痛風(fēng)能不能吃毛豆呢？
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“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“痛風(fēng)能不能吃毛豆呢？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
痛風(fēng)在臨床上很常見，一般尿酸過(guò)高的人也容易引起痛風(fēng)，痛風(fēng)患者一定要及時(shí)治療，食療作為輔助治療也要注意，毛豆嘌呤含量高，對(duì)于有的人來(lái)說(shuō)毛豆?fàn)I養(yǎng)高，但是痛風(fēng)患者是不能吃毛豆的。
1.一直都有痛風(fēng)的病,有這個(gè)病的話是不能吃毛豆的.,痛風(fēng)病人應(yīng)少吃菜花類,豆苗,筍類,豆類.所以毛豆也不應(yīng)吃的.毛豆中含有嘌呤,食物來(lái)源的嘌呤絕大部分生成尿酸,很少能被機(jī)體利用.痛風(fēng)病人應(yīng)節(jié)制飲食中嘌呤攝入量.高嘌呤成份的食品:動(dòng)物類內(nèi)臟如腦、肝、腎、心、肚.
2.痛風(fēng)疾病屬于慢性的免疫系統(tǒng)疾病,應(yīng)該抓緊時(shí)間接受治療.患者不能吃毛豆,高尿酸血癥的病人不能吃高嘌呤食物,而豆類是高嘌呤食物.建議痛風(fēng)疾病的患者應(yīng)該抓緊時(shí)間到正規(guī)醫(yī)院接受治療.患者不能飲酒,要多吃青菜,飲食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄.
3.痛風(fēng)病人應(yīng)少吃菜花類，豆苗。痛風(fēng)患者不能攝入高嘌呤的食物，種子的種皮中含有較高嘌呤，毛豆是種子的一種，不能多吃。毛豆吃多了，會(huì)引起腹脹，對(duì)于消化不良的人，盡量少吃為宜。痛風(fēng)患者也必須少吃毛豆，因?yàn)槊怪懈缓堰饰镔|(zhì)，會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸，從而加重病情?？梢赃x擇吃豆制品，因?yàn)槎诡愔泻械泥堰试诩庸さ倪^(guò)程中流失了，所以食用豆制品是比較合理的。
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痛風(fēng)患者節(jié)食要注意科學(xué)的飲食，尤其是高嘌呤的食物是不適合吃的，容易導(dǎo)致癥狀加重，而在患病期間建議痛風(fēng)患者還是避免吃魚肉，尤其是一些海魚或者各種海鮮含嘌呤都比較高。
1、得了此病的病人多數(shù)以青少年人最為多見，患者要特別注意自己的飲食習(xí)慣，這樣可以有效緩解此病。能夠造成血清尿酸升高的食物，通常是動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮類食物以及啤酒。因?yàn)檫@些食物中含有較高的嘌呤，而嘌呤的代謝物是尿酸。因此，痛風(fēng)病人要少吃含嘌呤豐富的食品。
2、對(duì)于痛風(fēng)患者而言，調(diào)節(jié)飲食的關(guān)鍵在于控制嘌呤的攝入，因而對(duì)于白帶魚的魚皮含嘌呤特別高：其他如沙丁魚、鯖魚、青魚、左魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鮪魚、咸魚、鱸魚、鮭魚等所含的嘌呤也不少;而草魚、鯉魚、槍魚和秋刀魚等所含的嘌呤就稍微少些。
3、同時(shí)需要注意的是，痛風(fēng)患者在吃魚時(shí)，應(yīng)注意要有所節(jié)制，注意食魚量。有些魚所含的嘌呤雖較低，但食用量太多，也易造成體內(nèi)的血清尿酸過(guò)高。而含嘌呤較高的魚類，只要食用量減少，也不會(huì)造成影響。
4、海產(chǎn)品也盡量不要吃。總之，含有嘌呤高的食物，如肝、腰、、肉汁、小蝦、肉湯都要不吃。平常，可以把瘦肉煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替食用，防止過(guò)度饑餓，平時(shí)應(yīng)注意多飲水，少用食鹽和醬油
患有痛風(fēng)的人，肯定會(huì)被這種疼痛折磨得很難受，既然如此，就要學(xué)會(huì)自我護(hù)理了，和痛風(fēng)患者都是男性，而現(xiàn)在很多男性有喝酒的習(xí)慣，所以第一要?jiǎng)?wù)就是禁酒，不管是白酒還是啤酒都要忌口，除此之外，平時(shí)要做好保暖工作，要注意勞逸結(jié)合等等，當(dāng)然了，飲食上的控制是必不可少的，那么痛風(fēng)病人可不可以吃秋葵呢？
痛風(fēng)可以吃秋葵嗎？
痛風(fēng)發(fā)病高峰為30～50歲，約95%為男性，痛風(fēng)重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。那么，痛風(fēng)可以吃秋葵嗎？
痛風(fēng)是痛風(fēng)重要的理化基礎(chǔ)，也是引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石和痛風(fēng)性腎病的根本原因。人體尿酸正常值為150~416微摩/升，血清中的尿酸濃度取決于尿酸生成和尿酸排泄之間的平衡，當(dāng)人體血清中尿酸濃度高于416微摩/升時(shí)，稱之為痛風(fēng)。
