關(guān)于痛風(fēng)能不能吃豆角及其原因分析
養(yǎng)生能不能長(zhǎng)壽。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《關(guān)于痛風(fēng)能不能吃豆角及其原因分析》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
眾所周知，不管身體有什么毛病，都會(huì)有一些飲食禁忌。即便是身體健康的人，對(duì)于飲食也是需要注意的。那么，對(duì)于痛風(fēng)患者，到底能不能吃豆角呢?答案是否定的。具體原因如下。
第一、豆角中蛋白質(zhì)含量高。
豆角是豆類的一種，其含有豐富的蛋白質(zhì)。雖然說豆角中的蛋白質(zhì)屬于植物蛋白，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與動(dòng)物蛋白卻不相上下。痛風(fēng)患者雖然需要足夠的蛋白質(zhì)，但也需要平衡氨基酸，因?yàn)轶w內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要靠它來分解。一旦突然增加高蛋白質(zhì)，氨基酸可能不平衡，痛風(fēng)病人是無法靠自身機(jī)制分解利用，所以最終結(jié)果會(huì)增加病人體內(nèi)的血尿酸，這個(gè)飲食誤區(qū)很多痛風(fēng)患者是不知道的。
第二、豆角中嘌呤成份比較高。
痛風(fēng)本身就是體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)紊亂問題的一種疾病，而豆角屬于中嘌呤食物，相對(duì)普通食物來說，其含量更高。一旦食用豆角，就會(huì)加重病情的惡化，不利于恢復(fù)，這無疑是雪上加霜。痛風(fēng)患者可以食用低嘌呤食物，禁止食用嘌呤成份高的食物。
綜上原因分析，痛風(fēng)是不能吃豆角的，因?yàn)槎菇呛懈叩鞍赘哙堰?，剛好與痛風(fēng)嘌呤代謝紊亂相呼應(yīng)。但是，痛風(fēng)患者還是需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)，保證身體的營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食，提高自身的抵抗力，才能有利于病情的好轉(zhuǎn)甚至恢復(fù)。
ys630.COm精選閱讀
痛風(fēng)是生活中常見的一種疾病，引起痛風(fēng)的原因有很多，痛風(fēng)也很分為很多種類，一般情況下身體嘌呤出現(xiàn)紊亂就會(huì)容易導(dǎo)致痛風(fēng)，出現(xiàn)痛風(fēng)后除了要及時(shí)治療，飲食上也要多加注意，痛風(fēng)患者飲食應(yīng)該多吃一些新鮮蔬菜，不宜食用辛辣食物。
無論是痛風(fēng)還是其他的關(guān)節(jié)性的疾病，飲食方面都是禁煙禁酒的，飲食宜清淡，忌辛辣刺激性的食物，因?yàn)檫@些食物會(huì)加重炎癥的發(fā)生，所以辣椒是不能吃的，像一些大蒜，咖啡，咖喱等，這些同樣是辛辣刺激性的食物，所以建議不吃。
痛風(fēng)患者的飲食，也不是說一點(diǎn)含嘌呤的食物都不能吃，食物都是或多或少的含有嘌呤的，可以建議吃一些含嘌呤比較低的食物，如蔬菜，水果等，而嘌呤含量比較高的食物有肉類，海鮮等，這些是堅(jiān)決不能吃的。
飲食方面，平時(shí)還要注意多喝水，這樣才可以促進(jìn)嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸的排泄。急性發(fā)作的時(shí)候建議不要活動(dòng)患處，可以適當(dāng)?shù)姆靡恍┲雇此?，等緩解了疼痛再活?dòng)。除了飲食注意外，痛風(fēng)還要配合藥物的治療，效果才會(huì)好點(diǎn)，如服用些別嘌醇等。
大部分的痛風(fēng)是因?yàn)楹筇斓娘嬍巢粷崒?dǎo)致的，所以在飲食方面的控制相對(duì)于其他的疾病來得比較的嚴(yán)格，要忌口，還需要配合藥物的治療，如果你發(fā)現(xiàn)自己有什么不明確的癥狀，要及時(shí)的就醫(yī)，積極的治療。
哪些食物是痛風(fēng)患者不能吃的呢？
不吃動(dòng)物類：豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應(yīng)盡量不吃。
不吃海產(chǎn)類：魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，盡量不要吃。
不吃酒類：酒精在體內(nèi)會(huì)代謝為乳酸，進(jìn)而影響腎臟的排泄功能，同時(shí)酒精本身會(huì)促進(jìn)ATp分解產(chǎn)生尿酸，尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，所以不要喝酒。
葡萄在現(xiàn)實(shí)生活中是屬于一種比較常見的水果，葡萄其中富含多種營(yíng)養(yǎng)元素以及多種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)身體有一定的好處，而痛風(fēng)對(duì)于很多人來說也是一種比較熟悉的身體疾病，而患有痛風(fēng)除了需要及時(shí)治療以外，在飲食上也需要格外注意，而痛風(fēng)患者也可以食用葡萄的。
