清炒香菇怎么做？這樣做美味又健康！
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生怎么做】
香菇是健康專家大力推薦的食物，其營養(yǎng)非常豐富，除了富含蛋白質(zhì)、維生素b以及維生素d之外，還含有鐵和鉀等多種微量元素，現(xiàn)在有的人總感覺食欲下降了，經(jīng)常會全身乏力，記憶力也減退了，這時候吃香菇是很好的，相關(guān)人群一定不能錯過。
一、清炒香菇的做法
材料
香菇半斤
蒜蓉少許
孜然粉少許
鹽少許
油少許
做法
1.香菇洗凈，晾干水分
2.少許油，油熱后放入蒜蓉，然后放入香菇，翻炒，快熟時放入鹽，孜然粉即可
二、清炒香菇黃瓜
材料
黃瓜1根，鮮香菇5個，橄欖油適量，鹽適量
做法
1.黃瓜切片，香菇切片。油鍋中放半勺橄欖油，中火加熱油，
2.油鍋中放半勺橄欖油，中火加熱油，油熱后放香菇炒兩分鐘，再放黃瓜片，加少許鹽，快火炒一分鐘就好了。
小訣竅
挑鮮香菇的時候要選肉質(zhì)比較后的，表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉質(zhì)和傘柄也要比較堅挺的才比較新鮮。
三、清炒蘆筍香菇
材料
蘆筍適量，香菇適量，大蒜4瓣，鹽適量，干貝粉/雞粉適量
做法
1、蘆筍切段，香菇切塊，蒜拍碎備用
2、熱鍋加少許油后放入蒜頭爆香，續(xù)放入蘆筍、香菇翻炒并加點水燜一下，此時可順便加入適量調(diào)味料，翻炒均勻（約2~3分鐘）后即可起鍋。
四、清炒香菇的做法步驟
1、洗凈的主料備好
2、香菇切成薄片黃瓜切丁
3、碗里放適量白糖，鹽，耗油，醬油，香油，水，淀粉調(diào)成汁（口味自定）
4、炒鍋到適量調(diào)和油煸香蔥花
5、放進香菇打火翻炒2分鐘
6、放進黃瓜丁翻炒
7、把碗里的調(diào)料汁倒進鍋里，湯汁收濃入味。
8、成品圖，配米飯很好吃的
小竅門
大火爆炒保持菜品風味。
使用的廚具：炒鍋。
擴展閱讀
我們在餐桌上經(jīng)常能看見茄子，茄子也是一種很受歡迎的食材，不僅食用的方法多種多樣，還有很高的營養(yǎng)價值，那么茄子怎么做好吃呢?茄子中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦可以吃茄子嗎?茄子的營養(yǎng)價值是很好的，它到底有哪些功效和作用呢?一起來看一看。
茄子怎么做好吃
魚香茄子
材料:茄子500克，青紅椒、姜、蒜、蔥、豆瓣醬、油、鹽、淀粉、醋、糖、麻油適量
做法1、茄子切條，放入鹽水中浸泡十分鐘，撈出瀝干水分，撒一些干淀粉拌勻;
2、起鍋熱油炸茄子片刻盛出;
3、再起鍋熱油放姜蒜爆香后加豆瓣醬翻炒;
4、放青紅椒和炸好的茄子同炒;
5、加鹽、淀粉、生抽、老抽、醋、糖、麻油翻炒均勻即可。
蒸茄子
材料:長茄子2根，蒜5顆，醋2湯勺，生抽1小湯勺，香油幾滴
做法1.長茄子兩根(很多家庭不削皮，但是我考慮到現(xiàn)在蔬菜的農(nóng)藥污染，我還是把皮削了，吃上對自己負 責一些)然后把茄子切成2段，中間在來一刀，放到盤子里就可以了。
2.上蒸鍋蒸15分鐘，基本就蒸熟了，涼后絲成小條.一般現(xiàn)在的茄子蒸完都有水，可以控出去一些.
3.倒一些生抽，一小勺子就夠，放上蒜沫，后到醋，比生抽的量多一些，在放幾滴香油2克鹽攪拌均 勻就可以吃了.
4.另外：可以切一些青辣椒絲和蒸茄子伴一起味道也很贊!但是要后放 這個是原味的，還可以伴芝麻醬，也不錯的說!
