減肥可以吃土豆嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“減肥可以吃土豆嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
愛(ài)美之心人皆有之，尤其是到了夏天，很多女性朋友穿的衣服特別少。特別喜歡穿一些超短褲和裙子來(lái)秀出自己的大長(zhǎng)腿，但是肥胖臃腫的身材成為很多女性朋友揮之不去的陰影。女性朋友都在積極的尋求各種各樣的方法來(lái)進(jìn)行減肥，一定要對(duì)于個(gè)人飲食引起特別關(guān)注。盡量保持一個(gè)低脂低鹽飲食的好習(xí)慣，不知道減肥可以吃土豆嗎？
女性朋友在減肥階段是可以吃土豆的，土豆也是一種熱量非常低的食物，不會(huì)使自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，而且土豆中還含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì)，富含的膳食纖維也比較多，減肥過(guò)程中的適當(dāng)?shù)某砸恍┩炼挂部梢赃_(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的功效。 雖然說(shuō)吃土豆可以達(dá)到很好的減肥瘦身效果，但是大家也一定要掌握科學(xué)合理的食用土豆的方式方法。涼拌土豆絲是一種非常不錯(cuò)的選擇，口感獨(dú)特，又有助于自身減肥。建議大家千萬(wàn)不要吃油炸土豆，油炸土豆熱量非常高，而且也不容易消化，人體食用之后就可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題。建議大家在日常也千萬(wàn)不要再過(guò)多食用熱量比較高的食物，多吃一些蔬菜和水果都可以幫助自身達(dá)到很好的減肥瘦身效果。 減肥過(guò)程中一定要全方面控制個(gè)人飲食，盲目減肥是不可取的，應(yīng)該聽(tīng)從一些專(zhuān)業(yè)膳食專(zhuān)家的建議，全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又不至于攝入過(guò)多熱量比較高的食物使自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題。每天早晚適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉也是非常不錯(cuò)的選擇。yS630.Com相關(guān)推薦
土豆是我國(guó)非常重要的糧食作物，在我國(guó)全國(guó)各地都有種植，每一年的產(chǎn)量都非常高，在生活中，大家不妨可以多吃一些土豆，土豆的營(yíng)養(yǎng)是很全面的，比如富含淀粉和碳水化合物，另外還有多種氨基酸，土豆的吃法非常多，一種簡(jiǎn)單的方法就是蒸土豆來(lái)吃，那么這樣吃可不可以減肥呢？
吃蒸土豆可以減肥嗎？
在很多人都有這樣一個(gè)觀念，淀粉類(lèi)食物會(huì)令人變肥胖。然而土豆就是典型的淀粉類(lèi)食物，因此，很多想減肥的人都會(huì)對(duì)土豆避而遠(yuǎn)之。那么，土豆真的就如大家所想的那樣，會(huì)令人肥胖嗎？
土豆能減肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過(guò)有關(guān)專(zhuān)家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一種抗性淀粉，它能夠縮小脂肪細(xì)胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量?jī)H為0.2g。
土豆在高鉀低鈉食品中排行靠前，特別適合水腫型肥胖的人食用，它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的，所以不僅能補(bǔ)充人體微量元素，還具有瘦腿的功效哦！
土豆幾乎不含脂肪，但是它卻含有豐富的膳食纖維，據(jù)研究顯示，土豆里的膳食纖維含量幾乎與蘋(píng)果一樣多，土豆在食用后并不會(huì)立馬消化吸收，它停留在腸道中的時(shí)間不是米飯可以比的，所以土豆相比米飯而言更具有飽腹感，而且土豆還能幫助帶走一些油脂和垃圾，對(duì)通便排毒也有一定的作用哦！
土豆作為一種堿性素材，可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，調(diào)整人的體質(zhì)，食用時(shí)間長(zhǎng)了還能將體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦！除此之外，土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類(lèi)成分，能夠不同程度的幫助減輕體重哦。
對(duì)于想要減肥的女性朋友來(lái)說(shuō)如何飲食是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，有人會(huì)選擇早上吃土豆。事實(shí)證明這是一種不錯(cuò)的減肥方法，因?yàn)橥炼怪泻胸S富的膳食纖維，食用之后既能讓人有飽感，還能達(dá)到不錯(cuò)的減肥目的。
