燃燒脂肪的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀(guān)念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“燃燒脂肪的食物有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
減肥一直是人們最為關(guān)心的話(huà)題，因?yàn)楹玫纳聿牟粌H美觀(guān)，而且還可以改善脂肪肝等疾病，對(duì)于人體的健康是十分有益的。那么日常生活中哪些食物是可以燃燒脂肪的呢？大多數(shù)人對(duì)此并不了解。其實(shí)能夠燃燒脂肪的食物是有很多種的，魚(yú)就是其中之一。
1、魚(yú)：
是一種高慢白低脂及食品，含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，并可健腦益智。
2、菊花：
有降低血脂的效能和較平穩(wěn)的降血壓的作用。在綠茶平穩(wěn)的降血壓的作用。在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花對(duì)心血管有很好的保健作用。
3、胡蘿卜：
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
4、冬瓜：
經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
吃?你有資格吃么?有臉吃么?不覺(jué)得自己惡心么?還想不想要臉樂(lè)?還想不想讓內(nèi)些看扁你的人大吃一驚?
5、海帶：
海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
6、土豆：
受歡迎理由，土豆淀粉多為抗性淀粉，消化吸收慢，產(chǎn)生能量低。因此作為主食服用，不僅可以達(dá)到飽腹，還可以減肥， 是一種很好且平衡的減肥食品。
7、香蕉：
受歡迎理由，香蕉富含鉀，有飽腹、抗餓、利尿的作用。
有男朋友的胖子!再?gòu)埛誓隳信笥丫筒灰懔?你當(dāng)他說(shuō)你胖胖的很可愛(ài)!說(shuō)你體型剛好是真的啊!你是沒(méi)張腦子還是咋的!你男朋友要170CM200J你看著可愛(ài)不!
8、西芹：
受歡迎理由，西芹含有豐富的纖維，可以加速腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化;此外，西芹還含有大量的鈣質(zhì)，可以“強(qiáng)筋勁骨”;含有鉀，可減少體內(nèi)的水分積聚。
從小到大，虧著你了么?
9、黃瓜：
受歡迎理由，黃瓜水分高，含多種維生素，且含有一種可抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸，常吃黃瓜可以減肥。
我跟你說(shuō)，這是個(gè)殘酷的社會(huì)。你別以為有真本事怎?著，外表更重要。
10、辣椒：
受歡迎理由，熱辣辣，辣出一個(gè)好身材。辣椒可促進(jìn)腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，加快新陳代謝，雖然可以減肥， 但多食副作用大，胃腸刺激不舒適。
11、堅(jiān)果：
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅(jiān)果含有多不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，還能維持動(dòng)脈血管的健康和彈性。
12、黃豆：
飽和脂肪量低，不含膽固醇，用大豆蛋白取代動(dòng)物蛋白，可降低血液中總膽固醇、“壞”膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響“好”膽固醇的含量。
要瘦就得付出代價(jià) 受不了就繼續(xù)在胖子行列混
13、深海魚(yú)：
其中的歐米茄-3脂肪酸可以通過(guò)影響血脂，降低三酸甘油酯濃度、減緩血液凝集速率、發(fā)揮保護(hù)心血管的作用，減少冠心病的發(fā)病。
14、橙汁：
其中的植物甾醇是一種和膽固醇結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化學(xué)物質(zhì)，可以和膽固醇在腸道里競(jìng)爭(zhēng)吸收通道，進(jìn)而減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
其他女人都能瘦下來(lái)你為啥不行!你是白癡嗎?你天生就該當(dāng)肥豬嗎?
15、茶：
可降低血脂和膽固醇水平，增強(qiáng)微血管壁的韌性，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。云南生產(chǎn)的沱茶，每天飲3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。www.cndadi.net
16、洋蔥、蒜：
含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固 醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保護(hù)心臟動(dòng)脈。
17、蘋(píng)果：
含有豐富的鉀，可排除體內(nèi)多余的鈉鹽，如每天吃3個(gè)以上蘋(píng)果，即能維持滿(mǎn)意的血壓。
照相不敢咧嘴笑是吧!褲子不敢穿淺色的是吧!這就是胖子最大的悲哀!!
