氣虛血虛吃什么食物好
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“氣虛血虛吃什么食物好”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
生活中很多的女性往往都會(huì)存在氣虛的現(xiàn)象,所帶來(lái)的表現(xiàn)就是四肢無(wú)力、面色蒼白、出虛汗,這時(shí)身體中的一些元?dú)?、正氣等都出現(xiàn)了虧損,那么吃一些什么食物好呢?
所謂“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,女人氣虛最好還是少吃一些西藥或者中成藥,而是應(yīng)該在日常生活中,多吃一些補(bǔ)中益氣的食物,這樣才能夠科學(xué)的調(diào)養(yǎng)身體,令體內(nèi)的各項(xiàng)身體機(jī)能恢復(fù)到正常情況,提高身體的免疫力和抵抗力。
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女人氣虛吃什么好,應(yīng)該多吃一些補(bǔ)氣虛的食物,少吃一些禁忌食物,這樣才能夠更好的調(diào)理身體。
第一:蜂蜜
蜂蜜味道鮮美,能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃、肺部等等,有效地潤(rùn)肺通便,預(yù)防消化不良和消化性潰瘍。需要特別提醒的是,蜂蜜不能夠和具有腹脹或者拉稀的患者一起服用,同時(shí)也不能夠和蔥、萵苣等等一起食用。
第二:泥鰍
泥鰍是一種美食原料,同時(shí)也是一種中藥材。泥鰍均具有補(bǔ)氣、祛除濕氣的作用,特別適用于那些患有腹瀉患者或者是氣虛患者食用。
第三:紅棗
紅棗味道甘甜,具有很好的調(diào)養(yǎng)脾胃、補(bǔ)血益氣的作用總。適用于那些脾胃虛弱、消化不良的患者食用,但是哪些體內(nèi)濕熱、便秘的患者最好別吃。
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女性朋友是氣血失調(diào)問(wèn)題的高發(fā)人群,尤其是在月經(jīng)前后,很多女性朋友常常會(huì)因?yàn)榱魇Т罅康难簩?dǎo)致自身出現(xiàn)氣血失調(diào)的問(wèn)題。出現(xiàn)這種問(wèn)題一定要及時(shí)采取相應(yīng)的方法進(jìn)行調(diào)理,食療的方法就可以幫助大家達(dá)到一個(gè)快速治愈的效果,而且不給自身帶來(lái)任何的毒副作用影響,盡量不要通過(guò)盲目服用藥物的方法進(jìn)行調(diào)理。
女性朋友如果出現(xiàn)了氣虛血虛的問(wèn)題,建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌⒛z。阿膠是一種非常不錯(cuò)的補(bǔ)血佳品,對(duì)改善自身出現(xiàn)的氣血陰虛問(wèn)題效果非常不錯(cuò)。也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗,很多女性朋友都通過(guò)食用紅棗來(lái)改善自己身在月經(jīng)階段出現(xiàn)的貧血的癥狀,紅糖能夠幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)很好的溫補(bǔ)脾胃,益氣生津的效果,對(duì)改善女性朋友出現(xiàn)的氣虛血虛問(wèn)題調(diào)理效果也非常不錯(cuò)。而且紅棗的食用方式方法多種多樣,可以直接生成食用,也可以熬成粥食用。
還有就是大家也可以適當(dāng)?shù)氖秤谬堁圻@種水果來(lái)進(jìn)行調(diào)理,龍眼中也發(fā)有非常豐富的鐵元素,鐵元素有助于促進(jìn)自身體內(nèi)血紅蛋白的生成,對(duì)于解決女性朋友出現(xiàn)的氣血失調(diào),心悸健忘問(wèn)題效果非常不錯(cuò)。而且龍眼中富含有非常豐富的維生素a維生素b等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也可以達(dá)到一個(gè)視力保健的功效。
