山楂降壓茶怎么制作?
如何制作冬季養(yǎng)生茶。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《山楂降壓茶怎么制作?》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
山楂也叫山里紅,在日常生活中比較常見,具有助消化,降血壓,降血脂的功效,因此備受人們的喜愛。其實(shí)想要讓山楂的降血壓效果達(dá)到最好,是需要將其與羅布麻葉等中藥材一起制成茶品來沖泡飲用的。
一、山楂降壓茶的制作方法
配方:羅布麻葉6克,山楂15克,五味子5克,冰糖適量。
制法:先用清水將羅布麻葉、山楂及五味子漂洗下凈,然后用滾開的沸水沖泡,加入冰糖即可飲用。
用法:用以代條,長期飲用。其療效往往隨服藥期的遞增而越來越好。
二、可以降壓的茶還有哪些
1、決明子降壓茶:
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?/p>
2、羅布麻降壓茶:
羅布麻降壓茶能平肝息風(fēng),清熱,解郁。主治:①高血壓病所致眩暈、頭痛、腦脹。②失眠、驚癇、抽搐,辨證屬肝風(fēng)內(nèi)動或風(fēng)熱上擾者。③預(yù)防感冒。
3、桑寄生降壓茶:
桑寄生茶中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要劑。中醫(yī)臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。
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山楂降壓湯是一款好喝的降壓湯,營養(yǎng)豐富,好喝又滋補(bǔ),基本材料有山楂15克豬瘦肉200克,山楂具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量,輔助降壓的功效,對降低高血壓的藥用功效強(qiáng)大,酸咸口味,特別適合高血壓的患者食用。
山楂降壓湯的營養(yǎng)價值
山楂含有黃酮類、三萜皂苷類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等)、皂苷類鞣質(zhì)、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素等。山楂片所含的脂肪酸能促進(jìn)脂肪類食物的消化,并能增加胃消化酶的分泌,且對腸胃功能有一定的調(diào)整作用。山楂富含鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質(zhì)等多種化學(xué)成分),能舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌,增大心室和心運(yùn)動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓。故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品,近來應(yīng)用于高血壓、高血脂、冠心病等的防治。山楂中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促進(jìn)肉食分解消化。山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利于防癌。主要對子宮癌早期、大腸癌等,有很好的抗癌通淤作用。山楂中果膠含量居所有水果之首,果膠不僅具有防輻射的作用,還具有很好的吸附和抗菌的特性,可去除腸道細(xì)菌、毒素并束縛住水分,因此有助于幫助緩解腹瀉。
山楂降壓湯的功效作用
【山楂】
1.降低血壓;山楂里含有黃酮等有效分子,有利于人體的血壓有明顯降壓作用。
2.促進(jìn)消化:山楂含維生素C和B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸,口服可以有效的增加胃中消化酶的分泌,它里面含有蛋白酶、脂肪酸的物質(zhì),從而有利于可以肉食分解和消化。
