紅棗煮木耳的做法和營養(yǎng)有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“紅棗煮木耳的做法和營養(yǎng)有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
紅棗煮木耳，其實是非常營養(yǎng)美味的一種搭配方式，可以幫助我們補充鐵質，鈣質，同時對防治缺鐵性貧血有很好的效果，但是也要注意木耳不能夠和海鮮類食物食用，而且紅棗也不要吃太多，容易脹氣。
一、做法
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發(fā)霉或有蟲眼的，會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全干的，最好在夏天燉制。
二、黑木耳
木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
三、紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞
轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
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紅棗是人們非常喜愛的一種水果，紅棗可以吃新鮮的，也可以吃脫水的，而脫水的是最受歡迎的，因為這種紅棗可以用來制作各種美味烹飪小吃等等，例如紅棗酸奶就是一道經典的小吃，美味無比，下面就給大家介紹一下紅棗酸奶的做法和營養(yǎng)有哪些吧。
1.準備用料。
2.將菌粉倒入容器中。
3.加入少量牛奶。
4.攪拌至菌粉完全溶化。
5.加入剩余的牛奶，攪拌均勻。
6.倒入酸奶機的容器中。
7.分別蓋上蓋子，放入酸奶機中。
8.蓋上酸奶機蓋子，接上電源，進行發(fā)酵。
9.發(fā)酵完成，滑嫩嫩的酸奶。
10.把紅棗切小丁，放在表面點綴。
營養(yǎng)價值：
紅棗含有人體必需的18種氨基酸，內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、p等物質，是天然的維生素果實。有健脾益氣，養(yǎng)血安神、潤肺止咳，調和諸藥的作用，對高血壓、動脈粥樣硬化，冠心病等癥有較好的療效，還具有防癌抗癌，延年益壽之功效。
民間曾有“一日吃仨棗，紅顏不顯老”之說?酸奶的營養(yǎng)價值頗高，比鮮奶更易于消化吸收，這是因為發(fā)酵乳中有活力強的乳酸菌，能增強消化．促進食欲．加強腸的蠕動和機體的物質代謝．因此經常飲用酸奶可以起到食療兼收的作用、大大有利于增強人體的健康。 把紅棗做成紅棗羹再與酸奶混合飲用那就是最佳搭配。
紅棗美味，木耳好吃，紅棗和木耳有好多養(yǎng)生的功效，吃它們可以使自己容光煥發(fā)，還能夠改善食欲不振的現(xiàn)象，能夠治療貧血。常見的做法有紅棗木耳湯，制作起來簡單方便，黑木耳中含有很多維生素能預防血栓的發(fā)生，它還具有排毒養(yǎng)顏的功能，能夠驅除人體內的雜質。大紅棗能夠提高人體免疫力。
黑木耳：木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光 煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞 轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
如果您看起來面色不紅潤，就可以試試制作黑木耳紅棗湯犒勞自己，黑木耳紅棗湯能夠補氣益血，寧心安神，它的效果比許多藥物吹噓的都要好，通過食物療法令自己變得更加美麗是再好不過的了，如果您心動了就快行動起來吃黑木耳紅棗吧！希望我的建議對您有效，謝謝。
懂得保養(yǎng)自己的女人都知道在生活中多吃一些黑木耳和紅棗對身體的好處是非常多，所以黑木耳紅棗湯就成為了很多女性都很歡迎的營養(yǎng)飲品，因為黑木耳中含有很豐富的鐵元素，經常食用可以讓我們皮膚變的更加紅潤，飽滿，更重要是研究表明經常食用黑木耳紅棗湯還可以起到很好的豐胸效果，所以現(xiàn)在就詳細給大家介紹一下這個飲品的詳細做法。
1 首先我們先準備好少量的黑木耳和紅棗，因為對于飲品類食物盡量不要存放過久，盡量在做好一天到兩天內就食用完，在選擇木耳時盡量選擇大顆比較干凈的那種
2 然后紅棗和木耳都要用水泡發(fā)，木耳可以用熱水進行泡，紅棗一定要用冷水，因為熱水會傷害破壞掉紅棗的一些營養(yǎng)價值，紅棗在泡幾分鐘即可使用，時間不需要過長。
3 還有就是要將發(fā)好的木耳去掉頭尾，用手撕成小朵的樣子，然后放在容器內瀝干，備用
在上鍋煮的時候應該將紅棗對半切開，這樣紅棗的味道更容易溢出，湯水的味道也會更加的甜美。
