綠豆湯減肥具體該怎么做
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《綠豆湯減肥具體該怎么做》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
減肥是很多女性一生的事業(yè),減肥的方法也是多種多樣的,在飲食上要有很多的注意事項(xiàng)。綠豆是有不錯(cuò)的減肥功效的,日常做一些綠豆湯來喝是很不錯(cuò)的。那綠豆湯減肥具體該怎么做?下面就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下,希望可以幫助到大家。
綠豆減肥法材料:
紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚。
綠豆減肥法做法:
將所有材料共同放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆?fàn)€即可。
溫馨提示:紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí),會(huì)比較容易煮爛的。
食用方法:做好后,分兩等份,一份趁熱連湯帶豆和山楂、棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。
溫馨提示:具體的克數(shù)去買的時(shí)候請(qǐng)人家?guī)湍惴Q一下,看看100克大概有多少,回來就好辦了,有點(diǎn)誤差是不要緊的。
注意:要趁熱時(shí)吃,效果才最好。另外一份吃之前熱一下就可以了。
紅豆綠豆減肥法原理:紅豆、綠豆都是排毒佳品,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用,有助于最大限度發(fā)揮各種單品的功效。
其實(shí),每次食用只是這個(gè)半份的量(就是紅豆50克,綠豆50克,生山楂15克,大棗5枚),但我自己為了省事,每天晚上煎好,分兩等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!
綠豆減肥法日程安排:
首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的溫開水中加入一湯匙蜂蜜和1/4湯匙的醋(最好是白醋),攪拌均勻后喝下。蜜醋水可以充分清洗腸胃,加速胃腸的蠕動(dòng),將體內(nèi)的毒素更快更完全的排除。早飯就是上面那個(gè)減肥湯。
其次:除了這個(gè)減肥粥,上下午的時(shí)光不吃任何零食。
最后:晚上也只是吃上面那個(gè)減肥粥,并且保證在7點(diǎn)之前吃完,吃完后到睡覺前也絕不吃任何東西。
綠豆減肥法,不僅沒有因?yàn)檠杆偈菹聛砥つw變得暗淡無光澤,而且肌膚變的比以前更紅潤(rùn)清透,青春痘也少了,真是一舉多得!
最后提示:很多朋友都對(duì)午飯什么都不吃有點(diǎn)發(fā)怵。其實(shí),飲食控制是任何減肥方都需要的,但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達(dá)到的效果,這個(gè)是可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活掌握和安排的,不是絕對(duì)的。
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在夏季炎熱的時(shí)候,人們總是喜歡拿綠豆熬成湯。因?yàn)榇蠹叶贾赖氖蔷G豆湯是有著很棒的解暑功效的,但是大家說到藕片綠豆湯就有些不熟悉,不知道其實(shí)藕片對(duì)于人的身體同樣也是具有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,尤其是體質(zhì)比較虛弱的朋友們。所以說還是希望大家了解下藕片綠豆湯怎么做?
原料
鮮藕200克,綠豆50克,肉湯、鹽、胡椒粉、味精、生姜
2 制法
1.將綠豆洗凈,用清水泡2小時(shí)。鮮藕去皮、去節(jié),洗凈,切片。生姜切片。
2.凈鍋置火上,下藕片煮5分鐘,用涼水沖凈。
3.鍋加肉湯,燒開后下藕片、綠豆、生姜片,同燉至綠豆酥爛,加胡椒粉、鹽、味精調(diào)味,裝碗即可。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
營(yíng)養(yǎng)成分
每100克含蛋白質(zhì)22.1克,脂肪O.8克,碳水化合物59克,粗纖維4.2克,鈣49毫克,磷268毫克,鐵3.2毫克,胡蘿卜素1.8毫克。維生素B1 0.52毫克,維生素B2 0.12毫克,煙酸1.8毫克。所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白類,其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少,綠豆的磷脂成分中,有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚絲氨酸、磷脂酸等。
2 功效主治
清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。主治暑熱煩渴,濕熱泄瀉,水腫腹脹,瘡瘍腫毒,丹毒癤腫,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
關(guān)于藕片綠豆湯怎么做,上文中也是把詳細(xì)的步驟介紹的很詳細(xì)了。一開始不明白的朋友們就可以好好的學(xué)習(xí)下。同樣在夏季熬綠豆湯的時(shí)候加入一些藕片,具有清熱解暑的效果的時(shí)候也能補(bǔ)充身體中消耗的其他能量,這樣會(huì)更好的照顧自己的身體。
說到夏天,大家想到的就是炎炎夏日,但是夏天不僅有烈日,還有冰冰涼涼的解暑湯--綠豆湯。說起這個(gè)綠豆湯啊,可謂是誰人不知,誰人不曉,解暑鼻祖恐怕就是它了。它清熱解毒,止渴消暑的功效更是讓人愛不釋手啊。能在夏日里喝到一碗香醇爽口的綠豆湯,好不快活啊。那么冰涼綠豆湯怎么做呢?
