白果粥做法有哪些
養(yǎng)生粥有哪些配料。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供白果粥做法有哪些,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
白果粥既是日常食品,也是保健飲食。它的口味香甜,而且白果也有祛痰、止咳、潤肺的功效,所以有很高的食療價值,那么白果粥的做法有哪些呢?
做法:
1、大米洗凈、泡兩小時后瀝干水分備用。
2、白果去殼、去薄膜、洗凈備用。
3、海參泡發(fā)后剪開肚子、去掉頂頭的沙包、 沖洗干凈、切段。
4、水和湯燒沸后、倒入大米、大火燒開、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘、加入白果和海參、后腿骨肉、中火煮15分鐘、中間不斷攪拌。5、調(diào)入鹽、胡椒粉、香油、撒入紅椒碎、出鍋。
白果:生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃。熟食白果,則大有補(bǔ)益。白果的功效很多,對各種虛證都有補(bǔ)益作用。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效。對肺病久咳、氣喘乏力者,有補(bǔ)肺定喘的作用。對體虛、白帶多的女子,有補(bǔ)虛止帶的作用。對年老力衰、小便清長、夜間尿多者,有補(bǔ)腎縮尿的作用。對內(nèi)臟下垂、子宮脫墜者,多吃白果也有一定益處。
刺參:營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,不含膽固醇,是高級滋補(bǔ)品,為海珍品之冠。在醫(yī)學(xué)上,刺參具有補(bǔ)腎壯陽、益氣補(bǔ)陰、通腸潤燥之功能,可用于治療腎虛陽痿、腰膝酸軟、腸燥便秘、神經(jīng)衰弱、再生障礙性貧血、糖尿病等。
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隨著現(xiàn)代社會人們對自身身材的關(guān)注度越來越高,很多朋友都希望自己能夠擁有勻稱纖細(xì)的身材。但他們也拋棄了一些傳統(tǒng)的減肥藥物,而紛紛選擇了食療的方式來進(jìn)行減肥。因此一些瘦身專家就推薦朋友們可以在日常生活中食用瑤柱白果粥,那么瑤柱白果粥的功效有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。
銀杏果俗稱白果:
它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進(jìn)食后可引起中毒。據(jù)《本草綱目》記載:“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲”?,F(xiàn)代科學(xué)證明:銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、鏈球菌的作用。中醫(yī)素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,百合性平、味甘、微寒、無毒、入心、肺二經(jīng)。有滋陰、潤肺、止咳、安神、養(yǎng)心、清熱、利尿的作用。對肺陰不足、干咳少痰、咽干口喝、神經(jīng)衰弱、瘡癰紅腫等有良好的療效。并且它的營養(yǎng)豐富。
瑤柱就是俗稱的干貝:
是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(就是它的閉殼肌)。因一般都是曬干的,所以也稱干瑤柱、干貝。干貝,性平味咸、滋陰補(bǔ)血、益氣健脾;主治腹中宿食、煩渴、陰虛勞損。干貝,含豐富蛋白質(zhì)和少量碘質(zhì),味道可口,用來做菜,非常鮮美。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了瑤柱白果粥的功效,在此我衷心希望有這方面疑問的朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容,這樣才能在日常生活中更好地將瑤柱白果粥的功效發(fā)揮到極致。當(dāng)然我想提醒大家的是,要運(yùn)用瑤柱白果粥達(dá)到減肥的效果也不是一朝一夕就能完成的,這就需要人們給予更多的耐心和堅持。