4 取鍋上水，放入紅棗木耳，大火煮十五分鐘左右，我喜歡紅棗味濃一點所以煮了二十來分鐘
加入適量的冰糖調味即可食用。
這是一款特別適合于女性在生活中食用的飲品，因為我們應該知道藥補不如食補，外敷也不如食補，只有將身體的各個部分都調理的井井有條，才可以使我們保持面色紅潤，青春煥發(fā)，不過這只是養(yǎng)生的飲品，不會很快就出現(xiàn)明顯的效果，所以我們一定要堅持服用，期待自己變美的那一天。
相信大家在平時的時候一定都是有吃過木耳紅棗的，這些都是一些就能含量比較高的，而且也是能夠補血補氣的食物。木耳在平時能夠調整氣血，給身體提供的是熱量和蛋白質，還有脂肪，而紅棗能夠給身體提供的是膳食纖維維生素及各種各樣的微量元素。
所含營養(yǎng)素
·熱量 (326.20千卡) ·蛋白質 (8.51克) ·脂肪 (1.10克) ·碳水化合物 (74.97克) ·膳食纖維 (19.29克) ·維生素A (9.90微克) ·胡蘿卜素 (57.00微克) ·硫胺素 (0.11毫克) ·核黃素 (0.33毫克) ·尼克酸 (1.91毫克) ·維生素C (9.80毫克) ·維生素E (5.67毫克) ·鈣 (184.00毫克) ·磷 (182.80毫克) ·鈉 (30.42毫克) ·鎂 (106.60毫克) ·鐵 (50.53毫克) ·鋅 (2.08毫克) ·硒 (2.99微克) ·銅 (0.36毫克) ·錳 (4.73毫克) ·鉀 (769.30毫克)
做法二
菜品介紹
做法
材料:黑木耳粉10克、紅棗粉50克。
做法:
用適量沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可食用。
營養(yǎng)價值
黑木耳紅棗湯適合血虛及脾虛型的MM飲用，特別是月經量多更適用哦，而且方便快捷。此方這樣搭配，有健脾、補血、調經的功效。促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房自然就會豐滿堅挺。當然，有空用黑木耳和紅棗一起煲也行的。
有很多人都喜歡吃梗米紅棗粥，可是自己做出來的粥味道卻是那樣的味道。有一種糊糊的感覺，而且不是稀了就是稠了，為什么就是把握不住呢?現(xiàn)在有很多人，都不會做粳米紅棗粥，想吃的時候只能到賣粥的地點去買兩杯可是總是吃不過癮，粳米紅棗粥是怎么做出來的呢? 都應該注意什么步驟才能做出來
一.粳米紅棗粥：原料準備：紅棗50克，粳米100克，冰糖適量。制做過程：將紅棗粳米洗凈，放入鍋中熬粥，粥熟稠后加入冰糖，攪拌均勻即可。功能特點：補血健脾、安神益氣、養(yǎng)顏潤膚。
二.原料： 粳米、糯米、姜、紅糖、大棗2 做法： 將粳米、糯米洗凈，放入沙鍋中，加水燒開，放入姜末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。熬煮的時間可以根據自己的口味調節(jié)，想稠糯一些就熬長一點時間。3 藥性解釋： 編輯1、粳米性味甘平,為滋養(yǎng)強壯品,有補脾養(yǎng)胃的功效。 粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養(yǎng)佳品。2、糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。3、姜有溫中散寒的功效，非常適用于體虛寒涼引發(fā)的胃痛。4、紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效。5、大棗性溫味甘，有補中益氣、養(yǎng)血安神、健脾強身的功效。
三.主料：紅薯200克，紅棗9個，粳米100克。配料：紅糖30克做法：1.將紅薯洗凈，切成小塊;紅棗洗凈;粳米去雜質，洗凈備用。2.鍋內加適量水，放入紅棗、粳米煮粥，五成熟時加入紅薯塊，再煮至粥熟，調入紅糖即成。
四.做法：小米、薏仁、粳米.紅棗洗凈。鍋內放足夠多的水燒開后，將材料放入，大火燒開后轉小火煮45分鐘左右。中間偶爾用勺攪拌一下，以防糊鍋。然后加入洗凈的燕麥片，再煮約10分鐘，待粥汁轉稠，即可熄火。待溫度降低些時，調入蜂蜜即食。說明：加入燕麥片是為了增加粥的稠度，但燕麥片不宜久煮，所以最后放入。蜂蜜在高溫下會流失營養(yǎng)成份，所以要待溫度降下來后再能調入哦。如果覺得不夠甜的話，還可按個人喜好調入少許糖食用。水稍多放一些，因為粥往往煮 出來會比你想象的要多。不過如果真放少了水還是可以在煮的過程中加入適量開水的，不會影響口感。
粳米紅棗粥的做法大概全部都在這里了喜歡吃粳米的朋友可以試做一下但是千萬得記住，火候千萬不能太大了，要不然會糊鍋的，糊鍋以后不僅僅是鍋很難洗，而且粥的味道也會產生變化的。假如說想吃芋頭的就多放一些兒的時間久一點，不喜歡吃稠的人，可以少放一些米啊!