材料:綠豆、白糖。做法:綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時(shí)。鍋里倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。大火煮開后,改小火,煮至綠豆開花后關(guān)火。把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調(diào)入適量的白糖,放涼后加入打好的冰沙即可食用。綠豆湯如有剩余可以用來做個(gè)綠豆冰棍,消暑解渴
制作要領(lǐng):1.煮沸時(shí)間不宜過長(zhǎng),煮沸3~5分鐘,以清澈綠湯為佳。2.取一只不銹鋼鍋,加水。煮沸后放入綠豆,蓋上鍋蓋。3分鐘后,舀出里面的湯,放在白色的大碗里面。這時(shí)的湯為綠色,澄清透明。這就是綠豆皮煮出來的真正顏色。3.減少氧化,蓋上鍋蓋煮為宜。4.避免用鐵鍋煮,因?yàn)榫G豆中的類黃酮與金屬離子發(fā)生反應(yīng),會(huì)干擾綠豆的抗氧化能力及食療功效,并且湯汁變色。5.煮綠豆湯時(shí),綠豆皮自然脫落,不少人會(huì)把綠豆皮撇出來扔掉,這樣做實(shí)在可惜。綠豆皮,性寒味甘,能解熱毒,它的清熱解毒功效比綠豆仁強(qiáng)。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分,如類黃酮等。
知道了冰涼綠豆湯怎么做之后,是不是就想趕快買點(diǎn)兒綠豆,凍點(diǎn)兒冰塊,做一碗綠豆湯喝個(gè)爽快???先別著急,告訴你們哦,綠豆是屬性微寒的食物,所以它才會(huì)有清熱解暑的功效,體質(zhì)虛寒陰涼的人群不適合食用哦,正常人也不能喝太多的,物極必反哦。
一到炎熱的夏天,我們總是想要喝點(diǎn)冰凍的食物,這樣才解渴,不過長(zhǎng)期食用冰冷食物對(duì)我們的腸胃也有很大的刺激,最健康的方法也就是在家里熬制銀耳綠豆湯,這個(gè)佳肴不僅大人老人小孩都可以喝,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的好,下面我就給大家詳細(xì)的介紹下制作這個(gè)的步驟和銀耳綠豆湯的作用,讓更多的人選擇它。
銀耳綠豆湯做法
銀耳綠豆湯原料:綠豆,銀耳 配料:冰糖。
1、先把綠豆用水洗干凈,用冷水浸泡1小時(shí)左右備用。銀耳泡水1小時(shí),洗干凈后剁碎備用。
2、在鍋中放入適量的水,把綠豆及銀耳全部放進(jìn)去,用中火燒開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)左右。
3、放入冰糖,盛碗,冷卻后即可食用。
健康提示
1、冰鎮(zhèn)后飲用效果更佳
2、功效:防暑降溫、益氣補(bǔ)血、解熱排毒,
3、銀耳:補(bǔ)脾開胃,益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺。
4、綠豆:清熱消暑、祛熱利尿
以上我們了解了銀耳綠豆湯的功效和其做法,我們知道這道湯有解暑,解毒,開胃,補(bǔ)血的作用,所以,我們可以學(xué)會(huì)這道養(yǎng)生湯,在夏天的時(shí)候用它來解暑,秋天的時(shí)候用它來解蚊子的毒。讓銀耳綠豆湯伴隨我們度過炎熱的夏天。
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng);有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。在《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)?、滋?rùn)皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;綠豆芽可解酒、解毒。銀耳綠豆湯的功效與作用:防暑降溫、益氣補(bǔ)血、解熱排毒;銀耳:補(bǔ)脾開胃,益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺;綠豆:清熱消暑、祛熱利尿。綠豆消暑解毒,銀耳滋陰潤(rùn)燥,這是夏季不可多得的好湯。銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。