相信大家肯定都知道什么是白果吧,白果不但含有豐富的維生素而且還含有多種人體需要的微量元素,經(jīng)常吃白果可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以白果深受人們的喜愛。白果不但可以起到解毒和暢通血管的功效,常吃白果還可以起到保護(hù)肝臟和改善大腦功能的作用。白果有很多種吃法,我們可以采用白果搭配上多種食材來做成各種美味的菜肴,下文我們介紹一下白果粥的做法。
白果果仁除含有淀粉、蛋白質(zhì)、 脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養(yǎng)豐富,而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫(yī)用效果和食療作用。
白果粥既是日常食品,也是保健飲食。它不但口味香甜,白果所特有的祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效使它具有很高的食療保健價值,在《本草綱目》的粥療方中,白果粥屬于止咳平喘類藥粥。
白果粥原料:干貨
菜系:家常飯
味型:香甜
做法:煮
食療:止咳平喘,固腎補(bǔ)肺 肺調(diào)養(yǎng)食譜 哮喘食譜
烹飪方法
1.洗凈白米,用少許精鹽拌勻。白果去殼切開,去掉果中白心。腐竹浸軟切細(xì)。
2.將清水注入器皿內(nèi),用高火煮12分鐘沸后,下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分鐘,用紗布包一小包麥片,用繩系好,放器皿內(nèi),高火10分鐘,取出麥片即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是白果,我們知道白果不但含有豐富的營養(yǎng)而且還可以起到很好的食療功效,常吃白果可以起到保護(hù)肝臟和提高人體免疫力的功效,上文為我們詳細(xì)介紹了白果粥的做法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
白果是日常生活中非常常見的食材,生活中也有很多人吃白果,不過對于白果的營養(yǎng)價值也是一知半解,白果可以做成很多的食材,下面介紹一下白果養(yǎng)生粥的做法。
(1)白果養(yǎng)生粥的做法
白果養(yǎng)生粥的原材料非常簡單,主要用到的是白果和大米,首先將白果大米淘洗干凈后放入鍋中,接著加入適量清水,用大火煮開,煮開后稍微攪拌避免材料粘鍋,然后再用小火慢慢熬煮半小時,等到粥水變得綿綢,白果也軟綿了,就可以加入適量白糖調(diào)味,接著關(guān)火放涼后就可以好好品嘗這一到美味又營養(yǎng)豐富的白果養(yǎng)生粥了。
(2)白果養(yǎng)生粥的功效
白果口感很好,營養(yǎng)價值也非常全面,相關(guān)營養(yǎng)研究表明,白果當(dāng)中含有五碳多糖、蛋白質(zhì)、精氨酸以及麥脂固醇等營養(yǎng)元素,雖然白果體型很小,但是可以說營養(yǎng)價值非常高。中醫(yī)也認(rèn)為白果具有止咳平喘的效果,尤其是愛美的女性多吃點(diǎn)白果還能夠起到滋陰養(yǎng)顏,抵抗衰老的作用,效果都是非常不錯的。
而大米本身就是非常滋潤養(yǎng)人的食物,生活中食欲不好,消化不良的時候來一碗清淡的大米粥,既可以緩解不適,也可以恢復(fù)體力,對人體是非常有幫助的,因此喝白果養(yǎng)生粥,營養(yǎng)全面均衡,效果當(dāng)然會加倍了。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做腐皮白果豬肚粥。
2.1白果用熱水浸泡一會,撕掉褐色外皮
3.2腐竹剪成小片,放進(jìn)大碗,加水泡軟
4.1全部材料放進(jìn)電壓力鍋,加入適量的清水,根據(jù)自家的口味,我用的是電壓力鍋,不會怎么干水,而且家里人喜歡比較稠的粥,所以不用放太多水;如果用普通鍋,或者喜歡比較稀的粥的話,就要多放點(diǎn)水
5.2大米淘洗干凈后,用油、鹽拌勻,腌15分鐘
