自制藍(lán)莓飲料，你想過它的功效嗎？
養(yǎng)生的功效。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《自制藍(lán)莓飲料，你想過它的功效嗎？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
炎熱的夏季自制一款藍(lán)莓飲料，酸酸甜甜的感覺實(shí)在是爽，其做法也很簡單，相信大家都會。藍(lán)莓的功效也是很強(qiáng)大的，不僅能解渴，還有增強(qiáng)人體免疫力、提高記憶力、保護(hù)視力等功效。
一、自制藍(lán)莓飲料做法
材料準(zhǔn)備：
1/2杯藍(lán)莓
1湯匙姜末
1湯匙糖
1/2杯檸檬汁
2杯藍(lán)莓汁
1/2杯氣泡酒，每份
做法：
1.將藍(lán)莓搗碎與姜末，糖和檸檬汁混合一起
2.添加藍(lán)莓汁，浸泡至少5分鐘
3.平分到4個細(xì)長香檳玻璃杯中
4.每杯頂部加上1/2杯氣泡酒
二、功效
1.能夠增強(qiáng)人體免疫力
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.有助于提高記憶力
常吃藍(lán)莓可以提高大腦的活力，因?yàn)樗{(lán)莓中富含類黃酮，這種物質(zhì)能夠緩解老年性記憶衰退。
3.保護(hù)視力
研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
4.有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
5.能夠降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6.有效預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
7.防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
8.對治療便秘非常有效
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。
Ys630.com相關(guān)知識
對于碳酸飲料，相信大家在生活中是經(jīng)常喝的吧，特別是七喜、百事可樂以及雪碧等碳酸飲料，但是這些碳酸飲料含有太多的二氧化碳對于我們身體飲用太多是沒有好處，希望大家可以明白。如果你們想要喝碳酸飲料，你們可以自己來學(xué)會它的做法，這樣你們就可以喝到比較健康的碳酸飲料了。
碳酸飲料這種飲料是我們生活中喝的最多的一種飲料，如果我們能夠?qū)W會它的制作方法，那么對于我們創(chuàng)業(yè)或者健康是有很大幫助的，所以希望大家可以好好了解一下碳酸飲料的做法。
碳酸飲料：可口可樂、七喜。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。
食材
飲用水、鮮榨果汁、檸檬酸9g、白糖30g、小蘇打6g、蜂蜜、維生素C。
步驟/方法
1.榨好新鮮果汁備用。將檸檬酸、白糖、小蘇打分別加適量水溶解。
2.將檸檬酸溶液與白糖溶解在飲料瓶中混合。倒入果汁。
3.加入小蘇打溶液，迅速把瓶蓋兒蓋緊。
4.想更營養(yǎng)還可以加入適量蜂蜜和維生素C。
5.想要清涼的話還可以加幾片薄荷葉或者冰鎮(zhèn)。
注意事項(xiàng)
因?yàn)闄幟仕岷托√K打反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以飲后會有打嗝的現(xiàn)象。
由于碳酸飲料的主要成分是水、二氧化碳和其他的添加劑，所以在制作碳酸飲料是需準(zhǔn)備足夠的原料，水、小蘇打、檸檬酸、白糖都是必備的原料。碳酸飲料的制作過程也比較簡單，先把檸檬酸、小蘇打、糖加適量的水溶解后放入瓶中混合，然后往瓶中放入適量的小蘇打擰緊即可。如果想喝水果味的碳酸飲料也可以加入些果汁或蜂蜜，這也可以使制作的碳酸飲料口感更豐富。
以上關(guān)于自制碳酸飲料的介紹，我們希望大家可以去好好了解一下碳酸飲料的制作方法，這樣對于你們在生活中制作碳酸飲料是非常有幫助的。同時，對于碳酸飲料這種東西，我們建議大家盡量不要喝太多，以免對身體造成一些傷害。
如今人們都比較的養(yǎng)生的，不喜歡在外邊買一些飲料來喝了，就會自制一些飲料進(jìn)行飲用的，想必在我們的生活中有些人比較的喜歡藍(lán)莓，而且藍(lán)莓還是很有營養(yǎng)價值的，也就想做個藍(lán)莓汁喝喝的，那么藍(lán)莓飲料配方是怎樣的呢?下面介紹的就是藍(lán)莓飲料配方及相關(guān)的做法，希望喜歡自制飲料的朋友能夠在平常做一些，當(dāng)做飲料，對于我們來說，還是比較健康的。