紅棗木耳湯功效價值比較高，可以幫助我們防止缺鐵性貧血，而且還有很好的增強機體免疫力，防癌抗癌的作用，紅棗還有很好的補氣血效果，所以這兩種食物搭配保健功效也很高。
一、黑木耳30克，紅棗10枚。
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發(fā)霉或有蟲眼的，會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全干的，最好在夏天燉制。
二、黑木耳
木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
三、紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
白木耳就是我們俗稱的銀耳，大家都知道，銀耳具有很高的營養(yǎng)價值，常吃銀耳可以起到延緩衰老的作用；紅棗也是我們生活中最常見的補氣血的食物之一，所以紅棗白木耳湯是眾多女性朋友們都喜歡的美容養(yǎng)顏的滋補佳品。紅棗與白木耳搭配在一起又有什么神奇的功效呢？下面就給大家介紹詳細的一下。
紅棗銀耳湯
婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳。
紅棗具有補脾、養(yǎng)血、安神、駐顏祛斑、健美豐肌、調經、去便秘的功效。
通過上面的一番介紹，我們對紅棗白木耳湯的功效有了更深的了解，所以女性朋友們應該多食用一點紅棗白木耳湯，不管您是想駐容養(yǎng)顏、延緩衰老，還是想強身健體、開胃生津，紅棗白木耳湯都是您的首選之物，喜歡的朋友們趕快行動起來吧！
提起紅棗，我們都知道它有補血的功效，所以是貧血患者必不可少的食物之一。但是也不能多吃，否則血補過量會流鼻血的。黑木耳是我們生活中很常見的食材，因此很多人只是覺得它可做菜卻并沒多大的效用。其實黑木耳和紅棗配合可煮湯，而且還有很神奇的效果。那么紅棗黑木耳湯應該怎么煮？
主料 ?黑木耳 ?(4朵) 輔料 ?紅棗 ?(8顆)無
分類
甜味 煮 半小時 簡單難度
1黑木耳發(fā)開洗凈，紅棗洗凈
2每顆紅棗切一刀，這樣煮出來的湯比較濃，如果怕麻煩，可以多煮會，效果也差不多。
3紅棗放入鍋中
4加入兩碗水
5煮15分鐘左右，至湯汁比較濃時
6放入黑木耳，再煮10分鐘左右
7加入一匙紅糖調味，如果不喜歡紅糖，也可加白糖或鹽調味
8一碗濃濃的甜湯就做好了
小竅門：
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
黑木耳搭配紅棗 更健脾祛斑 黑木耳為補品，藥力平緩，故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健，若遇重癥急癥當需配伍他藥或作為治療輔助品。此外，黑木耳較難消化，并有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便稀爛者忌用；對本品及與其相類似真菌過敏者均忌服。 黑木耳和紅棗一并熬湯，可健脾，長期喝，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
“黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。月經前1個禮拜到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以?！?/p>
看了上述對于紅棗黑木耳湯應該怎么煮的介紹后，我想大家應該已經有所了解了吧。紅棗黑木耳煮的湯不僅味道甜美可口很好喝，而且有著很神奇的功效，能預防和改善很多疾病及其并發(fā)癥的發(fā)生。我們應該好好注意身體，多多注重湯補保持身體健康。
木耳在我們日常生活中是非常常見的，因為木耳的口感和營養(yǎng)都非常好，所以一直以來深受很多人的喜歡，其實木耳的功效也是非常多的，它含有豐富的粗纖維和膠原物質，促進人體的免疫功能，同時還具有很強吸附作用，能夠很好的排出體內的垃圾與廢物，讓我們的身體處于一個健康的狀態(tài)。
1.黑木耳，又名木耳、木菌、樹雞，云耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之稱。
2.黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養(yǎng)顏等功效。
3.含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質。
4.含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
5.常吃東北小木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，經常食用東北小木耳能起到良好的保健作用。
6. 東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到減肥作用。
食用禁忌：