18、牛奶：
含較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
19、燕麥：
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動(dòng)脈粥樣硬化。
20、玉米：
含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。印第安人向乎不患高血壓、冠心病，主要得益于主食玉米。
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脂肪是人體中所必須的一種物質(zhì)，但是如果人體內(nèi)脂肪過(guò)多的話(huà)，也會(huì)直接導(dǎo)致人出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。而對(duì)于脂肪多的人而言，在日常生活中，可以多吃一些可以燃燒脂肪的食物，比如說(shuō)雞蛋、蘋(píng)果、甘藍(lán)、燕麥片以及扁豆等食物，都是可以幫助人們降低體內(nèi)的脂肪含量的。
1、雞蛋
不顧慮膽固醇的攝取，多吃蛋黃、蛋白利于脂肪的減少。研究結(jié)果表明，比起不吃雞蛋而吃相同卡路里百吉餅的女性，早飯吃果醬吐司和雞蛋的女性體重減少量多2倍多。據(jù)說(shuō)可能是因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)飽腹感比其他食物高，所以之后肚子不容易感到餓，食量也會(huì)減少。
2、蘋(píng)果
風(fēng)靡一時(shí)的蘋(píng)果果然是減肥良品。1天1個(gè)蘋(píng)果可以阻止體重增加。研究結(jié)果表明：吃意大利面之前吃1個(gè)蘋(píng)果比吃其他食物攝取的卡路里要少。據(jù)說(shuō)這是因?yàn)樘O(píng)果中所含的高纖維質(zhì)會(huì)讓人有飽腹感。另外，因?yàn)榭顾峄饔煤芨撸砸部梢杂脕?lái)預(yù)防內(nèi)臟脂肪癥候群。生蘋(píng)果吃煩了可以加少許肉桂和多香果放進(jìn)微波爐加熱1分半左右，這樣做出來(lái)的味道非常像蘋(píng)果派，很好吃。
3、甘藍(lán)
可以榨蔬菜汁的甘藍(lán)非常適宜于減肥。1大杯切碎的甘藍(lán)只有34卡路里，含1.3克纖維質(zhì)，同時(shí)富含鐵、鈣質(zhì)，是種萬(wàn)能食物。只是很多人因?yàn)楦仕{(lán)味道有些怪而敬而遠(yuǎn)之。菠菜也有同樣的功能，所以不喜歡吃甘藍(lán)或不好買(mǎi)到甘藍(lán)的人可以用菠菜代替。
4、燕麥片
燕麥粥是為數(shù)眾多的食品中飽腹感最高的。和其他的碳水化合物不同，速食燕麥粥的消化也需要花費(fèi)一些時(shí)間，是抑制血糖上升的優(yōu)秀食材。因?yàn)楦缓w維質(zhì)所以治療便秘的效果也很好，即使不是為減肥也建議女性多吃。
5、扁豆
扁豆纖維質(zhì)含量特別豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。血糖值增加導(dǎo)致脂肪的形成，而扁豆中的纖維質(zhì)和蛋白質(zhì)有安定血糖值的作用，特別適合肚子上有肉的人。和其他的干燥豆不同，扁豆不需要花一晚上的時(shí)間泡回來(lái)，所以易于烹飪，一個(gè)人生活的忙碌的女性也容易處理。可以放進(jìn)湯里，或者和胡蘿卜、洋蔥一起做法式沙拉。
愛(ài)美，是人之天性。尤其在這個(gè)以瘦為美的社會(huì)中，許多女性為了保持好身材想盡各種方法。其實(shí)，減肥就是減去身上不必要的脂肪，如何燃燒脂肪起到瘦身的作用是廣大女同胞們都關(guān)心的問(wèn)題。小編再次搜集了多種關(guān)于如何燃燒脂肪的方法，希望對(duì)想減肥的朋友起到幫助。
1、0～45分鐘有氧運(yùn)動(dòng)
通常情況下，你進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，目標(biāo)心跳保持在最大心跳的60%左右，持續(xù)30分鐘以上，體內(nèi)的脂肪就會(huì)被動(dòng)員起來(lái)為人體提供能量，脂肪供能的最高記錄可達(dá)總消耗量的85%，進(jìn)入減肥最佳階段。運(yùn)動(dòng)超過(guò)45分鐘以后，脂肪的消耗量又開(kāi)始降低。所以專(zhuān)家建議減肥期間的有氧運(yùn)動(dòng)要低強(qiáng)度，時(shí)間在30～45分鐘。
