香蕉冰糖湯怎么做？記住這些步驟就行了
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“香蕉冰糖湯怎么做？記住這些步驟就行了”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
生活中有很多湯對身體健康是很有好處的，所以人們經(jīng)常會給病人燉湯，今天為大家推薦的是香蕉冰糖湯，做到他需要加入枸杞、陳皮等食材，這樣的滋補作用更好，下面告訴你正確做法。
一、香蕉冰糖湯的做法
材料：香蕉、冰糖、枸杞、鮮陳皮
步驟：
1、枸杞用冷水浸泡清洗干凈備用。
2、新鮮陳皮用溫水浸泡，水色變黃綠則換水，反復(fù)多次至水清，撈出用刀將白色瓤層削去，切絲備用。
3、香蕉2個剝皮，切塊，放入紫砂煲內(nèi)，加入冰糖，加入清水，水面略高于香蕉塊；大火煮開，轉(zhuǎn)小火加蓋燉煮。
4、約15分鐘后，加入1中枸杞及2中陳皮絲，略微攪勻，熄火OK。
二、香蕉冰糖湯的做法
1.將香蕉剝?nèi)テ?，香蕉肉的兩端有結(jié)者請去掉，每個香蕉切成3段，備用。
2.把陳皮用溫水浸泡，再用清水洗凈，切成絲狀，備用。
3.將陳皮放入砂煲內(nèi)，加清水適量，用旺火煲至水開，放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分鐘，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。
健康小常識
此湯有潤腸通便，潤肺止咳的作用。適用于大便燥結(jié)，便硬難排及燥熱咳嗽等癥，對產(chǎn)后便秘也有一定療效。
三、食療作用
說明：
本湯是常用的滋潤性甜湯。湯中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分、維生素（A、B、C、E）、5－羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺等，功能清熱潤燥、解毒生津，《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”，是潤腸通便、降火生津常用果品。冰糖甘潤，少佐陳皮行氣健胃，使滋而不膩。合而為湯，滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。
注意：
胃中寒濕或溫盛大便溏薄者不宜用本湯。
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很多人的家里都有烤箱，那就要把烤箱充分利用起來，比如可以用來做烤箱雞翅這道美食，需要到市場上去買些雞翅，然后利用廚房里面的佐料就可以輕松搞定了。
一、烤箱雞翅的做法：
1準(zhǔn)備好材料，干辣椒切成一節(jié)節(jié)備用，雞翅洗干凈，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在腌制的時候更加入味
2把除了蜂蜜的全部的材料放入，攪拌均勻，腌制30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱腌制一天
3烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上涂上一層油，烤箱200度預(yù)熱10分鐘
4將腌好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘
5打開爐門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘
6再打開爐門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘
7完成！使用時可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調(diào)味料。
二、烤雞翅（烤箱版）的做法
1、雞翅清洗干凈瀝干水分，兩面都劃上幾刀以便更入味，所有調(diào)料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩，讓調(diào)料更好的滲入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。
