口蘑的做法大全——口蘑燜豆腐
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“口蘑的做法大全——口蘑燜豆腐”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
口蘑是一種生長(zhǎng)在草原上面的白色野生蘑菇，他們基本上都是長(zhǎng)在有羊糞或者羊骨出現(xiàn)的地方，非常的鮮美?？谀⒗锩婧蟹浅６嗟奈?，一般我們?cè)诤认目谀蟮膸讉€(gè)小時(shí)的時(shí)間里面，體內(nèi)血液里面的血紅蛋白數(shù)量以及硒數(shù)量都會(huì)急速的增加，現(xiàn)在口蘑成為了減肥人士們非常喜歡的一種食物，因?yàn)榭谀⒉粌H熱量非常少，而且營(yíng)養(yǎng)還非常豐富，并且口蘑里面還具有非常豐富的膳食纖維，正好符合減肥人士們的需要。口蘑有很多的吃法，今天小編就介紹一種口蘑吃法給你們。
介紹給你們的這道菜就叫做口蘑燜豆腐。這道菜具有軟化血管、美容瘦身、強(qiáng)身健體等等方面的作用，先把豆腐切成大塊的樣子，然后再把大塊對(duì)切開(kāi)知道把豆腐切成厚度一分左右的三角形狀，口蘑先用清水泡發(fā)，泡發(fā)以后撈出來(lái)洗凈并切成厚一點(diǎn)的蘑菇片。把鍋燒熱，最好使用豬油熱鍋，然后把生姜絲以及蔥絲一起放進(jìn)去炒一下，再放一勺黃酒，接著再把清湯、糖、味精、以及醬油、口蘑片和豆腐塊一起放進(jìn)去用中火慢慢的把他們燜熟，一直燜到豆腐變軟就可以把湯汁收干盛出來(lái)吃了。
關(guān)于口蘑的做法還有很多很多，你們?nèi)绻矚g吃口蘑可以自己去找找看，網(wǎng)上有非常詳細(xì)的口蘑做法大全，里面有關(guān)于口蘑各種各樣的菜肴，你們可以借鑒學(xué)習(xí)一下。yS630.Com相關(guān)推薦
相信大家對(duì)于口蘑都不陌生，尤其是北方地區(qū)的人，更是經(jīng)常烹飪口蘑來(lái)吃?？谀⒌某苑ㄓ泻芏喾N，不同的吃法，需要配合其他不同的食材，因此菜肴的味道以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所不同的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下口蘑炒肉片、口蘑豆腐湯以及口蘑炒木耳這三種菜肴的做法。
一、口蘑炒肉片
準(zhǔn)備材料：：五花肉200克、鮮口蘑300克、醬油、白糖、鹽適量，蔥1小段、姜2片、蒜1瓣、紅辣椒2個(gè)、大料1粒。
做法：
1、五花肉切片，鮮口蘑洗凈一切兩半過(guò)水(水開(kāi)后放入鮮口蘑開(kāi)鍋即可撈出控水)待用。
2、鍋內(nèi)放油燒熱至6成熱時(shí)，放入五花肉煸炒。
3、再放入蔥姜蒜、大料、紅辣椒翻炒，同時(shí)倒入適量醬油翻炒。
4、將鮮口蘑放入后，大火翻炒，最后放入適量的鹽、白糖炒勻即可。
二、口蘑豆腐湯
準(zhǔn)備材料：北豆腐500克、口蘑50克、冬筍25克、油菜25克、鹽2克、味精1克、雞油3克。
做法：
1、將豆腐切成小片，入沸水鍋中略焯后撈出，用冷水過(guò)涼，撈出，控去水.