6.啟動煲粥程序
7.煲粥程序結(jié)束后,用湯勺向著同一個方向攪拌幾下,放鹽調(diào)味即可
8.一碗綿稠營養(yǎng)的腐皮白果豬肚粥,不管是配搭面包、包子,還是配搭各種小菜,那都是一份滿足的早餐
如果你想做腐皮白果豬肚粥這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
白果其實(shí)也叫銀杏,是具有很好的治療疾病和預(yù)防疾病發(fā)生的功效。在平常的時候如果能合理的使用這些藥物的話,那么對于身體的健康來說是非常有利的。白果對于一些心腦血管疾病等癥狀有不錯的療效。止血功能等也很好。那么新鮮白果功效有哪些呢?下面我們就來詳細(xì)的給大家說一下。
? 味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。能溫肺益氣,定喘咳,縮小便,止帶滯,止瀉,益脾。1.抗衰老銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領(lǐng)。在德國和法國的科學(xué)影響很大。2.保護(hù)肝臟銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮,還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。3.防治心血管疾病種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。
? 營養(yǎng)價值:白果果仁含有多種營養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。其毒性成分為白果酚。
? 選購:干燥的種子呈倒卵形或橢圓形,略扁,長徑1.5~2.5厘米,短徑1~1.8厘米。外殼(種皮)白色、灰白色至淡棕黃色,平滑,堅硬,邊緣有2條棱線盤繞,頂端漸尖,基部有1~2個圓點(diǎn)狀種柄痕。殼內(nèi)有長而扁圓形的種仁,剝落時一端有淡棕色的薄膜。種仁淡黃色或黃綠色,內(nèi)部白色,粉質(zhì)。中心有空隙。靠近頂端有子葉2枚或更多。氣微,味甘、微苦澀。以外殼白色、種仁飽滿、里面色白者佳。
? 新鮮白果功效就是上面介紹的這些了,當(dāng)知道了這些功效后,在自己身體有一些小的癥狀時,就可以采用白果來進(jìn)行對癥的治療。沒有及時也能用白果來當(dāng)作保健品進(jìn)行使用,效果也是非常不錯的。使用的時候一定要正確使用,這樣才不會有副作用出現(xiàn)。
銀杏果也叫白果,它的營養(yǎng)是很豐富的,我們都知道銀杏對我們的身體是很好的。因此很多吃貨朋友們經(jīng)常把它當(dāng)做飯后零食,那么吃白果有什么好處?白果的作用有哪些?下面由小編為您詳細(xì)講解。我們一起來看看吧!
吃白果有什么好處
1、白果具有益肺氣的好處
白果果仁含有多種營養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。
2、白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老
經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。
3、食用白果的注意事項(xiàng)
吃銀杏的時候,一定要把它掰開,把果肉里面的一小部分去除掉,因?yàn)檫@個是有毒的。只要去掉了,每天吃銀杏果對身體很好。一次食用不要超過七到十個。白果以熟吃更安全。
吃白果時的注意事項(xiàng):小孩盡量少;千萬不能吃銀杏果的表皮和核心,要去除后才能吃,不能過量,否則會中毒并引起嘔吐等狀態(tài)。
白果的作用有哪些
1、延緩衰老
由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等,因此可以抗氧化,保護(hù)細(xì)胞的完整性,延緩衰老。
在日常生活中,草莓和蝦都是很常見的兩種食物,它們都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),吃法多樣,深受人們的喜歡。那么草莓和蝦能一起吃嗎?我們一起來看看這個問題的答案吧!