2、預(yù)熱烤箱200度，預(yù)熱同時切些自己喜歡的蔬菜，比如土豆之類的鋪在底層，錫紙直接放于烤架上，四周向上折起來，以防漏油出來，雞翅放在土豆之上，皮朝上，刷適量蜂蜜，最后撒上孜然粉（腌制時也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它）上下火烤15分鐘。
3、雞翅翻面最后再烤10分鐘，根據(jù)雞翅成熟程度適當(dāng)調(diào)整溫度和烤制時間。
4、最后裝盤拍照發(fā)朋友圈開吃
三、烤箱版烤雞翅
材料：
雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml
做法：
1、雞翅洗凈，加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時。
2、烤箱200°預(yù)熱10分鐘。
3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分鐘。
4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續(xù)放進(jìn)烤箱，200°烤10分鐘就OK。
如果你購買回來的是咖啡豆，就需要使用咖啡機把咖啡豆磨成粉，從而獲得咖啡粉，咖啡粉是不能用水沖泡的，然后需要用咖啡機來煮，之后才會得到非常好喝的咖啡。
一、咖啡豆
想自己沖泡出一杯香醇的咖啡，除了沖泡的技巧外，最重要的就是選購品質(zhì)良好的咖啡豆。在購買時還應(yīng)注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。
二、研磨的程度
要根據(jù)所使用的咖啡機而做正確的研磨，研磨大致可分為三個階段：粗研磨、中研磨、和細(xì)研磨。
粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統(tǒng)的沖泡器)，中研磨咖啡適合于濾泡式、法蘭絨濾網(wǎng)式、虹吸式咖啡壺沖泡方式，細(xì)研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，沖泡時間越短，研磨的顆粒應(yīng)越細(xì)致。因為顆粒越小，和熱水接觸的面積越大，故沖泡的時間要短。而且過細(xì)的研磨會使得咖啡較苦，同時也較容易堵住咖啡機；太粗的研磨，則會沖出較沒有味道的咖啡。
三、新鮮適溫的水
咖啡中97%都是水，只有用水質(zhì)良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾后的水來沖煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因為沸騰的水會使咖啡變苦，還要注意的是水的溫度應(yīng)略低于攝氏96度。
咖啡最好不要再加熱。沖煮時應(yīng)注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
醬汁雞翅對吃貨們的吸引力是非常大的，這道美食在很多地方都非常流行，你除了可以到外面去吃之外，建議大家在自己家里面自己做，下面來學(xué)習(xí)醬汁雞翅的家常做法。
做法一
【做法】：1.翅中我買的是新鮮的，直接洗干凈了用小刀在正反面切個小口。撒鹽，一小勺，抹勻了腌一小時。
2.鐵鍋燒熱了，少許油。油溫八成熟時候，丟入翅中，中小火煎至兩面變白。加入熱水，差不多大半鍋水吧。放入姜、八角、蒜子，一點點醋，醬油。慢慢燉了。記得隨時翻翻，別糊底了。
3.水差不多蒸發(fā)了很多了。用筷子戳下翅中，爛了就開大火，炒吖。記得加點白糖，起鮮的。翻炒直至湯變成醬了。就差不多能起鍋了。裝盤，撒點蔥花。香噴噴~~~顏色效果和著圖片基本九成相似。
小訣竅:
【注意事項】：1.翅中很多時候買到的是冷凍的，記得先化凍。
2.腌制時間可長不可短。翅中開口也是為了更好的入味。不過不小心鹽給太多了。那麻煩腌好后放水里沖下。如果太淡了，那煮的時候加點鹽也可以解決。
3.加水的時候記得是熱水，記住燒肉類食品時，很燙的時候兌冷水，馬上肉肉會很老很木。。難吃。。。
4.醋可以是翅中爛的更快。少加點，不然酸味太重了。加水煮的時間，我沒辦法計算，這是看水多少，火多大的。記得人別走看。多盯著不會錯的。但是也別太小心的燒很久，容易老。
做法二
食材
主料：雞翅
輔料：姜、蒜、蔥、水
調(diào)料：料酒、米醋、白糖、醬油
1、將雞翅清洗干凈后剁成小塊。
2、姜切片，蒜切末，蔥切段。
3、鍋中放油燒熱后放入姜蒜蔥段爆香。
4、接著放入雞翅翻炒至表面微焦改小火，調(diào)入1湯匙料酒，2湯匙醋，3湯匙白糖，4湯匙鮮味醬油。
