豇豆炒西紅柿，你知道該如何做嗎？
如何做養(yǎng)生粥。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“豇豆炒西紅柿，你知道該如何做嗎？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
吃過(guò)豇豆炒西紅柿這道菜的人一定很多，但絕大部分人都是去外面餐館里吃的，而不是自己親手做出來(lái)的，實(shí)際上，自己動(dòng)手做這道美食也是完全可以的，因?yàn)樽龇ㄊ呛芎?jiǎn)單的。
一、豇豆炒西紅柿的做法
料
豇、西紅柿
輔料
胡蘿卜
做法
1.把豇豆切成3厘米的長(zhǎng)段，清水煮開(kāi)放入煮3到5分鐘，撈出控干待用。
2.倒油、花椒粒、蒜片、蔥絲、姜絲炒香。
3.放豆角段、胡蘿卜丁爆炒3分鐘。
4.加入西紅柿丁、濃縮湯料半塊爆炒5分鐘，蓋上鍋蓋中火燜8分鐘。
5.加入鹽翻炒后蓋出鍋。
二、西紅柿炒豇豆/更多做法
1.準(zhǔn)備輔料，蔥、姜、蒜泥
2.豇豆洗干凈后切成一寸左右的段。
3.西紅柿洗凈切成條狀。
4.鍋內(nèi)放適量的葵瓜子油。
5.等油溫?zé)岷?，放入蔥絲和姜絲，爆香。
6.等蔥姜爆炒出香味后，加入切好的豇豆，并翻炒。
7.待豇豆炒至7-8成熟后，加入切好的西紅柿。
8.翻炒幾次后，放入適量醬油，繼續(xù)翻炒。
9.快熟時(shí)，放入鹽。
10.少許的味精。
11.臨出鍋，放入拍好的蒜泥，翻炒爆香。
12.出鍋。
小貼士
豇豆不宜吃生的，必須炒至全熟。放蒜泥的作用，一是為了爆香，二是為了解除豆類(lèi)的毒素。像扁豆呀，豇豆呀這些菜，炒的時(shí)候必須加大蒜。
三、西紅柿炒豇豆
材料
豇豆250克西紅柿1個(gè)雞蛋3個(gè)大蒜4瓣調(diào)料：料酒1/2茶匙（3ml）醬油1/2茶匙（3ml）鹽1/2茶匙（3克）
做法
1)豇豆洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的段。西紅柿洗凈切成塊。大蒜拍散。
2)雞蛋打散，調(diào)入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)清水，攪拌均勻。
3)鍋燒熱倒入油，待油8成熱時(shí)，倒入雞蛋，用鏟子快速畫(huà)圈攪拌著炒，炒好后從鍋中盛出備用。
4)鍋中再倒入少許油，油7成熱時(shí)，將豇豆倒入翻炒2分鐘，再放入西紅柿炒1分鐘，淋入少許清水，放入拍撒的大蒜，蓋上蓋子，用中火燜4分鐘左右。
5)打開(kāi)蓋子后，淋入醬油，調(diào)入鹽，把炒好的雞蛋倒入，改大火翻炒1分鐘，待湯汁略干即可關(guān)火。
ys630.coM延伸閱讀
芹菜和雞蛋是平時(shí)經(jīng)?？梢猿缘降氖巢模彩欠浅＝】涤袪I(yíng)養(yǎng)的食物，今天推薦的美食就是這兩道食材搭配做成的，這道美食名叫芹菜炒雞蛋，下面來(lái)學(xué)習(xí)做這道菜的方法。
一、芹菜炒雞蛋
材料
芹菜1把、雞蛋2個(gè)、料酒少許、鹽少許、姜1小塊
做法
1、將雞蛋磕入碗里，加入鹽和料酒打均。
2、將芹菜洗凈切好備用。
3、鍋中倒油，先將雞蛋煎好，在鍋中分出一點(diǎn)地方放入芹菜和姜。
4、將所有原材料翻炒均勻，再放入少許鹽翻炒幾下即可裝盤(pán)。
二、芹菜炒雞蛋
材料
芹菜，雞蛋1個(gè)，鹽，大蒜，姜
做法
1、坐鍋上油，七八分熟時(shí)加入蒜片、姜片爆香。
2、西芹切段，大火炒5分鐘，取出。
3、同一鍋，關(guān)火，不用洗，加雞蛋，一轉(zhuǎn)，一扒。