一、為什么吃土豆可以減肥？
有不少朋友認(rèn)為，吃土豆很容易使人發(fā)胖，是這樣嗎？從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)，土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見(jiàn)的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物， 每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，而且不含脂肪，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄究偭康臄z入。
所以土豆不僅是低熱量食物，且脂肪含量極低，是所有充饑食物中含量最少的，因而，吃土豆不僅不會(huì)變胖，反而是一種非常理想的減肥食品。
二、怎么吃土豆最能減肥？
首先，土豆不能像平常那樣炒菜吃，那樣減肥效果微乎其微。為了減肥，就應(yīng)以土豆當(dāng)飯，如蒸土豆、煮土豆的減肥效果最好，每日一餐，堅(jiān)持吃下去，對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或減去多余的脂肪肯定有益。
三、土豆減肥的吃法
方案一
早上：蒸3個(gè)土豆，吃?xún)蓚€(gè)，剩下一個(gè)2小時(shí)后吃。
中午：蒸3個(gè)土豆，吃?xún)蓚€(gè)，剩下一個(gè)2小時(shí)后吃。
晚上：蒸2個(gè)土豆，盡量在7點(diǎn)前吃完。
點(diǎn)評(píng)：此方法適合大胃口的人，一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物，而且不會(huì)感覺(jué)到餓。
方案二
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1個(gè)，土豆1個(gè)。
中午：土豆2個(gè)，茶1杯。
晚上：土豆1個(gè)，茶1杯，水果1份。
點(diǎn)評(píng)：怕減肥食物單一的人，可以采用這個(gè)方法哦。
這兩種方法使用最好不超過(guò)3周，以免身體適應(yīng)不了。另外在減肥過(guò)程中，要多喝水，加速新陳代謝，盡快排出身體毒素，才能美美的瘦下去。
土豆是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物。土豆中的脂肪含量比較少，常吃土豆，可以減少身體攝入的脂肪量，這樣自然就能達(dá)到減肥的作用了，在減肥期間，是可以吃土豆的。當(dāng)然，土豆的功效不僅僅只有減肥，還可以利尿、解痙、防治神經(jīng)痛、冠心病，補(bǔ)充人體所需的微量元素鉀。
一、減肥期間可以吃土豆嗎
可以。吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過(guò)，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。
二、土豆的功效與作用有哪些
1、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2、土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過(guò)，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒(méi)有副作用。
土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過(guò)多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營(yíng)養(yǎng)的前提下，代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡。
5、土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)
土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。
在如今這個(gè)社會(huì)中肥胖人群比例越來(lái)越多，這并不是一個(gè)好現(xiàn)象，容易導(dǎo)致高血壓、高血脂的產(chǎn)生對(duì)人體產(chǎn)生危害，因此人們對(duì)于減肥就越來(lái)越注重了，而土豆這是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一種食材，炒土豆是其很常見(jiàn)的一種做法，人們對(duì)于吃炒土豆是否能減肥存在疑問(wèn)，下面就來(lái)介紹一下。
吃炒土豆可以減肥嗎？
土豆絕好的減肥食品
別看土豆土里土氣不起眼，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卻這樣勸告減肥者： 吃土豆你不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必?fù)?dān)心吃土豆?fàn)I養(yǎng)單純，有損健康。在人們的印象里，黃豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白是首屈一指的。其實(shí)，土豆中的蛋白質(zhì)無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是保健功能，都讓黃豆自嘆弗如。就是人體需要的其他營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應(yīng)有盡有，且比米面的營(yíng)養(yǎng)更全面。