5、接著加入1碗水，轉(zhuǎn)中火不加蓋慢慢燉煮，直至最后湯汁快收干轉(zhuǎn)大火將汁收粘稠即可。
做法三
1.準(zhǔn)備材料；
2.雞翅放進(jìn)冷水鍋里，煮開；
3.清洗干凈血沫，清理干凈絨毛；
4.大碗里倒入2份豉油雞翅汁，兌入1份水，攪拌均勻；
5.平底鍋抹一層薄油，放進(jìn)雞翅；
6.煎至兩面金黃；
7.倒入兌好的醬燒雞翅汁；
8.大火煮開轉(zhuǎn)小火煮10分鐘；
9.大火收汁至濃稠即可。
鵪鶉蛋是非常有營養(yǎng)的食物，有時候很多人喜歡吃的，人們會把鵪鶉蛋做成各種美食端上桌，今天為大家推薦的就是香炸鵪鶉蛋，想要做好這道美食并不容易，下面來學(xué)習(xí)詳細(xì)做法。
一、香炸鵪鶉蛋的做法
主料
鵪鶉蛋200g
輔料
油適量
辣椒粉適量
孜然適量
花椒面適量
食鹽適量
白芝麻適量
制作步驟
1、鵪鶉蛋煮熟，剝殼備用
2、鍋里坐油
3、油熱后放進(jìn)鵪鶉蛋，小火煎炸，至兩面金黃
4、秘制蘸料：食鹽孜然芝麻花椒粉辣椒粉混合均勻
5、將炸好的鵪鶉蛋沾滿秘制蘸料就好了
二、香炸鵪鶉蛋/更多做法
1.煮好的鵪鶉蛋，剝皮
2.鵪鶉蛋去皮
3.準(zhǔn)備椒鹽粉
4.孜然粉。。。。
5.脆炸粉備用。
6.鵪鶉蛋全部浸泡在里面。
7.油炸兩面金黃即可
8.沾上面糊，炸金黃色。撈出
9.放點椒鹽就好啦
三、營養(yǎng)分析
功效：補氣益血，枝風(fēng)濕，強筋壯骨。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質(zhì)量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質(zhì)，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高，不宜多食。
四、適宜人群
一般人均可食用
1.適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用
2.腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。
很多人對砂鍋牛肉飯情有獨鐘，經(jīng)常會到餐館去吃這道美食，實際上，自己動手制作的美食吃起來會有別樣的感覺，砂鍋牛肉飯這道美食也可以自己親自做，步驟如下：
一、砂鍋燉牛肉
1.將牛肋條肉洗凈，切成3厘米見方的塊
砂鍋燉牛肉
；
2.將牛肉塊放入鍋內(nèi)，加入清水，上火燒開，撇去浮沫，略煮一會，即撈入溫水盆中；
3.把牛肉湯放置一旁澄清；
4.把煮過的牛肉塊洗去血沫，放入砂鍋內(nèi)；
5.然后把澄清的牛肉湯徐徐倒入；
6.炒勺置火上，加植物油燒熱，投入蔥段、姜片和花椒粒煸炒出香味，然后沖入料酒、醬油和少量牛肉湯；
7.待湯燒開后，即調(diào)入食鹽、胡椒粉、味精，使其成為咸鮮味；
8.將燒的湯再倒入砂鍋，用旺火燒開，移至小火上，蓋嚴(yán)鍋蓋，用微火燉約2小時半，見肉爛汁濃即成。
二、砂鍋牛肉
1、牛腩切麻將塊，在清水中浸泡半個小時，泡出血水，再入沸水鍋中焯去血沫，備用；
2、蔥切段，姜切片，干紅辣椒適量（根據(jù)自己的嗜辣程度），大料三四粒，花椒十幾粒，桂皮一小段；
3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細(xì)；
4、一根萵筍去皮切滾刀塊，一根胡蘿卜去皮切滾刀塊；
5、鍋中油三成熱，下郫縣豆瓣，小火煸炒出紅油，下入牛肉塊改中火翻炒，倒入兩白瓷勺的料酒，繼續(xù)翻炒兩分鐘；
6、放入蔥段、姜片、花椒、大料、桂皮、干紅辣椒，加入適量的生抽調(diào)味，加適量老抽調(diào)色，再翻炒兩分鐘；
7、倒入沸水，水量可以多一點（用這個湯汁做牛肉面很好吃），連肉帶湯倒入砂鍋中，加少許冰糖，大火燒開，小火慢燉一個半小時，放入萵筍塊和胡蘿卜塊，再燉十分鐘即可出鍋。
三、砂鍋燒牛肉
1、將牛肉切塊，放入滾水中煮五分鐘，取出洗凈待用；將蔥切段，蒜瓣切成粗粒。
2、起油鍋，把油加熱，爆香蔥、姜、蒜及牛肉，再加入辣豆豉醬炒勻。
3、隨后，將之倒入砂鍋中，加大料、紹酒、生抽、老抽、桂皮、糖和水。慢火燒煮兩小時左右，至牛肉熟爛、湯汁收干，出鍋即成。
★:此菜牛肉選用牛腩或牛腱（牛腩比牛腱好熟）；可多放一些蒜；因燒煮時間長，請注意酌情添加開水，第一次可多加一些；生抽、老抽可用醬油代替，可酌情加入鹽調(diào)味；辣豆豉醬可用豆瓣醬代替。
黃花菜最常見的吃法是炒著吃，最好的搭配伙伴是肉絲，黃花菜炒肉絲這道菜很普通，但想要做好這道菜的話必須要掌握相關(guān)技巧，尤其在放調(diào)料的時候一定要拿捏好量。