看了上面的介紹,覺得這個(gè)美味也不是很難做吧,大夏天在家熬制這個(gè)湯,不僅讓家里的孩子不吃雪糕等冷飲,還可以在他們食用的同時(shí)補(bǔ)充身體能量,何樂而不為,趕緊在家動(dòng)起來,為家人熬制一個(gè)健康的銀耳綠豆湯吧。
陳皮綠豆湯可以起到很好的理氣健脾,燥濕化痰的效果,特別是在炎熱等下去,其實(shí)熬制陳皮綠豆湯是比較清爽解暑的,同時(shí)還可以更好的幫助我們利尿去痘,改善食欲。
一、陳皮綠豆湯
材料
綠豆200g陳皮10g 冰糖20g
做法
1.綠豆淘洗干凈,加入開水(水量以浸沒綠豆3cm即可)浸泡1小時(shí)。陳皮清洗干凈,瀝干水分,切碎。
2.將浸泡后的綠豆和泡豆的水一同倒入一個(gè)微波爐專用鍋內(nèi),蓋好蓋子,以高火轉(zhuǎn)20分鐘。
3.20分鐘后取出微波爐專用鍋,撇去上浮的皮殼,加入400ml開水,蓋上蓋子以高火煮10分鐘。
4.取出微波爐專用鍋,加入陳皮碎和冰糖,再放入微波爐內(nèi)以高火煮5分鐘即可。
二、材料
綠豆 80克、陳皮1塊、紅糖適量。
做法
1. 將綠豆用清水浸泡1個(gè)小時(shí)。
2. 陳皮洗凈待用。
3. 倒掉浸泡綠豆的水并沖洗一遍。
4. 把綠豆和陳皮放到砂鍋里,加入足量的清水,旺火煮20分鐘,熄火,不要揭蓋。
5. 過30分鐘,再次開火,下紅糖或冰糖,旺火煮20分鐘,熄火即可。
這個(gè)特別適合夏天食用的保健糖水,綠豆有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且還特別加入了陳皮一起熬制陳皮有理氣健脾,燥濕化痰的功效,還為糖水增添風(fēng)味。
薏米綠豆湯,起到很好的清熱解暑效果,尤其是在天氣比較炎熱的時(shí)候,人們的情緒也會(huì)變得比較的暴躁,而且容易上火,熬一些薏米綠豆湯來喝,就可以很好的清熱解暑和降火。
一、做法
配方: 薏米30克,綠豆30克。
用法: 每日1次,分2次服完。
1.先將薏米淘凈后用清水浸泡一夜
2.與淘凈的綠豆一同放入鍋內(nèi),加水烹煮,直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用
二、烹飪小技巧
1、薏米比較難爛須浸泡,綠豆無需。
2、食用時(shí)加蜂蜜味道更佳,冰鎮(zhèn)后再食也不錯(cuò)。
3、淘洗時(shí)一定要細(xì)心挑出沙粒以免咯牙喲。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
夏季末到真正秋天到來,還有一個(gè)“長(zhǎng)夏”。從立秋到秋分的時(shí)段還需要防暑。養(yǎng)生角度來說長(zhǎng)夏最需消熱利濕,濕為長(zhǎng)夏之主氣,尤其南方既炎熱又多雨潮濕,濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。
處暑節(jié)氣后多喝薏米綠豆湯好處n多,解暑除濕、行氣活血、潤(rùn)澤肌膚、美白去斑。在臺(tái)灣,薏仁粉被稱為“藝人粉”,因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦?。她們?huì)用薏仁粉沖泡在每天的飲用水里,閑來無事做做薏仁面膜。
俺今夏的主打湯就是這薏米,消耗了10來斤還繼續(xù)煲下去,薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等,做法簡(jiǎn)單低碳,保健又美容,何樂而不為!
