紅豆薏米粥熱量有哪些?
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅豆薏米粥熱量有哪些?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
紅豆薏米粥是一道比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粥,而且也是有養(yǎng)生作用的。紅豆薏米粥在喝的時(shí)候主要是能夠給身體提供熱量,同時(shí)補(bǔ)充微量元素及維生素,一般紅豆薏米粥的熱量比較低,其中一般在幾千焦左右,不用擔(dān)心會(huì)給身體造成什么副作用。
紅豆薏米粥的主要材料是紅豆和薏米,是一種養(yǎng)生粥。紅豆和薏米的搭配是一種絕佳組合,其具有清熱祛濕、祛濕健脾等功效。據(jù)說(shuō),紅豆薏米粥還能減肥?那么紅豆薏米粥的熱量怎么樣?
一天量的紅豆薏米粥的熱量,
以100克可食部分來(lái)計(jì)算,含有的紅豆薏米的熱量是29大卡,也就是相當(dāng)于121千焦,因此單位熱量較低。
而每100克紅豆薏米粥的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。而每100克紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)成分的比例為碳水化合物6.00克,脂肪0.14克,蛋白質(zhì)1.61克,纖維素0.53克。
注意:
但若你在紅豆薏米粥中加入了其他材料,如糖、百合、黑芝麻。在計(jì)算紅豆薏米粥的熱量的時(shí)候就要加上這些食物的熱量,這樣才能得出最準(zhǔn)確的紅豆薏米粥的熱量。
了解了紅豆薏米粥的熱量后,你知道為什么其有減肥的功效了吧。紅豆薏米粥既能減肥,又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖,效果尤其好。www.cndadi.net
擴(kuò)展閱讀
紅豆蓮子薏米粥是很常見(jiàn)的一種食物,特別是很多的女性在經(jīng)期前后或者經(jīng)期的時(shí)候食用的是比較多的。紅豆蓮子薏米粥不僅是可以用來(lái)調(diào)節(jié)女性的身體的,而且也是可以用來(lái)減肥瘦身的,當(dāng)然它的功效和作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。下面我們就來(lái)詳細(xì)的介紹和講解一下紅豆蓮子薏米粥的具體的功效。
薏米和紅豆都具有很好的祛除濕氣以及保健腸胃的作用,所以在日常生活之中服用,對(duì)于保健身體有著非常好的療效,特別實(shí)在夏天炎熱的時(shí)候服用,效果更是加倍。由于生活節(jié)奏的不斷加快,現(xiàn)代人的壓力也好似越來(lái)越大,并且越來(lái)越多的人不愛(ài)運(yùn)動(dòng)了,這就導(dǎo)致脾胃功能正在不斷的下降。脾胃對(duì)于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著非常重要的作用不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收,同時(shí)對(duì)于身體恢復(fù)健康也有著非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外,紅豆和薏米還具有另一非常明顯的作用,那就是消腫。不過(guò)我們需要特別注意是,這里所說(shuō)的消腫并不僅僅指的是水腫,一些體態(tài)的臃腫也是在其中的。我國(guó)中醫(yī)方面認(rèn)為,無(wú)論是由于身體肥胖或者是水腫情況,這些都表示我們身體之中的濕氣鍋中,這樣體內(nèi)的水分就不能夠和氣血進(jìn)行體內(nèi)的內(nèi)循環(huán),反而是停滯在我們的細(xì)胞之中,所以人體就會(huì)變得臃腫起來(lái)。事實(shí)上,水腫和肥胖其實(shí)就是同一個(gè)原理,其中的區(qū)別僅僅就是水腫的程度不一樣的。想要達(dá)到消腫或者是減肥的效果,那么多吃一些具有去除時(shí)期以及消腫的中草藥或者是食物是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,這樣體內(nèi)滯留的水分就能夠很好的排出體外,這也就是我們?nèi)粘Kf(shuō)的消除水腫。
文章中介紹了紅豆蓮子薏米粥的功效,紅豆是可以用來(lái)補(bǔ)血的,而蓮子有清熱解毒的作用,薏米是可以消除身體的水腫以及利尿的功能。把這三種食材結(jié)合在一起,是可以很好的進(jìn)行滋陰補(bǔ)血的調(diào)理的,而且還可以幫助水腫型的患者減肥。
說(shuō)到紅豆薏米粥這種家常又經(jīng)濟(jì)的粥品,相信很多人并不覺(jué)得陌生。因?yàn)檫@款粥品的制作方法是非常簡(jiǎn)單的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,有降血壓,降血脂,調(diào)節(jié)血糖等功效和作用,而且對(duì)于產(chǎn)后的婦女來(lái)說(shuō)有很好地催乳功效。那么到底紅豆薏米粥的制作方法是怎么樣的呢?