一般情況下,草莓和蝦最好不要一起吃。雖然草莓和蝦的營養(yǎng)價值高,但是,兩者之間的成分容易發(fā)生不良反應(yīng),一起吃會容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
草莓和蝦能一起吃嗎
草莓和蝦不宜同食。
1.從食物的性味來看,草莓性涼,蝦屬于海鮮產(chǎn)品,也是寒性食物,因此兩者不宜同食。
2.從食物的成分上來看,草莓中含有檸檬酸、蘋果酸、鞣酸等酸性物質(zhì),而蝦中的蛋白質(zhì)含量豐富,蛋白質(zhì)遇酸易發(fā)生變性,因此草莓不宜與蝦同食。
不過,少量的嘗一嘗味道也是可以的,別過量食用就沒什么問題。
草莓和蝦一起吃會怎樣
1、沒什么事
對于身體素質(zhì)比較好,并且食用草莓、蝦的量很少的人群來說,身體可能也不會出現(xiàn)什么不良反應(yīng),沒什么感覺。
2、腹痛腹瀉
草莓性涼,含有一定的膳食纖維,與同樣為寒涼食物的蝦一起食用,容易刺激腸胃,引起腸胃的不適,出現(xiàn)腹痛腹瀉的現(xiàn)象。
3、消化不良
草莓與蝦大量食用,易在體內(nèi)生成難以溶解的沉淀物,影響營養(yǎng)元素的吸收,而且還會出現(xiàn)消化不良的情況。
吃完草莓多久吃蝦比較好
半小時。草莓是一種水分含量非常豐富的水果,在體內(nèi)的消化時間很短,一般半小時左右的時間就可以將其消化。如果想放心的食用草莓和蝦,建議以等待半小時為宜。
2、美容養(yǎng)顏
由于銀杏果具有抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著,達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皺紋的產(chǎn)生,并且能改善皮膚的血液微循環(huán),加速皮膚的新陳代謝,恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤。
3、預(yù)防心腦血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循環(huán),防止血栓的形成,黃酮則能擴(kuò)張血管,消除自由基,防止動脈硬化,防止心肌梗塞等,并提高人體免疫力。
4、消滅殺菌
銀杏果具有抗過敏作用,消炎殺菌功能,抗腫瘤作用,對生殖系統(tǒng),消化系統(tǒng),泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。
注意:銀杏果具有一定的毒性,所以不要生吃,也不能大量食用。白果中毒,中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時。
白果與什么相克
白果功效多,但也要注意飲食禁忌,那么白果與什么相克呢?以下2種食物不能與白果一起吃。
1、鯁魚
鯁魚與白果相克。同食會產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng),小兒尤忌。
2、鰻魚
《日用本草》中記載:“銀杏同鰻鱺魚食,患軟風(fēng)?!便y杏即白果,性溫有小毒,具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒之功效。鰻魚性平,味甘,《本草綱目》引述:“鰻魚肉性味甘平有毒?!倍呔休^復(fù)雜的生物活性物質(zhì),同食可產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。此外,銀杏本身含有毒性物質(zhì)。多食令人“氣壅臚脹昏頓”。小兒更應(yīng)禁忌同食。
結(jié)語:關(guān)于白果的功效以及吃法,今天就給大家先介紹到這里,希望對大家有益,平常大家一定要多關(guān)注自己的身體健康,平常如果沒有事情的話,可以抽空去跑步或者做其他運(yùn)動,利于身體的健康發(fā)展。
白果葉子在生活中比較常見,白果葉子也被稱為銀杏葉,其中有很高的藥用價值,食用白果葉子可以對人體起到保護(hù)作用,也可以增加人體免疫力,可以預(yù)防中老年人心腦血管疾病等功效,而且還可以促進(jìn)人體血液循環(huán),對人體腦組織可以起到保健的功效。
白果葉的作用及功效
1、改善血液循環(huán)