1.食材：藍(lán)莓。2.盛一碗清水，下適量的鹽。3.放入藍(lán)莓，浸泡5分鐘，然后倒掉水。4.再次倒入冷開水，洗凈藍(lán)莓，撈起藍(lán)莓。5.放入攪拌容器內(nèi)。6.倒入適量的冷開水。7.加入適量的蜂蜜。8.攪拌兩分鐘，斷電，立即享用。
1.你可以到錦繡大地去買有一種藍(lán)莓果醬。2、把藍(lán)莓果醬用冷水稀釋。3、然后拿點(diǎn)新鮮的藍(lán)莓切丁。4、然后把藍(lán)莓醬(稀釋好的)和藍(lán)莓丁打碎即可。5、如顯不夠甜的話，可以再打時加點(diǎn)糖漿
人們都是比較養(yǎng)生的了，當(dāng)然也是為了自身的健康，在外邊買的一些飲料多少都是對身體健康有害的，因此可以在家自制一些飲料喝的，比如有些人比較喜歡藍(lán)莓，而且藍(lán)莓的營養(yǎng)也比較的豐富的，上面接受的就是藍(lán)莓飲料配方及相關(guān)做法，喜歡自制飲料的朋友在平常生活中可以學(xué)習(xí)下哦。
藍(lán)莓的意思其實(shí)就是藍(lán)色的漿果，藍(lán)莓做為一種小漿果，個頭并不大，藍(lán)莓顧名思義整個果實(shí)都是藍(lán)色的，藍(lán)莓吃起來是又甜又酸，非常爽口，而且藍(lán)莓本身還帶有香氣，我們常稱贊藍(lán)莓為漿果之王。藍(lán)莓雖然個頭小，但是營養(yǎng)價值很高的。藍(lán)莓不但擁有了普通水果所有的維生素，而且藍(lán)莓里面的花青素含量也很高。
藍(lán)莓應(yīng)該怎么吃才合理，我們可以和其它水果一樣洗干凈就吃，但是更好的方法是將藍(lán)莓制作成藍(lán)莓汁，藍(lán)莓汁不但不會營養(yǎng)流失，而且還更加容易入口，滋味也更令人接受，所以我們不妨自己制作藍(lán)莓汁。
藍(lán)莓果實(shí)與其他蔬果一樣，含有常規(guī)的糖、酸和Vc，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素，尤其是花青素，含量很高。
藍(lán)莓素有“漿果之王”的美譽(yù)，它風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、果肉細(xì)膩，據(jù)說其中的VC含量是蘋果的幾十倍，在新鮮的藍(lán)莓汁中放入少量檸檬汁，酸甜的口感更可以大大緩解孕程中準(zhǔn)媽媽的妊娠嘔吐反應(yīng)。
1、取一只干凈的奶鍋，放入少許清水，加入冰糖置旺火上燒開，將冰糖融化，離火晾涼備用;
2、另取一只凈鍋，放入洗凈的藍(lán)莓，倒入少許清水，水量以剛沒過藍(lán)莓為宜，置小火上加熱，見藍(lán)莓變軟后離火晾涼，備用;
3、檸檬半個用簡易的榨汁機(jī)榨出檸檬汁，備用;
4、將冰糖水、藍(lán)莓汁、檸檬汁均勻地混在一起，如果夏日炎熱，準(zhǔn)媽媽們也可以把藍(lán)莓汁放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下再飲用。
上文我們介紹了作為漿果之王的藍(lán)莓，藍(lán)莓不但口味不錯，而且還有自己獨(dú)特的香氣，藍(lán)莓雖然個頭不大，但是卻營養(yǎng)非常豐富，我們可以將藍(lán)莓直接食用，也可以將藍(lán)莓制作成藍(lán)莓汁，上文介紹了藍(lán)莓汁分為四部的制作方法，相信大家一看就明了。
藍(lán)莓起源于北美洲，是一種多年生的灌木小漿果果樹，因?yàn)楣麑?shí)是藍(lán)色的，所以被稱為藍(lán)莓，分為野生的和人工培植的的，藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力的功能。藍(lán)莓是世界糧農(nóng)組織推薦的五種健康水果之一。
由于藍(lán)莓富含花青素，因此對于活化視網(wǎng)膜，強(qiáng)化視力、防止眼球疲勞有很好的功效，是射擊運(yùn)動員必備的食品。藍(lán)莓中含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，被稱為漿果之王。藍(lán)莓的果肉細(xì)膩、酸甜適度，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，礦物質(zhì)和微量元素的含量也相當(dāng)可觀。
現(xiàn)在就來給大家介紹一下自制藍(lán)莓醬的方法，制作過程非常簡單。首先準(zhǔn)備適量的藍(lán)莓作為主料，調(diào)料則包括：白砂糖、水和檸檬汁各適量。我們這里所說的主料藍(lán)莓是用的藍(lán)莓果干。首先將藍(lán)莓果干用水清洗一下，然后用水浸泡上20分鐘作用，接下來將鍋中加入適量的水。