2、間隔式練習(xí)運(yùn)動(dòng)
將運(yùn)動(dòng)分解進(jìn)行，10分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)后，放松休息30分鐘到1個(gè)小時(shí)，當(dāng)你慢下來(lái)時(shí)，身體仍繼續(xù)處于亢奮狀態(tài)，需要消耗能量才能恢復(fù)原狀，繼續(xù)保持了高脂肪燃燒率。因?yàn)橛袃纱巍昂笕紵?，心臟得以活動(dòng)的效果與30分鐘整段運(yùn)動(dòng)相同，并且消耗更多脂肪，新陳代謝被推向極至。
3、負(fù)重運(yùn)動(dòng)
在跑步機(jī)上行走時(shí)，舉兩個(gè)稍輕的啞鈴，充分活動(dòng)二頭肌，壓肩膀，伸展三頭肌。輔以3磅重的啞鈴，可將脂肪燃燒率提高5-15%。
4、循環(huán)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)
在八種力量器械上一個(gè)接一個(gè)地練習(xí)，不間斷。重點(diǎn)放在臀部、腰部和腿部上。這些訓(xùn)練需要消耗更多氧氣，能有效地增加心跳速度，燃燒更多卡路里。
通過(guò)以上的介紹，小編想要訴大家要想燃燒脂肪瘦身，其實(shí)就是做運(yùn)動(dòng)。只是每種運(yùn)動(dòng)的不同，燃燒的效率不同罷了。想要保持良好的身材，在飲食上也要控制，切勿暴飲暴食。有良好的心態(tài)，加上合理的運(yùn)動(dòng)肯定都擁有姣好身材。
吸光脂肪的食物主要指的是這類(lèi)食物有助于促進(jìn)脂肪的代謝，這類(lèi)食物本身的熱量比較低，有很好的促進(jìn)消化的作用，在促進(jìn)腸胃功能方面的作用都是比較不錯(cuò)的，這類(lèi)食物也比較多，最常見(jiàn)的就是一些薯類(lèi)食物，比如說(shuō)紅薯，馬鈴薯，山藥等等，在這方面的功效都比較好，對(duì)于想要減肥的人士來(lái)說(shuō)，應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)。
吸光脂肪的食物有哪些
1、紅薯
曾經(jīng)有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，給孕婦在孕期添加足夠量的紅薯，吃紅薯的孕婦比不吃紅薯的孕婦，產(chǎn)后第一次排便的時(shí)間短，并且順利。紅薯含有豐富的膳食纖維，飽腹感比較強(qiáng)。
2、馬鈴薯
飽腹感比饅頭米飯面條強(qiáng)很多，100克米飯的熱量是116大卡，100克馬鈴薯的熱量只有77大卡。馬鈴薯是主食類(lèi)，吃馬鈴薯比吃米飯熱量低。馬鈴薯可以蒸、烤等，不增加額外熱量，制作簡(jiǎn)單。
3、山藥
每100克熱量57大卡，比紅薯和馬鈴薯熱量都低，蒸食，就著菜吃，比饅頭米飯熱量低飽腹感又強(qiáng)。山藥有補(bǔ)氣的作用，身體氣血充足，減肥才減的動(dòng)。很適合高血壓、糖尿病患者。
4、銀耳
無(wú)糖銀耳湯熱量是100克10大卡，一大碗300克熱量?jī)H30大卡，堪比白開(kāi)水了。銀耳湯比較粘稠，所以一碗喝下去很有吃飽的感覺(jué)，一點(diǎn)不用擔(dān)心發(fā)胖。如果想吃甜的銀耳湯，可以放蜂蜜，加了蜂蜜的銀耳湯一大碗300克，熱量一共是90大卡左右。
輔助減肥的食物
1.多吃膳食纖維豐富的食物
在每一餐中多加如水果、蔬菜和粗糧等膳食纖維豐富的食物能夠有助控制食欲。膳食纖維是一種比重小、體積大，并不易被消化，會(huì)在腹中停留較長(zhǎng)時(shí)間，飽腹感強(qiáng)。吃過(guò)膳食纖維豐富的食物，你并不會(huì)很快感覺(jué)饑餓，自然就不會(huì)總想著要吃東西了。另外，其升糖指數(shù)低，有助于降血糖。
2.分清真饑餓感和假饑餓感
人之所以產(chǎn)生饑餓感，受多種因素影響，其中血糖濃度是一個(gè)重要的因素。除了葡萄糖濃度之外，心理因素和飲食習(xí)慣也會(huì)讓人產(chǎn)生饑餓感。而由心理因素和習(xí)慣導(dǎo)致的饑餓感會(huì)隨著你的意識(shí)改變而消失，并非真正意義上的餓?？柿?、累了、困了、生氣了等都可能讓你感覺(jué)饑餓，但這些并非真的饑餓感。當(dāng)這些情況出現(xiàn)時(shí)，你要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的情緒，喝些水，再來(lái)判斷自己是不是真餓了。如果不是真餓，那你千萬(wàn)不要上當(dāng)而去進(jìn)食。