白果葉可以保護(hù)身體的血管免于損傷,增強(qiáng)強(qiáng)度及彈性。此外,白果葉可以通過降低血小板粘度和保護(hù)紅血細(xì)胞不受損傷并讓其均勻分布,所以它可以發(fā)揮到促進(jìn)血液循環(huán)的效果,可以達(dá)到治療缺血性心腦血管疾病的療效。
2、防治腦梗死
白果葉中的有益物質(zhì)可以對血脂起到調(diào)節(jié)作用,能防止血小板聚集,消除自由基等,從而使腦組織不受到缺血缺氧的影響而發(fā)生損傷??捎糜谀X缺血、腦梗塞、腦外傷、老年腦功能不全等腦部疾病的治療。
3、防治冠心病及心肌梗死
研究表明,白果葉有益物質(zhì)可擴(kuò)張冠狀動脈,提升心臟的血流量,減少心肌對氧的消耗,從而明顯改善心肌缺血的情況,所以白果葉對于冠心病、心絞痛等癥狀有著明顯的療效,可以降低這類疾病的發(fā)病率。
4、抗腫瘤
白果和白果葉經(jīng)常用于包括肺癌、胃癌等癌癥患者的康復(fù)治療。這是因?yàn)榘坠~提取物有抗腫瘤及增強(qiáng)免疫活性,白果內(nèi)酯對于癌細(xì)胞有抑制作用,還對于提升癌癥化療的效果有一定的作用。
5、防治老年性癡呆癥
白果葉中含有黃酮苷類及銀杏內(nèi)酯類物質(zhì),它們可以增強(qiáng)人體細(xì)胞的活性。有臨床醫(yī)學(xué)研究表示,白果葉提取物對改善注意力、記憶力和老年病癥狀有明顯的作用。因此白果葉的提取物對于老年癡呆癥有非常明顯的治療效果,甚至比傳統(tǒng)的安慰劑效果還顯著。
白果葉可以直接泡茶喝嗎
白果葉可以直接用來泡水喝嗎,這歷來都是一個很具爭議性的問題。而最新的一項(xiàng)研究表明,白果葉中含有的對人體有好處的內(nèi)酯成分以及黃酮類化合物都很難溶于水。所以說,如果想通過白果葉泡水達(dá)到養(yǎng)生的目的,直接泡水喝是沒有效果的,相反還對健康存在一定的風(fēng)險。
由于白果葉中含有酚酸,氫氰酸等,它們都具有一定的毒性。而且這些有毒物質(zhì)反而會更容易溶于水。所以,直接用白果葉泡水喝,不但不會有益于身體健康,喝多了反而會造成危險。
白果這種食物是富含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如果攝入的話就可以補(bǔ)充人體每天所需的一些營養(yǎng)物質(zhì),但是這種食物絕對不能夠攝入過多的,否則的話是會對人們的身體產(chǎn)生一些毒害性,一般來說這種食物都是會被做成椒鹽白果這道菜來食用的,這道菜吃起來口感還是相當(dāng)不錯的,不過只能是適量的攝入,若是過量的話反而對自己的身體不好,盡可能的每天攝入量不要超過十顆左右的,其實(shí)只要攝入這個量就完全是可以達(dá)到白果的功效,讓人們的身體當(dāng)中攝入到這些營養(yǎng)成分的。
白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸體外試驗(yàn)時對人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有抑制作用。白果的水浸液(1:2)在體外對堇色毛癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、星形奴犬氏菌等7種皮膚真菌表現(xiàn)為抑菌作用。白果果肉的抗菌力較果皮強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)表明,白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚紅排泌增加,似有祛痰作用。對離體豚鼠氣管平滑肌表現(xiàn)有微弱的松弛作用。
對循環(huán)系統(tǒng)的作用。
實(shí)驗(yàn)表明,白果二酚500mg/kg對兔有短暫的降壓作用。白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細(xì)管通透性增加,導(dǎo)致水腫,此作用又為撲爾敏所對抗。
對自由基的清除作用。
銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下黃嘌呤氧化酶系統(tǒng)產(chǎn)生的超氧自由基,抑制化學(xué)發(fā)光;實(shí)驗(yàn)里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成,并使已形成的色素顆粒變得分散,數(shù)量減少。