具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蘋(píng)果與土豆相比，多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素也相形見(jiàn)絀：土豆含的蛋白質(zhì)和維生素B1是蘋(píng)果的10倍；維生素C是蘋(píng)果的3.5倍；維生素B2和鐵是蘋(píng)果的3倍;磷是蘋(píng)果的2倍;糖和鈣與蘋(píng)果相當(dāng);只有胡蘿卜素比蘋(píng)果少一點(diǎn).按營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn),一斤土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大約相當(dāng)3.5斤蘋(píng)果。
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，使美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家斷言：“每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯（土豆），便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。”減肥者還有理由怕吃土豆會(huì)缺少某些必需的營(yíng)養(yǎng)素么？ 你更不必?fù)?dān)心肚皮有難熬的饑饉。土豆在補(bǔ)足人體需要的幾乎全部營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有“酒足飯飽”之滿(mǎn)足。有人風(fēng)趣地說(shuō)，希望“只吃不胖”的減肥者要是看中土豆，可謂“踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫”！
土豆已是世界性的減肥食品。法國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家弗朗西馬爾羅通過(guò)長(zhǎng)達(dá)15年的研究率先發(fā)現(xiàn)，土豆是一種價(jià)廉的減肥“良藥”。1988年，法國(guó)維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳，目前這類(lèi)餐廳僅法國(guó)就有70多處。1989年以來(lái),意大利、西班牙、美國(guó)、加拿大、前蘇聯(lián)等國(guó)也先后創(chuàng)建了土豆食療餐廳30多家。 在我國(guó)用土豆作主食的還不多，多數(shù)人是當(dāng)菜肴吃，為了減肥，就應(yīng)以土豆當(dāng)飯，如煮土豆、炸土豆條、炒土豆絲或煎土豆餅，每日一餐，堅(jiān)持吃下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驕p去多余的脂肪肯定有益。
合理實(shí)用，不僅不會(huì)長(zhǎng)胖，還可以達(dá)到瘦身的妙用。
很多女性在吃食物之前都會(huì)先了解下各種食物的熱量，如果熱量非常高的話(huà)就可能會(huì)選擇少吃或者是不吃。土豆泥是通過(guò)加工把土豆做成了泥狀的樣子，吃土豆泥可以減肥嗎?土豆中含有很多的纖維素和蛋白質(zhì)、淀粉，但是使用土豆泥的話(huà)能夠增加飽腹感，還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減肥期是可以吃的。
一、概述
在我們生活中，有很多人想通過(guò)各種方法來(lái)減肥，但是減肥的方法也有很多種，也有很多人嘗試過(guò)不同的減肥方法，最終也是達(dá)不到理想的減肥效果，如果減肥的方法不正確，不僅達(dá)不到減肥的目的，反而會(huì)對(duì)身體造成不利的影響，土豆是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食物，土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，那么，土豆泥可以減肥嗎?我們來(lái)了解下吧。
二、步驟/方法：
1、
土豆泥中含有蛋白質(zhì)是有利于減肥的，人體需要蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)，在消化吸收過(guò)程中消耗的熱量是最多的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高，熱量低，高蛋白質(zhì)使熱量消耗更多，不易生成脂肪，因此土豆泥是具有減肥的功效。
2、