2、洗凈，去蒂，入開(kāi)水鍋中燙一燙撈出。
3、炒鍋置火上，倒入高湯，下豆腐塊，口蘑燒沸，撇去浮沫。
4、精鹽、綠菜葉、筍片、味精燒入味，淋入熟雞油，盛入大湯碗即成。
三、口蘑炒木耳
口蘑和木耳一起吃，特別有利于人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的吸收，口蘑中的氨基酸種類(lèi)多，而木耳中則有多種微量元素，這兩種食材同時(shí)食用，能起營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用，對(duì)均衡營(yíng)養(yǎng)大有好處。
口蘑和木耳同時(shí)對(duì)人類(lèi)身體有多種好處，抗癌防癌就是最大的好處之一，口蘑中的多種酶類(lèi)和多糖與蛋白都是天然的抗癌成分，能提高細(xì)胞活性，減少癌細(xì)胞的生成，而木耳中則有大量的鐵，這種物質(zhì)可以提高人體的造血量，增加身體免疫力，對(duì)預(yù)防癌癥也有很大的好處。
口蘑和木耳一起吃有良好的清肺功效，這兩種食材都有一些天然的膳食纖維存在，它們進(jìn)入腸胃以后吸附腸胃中多種病菌和垃圾，讓它們隨大便排出體外，從而也能起到了清理腸胃排出毒素的重要作用，能有效減少多種腸胃疾病的發(fā)生。
口蘑吃起來(lái)的口感是非常鮮美的，而且和其他的蘑菇類(lèi)食物不同，口蘑吃起來(lái)的味道是會(huì)更好的，而口蘑燜豆腐就是其中常見(jiàn)的一種吃法，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也會(huì)有好處，那么具體口蘑燜豆腐應(yīng)該怎么進(jìn)行烹飪呢，一起看看口蘑燜豆腐的吃法。
口蘑燜豆腐的材料
豆腐650克、口蘑75克、醬油少許、味精少許、蔥40克、姜2片、黃酒少許、白糖少許、清湯200克。
口蘑燜豆腐的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后將豆腐先切成大方塊，再一塊塊對(duì)開(kāi)，最后片成一分厚的三角片，口蘑用開(kāi)水泡過(guò)，將湯泌出放好;口蘑取出洗凈，片成厚片;之后及時(shí)用豬油熗鍋，先下蔥絲和姜絲一煸，再下黃酒一烹，跟首將糖、醬油、味精、清湯、口蘑原湯、口蘑片、豆腐塊放進(jìn)，繼續(xù)用溫火燜熟，見(jiàn)豆腐由硬見(jiàn)軟,湯將收干之后，就可以開(kāi)始吃了。
口蘑燜豆腐的食用功效
口蘑燜豆腐作為我們熟悉的一種食物，在平時(shí)大家可以經(jīng)常吃到這種養(yǎng)生食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康很有幫助，大家可以通過(guò)吃口蘑燜豆腐來(lái)增強(qiáng)身體素質(zhì)，首先吃口蘑燜豆腐能夠防止過(guò)氧化物損害機(jī)體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，提高免疫力;口蘑中含有多種抗病毒成分，這些成分對(duì)輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果，對(duì)于我們預(yù)防疾病產(chǎn)生是有好處的，而且吃口蘑燜豆腐還可以幫助解決腸胃不適，對(duì)于保護(hù)血管健康也很有幫助，大家在平時(shí)是可以多吃口蘑燜豆腐的。
吃口蘑燜豆腐對(duì)我們健康是有好處的，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃些口蘑燜豆腐，對(duì)我們健康是有幫助的 ，大家可以通過(guò)吃口蘑燜豆腐來(lái)增強(qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)我們吃口蘑燜豆腐還可以解決腸胃以及血管問(wèn)題，所以說(shuō)是平時(shí)大家應(yīng)該多吃的。
相信大家對(duì)于口蘑肯定是非常熟悉的吧，口蘑是菌類(lèi)里面的一種，口蘑不但可以食用而且食用價(jià)值還非常的高口蘑含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃口蘑可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，口蘑有促進(jìn)排毒和預(yù)防糖尿病等功效，常吃口蘑還可以起到減肥的好處，下文我們介紹一下口蘑的幾種做法。
炒口蘑：
材料
主料：口蘑350克，
調(diào)料：鹽2克，豬油50克，味精1克，豌豆淀粉5克
做法
1.將水發(fā)口蘑洗凈，切成0.2厘米厚的片。
