西葫蘆的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢？
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《西葫蘆的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢？》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
西葫蘆在生活中是一種很普遍的綠色食物，它的皮薄肉多，營養(yǎng)價值有很豐富，所以很受人們的喜愛。西葫蘆多數都是生長在五、六月份，而且西葫蘆的做法有很多，并且對人體有很大的好處，可以美白皮膚、清腸胃、減肥等等作用。
1.西葫蘆它的正常成熟時期是在每年的5-6月份。為了滿足人們對這種蔬菜的需要，很多地區(qū)都采用大棚種植的方式來培育種植，所以一年四季都能在菜市場見到西葫蘆的身影。
2.西葫蘆是一種清新爽口的菜肴，新鮮的西葫蘆通常呈現為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經常食在為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
3.西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏，預防治療便秘有很好的作用。
4.西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調節(jié)人體新陳代謝，達到減肥、抗病毒的作用。
5.西葫蘆在自身營養(yǎng)豐富的同時，還能起到對一些疾病的食療作用。經常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
6.食用西葫蘆的宜忌：
糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。
西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應少吃。
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西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，原產北美洲南部，今廣泛栽培。西葫蘆在河南很多地方有栽培，例如平頂山，周口，濮陽，安陽，可以叫做松瓜；在東北，常被稱為角瓜。
果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛，過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市，近年來不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。新鮮的西葫蘆呈淡綠色的，味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣，看著并不苗條，但是它卻又瘦身的功效呢，除此之外，西葫蘆含有一種豐富的維生素，對面色暗黃的人群有很好的功效，能改善皮膚的顏色，補充肌膚的養(yǎng)分，讓臉上暗沉得到回復活力。
西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。 無論遵循什么減肥法，減肥的人都通常會感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來面目。
西葫蘆的功效與作用
清熱利尿、除煩止渴
潤肺止咳、消腫散結
潤澤肌膚
減肥、抗癌防癌
如何挑選西葫蘆
最好不選粗的，細的西葫蘆，味道更鮮嫩，而且出水也較少。
不要選十分深綠色的，要選擇翠綠中帶白的，口感嫩。
要挑選表面光亮、筆挺堅實、表面沒有傷痕的，不要選表面晦暗、有凹陷或失水者的為老葫蘆。
食用效果：
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
適用人群：
一般人群均可食用，脾胃虛寒的人應少吃。
食用注意：
1. 不宜生吃;
2. 烹調時不宜煮得太爛，以免營養(yǎng)損失。
西葫蘆的制作技巧
1、不宜生吃;
2、烹調時不宜煮得太爛，以免營養(yǎng)損失。
西葫蘆的保存方法
5-7天，貯存西葫蘆最適溫度為5-10℃，最適濕度為95%。要輕拿輕放，防止碰傷。然后用軟紙逐個進行包裝，放在筐內或紙箱內，臨時貯存時要盡量放在陰涼通風處;盡量放進冰箱冷藏。
西葫蘆的做法
西葫蘆鍋貼
主料：西葫蘆、雞肉、豬肉(雞肉與豬肉的比例是2:1)、蔥、姜適量、鹽、料酒、香油、醬油等調味料適量、面粉水的調制是清水1杯、鹽半茶匙、面粉2大匙
做法：
1、面粉攪拌至沒有顆粒，后加水和好，搟成皮備用;
2、西葫蘆去皮擦絲，用鹽腌一會擠出水分，雞肉豬肉剁餡，蔥、姜剁成末加入鹽、料酒、香油、醬油等調味料適量朝一個方向攪勻;
3、平底鍋熱油后放入包好的鍋貼，用中火煎至底部金黃;
4、倒入適量的面粉水，約沒過鍋貼的1/3轉小火至水收干即可。
西葫蘆燴番茄
主料：西葫蘆一個、番茄2個、蒜
做法：
1、蒜切末，西葫蘆去瓤切片，番茄切塊;
2、鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然后裝盤備用;
3、熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的，那樣能炒出紅油來)炒出來使這個樣子滴;
4、倒入西葫蘆，，加入一點鹽，少許白糖翻炒幾下即可。
京醬西葫蘆
材料:主料：西葫蘆，輔料：海米，枸杞，調料：鹽，料酒，甜面醬，胡椒粉，水淀粉，雞精，蔥，姜，高湯
做法:
1、將西葫蘆洗凈切成厚片，再將蔥姜分別切好;
2、坐鍋點火放入油，油溫4成熱時倒入蔥花姜片、海米煸炒，加少許甜面醬繼續(xù)煸炒，然后倒入適量高湯，依次放入料酒、白糖、胡椒粉、雞精、鹽，再將切好的西葫蘆放入;