4、隨即倒入炒好的芹菜一起炒，最后加鹽調(diào)味，起鍋。
小訣竅
做出來(lái)的芹菜很嫩，是甜的。在打雞蛋的過(guò)程中，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，味道好一些。
三、西芹炒雞蛋
材料
西芹200克，雞蛋2-3只，洋蔥20克，青蒜2根，色拉油，鹽
做法
1、西芹切片，洋蔥切片，大蒜切段，西紅柿切成?。啵?；
2、先將雞蛋攤成蛋餅，起鍋切成三角片；
3、放入少量油，將西芹洋蔥翻炒幾下，接著放入西紅柿泥翻炒，加入適量鹽；
3、最后放入大蒜段和雞蛋片，如果干的話，可噴點(diǎn)水。注意不要炒太爛，斷生就行了。
四、芹菜炒蛋
材料
主料：芹菜250克，雞蛋200克，
調(diào)料：植物油25克，料酒10克，鹽3克，味精2克，大蔥5克
做法
1.將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽、料酒、蔥花、少許水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
2.芹菜擇洗干凈，切成小段，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，撈出過(guò)涼，控水備用；
3.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔谷氲耙?，炒至半熟時(shí)放入芹菜翻炒至熟，加入精鹽，撒入味精即可。
西芹是很常見(jiàn)的一種蔬菜，很多人會(huì)把西芹和雞塊放在一起炒來(lái)吃，西芹炒雞塊已經(jīng)成為很有名的家常菜了，但是想要炒好這道菜并不容易，下面這些步驟和技巧值得掌握。
一、西芹炒雞塊的做法
主材：
鮮雞半只
西芹一棵
配料：姜10克
洋蔥半個(gè)
青紅椒共4個(gè)
香菇5個(gè)
調(diào)料：
蠔油一湯匙
生抽適量雞粉少量香麻油少量生粉適量
做法
1、將配料都洗干凈切好備用。將雞塊大火炒香加入調(diào)料調(diào)好味盛出。
2、將洋蔥辣椒香菇西芹依次放入鍋中爆炒好。
3、最后將先前炒香的雞塊倒入鍋中爆炒滴入香麻油打起即可。
二、芹菜炒雞塊的做法
1.所有的材料，芹菜已經(jīng)切了一點(diǎn)了
2.鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后把雞腿放進(jìn)焯下?lián)瞥?/p>
3.撈出的雞腿切成小塊
4.切好芹菜紅椒和其它材料
5.鍋內(nèi)放油，油熱后放入切好的姜蒜紅辣椒爆香
6.下入雞塊炒勻
7.加一小碗水，蓋上蓋煮
8.差不多十分鐘的時(shí)候，雞塊熟了
9.下芹菜和紅椒絲翻炒一分鐘
10.放適量鹽，炒勻即可出鍋。
三、嫩芹菜炒雞塊
芹菜葉陪雞塊，非常好吃！而且也有很多好處：它可以平肝清熱、祛風(fēng)利濕除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜。不妨多吃！
1.雞切塊，燙掉血水備好
2.芹菜葉切段
3.生姜切片，紅椒切丁，蒜拍一下就好
4.姜片，紅椒和蒜米下油鍋爆香
5.倒入雞塊翻炒
6.加少許鹽和醬油翻炒10分鐘
7.倒入芹菜段翻炒。
8.翻炒30秒即可。
9.出鍋。
青木瓜是非常好的食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，吃法也比較多，在不同的國(guó)家有不同的吃法，其中一種做法是泰式?jīng)霭枨嗄竟?，這種做法非常流行，而詳細(xì)的制作步驟如下：
一、泰式?jīng)霭枨嗄竟系淖龇?
