感冒發(fā)燒吃什么菜比較好
男性養(yǎng)生吃什么比較好。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“感冒發(fā)燒吃什么菜比較好”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
感冒發(fā)燒期間會讓人覺得嘴巴里很苦，而且感覺到自己沒有饑餓感，最重要的是出現(xiàn)食欲不振的癥狀比較明顯，那么這個時候大家就會想吃一些口味比較奇怪，而且能開胃的食物，不妨嘗試一下紅蘿卜燉牛肉，酥爛可口，再加上適當(dāng)?shù)牧暇?，能夠開胃，還可以強(qiáng)身健體，番茄豬肝湯營養(yǎng)價值高，還能夠補(bǔ)充元素。
1、紅蘿卜燉牛肉
用料：牛肉250克、紅蘿卜250克。
制法：牛肉切成小塊，加黃酒、姜、蔥等配料，再加入紅蘿卜塊，燉熟，即可食用。
功用：益氣養(yǎng)胃、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)免疫力。適用于防感冒及免疫力低者。
方解：牛肉補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨，紅蘿卜增強(qiáng)免疫力，防感冒，健脾，補(bǔ)血，助消化。
2、番茄豬肝湯
用料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
制法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10—15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。
功用：養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。
方解：豬肝有養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤燥化痰，增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強(qiáng)免疫力的食品，番茄可增強(qiáng)營養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。
3、野蔥辣椒炒牛肉
主料：野蔥150克,牛肉(瘦)500克，紅辣椒50克
調(diào)料：料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,姜3克
制法：紅辣椒洗凈去籽切碎，將野蔥去雜洗凈切段;牛肉洗凈切片，放大碗內(nèi)加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會;鍋放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味，出鍋即成。
功用：此菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)脾健胃，發(fā)汗散寒的功效，適用于傷風(fēng)感冒、頭痛發(fā)熱、腹部冷痛、虛損羸瘦，消化不良，營養(yǎng)不良，腰膝酸軟等病癥。
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感冒期間的喉嚨會很疼，因?yàn)楦忻捌陂g的扁桃體發(fā)炎，再加上有病毒的侵犯，所以就會導(dǎo)致喉嚨疼痛，身體會出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀，對此我們在水果的選擇上可以多吃一些櫻桃枇杷這樣的水果能夠止咳化痰，又可以退燒，像甘蔗還有一些柚子能夠?qū)韲档奶弁淳徑庥袔椭?/p>
1、梨：味甘酸、性涼，有生津止渴，潤肺止咳，滋陰降火的功效。梨富含水分和維生素C，是適應(yīng)秋天氣候干燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現(xiàn)的咽干、聲嘶、痰稠有良效。梨與川貝母粉蒸食，是治療久咳不止的良藥。梨富含鉀，還有降血壓的作用；煮熟的梨，有利于腎臟排出尿酸，可以不可以防止疼風(fēng)。
2、櫻桃：味甘酸、性溫，有補(bǔ)血養(yǎng)顏、溫脾暖胃的功效。現(xiàn)代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補(bǔ)血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽(yù)。對咽喉炎患都可增強(qiáng)脾胃功能，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用。
3、枇杷：枇杷全身皆可入藥，而果實(shí)可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養(yǎng)護(hù)之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養(yǎng)果品和保健果品。不過患有白癜風(fēng)者忌食，因維生素C可阻止黑色素的沉積。
4、甘蔗：甘蔗味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)幔舛?。，甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養(yǎng)等功效?？捎渺犊诟缮嘣?，津液不足，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴。甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁最好，喻為〔天生復(fù)脈湯〕。咽喉炎病人生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽喉炎病人起來補(bǔ)益作用。