2.炒鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下口蘑片煸出香味，放入清湯，加精鹽、味精，燒沸片刻，用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，炒勻后裝盤(pán)食用
口蘑燒土豆：
材料
口蘑250克，土豆250克，生抽1小勺，老抽1大勺，白糖1小勺，鹽1小勺，八角1個(gè)，香葉1片。
做法
過(guò)程：
1把口蘑去蒂洗凈，土豆去皮洗凈切成小塊，用清水泡起來(lái)。
2坐鍋熱油，油溫五成熱時(shí)放入八角爆香，然后加入土豆塊和香葉翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均勻，然后調(diào)入生抽，老抽，白糖和一點(diǎn)清水，繼續(xù)翻炒片刻，再改成中火，蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃，再調(diào)入一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是口蘑，我們知道口蘑不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃口蘑可以起到保護(hù)肝臟和降低膽固醇等作用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了口蘑的幾種吃法。
口蘑是一種特別受歡迎的食物，這不僅是因?yàn)榭谀⒌臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇高，還因?yàn)榭谀⒌目诟幸约拔兜蓝际潜容^好的。口蘑的家常做法有很多種，可以配合多種不同的食物進(jìn)行食用，比如說(shuō)口蘑菜心、口蘑炒肉片以及口蘑豆腐湯，都是人們比較喜歡吃的食物。下面，就為大家介紹這些食物的做法！
一、口蘑菜心的做法
用料：油菜或者菜心10棵，口蘑200克，色拉油少許，食鹽適量，香油1小勺，水淀粉適量，高湯200毫升。
做法：
1、口蘑洗凈，入開(kāi)水鍋中煮幾分鐘撈出待用。
2、油菜或者菜心洗凈，在頂部用刀切十字刀，大概切2厘米深，不要切斷。
3、調(diào)小半碗水淀粉。鍋入少油，小火加入油菜或者菜心炒幾下，快速加入高湯和口蘑，再加入鹽，大火煨1分鐘左右。
4、最后加入水淀粉勾芡，出鍋前淋上香油。
小貼士：
1、口蘑事先煮熟，因?yàn)椴诵牟灰司贸?，炒制時(shí)間要控制好。
2、頂部打十字刀是為了讓白菜梗更容易熟，因?yàn)椴巳~太好熟了。
3、淋上香油和勾芡，這樣炒出的菜色澤更加鮮亮。
二、口蘑炒肉片的做法
用料：豬里脊肉300克，口蘑200克，蔥適量，尖椒1個(gè)，紅尖椒1個(gè)，食鹽適量，醬油少許，味精適量，淀粉少許，白糖少許。
做法：
1、將口蘑洗凈，切片；將豬里脊肉洗凈切片，用醬油、蔥絲和淀粉拌勻腌上待用。
2、炒鍋里倒入3湯匙油，燒熱后，先將口蘑片下鍋略炒，撈出；用鍋中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒。
3、用鹽、糖和味精調(diào)味后即可出鍋。
三、口蘑豆腐湯
原料：北豆腐500克、口蘑50克、冬筍25克、油菜25克、鹽2克、味精1克、雞油3克做法：
1.將豆腐切成小片，入沸水鍋中略焯后撈出，用冷水過(guò)涼，撈出，控去水，水發(fā)口蘑洗凈，去蒂，入開(kāi)水鍋中燙一燙撈出。
2.炒鍋置火上，倒入高湯，下豆腐塊，口蘑燒沸，撇去浮沫，下精鹽、綠菜葉、筍片、味精燒入味，淋入熟雞油，盛入大湯碗即成。
中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見(jiàn)識(shí)，可以開(kāi)拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛(ài)吃的你來(lái)說(shuō)，是頭等大事。而吃過(guò)了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下口蘑排骨這道美食吧。
2.12將口蘑洗凈切成片。
3.21小排與冷水一起下鍋。
4.煮開(kāi)后大火再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火，把小排撈出用清水洗去血沫待用。
5.將小排放入鍋中，加入沒(méi)過(guò)排骨的清水。
6.1開(kāi)大火煮，至湯汁收濃。
7.2放入蔥、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒。
8.加入口蘑。
9.加入鹽、白糖，利用口蘑自身的水分再煮一會(huì)。