止帶濁,縮小便。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。
抗衰老。
經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤,精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。
白果還有一個名字叫作銀杏,它的營養(yǎng)價值非常的高,銀杏可以生吃也可以做成美食。白果的營養(yǎng)藥用價值也比較的高哦,白果具有助消化的作用,它還可以治療婦科病,那么如何利用白果治療婦科疾病呢?今天小編分享了相關(guān)的內(nèi)容,大家可以繼續(xù)閱讀下面的內(nèi)容哦~
白果治療婦科病
對于女性的朋友來說,白果治療婦科病是最好的選擇,對于女性的外陰部問題,可以說白果可以起到很好的作用。
白果豆?jié){治白帶過多法
將10粒的白果去皮去心的,再將其搗碎,沖入250克的豆?jié){,再燉溫,每日服1劑,連續(xù)服用3~5日,年老的人連續(xù)服用8~10日,可以治療婦女白帶過多癥。
大蒜治陰道滴蟲法
取適量的大蒜,加入適當(dāng)?shù)乃宄蓽?,趁熱浸洗陰部,每天一次?0天一個療程,可以治治陰道滴蟲。
雞蛋烏賊治白帶過多法
用溫水將1只烏賊干泡軟,切成細(xì)絲,加3只雞蛋拌勻,用少許植物油炒熟,再加入25克甜米酒或葡萄酒,略炒數(shù)下盛碗,趁熱服食,一般2~3次即可治愈白帶過多癥。
女性外陰清洗法
①大便后擦拭肛門應(yīng)由前往后擦,可防止大便污染外陰。
②每天換洗內(nèi)褲,以免大便或陰道分泌物污染。
③月經(jīng)期間不能用盆水洗外陰,每天可用溫水毛巾擦拭大陰唇以外的部位。
④月經(jīng)期間切忌性交。
⑤選用柔軟、無菌的經(jīng)期用品,經(jīng)常更換。
⑥房事前后應(yīng)洗凈外陰,男方應(yīng)清洗陰莖頭、陰囊。
⑦嚴(yán)禁用洗腳的盆洗外陰。
⑧嚴(yán)禁用不潔的手觸摸大陰唇及陰道。
高錳酸鉀濃度選用法
①洗胃:濃度應(yīng)為1∶1000~5000。
②沖洗感染的傷口及粘膜:濃度應(yīng)惟1∶1000。
③沖洗陰道或膀胱:濃度應(yīng)為1∶1000~2000。
④消毒水果和食具:濃度應(yīng)為1∶1000。
藕治月經(jīng)不調(diào)法
婦女月經(jīng)提前,顏色鮮紅或紅紫粘稠,量多,可多食藕,有涼癬止癬去瘀的功效。
茄蒂治子宮脫垂法
取茄子蒂頭30克左右,水煎后服汁,可治子宮脫垂。
生姜艾葉治陰癢法
將120克生姜去皮切碎,拌入90克艾葉(鮮葉用250克),加水1200克,煮沸20分鐘,去渣取汁,倒入盆內(nèi),坐盆上熏陰部,待水溫適宜時,浸洗10分鐘,每日2次,連續(xù)4日,可治陰部瘙癢。治療期間,忌飲酒,忌辛辣、煎炒食物。
絲瓜治痛經(jīng)法
取1只干絲瓜,加400毫升水煎服,可治痛經(jīng)。
丹參酒治痛經(jīng)法
將60克丹參放在500克白酒中浸泡備用。月經(jīng)來潮前服用,每次10毫升,可治痛經(jīng)。
婦女絕經(jīng)期食療法
絕經(jīng)期婦女應(yīng)補(bǔ)充鈣,每日不少于1克;絕經(jīng)后,每日不少于1.5克。這可從含鈣豐富的食物中獲得,如牛奶、豆腐、海帶、青豆、青菜等。否則體內(nèi)鈣質(zhì)就可能枯竭,出現(xiàn)腰酸背痛,甚至駝背等癥狀。
當(dāng)歸白鴿治更年期綜合癥法
將30克當(dāng)歸放入洗凈的白鴿腹內(nèi),加適量清水、少許米酒,隔水蒸熟,加調(diào)味品后服食。每逢月經(jīng)前或經(jīng)后服1次,連服數(shù)月,對婦女更年期綜合癥療效顯著。
按穴治痛經(jīng)法
有痛經(jīng)史的婦女,從行經(jīng)前3日起,取仰臥位,自己直接按摩臍下小腹部,并指壓臍下3寸處的關(guān)元穴,臍下1寸半處的氣海穴,每日2次,即可預(yù)防痛經(jīng)的再次發(fā)生。
木耳治經(jīng)期紊亂法
將60克木耳炒香,加250克水煮熟,加砂糖服食,可治經(jīng)期紊亂。身體虛弱者勿用。
油菜治痛經(jīng)法
油菜有行瘀散癬消腫解毒、溫經(jīng)散寒的功效。常食可治婦女經(jīng)期小腹下墜疼痛,對產(chǎn)后瘀血腹痛、乳癰陰疽等癥也有療效。
瑤柱白果粥
材料