原料：
青木瓜、魚(yú)露、青檸檬、糖、是拉差香甜辣椒醬、朝天辣椒粒、蒜蓉、熟花生碎、薄荷
做法：
1、青木瓜洗凈去皮去籽，切成絲狀，放入冰水（水里加入適量糖）里浸泡10-15分鐘，撈起瀝干水份；
2、將魚(yú)露、糖、青檸檬按照1：1：1.5的比例調(diào)和，加入適量是拉差香甜辣椒醬、辣椒粒、蒜蓉拌勻成為料汁；
3、熟花生去皮搗碎備用；
4、將青木瓜絲和料汁拌勻，上桌前加入熟花生碎、薄荷葉拌勻即可。
小貼士：
1．木瓜要挑選青色手感較硬、圓鼓結(jié)實(shí)的為好，木瓜絲放入冰水（水里加糖）里浸泡，可以去除木瓜特有的青澀味；
2．魚(yú)露、青檸檬算是泰式?jīng)霭璨说撵`魂材料，魚(yú)露較咸、有腥味，用量多側(cè)味怪，少則無(wú)味，所以要把握好魚(yú)露的用量，另外也無(wú)需加鹽調(diào)味，在超市賣(mài)醋、醬油的柜臺(tái)可以找到，青檸檬可用黃檸檬代替；
3．此料汁的用量比例供參考，可根據(jù)個(gè)人口味不同、主料多少酌量增減，是拉差香甜辣椒醬、辣椒粒、蒜蓉用量亦是；
4．現(xiàn)吃現(xiàn)拌，上桌前加入花生碎，以免失去香脆口感；
5．基本調(diào)味掌握以后，還可以加入小蝦仁、小番茄、鮮九層塔葉（羅勒）等，以變化更多的口感。
二、泰式?jīng)霭枨嗄竟仙忱淖龇ā?
1、木瓜切半
2、豇豆切成細(xì)絲，在沸騰的水里焯20秒
3、胡蘿卜切細(xì)絲
4、將胡蘿卜絲青木瓜絲焯過(guò)水的豇豆絲拌勻
5、將蒜搗碎，加入一顆小米辣繼續(xù)搗碎，擠入新鮮青檸汁、魚(yú)露、棕櫚糖（魚(yú)露、棕櫚糖、青檸汁1:1：1）一同搗碎，倒入沙拉當(dāng)中，并拌均勻。
6、美極蝦去殼去蝦線，用鹽黑胡椒少許檸檬汁腌制10分鐘
7、用廚房紙把蝦擦干，平底鍋倒入少許油，油熱后放入蝦仁，一面煎金黃，翻面
8、兩面金黃即可。處理腰果，如果是生的腰果，就放到烤箱里烤3-5分鐘，170度。
9、最后將腰果和蝦一起與青木瓜沙拌在一起，配上紫米飯
三、泰式?jīng)霭枨嗄竟?
1、備料
2、青木瓜切絲，用1~2小匙塩抓醃，約20分后出水，用開(kāi)水沖洗一下
3、將1/2錠的諾鈣C發(fā)泡錠投入20cc的冷開(kāi)水溶解備用
4、將青木瓜絲加入[醬汁]
5、再加入作法3.拌勻即可享用.(建議放冰箱冰1小時(shí)以上較入味)
木耳和胡蘿卜都是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材，對(duì)人體健康是有很多好處的，而人們經(jīng)常把這兩者搭配在一起吃，比如木耳胡蘿卜炒肉就是很不錯(cuò)的一道菜，下面教大家這道菜的詳細(xì)做法。
一、木耳胡蘿卜炒肉的做法
原料
木耳、豬肉、黃瓜、胡蘿卜、蔥姜。
調(diào)料
生抽、鹽、雞精、紹酒。
制作方法
1、豬里脊切片，用鹽、紹酒、生抽腌漬。
2、水發(fā)木耳撕小塊、黃瓜、胡蘿卜切菱形片。
3、鍋中放油，煸香蔥姜末放入肉片煸出香味，放入胡蘿卜片炒熟。
4、放入木耳，加鹽、雞精、生抽調(diào)味，最后放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。
二、胡蘿卜木耳炒肉的做法
1.準(zhǔn)備食材
2.全部食材切好備用
3.鍋里添油先翻炒下豬肉
4.用鍋里多余的油爆香大蒜
5.接著放入胡蘿卜翻炒一會(huì)
6.再倒入木耳
7.炒的差不多的時(shí)候加雞精
8.加鹽就可
三、木耳胡蘿卜炒肉/更多做法
黑色的木耳，黃色的胡蘿卜，綠色的青椒，紅色的紅椒，再加上肉絲的顏色，可謂是五顏六色啊，呵呵，全部切絲炒在一盤(pán)里，豐富了眼睛，也豐富了味覺(jué)哦。
1.胡蘿卜洗凈切絲
2.青椒洗凈切絲
3.紅椒洗凈切絲
4.干紅辣椒洗凈切段
5.肉切絲
6.生姜大蒜切片，蔥切末
7.黑木耳泡發(fā)
8.鍋熱油，生姜大蒜干爆鍋
9.倒入肉絲翻炒至顏色變白
10.加入料酒
11.加入白醋
12.繼續(xù)煸炒
13.倒入木耳翻炒兩下，然后倒入青紅椒絲和胡蘿卜絲
14.加入適量鹽
15.翻炒胡蘿卜絲和黑木耳
16.加入豆瓣醬
17.加入干紅辣椒，翻炒均勻
18.沿鍋邊淋入適量水，燜煮兩分鐘
19.然后加入鹽，雞精
20.翻炒均勻即可。
新鮮的核桃買(mǎi)回家后，經(jīng)常因?yàn)槌圆煌?，需要晾干，但很多人又不希望讓核桃干掉，這樣口感和新鮮的核桃沒(méi)法比，所以大家會(huì)把核桃冷冷起來(lái)。冷凍后的核桃不光會(huì)影響口感，還會(huì)流失養(yǎng)分，所以核桃的保存方法建議冷藏，可以在短時(shí)間內(nèi)保證核桃的新鮮，又能保住核桃的營(yíng)養(yǎng)。
新鮮核桃能不能冷凍
新鮮核桃能冷凍，但會(huì)影響口感，可以冷藏。
如果是短期存放則可在保鮮室，如果較長(zhǎng)期(一個(gè)月以上)存放則應(yīng)在冷凍室。