孕婦可以吃茄子嗎
香菇含有很多的營養(yǎng)，富含豐富的維生素，香菇有緩解疲勞的作用，對于身體容易感覺疲乏的人可以經(jīng)常適當?shù)某韵愎?，香菇的做法也比較多，有香菇炒肉，香菇湯，涼拌香菇等，今天小編教大家做 清炒香菇，這道菜吃起來比較可口，也比較簡單的。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
制作方法1
原料
主料:蘑菇(鮮蘑) 150克 ? 輔料:香菇（鮮） 50克 ? 調(diào)料:色拉油 50克 醬油 20克 黃酒 15克 白砂糖 15克 淀粉(豌豆) 8克 香油 5克 各適量
制作方法
1.將鮮蘑菇、水發(fā)香菇洗凈，去蒂，分別切片。 ? 2.鍋架旺火上，倒入油燒至七成熱，放入香菇和蘑菇翻炒，加醬油、白糖、紹酒，繼續(xù)翻炒入味，加入素湯100毫升，燒沸后勾芡，淋上麻油出鍋裝盤即成。
制作方法2
原料
平菇750克 黃瓜1根 蔥、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干紅辣椒6根 鹽1茶匙5克（用于浸泡平菇）鹽1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）醬油1湯匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）
做法
1)將平菇擇開，放入淡鹽水中浸泡20分鐘后，逐片洗凈。 ? 2)鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入平菇片，煮到鍋中冒出白末，繼續(xù)煮2分鐘后，撈出用冷水沖凈，瀝干。 ? 3)黃瓜刷凈，切成菱形片（見圖）。用手將蘑菇斯成條，略擠去水分。蔥、姜、蒜切末備用。干紅辣椒用紙巾擦干凈，不要水洗。 ? 4)炒鍋中倒入油，大火加熱至5成熱時，倒入蔥姜蒜末和干紅辣椒，煸出香味后，倒入平菇條炒1分鐘后，調(diào)入醬油，鹽和糖翻炒2分鐘，倒入黃瓜片，繼續(xù)炒20秒鐘即可，出鍋前淋入少許香油。
小編提醒大家在選香菇的時候盡量選菇片包合緊湊的形狀，邊緣看上去沒有開裂的，這樣的香菇是比較新鮮的，香菇如果在買的時候不新鮮的話就不要買了，以免出現(xiàn)拉肚子，做的時候香菇也要做熟了再吃。
營養(yǎng)學(xué)專家指出早餐是我們一天中重要的一餐，如果早餐吃得好可以為一整天打下良好的基礎(chǔ)，如果不吃則會讓人昏昏沉沉的。那么營養(yǎng)早餐怎么做呢?如果你也想自己動手，但是還不知道方法，那么今天的文章內(nèi)容你可一定要仔細看哦!
營養(yǎng)早餐怎么做
全麥三明治
材料
全麥面包片，肉松，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋。
做法
1、首先把面包平鋪在盤子里，然后涂抹上醬料，后把準備好的材料一層層的放好，再蓋上一層面包即可。
2、為了吃起來方便，可以把做好的三明治切成小塊。如果是帶出門吃，那么可以不切，直接用保鮮膜或者塑料袋子裝起來就可以了。
使用全麥面包是因為平時大家一般都是吃細糧比較多，早餐的時候吃點粗糧可以平衡粗細的攝入。全麥面包在購買的時候記得看清楚配料表，現(xiàn)在市面上有很多只是添加了部分全麥就標注全麥面包的普通面包。
除了全麥面包之外，你也可以使用紫薯面包或者玉米面包等等，小編建議你換著吃，不僅能保證營養(yǎng)全面還能換著口味來。沙拉醬記得少涂抹一些，你也可以自制一些水果醬來涂三明治，這樣更加健康哦。
早餐卷
材料
水，面粉，香腸，陳品，牛奶，牛油，雞蛋，腌黃瓜蘿卜。
做法
1.把適量牛奶和水加進面粉，攪拌均勻成面糊。
2.把打好的蛋液加一點進面糊，另外的煎蛋。
3.把小許蛋液和陳皮碎加進面糊攪均勻。
4.把牛油放進平底鍋，小火加熱融化。
5.把面糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎。
6.把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。