3、待西葫蘆煮熟后放少量枸杞，再勾少許芡用大火翻炒即可出鍋。
西葫蘆燜燒肉
材料:燒乳豬肉，西葫蘆，生抽，白糖適量，蒜適量
做法:
1.乳豬肉切塊，西葫蘆切片。
2.起油鍋，爆香蒜頭，下西葫蘆煸炒。
3.待西葫蘆稍微變色，加入乳豬一起翻炒一會兒。
4.加入生抽、糖調味，溜點水稍微燜一下。
5.出鍋了，好香。
西葫蘆餅
材料:面粉，雞蛋1個，西葫蘆半個，鹽，花椒粉，細蔥末，蒜泥，醬油，醋
做法:
1.將面粉加入一個雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀;
2.將和好的面醒一會，為了筋道，也防止有沒和勻的面疙瘩;
3.準備放入的菜絲：西葫蘆要挑嫩一些的，洗干凈切細絲備用;有的人還有過野菜什么的，也挺好吃。
4.將西葫蘆絲放入面中(喜歡吃菜的可以多放些)，加少量水，和成稠稠的面水，同時放入適量的鹽、花椒粉和細蔥末;我沒有放雞精，想保持西葫蘆的原味。
5.將蒜搗成蒜泥，加入一點醬油、適量醋、鹽，用燒好的花椒油潑汁備用。也可以放香油，個人認為沒有潑花椒油香。
6.烙餅時鍋內放少許油，讓油遍布整個鍋內，用小火烙。
西葫蘆是一種我們經常食用的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鮮美，營養(yǎng)也是非常豐富的。那么西葫蘆的營養(yǎng)價值到底有哪些呢?怎么吃可以吃出西葫蘆的最大功效，西葫蘆的做法又有哪些，通過下文一起來了解一下吧。
目錄
1、西葫蘆的介紹 2、西葫蘆的營養(yǎng)價值
3、西葫蘆的功效 4、西葫蘆的食用價值
5、西葫蘆怎么吃最好 6、吃西葫蘆的好處
7、孕婦吃西葫蘆的好處 8、西葫蘆的食物禁忌
西葫蘆的介紹
學名：Cucurbita pepo L. ， 別名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜 ，三月瓜。分類：葫蘆科(Cucurbitaceae)，南瓜屬 。
產地：原產北美洲南部，今廣泛栽培。西葫蘆 在河南很多地方，例如平頂山，周口，濮陽，安陽，可以叫做松瓜 。
在東北，常被稱為：角瓜。
形態(tài)特征
西葫蘆為一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優(yōu)勢明顯，側蔓少而弱。莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。
葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米;葉片質硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形。
深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。
雌雄同株。雄花單生;花梗粗壯，有棱角，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛;花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形;花冠黃色。
常向基部漸狹呈鐘狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴展，頂端銳尖;雄蕊3，花絲長15毫米，花藥靠合，長10毫米。
生長期最適宜溫度為20-25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。
種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃，13℃可以發(fā)芽，但很緩慢;30-35℃發(fā)芽最快，但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度，一般保持22-25℃最佳。
早熟品種耐低溫能力更強。根系生長的最低溫度為6℃，根毛發(fā)生的最低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發(fā)育。
光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早。
西葫蘆喜濕潤，不耐干旱，特別是在結瓜期土壤應保持濕潤，才能獲得高產。高溫干旱條件下易發(fā)生病毒病。
但高溫高濕也易造成白粉病。對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產。
西葫蘆的營養(yǎng)價值
西葫蘆即美洲南瓜，又稱葫蘆、茭瓜等，原產于拉丁美洲。西葫蘆多為長圓形，顏色深綠、黃白或綠白，嫩果和老果均可供食。
著名的品種有一窩猴、一窩雞、長西葫蘆等。香蕉西葫蘆和碟形西葫蘆，質嫩無異味，可以切片涼拌或直接蘸醬生食，也可清炒或作火鍋的涮菜。
香蕉西葫蘆外形似香蕉，果皮為黃色，是美洲南瓜中的黃色果皮新品種，以食用嫩果為主。其肉質細嫩，味微甜清香，適于生食，可炒食或做餡，其嫩莖梢也可做菜食用。
西葫蘆性溫、甘、無毒。營養(yǎng)豐富。香蕉西葫蘆除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等物質，具有促進胰島素分泌的作用，能預防糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變發(fā)生。
由于其能清除致癌物(亞硝胺)，具有防癌的效果，并能幫助肝、腎功能減弱的患者增強肝、腎細胞的再生能力。香蕉西葫蘆被婦女消費者譽為最佳美容食品。
營養(yǎng)價值
西葫蘆的正常成熟時期在每年的5-6月份。為了滿足人們對這種蔬菜的需要，很多地區(qū)采用大棚種植的方式來培育，所以一年四季都能在菜市場見到它的身影。