痛風(fēng)能吃葡萄嗎?痛風(fēng)病人是可以吃吃葡萄的。但是痛風(fēng)患者不宜多吃富含果糖的水果。專家指出，果糖是飲食中糖的重要來源之一。如果對(duì)不同種類糖的甜度(甜味高低)加以比較，蔗糖是100分，葡萄糖74分，乳糖只有16分，而果糖高達(dá)173分。短時(shí)間內(nèi)攝入大量果糖，在體內(nèi)分解過程中，會(huì)產(chǎn)生尿酸，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
另一方面，果糖也屬高熱量物質(zhì)，其代謝方式與葡萄糖并不相同，這種“另辟蹊徑”更易增加脂肪，影響嘌呤代謝，成為誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素。
可以多吃的水果：
含糖量低的水果相對(duì)安全。草莓、檸檬、楊梅等含糖量較低，相對(duì)來說令人放心。
另外蜂蜜、糕點(diǎn)等含糖量高的食品不宜多吃。
對(duì)于健康人來說，每天攝入果糖不超過50g并沒有太大的患痛風(fēng)的幾率，不必太在意，您只要合理飲食，健康生活就可以了。
盡量少吃的水果：
富含果糖的水果應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。蘋果、梨以及芒果等熱帶水果含果糖較多，一次性或經(jīng)常大量攝入這些水果，如每天超過1千克，可能增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
總之，痛風(fēng)發(fā)作期不能吃含嘌呤的食物，不能飲酒，少吃含果糖量高的水果。希望上文對(duì)您有所幫助。
痛風(fēng)病人如果伴有糖尿病或者血糖偏高等癥狀，不宜食用水果。如果是輕、中型糖尿病，血糖控制又比較理想者，每日適量食用水果是沒有問題的，但應(yīng)選含糖量較低的水果，如杏、草莓、西瓜等。含糖量較高的水果，如葡萄、水蜜桃、蜜橘、荔枝、橙子、菠蘿、鮮棗、鮮桂圓、香蕉等應(yīng)盡量少吃，或在適當(dāng)減少主食量的情況下食用。
痛風(fēng)患者許多的水果是不可以食用的，總之，含糖量高的水果不適合食用，只有在生活之中做好了這些方面，才能更好的獲得自己的身體的健康。
痛風(fēng)是一種極其嚴(yán)重的疾病，一旦發(fā)作患者根本無法正常行走，面對(duì)這種情況除了積極治療之外還要多注意飲食，像絲瓜，能起到活血通絡(luò)的效果，患者可以適量食用，減輕痛風(fēng)癥狀；另外還要多吃高鉀質(zhì)食物、堿性食物等。
一、痛風(fēng)能不能吃絲瓜
絲瓜絡(luò)是絲瓜成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維。中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜絡(luò)，性味甘涼，歸肝胃肺經(jīng)，有祛風(fēng)通絡(luò)，引血清熱之功，《本草便讀》指出“絲瓜絡(luò)，入經(jīng)絡(luò)，解邪熱，熱除則風(fēng)去”?！侗静菰傩隆分赋觯骸敖z瓜絡(luò)，通經(jīng)絡(luò)，和血脈，化痰順氣”。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，絲瓜絡(luò)含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且絲瓜絡(luò)價(jià)格低廉，獲取方便。絲瓜絡(luò)煎湯代茶不僅可以祛風(fēng)通絡(luò)，行血清熱，還有利尿作用，能增加尿量，促進(jìn)尿酸排出，因而使痛風(fēng)癥狀減輕。
絲瓜絡(luò)煎湯具體做法如下：取絲瓜絡(luò)50g左右，加水煎煮，煮沸后取湯去渣冷卻后頻服，可大量飲用，使尿量保持在2000毫升左右。該湯適合每日飲用。
二、痛風(fēng)吃什么食物最好？
1、多吃高鉀質(zhì)食物
痛風(fēng)是因?yàn)轶w內(nèi)尿酸濃度過高，而多吃含鉀質(zhì)的食物，可以幫助減少體內(nèi)的尿酸沉淀，從而緩解痛風(fēng)的癥狀。
高鉀質(zhì)的食物：
糧食作物中：以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
水果中：以香蕉含鉀元素最豐富。
蔬菜中：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及。
茶葉：夏天多喝茶也大有好處，茶葉中含鉀豐富，約占茶比重的1．1％—2．3％，多喝茶既可消暑，又可補(bǔ)鉀，一舉兩得。
2、多吃堿性食物
吃堿性食物可緩解痛風(fēng)的道理是顯而易見的，痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸濃度高，而堿性食物恰好可以中和體內(nèi)的酸度。
堿性食物：
1、強(qiáng)堿性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、天然綠藻、田螺、黑木耳等。
注意事項(xiàng)：孕婦盡可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強(qiáng)堿性食物。