痛風(fēng)是指細(xì)胞外液的尿酸鹽呈超飽和狀態(tài)。國(guó)人群中尿酸正常值男性為150-416umol/L，女性為89-357umol/L.一般男性420umol/L(7.0mg/dl)，女性360umol/L(6.0mg/dl)可確定為痛風(fēng)。
秋葵具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。痛風(fēng)患者是可以吃秋葵的，不會(huì)對(duì)疾病造成什么不利的影響接下來(lái)筆者為大家介紹治療痛風(fēng)的飲食偏方：
百合薏米粥治療痛風(fēng)。痛風(fēng)病人的飲食治療非常重要。乾百合、薏米、梗米各六十克將上述三味洗凈后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，為痛風(fēng)病人主食。連服，癥狀改善后仍須堅(jiān)持，每周至少一至二次，以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。作為痛風(fēng)病人的主食，百合薏米粥須長(zhǎng)期服用，才能發(fā)揮其食療的功效。
綜上所述，清楚的了解到痛風(fēng)的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家有幫助，最后希望大家可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下找到合適的療法，盡早擺脫疾病的困擾。
痛風(fēng)患者豌豆盡量不要吃，因?yàn)槎诡惖氖澄锲鋵?shí)都會(huì)含有嘌呤食用過(guò)多的話，那么就會(huì)影響到病情的治療控制，而且應(yīng)該多飲水，控制好體重，尤其要注意戒煙戒酒。
1、豆類應(yīng)該少吃。飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，嚴(yán)格控制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉汁（老火湯）、鳳尾魚、沙丁魚、啤酒等丙類食物攝入，中等量減少乙類食物（肉類、熏火腿、肉汁、魚類、麥片、面包、粗糧、貝殼類、麥片、面包、青豆、豌豆、菜豆、黃豆類、豆腐）攝入，進(jìn)食以甲類食物（除乙類以外的各種谷類、除乙類以外的各種蔬菜、糖類、果汁類、乳類、蛋類、乳酪、茶、咖啡、巧克力、干果、紅酒）為主。
2、多飲水，戒煙酒每日飲水量保證尿量在1500ml以上，戒煙，禁啤酒和白酒，紅酒適量。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，控制體重每日中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘以上。肥胖者應(yīng)減體重，使體重控制在正常范圍。
3、可吃的低嘌呤食物
（1）主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類制品（精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕）、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
（2）奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
（3）肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
（4）蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿卜。
很多人在平時(shí)深受痛風(fēng)疾病的困擾，在得了痛風(fēng)以后，大家一直找不到合適的方法來(lái)緩解其實(shí)周圍有痛風(fēng)的患者在平時(shí)要特別注意的就是少吃一些蔥姜蒜，要控制好自己的飲食安排，盡量的還是要保證吃得清淡一些，很多的調(diào)味劑都是不可以吃的。
飲食不當(dāng)?shù)拇_可以誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，這就是所謂“吃出來(lái)的病”。想要將“吃出來(lái)的病吃回去”，這或許是悅悅們的期盼，但可惜的是，如痛風(fēng)這樣的慢性疾病，一旦被吃出來(lái)，就無(wú)法被吃回去了。這就是所謂“請(qǐng)神容易送神難”。但控制好飲食，對(duì)減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)還是有益的。因此，我們有必要了解哪些食物是高嘌呤的，是痛風(fēng)患者禁用的；哪些是低嘌呤的，是痛風(fēng)患者可以進(jìn)食的。
痛風(fēng)是長(zhǎng)期嘌呤代謝障礙，血尿酸升高引致組織損傷的一組疾病。臨床特點(diǎn)是：高尿酸血癥、急性關(guān)節(jié)炎反復(fù)發(fā)作、痛風(fēng)石形成、慢性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形，以及在病程后期出現(xiàn)尿酸結(jié)石和痛風(fēng)性腎實(shí)質(zhì)性病變。
指導(dǎo)意見：
防治要求達(dá)到以下目的：(1)終止急性發(fā)作，防止復(fù)發(fā)。(2)糾正高尿酸血癥。(3)防止尿酸結(jié)石形成和腎功能損害。