一、黃花菜炒肉絲的做法
所需食材
黃花菜200克，豬里脊肉150克，尖紅椒10克，植物油500克（實耗50克），精鹽4克，味精2克，嫩肉粉3
克，蠔油1克，醬油1克，蔥5克，水淀粉10克。
（1）豬里脊肉切成5厘米長、寬、厚各0.3厘米的絲，用精鹽、嫩肉粉、濃水淀粉、油2克上漿抓勻。紅尖椒
切成細(xì)絲，蔥切段。
（2）鍋置旺火上，加入清水，燒沸后倒入黃花菜，燙至斷生后撈出，瀝干水分。
（3）鍋置旺火上，放入植物油，燒至四成熱時下入肉絲，滑散倒入漏勺瀝油。
（4）鍋內(nèi)留底油，下入尖紅椒炒香，再放入黃花菜、精鹽、蠔油炒拌入味，下入肉絲，用水淀粉勾芡，撒上蔥段，翻拌均勻，出鍋裝盤即可。
二、黃花菜炒肉絲
黃花菜可是一種美食啊，是我我非常喜歡吃的一道菜，特別喜歡這樣的干貨，放在家里很方便，想吃時泡一點用來炒或涼拌，簡簡單單一盤菜就好了。
1.干貨黃花菜
2.取100克泡發(fā)
3.肉肉洗凈切絲，起油鍋加幾片姜入肉絲煸炒
4.倒少許黃油，加入幾根蔥，加適量水燒開
5.重起鍋入泡發(fā)洗凈的黃花菜
6.翻炒幾下入肉絲一起炒均，蓋鍋燒開
7.不多會，一盤簡簡單單，又含豐富營養(yǎng)的黃花菜炒肉絲就上桌了。
小貼士：
1、黃花菜先泡發(fā)，再撿一下并洗凈
2、肉絲先煸炒裝盤
3、重起油鍋入泡發(fā)的黃花菜
4、翻炒幾下后再加肉絲
5、燒開就可出鍋了
三、食用須知
豬肉中含有維生素B1，如果吃肉時再伴一點大蒜，可以延長維生素B1在人體內(nèi)停留的時間，這對促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞，增強體質(zhì)，都有重要的作用。
豬肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食則助熱，使人體脂肪蓄積，身體肥胖，或血脂升高，以致動脈粥樣硬化，產(chǎn)生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
人們?nèi)ベ徺I柚子的時候是皮包著的，所以不知道里面的瓤怎么樣，有時候買回來發(fā)現(xiàn)柚子不好吃，但是有經(jīng)驗的人買回來的柚子通常會很好吃，那么有哪些挑選辦法呢？
一、表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因為放置時間較長或者生長的不好，表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。
二、表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚說明不會太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄。或者用手按下表皮，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚。
三、較重的柚子好吃，較重的柚子含水分較多，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個，注意不要同時使用左右手比較，因為左右手的感覺閾限不同。最好是使用秤量一下。
四、上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。
五、水分多的柚子好吃，可切開柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉較干，吃起來會太硬、太澀，缺少甜味。
六、看外觀，觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀，底部是平面，扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
注意事項：
柚子切開之后不宜放置過久，否則會造成果肉水分流失，使果肉變干失去原有的滋味。
切開柚子，如果沒有吃完，最好用柚子皮蓋上，或者用保鮮膜抱起來。
吃柚子的同時不能同時吃降壓藥。
今天推薦的是一道非常健康的美食，那就是茄汁脆皮豆腐，脆皮豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，另外所含的熱量和脂肪都非常低，吃脆皮豆腐可以獲得很好飽腹感，也不會導(dǎo)致身體發(fā)胖，所以這是減肥佳品，廣大愛美的女性朋友一定不能錯過。