2、中堿性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干、大豆、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、蘿卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事項(xiàng)：孕婦盡可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、蘿卜干等，因?yàn)殡缰频氖称穼?duì)胎兒發(fā)育有影響。
3、弱堿性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍(lán)菜、卷心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿卜、洋蔥等。
注意事項(xiàng)：甘藍(lán)菜屬于平性蔬菜，所以孕婦是可以吃的，但盡量不要生吃。
我們都知道痛風(fēng)病人最忌諱吃一些高嘌呤的食物，然而豆類食物也屬于高嘌呤，一般豆類的含量是25到50克/嘌呤，但是綠豆這種豆類嘌呤含量比較低，痛風(fēng)病人可以吃嗎？
以下食物痛風(fēng)患者食用需定量（25-150毫g嘌呤/100g食物）
對(duì)于痛風(fēng)病人紅豆、綠豆、蕓豆、黑扁豆等干豆，都是當(dāng)主食吃。它們的嘌呤含量和大豆相近或者略低。嘌呤含量的大致趨勢(shì)為：黃豆 綠豆 黑豆 紅豆 蕓豆。雜豆飲食易提高飽腹感。
此外，雜糧雜豆有利于提高飽腹感和控制體重，對(duì)于緩解期的痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者來說，有助于維持健康的體重，從而降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
處理建議：烹制雜豆粥飯或打豆?jié){之前，提前數(shù)小時(shí)浸泡豆子并去掉泡豆水。五谷豆?jié){和雜豆粥，可以多放水，做得稀薄一些。
如下常見的幾種食物推薦給痛風(fēng)患者：
1，多吃堿性食物，堿性食物具有降低痛風(fēng)病人體內(nèi)血尿酸的作用，可達(dá)到提高尿酸濃度降低的效果，所以對(duì)病情的康復(fù)以及預(yù)防痛風(fēng)病有一定的功效。
2，日常多喝水少喝飲料以及茶，喝水主要是為了提高體內(nèi)的尿酸排泄，因人體尿酸大部分都是經(jīng)過尿液排出體外的，所以多喝水直接提高尿液的排放量，間接的達(dá)到降低尿酸的作用。
3，需要定期做檢查，痛風(fēng)病一般的情況下是很難以徹底康復(fù)的，唯有經(jīng)常觀察病情，出現(xiàn)任何問題在第一時(shí)間早期進(jìn)行治療即可提高很大的治愈概率。
玉米不僅口感香甜，而且富含維生素和微量元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有利于補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，給人體帶來一定有利作用，是一種常見的粗糧食物，深受廣大朋友的喜愛。對(duì)于痛風(fēng)患者來講，應(yīng)該格外注意飲食情況，那么，痛風(fēng)能不能吃玉米呢？
痛風(fēng)能吃玉米。由于玉米屬于粗糧，其中含有大量的膳食纖維，可以加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)人體消化和吸收，有助于排出體內(nèi)有毒物質(zhì)，從而減輕人體毒素對(duì)機(jī)體所帶來的負(fù)擔(dān)，有利于機(jī)體正常進(jìn)行生命活動(dòng)，加快機(jī)體新陳代謝。
痛風(fēng)是很多人都不陌生的疾病，引起的痛風(fēng)的原因有很多，這可能與身體當(dāng)中的尿酸有很大關(guān)系，患有痛風(fēng)要注意治療，在飲食上也要十分注意，冬瓜是生活中常見的食材，屬于涼性食物，痛風(fēng)也分為很多種種類，部分痛風(fēng)患者不宜食用。
冬瓜本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡(jiǎn)單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個(gè)屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性，有清熱，瀉火，涼血， 解毒等功效，多適用于熱性病癥。而部分痛風(fēng)、患者屬于陽(yáng)虛，氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))。
陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物， 因此冬瓜的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了痛風(fēng)、患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述痛風(fēng)、人群不可以吃 冬瓜等寒涼性食物。
飲食方面怎么護(hù)理?