女性朋友如果出現(xiàn)了氣虛血虛的問(wèn)題也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┟倒寤ú?,玫瑰花茶也可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充氣血,寧心安神的功效,還可以幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)陶冶情操的效果,在每天飯后適當(dāng)?shù)暮纫恍┟倒寤ú枰彩且环N非常愉悅的享受。
肝郁血虛往往會(huì)造成頭暈眼花、心情抑郁、睡眠狀態(tài)差等
狀態(tài),其實(shí)對(duì)于中年的女性很容易出現(xiàn)這種現(xiàn)象,其實(shí)通過(guò)飲食可以有效的調(diào)理,下面介紹一下。一、肝郁血虛的癥狀:
肝是人體五臟之一,是以代謝功能為主的一個(gè)器官,并在身體里面扮演著去氧化,儲(chǔ)存肝糖,分泌性蛋白質(zhì)的合成等等。肝臟也制造消化系統(tǒng)中之膽汁。脾是重要的淋巴器官,具有造血、濾血、清除衰老血細(xì)胞及參與免疫反應(yīng)等功能。因其含血量豐富,能夠緊急向其他器官補(bǔ)充血液,所以有“人體血庫(kù)”之稱。
1、和肝湯
和肝湯具有養(yǎng)血柔肝、健脾益氣、疏肝理氣解郁之功效。用以治療肝郁血虛、脾不健運(yùn)之證。臨床應(yīng)用是非常廣泛的,可用于多系統(tǒng)的疾病治療。
和肝湯組成:當(dāng)歸10克,白芍10克,黨參10克,柴胡10克,茯苓12克,香附10克,白術(shù)10克,蘇梗6克,大棗4枚,薄荷(后下)5克,炙甘草6克,生姜3片。水煎服,每日1劑。
2、玫瑰花茶
玫瑰花有“解郁圣藥”的美稱,是“急脾氣”的“滅火器”。它具有理氣解郁、活血散淤的功效,脾氣急躁或心情抑郁時(shí)可適量飲用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕點(diǎn)蜜餞和制作菜肴時(shí),也可添加。
當(dāng)然,最簡(jiǎn)單的方法是每天取9~15克玫瑰花,放入透明的玻璃杯,開(kāi)水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外,如果舌苔黃、口苦,還可在藥茶里加9克杭菊花。老覺(jué)得累屬氣虛的人可加3~5枚大棗。如果火氣比較旺,可加入3克百合和3克橘絡(luò),以增強(qiáng)疏肝理氣、清心安神之力。
生活中女性往往會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、頭暈?zāi)垦5臓顩r,而這種狀態(tài)往往是氣血不足或是血虛的狀態(tài),血虛對(duì)女性有著很大的影響,其實(shí)也能通過(guò)飲食去調(diào)理。
什么是血虛
血虛的表現(xiàn)模式為臉色蒼白、頭暈無(wú)力、舌質(zhì)淡白、月經(jīng)不調(diào)等身體不適狀況。而導(dǎo)致血虛的原因有很多。
1、可以選擇補(bǔ)血的食物有大棗,枸杞、花生、桂圓等,不直接食用也可以選擇泡茶煲湯等方法,對(duì)血虛有一定的改善,長(zhǎng)期飲食會(huì)讓臉色變紅潤(rùn),不再蒼白無(wú)色。
2、做菜時(shí)可以選擇菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等,這些食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有補(bǔ)血的作用,而且美味,不過(guò)三餐一定要準(zhǔn)時(shí),不可以暴飲暴食。
3、在來(lái)月經(jīng)前后,或者痛經(jīng)時(shí)期,可以試試紅糖姜湯,還有榴蓮。常用的方劑有四物湯(熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎)、當(dāng)歸補(bǔ)血湯(黃芪、當(dāng)歸)、歸脾湯(白術(shù)、茯苓、黃芪、龍眼肉、酸棗仁、黨參、木香、灸甘草、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志)等食物。也可以用枸杞紅棗黃芪泡茶喝,同樣補(bǔ)氣血。
4、女人血虛,建議多喝湯,材料可以選擇補(bǔ)血的中藥,如當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果。
血虛是一種比較常見(jiàn)的中醫(yī)名詞,主要就是指的是體內(nèi)陰血虧損的狀態(tài),其出現(xiàn)的原因也可能是失血過(guò)多,脾胃功能失常等造成,那么脾虛血虛吃什么好呢?