薏仁綠豆湯可以說是生活當(dāng)中,比較好的一種解暑降溫排毒的一種營(yíng)養(yǎng)湯了,而且還可以幫助促進(jìn)人體的新陳代謝,減少腸胃的負(fù)擔(dān),還能夠有效的促進(jìn)食欲,降低膽固醇。
一、制作方法
1.薏仁洗凈,放在清水中浸泡一小時(shí)撈出。
2.把泡好的薏仁放入電鍋中,加入適量的水(蓋過薏仁),蒸至開關(guān)跳起取出。
3.綠豆洗凈,浸水泡約一小時(shí)后,撈出倒入鍋中,加入10杯水,煮至綠豆裂開。
4.放入薏仁一起煮,直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5.最后,入糖調(diào)味,煮勻就可以了。
二、薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
三、綠豆:綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用;
四、綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
可能大家只知道綠豆湯具有很多的養(yǎng)生功效,殊不知在綠豆湯里加入一些荷葉,會(huì)給這道湯添色不少,一方面是因?yàn)楹扇~具有潤(rùn)腸排便的作用,能夠有效的排毒養(yǎng)顏,而且荷葉做粥味道也是很不錯(cuò)的,與綠豆一塊熬粥,在炎熱的夏季也具有降暑的功效,那么荷葉綠豆湯怎么做?
做法一:
原料:荷葉、綠豆、粳米、冰糖。
步驟:
1、綠豆用水泡發(fā)后,另用水將綠豆煮開花,制成綠豆湯;
2、粳米煮成稠粥,半熟時(shí)加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,一起煮開;
3、粥熟后,取荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼并呈淡綠色,即可食用。
做法二:
主料:10g干荷葉50g綠豆
配料:適量白糖
步驟:
1 鍋中加入適量冷水放入洗凈的干荷葉。
3 再把綠豆倒入。
4 加蓋大火煮開,小伙燉煮30分鐘。
5 然后把荷葉撈出不要。
6 白糖煮化綠豆開花關(guān)火。
做法三:
主料:粳米(50克) 綠豆(100克)
輔料:荷葉(30克)
調(diào)料:冰糖(15克)
步驟:
1.凈綠豆洗凈,用溫水浸泡2小時(shí);
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3.鮮荷葉洗干凈;
4.取鍋加入冷水、綠豆,先用旺火煮沸;
5.改用小火煮至半熟,加入荷葉、粳米,續(xù)煮至米爛豆熟;
6.去除荷葉,以冰糖調(diào)好味,即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
通過上面的介紹,大家對(duì)荷葉綠豆湯怎么做也都很清楚了,在做粥的時(shí)候需要準(zhǔn)備好各種食材,也要掌握具體的熬制方法,這樣才能讓湯的味道更好,當(dāng)然了對(duì)一些胃寒脾虛的人們來說,還是需要少喝一些的,喝多了容易腹瀉。
新鮮可口的綠豆湯清涼敗火,在這個(gè)炎炎夏季非常的適合食用,夏天的季節(jié)多喝一些綠豆湯可以防止中暑的發(fā)生,還可以提高身體當(dāng)中的能量和抵抗力,排汗去毒,還可以排出熱量,特別是很多從事健身運(yùn)動(dòng)的朋友們非常的適合喝綠豆湯,那么夏天綠豆湯怎么做才能夠好喝呢?如何控制水溫呢?這一道綠豆湯的做法來為大家介紹一下。
烹制綠豆湯時(shí),有時(shí)會(huì)因?yàn)橹蟮脮r(shí)間過久,而使綠豆湯的色澤發(fā)紅發(fā)渾,失去了
綠豆應(yīng)有的特色風(fēng)味。在此,羅列了幾種熬制綠豆湯的方法,您不妨試試。
方法一
將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為
好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋),加入大量的開水,
蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時(shí)即可。
方法二
將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮
40分鐘。
方法三
將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個(gè)小時(shí)后,綠豆粒已漲大變軟,