大米半杯、瑤柱10粒、白果15粒、油、鹽各1小勺。
做法
1、大米洗干凈后,用油、鹽腌3分鐘。
2、白果用刀背輕輕拍開,去殼,鍋里燒水不用蓋蓋子煮5分鐘,趁熱去掉褐色的那層衣;
3、瑤柱洗干凈后用溫水泡著;
4、用電飯鍋燒開水后,放進(jìn)米、白果、瑤柱(連浸泡的水)同煮,調(diào)到煮飯檔煮開以后,轉(zhuǎn)到煮粥檔
5、瑤柱有咸味,腌米的時候放了鹽,所以基本不用再放鹽調(diào)味了。
白果的副作用
白果營養(yǎng)非常豐富,白果果仁含淀粉62%,粗蛋白11%,粗脂肪3%,蔗糖5%。
此外,還含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。
而且味道香甜細(xì)軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。
據(jù)報道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。
古代醫(yī)藥書籍中曾記載:稍食則可,再食令人氣壅,多食令人顱脹昏悶,昔有服此過多而脹悶欲死者。
又說:小兒多食,昏霍發(fā)驚。昔有饑者,以白果代飯食飽,次日皆死。
目前醫(yī)藥界認(rèn)為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。
5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。一般最好不要長期服用。
總結(jié):現(xiàn)在大家知道白果可以治療婦科病,也知道了瑤柱白果粥的制作方法,白果也有副作用哦,醫(yī)藥界認(rèn)為5歲以下的兒童應(yīng)該禁止食用白果,一般不宜經(jīng)常食用。如果您還想了解白果,請閱讀下面的文章。
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白果的做法大全:
白果冬瓜湯
材料
主料:冬瓜37.5克,蓮子20克,白果10顆;,調(diào)料:白糖1大匙
做法
1.冬瓜洗凈,去皮,切塊;蓮子、白果均洗凈備用。
2.所有材料放入鍋中,加入2杯水以大火煮開,改小火熬煮30--40分鐘,再加入白糖煮勻即可。
注意:此湯對于女性塑身頗具成效,中年婦女常飲用有調(diào)理內(nèi)分泌和保持青春的作用。
白果排骨蘿卜湯
材料:排骨500g,蘿卜200g,白果適量,鹽適量,料酒1勺
做法
1.蘿卜切片紡水里燒開撈出
2.排骨放湯鍋里燒開加料酒,撇去浮沫燒30分鐘后加蘿卜、白果,燒排骨爛加鹽即可出鍋
白果炒蝦仁
材料
主料:白果(干)50克,蝦仁300克,
調(diào)料:雞蛋清40克,大蔥5克,姜5克,豌豆淀粉5克,植物油20克,鹽2克,味精2克,料酒5克
做法
1.蝦仁放碗中,加料酒、鹽、味精抓勻,再加蛋清、水淀粉上漿腌漬半小時;白果用水泡發(fā)待用。
2.滑勺中加植物油燒熱,放入蝦仁、白果劃出。勺內(nèi)留底油,放蔥姜末炒出香味,烹入料酒,加高湯30克、鹽、味精,放入白果、蝦仁翻炒,淋明油出勺。
在對白果的做法大全中,對白果的做法認(rèn)識后,制作白果的時候,都是可以選擇以上制作方式,但是對白果制作過程中,對它的制作技巧也是要進(jìn)行掌握,這樣制作后,使得在吃白果的時候,它的味道和口感才會非常不錯的,這點(diǎn)也是要注意的。
用荷葉來熬粥,那么可以很好的幫助我們清涼解暑,同時對于高血壓高血脂以及肥胖的人群來說都是比較合適的養(yǎng)生粥,尤其是在夏季的時候飲用更加的健康。
做法一
新鮮荷葉1張,梗米100克,冰糖適量。
①取梗米煮粥,待粥熟后加適量冰糖攪勻。
②趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可。
做法二
材料:大米100克,荷葉30克,冰糖30克。枸杞10克
方法:取大米煮粥,待粥熟后加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用??勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃?,或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤?,也可涼飲?/p>