西葫蘆是一種清新爽口的菜肴，新鮮的西葫蘆通常呈現為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經常食在為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
西葫蘆是南瓜的變種，它和南瓜科屬一種的，原產自北美的南部，現在廣泛的在栽培。西葫蘆在河南有很多的地方都在栽培，例如在平頂山，濮陽，安陽，周口，我們可以稱之為松瓜，在東北又被稱之為角瓜。
果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛，過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市，近年來不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏，預防治療便秘有很好的作用。
西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調節(jié)人體新陳代謝，達到減肥、抗病毒的作用。
西葫蘆自身具有很豐富的營養(yǎng)同時，它還能夠起到對一些疾病的食療作用。人們經常的食用西葫蘆可以起到輔助治療水腫煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低，是公認的保健食品。
1、西葫蘆花含水量達95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質含量低。
2、鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。
3、西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質，鐵和磷含量豐富。
西葫蘆的功效
1. 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。
2. 可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
3. 西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
4 西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
5. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
常吃西葫蘆能達到止渴止咳、除濕消腫等的功效，而且常吃還能掃除心情的煩悶。
可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
1、潤澤肌膚
西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2、減肥功效
西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、提高免疫力
西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4、對肝臟起到輔助治療作用
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
5、預防糖尿病
促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
西葫蘆的保健功效
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
1、經常獲此西葫蘆，能很好的補充我們人體所需的水分，對我們的皮膚有很好的潤滑效果。
2、西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
隨著現代社會人們對物質生活要求的不斷增高，絕大多數的朋友對于飲食方面不再僅僅局限于肉類了，而是更關注一些新鮮口感好的蔬菜。而西葫蘆籽就是近幾年來廣受人們喜愛和認可的一款蔬菜，獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值受到人們的推崇，那么西葫蘆籽功效有哪些呢?為了讓大家更深入的了解，下面的時間就讓我為大家做出一個詳細的解答。
西葫蘆的基本介紹
西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，原產北美洲南部，今廣泛栽培。西葫蘆在河南很多地方有栽培，例如平頂山，周口，濮陽，安陽，可以叫做松瓜;在東北，常被稱為角瓜。
果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛，過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市，近年來不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
西葫蘆的功效與作用
1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2.西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
西葫蘆的營養(yǎng)價值
1.西葫蘆花含水量達95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質含量低。
2.鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。
3.西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質，鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物，對痛風、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
