飯團最簡單做法有哪些呢?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“飯團最簡單做法有哪些呢?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
飯團就是將米飯做成團狀以便長期保存的方法,在東亞國家中非常流行食用飯團,因為飯團便于攜帶,而且味道可以根據(jù)自己的口味需求來調(diào)整。在南方地區(qū)人們也可以將米飯制作成飯團,下面就來看看飯團最簡單做法有哪些吧。
做法一:
1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200克飯,
2.以竹簽串起即成。
做法二:
1.飯分成8份,每份30克,搓成圓形。
2.分別在飯團外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鮭香松、海苔香松。
做法三:
1.把壽司醋注入熱飯內(nèi)拌勻,備用。
2.取保鮮紙一張,在中央放上1/4的飯,在飯中加入肉松,用保鮮紙沿中央收緊,把飯團輕輕壓實。
3.取平底鑊下少量油,放入飯團后用小火煎,見飯團略呈焦黃色,掃上一層醬油,然后反轉(zhuǎn)飯團,反復(fù)掃上醬油,直至飯團呈金黃色即可
做法四:
1.將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。
2.將手洗干凈濕潤,再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平,中間再放入材料。將飯往中心包起,成為一個圓球狀。
3.左手稍微曲起,左手彎成山狀,開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。
4.左右兩側(cè)邊用手指往內(nèi)略壓讓兩邊圓凸起,米飯變成平面。
5.將成型的飯團放在盤子上,再將雙手弄濕搓上少許鹽。
6.將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。
7.將飯團放在海苔中,再掀起兩側(cè)的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。
8.飯團上放著與內(nèi)餡相同材料,易于辨別。
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很多人都嘗試著做各種各樣的飯團,的確,飯團不僅美味,而且蘊含了各種各樣的營養(yǎng),可以有效的補充我們體內(nèi)所缺乏的各種營養(yǎng)物質(zhì),提高自身的免疫力抵抗力,可能大家對于最簡單的飯團做法大全還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下最簡單的飯團做法大全吧。
做法一:
買口感好的大米
常規(guī)做法蒸熟
乘熱加入糖醋鹽,拌勻,放涼
根據(jù)個人口味購買拌飯用的調(diào)料,如海苔芝麻等(在進口食品店有很多種),也可自己配制.
將所有材料拌勻,拿只碗,裝點飲用水,手過水(防沾手),取適量拌和飯,團成喜歡形狀就可以了.
可外包一小張海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.鹵蛋對切,分成兩半.
2.工作臺上放做壽司的竹簾,把一張保鮮膜擺在竹簾上.
3.把一半米飯厚厚地鋪滿保鮮膜,上面撒一半酸菜粒,中間排放鹵蛋,最后把一根油條放在鹵蛋上. 從兩邊把竹簾往中間裹,包住油條. 拿走竹簾,把保鮮膜留在飯團上.
4.重復(fù)做另一個飯團.
做法三:
1. 將熱白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒,混勻晾涼;
2. 紫菜放盤中,以高火烤1分鐘備用; 3. 蛋打散,烤盤以高火預(yù)熱3分鐘,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀,即可取出,切成1厘米寬的長條;
4. 小黃瓜抹鹽,腌10分鐘,直切成6長條;
5. 腌飄瓜切1厘米寬的長條;
6. 白飯鋪于紫菜上,將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜(切絲)絲直放中間,卷成圓筒,切成1厘米寬的厚片,裝盤。
以上內(nèi)容為我們介紹了最簡單的飯團做法大全,大家一定都心動了吧,美味的飯團的確是一個非常不錯的選擇,我們大家都應(yīng)該嘗試著去做一做,把美味的飯團帶給家人,你還在猶豫什么,趕快去購買一些原料,趕快去嘗試一翻吧。
飯團,很多人都喜歡吃,飯團是用飯來做成一團團的圓圓的,看起來也比較好看,而人們在吃的時候也會更加的有食欲,吃這個飯團的時候很多人都會選擇到餐館吃,特別的不衛(wèi)生,還沒有自己做的有營養(yǎng),所以很多人會選擇自己做飯團,但是做的時候很多人都害怕學(xué)不會,總是會選擇最簡單的做法來讓自己完善美食的做法,那么簡單的飯團做法有哪些呢?
做法一:
買口感好的大米
常規(guī)做法蒸熟
乘熱加入糖醋鹽,拌勻,放涼
根據(jù)個人口味購買拌飯用的調(diào)料,如海苔芝麻等(在進口食品店有很多種),也可自己配制.
將所有材料拌勻,拿只碗,裝點飲用水,手過水(防沾手),取適量拌和飯,團成喜歡形狀就可以了.
可外包一小張海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.鹵蛋對切,分成兩半.
2.工作臺上放做壽司的竹簾,把一張保鮮膜擺在竹簾上.
3.把一半米飯厚厚地鋪滿保鮮膜,上面撒一半酸菜粒,中間排放鹵蛋,最后把一根油條放在鹵蛋上. 從兩邊把竹簾往中間裹,包住油條. 拿走竹簾,把保鮮膜留在飯團上.
4.重復(fù)做另一個飯團.