可作夏季清涼解暑飲料,或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤?,也可涼飲。功效:清暑利濕,止血、降血壓、降血脂。適用于中暑、高血壓病、高脂血癥、肥胖癥以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。
功效
中醫(yī)認(rèn)為,荷葉性平,味苦澀。有解暑熱、清頭目、止血之功效。 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明,荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分,具有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。因此,荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。特別是中老年人常喝荷葉粥,對高血脂、高血壓及肥胖癥有一定的療效。
煮時還可以再放點(diǎn)綠豆,除了祛暑清熱以外,還有和中養(yǎng)胃的作用,適用于小兒夏季發(fā)熱口渴、食欲不振等癥狀。
喝粥其實(shí)有很好的養(yǎng)胃功效,所以在生活當(dāng)中我們會建議大家可以多喝一些粥,緩解腸胃的負(fù)擔(dān),而豬肉粥營養(yǎng)價值比較高,尤其是豬肉具有很好的滋陰血,以及改善缺鐵性貧血的作用。
一、基本材料
瘦豬肉、糯米各一百克,豬肉湯1500克,蔥白、味精、麻油、料酒各少許。
制法
1.將大米淘洗干凈,放入水,倒入香油攪勻后放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細(xì)絲,香蔥切碎。皮蛋切成小塊
2.把肉先切成片,再切絲,最后切成小顆粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)鹽,攪勻后腌制20分鐘
3.鍋中倒入清水,大火煮開后,將肉粒倒入煮一會兒,當(dāng)水面有浮沫時,用勺子徹底撇干凈,然后倒入一半的皮蛋塊,再倒入姜絲,煮約2分鐘后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分鐘,期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次,以免皮蛋黏鍋底
4.最后,將剩下的一半皮蛋倒入,繼續(xù)煮10分鐘即可,喝前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎
二、營養(yǎng)價值
豬肉味甘咸,性平,具有滋陰血、潤肌膚的功效。主治熱病傷津、消渴羸粥、燥咳、便秘等癥。豬肉中富含B族維生素、磷、鉀、鋅等多種營養(yǎng)元素,還可提供血紅素鐵和促進(jìn)鐵吸收的半脘氨酸,能改善缺鐵性貧血。大米富含蛋白質(zhì)、淀粉等,配入蔥、姜,營養(yǎng)更加豐富。
粥是比較清淡的,一般是作為早餐食用,粥的養(yǎng)生效果極好,不同的粥效果也不一樣。鴨肉粥是比較滋補(bǔ)的,脂肪含量也不高,很多人都能食用。鴨肉粥的做法簡單,可以在家制作,營養(yǎng)也很豐富。
1.鴨肉洗凈、汆燙過,將水12杯燒開,放入鴨肉和其余調(diào)味料煮40分鐘,取出鴨肉,放晾、切絲。白米洗凈,加入煮鴨的高湯8杯,改小火煮到米粒熟軟,加入鴨肉、調(diào)味料和嫩姜絲同煮,再放入豆豉煮開,然后熄火盛出,食用時加少許蔥花即可。煮鴨的高湯比較油,不妨濾除后再用。也可以加入切絲的烤鴨,但是沒有湯汁,口感較淡,用煮鴨的湯比較鮮。
2.鴨肉粥主要是用稻米和鴨肉作為一種材料,主要是用來煲的,先把鴨肉粥所需要的原料都備好,然后再把鴨肉清洗干凈,然后再把鴨肉的皮去掉,然后再把鴨肉小塊,然后把其它材料都清洗好切好,然后把材料都放進(jìn)高壓鍋里一起煮,當(dāng)高壓鍋放氣了以后再轉(zhuǎn)小火再煮上十分鐘即可,等氣壓降下來以后再把味精調(diào)味,香芹,花生油等材料放進(jìn)去攪拌一下就可以吃了。
3.營養(yǎng):鴨肉粥補(bǔ)腦益智,滋陰養(yǎng)血。鴨肉粥補(bǔ)腦益智,滋陰養(yǎng)血。鴨肉的營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。
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