黑木耳有活轎抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
以上是我們關于木耳有哪些營養(yǎng)功效的詳細介紹，我們在上文為大家列舉了木耳的6大營養(yǎng)功效，可想而知，木耳的功效是非常多的，而且木耳一種老少皆宜的食物，所以我們建議各位朋友，平時應該要多吃木耳哦，讓你們更加健康與美麗。
木耳經常出現(xiàn)在我們餐桌上，是很多人都喜歡的一道菜，可以炒、入湯，也能涼拌，制作的方法不同，其口味也有變化，所以人們可以根據自己的喜好對木耳做菜，這樣更深人們喜歡，木耳制作最簡單的就是木耳刺身的做法，木耳刺身的做法是很多人都可以學習的，并且木耳的營養(yǎng)功效很強大，下面就一起來學習木耳刺身的做法及木耳的營養(yǎng)功效。
木耳刺身的做法一、
主料：
鮮木耳
輔料：
海鮮醬油、芥末
步驟：
1. 將木耳洗凈。
2. 水開后焯15分鐘。
3. 準備好海鮮醬油，根據自己口味加芥末。
木耳刺身的做法二、
主料：
黑木耳20g、三文魚160g
輔料：
醬油適量、芥辣適量
步驟：
1.木耳提前用冷水泡發(fā)，泡3小時以上。
2.清理根部雜質，撕成小朵。
3.燒開水把木耳焯一下，撈起放冷水里降溫。
4.木耳控干水分，擺在盤子里。
5.三文魚去皮，表面接觸空氣的一層也去掉。
6.斜刀切成薄厚均勻的魚片。
7.裝在小碗里，擺在裝木耳的盤中間。
8.另取一小碗，擠一些青芥辣，加入適量的醬油做蘸料。
小貼士：
用鮮木耳不用泡發(fā)木耳的原因是鮮木耳口感比較好，但是注意鮮木耳如果不煮熟是有毒的，一定要煮10分鐘以上。實在沒有用泡發(fā)木耳也可以。
木耳的營養(yǎng)功效：
1. 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;
2. 木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;
4. 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;
5. 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品;
6. 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
木耳刺身的做法及木耳的營養(yǎng)功效就為大家介紹到此，經常吃木耳的很多好飲食功效，當我們了解木耳的功效后，可適當的選購木耳制作成菜肴食用，對身體有很多好處。目前一般的人群都可以食用木耳，因此飲食方面沒有多大的禁忌，只要患者制作的時候注意衛(wèi)生就好，飲食最重要的就是衛(wèi)生，這也是大家重視的問題。
對于女性的滋補來說是離不開湯湯水水的，桂圓紅棗木耳湯是很多女性滋補氣色的首選，但是很多人對于桂圓紅棗木耳湯的具體功效的不了解的，這就造成在日常的飲用過程中是沒有針對性的，同時對于在熬制的過程中也十分的不注意。那么，桂圓紅棗木耳湯的功效有哪些?
1、脾胃虛弱，腹瀉跟倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，能補中益氣，達到增加食欲，止瀉的功效。
2、紅棗可以增強人體免疫力，紅棗具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,藥膳中加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。
4、紅棗還可以增強肌力，和增加體重的作用。
而銀耳則具有良好的滋養(yǎng)補益作用。可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等等的癥狀。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也很適宜，含有人體必須的營養(yǎng)。
綜上所述，銀耳還能滋陰潤燥，紅棗健脾益氣，桂圓健脾養(yǎng)氣血，所以一起熬出來的湯有滋補氣血的功效。
而這道補血養(yǎng)顏銀耳桂圓紅棗湯的做法還十分的簡單，大概只要20分鐘左右就可以完成。
銀耳桂圓紅棗湯怎么做
1、首先我們要先把銀耳用水泡上，半個小時到一個小時為好，如果是要作為晚上的飯后糖水，可以在做晚飯前泡上，吃過飯后煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。然后將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢?？熘蠛脮r放入冰糖，依個人口味定。
5、冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。
桂圓紅棗木耳湯的功效有哪些?經過上述內容的介紹相信大家都已經清楚了桂圓紅棗木耳湯的功效和制作的方法，對于桂圓紅棗木耳湯在熬制的過程中大家是要謹遵每一步的規(guī)律的，這樣才不會喪失其中的營養(yǎng)。
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