1、低嘌呤
如果長(zhǎng)期食用含有嘌呤的食物，久而久之就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的出現(xiàn)，比如啤酒，它含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸濃度升高。故應(yīng)禁酒，痛風(fēng)患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤的攝入，不吃或少吃含嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、面包等。
2、低熱量
痛風(fēng)的患病因素主要是患者經(jīng)常使用熱量高的食物，身體也比較肥胖，所以患者一定要充足的碳水化合物，這樣可防止組織分解及產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)。蛋白質(zhì)供給應(yīng)盡量選用，牛奶或雞蛋，少用肉類、魚類和禽類。
3、多飲水
堿化尿液是痛風(fēng)患者必要的方法，平時(shí)要多喝水，再者，除多飲水促進(jìn)尿酸排除外，可服用小蘇打?qū)⒛蛞壕S持在，弱堿性(pH值在6.2-6.8以上)，平時(shí)亦可攝取牛奶、馬鈴薯、柑橘等堿化尿液。
痛風(fēng)在臨床上很常見，一般尿酸過高的人也容易引起痛風(fēng)，痛風(fēng)患者一定要及時(shí)治療，食療作為輔助治療也要注意，毛豆嘌呤含量高，對(duì)于有的人來說毛豆?fàn)I養(yǎng)高，但是痛風(fēng)患者是不能吃毛豆的。
1.一直都有痛風(fēng)的病,有這個(gè)病的話是不能吃毛豆的.,痛風(fēng)病人應(yīng)少吃菜花類,豆苗,筍類,豆類.所以毛豆也不應(yīng)吃的.毛豆中含有嘌呤,食物來源的嘌呤絕大部分生成尿酸,很少能被機(jī)體利用.痛風(fēng)病人應(yīng)節(jié)制飲食中嘌呤攝入量.高嘌呤成份的食品:動(dòng)物類內(nèi)臟如腦、肝、腎、心、肚.
2.痛風(fēng)疾病屬于慢性的免疫系統(tǒng)疾病,應(yīng)該抓緊時(shí)間接受治療.患者不能吃毛豆,高尿酸血癥的病人不能吃高嘌呤食物,而豆類是高嘌呤食物.建議痛風(fēng)疾病的患者應(yīng)該抓緊時(shí)間到正規(guī)醫(yī)院接受治療.患者不能飲酒,要多吃青菜,飲食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄.