土豆泥具有減肥的功效，主要是因?yàn)橥炼怪泻械鞍踪|(zhì)，因?yàn)橥炼购写罅坷w維素，纖維素在潤(rùn)腸作用中又起到很好的吸收和消化的作用，使腸胃蠕動(dòng)速度加快，能夠代動(dòng)油脂和廢物毒素等排出體外，是非常好的減肥食物。
3、
另外，想要吃土豆泥減肥，主要是控制淀粉攝入量，也就是說(shuō)減少白飯，比起白飯土豆含有更多的纖維素，熱量只有白飯的一半，吃了以后也容易有飽腹感，營(yíng)養(yǎng)方面也不用擔(dān)心，土豆?fàn)I養(yǎng)非常豐富比白飯還要好，因此，多吃土豆來(lái)減肥是非常不錯(cuò)的。
三、注意事項(xiàng)：
土豆具有很好的減肥效果，而且它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，除了通過(guò)土豆減肥以外，還要注意配合鍛煉的方法會(huì)達(dá)到更好的減肥效果，因此，在日常生活中可以通過(guò)鍛煉的方式來(lái)提高自身的抵抗能力，對(duì)減肥也更加有幫助。
土豆可以說(shuō)是人們餐桌上出現(xiàn)頻率很高的食物了，香辣土豆絲也算得上“國(guó)民菜”了。土豆除了可以做菜之外，還可以做成各種各樣的美食。土豆的味道好、營(yíng)養(yǎng)高，但是經(jīng)常吃土豆可以減肥嗎？那么這樣的說(shuō)法到底靠不靠譜呢？為了簡(jiǎn)答這個(gè)問(wèn)題，下文做下詳細(xì)的介紹。
經(jīng)常吃土豆可以減肥嗎
1、土豆吃成了薯?xiàng)l：
拿某快餐店的薯?xiàng)l來(lái)說(shuō)，每一百克差不多能有兩三百卡的能量，有著10g左右的油脂。與減肥期間正常吃飯來(lái)說(shuō)，再選擇這樣的土豆薯?xiàng)l，無(wú)疑是雪上加霜，能量越來(lái)越高，脂肪越存越多，當(dāng)然不會(huì)瘦。
2、土豆當(dāng)菜吃：
在我們?nèi)粘５娘嬍持?，?xí)慣做醋溜土豆絲，當(dāng)做一種菜肴擺上桌。土豆本身就是淀粉比較高的食物，有米飯當(dāng)主食，再加上這盤(pán)菜，無(wú)疑是多攝入一份主食的能量，當(dāng)然不能進(jìn)行控制體重。
3、長(zhǎng)期把土豆當(dāng)主食吃：
有人聽(tīng)說(shuō)土豆當(dāng)主食吃能夠減肥，因此天天主食中只有蒸熟的土豆，其實(shí)也不可取。單一的食物攝入會(huì)影響機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)元素的攝入，使得新陳代謝不能正常進(jìn)行。減肥一定是食物多樣化聯(lián)合作用，加上運(yùn)動(dòng)的綜合效果，還需要多喝水增加代謝。
說(shuō)了三種經(jīng)常吃土豆會(huì)長(zhǎng)胖的原因，那么吃土豆到底能不能減肥呢？
1、土豆含抗性淀粉有助于減肥：
土豆中含有一種不受淀粉酶消化的淀粉，就如同膳食纖維一樣能給人以飽腹感，這類(lèi)淀粉稱(chēng)之為“抗性淀粉”。但是這種抗性淀粉一旦遇熱煮熟后就變得可以消化吸收了，所以要想吃土豆減肥，可以等煮熟的土豆冷卻后再食用，能夠產(chǎn)生足夠的飽腹感，減少能量的攝入，進(jìn)而控制體重的增長(zhǎng)。
2、料理土豆的方法要選對(duì)：
不能油炸土豆、吃薯?xiàng)l，這是高能量的攝入?？梢允菍⑼炼骨谐杉?xì)條塊，均勻裹上面粉，蒸熟之后進(jìn)行調(diào)味，進(jìn)而代替一部分主食吃，這樣才能控制能量的攝入，也能夠保證每天有薯類(lèi)，食物營(yíng)養(yǎng)多樣化。
3、土豆富含膳食纖維和鉀離子：
土豆含有膳食纖維能夠增加飽腹感，避免多余能量的攝入。土豆含有豐富的鉀離子，能夠維持神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞，預(yù)防肌肉痙攣，可以使得減肥期間的運(yùn)動(dòng)更有力。
4、土豆也是維生素C充足的食物：
土豆是含有維生素C充足的食物，能夠有助于抗氧化，保證減肥期間皮膚的彈性。尤其在冬天新鮮蔬果比較少的時(shí)候，吃土豆也不失為維生素C的食物來(lái)源。
土豆吃對(duì)了才能有助于減肥，吃錯(cuò)了就只能適得其反。選對(duì)食材，選對(duì)吃法，才能健康享瘦，祝大家都有苗條身材！
很多的人都認(rèn)為，減肥的話(huà)是不能多吃富含淀粉類(lèi)的食物的。因?yàn)榈矸蹠?huì)讓人發(fā)胖，不利于減肥。尤其是土豆，很多減肥的朋友都會(huì)對(duì)土豆敬而言之。但是真的是這樣嗎?其實(shí)只要大家選對(duì)了方法，土豆也是可以減肥的。例如，大家選擇吃蒸土豆的話(huà)，是不會(huì)讓大家發(fā)胖的。
土豆能減肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過(guò)有關(guān)專(zhuān)家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一種抗性淀粉，它能夠縮小脂肪細(xì)胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量?jī)H為0.2g。
土豆在高鉀低鈉食品中排行靠前，特別適合水腫型肥胖的人食用，它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的，所以不僅能補(bǔ)充人體微量元素，還具有瘦腿的功效哦!