一、茄汁脆皮豆腐的做法
主料
南豆腐
輔料
生粉、油、番茄醬、糖、鹽
做法
1.南豆腐切成薄塊，沾一層薄薄的生粉
2.鍋中油至7成熱，將豆腐塊放入鍋中，煎至兩面金黃
3.將豆腐塊撈出控油
4.鍋中留底油，倒入番茄醬翻炒，加入糖，鹽炒勻，將煎好的豆腐塊放入鍋中翻炒，均勻裹上番茄醬即可
小貼士
1.豆腐上沾的淀粉薄薄一層即可，豆腐塊不要切太厚，否則不入味
2.炸好的豆腐也可以換別的調(diào)料燒成咸鮮口味~
二、茄汁脆皮豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊放入水里焯一下，大約2分鐘撈出控干水備用。
2、淀粉，面粉和水調(diào)成糊狀（不要太粘）把豆腐放入調(diào)好的面糊里。
3、炒鍋放入油，油溫大概6成熱得時候放入豆腐，炸成金黃色撈出控干油然后裝盤。
4、鍋里留點底油放入番茄醬，白醋，白糖，加水熬。
5、放胡蘿卜粒，玉米粒，青豆粒，葡萄干熬成粘稠澆在豆腐上。
三、魚香脆皮豆腐
材料
主料：內(nèi)脂豆腐一塊（嫩豆腐）
調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、味精、白糖、醋、醬油、紅干辣椒、紅、黃辣椒、黃紅西紅柿、胡椒粉和淀粉
做法
1、將蔥、姜、蒜切成末，將半勺鹽、3勺白糖、半勺味精、半勺胡椒粉、1勺醬油、3勺醋倒入容器中，再加入適量的清水調(diào)成魚香汁備用。
2、把內(nèi)脂豆腐切成大塊，切的時候要小心一點，因為內(nèi)脂豆腐很容易碎。把切好的豆腐一塊一塊的排入盤中，在烹飪豆腐之前可以來裝點一下盤子，把四個小西紅柿從中間切開，擺在盤子上，這樣盤子就漂亮多了。
3、炒鍋上火后倒入油，油熱后就可以炸豆腐啦，小竅門：怎么樣才能讓又軟又嫩的內(nèi)脂豆腐在鍋中炸的時候不碎？用干淀粉把豆腐塊裹住，然后在下鍋炸，豆腐就可以保持原來的形狀了。炸的時候一定要用大火，并用勺子在鍋中慢慢攪動，這樣可以避免豆腐塊在炸的時候粘在一起，豆腐塊成形后，撈出，控干油，將豆腐塊擺入盤中。
4、接下來將鍋中倒入油，油熱后把適量的紅辣椒倒入鍋中，炒香后倒入蔥、姜、蒜，翻炒片刻后將備好的魚香汁倒入鍋中，大火收汁，倒入芡汁勾芡。當(dāng)鍋中的汁成糊狀時就可以出鍋了。
5、最后將魚香汁均勻地淋在豆腐塊上，外焦里嫩的魚香脆皮豆腐就做好了。
人們會把山藥、薏米以及芡實等食材搭配做成美食，這三者還可以做成粉，因為每一種的營養(yǎng)價值都很好，所以搭配起來營養(yǎng)更加豐富，那么山藥薏米芡實粉該怎么做呢？
一、山藥薏米芡實糊的做法
1、把三種材料按1：1：1的比例用攪拌機打成粉，最好打細(xì)點。
2、是吃的時候舀兩湯匙打好的粉，放兩顆冰糖，放在小奶鍋里。
3、開火，先加一點點水淹過粉即可，用湯匙在里面不停的攪拌以免糊鍋，如果覺得太干了可以再數(shù)次加水，建議是多煮一會兒，因為打的時候是生粉，多煮一下可以避免吃到夾生的味道。
4、直接盛出就可以了，配上其他早點，一頓香噴噴的早餐就完成了。
小貼士：
1.打成粉后可以用密封的容器保存好，需要時再勺出部分來做，200g的量如果每天吃的話，大概就是半個月的量。
2.水和糖的比例看個人口味而定，適量就好。
3.推薦使用冰糖，白糖吃起來更燥一點。
4.打好的粉里面會有薏仁殼，打不碎的，吃的時候請注意。
二、山藥薏米芡實粉怎么吃
山藥薏米芡實粉具有健脾益胃的作用，有補氣血、健脾胃的功效。山藥薏米芡實粉有補腎益精的作用。山藥薏米芡實粉有祛濕利水，健脾補肺的作用。只要正確服用山藥薏米芡實粉，才能發(fā)揮山藥薏米芡實粉的巨大作用。那么山藥薏米芡實粉怎么吃呢？下面就由帶著這個問題一起來了解一下吧。
1、山藥薏米芡實粉適合空腹的時候吃
空腹吃山藥薏米芡實粉能充饑，還能更好地吸收山藥薏米芡實粉的營養(yǎng)成分，更好滴發(fā)揮山藥薏米芡實粉的作用和功效。
2、按合適的比例吃山藥薏米芡實粉
按說明上說每次兩至三勺，一勺子也就五克左右，每次都是吃六到九勺，每天一次。這種量大約就是每天平均山藥二十四克，薏米二十四克和芡實二十四克的量，這樣吃有效果好。
3、建議每天早上、午飯時間或者晚飯時間吃山藥薏米芡實粉
這樣又省下了一頓，這種食法很適合正在減肥的朋友。
三、山藥薏米芡實粉的比例
藥、薏米和芡實的營養(yǎng)價值豐富，功效都是非常顯著的。所以山藥：薏米：芡實粉為1：1：1。按照這樣的比例進(jìn)行制做山藥薏米芡實粉，是可以做出很美味和營養(yǎng)價值高的山藥薏米芡實粉的。