干貝是人們用扇貝經(jīng)過一定的方法后做成的，大家都知道扇貝的營養(yǎng)價值是很高的，據(jù)介紹，干貝含有很多人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，這其中包括多種氨基酸，另外還有鋅、鐵等多種礦物質(zhì)元素，所以今天推薦你做清炒干貝來吃，下面來學(xué)習制作方法。
一、清炒干貝的做法
材料
主料：干貝100g，西芹，紅辣椒適量
配料：鹽，糖少許，料酒1勺，蔥姜適量
做法
1.干貝用水泡4小時以上，在泡水的干貝里加料酒，蔥姜上鍋蒸20分鐘。干貝瀝干水分。
2.西芹切短，紅辣椒切菱形片備用。
3.鍋加油燒熱，下干貝西芹煸炒，加鹽，少許糖，炒1分鐘左右加紅辣椒在炒一會即可出鍋裝盤。
二、清炒干貝的做法步驟
1.鮮干貝鹽淀粉腌制
2.青豆粟米水里煮熟。煮的時候加點鹽。
3.開油鍋先下干貝翻炒。略微放入些水，放點鹽和糖炒。隨后倒入青豆粟米。
4.炒5分鐘左右，大火淀粉收汁盛出。
三、清炒干貝的怎么做好吃的小技巧：
1、泡過干貝的水可以留著燒菜或者當味精使用，非常鮮美。
2、干貝基本是泡一夜這樣可以充分吸收水分膨大。
干貝的營養(yǎng)價值：
1.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。
2.富含脂肪，維持體溫和保護內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
3.其他功效：干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能，能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。據(jù)記載，干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
西紅柿是每個人都吃過的食物，推薦大家今后在生活中也要多吃，西紅柿不僅可以有效調(diào)節(jié)食物的色澤和香味，還能夠補充多種營養(yǎng)，比如胡蘿卜素、維生素c、膳食纖維以及多種微量元素，西紅柿的吃法有很多，今天推薦的美食是清炒西紅柿。
一、清炒西紅柿的做法
1.番茄洗凈
2.把洗凈的番茄切塊
3.鍋內(nèi)熱油
4.下番茄炒
5.下糖
6.下鹽
7.炒到番茄變熟出鍋
二、清炒西紅柿的做法
1.將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門，時間幾秒鐘就可以了，西紅柿皮就可以很輕松的被撕下來了
2.將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用
3.鍋里放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
4.將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒
5.翻炒幾下出鍋即成，可以稍微加點蔥花配配色
三、素炒番茄/更多做法
1.兩個番茄切塊，姜切片。
2.下油倒入姜片，番茄翻炒。
3.加點水，加糖，加鹽翻炒均勻即可。
4.出鍋上菜。
四、素炒西紅柿/更多做法
1.西紅柿三個，洗凈備用
2.將西紅柿切滾刀塊，蔥切沫
3.鍋中放入底油，用蔥花爆香
4.放入西紅柿，至西紅柿出湯變軟即可加入適量食用鹽
小貼士
如果想要拌面吃，可以在出鍋前再加入少許醬油。如果是不喜歡深顏色的，也可以直接出鍋，一道菜兩種口味。
五、茄子炒西紅柿
材料
茄子2根，西紅柿一個
做法
步驟1：茄子去皮切條；西紅柿可以去皮（也可以不去），切片。
步驟2：鍋中放多油熱倒入茄子，開中火倒入茄子翻炒，不停的翻炒大概3分鐘后可以撈起待用。茄子比較吃油，所以油要多放點。
步驟3：把茄子撈起鍋中多余的油盛起來，然后鍋中放一點點油，放蒜末爆香一下，倒入西紅柿翻炒一下，翻炒爛一點也無所謂了。
步驟4：一分鐘后倒入茄子混炒一下，加鹽和少許白醋，翻炒均勻后加點蔥花就可以起鍋了。
芹菜主要有兩種，一種是傳統(tǒng)的芹菜，還有一種是后來培育的水芹。平時我們吃芹菜機會比較多，因為一年四季菜市場都能買到芹菜。但是你知道芹菜都有哪些做法嗎?如果你也愛吃芹菜的話，趕緊來看看今天的文章吧!