土豆幾乎不含脂肪，但是它卻含有豐富的膳食纖維，據(jù)研究顯示，土豆里的膳食纖維含量幾乎與蘋(píng)果一樣多，土豆在食用后并不會(huì)立馬消化吸收，它停留在腸道中的時(shí)間不是米飯可以比的，所以土豆相比米飯而言更具有飽腹感，而且土豆還能幫助帶走一些油脂和垃圾，對(duì)通便排毒也有一定的作用哦!
土豆作為一種堿性素材，可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，調(diào)整人的體質(zhì)，食用時(shí)間長(zhǎng)了還能將你的體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦!除此之外，土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類(lèi)成分，能夠不同程度的幫助減輕體重哦!
土豆減肥食譜
1.西蘭花土豆湯
材料：西蘭花、土豆豐富的維生素和葉綠素也是補(bǔ)充身體能量的來(lái)源。
做法：西蘭花洗凈切成小塊，土豆去皮洗凈切小塊;土豆與西蘭花一起放入鍋中加水，再切兩片檸檬片放入其中，然后用大火煮;等西蘭花和土豆完全煮熟后再加入少許鹽和胡椒即可出鍋食用。
2.酸辣土豆絲
材料：紅椒1個(gè)、姜、蒜、花椒少量、干辣椒5個(gè)、小蔥3根
做法：土土豆片切成細(xì)絲，用清水將切好的土豆絲泡去淀粉，將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。鍋內(nèi)放油放入花椒，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，加入土豆絲，煸炒約2分鐘后，將醋沿著鍋邊淋入繼續(xù)翻炒土豆絲，放入紅椒絲翻炒均勻。最后加蔥花、適量鹽、糖、雞精調(diào)味即可。
3.土豆雞蛋餅
材料：土豆1個(gè)、雞蛋1個(gè)、臘腸半根、卷心菜、胡蘿卜半根
做法：先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟;然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲;再打散一個(gè)雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來(lái)切碎備用。將蒸好的土豆壓成土豆泥，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，再放入所有的配菜，攪勻，加一點(diǎn)鹽和黑胡椒碎調(diào)味;平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，煎到兩面金黃即可。
4.土豆燒雞
材料：土豆、山雞、干香菇
做法：山雞洗凈，切塊，加蠔油和料酒腌10分鐘;干香菇放在水中浸泡半個(gè)小時(shí)，土豆洗凈去皮切塊;鍋內(nèi)倒油用大火加熱至6成，然后放入蔥姜八角煸炒出香;往鍋中放入腌制后的雞塊，接著翻炒至變色，然后加熱水沒(méi)過(guò)雞塊，再放入土豆和香菇，先用大火煮開(kāi)，在轉(zhuǎn)小火燜煮熟即可。
土豆的減肥功效主要在于它能讓人容易產(chǎn)生飽腹感，可以有效控制胖子“吃個(gè)不停的嘴”，此外，土豆?fàn)I養(yǎng)較好且脂肪含量低，多吃土豆可以減少人體對(duì)脂肪的攝入。如果想要靠吃土豆減肥，建議將土豆做成主食來(lái)吃。
土豆為何有減肥功效？
土豆其實(shí)是一種非常健康的減肥食品，不僅可以有效地增加飽腹感達(dá)到減肥效果，其中所含有的抗氧化成分還能讓你更年輕。