以上幾段文字內容就是為大家作出的解釋，相信認真看了的朋友們心中對西葫蘆籽有了更深一步的認識和了解。其實當我們有些疾病發(fā)生時，如果不是很嚴重的情況下可以先運用一些食療的方式來調理，所以這就需要大家在平時閑時多上網查閱一些健康養(yǎng)生知識，當然每天也要攝入足量的蔬菜，這樣才能補充我們的維生素。
栗子相信大家都不會陌生，栗子也就是我們經常在大街小巷中看到售賣的板栗，栗子口感細綿并且有一種特有的香甜味，栗子可以生食，也可以經過炒制，還可以入菜或者是做成糕點等，栗子的用途這么多，但是栗子具體有哪些營養(yǎng)價值以及功效呢？下面就一起來了解下吧。
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能， 并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
早晚生食栗子2顆，對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
由此可以看出栗子的營養(yǎng)價值是非常高的一種堅果，醫(yī)用功效也是十分廣泛的。雖然栗子食用價值很高，但并不是所有人都適用的，如果是胃部消化功能差的朋友則要少食，因為栗子不易消化會加重腸胃負擔，另外血糖過高的朋友不能食用，這是因為栗子的含糖量較高。
生活中，每天你必須做的事情是什么那就是吃飯啦，作為一個偉大的吃貨我們可以一天不玩游戲，一天不出門，可以不出去瘋玩，但是就不能沒有好吃的，曾經我問一個吃貨，我就問他，你認為最幸福的事情是什么，當時他領個他的小女朋友，他說吃好吃的，我接著說是不是你女朋友做的好吃的，他說了一句讓我十分佩服的話，出了他做的我都愛吃，事后我說你就不會說句你女朋友愛聽的，要不跑才怪呢？好了，言歸正傳啦，今天是小編為大家?guī)淼拿朗匙髌?，西葫蘆的烹飪方法以及營養(yǎng)價值，希望對大家有所幫助。
清炒西葫蘆，家常菜。食材西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精。所有食材洗凈；將食材切片；做鍋，入油；蔥姜蒜爆香；倒入食材翻炒；加鹽，雞精出鍋。很清淡，適合夏天吃。
1.西葫蘆買回來后，用刷子洗干凈，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可以出鍋了。
4.西葫蘆炒時容易出水，翻炒時間不宜過長。
營養(yǎng)價值香蕉西葫蘆性溫、甘、無毒，除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素等營養(yǎng)物質外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等物質，具有促進胰島素分泌的作用，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝、腎細胞的再生能力，目前還被廣大婦女稱之為“最佳美容食品”。
1：原料：西葫蘆一個，白面一小碗，雞蛋兩個，料酒少許，鹽，水。
2：步驟：A將面粉放到一個大一點的盆里，雞蛋打到里邊，將西葫蘆用擦刀擦成細絲，（用擦餃子餡的刀，比較細），放到盆里。
B根據口味撒鹽，最好別太咸了。倒少許料酒去雞蛋腥味，不倒也可，（別放味精，因為雞蛋里含味精的成分，有味精的話就把雞蛋的鮮味破壞了）
C接一碗涼水，一邊倒一邊攪，記得開始攪得時候，上下翻，別畫圈攪拌，不然面粉會起小疙瘩，有生面，要上下慢慢的翻，直到幾乎沒有生面粉的時候可以畫圈用力的攪拌了，水加到面粉成稀糊狀，即可。（比牛奶稍微稠一點）太稠了菜餅就厚了口感不好。
D餅鐺熱后，用盛飯的勺舀一勺到在餅鐺上，到得時候先倒中間，畫圈的方式往外倒，根據個人喜好掌握餅的大小，我覺得小一些比較有食欲。
E烙到兩面火花均勻，沒有生面即可
以上就是西葫蘆的烹飪方法以及營養(yǎng)價值相信你們已經會做了吧，那就試試吧。
說起豆角大家一定都吃過，豆角香脆可口，營養(yǎng)價值高，豆角種的功效有很多，能夠去濕化痰，并且還可以調理脾胃，不僅如此，豆角里面的營養(yǎng)價值也是非常高的，能夠給身體補充，維生素及微量元素，包括補充一些植物蛋白，提高自身的免疫力和腸胃的蠕動。
豆角的功效
豆角性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效；主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。
另據研究表明，豆角能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。
豆角的營養(yǎng)價值
豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有調理消化系統(tǒng)、消除胸膈脹滿、解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。
豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。
豆角中所含的維生素C可以促進人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
豆角提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
西葫蘆中含有豐富的維生素、鈣、葡萄糖的那個一些營養(yǎng)元素，適量食用對人體有極大的好處，功效是不可估量的，比如能滋潤皮膚，能調節(jié)人體新陳代謝，達到減肥的效果；另外還有不錯的抗癌功效。
一、西葫蘆的營養(yǎng)價值
1、西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質，尤其是鈣的含量極高。
2、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。 無論遵循什么減肥法，減肥的人都通常會感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來面目。