鮮核桃里有豐富的維生素，在加工過(guò)程中會(huì)損失大部分，單就營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)講，生的比熟的更全面。但熟核桃里的脂和蛋白質(zhì)更容易讓人吸收。
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
2. 核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓颂覍?duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性；
4. 當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃也是健康專家經(jīng)常推薦的食物，平時(shí)生活中不妨可以多吃核桃，在核桃的多種功能中，其中一個(gè)就是具有補(bǔ)腎的功效，所以核桃是男性朋友的佳品，那么該如何吃才好呢？
一、男人吃核桃可以補(bǔ)腎嗎
核桃中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素含量都非常豐富，據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，男性每天吃一把核桃可以提高精子的質(zhì)量，這是因?yàn)楹颂抑械臍W米伽—3脂肪酸含量非常多，歐米伽—3脂肪酸可提高精子質(zhì)量。該脂肪酸和其它不飽和脂肪酸在提高精子成熟度和精子膜功能方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。而腎臟對(duì)于男性的性功能具有舉足輕重的作用，所以男人吃核桃可以補(bǔ)腎。
二、吃核桃對(duì)腎好嗎？
按照中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)，冬季屬黑，是補(bǔ)腎養(yǎng)腎的季節(jié)，因此冬季應(yīng)當(dāng)多食用一些有益腎氣、補(bǔ)腎強(qiáng)腎的食物，核桃就是其中一種不錯(cuò)的選擇。
核桃有入肺、腎、大腸三經(jīng)。對(duì)腎虛所致的腰膝冷痛、滑精、遺精、尿頻、乏力、白發(fā)早生，肺虛所致的咳嗽、氣短、畏寒以及腸燥便秘等癥狀，都有很好的防治作用；并能強(qiáng)身壯體，益壽延年。
《本草綱目》記載：核桃“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，利三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘嗽，腰部重痛?！焙颂覛w腎、肺、大腸經(jīng)。既補(bǔ)腎陽(yáng)，又潤(rùn)腸通便，還可治寒虛喘嗽，對(duì)尿路結(jié)石也有效。生食即可，但每天最好不要超過(guò)3個(gè)。
加州大學(xué)洛杉磯分校菲爾丁公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員做了一項(xiàng)最新研究，將受試者分為兩組：一組正常飲食，另一組每天多吃75克核桃。試驗(yàn)前后研究人員提取了所有參試人的精子樣本，并對(duì)精子濃度、活力、形狀和大小及染色體異常等情況進(jìn)行了對(duì)比分析。
三、男人吃核桃需要注意什么
1.男人吃核桃應(yīng)該適量、長(zhǎng)期食用才能夠見(jiàn)到不錯(cuò)的補(bǔ)腎效果。核桃中含有較多的脂肪，雖然這些脂肪大多數(shù)是屬于能夠清楚膽固醇的不飽和脂肪酸，但是這種脂肪仍然含有比較高的熱量，如果過(guò)多的食用又不能被充分的利用起來(lái)的話，就會(huì)導(dǎo)致這些脂肪作為膽固醇被儲(chǔ)存起來(lái)，導(dǎo)致吃核桃出現(xiàn)很多副作用，所以核桃可以吃，適量吃有好處，吃多了也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，比如熱量攝入過(guò)多導(dǎo)致身體肥胖等，一般來(lái)說(shuō)男人吃核桃每天最好是吃四五個(gè)就可以了，不要多吃，多吃浪費(fèi)，而且對(duì)身體不好哦。
2.核桃仁上面的皮不要?jiǎng)兊?。核桃仁表面的褐色的薄皮也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃核桃一定切記不要講這層皮去掉。
3.核桃的火氣比較大，含有的油脂也非常多，吃多了會(huì)上火，而且會(huì)讓人產(chǎn)生一種惡心的感覺(jué)，正在上火或者是正在腹瀉的人也不適宜吃核桃哦。