血虛,中醫(yī)名詞。指體內(nèi)陰血虧損的病理現(xiàn)象??捎墒а^(guò)多,或久病陰血虛耗,或脾胃功能失常,水谷精微不能化生血液等所致。由于氣與血有密切關(guān)系,故血虛每易引起氣虛,而氣虛不能化生血液,又為形成血虛的一個(gè)因素。血虛主癥為面色萎黃.眩暈.心悸.失眠.脈虛細(xì)等。由于女性月經(jīng)失血的緣故,血虛體質(zhì)多在女性身上出現(xiàn)。
脾虛,為中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)。泛指因脾氣虛損引起的一系列脾臟生理功能失常的病理現(xiàn)象及病證。包括脾氣虛、脾陽(yáng)虛、中氣下陷、脾不統(tǒng)血等證型。多因飲食失調(diào),勞逸失度,或久病體虛所引起。脾有運(yùn)化食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常,并可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙,水液失于布散而生濕釀痰,或發(fā)生失血等癥。
脾虛血虛如何調(diào)理?
氣虛
主要表現(xiàn)如果我們伸出舌頭,照鏡子觀察一下,發(fā)現(xiàn)自己舌邊布滿了齒痕,這便是氣虛的表現(xiàn)。這樣的人往往會(huì)出現(xiàn)神疲乏力,精神不振,四肢懈怠,自汗,動(dòng)輒氣喘,面色淡白,語(yǔ)音低微,頭暈耳鳴,舌苔滿布,脈弱等癥狀。
如何調(diào)理——山藥薏米芡實(shí)粥我們用干懷山藥500克,然后把懷山藥、薏苡仁、芡實(shí)拿到加工糧食的地方請(qǐng)他們幫忙打成粉末。做好以后,每天取一或者兩調(diào)羹,放入小米,或者大米中,熬粥,每天喝一次,堅(jiān)持一個(gè)月左右,體質(zhì)會(huì)有一個(gè)明顯的改善。
脾虛
主要表現(xiàn)乏力、困倦、頭重、頭暈,有的甚至?xí)袗盒?、食欲減退等。一般舌苔較厚膩、舌質(zhì)淡,可以看到齒印(齒痕)。
如何調(diào)理——山藥山藥有補(bǔ)脾、養(yǎng)肺的功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱其“補(bǔ)中益氣力,長(zhǎng)肌肉、久服耳目聰明,輕身不饑延年?!迸R床上常常用于治療脾虛泄瀉??梢杂蒙剿?00克研細(xì)粉備用,每次煮粥用30克,先用涼開(kāi)水調(diào)成糊狀,入鍋內(nèi)煮,煮時(shí)用筷子不停攪之,使其沸至成薄糊狀即可。每天1~2次空腹服下,可以連續(xù)服用7~10日。如果嫌口感不好,服用的時(shí)候可以適量加點(diǎn)糖。
很多女性朋友是出現(xiàn)氣血虧虛問(wèn)題的高發(fā)人群,男性朋友在生活中也經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)腎虛的情況,一旦出現(xiàn)血虛的問(wèn)題,可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)頭暈?zāi)垦5囊幌盗邪Y狀。男性朋友出現(xiàn)腎虛的問(wèn)題,對(duì)于個(gè)人的性生活質(zhì)量和水平都會(huì)帶來(lái)一定的負(fù)面影響,盡快的采取相應(yīng)的方法進(jìn)行調(diào)理非常有必要,建議大家采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理不會(huì)給自身帶來(lái)任何的毒副作用影響。
女性朋友如果出現(xiàn)了血虛的問(wèn)題,建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗,紅棗中富含非常豐富的鐵元素,補(bǔ)充體內(nèi)所需的鐵元素有助于促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的生成,對(duì)于改善女性朋友出現(xiàn)的氣血虧虛問(wèn)題非常不錯(cuò)。紅棗的食用方式方法有很多種,可以直接咀嚼食用,也可以將紅棗與枸杞做成紅棗枸杞粥每天早晚飲用。每天早晚用紅棗,枸杞粥在可以快速改善氣血虧虛問(wèn)題的同時(shí)也有助于提高自身的腸道消化能力,降低自身出現(xiàn)多種腸胃疾病問(wèn)題的幾率。
男性朋友出現(xiàn)了腎虛的問(wèn)題,建議男性朋友可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉饣蛘吖啡?,可以一個(gè)很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果,而且這類食物中富含了非常豐富的蛋白質(zhì),可以全方面的滿足個(gè)人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需,在領(lǐng)著美味的同時(shí)就可以幫助男性朋友擺脫腎虛問(wèn)題給自身帶來(lái)的困擾。日常也可以服用何首烏這種中藥材來(lái)調(diào)理自身出現(xiàn)的腎虛癥狀,可以有效的改善腎虛腰膝酸軟等一系列問(wèn)題。
出現(xiàn)了血虛或者是腎虛的問(wèn)題,大家都可以通過(guò)食療的方法來(lái)進(jìn)行調(diào)理。盡量不要通過(guò)服用藥物來(lái)進(jìn)行治療,每種藥物發(fā)揮其主要功效的同時(shí)對(duì)于人體或多或少都會(huì)帶來(lái)一定的副作用影響,長(zhǎng)期服用藥物也可能會(huì)降低個(gè)人的免疫力和抵抗力,這一點(diǎn)一定要引起大家的高度重視!