3.痛風(fēng)病人應(yīng)少吃菜花類，豆苗。痛風(fēng)患者不能攝入高嘌呤的食物，種子的種皮中含有較高嘌呤，毛豆是種子的一種，不能多吃。毛豆吃多了，會(huì)引起腹脹，對(duì)于消化不良的人，盡量少吃為宜。痛風(fēng)患者也必須少吃毛豆，因?yàn)槊怪懈缓堰饰镔|(zhì)，會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸，從而加重病情。可以選擇吃豆制品，因?yàn)槎诡愔泻械泥堰试诩庸さ倪^程中流失了，所以食用豆制品是比較合理的。
患有痛風(fēng)的人，生活和工作中有很多注意事項(xiàng)，首先要控制好自己的體重，過度肥胖的人需要循序漸進(jìn)的減肥，除此之外，多吃一些富含碳水化合物的食物，這樣可以幫助尿酸排出體外，這其中就包括米飯以及饅頭頓頓，除此之外，那些酸性的食物要少吃或者不吃，那么痛風(fēng)病人能不能吃核桃呢？
痛風(fēng)病能吃核桃嗎？
痛風(fēng)病是因?yàn)槿梭w內(nèi)的尿酸不能夠及時(shí)的代謝所導(dǎo)致的。痛風(fēng)病人在飲食方面一定要非常注意，而且只注意自己的飲食也還不夠。痛風(fēng)病的治療應(yīng)該是以調(diào)理為主，以藥物的治療為輔助。痛風(fēng)病的發(fā)生原因，主要是因?yàn)槿藗冊(cè)谌粘５纳钪胁缓侠淼娘嬍乘斐傻?。所以說在飲食方面忌嘴，對(duì)痛風(fēng)病人顯得更加的重要。那么痛風(fēng)病人能不能吃核桃呢？
人體內(nèi)的嘌呤代謝，隨時(shí)都在發(fā)生。痛風(fēng)病人如果吃含有高嘌呤的食物，就會(huì)造成體內(nèi)的嘌呤代謝紊亂。如果嘌呤代謝紊亂了，那么就會(huì)引起高尿酸。高尿酸就會(huì)最終導(dǎo)致痛風(fēng)。所以痛風(fēng)病人，一定不能吃高嘌呤的食物。
核桃在醫(yī)學(xué)上的藥用價(jià)值非常的高，因?yàn)楹颂倚詼亍⑽陡?、并且還可以健脾胃，補(bǔ)血、潤(rùn)肺和養(yǎng)神等等。再次核桃含嘌呤量也很低，痛風(fēng)病人是可以吃的，但是一定要適量不能過多。
痛風(fēng)病人在藥物治療方面，也可以選擇降低尿酸的消炎止痛藥，對(duì)病情進(jìn)行緩解和改善。而且還要定期的去醫(yī)院進(jìn)行尿酸的復(fù)查，以便及時(shí)知道病情的變化。通風(fēng)病人也要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，可以防止肥胖和體重超標(biāo)。
注意事項(xiàng)：
痛風(fēng)病的患者，在飲食方面一定要特別注意。要控制好每天食物總熱量的攝入，并且一定不能夠吸煙和飲酒。再次要多喝水，每天最好在兩千毫升以上，因?yàn)檫@樣可以加強(qiáng)尿酸的排泄。
痛風(fēng)患者節(jié)食要注意科學(xué)的飲食，尤其是高嘌呤的食物是不適合吃的，容易導(dǎo)致癥狀加重，而在患病期間建議痛風(fēng)患者還是避免吃魚肉，尤其是一些海魚或者各種海鮮含嘌呤都比較高。
1、得了此病的病人多數(shù)以青少年人最為多見，患者要特別注意自己的飲食習(xí)慣，這樣可以有效緩解此病。能夠造成血清尿酸升高的食物，通常是動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮類食物以及啤酒。因?yàn)檫@些食物中含有較高的嘌呤，而嘌呤的代謝物是尿酸。因此，痛風(fēng)病人要少吃含嘌呤豐富的食品。
2、對(duì)于痛風(fēng)患者而言，調(diào)節(jié)飲食的關(guān)鍵在于控制嘌呤的攝入，因而對(duì)于白帶魚的魚皮含嘌呤特別高：其他如沙丁魚、鯖魚、青魚、左魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鮪魚、咸魚、鱸魚、鮭魚等所含的嘌呤也不少;而草魚、鯉魚、槍魚和秋刀魚等所含的嘌呤就稍微少些。
3、同時(shí)需要注意的是，痛風(fēng)患者在吃魚時(shí)，應(yīng)注意要有所節(jié)制，注意食魚量。有些魚所含的嘌呤雖較低，但食用量太多，也易造成體內(nèi)的血清尿酸過高。而含嘌呤較高的魚類，只要食用量減少，也不會(huì)造成影響。
4、海產(chǎn)品也盡量不要吃?？傊朽堰矢叩氖澄?，如肝、腰、、肉汁、小蝦、肉湯都要不吃。平常，可以把瘦肉煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替食用，防止過度饑餓，平時(shí)應(yīng)注意多飲水，少用食鹽和醬油
患有痛風(fēng)的人，肯定會(huì)被這種疼痛折磨得很難受，既然如此，就要學(xué)會(huì)自我護(hù)理了，和痛風(fēng)患者都是男性，而現(xiàn)在很多男性有喝酒的習(xí)慣，所以第一要?jiǎng)?wù)就是禁酒，不管是白酒還是啤酒都要忌口，除此之外，平時(shí)要做好保暖工作，要注意勞逸結(jié)合等等，當(dāng)然了，飲食上的控制是必不可少的，那么痛風(fēng)病人可不可以吃秋葵呢？
痛風(fēng)可以吃秋葵嗎？