10.煮至口蘑熟透，湯汁再次的收濃即可。
口蘑排骨的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開(kāi)始練習(xí)吧。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類(lèi)越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于口蘑盅
2.12原料洗凈切丁
3.21原料洗凈切丁
4.12原料洗凈切丁
5.21口蘑洗凈控水
6.炒勺放少許油，口蘑放里面小火煎
7.兩面都煎成金黃色就可以 了
8.炒勺刷洗后 ，重新下新底油，1羹匙即可，油熱后先炒胡蘿卜
9.加入洋蔥丁
10.加入蔥姜末
11.再放雞肉丁
12.加入玉米粒
13.加入 {事先焯過(guò)水的} 豌豆，這時(shí)候再加點(diǎn)料酒和生抽，翻炒幾下，加點(diǎn)鹽和雞精，無(wú)需勾芡。出勺啦。
14.用小勺子把什錦丁放入口蘑盅里就行啦。
15.每人吃4個(gè) ^-^
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的口蘑盅選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
口蘑是很常見(jiàn)的，它是菌類(lèi)食物一種，這樣的食材在制作上，也是有著一些不錯(cuò)方法，不過(guò)制作這類(lèi)食材的時(shí)候，需要對(duì)它的制作方式進(jìn)行了解，這樣制作的時(shí)候，才會(huì)知道如何進(jìn)行最佳，那口蘑湯的做法是不錯(cuò)之選，口蘑湯是很多人喜愛(ài)喝的，這樣的湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多。
那對(duì)口蘑湯的做法具體怎么樣呢，是很多人不太清楚的，這就需要在對(duì)它制作的時(shí)候，要對(duì)它的制作方式進(jìn)行認(rèn)識(shí)，使得制作的時(shí)候，都是能夠順利的進(jìn)行。
口蘑湯的做法：
口蘑豆芽湯
材料：用料口蘑50克，黃豆芽200克，花生油25克，精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黃豆芽擇去根須，洗凈瀝水。
2、炒鍋置中火上燒熱，放入黃豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔軟時(shí)起鍋，放入清水中洗一下。
3、炒鍋置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黃豆芽和口蘑片，加精鹽燒沸，改中火熬煮10分鐘，撇去浮沫，再改旺火燒沸，加味精、胡椒粉調(diào)味，淋入花生油即成。
口蘑湯泡肚
材料：生豬肚尖300克，口蘑50克，豌豆苗15克，雞湯500克，雜骨湯400克，料酒20克，精鹽4克，胡椒粉0.5克，雞油15克。
做法：
1、將口蘑切片。豬肚治凈，剞上花刀，改切成塊，用料酒、精鹽1克抓勻。
2、炒鍋內(nèi)加雞湯燒開(kāi)，下入口蘑、豆苗、精鹽、胡椒粉燒開(kāi)，盛入湯碗內(nèi)。
3、鍋內(nèi)加雜骨湯，燒開(kāi)，下入肚塊，氽熟。
4、將肚塊撈入湯碗內(nèi)，淋上雞油即成。
以上就是對(duì)口蘑湯的做法詳細(xì)介紹，制作口蘑湯時(shí)候，根據(jù)以上制作方法最佳，而且這兩種制作方法，在食材選擇上都是不同，使得口蘑湯在含有的營(yíng)養(yǎng)成分有著一些區(qū)別，因此選擇他們的時(shí)候，可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行，利于身體各方面發(fā)展。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下耗油口蘑的做法。
2.1口蘑切片，我家有寶寶，嘴巴太小就切片了。
3.2口蘑洗凈瀝水。
4.1油熱倒入口蘑。
5.2鍋預(yù)熱加入食用油。
6.翻炒均勻，蘑菇變軟。
7.加入耗油翻炒均勻。
8.最后加入天成一味特鮮醬油調(diào)味翻炒均勻。
9.出鍋。
耗油口蘑的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
炒口蘑是很多人都熟悉的，這樣的制作方法，使得口蘑在口感和營(yíng)養(yǎng)成分上，都是有著很好的保留，口蘑的制作方法比較多，這也因?yàn)樗谑巢拇钆渖嫌兄芏喾绞?，因此制作口蘑的時(shí)候，也是需要注意，它和其他食材搭配的時(shí)候，不能隨意的進(jìn)行，那炒口蘑的做法如何呢?