3.降低血脂:山楂能抑制B羥B的有效的活性,有利于抑制內(nèi)源性人體膽固醇的合成,從而升高和高密度脂蛋白,從而改善降低低密度脂蛋白促進(jìn)清除外周組織中過多的膽固醇,并且,有利于體內(nèi)的代謝效果,對改善人體脂質(zhì)有效果。
4.抗缺血:山楂葉總黃酮可以進(jìn)行明顯有利于提高小鼠腦組織乳酸鹽脫氫酶和有利于提高超氧化物歧化酶的活力,可以達(dá)到局灶性腦缺血有明顯的保護(hù)作用。
5.防癌抗癌:亞硝胺、黃曲霉素均可以達(dá)到防癌抗癌的效果,可以達(dá)到誘發(fā)人體的消化道癌癥的發(fā)生,山楂中所提取的牡荊素不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可以達(dá)到抑制人體的黃曲霉素的致癌效果。
6.提高免疫力:山楂含有醋酸奈脂酶,可以有效的提高T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和血清溶菌酶的含量,可以很好的提高人體的免疫力。
7.抗衰老:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
【山楂降壓湯】
此湯具有很好的降低血壓、促進(jìn)消化的作用。
山楂降壓湯的做法
把山楂洗凈,若是山楂果,拍松,待用。
瘦豬肉洗凈,去血水,切成4厘米長,2厘米寬的塊。姜拍松,蔥切段。
把鍋置中火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,加入雞湯,燒沸后下入豬肉、山楂、鹽,用文火燉50分鐘即成。
山楂降壓湯的烹飪技巧
那么山楂怎么去核呢?先準(zhǔn)備1把刀和1個小勺,拔掉果柄,然后從山楂的1/3處切開,露出果核即可(山楂的核不是“頂天立地”地長著的,一般都長在中心位置,所以切掉1/3,果核兒剛好露出來)。用小勺沿著果核邊緣,將核挖掉就OK了,如果想連著山楂屁股一起去掉,那就要用點(diǎn)兒勁兒,挖深點(diǎn)兒了。
山楂降壓湯的禁忌人群
適宜人群:一般人群均食用。
禁忌人群:孕婦忌食、糖尿病患者忌食。
患上高血壓病規(guī)范用藥治療,病情久不好怎么辦,熬一碗山楂降壓湯,輔助治療效果好,且沒有什么副作用。山楂降壓湯是一款美味的湯品,特別適宜提高免疫力,促進(jìn)消化的人食用,怎么樣,你心動了嗎,快來試一下吧。
山楂降壓糖是一種很好的保健養(yǎng)生湯,對于高血壓患者來說,平時應(yīng)該多喝一些,這樣有助于血壓的穩(wěn)定,避免導(dǎo)致高血壓患者出現(xiàn)不適。除了山楂降壓湯以外,高血壓患者平時也可以喝枸杞芹菜魚頭湯,鮮草菇絲瓜魚片湯,豆腐海帶湯,紫菜降壓五味湯等等,都有很好的降壓功效。
山楂降壓湯
材料:山楂15克 豬瘦肉200克 素油30克 姜5克 蔥10克 鹽5克 上湯1000毫升
制作方法
1.把山楂洗凈,若是山楂果,拍松,待用。
2.瘦豬肉洗凈,去血水,切成4厘米長,2厘米寬的塊。姜拍松,蔥切段。
3.把鍋置中火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,加入雞湯,燒沸后下入豬肉、山楂、鹽,用文火燉50分鐘即成。
高血壓應(yīng)該多喝降壓湯
一、枸杞芹菜魚片湯
材料: 鯇魚肉60克,枸杞葉250克,芹菜120克,生姜3片。
做法:將枸杞枝扎成一團(tuán),加適量鹽、姜絲、芡粉;油拌勻,先將枸杞枝扎成一團(tuán),加適量清水,文火煮沸約10分鐘,下魚肉稍煮至剛熟,調(diào)味即成。
二、鮮草菇絲瓜魚片湯
材料:草魚160克,絲瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大蔥5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,鹽3克。
做法:絲瓜去皮洗凈,開邊去瓤,切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒,鮮菇洗凈切開邊。姜1片,蔥1條入鍋,加入水2杯燒開,放下板豆腐煮3分鐘撈起,然后放下香菇煮5分鐘撈起浸冷,取起抹干,鯇魚(草魚)肉洗凈抹干,帶皮切片,用麻油、胡椒粉、鹽和油腌5分鐘,一片片排在碟上。燒熱煲,下油1湯匙,爆香姜,放水適量煲開,放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻,熟后下鹽調(diào)味,放下魚片立即熄火,倒入湯碗內(nèi),放下芫荽(香菜)即成。