3.少吃甜食
甜食含有較多糖分，糖分容易被消化，因而就算你吃多了也不會(huì)感覺(jué)飽。并且甜的食物會(huì)刺激人的食欲，讓人面對(duì)美食欲罷不能。因此，平時(shí)少吃甜食，烹飪時(shí)候也少使用糖作調(diào)料。
脂肪與蛋白質(zhì)、糖類(lèi)一樣，是維持人體代謝必不可少的營(yíng)養(yǎng)要素之一，因此人們?cè)谌粘ｏ嬍持?，除了要重視蛋白質(zhì)的攝入，脂肪的攝入也同樣是必不可少的。那么在日常生活中，哪些食物所含的脂肪量比較高呢？
一、鱷梨 其中的不飽和脂肪酸含量在80%以上，被稱(chēng)為“健康脂肪”，同時(shí)富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物質(zhì)，可以保護(hù)心腦血管，降低血液中壞膽固醇含量。
二、橄欖油 其中單不飽和脂肪酸（主要是油酸）的含量達(dá)到60%以上，遠(yuǎn)高于通常的豆油、花生油和色拉油，這種脂肪不僅可降低壞膽固醇（LDL，低密度脂蛋白）水平，而且可以增加好膽固醇（HDL，高密度脂蛋白）水平。
三、杏仁 從脂肪酸構(gòu)成來(lái)看，所有堅(jiān)果的飽和脂肪酸含量都很低，是“好脂肪”的重要來(lái)源。其中，杏仁的脂肪酸組成和和橄欖油類(lèi)似，每天吃一小把有助護(hù)心。此外，杏仁還富含膳食纖維、維生素B2和維生素E。
四、亞麻籽 亞麻籽富含-3脂肪酸，除了防止心律不齊之外，這類(lèi)脂肪酸還可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。
五、深海魚(yú) 三文魚(yú)、沙丁魚(yú)和金槍魚(yú)等深海魚(yú)同樣也富含-3脂肪酸，研究表明，多吃深海魚(yú)有助保養(yǎng)關(guān)節(jié)，降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
六、蛋黃 蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上是橄欖油當(dāng)中的主要成分—油酸，對(duì)預(yù)防心臟病有益。此外，蛋黃中還有維生素A、維生素D、卵磷脂、葉黃素和玉米黃素等有益健康的成分。
生活中隨處可見(jiàn)嚴(yán)重偏胖的人，身上有過(guò)多的脂肪堆積，比如腿部、腰腹部、臉部以及手臂部位容易出現(xiàn)過(guò)多的脂肪，對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō)，首先要找到導(dǎo)致肥胖的原因，然后找到適合自己的減肥方法，運(yùn)動(dòng)和飲食調(diào)整是必不可少的，平時(shí)可以多吃一些溶解脂肪的食物，這樣的食物有什么呢？
溶解脂肪的食物：
肥胖是一種疾病，中國(guó)人營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩已經(jīng)不是一天兩天的事了。肥胖導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過(guò)多，體內(nèi)的器官也顯得負(fù)累難受，還容易引發(fā)各種疾病。除了平時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)外，飲食也非常的關(guān)鍵！5種食物是脂肪的“克星”，每天堅(jiān)持吃一點(diǎn)，脂肪唰唰掉！
藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨(dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)等功效。堅(jiān)持吃，體重悄悄下降。
冬瓜荷葉被稱(chēng)為脂肪的死對(duì)頭，因?yàn)楹泻扇~堿等物質(zhì)，可以在人體內(nèi)形成一層保護(hù)層，從根源上阻擋脂肪的吸收，同時(shí)還能溶解脂肪，排出毒素。堅(jiān)持喝還會(huì)給大腦傳遞一個(gè)身體不需要脂肪的信號(hào)，形成易瘦的體質(zhì)。
綠豆芽的熱量真的不是一般的低，100克的豆芽只有18卡的熱量，并且綠豆芽能夠清除血管壁中膽固醇和堆積的脂肪。經(jīng)常食用綠豆芽不僅能夠清熱解毒，還能防止脂肪在皮下形成。