生活中好多人都會(huì)存在由于不同的原因造成的氣血虧損的狀態(tài),嚴(yán)重的甚至?xí)斐深^暈?zāi)垦?、肢體麻木、面色蒼白等現(xiàn)象,其實(shí)通過(guò)飲食可以進(jìn)行調(diào)理,下面就來(lái)介紹一下。
1
龍眼肉補(bǔ)血虛
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
2
豬肝補(bǔ)血虛
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
3
櫻桃補(bǔ)血虛
《備急千金要方》中說(shuō):“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
4
胡蘿卜補(bǔ)血虛
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對(duì)補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。
腎臟是人體的關(guān)鍵部位,而且腎臟健康出現(xiàn)了隱患,導(dǎo)致腎虛現(xiàn)象出現(xiàn)后,氣血也是跟著虛弱的,尤其是女性朋友,經(jīng)常會(huì)遇到這樣的問(wèn)題,此時(shí)還是需要從調(diào)理生活起居入手來(lái)保障健康的,尤其是飲食方面的護(hù)理更不能少,合理膳食,才能改善健康狀態(tài),那么氣虛腎虛吃什么呢?
首先要區(qū)分是絕對(duì)虛還是相對(duì)虛。如是絕對(duì)虛,那么吃壯陽(yáng)藥物沒(méi)錯(cuò)的。但是,如果是相對(duì)虛,那是由于陰實(shí)導(dǎo)致的,就不能吃壯陽(yáng)的藥了。因?yàn)槭怯申帤馐⒁鸬?,那就要祛陰。建議還是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥。特別是壯陽(yáng)藥,可不要亂吃。
腎陰虛者,飲食中應(yīng)多吃清涼食品,如金銀花、綠豆、銀耳、蓮子、決明子、魚湯蛤蜊雀肉鹿肉等等進(jìn)行滋補(bǔ)。
芝麻、粟米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、豬腎、淡菜、干貝、鱸魚、桑椹、芡實(shí)、栗子、胡桃、山藥、枸杞子、冬蟲夏草、杜仲、何首烏、海參、海馬、蝦子,此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。
當(dāng)然,也可以通過(guò)食療:杜仲腰花,茴香燉煮腎,杞地山藥粥,都是不錯(cuò)的補(bǔ)腎食療方法,腎陽(yáng)虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來(lái)進(jìn)行食補(bǔ),藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。
腎虛進(jìn)補(bǔ)原則:冬季多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅,動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物,適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)氣虛腎虛吃什么也都很清楚了,氣血虛弱會(huì)導(dǎo)致人體免疫力降低,很容易受到疾病的侵?jǐn)_與威脅,即便不生命,也會(huì)因?yàn)槟I虛而出現(xiàn)各種不適現(xiàn)象和反應(yīng),總之必須要正確的調(diào)理和保養(yǎng)好自己的身體才好。
導(dǎo)讀:肺氣虛吃什么好?肺氣虛指肺氣不足,患有久咳的人多半都有肺氣虛。秋冬季節(jié)氣候干燥,肺氣虛的癥狀加劇,要注意補(bǔ)肺氣,調(diào)理肺部。那么,肺氣虛吃什么好?看看下面的推薦吧。
什么是肺氣虛?