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用，瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到越貪吃越美麗的效果。不過(guò)，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了。
土豆減肥食譜
1.香油土豆絲
制作：將土豆切絲，用白水煮熟后撈起，把土豆絲、鹽、味精、香油同方碗中，拌勻即可。
食用：代替晚餐，如果怕餓，可以搭配白粥。
效果：具有很好的通便排毒的作用。
2.番茄土豆泥
制作：將土豆蒸熟，按壓成泥狀，將番茄去皮后切小粒(或用攪拌機(jī)打成泥)，與土豆泥拌勻即可。
食用：代替早餐，可以一邊食用番茄土豆泥，一邊少量飲用溫水。
效果：具有很好的飽腹作用，同時(shí)對(duì)瘦腿效果也比較顯著。
3.白水土豆蘸醋食用法
制作：在鍋中放適量清水，將洗凈的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤(pán)中即可。
食用：代餐，食用時(shí)將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個(gè)便會(huì)覺(jué)得很飽。
效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。
為了有效的減肥，那么我們應(yīng)該注意養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，多去選擇那些有助于減肥的食物，其實(shí)土豆是能夠幫助減肥的，但是也要講究正確的吃法，番茄土豆絲、土豆沙拉都可以，起到減肥的效果。
一、番茄土豆絲
材料：1個(gè)番茄、1個(gè)土豆、半個(gè)青椒、3朵木耳、10個(gè)小泡椒、蔥、1茶匙鹽、1/2茶匙醋、1/4茶匙蘑菇精或雞精、油。
做法：
1.將木耳提前泡好，蔬菜洗干凈，番茄和土豆的皮都去掉。
2.將土豆切成均勻的薄片，然后依次放好切成細(xì)絲。
3.把切好的土豆用清水清洗幾次后泡在涼水中防止被氧化，蔥、木耳以及青椒切絲，番茄切成小塊狀。
4.用油先將鍋燒熱，將蔥絲、番茄和小泡椒一起翻炒，直到番茄變成糊狀。依次倒入土豆絲、醋、蘑菇精、木耳和青椒絲炒熟即可。
二、土豆沙拉
材料：1個(gè)中等大小土豆、1個(gè)雞蛋、50克沙拉醬、適量鹽、1小段黃瓜、1個(gè)小西紅柿 (裝飾用)。
做法：
1.將土豆洗干凈后用水煮熟，撈起后去皮，放入沙拉盤(pán)中碾成土豆泥，加入適量的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2.將雞蛋放入水中煮15分鐘，撈出后放入冷水中，然后去殼。將蛋黃取出碾碎放入土豆泥中，蛋白切成小粒狀，黃瓜也切成小粒狀。
3.將蛋白粒和黃瓜粒以及沙拉醬放入盤(pán)中與土豆泥一起攪拌均勻，可加點(diǎn)鹽調(diào)味。
4.可以將沙拉弄成你喜歡的形狀，可以用黃瓜片和西紅柿做裝飾即可食用。讓你享盡美食都能瘦的方法!
土豆，作為一種很普通的蔬菜，在人們?nèi)粘ｏ嬍车牟妥郎戏浅５某Ｒ?jiàn)。土豆，不僅可以用作蔬菜做成各種菜肴來(lái)吃，還可以當(dāng)做主食來(lái)吃，因?yàn)橥炼怪械矸鄣暮糠浅５母?。土豆的主要做法有很多種，如清炒土豆絲、肉燉土豆塊等等。每一種吃法，帶給人們的感覺(jué)都是不同的。
在現(xiàn)今社會(huì)，以瘦為美成為一種流行趨勢(shì)，很多人都在追求瘦。有的人不惜依靠節(jié)食來(lái)減肥，還有的人依靠減肥藥來(lái)減肥，但是這些方法都是不科學(xué)合理的。今天，我們就一起來(lái)研究一下吃土豆能減肥么?