很多人對(duì)炒口蘑的做法并是不很清楚，這樣的制作方法簡(jiǎn)單，而且步驟也不是很多，下面就詳細(xì)的介紹下，不過(guò)在吃炒口蘑的時(shí)候，需要適量進(jìn)行，這樣利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
炒口蘑的做法：
炒口蘑
材料
主料：口蘑350克，
調(diào)料：鹽2克，豬油50克，味精1克，豌豆淀粉5克
做法
1.將水發(fā)口蘑洗凈，切成0.2厘米厚的片。
2.炒鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下口蘑片煸出香味，放入清湯，加精鹽、味精，燒沸片刻，用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，炒勻后裝盤(pán)食用。
鴨肉炒口蘑
材料：鴨脯肉，口磨，姜適量，蒜適量，尖椒適量，鹽適量，生抽適量。
做法：
1.將鴨脯肉切片，用姜、蒜、油、鹽稍微腌制一會(huì)兒。
2.口蘑洗凈對(duì)半切開(kāi)，尖椒切絲。
3.起油鍋，下鴨肉煸炒。
4.當(dāng)鴨肉八成熟的時(shí)候，下口蘑一起炒。
5.沿鍋邊溜點(diǎn)水稍燜，口蘑，鴨肉熟后，下鹽，生抽調(diào)味。
6.上菜了。
以上就是對(duì)炒口蘑的做法詳細(xì)介紹，這些炒口蘑的制作方式，不僅制作起來(lái)簡(jiǎn)單，而且制作的時(shí)候，在步驟上也并不是很復(fù)雜，所以對(duì)它的制作都是可以放心進(jìn)行的，不過(guò)制作前，需要了解的時(shí)候，它的火候不宜太大溲，這樣使得口蘑營(yíng)養(yǎng)有著很好的保留。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹紅酒燴口蘑，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.口蘑切片
3.豬肉切成肉末，大蒜拍碎切末
4.熱鍋燒油，油開(kāi)后下入大蒜末炒香
5.下入肉末翻炒至變色
6.倒入適量紅酒
7.待酒燒開(kāi)后下入口蘑翻炒均勻
8.加入適量番茄醬和鹽翻炒勻
9.蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)炒制
10.待湯汁慢慢變少
11.開(kāi)大火收湯就可以了
12.做好的一盤(pán)美味紅酒燴口蘑！
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來(lái)做一做美味的紅酒燴口蘑，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來(lái)教大家做煎釀口蘑這道菜吧。
2.12肉餡加入料酒，老抽，少許食鹽、蠔油、蔥姜末、白胡椒粉、食用油、香油，一個(gè)方向攪打上勁。
3.21拌好的肉餡。
4.口蘑的表面向下，把調(diào)好的餡兒，用勺子釀入口磨中。
5.平底鍋置火上燒熱，放少許橄欖油。
6.放入釀好的口蘑，中小火煎制。(蓋上蓋子燜一會(huì)，熟的會(huì)更快）
7.煎制七八分鐘左右，肉餡變色，撒上少許黑胡椒粉。
8.再稍稍煎制一會(huì)即好。
9.煎好的口蘑滑嫩多汁，非常鮮美。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會(huì)做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了煎釀口蘑的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下口蘑扒雞腿的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.將口蘑洗凈切片，雞毛菜洗凈備用。
3.用一個(gè)碗加入蠔油、生抽、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、15ml蜂蜜、適量水調(diào)勻，水淀粉調(diào)好備用。
4.雞腿抹上剩余的蜂蜜，入燒熱的油鍋里小火煎至七成熟。
5.將調(diào)好的料汁倒入鍋里加蓋燒開(kāi)。
6.加入口蘑翻炒均勻小火燉至熟，用水淀粉收汁使湯汁濃稠。
7.將雞腿盛入盤(pán)子里，上面澆上湯汁和口蘑，雞毛菜用開(kāi)水燙一下碼在盤(pán)里即可。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺(jué)得口蘑扒雞腿的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
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