紅豆的營養(yǎng)價值非常高，能夠為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有非常好的藥用功效，比如可以治療便秘、治療咽喉腫痛等等，但是紅豆的質(zhì)地比較堅硬，需要掌握正確方法將其煮爛之后才能食用，下面教大家煮紅豆的正確方法。
一、紅豆怎么煮容易爛？
首先要浸泡。干紅豆浸泡10小時以上，充分漲發(fā)。第二，選用保溫性能好的鍋，砂煲或者鑄鐵鍋都是不錯的選擇。第三，反復(fù)多次煮開后關(guān)火保溫。第四，加少量山楂，即能讓紅豆軟容易煮透又增加風(fēng)味。
這里還有一個讓紅豆快速煮爛的好方法：將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時后，拿出來再煮，就非常容易煮爛了。此外，先煮開水，讓水沸騰，再放入紅豆，也能加速紅豆煮透。
紅豆如果沒有經(jīng)過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮開，待冷卻后放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出后水表層會有出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象。此時再將鍋子放瓦斯?fàn)t加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。
二、紅豆的最佳搭配
吃紅豆的時候要注意搭配，才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。
1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補充鐵元素，有利于補血。
2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于通便利尿，排除毒素，幫助減輕身體水腫的現(xiàn)象。
3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于降火解暑，滋潤的五臟，養(yǎng)胃益脾，還可以滋潤的皮膚，給皮膚補充水分，保持皮膚健康。
三、熬薏米紅豆粥的技巧
既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。薏米很硬，紅豆也很硬，因而放進(jìn)鍋里熬粥，大概一個小時也不爛，很浪費火（電），有時候還很可能把水熬干，造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法：
1、在鍋里加足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆?fàn)F半個小時；然后再開火，燒開后，在燜半個小時，這樣紅豆粥就煮好了。
2、使用保溫瓶，把薏米和紅豆放進(jìn)去，然后倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭燜著，每天晚上這樣做好，早晨起來吃粥就可以了。
香蕉是我們非常常見的一種水果，香蕉不但很好吃而且還有極好的養(yǎng)生功效和保健的作用，經(jīng)常吃香蕉可以讓我們的身體更加的健康，所以香蕉深受人們的喜愛，香蕉有很多種吃法，我們既可以生吃香蕉，也可以做成炸香蕉，此外我們還可以采用香蕉來做成冰激凌，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
香蕉，芭蕉科（Musaceae）芭蕉屬（Musa）植物，又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達(dá)3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色；果序彎垂，結(jié)果10～20串，約50～150個。植株結(jié)果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部：臺灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。
1. 蛋黃、細(xì)砂糖、牛奶倒入奶鍋攪拌均勻，用小火加熱并不斷攪拌，看到液體受熱后開始點點冒小泡泡了，立即離火
2. 等煮過的混合物徹底冷后，將淡奶油倒入并攪打均勻
3. 將香蕉裝入保鮮袋子，壓成泥，將香蕉泥倒入冰激凌液體內(nèi)攪拌均與