肺氣虛,病證名。又稱肺氣不足。即肺的生理功能減弱。多由寒溫不適,久咳傷氣,悲傷不已,勞逸不當(dāng)所致。癥見(jiàn)咳喘無(wú)力,氣短,動(dòng)則益甚,痰液清稀,聲音低怯,神疲體倦,面色(白光)白,畏風(fēng)自汗,舌淡苔白,脈虛。治宜補(bǔ)益肺氣。
肺氣虛吃什么好?5種食物:
1、白木耳
白木耳性平,具有很好的滋陰潤(rùn)肺以及養(yǎng)胃益氣的作用,無(wú)論是身體出現(xiàn)了肺氣虛或者是肺陰虛的情況都非常適合服用,具有很好的補(bǔ)肺作用。另外,白木耳不僅具有潤(rùn)肺的作用,還能夠治療由于積勞成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥熱情況,如果咳嗽痰多或者是痰中帶血服用效果也很好。
2、百合
告訴我們,百合也具有很好的補(bǔ)肺潤(rùn)肺的作用。如果是長(zhǎng)期咳嗽的人群,那么一定是患有肺氣虛的情況,這個(gè)時(shí)候一定要進(jìn)行滋補(bǔ),百合就是一個(gè)很好的選擇,同時(shí)還能夠促進(jìn)身體快速吸收。百合特別適合一些肺虛干咳或者是久咳不愈的患者服用。
3、山藥
山藥不僅具有滋補(bǔ)肺氣虛的作用,同時(shí)還能夠起到健脾益腎的作用,經(jīng)常服用能夠更好的促進(jìn)身體強(qiáng)健。山藥具有很好的溫補(bǔ)作用,同時(shí)也不容易引起身體燥熱,能夠循序漸進(jìn)的滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)身體,治療肺虛咳嗽非常的穩(wěn)當(dāng)。
4、花生
花生不僅能夠補(bǔ)肺氣,同時(shí)還具有潤(rùn)肺的功效,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用?;ㄉ哂泻芎玫难a(bǔ)中益氣作用,用鹽水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無(wú)論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過(guò)需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬(wàn)不能夠服用炒花生,否則肺虛問(wèn)題不僅不能夠緩解還會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
5、黃芪
黃芪性溫,具有很好的補(bǔ)氣作用。中醫(yī)方面認(rèn)為,肺部主要管理的就是我們的皮毛部分,如果出現(xiàn)了肺氣虛的情況,那么就會(huì)導(dǎo)致身體出汗,這樣很容易患有感冒。黃芪具有很好的固表以及入肺的作用,如果是出現(xiàn)了肺氣虛的情況,最好能夠服用黃芪。另外,如果想要令療效更快,那么可將黃芪和紅棗一起放入鍋中煎煮服用藥液。
肺氣虛吃什么好?5個(gè)食療:
1、黃芪燉母雞
材料:生黃芪120克 、母雞1只,佐料適量。
做法:將母雞殺后洗凈去內(nèi)臟將黃芪放入母雞腹中縫好,置鍋中加水及佐料燉熟即成,吃肉喝湯,每周2次可常服。
2、羊肉火鍋
材料:羊肉50-100克、黃芪棗子酒10-50毫升、火鍋料適量。
做法:將羊肉洗凈切薄片,放入火鍋沸湯中邊打爐邊吃,同時(shí)飲服黃芪棗子酒,冬季常食之。
3、薏米杏仁粥
材料:薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少許。
做法:肺氣虛吃什么好?將薏米仁洗凈,杏仁去皮,冰糖打成碎屑。將薏米仁放入鍋內(nèi),加水適量,至武火燒沸,再用文火煮至半熟,加入杏仁,待熟后放入冰糖即成每日一次。
4、素筍湯
材料:冬筍200克、鮮湯250克、香菜梗、水發(fā)木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
做法:將冬筍去皮洗凈,切薄放沸水中略燙撈出,過(guò)冷水撈出瀝干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗凈后切段炒鍋上旺火放入鮮湯加蔥姜汁精鹽 味精再放筍,黑木耳,待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油攪勻后盛入碗中。
5、當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:當(dāng)歸20克、生姜30克、羊肉500克、黃酒、調(diào)料各適量。
做法:將羊肉洗凈切為碎塊 加入當(dāng)歸生姜黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時(shí)食用喝湯。
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