辣木籽剝殼后食用，剛開(kāi)始微苦，后來(lái)會(huì)有一絲甘甜，是減肥、降脂的理想食材，還可以排除人體內(nèi)的各種毒素，起到潤(rùn)腸通便、減肥瘦身的作用。通過(guò)食用辣木籽來(lái)減肥，減掉的是脂肪而不是蛋白質(zhì)，常吃首先可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)
黑蒜是現(xiàn)在大家都知道的網(wǎng)紅減肥食物，黑蒜營(yíng)養(yǎng)成分多，不僅能補(bǔ)身子，減肥效果也是杠杠的。黑蒜中含有一種微量元素叫做增經(jīng)素，它能夠有效提高人體新陳代謝的速度。
目錄：
第一章：多吃西紅柿可助脂肪燃燒
第二章：巧克力也能殺菌
第三章：屁股大的人血脂更好
你喜歡吃西紅柿嗎?西紅柿想來(lái)被人們用作減肥佳品，多吃西紅柿，可以讓你的脂肪快速燃燒，恢復(fù)你的完美曲線(xiàn)身材，和小編一起去看看吧!
多吃西紅柿可助脂肪燃燒
西紅柿是公認(rèn)的健康食品，一些地方甚至有西紅柿變紅，醫(yī)生臉變綠的說(shuō)法，意思是吃了西紅柿就沒(méi)必要看醫(yī)生了。日本一項(xiàng)最新研究確認(rèn)，西紅柿有幫助燃燒脂肪的效果。
研究人員報(bào)告說(shuō)，此前他們發(fā)現(xiàn)在西紅柿，特別是經(jīng)過(guò)加熱處理的西紅柿汁中，含有大量能夠燃燒脂肪的亞油酸13-oxo-ODA。在他們利用小鼠進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，這種功效進(jìn)一步得到證實(shí)。 表明西紅柿的有效成分有促進(jìn)脂肪燃燒的效果。
每天喝一杯牛奶腦功能更佳
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，而且能改善大腦功能，這是美國(guó)緬因大學(xué)研究人員的一項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)。
研究人員對(duì)900多名23歲至98歲的成年人進(jìn)行了8項(xiàng)大腦功能測(cè)試，并記錄他們的牛奶消費(fèi)習(xí)慣。他們發(fā)現(xiàn)，不管在哪個(gè)年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測(cè)試中的得分均較高;得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。
排除生活方式、飲食習(xí)慣等可能影響大腦健康的因素后，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關(guān)聯(lián)。研究人員表示，牛奶中的某些營(yíng)養(yǎng)成分可能直接影響大腦功能，不過(guò)仍需進(jìn)一步確認(rèn)喝牛奶的益處。
經(jīng)?？磮?bào)的人更健康
過(guò)去的研究往往表明，媒體可以產(chǎn)生消極健康的影響。如看電視，一邊吃零食，這是肥胖和心臟病的主要危險(xiǎn)因素，但最新的研究結(jié)果表明，經(jīng)?？磮?bào)、看電視和互聯(lián)網(wǎng)了解健康飲食的人比不去關(guān)心這些信息的人要更健康長(zhǎng)壽。該研究在1000余人中進(jìn)行，研究人員評(píng)估了他們能夠接觸到的健康信息和飲食習(xí)慣之間的關(guān)系。
這是因?yàn)殡娨暪?jié)目也傳播健康信息，可以使人更健康。一般來(lái)說(shuō)，報(bào)紙和電視是老人接收健康知識(shí)的平臺(tái)，而互聯(lián)網(wǎng)是吸引年輕人獲知健康主題的渠道。比較而言，看報(bào)這種傳統(tǒng)閱讀習(xí)慣，更為健康。
巧克力也能殺菌
情人節(jié)送巧克力，送的不僅是愛(ài)，其實(shí)也是送健康。據(jù)日本森永制果公司所做的實(shí)驗(yàn)證明，巧克力除了口感甜蜜，還有諸多有益人體的功效，有些功效甚至鮮為人知，比如殺菌、抑制口臭等。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論表明：巧克力能令食用者注意力集中;能預(yù)防牙周病;能抑制口臭;能抑制流感病毒的感染;針對(duì)病原性大腸菌O-157等病菌有抗菌、殺菌作用;還能抑制花粉癥等過(guò)敏癥。