再下鍋煮,就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四
將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮
爛。
想要喝綠豆湯,首先我們要做的是學(xué)習(xí)夏夏天綠豆湯怎么做的簡(jiǎn)單方法,不過綠豆湯雖說好喝,但是有些脾胃虛寒和腸胃消化不良的朋友們不宜食用,綠豆湯是涼性的食品,最好是不要喝的太多,夏季天熱的季節(jié)可以一周和三到五次,預(yù)防中暑和疲勞的發(fā)生。
夏天的高溫確實(shí)是使得人們非常的難受的,而且還會(huì)把自己曬得很黑,更氣人的是自己的臉上會(huì)長(zhǎng)有痘痘。這時(shí)候不妨飲用一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯,不僅可以消暑,還可以幫助您排除體內(nèi)的毒素,痘痘就會(huì)消失了。每次都去買也是一個(gè)不小的成本,所以可以自己學(xué)會(huì)制作冰鎮(zhèn)綠豆湯,制作的方法也是非常簡(jiǎn)單的。
一、將綠豆洗靜,清除雜質(zhì),放在清水里浸泡半個(gè)小時(shí)左右。
二、將浸泡綠豆的水倒掉,把綠豆倒入鍋內(nèi),加入清水用大火熬制,熬制時(shí)間不要太長(zhǎng)控制在10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,能達(dá)到最好的消暑效果。把綠豆熬爛的是綠豆粥,不是綠豆湯了。
三、熬制綠豆湯的水要稍微多一些,夏天高溫炎熱,人們喝水較多,利用綠豆湯來解暑主要是喝湯,而不是來吃綠豆。
四、綠豆湯熬制幾分鐘后,水燒開就可以加入適量冰糖,冰糖的多少因人的喜好而定,沒有固定數(shù)量。
五、綠豆湯熬好后等涼透時(shí)放入冰箱,盛裝綠豆湯的器血最好把開口封閉好,這樣比較衛(wèi)生。放入冰箱大約一小時(shí)后就可以品嘗————清熱去火的冰鎮(zhèn)綠豆湯做成了。
六、綠豆湯熬制一段時(shí)間后,有的綠豆會(huì)開始脫殼,這時(shí)千萬別打撈出來把它扔掉。因?yàn)榫G豆的清熱之力在皮,如果扔掉就是把營(yíng)養(yǎng)去除了。
自己在做好綠豆湯之后,在里面加入一些冰塊,或者是放在冰箱里面,過一段時(shí)間在拿出來飲用,那種冰涼入口的感覺是非常的爽的。但是要注意的是生病的人和體質(zhì)虛寒的人要注意飲用的量,不能多喝,否則的話是會(huì)引起腹瀉和消化系統(tǒng)之類的疾病的。
說起綠豆的功效,大家的第一反應(yīng)想必一定是清熱解暑,是的,在炎熱的夏天,我們經(jīng)常會(huì)在家煮綠豆湯喝,防止自己中暑。其實(shí)除了這一個(gè)功效外,還有很多功效,只是大家一直都在忽略,既然這樣的話,那下面就教大家冰綠豆湯怎么做解暑?請(qǐng)朋友們閱讀下面文章并行動(dòng)起來吧。
冰綠豆湯的做法:把買來的綠豆適量放入碗中清洗。洗好的綠豆加足夠的水放紫砂鍋里。冰綠豆湯的做法步驟開到高檔。等湯沸騰翻滾了再煮一小時(shí)。確認(rèn)綠豆都煮爛至爆開。關(guān)掉紫砂鍋開關(guān)。放三大塊冰糖。等冰糖自己融化然后把綠豆湯都添到碗里。等碗里的綠豆湯自然冷卻后就可以放冰箱了。一段時(shí)間后拿出來冰綠豆湯就完成了。
綠豆棒冰,用料:綠豆150克,水800克,糖100克,糯米粉5克。 做法:綠豆提前浸泡4小時(shí)以上,洗凈入鍋適量水。大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,以綠豆不爛,但能輕松輾碎為準(zhǔn)。綠豆湯中加入細(xì)砂糖或冰糖;一點(diǎn)點(diǎn)糯米粉兌冷水沖成稀薄的粉水。將糯米粉水倒入綠豆湯中,邊攪拌,滾起即關(guān)火。撈出一小碗綠豆,分別裝入模具中。冷卻后的綠豆湯。倒入料理機(jī)打碎,將綠豆泥分別倒入模具。模具灌滿,安好手柄,放入冰箱冷凍4小時(shí)以上,至完全凍硬后取食。
看了上面文章中介紹的綠豆湯怎么做解暑之后,大家一定躍躍欲試了吧,除了綠豆湯,夏天還有很多可以清熱解暑的綠豆食品,比如說綠豆棒冰,綠豆粥等都是有效的避暑食品。綠豆的功效是顯而易見的,除了防暑,還可以抗衰老解毒,但是值得一提的是綠豆餅不適合所有人,體質(zhì)寒的人禁食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《綠豆湯減肥具體該怎么做》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生綠豆湯”專題。