芹菜怎么做
涼拌芹菜
材料：芹菜，胡蘿卜，木耳，火麻油，醋，鹽，蒜，醬油。
做法：1、木耳泡發(fā)，胡蘿卜切絲，芹菜切絲。
2、沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜胡蘿卜。
4、焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻。
5、倒入麻油調(diào)味，食用鹽根據(jù)個人口味調(diào)整即可。
相信大家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，這個菜譜里面的木耳和胡蘿卜用熱水焯了一下，但是芹菜卻沒有。因為芹菜是一種可以生吃的蔬菜，當然胡蘿卜你也可以直接生吃，不過口感上面會比較差一些，稍微焯一下口味更好。
芹菜餅
材料：面粉、綠豆粉、芹菜葉、雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞精。
做法：1.將芹菜葉清洗干凈，在開水中焯一下?lián)瞥?，焯好的芹菜葉攥干水份，切成末。
2.面粉，綠豆面，一個雞蛋，鹽，胡椒粉，雞精，加入適量的清水和成稀一點的面糊。
3.面糊中加入芹菜末攪拌均勻。
4.煎鍋中倒少量油，把面糊放入，攤成薄餅，小火煎制一面金黃。
5.翻過來再把另一面煎成金黃。
這道芹菜餅建議大家一定要試試看，不僅味道好而且營養(yǎng)豐富。另外如果把芹菜換成其他的綠葉菜也是可以的，大家可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。
芹菜胡蘿卜碎
材料：芹菜、胡蘿卜各適量，食用油、食鹽、生抽各適量。
木耳這種食材很常見，價格也不貴，不過吃起來味道很好，最關(guān)鍵是營養(yǎng)價值非常高，吃木耳有很多好處，比如可以提高身體免疫力，長期吃木耳能夠降低患癌癥的概率，還具有疏通血管等強大的功效，所以今天推薦肉炒木耳這道美食給大家。
一、肉炒木耳的做法
原材料
1.主料：豬肉150克，水發(fā)木耳100克。
2.調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕淀粉。
做法步驟
1.把木耳摘去硬根，洗凈泥砂，把肉切木耳大小的薄片。
2.炒勺內(nèi)放油，燒熱，放入肉片煸炒（可放少許醬油調(diào)色）。
3.再放入蔥花、醬油、花椒水，隨即下入木耳煸炒。
4.出鍋前，撒入精鹽和味精后推勻，用濕淀粉勾芡，即可出勺裝盤。
小竅門
木耳洗凈后用溫水泡十五分鐘后，再把木耳放入鍋中煸炒更能體現(xiàn)木耳儒軟鮮嫩的風味哦！道理很簡單泡過溫水的木耳能釋放出它所儲存的生物酶，這樣不僅提高了木耳的食用風味，更能實現(xiàn)其藥用價值。
二、木耳炒肉絲
1.將木耳提前浸泡3小時。
2.將瘦肉切成絲，加生抽、生粉、雞粉、鹽腌20分鐘左右。
3.3小時左右，木耳泡開了。
4.將胡蘿卜刨成絲、木耳切絲，備用。
5.準備好蒜蓉。
6.鍋里加熱，倒油，等油溫7成熱時放入蒜蓉。
7.等蒜蓉炒出香味時加入肉絲，煸炒一會。
8.放入木耳，煸炒一會。
9.加入胡蘿卜絲，煸炒。
10.加入生抽，煸炒。
11.加適量鹽煸炒一會。
12.營養(yǎng)美味的肉絲炒木耳做好啦！
三、豬肉炒木耳的做法步驟
1、所有材料洗凈。
2、洋蔥切塊，胡蘿卜和辣椒，豬肉切片，香菜切段。
3、鍋里放油，放入姜絲炒香。
4、放入豬肉翻炒。
5、放入生抽，花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。
6、肉炒熟之后放入木耳，胡蘿卜和洋蔥翻炒。
7、加適量的鹽，放入青椒和香菜段翻炒均勻后加點味精即可。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，魚是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道魚頭湯怎么做好吃嗎，吃魚對我們?nèi)梭w有什么樣的好處呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
魚頭湯怎么做好吃
魚頭豆腐湯
材料:
鰱魚頭1個、干香菇8朵,北豆腐1盒、食鹽1茶匙,姜3片,大蔥3段。做法:
魚頭洗凈,從中間劈開,用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后,倒入足量開水沒過魚頭。再放入香菇,蓋上蓋子,大火燉煮50分鐘。調(diào)入鹽,放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。2、清燉鰱魚頭
材料:
鰱魚750克、火腿腸25克,豌豆苗25克、鹽4克,料酒3克,植物油25克,大蔥7克,姜3克。做法:
將魚頭去鰓洗凈,劈為兩塊,放入開水鍋中燙一下,撈出瀝水;火腿切成片,豌豆苗洗凈。炒鍋注油燒熱,放入魚頭煎至金黃色,加入料酒、蔥段、姜片和適量鮮湯,旺火燒開,用慢火燒至魚頭酥熟,湯汁乳白,將魚頭撈出湯碗中,撒上豌豆苗。原鍋湯汁燒開,去蔥、姜,加入鹽、火腿片,倒入魚頭湯碗內(nèi)即成。3、做法四:砂鍋魚
頭材料:
花鰱魚頭1000克、鹵水豆腐500克、干粉絲150克、鮮平菇500克、冬筍100克、塔菜250克。做法:
先將魚頭、豆腐、豌豆粉絲、平菇、冬筍加蔥姜及調(diào)味品一起用中火燉30分鐘。投入塔菜稍煮即可(喜歡辣食者可同時放入干辣椒一起燉)。4、蓮子豬心湯
材料:
蓮子肉30克,豬心1個。做法:
豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調(diào)味即成。功效:
此湯益智安神,補血養(yǎng)心,對心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。5、百合淮山鱸魚湯
材料:
鱸魚1條(約500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。做法:
洗凈宰好的鱸魚,斬幾大塊;干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈,百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調(diào)味食用。功效:
安神補腦,益脾胃,補肝腎。6、蓮藕蘋果排骨湯
材料:
蘋果、排骨、蓮藕。做法:
新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30-40分鐘,放入切好的蘋果煲?guī)追昼?即可食用。功效:
經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強免疫力,益智健腦。魚的功效與作用
魚是進補的良好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且還有保健功效。不同魚的功效與作用各有些不同。
鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。
豬耳朵因口感好而又富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分而深受人們的喜愛，所以它是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏啦耍i耳朵的做法有很多種，涼拌豬耳朵無疑是最受歡迎的一種，它的做法也是簡單易學(xué)，準備好所需要的食材，然后根據(jù)給出的工序一步步完成就可以做出香脆的涼拌豬耳朵。
一、涼拌豬耳朵
豬耳口感非常好，吃到嘴里又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質(zhì)。鹵制好的豬耳朵也是很好的下酒菜。豬耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用
二、食材準備
主料
豬耳朵：適量
輔料
胡蘿卜：適量香菜：適量
蔥：適量蒜末：適量
醋：適量香油：適量
味精：適量白糖：適量
三、具體做法
做法一
1、豬耳朵用鹽和白醋搓洗若干次，去掉腥味。
2、水開后燙一下,還是為了去掉腥味。
3、重新燒一些水,放入一些鹽、八角、姜塊、幾滴料酒、少許醬油。
4、燒開后投入處理好的豬耳朵，中火煮25分鐘左右。
5、撈出放涼后切成絲。
6、加入醬油、糖、紅油、蔥絲、香菜。
7、放入冰箱冷藏，涼透。
8、涼涼的，特別適合夏天。
做法二
做法：將豬耳朵清洗干凈，上面的小毛毛用刀刮干凈，放入蔥段，生姜片，桂皮，八角，香葉，加入兩大勺料酒，去腥味。加入多一點的水蓋過豬耳朵即可。
把豬耳朵焯水
大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮三十分鐘左右，用筷子能戳過豬耳朵，就已經(jīng)差不多了，如果煮的時間太長的話脆脆的口感就沒有了，煮的過程中記得耳朵翻面哦！
芹菜洗凈切成細一點的絲，記住長短要一致
將辣椒切成絲
涼拌菜色彩的搭配很重要，紅椒切絲備用。
煮好的豬耳朵立馬放入冰水中泡一下，這樣會有脆脆的感覺。泡過的豬耳朵切成細絲待用。
豬耳朵切成細絲待用
現(xiàn)在我們來炒香料，鍋里放入少許油，生姜大蒜蔥白段爆香。
生姜大蒜蔥白段爆香
加入一勺豆豉醬小火炒香。
把炒好的香料倒入切好的豬耳朵碗內(nèi)，然后加入半勺生抽，蠔油，少許糖，辣椒油，麻油。少許鹽，雞粉，蔥段。
加入所有香料，把豬耳朵攪拌均勻。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《清炒香菇怎么做？這樣做美味又健康！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzenmezuo/">養(yǎng)生怎么做”專題。