無(wú)論香蕉還是蜂蜜，都是大家非常熟悉而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又非常高的食物，對(duì)人體的健康有諸多好處，但任何美食的吃法都有講究，據(jù)說(shuō)香蕉蜂蜜具有減肥功效，這種說(shuō)法是否具有科學(xué)道理呢？
一、為什么香蕉蜂蜜可以減肥
香蕉與蜂蜜都含有糖分，適合很多愛(ài)吃甜的人，而且香蕉蜂蜜還可以減肥，這是多么好的事情，既可以享受美食又可以讓自己變得苗條。香蕉含有大量的膳食纖維，可以讓人有飽腹感，也能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄出身體內(nèi)堆積的廢物，蜂蜜的熱量非常低，雖然含有糖分，但是含有的熱量是普通白砂糖的75%，而且是含有能消耗人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分以及礦物質(zhì)的載體，三天之內(nèi)不吃任何東西，只吃香蕉與蜂蜜，不會(huì)讓人感覺(jué)到餓，因?yàn)橄憬斗涿鄱季哂泻芎玫娘柛垢?，攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常的食物，所以人也就會(huì)自然瘦下來(lái)了。
二、香蕉蜂蜜減肥法如何實(shí)現(xiàn)？
蜂蜜香蕉減肥法:每天早上，下午，晚上香蕉蜂蜜代替所有餐點(diǎn)，而能快速達(dá)到減肥的效果（如果怕餓，可以吃5分飽），必須保證每天至少15克的蜂蜜，當(dāng)肚餓或疲倦時(shí)，可直接飲用蜂蜜水，吃蜂蜜香蕉，這個(gè)瞬間給身體補(bǔ)充養(yǎng)分，恢復(fù)精神。但是提醒：每天最好吃的香蕉不能超過(guò)5根，因?yàn)橄憬冻远嗔巳菀滓鸶篂a。對(duì)于肥胖的MM，一定要堅(jiān)持的蜂蜜減肥法三天的，當(dāng)然，平時(shí)也可以在早晨早餐或午餐，晚餐后立即喝積安堂洋槐花蜂蜜水之前，這是一個(gè)很好的減肥方法。
如果什么都不要吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于晚餐，自然也就瘦了下來(lái)。香蕉含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排出，達(dá)到良好的瘦身效果。但是，如此快速的減肥，往往會(huì)導(dǎo)致不好的事情發(fā)生，身體往往不會(huì)做的很好，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)恼{(diào)整，并產(chǎn)生不良反應(yīng)。如果長(zhǎng)期香蕉作食物，身體會(huì)缺乏蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，慢慢將身體還可以發(fā)出緊急報(bào)警。所以，蜂蜜香蕉減肥法必須是合理的，而不是一味地追求溫柔婉約的身影，使身體的抗議，所以往往得不償失。
三、香蕉蜂蜜減肥法注意事項(xiàng)
香蕉蜂蜜減肥法不適合長(zhǎng)期使用，三天即可，一個(gè)月只能有一次，蜂蜜與香蕉都不能全面供應(yīng)人體所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如兩者使用會(huì)缺乏鐵、鋅、維他命C、葉酸、維他命B雜、維他命E等，所以長(zhǎng)期使用可能會(huì)造成身體出現(xiàn)不健康的營(yíng)養(yǎng)不良，鑒于此，只可以使用三天，三天時(shí)間比較短，不會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的危害，吃香蕉蜂蜜進(jìn)行減肥屬于一種健康的減肥方法，可以適合于任何體質(zhì)的人，所以得到了很多人的追捧。
香蕉蜂蜜減肥法做法簡(jiǎn)單，也不需要多少毅力堅(jiān)持，只需要媒體那吃香蕉蜂蜜就可以獲得減肥的效果，適合很多喜歡吃甜食的人。
現(xiàn)在很多人正在受到高血糖的困擾，今天為大家介紹幾種降血糖的有效方法，那就是服用中藥三七，但并不是隨便吃三七就能夠降血糖的，還必須要懂得巧妙的服用方法。
一、三七粉真的降血糖嗎？
三七粉中最重要成分三七皂苷對(duì)血糖的影響取決于動(dòng)物的狀態(tài)及機(jī)體血糖水平，可升高或降低血糖。降血糖的成分是三七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效關(guān)系，并能拮抗胰高血糖素的降血糖作用。
二、三七粉降血糖的主要特點(diǎn)：
昌弘三七調(diào)節(jié)血糖具有雙向性。經(jīng)研究表明，三七對(duì)人體物質(zhì)代謝的影響是多方面的：三七中最重要成分三七皂苷對(duì)血糖的影響取決于動(dòng)物的狀態(tài)及機(jī)體血糖水平，可升高或降低血糖，具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用。