對(duì)于痛風(fēng)患者而言，首先要注意生活當(dāng)中的正確治療，合理的使用一些藥物，當(dāng)然在飲食當(dāng)中也是需要講究的，痛風(fēng)患者可以吃茄子，還有黃瓜芹菜青菜等，這些食物應(yīng)該多吃。
可以吃茄子。
1、黃瓜：屬于一種堿性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用?！侗静萸笳妗吩f(shuō)：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水?！边@對(duì)痛風(fēng)之人血尿酸偏高者，通過(guò)“利熱利水”作用而排泄出多余的尿酸，頗有益處?？沙陨S瓜，或作涼拌菜食用。
2、芹菜：有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，基本上不含嘌呤;這對(duì)痛風(fēng)病人血尿酸偏高者有益。
3、青菜：俗稱白菜、菘菜，它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種堿性食物。《滇南本草》說(shuō)它能“利小便”，認(rèn)為青菜還有解熱除煩，通利腸胃的功效。所以，痛風(fēng)之人一年四季均可常吃多吃。
4、卷心菜：俗稱包菜，又名甘藍(lán)，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的維生素c，具有排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。
其實(shí)痛風(fēng)問(wèn)題影響著很多人，有的時(shí)候不良的飲食習(xí)慣也容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，所以必須遵守一些飲食的禁忌原則，痛風(fēng)患者是不適合吃蝦或者是各種海鮮類食品的，因?yàn)檫@些海產(chǎn)品屬于高嘌呤的食物，容易導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重。
痛風(fēng)不能吃河蝦，痛風(fēng)不能吃的食物有以下幾類：
第一類食物為：高嘌呤食物 只要食物中嘌呤成分含量高，痛風(fēng)病人都應(yīng)該避而遠(yuǎn)之，比如說(shuō)動(dòng)物內(nèi)臟，各種高熱量的肉類脂肪類食物以及豆類食物，海鮮產(chǎn)品等。
第二類食物為：刺激性食物 刺激性食物的進(jìn)食可以提高痛風(fēng)的發(fā)作概率，因此，這些食物也是痛風(fēng)患者必須要控制的。日常中常見的這些食物主要是指咖啡，茶類，調(diào)味高的食物，油炸型食物，辛辣性食物等各種常見的刺激性食物。
第三類食物為：脂肪，蛋白類食物 這兩類食物是必須要每日進(jìn)食的，但是不可多吃，按照痛風(fēng)飲食的標(biāo)準(zhǔn)，脂肪類食物痛風(fēng)患者每公斤體重進(jìn)食0.5克左右，蛋白質(zhì)類食物按照每公斤體重進(jìn)食0.8克左右即可。
這三類食物都是痛風(fēng)病人在飲食中需要了解不能進(jìn)食的對(duì)象，常見的有這幾種，當(dāng)然不缺乏還沒有提及的食物，提醒痛風(fēng)病人，只有合理的安排可以進(jìn)食的食物才會(huì)避免不能吃的食物的方向。
痛風(fēng)患者在飲食上，要注意避免的是高嘌呤的食物，而雞蛋痛風(fēng)患者可以吃，但是不能給多吃，因?yàn)殡u蛋的膽固醇含量比較高，影響到尿酸的排泄，患者可以多吃富含碳水化合物的米面食物。
一、雞蛋雖好，但痛風(fēng)患者不能吃得過(guò)多。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，雞蛋食用過(guò)多會(huì)造成血膽固醇含量過(guò)高，干擾尿酸排泄;
其次，多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、導(dǎo)致肥胖，增加了痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn);
第三，多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的不平衡，從而影響健康。
二、痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量
一般情況下，老年痛風(fēng)患者每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)患者，每天吃2個(gè)雞蛋比較合適;從事重體力勞動(dòng)患者，每天吃2～3個(gè)雞蛋比較合適;少年痛風(fēng)患者，由于長(zhǎng)身體、代謝快，每天可以吃2～3個(gè)雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者，每天可以吃3～4個(gè)雞蛋，不宜再多。
三、專家表示痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的，但是要適量的進(jìn)行食用，除了飲食上的注意外，患者還應(yīng)該保持積極樂觀的心態(tài)，這樣對(duì)于不論是對(duì)自己的身體還是自身的病癥都可以減輕。
四、痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。
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