巧克力所含的可可，其御寒效果不亞于生姜，其長(zhǎng)時(shí)間御寒效果甚至比生姜更有效。這是由于作為可可原料的可可豆所含的可可堿和多酚有擴(kuò)張血管的作用。因此，有體寒癥的女性，不妨適量吃點(diǎn)巧克力來(lái)改善癥狀。
名字容易發(fā)音者事業(yè)更成功
澳大利亞科學(xué)家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，如果想在公司得到晉升，一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法可能就是換一個(gè)好發(fā)音的名字。他們進(jìn)行的研究顯示，名字更容易發(fā)音的人事業(yè)往往更成功。
研究發(fā)現(xiàn)，比爾蓋茨和拉里佩奇等人的成功除了要?dú)w功于他們非凡的能力外，也與他們的名字有關(guān)。不過(guò)，F(xiàn)acebook創(chuàng)始人馬克扎克伯格顯然是個(gè)例外。研究指出，名字好發(fā)音的人不僅在商界表現(xiàn)出色，在政界也是如此。研究中，科學(xué)家進(jìn)行了一次模擬投票，名字容易發(fā)音的人得票率更高，更有可能贏(yíng)得選舉。根據(jù)一項(xiàng)針對(duì)500個(gè)美國(guó)律師的名和姓進(jìn)行的研究，在法律界，名字容易發(fā)音的律師在事務(wù)所上升的速度更快。
失憶或可靠聞喚醒
來(lái)自法國(guó)的作家普魯斯特曾在其小說(shuō)《larecherchedutempsperdu》(法語(yǔ)，中文譯名為《尋找逝去的時(shí)光》)中指出，氣味比任何力量都更能勾起人們的回憶，近日，科學(xué)家通過(guò)研究驗(yàn)證了這一理論。
研究小組招募了70名女學(xué)生作為志愿者，給他們播放車(chē)禍和盧旺達(dá)大屠殺的錄像，旨在挑起他們的反感，并隨后將黑醋粟的氣味排入房間，并亮起陰森的燈光響起背景音樂(lè)。一個(gè)星期后，志愿者們被要求回憶錄像中看到的場(chǎng)景，并分別伴隨著燈光，音樂(lè)，氣味，結(jié)果，聞到氣味時(shí)，志愿者們能明顯想起錄像更多的細(xì)節(jié)。
研究者認(rèn)為，雖然現(xiàn)在還無(wú)法確定看，聽(tīng)，聞引起的記憶之間有何差異，但氣味確實(shí)能更好引起人們的記憶，這或許能給失憶治療帶來(lái)新的思路與方法。
屁股大的人血脂更好
牛津大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，屁股大的人其實(shí)更健康。主要原因是，屁股大的人血脂更好。
英國(guó)新陳代謝與分子成像專(zhuān)家吉米貝爾教授表示，脂肪有好脂肪和壞脂肪之分。臀部脂肪屬于好脂肪，腹部脂肪(內(nèi)臟脂肪)屬于壞脂肪。臀部脂肪可以降低壞膽固醇(LDL低密度脂蛋白)水平，提高好膽固醇(HDL高密度脂蛋白)水平，有助于防止血管硬化，甚至可以降低糖尿病危險(xiǎn)。
專(zhuān)家表示，臀部脂肪還有助于清除危害身體器官的炎性脂肪，因?yàn)橥尾恐痉纸馑俣缺雀共恐靖?，產(chǎn)生的炎癥細(xì)胞因子也就更少。而炎癥細(xì)胞因子與糖尿病、心臟病和肥胖癥密切相關(guān)。因此，減肥應(yīng)以減少腹部脂肪為主。
脂肪味是人類(lèi)第六味覺(jué)
美國(guó)科學(xué)家完成的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，除了酸甜苦辣咸，人類(lèi)還有第6味覺(jué)脂肪味。
華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個(gè)科學(xué)家小組已經(jīng)確定出舌頭味蕾中的一種可以識(shí)別脂肪分子的特殊化學(xué)受體CD36，并發(fā)現(xiàn)，CD36受體的敏感度存在個(gè)性差異。一個(gè)人的CD36受體越多，對(duì)食物中脂肪的敏感度就越高。一旦CD36受體減少一半，人們對(duì)脂肪的感知能力就會(huì)降低8倍。
這一發(fā)現(xiàn)有助于解釋為什么有些人會(huì)在不知不覺(jué)中吃下更多高脂肪食物。原因是，他們的第六味覺(jué)脂肪味相對(duì)比較遲鈍。新研究負(fù)責(zé)人納達(dá)阿布姆拉德教授表示，此研究的終極目標(biāo)是理解脂肪味覺(jué)對(duì)人們所吃食物及脂肪攝入量的影響，對(duì)遏制肥胖癥具有重要意義。