三、豆腐海帶湯
材料:北豆腐100克,海帶(鮮)20克,菠菜50克,鹽3克,香油1克,味精2克,大蔥3克,胡椒粉1克。
做法:將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲;鍋內(nèi)放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;水沸放菠菜;煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內(nèi)。
四、紫菜降壓五味湯
材料:紫菜1塊,芹菜2棵,番茄1個,馬蹄10個,洋蔥半個。
做法:芹菜切段,番茄切片,馬蹄切塊,洋蔥切絲。以上同煮為湯,調(diào)味食用。
山楂烏梅茶屬于夏天非常受人們喜歡的消暑飲品,它是用烏梅以及山楂來作為主原料制作而成的,在制作的過程中還加入了蜂蜜以及冰糖等東西,讓口味可以變得更佳的美味。特別是在冰箱冰過以后再喝特別的好喝。山楂烏梅茶的制作方法可以分為兩種,分別給大伙兒介紹一下。
第一種 原料制作
去商店選購好合適的山楂以及烏梅,然后把山楂以及烏梅按照五比七的比例調(diào)配好,把調(diào)配好的山楂烏梅一起放到鍋里面煮,用小火慢慢的進(jìn)行熬制,一般需要三十分鐘到四十分鐘左右的時候才可以把味熬出來,如果時間到了但是山楂味以及烏梅味還沒有被熬制出來的話,你們就接著用小火煮,一直煮到山楂味以及烏梅味都出來才可以,當(dāng)熬制出來的湯水慢慢變溫或者是涼了以后,可以根據(jù)自己的口味添加適當(dāng)?shù)姆涿刍蛘呤潜蔷涂梢粤恕?/p>
第二種 粉末制作
直接購買搭配好的山楂烏梅粉就可以了,把兩至三包的山楂烏梅粉倒入五百毫升的杯子里面,然后再倒入三百毫升至五百毫升的開水或者是溫水進(jìn)去,等他們?nèi)芙馔耆涂梢院攘耍?dāng)然你們也可以使用冷水進(jìn)行沖泡,但是必須要把他們攪拌均勻才可以,不然口感不好。
以上就是山楂烏梅茶的制作方法,你們可以根據(jù)自己的喜好選擇喜歡的方式進(jìn)行制作,當(dāng)然第二種粉末制作方法屬于超級懶人方法,第一種稍微復(fù)雜一下,但是因?yàn)槭亲约嘿徺I原料自己制作,也更加讓人放心一些。
山楂牛肉干是一種以山楂和牛肉為主要食材制作的食物,其在人們食用后對人體產(chǎn)生的好處,主要是有降血壓的作用的,因此,對于高血壓病人來說,其常吃山楂牛肉干,可有效的控制好自己的血壓水平。
山楂牛肉干食法每日1次,佐餐食用,每次吃山楂肉干30克。山楂牛肉干功效補(bǔ)心氣,降血壓。心律不齊、心悸、高血壓患者食用。
做法一
主料:豬腿肉1000克輔料:山楂100克,
調(diào)料:花椒15克,大蔥20克,姜10克,黃酒50克,鹽15克,白砂糖50克,香油15克
山楂牛肉干的做法:1.將豬肉剔去筋膜、洗凈,山楂揀去雜質(zhì)。
2.將一半山楂放入鍋內(nèi),加水8杯燒沸后,再放入豬肉,共同煮至六分熟。
3.同豬肉晾涼,逆紋切成長6厘米、寬0.5厘米的粗絲,用蔥(切段)、姜(切片)、黃酒將肉條拌勻,腌制約1小時,瀝去水分。
4.鍋內(nèi)放入油燒熱,投入肉條炸干水分,至色澤微黃,用漏勺撈起。
5.鍋內(nèi)油倒出,留少許余油置火上,投入花椒、炒香后丟棄。
6.下一半山楂,略炸后再倒入肉條,反覆翻炒,微火焙干。加入鹽、白糖、麻油拌勻,即可起鍋裝盤。
山楂牛肉干的制作要訣:1.本方亦可做成類似牛肉干的零食,方便隨時取食。
2.做法則只要將肉改成順紋刀大片即可。
做法二
制作方法
配方:山楂20克牛肉500克蔥10克姜5克紹酒10克鹽5克素油500克(實(shí)用50克)
制作:1.山楂洗凈,切片;牛肉洗凈,切細(xì)條(5厘米長),蔥切段,姜拍松。
2.山楂(用二分之一)同牛肉放入鍋內(nèi),加水1000毫升煮30分鐘,撈起,瀝干水份。
3.炒勺內(nèi)加入素油500克,燒六成熟時,把牛肉條放在油內(nèi),炸香,撈起,瀝干油分。4.把素油倒出,鍋內(nèi)留30克素油,再用中火,加入余下山楂、牛肉同烘至干即成。
食法:每日1次,佐餐食用,每次吃山楂肉干30克。功效:補(bǔ)心氣,降血壓。心律不齊、心悸、高血壓患者食用。
食用禁忌
1、牛肉甘溫,有內(nèi)熱者忌食;患瘡瘍、皮膚瘙癢者不宜服食。