三、三七粉降血糖怎么吃？
三七對(duì)糖尿病的血糖是雙向調(diào)節(jié)作用，在實(shí)際生活中有很多人使用三七粉降血糖。用溫開(kāi)水送服，早晚各一次，一次3g昌弘三七。
四、三七的十大功效
１、調(diào)節(jié)三高
高血壓、高血脂、高血糖很多人有不同程度的有一點(diǎn)，三七對(duì)其有比較好的調(diào)節(jié)作用，一般堅(jiān)持三個(gè)月左右就會(huì)得到比較明顯的改善。
２、防治心腦血管疾病
三七最主要的作用就是活血化瘀，對(duì)心血管疾病患者來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是天賜良藥。一般醫(yī)生都會(huì)讓大家吃血塞通顆粒（主要成分為三七），不過(guò)那畢竟是藥，應(yīng)急使用最好，平時(shí)養(yǎng)生還是堅(jiān)持吃一點(diǎn)三七更加自然健康。
３、養(yǎng)肝養(yǎng)肺養(yǎng)胃治便秘
三七可以降低肝中膽固醇和血脂類(lèi)，對(duì)脂肪肝很有益處；三七可明顯減少心肺的耗氧量，同時(shí)清除肺部吸進(jìn)的毒素和有害菌，保護(hù)心肺細(xì)胞活力；三七對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等多種致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解決便秘、排毒、腸胃功能紊亂等問(wèn)題。
４、抗癌、抗腫瘤
關(guān)于三七抗腫瘤這個(gè)問(wèn)題大家一直很關(guān)注，在這里也可以明確的告訴大家，目前科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)證明三七對(duì)老鼠的抗腫瘤是有明確作用的。先不提老鼠和人類(lèi)的基因是最相似的，至少現(xiàn)在證明的是三七在老鼠的身上對(duì)癌細(xì)胞具有一系列的抑制作用，所以，對(duì)于養(yǎng)生的朋友來(lái)說(shuō)，就當(dāng)抗腫瘤是吃三七的附加效果吧。
５、提高免疫力
三七能雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和提高機(jī)體對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力。吃完三七是不是感覺(jué)身體倍兒棒啊~~~
6、延緩衰老
三七能明顯提高腦組織及血液中的SOD的活性，顯著降低腦組織和血液中LpO的含量，具有抗衰老作用。無(wú)法停住時(shí)間，但是可以讓它變慢！
７、調(diào)理月經(jīng)、養(yǎng)護(hù)子宮
三七具有活血化淤的作用，對(duì)調(diào)理月經(jīng)、養(yǎng)護(hù)子宮有很不錯(cuò)的效果。
８、補(bǔ)血養(yǎng)血、祛斑養(yǎng)顏
三七能促進(jìn)各類(lèi)血細(xì)胞分裂生長(zhǎng)，促進(jìn)骨髓細(xì)胞增殖和釋放，增加骨髓紅細(xì)胞的數(shù)量和活性，達(dá)到造血的功能。
三七中的氨基酸、蛋白質(zhì)有營(yíng)養(yǎng)皮膚美白；同時(shí)，能祛除因內(nèi)分泌失調(diào)或曬后導(dǎo)致的曬斑、黑頭、雜質(zhì)沉淀等各種色素斑點(diǎn)。
９、抗疲勞、安神助眠
三七能興奮中樞神經(jīng)，提高腦力和體力，增強(qiáng)記憶能力，表現(xiàn)出抗疲勞性。
三七花具有強(qiáng)心、安神、鎮(zhèn)靜作用，可以促進(jìn)全身血液循環(huán)，從而改善腦部的供血狀況，解除因神經(jīng)衰弱或疲勞所致失眠問(wèn)題。
１０、預(yù)防老年癡呆
三七中的人參皂甙可以延緩大腦中的神經(jīng)母細(xì)胞的老化、死亡，降低神經(jīng)毒素對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的傷害，減少老年癡呆癥發(fā)生的機(jī)率。
相信大家對(duì)茯苓這種中藥比較熟悉了，這種中藥具有強(qiáng)大的功效，能夠治療多種疾病，比如治療失眠就具有很好的效果，但前提是要懂得正確的食用方法，下面告訴大家該如何吃。
一、茯苓能治失眠嗎？
茯苓是一種生長(zhǎng)在松樹(shù)根部的真菌，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茯苓性味甘淡，具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用，治病范圍相當(dāng)廣泛，可用于水腫、食欲不振、心神不安、失眠多夢(mèng)等癥，也可作為食物。
