(yǎng)價值和功效發(fā)生改變，下面一起了解下薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好呢。
薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好呢
? 完全是兩個不同方向的粥，祛暑防暑用綠豆湯，夏季三伏天或者濕氣大并且人的身體氣虛乏力的喝紅豆薏米粥。但是，平時的時候這兩種都可以在家做，也可以四季喝。
? 薏米紅豆粥的功效
? 祛濕健脾胃，薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
? 消腫減肥關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
? 薏米綠豆粥的功效
? 夏季末到真正秋天到來，還有一個“長夏”。從立秋到秋分的時段還需要防暑。養(yǎng)生角度來說長夏最需消熱利濕，濕為長夏之主氣，尤其南方既炎熱又多雨潮濕，濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。
? 處暑節(jié)氣后多喝薏米綠豆湯好處n多，解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。在臺灣，薏仁粉被稱為“藝人粉”，因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦?。她們會用薏仁粉沖泡在每天的飲用水里，閑來無事做做薏仁面膜。
上面就是對薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好呢介紹，通過了解之后我們知道薏米紅豆粥和薏米綠豆粥是兩種不同的食物，我們可以結(jié)合自己的身體狀況一屆外界環(huán)境進(jìn)行選擇，這樣才能對身體更好的調(diào)節(jié)。
調(diào)整好飲食能讓我們的身體變得更加的健康，但是每個人的體質(zhì)都是不同的所以對飲食選擇也有一定的差異性，其實(shí)薏米就是我們經(jīng)常吃的一種食物，他有很好的美容和減肥的作用，但是我們在食用的時候都是搭配綠豆或者紅豆等一起，這樣能讓營養(yǎng)價值變得更加的豐富并且功效也不同，下面一些了解下薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好。
薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好
? 完全是兩個不同方向的粥，祛暑防暑用綠豆湯，夏季三伏天或者濕氣大并且人的身體氣虛乏力的喝紅豆薏米粥。但是，平時的時候這兩種都可以在家做，也可以四季喝。
? 薏米綠豆粥的功效
? 夏季末到真正秋天到來，還有一個“長夏”。從立秋到秋分的時段還需要防暑。養(yǎng)生角度來說長夏最需消熱利濕，濕為長夏之主氣，尤其南方既炎熱又多雨潮濕，濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。
? 處暑節(jié)氣后多喝薏米綠豆湯好處n多，解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。在臺灣，薏仁粉被稱為“藝人粉”，因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦纭Ｋ齻儠棉踩史蹧_泡在每天的飲用水里，閑來無事做做薏仁面膜。
? 薏米紅豆粥的功效
? 祛濕健脾胃，薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
? 消腫減肥關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，我們一定要結(jié)合自己的身體情況選擇適合自己的食物進(jìn)行調(diào)整，上面就是對薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好的介紹，通過了解之后我們知道氣血不足可以多食用紅豆，在炎熱的夏季可以多食用綠豆，它們的都能對身體起到不同的調(diào)理作用。
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