痛風(fēng)發(fā)病高峰為30～50歲，約95%為男性，痛風(fēng)重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。那么，痛風(fēng)可以吃秋葵嗎？
痛風(fēng)是痛風(fēng)重要的理化基礎(chǔ)，也是引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石和痛風(fēng)性腎病的根本原因。人體尿酸正常值為150~416微摩/升，血清中的尿酸濃度取決于尿酸生成和尿酸排泄之間的平衡，當(dāng)人體血清中尿酸濃度高于416微摩/升時(shí)，稱之為痛風(fēng)。
痛風(fēng)是指細(xì)胞外液的尿酸鹽呈超飽和狀態(tài)。國(guó)人群中尿酸正常值男性為150-416umol/L，女性為89-357umol/L.一般男性420umol/L(7.0mg/dl)，女性360umol/L(6.0mg/dl)可確定為痛風(fēng)。
秋葵具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。痛風(fēng)患者是可以吃秋葵的，不會(huì)對(duì)疾病造成什么不利的影響接下來筆者為大家介紹治療痛風(fēng)的飲食偏方：
百合薏米粥治療痛風(fēng)。痛風(fēng)病人的飲食治療非常重要。乾百合、薏米、梗米各六十克將上述三味洗凈后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，為痛風(fēng)病人主食。連服，癥狀改善后仍須堅(jiān)持，每周至少一至二次，以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。作為痛風(fēng)病人的主食，百合薏米粥須長(zhǎng)期服用，才能發(fā)揮其食療的功效。
綜上所述，清楚的了解到痛風(fēng)的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家有幫助，最后希望大家可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下找到合適的療法，盡早擺脫疾病的困擾。
痛風(fēng)患者豌豆盡量不要吃，因?yàn)槎诡惖氖澄锲鋵?shí)都會(huì)含有嘌呤食用過多的話，那么就會(huì)影響到病情的治療控制，而且應(yīng)該多飲水，控制好體重，尤其要注意戒煙戒酒。
1、豆類應(yīng)該少吃。飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，嚴(yán)格控制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉汁（老火湯）、鳳尾魚、沙丁魚、啤酒等丙類食物攝入，中等量減少乙類食物（肉類、熏火腿、肉汁、魚類、麥片、面包、粗糧、貝殼類、麥片、面包、青豆、豌豆、菜豆、黃豆類、豆腐）攝入，進(jìn)食以甲類食物（除乙類以外的各種谷類、除乙類以外的各種蔬菜、糖類、果汁類、乳類、蛋類、乳酪、茶、咖啡、巧克力、干果、紅酒）為主。
2、多飲水，戒煙酒每日飲水量保證尿量在1500ml以上，戒煙，禁啤酒和白酒，紅酒適量。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，控制體重每日中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘以上。肥胖者應(yīng)減體重，使體重控制在正常范圍。
3、可吃的低嘌呤食物
（1）主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類制品（精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕）、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
（2）奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
（3）肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
（4）蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿卜。
痛風(fēng)是現(xiàn)實(shí)生活中常見的一種疾病，引起痛風(fēng)的原因有很多，一般常見的情況下痛風(fēng)是因?yàn)樯眢w某種因素發(fā)生異常所導(dǎo)致的，出現(xiàn)痛風(fēng)除了要及時(shí)治療以外在飲食上一定要十分注意，痛風(fēng)患者不能食用高嘌呤食物，西蘭花可以適當(dāng)食用一些。
痛風(fēng)患者建議適量多吃。
西蘭花的嘌呤含量大約為 40mg/100g，屬于中低嘌呤食物。但是西蘭花中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，可以提升飽腹感、控制體重等。