把剛才泡好的藍(lán)莓果干倒入鍋中，加入適量的白砂糖和少許的檸檬汁，開大火將其燒開，然后再調(diào)至小火，慢慢熬煮，直到將藍(lán)莓果干熬成果醬的狀態(tài)，然后使其自然冷卻，領(lǐng)取額后裝入干凈的玻璃瓶放到冰箱里保存。將裝果醬的玻璃瓶實(shí)現(xiàn)用熱水煮一下，這樣可以存放更久。
其實(shí)不一定使用藍(lán)莓果干，用新鮮的藍(lán)莓也是可以的。制作過程中，放糖的多少可根據(jù)個人的口味而定，檸檬汁一定不要放得太多，即使不放也沒關(guān)系。如果朋友們喜歡有一點(diǎn)酒味，那么在制作過程中，還可以加入一些白蘭地，同樣要注意的是白蘭地不要加的太多，喧賓奪主。
藍(lán)莓4種神奇功效
有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
降低血糖：糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
預(yù)防癌癥：藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。
推薦一款美味的藍(lán)莓果醬做法：
食材：藍(lán)莓500克，冰糖250克
做法：
1.將藍(lán)莓用清水清洗干凈，清洗時需注意不要使勁搓，不要將皮弄破；
2.將藍(lán)莓和冰糖一起放入鍋中，開小火慢慢攪拌，讓冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中間撇去浮沫，熬制到果醬粘稠到凝結(jié)點(diǎn)，封存到干凈的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：藍(lán)莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍(lán)莓是不會上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、體寒的朋友盡量少吃，另外胃酸過多的朋友也不適合吃太多藍(lán)莓。
新鮮藍(lán)莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊愈時勿食。
藍(lán)莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結(jié)石和膽結(jié)石未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓，會對身體有一定害處。如無以上情況，一般的人多吃藍(lán)莓益處大。
藍(lán)莓4種神奇功效
有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
降低血糖：糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
預(yù)防癌癥：藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。
推薦一款美味的藍(lán)莓果醬做法：
食材：藍(lán)莓500克，冰糖250克
做法：
1.將藍(lán)莓用清水清洗干凈，清洗時需注意不要使勁搓，不要將皮弄破；
2.將藍(lán)莓和冰糖一起放入鍋中，開小火慢慢攪拌，讓冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中間撇去浮沫，熬制到果醬粘稠到凝結(jié)點(diǎn)，封存到干凈的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：藍(lán)莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍(lán)莓是不會上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、體寒的朋友盡量少吃，另外胃酸過多的朋友也不適合吃太多藍(lán)莓。
新鮮藍(lán)莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊愈時勿食。
藍(lán)莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結(jié)石和膽結(jié)石未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓，會對身體有一定害處。如無以上情況，一般的人多吃藍(lán)莓益處大。
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