茯苓在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，稱其“久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年”。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)慈禧太后的長(zhǎng)壽補(bǔ)益藥方進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)她常用的補(bǔ)益中藥共64種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強(qiáng)人體免疫功能，可以提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。
茯苓能治失眠嗎？茯苓可治療驚悸失眠、興奮過(guò)度所致的難以入睡，健忘，心神不安等癥。適用于心律失常、精神分裂癥和各類(lèi)失眠癥人群。
漢代張仲景的著名經(jīng)方“酸棗仁湯”是滋養(yǎng)安神方劑，由酸棗仁、甘草、知母、茯苓、川芎、五味子藥材組成。重用棗仁，以養(yǎng)肝血、安心神為主藥。在臨床中，虛勞虛煩，心悸盜汗，頭目眩暈，咽干者，服用此湯可清熱除煩，養(yǎng)血安神。而今，治失眠的方劑常從此祖方化裁而得。
二、古人又稱茯苓為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。對(duì)于心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等同用。
茯苓和大棗合用，能健脾益氣、養(yǎng)血安神，有效改善失眠。失眠者可選茯苓10—30克，清水浸泡30分鐘，大棗5—10枚，加適量大米、小米或糯米，再加足量清水，最好一次性把水加足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否則粥的黏稠度和濃郁香味都會(huì)大打折扣。大火燒開(kāi)后文火慢煮，直至粥煮到黏稠。
如果條件允許，可以提前將茯苓、大棗研成粉末狀，與米一起煮，這樣熬出的粥，食用方便還利于吸收。煮粥的鍋具也有所要求，最好選用沙鍋或瓷鍋，受熱均勻，煮出的粥容易被吸收，口感也好。
需要注意的是，腹脹及小便多者不宜食用茯苓大棗粥，且這款粥僅對(duì)輕度失眠有很好的調(diào)理作用，但不應(yīng)作為藥品使用，重度失眠患者最好還是在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用專門(mén)的藥物。
三、治療失眠，酸棗仁湯也是不錯(cuò)的選擇。需要準(zhǔn)備酸棗仁、以及5克的茯苓、10克的知母、和一點(diǎn)甘草。這些中草藥輔助酸棗仁效果會(huì)更好些，都是些鎮(zhèn)定催眠的藥物，然后一起放在鍋里加水煮開(kāi)了服用，每天一杯，清熱、去躁，讓睡眠很容易。
失眠也可以試試豬心棗仁湯。取豬心1個(gè)，酸棗仁、茯苓各15克，遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開(kāi)后撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用?？芍涡母窝撘鸬男募虏粚?、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等癥。
茯苓也可以用來(lái)泡酒治失眠。取茯苓60克，白酒500克。將茯苓泡入酒中，7天后即可飲用。能利濕強(qiáng)筋，寧心安神。適用于關(guān)節(jié)炎、四肢麻痹、心悸失眠等。
茯苓有利尿的作用，但是不能服用過(guò)量，一旦服用過(guò)量的話就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)增多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠?。同時(shí)腎虛患者食用之后，會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。
很多人為了達(dá)到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的目的，會(huì)花很多錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)藥物或者保健品，這里提醒大家，現(xiàn)在市場(chǎng)上的一些藥物以及保健品是有副作用的，所以需要謹(jǐn)慎，而今天為大家推薦通過(guò)吃粥來(lái)達(dá)到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的目的，下面七道粥平時(shí)可以多吃。