2、服用氨茶堿時忌食。
3、肝病、腎病患者慎食。
眾所周知,高血壓對于人體的危害極大,而生活中患有高血壓的人數(shù)卻在不斷上升,對于高血壓患者來說,其對于日常的飲食是要嚴(yán)格進(jìn)行篩選和控制的,因此,對于本文所提到的山楂牛肉干這種有降壓功效的食物,就應(yīng)該經(jīng)常食用。
山楂荷葉茶作為一種具備了降體脂,降血壓功效的一種食材,這種食材經(jīng)常飲用的話,還能預(yù)防肥胖癥、高血壓、動脈硬化等情況,但是因?yàn)樯介?jīng)常食用的話會給我們的胃腸造成一定的刺激,所以我們可以選擇放入一些紅棗,這樣就可以讓我們的茶水變得更加的好喝。那么山楂荷葉茶的制作方法是什么呢?下面我們一起了解下。
山楂荷葉茶作為現(xiàn)在非常受到年輕人青睞的一種茶水,這種茶水給我們帶來的優(yōu)勢是非常明顯的,不僅僅可以可以改善我們身體的不良情況,同時還能讓我們的健康得到更加全面的保障,是一種非常值得我們選擇的飲料。
山楂荷葉茶的功效:有效降低血壓與膽固醇。
山楂荷葉茶制作方法:荷葉、12克;山楂、10克;綠茶、4克
山楂荷葉茶的制作做法:
1、將上述材料放入鍋中,加入適量清水煮。
2、煮沸后去掉渣子,取茶飲用即可。
做法二:
材料:山楂5錢,荷葉3錢,紅棗2~3顆。
作法:將500ml 開水煮沸,放入所有材料、煮滾約5分鐘后,即可渣飲用。
注意事項(xiàng):
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補(bǔ)藥品期間忌服用。
盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎脾胃虛弱者慎服。
空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
在荷葉茶的適用人群中,我們主要探討那些人適合喝荷葉茶,那些人不能喝荷葉茶。常見的可以喝荷葉茶的人群有:肥胖人士,高血壓,高血脂人群,糖尿病患者,脂肪肝患者。我們對這些人群均有詳細(xì)的論述。
不能喝的人群有:貧血的人,低血壓人士,哺乳期間的婦女,懷孕期間的婦女,年齡小于6歲的兒童。另外在月經(jīng)期也是不能喝的。在喝的季節(jié)上看,一年四季均可以飲用荷葉茶。
有關(guān)山楂荷葉茶的制作方法的問題就講解到這里,希望對您起到幫助,這種飲料作為一種幫助我們消化,改善我們血脂的飲料對于我們的健康會起到極大的幫助,經(jīng)常飲用這種飲料會讓我們的健康全面的改善,所以我們可以經(jīng)常飲用。
山楂和陳皮都有很高的藥用價值,陳皮可以起到調(diào)氣化痰的功效,而山楂可以幫助消化積食,具有活血化瘀的功效,山楂味道偏酸和陳皮搭配在一起可以做成山楂陳皮茶,味道可口,經(jīng)常飲用可以預(yù)防腸胃疾病,還可以調(diào)理腸胃,對身體很好。
陳皮具有理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰的功效;山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效;因此陳皮和山楂泡茶主要是調(diào)理消化系統(tǒng)的,具有健脾開胃、活血消滯等功效。
材料
炒紅棗5個,陳皮8克,山楂5個
做法
1.紅棗泡發(fā)后洗凈,鐵鍋先燒熱,放入紅棗干炒到有點(diǎn)發(fā)焦,不必炒到全都成黑炭,泡的時候用手掰開。
2.陳皮和山楂用溫水洗凈,陳皮切絲,三種材料一起放進(jìn)壺里,用開水泡10分鐘即可飲用。
山楂是一種具有開胃助消化,降低血脂,減少動脈硬化等作用的食物之一。
同時研究發(fā)現(xiàn)山楂的營養(yǎng)豐富,比如說山楂酸,維生素,黃酮類物質(zhì),蛋白質(zhì)氨基酸,胡蘿卜素等含量也都是相當(dāng)豐富的呢?特別是其中的鎂,鈣等含量還是很多水之最。
山楂中含有豐富的維生素和黃酮類物質(zhì),因此也就具有美容抗衰老的作用,特別是對于減少體內(nèi)處內(nèi)基的生成就具有很大的幫助。平時胃口不好,食欲不振之時適當(dāng)吃點(diǎn)山楂還可開胃助消化。
而對于女性朋友而言吃山楂更對身體健康具有很大的幫助。
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