睡眠不足5小時(shí)糖尿病風(fēng)險(xiǎn)高5倍
日本旭川大學(xué)和北海道大學(xué)的聯(lián)合研究小組在新一期美國(guó)《糖尿病護(hù)理》雜志網(wǎng)絡(luò)版上報(bào)告說(shuō)，他們?cè)?003年以3570名當(dāng)?shù)毓珓?wù)員為對(duì)象，調(diào)查了其睡眠時(shí)間和睡眠滿(mǎn)意度情況。這些人并非糖尿病患者，年齡在35歲至55歲之間。在隨后的4年時(shí)間里，有121人患上糖尿病。
研究小組分析發(fā)現(xiàn)，對(duì)父母和兄弟姐妹中沒(méi)有糖尿病患者的人來(lái)說(shuō)，睡眠時(shí)間不足5小時(shí)的人與超過(guò)7小時(shí)的人相比，其糖尿病風(fēng)險(xiǎn)約相當(dāng)于后者的5.4倍;感到睡眠不足的人與沒(méi)有這種感覺(jué)的人相比，其發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)是后者的約6.8倍;半夜醒來(lái)后常常無(wú)法再睡著者，發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)是沒(méi)有這種情況的人的約5倍。這些都顯示，睡眠不足或質(zhì)量不高的人，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)非常高。
6歲時(shí)就有幽默感
美國(guó)斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員的一項(xiàng)研究報(bào)告稱(chēng)，大腦中負(fù)責(zé)幽默感的區(qū)域最早在6歲時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始活躍了，且會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而增強(qiáng)。
斯坦福大學(xué)的雷斯教授指出：幽默感是精神健康的重要組成部分，有助于保持良好的人際關(guān)系，并促進(jìn)生理和心理健康。保持幽默感平衡持續(xù)的發(fā)展，還能幫助孩子順利度過(guò)青春期階段。研究人員通過(guò)分析人們?cè)谟^(guān)看幽默視頻時(shí)的大腦反應(yīng)還發(fā)現(xiàn)，意料之外的幽默因素，或者說(shuō)突然抖包袱是加大幽默效果的一個(gè)重要因素。
自認(rèn)為健康的人更長(zhǎng)壽
據(jù)新研究表明，對(duì)身體健康自我感覺(jué)良好的人，活得也更長(zhǎng)久。
法國(guó)波爾多第二大學(xué)的研究人員對(duì)8000名65歲以上的老人進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，并讓老人們用積極或消極的詞匯描述當(dāng)前的健康狀況。7年后，研究人員重新評(píng)估了他們的健康狀況。他們將吸煙、慢性疾病、高血壓等影響壽命的因素考慮進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)，自認(rèn)為健康狀況糟糕的男性比自我感覺(jué)非常好的男性早亡的風(fēng)險(xiǎn)增加3.3倍;而在女性中，早亡風(fēng)險(xiǎn)增加1.9倍。瑞士蘇黎世大學(xué)的戴維博士對(duì)此解釋說(shuō)，積極評(píng)價(jià)健康狀態(tài)的人都會(huì)有一些共同的長(zhǎng)壽特征，比如，積極的態(tài)度和人生觀(guān)。
結(jié)語(yǔ)：你也想要纖細(xì)的身姿嗎?那就多吃點(diǎn)西紅柿吧，讓你幫你完成你的瘦身大計(jì)!(文章原載于《中外健康文摘》，刊號(hào)：2012.03，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀(guān)點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
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