1、海參粥
水發(fā)海參(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精，滋陰補(bǔ)血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
2、枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥
枸杞子10克，豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
3、鹿角膠粥
鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用，適用于腎陽(yáng)不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精等。
4、蓯蓉羊腰粥蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克，羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
5、杜仲腰花
杜仲12克，煎煮過(guò)濾備用，豬腰一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、高血壓。
6、茯苓大棗山藥粥
原料：茯苓20克，山藥20克，大棗10克，粳米50克，枸杞少許，紅糖適量。
做法：大棗去核，與茯苓、山藥、粳米、枸杞同煮成粥，加適量紅糖調(diào)味即可。
功效：健運(yùn)脾胃，滲濕止瀉。
7、杏仁薏米粥
原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖適量。
做法：將薏米洗干凈，杏仁洗干凈待用。取沙鍋加水適量，倒入洗干凈的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放進(jìn)杏仁。煮至粥成時(shí)，再將搗碎的冰糖放入，溶化即可。
功效：補(bǔ)肺益氣。
上面為大家介紹了男人補(bǔ)腎粥，男人補(bǔ)腎不僅要注意多吃補(bǔ)腎食物，還要注意多吃新鮮果蔬，少吃垃圾食物，另外，要多做運(yùn)動(dòng)，鍛煉身體。
現(xiàn)在很多人都有減肥的愿望，對(duì)于這部分人來(lái)說(shuō)，每天吃什么東西是很講究的，據(jù)減肥專家介紹，地瓜是很不錯(cuò)的減肥食物，但前提是要掌握正確的吃法，下面就告訴你應(yīng)該如何吃。
一、紅薯減肥方法
紅薯是一種很常見(jiàn)的食物，價(jià)格很實(shí)惠但是效果卻非常的不錯(cuò)，吃紅薯不但可以減肥還能達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果哦，紅薯中也含有大量的可溶性糖、蛋白質(zhì)、脂肪酸、多種維生素及鈣、磷、鐵外，人體所必需的八種氨基酸。
紅薯最重要最明顯的功能就是改善腸胃的消化能力了，和促進(jìn)新陳代謝的功效，對(duì)于排走體內(nèi)的毒素有著很好的作用，每天堅(jiān)持吃紅薯是能清腸排毒的。
二、酸奶紅薯泥
材料：紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶
做法：
1.將紅薯洗凈蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮，碾壓成泥狀。
2.在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油，攪拌均勻后用勺子塑型壓實(shí)。
4.將酸奶淋在紅薯泥上就可以了。
三、香爆紅薯飯
材料：紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法：
1.將紅薯洗凈、切塊，瀝干水份備用。
2.在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒，加鹽。
3.放入適量的水，然后把大米放在紅薯上，用小火燜熟就行了。
四、紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。
做法：
1.紅薯去皮，切成長(zhǎng)條狀入洗凈瀝干；洋蔥切成絲狀。
2.起鍋洋蔥用中火炒熟之后加入紅薯一起炒，直至炒至半透明。
3.加入高湯，用文火煮，等紅薯軟爛，搗碎后加入牛奶、鹽和胡椒一起煮，然后放上黑芝麻就可以了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豇豆炒西紅柿，你知道該如何做嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“如何做養(yǎng)生粥”專題。