看土豆土里土氣不起眼，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卻這樣勸告減肥者：吃土豆你不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
你也不必?fù)?dān)心吃土豆?fàn)I養(yǎng)單純，有損健康。土豆中的蛋白質(zhì)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、VB、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應(yīng)有盡有，且比米面的營(yíng)養(yǎng)更全面。土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，使美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家斷言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。"減肥者沒(méi)有理由認(rèn)為吃土豆會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。
中餐用土豆作主食的還不多，多數(shù)人是當(dāng)菜吃。為了減肥，就應(yīng)以土豆當(dāng)飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅(jiān)持吃下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驕p去多余的脂肪肯定有益。
通過(guò)以上我們可以看出，土豆本身并沒(méi)有減肥功效，但是由于土豆含有的淀粉含量比較高、脂肪含量比較少，對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，吃土豆一方面增加了飽腹感，另一方面又不會(huì)攝取過(guò)多的熱量。所以說(shuō)，在這個(gè)意義上，土豆是具有減肥功效的。
都說(shuō)土豆是一種物美價(jià)廉的食材，其售價(jià)便宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，做法多樣，老少皆宜，可作為菜，也可作為主食?；诖?，現(xiàn)實(shí)生活中很多人都喜歡吃土豆。其實(shí)土豆是一種熱量、糖份很高的食物，所以對(duì)于那些想減肥的人而言，土豆減肥并不一定是最好的選擇。
土豆泥到底能不能減肥呢?
很多人說(shuō)土豆泥中的糖分和熱量都會(huì)跟高，減肥的話(huà)并不是一種好方法，但其實(shí)土豆泥減肥的話(huà)是有一些技巧的，我們要在一定的情況下進(jìn)行食物，否則土豆泥的增肥效果是非常明顯的，因?yàn)橥炼鼓嗵幚聿缓玫脑?huà)糖分和熱量會(huì)比較高，所以靠吃土豆泥減肥的話(huà)一定要做好預(yù)習(xí)工作，了解土豆泥如何減肥，使用正確的話(huà)土豆泥減肥效果是非常不錯(cuò)的。
生活中我們應(yīng)該怎么減肥呢?
一、飲食規(guī)律是非常重要的生活習(xí)慣，如果想要減肥瘦身的話(huà)一定要規(guī)劃好自己的飲食時(shí)間，固定的飲食時(shí)間可以讓胃得到很好的工作和休息，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
二、多喝水不吃零食，零食對(duì)減肥來(lái)說(shuō)是非常可怕的一種食物，因?yàn)楹芏嗍澄锊粌H卡路里高而且大部分是油炸的食物，這些食物對(duì)我們的體重影響都是非常大的。
三、運(yùn)動(dòng)減肥和飲食減肥結(jié)合起來(lái)的話(huà)往往效果會(huì)好很多，如果能夠做到運(yùn)動(dòng)減肥的同時(shí)對(duì)飲食進(jìn)行規(guī)范的話(huà)減肥瘦身的效果是非常好的，但這也非?？简?yàn)我們的毅力。
減肥瘦身雖說(shuō)不是什么難事，但是很多人都無(wú)法成功減肥，其中很多人差的就是沒(méi)有能夠堅(jiān)持下來(lái)沒(méi)有足夠的一。所以想要減肥瘦身的話(huà)我們一定要有耐心要有毅力，否則減肥肯定是無(wú)法成功的。
減肥是我們目前比較流行的一個(gè)話(huà)題，我們除了可以運(yùn)動(dòng)減肥外，選擇吃東西減肥既簡(jiǎn)單不用那么辛苦，又方便容易實(shí)現(xiàn)，那么吃什么可以減肥呢，生土豆汁可以減肥嗎，這個(gè)話(huà)題需要我們先了解一下什么是生土豆汁，生土豆汁具有什么樣的功效和作用，有利于我們的養(yǎng)生。