做法三:
1. 將熱白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒,混勻晾涼;
2. 紫菜放盤中,以高火烤1分鐘備用; 3. 蛋打散,烤盤以高火預(yù)熱3分鐘,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀,即可取出,切成1厘米寬的長條;
4. 小黃瓜抹鹽,腌10分鐘,直切成6長條;
5. 腌飄瓜切1厘米寬的長條;
6. 白飯鋪于紫菜上,將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜(切絲)絲直放中間,卷成圓筒,切成1厘米寬的厚片,裝盤。
做法四
材料:蒸熟的米飯、熟的黑芝麻[1] 和白芝麻
輔料:壽司專用紫菜
做法
1、米飯晾涼后,用白醋、白糖、熟芝麻和米飯拌勻;
2、將拌勻的米飯盛入模具中,壓實后取出;
3、把紫菜剪成各種造型,對飯團進行適當(dāng)?shù)难b飾。
小貼士
可以在做米飯里加少許糯米這樣可以增強粘性,更容易成型。
如果自己看了上面的內(nèi)容之后學(xué)會了,那么就可以買材料來讓自己盡快的完成這個美食,做美食的時候也要注意這些材料,讓自己獲取更高的美食經(jīng)驗,經(jīng)過自己制作一次之后,那么下次制作美食的時候就會更加的簡單了,也可以在制作美食中不斷的創(chuàng)新。
日式飯團是近年來比較流行的美食,能讓人們體會到一種異域風(fēng)情,并且顯示了米飯不僅僅是主食而已,也可以當(dāng)做美味的食材進行多次深加工制作,日式飯團雖然美味無比,但是要制作一個完美的日式飯團并不簡單,下面就來看看日式飯團的做法有哪些吧。
做法一:
1、取150g米,依照洗米程序清洗,放入電鍋中炊煮?!久祝核?1:1.3】
2、取一干凈炒鍋,放入絞肉炒香至顏色變白,再放入香菇絲與所有調(diào)味料拌炒,隨后再加入水煮至滾,轉(zhuǎn)中小火續(xù)煮約40分鐘。
3、40分鐘后,再放入香蔥末拌勻約1分鐘即可。
4、取200g香蔥肉燥,與炊煮熟的米飯混合均勻。
5、將肉燥飯取適量放入三角型模具內(nèi),隨后用模蓋扣緊壓實,即為三角飯團。(沒有模具可用保鮮膜包飯捏實)
6、三角飯團定型后,放置海苔片上方,海苔往上對折→兩邊往內(nèi)折→下面海苔往上對折定型→左右貼上膠帶(貼紙)固定成型。 要不要用海苔片視個人喜好!給小朋友吃建議包起來才不會隨意掉飯粒。
做法二:
1、將壽司醋淋在煮好的飯上,可一邊嘗味道是否滿意,調(diào)整醋的比列。
2、平底鍋倒入少許油,小火加熱。打一顆蛋加入少許鹽巴。
3、油鍋熱后,倒入蛋液,迅速旋轉(zhuǎn)鍋子讓蛋平均布滿鍋子,小火。
4、趁煎蛋時準(zhǔn)備一張保鮮膜,鋪于抹布上。
5、將蛋翻面,再煎一下。
6、煎好的蛋片卷起來,用剪刀剪成細絲。
7、可準(zhǔn)備所有的材料了!蛋絲、牛蒡絲兩種香松裝在碟子里,還有拌好醋的飯。
8、將飯一些平鋪在保鮮膜上,放上料。
9、揉成球狀。而你想要捏成三角形還是正方形都可以
10、將揉好的球沾取香松,再捏一下。
11、想要不同的口味就放不同的料,沾不同口味顏色的香松。
土豆是生活中最常見的食材,也是不可缺少的食材,土豆能夠滿足人們的食欲,而且能夠很好的補充身體的營養(yǎng),因此,人們對于土豆是非常喜愛的,土豆烹飪的方法也非常多,例如土豆燉肉是最常見的做法,那么,土豆燉肉的最簡單做法有哪些呢?下面就簡單的介紹幾種吧。
做法一:
1、肉用排骨上切下來的,感覺這個味道好些。切的塊比較粗放了點,找找大塊吃肉的感覺。
2、土豆去皮切塊,用冷水泡干凈淀粉。
3、鍋內(nèi)下油燒熱,爆香蒜蓉。
4、下肉塊,翻炒,變色后,加入適量料酒和生抽,再加入一小勺白糖。
5、翻炒后,待湯汁起泡之后加入土豆,拌勻后加入適量清水,水量以略沒過食材為宜。
6、加入鹽和雞精調(diào)味,蓋上鍋蓋小火慢燉,至湯汁減少到1/3時,加入胡蘿卜塊,燉至湯汁收干即可。
做法二:
1、先將五花肉洗凈切塊,涼水入鍋焯至5分熟,豬肉微微泛白即可取出,不必等水沸騰。
2、食用油下鍋,白糖炒色(紅糖也可以),若顏色不佳可放適量醬油,放入焯好肉塊,加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均勻,加水500克(不要嫌多,盡量一次加完),蓋上鍋蓋,燜10-15分鐘。
4、加入適量鹽,放入土豆塊,繼續(xù)燜10分鐘左右。
5、然后加入切好的蔥姜蒜和粉絲,繼續(xù)燜5分鐘即可出鍋。
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