膳食指南要求普通人保證每日攝入 300～500g 的蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占 1/2。對(duì)于痛風(fēng)患者，多食用富含 維生素C、花青素的蔬菜，有防止腎損傷、改善血脂代謝等效果。
同時(shí)，通過煮、焯等方法可以進(jìn)一步降低西蘭花中的嘌呤含量，痛風(fēng)患者可以放心食用。
人們不容易改變體內(nèi)產(chǎn)生的嘌呤，但可以避免高嘌呤食物來減少尿酸產(chǎn)生。在中國(guó)人常見的食物中，動(dòng)物下水是嘌呤含量最高的種類，比如肝、腰、心、腦、胰臟等。
此外，野味、鵝、某些魚類（比如沙丁魚、青魚、三文魚等）、扇貝等也是這一類。通常一百克這些食物中所含的嘌呤能達(dá)到200毫克以上。其次是各種肉，比如豬肉、牛肉、羊肉、水產(chǎn)等，通常每百克含嘌呤在100到200毫克之間。干大豆中也有較多嘌呤，不過做成豆制品后含量并不高，跟燕麥片、西蘭花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等蔬菜水果差不多。
酒精和糖雖然不含有嘌呤，但它們會(huì)影響尿酸代謝，增加血液中的尿酸含量，所以痛風(fēng)病人也應(yīng)該盡量避免。
痛風(fēng)與尿酸密切相關(guān)。人體會(huì)產(chǎn)生嘌呤，從食物中也會(huì)攝入嘌呤，嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸，正常情況下尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多，產(chǎn)生的尿酸也就會(huì)很多。尿酸過多，或排出尿酸的通路不暢，就會(huì)在體內(nèi)蓄積。蓄積到一定濃度，尿酸結(jié)晶析出，就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。
蘑菇是比較可口，而且味道很鮮美，但是痛風(fēng)病人不能吃。蘑菇就是常見的食物之一。痛風(fēng)病人完全避開痛風(fēng)病不出現(xiàn)，最好的方式是要準(zhǔn)確的避開生活中的一些不良飲食嗜好，主要飲食生活細(xì)節(jié)，通過對(duì)食物搭配的方式來達(dá)到緩解痛風(fēng)持續(xù)發(fā)作的效果。痛風(fēng)患者多注意飲食問題。
痛風(fēng)病人之所以不能吃蘑菇，主要是由于香菇中含有較多的嘌呤含量，而痛風(fēng)病發(fā)作的時(shí)候主要是因?yàn)槿梭w內(nèi)尿酸含量的增加，而導(dǎo)致大量的尿酸沉淀與血液中，經(jīng)過循環(huán)的作用而到達(dá)人體的軟關(guān)節(jié)部位，逐步形成結(jié)石，因而誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。在剛開始的時(shí)候痛風(fēng)是劇烈出現(xiàn)的，后來就會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化到慢性階段，關(guān)節(jié)部位結(jié)石形成越多就會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形，腫脹，結(jié)石晶體大等嚴(yán)重現(xiàn)象。而這一切幾乎都來自于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂而造成尿酸含量增加引起的。
痛風(fēng)是嘌呤代謝長(zhǎng)期障礙以致血中尿酸濃度過高時(shí)，尿酸以鈉鹽形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織和腎臟中，引起組織的異物炎癥反應(yīng)。初起時(shí)經(jīng)常是莫名其妙的腳趾扭傷，反復(fù)出現(xiàn)紅腫疼痛，如果得不到控制，尿酸就會(huì)進(jìn)一步引起關(guān)節(jié)變形，直至腎臟損害、功能衰竭。
除了體質(zhì)、疲勞等因素外，長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣是導(dǎo)致痛風(fēng)病的禍?zhǔn)住Ｉ蚪嵝?，痛風(fēng)其實(shí)就是因?yàn)閹眭r美味道的嘌呤人體不能過多承受，因此痛風(fēng)病人的飲食原則主要是應(yīng)該減少富含嘌呤食物的攝入。目前能確定的是，海鮮、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇和豆腐含嘌呤較多，需要節(jié)制。
通過上文的介紹，相信大家對(duì)于痛風(fēng)有了更為深入的認(rèn)識(shí)，大家如果想要了解更多的信息，不妨繼續(xù)閱讀其他文章。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《關(guān)于痛風(fēng)能不能吃豆角及其原因分析》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生能不能長(zhǎng)壽”專題。