5、柚：肉質(zhì)嫩軟，清甜幽香，富有營養(yǎng)，它的維生素C比蘋果還多出20倍以上。是一種營養(yǎng)豐富的水果，富含糖類、維生素、磷、鐵、檸檬酸，胰島素及多種維生素、氨基酸。具有補(bǔ)血益氣，潤肺化痰、止咳定喘和降低膽固醇等功效。對咽喉腫疼、高血壓、糖尿病、冠心病都有良好的輔助治療作用。
咳嗽問題是需要注意正確緩解的，因?yàn)榭人跃褪且彩潜容^難受的一件事情，而咳嗽的人可以吃一些金桔，或者是羅漢果還有，橄欖有很好的清熱解毒，緩解咳嗽的功效，。
1、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金橘的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油，有很高的藥用價值。
2、核桃仁
核桃仁含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)咳嗽時，嚼些核桃仁，能有效緩解咳嗽。
3、羅漢果
羅漢果是一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,
用羅漢果少許,沖入開水浸泡,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。
4、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等
平時很多人因?yàn)樘鞖獾淖兓?，身體經(jīng)常容易生病，發(fā)燒嘔吐在目前非常的常見，一般在飲食方面需要特別注意，吃一些對病情有緩解的食物，首先是喝一杯熱姜糖水，能夠驅(qū)寒，防止身體的溫度上升，平時的飲品方面主要以菊花茶花草茶代替這樣的茶，能夠?qū)ν藷?，散熱有幫助?/p>
退燒偏方1：熱姜糖水
用姜煮成的紅糖水，可以起到驅(qū)寒的作用，因此發(fā)燒時，媽媽不妨試試。
退燒偏方2：熱姜可樂
可樂是我們現(xiàn)代年青人常喝的飲料了，不過，它不僅僅是一種飲料，把它跟姜片一起煮著來喝，可以驅(qū)寒、解熱，對于發(fā)燒的患兒來說，是一種不錯的退燒小驗(yàn)方。
退燒偏方3：菊花茶
菊花具有清熱解毒的功效，當(dāng)發(fā)燒時，用正處于開花期的菊花來泡一壺茶，就可以起到暖和身體，清除體內(nèi)熱毒的作用。因此，對于有畏寒癥狀的發(fā)燒病人，適時地來一壺?zé)峋栈ú?，可以起到很好的退燒降溫作用?/p>
退燒偏方4：有助退燒的花草茶
在發(fā)燒時，也可以試試一些藥草茶，例如具有殺菌、消炎、發(fā)汗作用的百里香、洋甘菊等中草藥。用它們來泡熱茶喝，趁熱喝下去，對于退燒散熱有很好的功效。
退燒偏方5：生姜蘿卜糖水
當(dāng)你感冒、發(fā)燒，同時伴有痰多、口干等癥狀時，不妨試試一些民間小偏方，用生姜、白蘿卜、蔥白，再加入紅糖來煎煮，趁熱飲服，當(dāng)小孩出了一身汗后，就會感覺痰多、口干等癥狀明顯減輕了。這一小偏方具有驅(qū)寒散熱、消炎化痰的功效，發(fā)熱時不妨試試。
感冒是比較難受的一件事情，所以對于感冒的朋友來講，需要注意講究正確的治療和應(yīng)對方法，在飲食當(dāng)中像西瓜、梨子、還有馬蹄等這些水果，可以有效的改善感冒癥狀。
1、西瓜
西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重時會出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥，適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀，有助于感冒的痊愈。
高燒大量出汗后，如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂，最好先吃點(diǎn)西瓜或喝些鮮榨西瓜汁，它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季，小兒發(fā)熱時用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利濕。
2、梨
梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。
風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因?yàn)樗鼘儆跊鲂运?，對于一開始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形；不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉(zhuǎn)變它的性質(zhì)，讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和，就能拿來當(dāng)作止咳妙方。
3、馬蹄
荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補(bǔ)充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營養(yǎng)而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發(fā)育有利，還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。