生的土豆汁我就是采用新鮮土豆榨成的汁。土豆我們也叫做馬鈴薯或者薯仔。土豆里面含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，土豆里還有淀粉和木質(zhì)素。土豆汁對(duì)于多種疾病有預(yù)防和治療的作用。土豆汁還能保護(hù)我們的胃部和美容我們的肌膚。
材料與制作
【來(lái)源】民間驗(yàn)方。
【原料】鮮土豆適量。
【制作】將鮮土豆(發(fā)芽的不用)洗凈榨汁。
【用法】飯前每次服2湯匙。
【功效】和胃調(diào)中，健脾益氣。適用于胃及十二指腸潰瘍疼痛、慢性胃疼、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等癥。
1. 防治癌癥，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
2. 防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
3. 防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
4. 恢復(fù)體力，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫和自愈能力。
5. 恢復(fù)眼睛疲勞，消除眼睛干燥，令雙眼亮麗。
6. 治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
7. 排除體內(nèi)毒素，美容顏潤(rùn)皮膚、治肥胖。
8. 根治便秘、痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經(jīng)痛。
上文我們介紹了什么是生土豆汁，我們了解了生土豆汁的制作方法和生土豆汁的功效和養(yǎng)生價(jià)值，生土豆汁對(duì)于我們?nèi)梭w有很多的好處，例如可以美容我們的肌膚，能防癌抗癌，生土豆汁因?yàn)槟芘懦覀凅w內(nèi)的毒素，所以有減肥的功效。
土豆，又被叫做馬鈴薯、洋芋，是生活中一種常見(jiàn)的蔬菜，含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用烹飪方法頗多，如：酸辣土豆絲、土豆燉牛肉、土豆燒豆角、土豆燉雞塊等。很多覺(jué)得土豆是一種含有高淀粉的食物，所以只會(huì)增加人體脂肪，不會(huì)有減肥的效果，本文就簡(jiǎn)單介紹下土豆沙可以拉減肥嗎？
土豆可以減肥嗎
土豆是低脂又飽腹的主食之一，用土豆替代米飯等主食，是非常理想的減肥食品。這道土豆沙拉不僅味道獨(dú)特，它還能幫助你增加飽腹感，起到減少熱量攝入的健康減肥功效。
土豆不僅是抗衰老的食物，更是減肥的佳品。它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。
土豆減肥沙拉
材料：土豆350克。
材料：土豆350克。
輔料：火腿120克、黃瓜60克、胡蘿卜50克、雞蛋2個(gè)。
調(diào)料：食鹽少許、沙拉醬5大匙、青芥辣適量。
做法一：
馬鈴薯去皮，切塊。放入微波容器內(nèi)，加蓋高火叮5分鐘;
放涼后，放入食品袋內(nèi)用搟面棍搟成泥;
胡蘿卜及黃瓜分別切小薄片，火腿切丁;
鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入胡蘿卜略燙，撈出用涼開(kāi)水沖涼，瀝凈水備用;
雞蛋冷水下鍋，煮至十分熟，去殼切成小細(xì)末將所有材料放入碗內(nèi)，加入沙拉醬，青芥辣，鹽;
再用鏟徹底拌均勻即可。加蓋移入冰箱冷藏2小時(shí)后食用更佳。
做法二：
土豆去皮放在鍋里隔水蒸30分鐘。如偷懶就直接放在水里20分鐘就可,不過(guò)口感沒(méi)有隔水蒸的好。
要確定土豆是否已經(jīng)蒸爛,用筷子戳一下明白了。一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的樣子,就說(shuō)明土豆已經(jīng)蒸爛了。
出鍋,放在碗里搗碎。一般蒸爛的話(huà),兩三下就可以搞定了。
放上蛋黃醬.多放,多放,多放。只剩下這么多了,全部倒上。放的越多越好吃。
加入事先準(zhǔn)備好的材料,混合。
充分?jǐn)嚢韬蟮臉幼?。最后加一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)胡椒粉，鹽可以根據(jù)個(gè)人口味不加,胡椒只要放一點(diǎn)點(diǎn)就可以了,重要是提味的效果。放入胡椒的前后,口味完全不一樣。
最后用保鮮膜封好,冷藏一下，味道更好。
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