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑可以可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，可發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4、西葫蘆含有鉀、維生素K、可有益于身體健康。
5、西葫蘆還含有較多的纖維素。半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。
6、西葫蘆含一般瓜類沒有的葫蘆巴堿和丙醇二酸等，有調節(jié)人體新陳代謝、抑制糖類轉化為脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然減肥美容食品”之稱。
7、西葫蘆花含水量達95%,熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質含量低。
8、西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質，鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物，對痛風、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
二、西葫蘆的功效與作用
（一）西葫蘆的功效
西葫蘆性寒、味甘，入肺、胃、腎經。中醫(yī)認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
（二）西葫蘆的作用
西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
西葫蘆利水通淋?？芍嗡[、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺，可幫助身體的新陳代謝。
葫蘆瓜肉質較為細致，肉多而質感強，香甜可口，有開胃的作用。
長老了的葫蘆瓜，可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤，利用葫蘆瓜的外殼，曬干后，來做盛水或酒的器皿。
很多的人都是喜歡吃羊肉的，因為羊肉在除膻味后是很鮮美的。同時吃羊肉對于大家來說也是有著很高的營養(yǎng)價值的，在冬季的時候大家只是知道有著驅寒保暖的作用。但是如果問到具體喜愛的原因大家還是會說因為味道很好，對于羊肉的基本情況大家確實不知道。那么，羊肉營養(yǎng)價值及功效有哪些?
冬季食用羊肉，可收到滋補和防寒的雙重效果，羊肉被人們譽為冬季的滋補肉。
1、食材功效：
羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。
2、主要營養(yǎng)價值：
⑴、羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。
⑵、羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助于食物的消化。
⑶、羊肉有補腎壯陽的作用，適合體虛畏寒的人食用。
3、食用羊肉的注意事項：
⑴、凡有發(fā)熱、牙疼、口舌生瘡、發(fā)熱等癥狀的人應少食。
⑵、高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人應少食。
⑶、吃過羊肉之后不能馬上喝茶，否則會導致排便不暢或便秘。
不宜同食
羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。
羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。
羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉不可與南瓜同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣，胸悶腹脹。
羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。
羊肉不宜與同食
紅豆：不宜與羊肉同食
羊肉不宜與柚柑同食
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食
羊肉與茶相克：容易發(fā)生便秘
羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相克：羊肝富含維生素A，而竹筍中有一種生物活性物質，會破壞維生素A，因此兩者搭配食用，對身體不利。
大家看過上文的內容后才發(fā)現原來羊肉真的是有著很多的營養(yǎng)價值的，不僅僅給身體補充很多的營養(yǎng)價值，同時在調理身體治療疾病方面也是幫助很大的。不過希望大家能好好地看下羊肉是不能與那些食物進行同時食用的，避免出現食物中毒的情況。
櫻桃的效果非常多，比如有雀斑的人如果吃一點櫻桃，臉上的雀斑會得到淡化。櫻桃還可以煮水喝，能夠驅除體內的某一類寄生蟲。我國櫻桃產量每年大約在3500萬千克左右，這個產量相對于我國眾多的人數，還是比較少，所以這就導致了櫻桃的價格相對來說不便宜。櫻桃不管在我國南方還是北方，都有種植。
抗貧血：促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
人類種植并且食用櫻桃的歷史非常悠久，考古學家已經發(fā)現了3000年前的櫻桃種子，并且在我國很多古文獻當中都有關于櫻桃的記載。并且中國種植產出的櫻桃已經遠銷海外，深受海內外人士的喜愛。桃的品種很多，不同的品種，口味略有不同。
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