生吃雖然清脆可口，但還是洗凈煮熟食用最好，且煮過的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時吃荸薺，與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳，不過它僅是食療的輔助方法，當(dāng)高熱不退或病情加重時，還應(yīng)及早就醫(yī)。
在秋天這個豐收季節(jié)的時候，空氣里面就會缺少一定量的水分，這樣的話就會讓自己的體內(nèi)非常的容易引起干燥的情況，所以多數(shù)人們就會常常的感覺到口渴，就算是剛喝完水就會覺得喉嚨特別的疼痛，這就是由于秋天的干燥損傷到自己的肺部導(dǎo)致的，因此我們就應(yīng)該要通過食物來緩解干燥。
地三鮮
材料
土豆1個，茄子2個，青椒1個，烹調(diào)油，醬油，糖，鹽，蔥花，蒜蓉，生粉，高湯各適量。
做法
1、茄子和土豆去皮，切成滾刀塊，青椒手掰成小塊。
2、鍋中倒入多一些的油，七成熱時，先將土豆塊放入，炸成金黃色，略顯透明時撈出備用。
3、再將茄子倒入油鍋，炸至金黃色，加入青椒塊即一起撈起。
4、以少量熱油爆香蔥花及蒜茸，加高湯、生抽、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊略燒。
5、加入水生粉大火收汁即可。
玉米燒排骨
材料
排骨300g、玉米2根、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、冰糖適量、生抽適量、料酒適量、八角適量、桂皮適量、花生米1把。
做法
1.準(zhǔn)備的食材。
2.將玉米切成塊，排骨砍成塊，蔥白切段，姜切片。
3.鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，加入姜片、淋入適量料酒，蓋上鍋蓋，焯出血水后，撈出。
4.鍋中倒入油，放入兩勺冰糖，炒至熔化時，下入排骨，煸出香味后，倒入適量清水，與排骨相平為宜。
5.接著淋入適量料酒、生抽、加入八角、桂皮、熟花生米、蔥段、姜片，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘后。
6.加入玉米，再放一勺鹽，加蓋，繼續(xù)燉15分鐘，燉好后，就可以出鍋裝盤了。
文章我們已經(jīng)了解到秋天吃什么菜比較好，當(dāng)?shù)搅饲锾斓臅r候氣溫就會有非常明顯下降的趨勢，尤其是老年人，或者是兒童是最容易引起生病的，所以就必須要進(jìn)行養(yǎng)生的，可以吃一些營養(yǎng)物質(zhì)比較高的食物，比如說藕燉排骨。
在春天的時候就是萬物復(fù)蘇的時候，在這個時候人們的身體經(jīng)過寒冷的冬天特別需要補(bǔ)充一些維生素，因此多吃一些青菜對身體會有很多的幫助。在春天的時候應(yīng)季的青菜也有很多，并且還有很多的野菜更是受到人們的青睞，甚至有一些野菜還有食療的作用，吃了之后對身體健康有很好的促進(jìn)作用。
韭菜
春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽氣的食物，而韭菜就是非常好的選擇，尤其適合初春，春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)充和保護(hù)人的陽氣，還可以殺菌消炎，提高抵抗力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會刺激腸壁，引起腹瀉。
春筍
在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良病癥。
馬齒莧
馬齒菜又叫馬齒莧，含有核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恒定，對預(yù)防糖尿病有一定的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍愈合。
菠菜
春天是菠菜最嫩的季節(jié)，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為“春菠”，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜炒的時間要短，以免影響口感。
槐花
每年四五月份，都是吃洋槐花的最佳季節(jié)。此時的槐花花香四溢，陣陣清香沁人心脾，令人心曠神怡。洋槐花的吃法有很多種，但常見的是用粗一點(diǎn)的面粉拌勻后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和營養(yǎng)。
需要提醒的是，道路兩邊及公園綠地內(nèi)的槐花最好不要采摘食用。因?yàn)榈缆穬蛇叺闹参铮L期受汽車尾氣影響，花瓣受到了污染，而公園綠地的植物，養(yǎng)護(hù)單位則會定期噴灑農(nóng)藥。食用這些植物可能會對人體有害。
蕨菜
春天是采摘蕨菜的最佳時機(jī)，這時候的蕨菜碧綠如水洗、形色美麗，味道肥實(shí)鮮嫩，清香爽口，營養(yǎng)豐富，南宋著名詩人陸游曾賦詩勝贊蕨菜：“蕨芽珍嫩壓春蔬”。
食用蕨菜前，先將蕨菜用熱水煮一下，然后再用水漂洗4、5道，或者撒以適量草木灰或小蘇打粉，蓋上蓋子放置一夜，再把水倒掉進(jìn)行烹飪。需要注意的是，烹飪時，必須將蕨菜煮熟煮透。大量的水分滲入，可以減少原蕨苷的含量。在烹飪時，可加入大蒜，陳醋或者辣椒進(jìn)行調(diào)味，這樣可以有利健康。
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