4. 將冰淇淋液，入冰箱冷凍;冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后(大概2個小時)，取出來用打蛋器攪打2分鐘再放入冰箱。再過1個小時后取出來繼續(xù)攪打到體積膨脹，奶油打發(fā)狀;放回冷凍倉，5-6個小時之后，完全凍硬了，就可以吃拉。
在上面的文章里面我們介紹了什么是香蕉，我們知道香蕉是非常常見的一種水果，香蕉不但味道好而且還有很好的食用價值，上面的文章里面我們詳細(xì)介紹了香蕉冰激凌的做法。
冰糖，其實是一種很常見的糖類，相對于其他的產(chǎn)品來說，冰糖具有一定的潤肺效果，尤其是在制作一些水果茶的時候，都會使用到冰糖。很多的女性在氣候比較干燥的時候，會準(zhǔn)備一壺香蕉冰糖水。很多的人會認(rèn)為香蕉做成的水果茶并不美味，口感一定會比較奇怪，但是真是這樣嗎？
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁，而開心起來這個創(chuàng)意文化水果就是受這點的啟發(fā)而來。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進(jìn)腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，并補給均衡的營養(yǎng)。
適宜人群
香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用；適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用；適宜飲酒過量而酒酲未解者食用；適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用；同時，對便秘、消化不良等癥狀，有良好效果；適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不適人群
1：體質(zhì)偏虛寒者
香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
2：空腹的人
香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢？因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進(jìn)血液的循環(huán)，增強心臟的負(fù)荷，容易導(dǎo)致心肌梗塞。
3：關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉，否則會加重病情。
生活中我們常會遇到一些疾病的到來，這是在所難免的，特別是感冒、發(fā)燒、咳嗽等，別看是小病，但是也是很困擾的，特別是咳嗽，厲害的時候晚上都睡不著，咳起來沒完沒了。生活中有一些有一些治療咳嗽的小妙招，特別好用，香蕉、冰糖一起燉，可以起到止咳的功效。
香蕉冰糖制作方法：
購香蕉二或三條、冰糖一至 二兩 。先將香蕉切成一寸大小的小塊（去皮），再將冰糖搗碎，然后置于碗中，加入半碗水，之后放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化并冷卻后食用。
注意事項
·此時的香蕉雖然又爛又澀，很難下咽，但卻能對咳嗽發(fā)揮奇效。
食品功效
香蕉冰糖合蒸是把香蕉蒸到熟爛，破壞它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉，發(fā)揮止咳及化痰的作用。不過，這是針對感染的燥熱性咳嗽而言，如果屬于過敏性的細(xì)支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的“寒咳”，就不能用了。
冰糖香蕉合蒸食用須知
這道偏方對于便秘患者也有不錯的食療，吃香蕉最好是在飯后，凡是濕熱內(nèi)聚、有口苦舌燥癥狀的習(xí)慣性便秘患者，吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。有糖尿病和心臟病患、腎臟病患不宜吃香蕉，以免糖分及鉀離子過高。
冰糖香蕉合蒸注意事項
不要選擇過生的香蕉，如果治咳嗽，糖一定要冰糖，不能加白糖。香蕉不要蒸過久，容易軟爛。 也可不用枸杞，直接吃。在這個菜里，這個枸杞絕對是畫龍點晴之點，拼成小花形狀后，整個立刻生動起來，不再單調(diào)了。
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