其實(shí)紅豆薏米粥的制作方法是非常簡(jiǎn)單的,在家完全就可以輕輕松松享受到美味和營(yíng)養(yǎng)了。紅豆本身就有利尿,對(duì)心臟病,腎病有很好地醫(yī)療功效,而薏米對(duì)于消化不良,還有腎功能不好地人群療效顯著。兩者加在一起做成的紅豆薏米粥營(yíng)養(yǎng)和美味更加升級(jí)了。下面就給大家詳細(xì)介紹一下紅豆薏米粥的做法。
紅豆薏米粥
紅豆薏米粥是一道常見(jiàn)的家常粥品,主料是紅豆和薏米,主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。
紅豆薏米粥的做法
做法一
食材準(zhǔn)備主料:薏米100克;輔料:棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克;調(diào)料:白砂糖30克
制作步驟:1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;2. 用紗布將仙鶴草包好;3. 大棗去核浸泡;4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備:紅豆、薏米、水、冰糖
制作步驟:1、紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。2、然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開(kāi)后,添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水,這樣紅豆容易開(kāi)花,容易熟,據(jù)說(shuō)也比較香。3、等紅豆煮開(kāi)花后,放入薏米,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮爛,就放冰糖調(diào)味就可以了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆
赤小豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;6. 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
看完了上面介紹地關(guān)于紅豆薏米粥的各種做法,相信各位愛(ài)吃粥的朋友已經(jīng)知道了這種粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家嘗試著制作這款粥品吧,相信你的家人會(huì)非常喜歡的,而且不需要花費(fèi)太多的時(shí)間和精力,就能夠輕輕松松地享受到美味了,大家趕緊嘗試一下吧!
相信大家在平時(shí)都有喝過(guò)紅豆薏米粥,紅豆薏米粥在做的時(shí)候,首先需要準(zhǔn)備的就是一些棗干,因?yàn)槿サ袅死锩娴暮硕际且恍┕猓云饋?lái)的時(shí)候不用擔(dān)心有影響,再多的時(shí)候只要煮得酥了一些就可以了,最好是先用溫水把這些五谷雜糧浸泡一下。
基本食材
薏米100克
棗(干)25克
赤小豆50克
仙鶴草10克
白砂糖30克
制作方法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
基本功效
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
理解誤區(qū)
對(duì)于薏米和紅豆的“消腫”作用,千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹。水腫如此,肥胖也如此,只不過(guò)程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果更好。
紅豆薏米粥是讓我們很多朋友心動(dòng)的一種粥,這種粥是非常營(yíng)養(yǎng)美味的,長(zhǎng)期使用可以有效的幫助我們,緩解出現(xiàn)的胃病等很多疾病,而且其中還富含了非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有效的補(bǔ)充我們體內(nèi)缺乏的物質(zhì),這種粥實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,下面就讓我們一起了解一下紅豆薏米粥減肥吃法有哪些吧。
方法一
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
方法二
1、紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2、然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開(kāi)后,添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水,這樣紅豆容易開(kāi)花,容易熟,據(jù)說(shuō)也比較香。
3、等紅豆煮開(kāi)花后,放入薏米,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮爛,就放冰糖調(diào)味就可以了。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
以上內(nèi)容為我們介紹了紅豆薏米粥減肥吃法有哪些的相關(guān)問(wèn)題,大家都可以嘗試著去做一做,紅豆和薏米都是非常好吃的食物做成粥也一定會(huì)更加美味,如果你也是美食愛(ài)好者,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去嘗試一番吧,美味就在前方等著你。
紅豆薏米粥是一款非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粥品,不僅口感獨(dú)特,最重要的就是味道非常適口,尤其是對(duì)于胃腸道不太好的朋友來(lái)說(shuō),長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持飲用不同的粥品,作為主食的話,可以改善自己的胃腸道功能。
在南方夏季不僅多雨而且氣候炎熱,除了夏季之外,濕度比較大,這個(gè)時(shí)候會(huì)感覺(jué)身體比較沉重,容易出現(xiàn)疲勞的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候如果在加重熬制一款紅豆薏米粥的話,不僅能夠讓家人的身體更為健康,在滋補(bǔ)祛濕效果上也是不錯(cuò)的。紅豆薏米粥非常適合生活在南方的老百姓在一年四季攝入。
由于這款粥的制作方法非常簡(jiǎn)單,非常適合上班族、打工族甚至白領(lǐng)麗人在下班之后,好好犒勞自己一番,并且最好選用福建寧化的糯薏米,這樣制作出來(lái)的粥品口感更加,建議大家最好泡一會(huì)兒再熬制,味道更香之余,口感更糯軟。
紅豆薏米粥的做法:
第一步、將所需要的紅豆利用清水洗干凈之后浸泡1個(gè)小時(shí)左右,放置在一旁備用。
第二步、將糯薏米洗干凈,并且浸泡半個(gè)小時(shí)左右,接著連痛浸泡的水一起倒入鍋中,并且加入準(zhǔn)備好的紅豆以及適量的清水。在加入清水的時(shí)候可以根據(jù)自己家人的口味來(lái)考慮,比如喜歡稠一點(diǎn),可以少加一點(diǎn)水。
第三步、利用高壓鍋大火煮上汽之后,轉(zhuǎn)為中小火進(jìn)行慢慢熬半個(gè)小時(shí)左右,如果想要口感更加軟糯的話,可以考慮40-50分鐘。
第四步、出鍋之前可以選擇放入紅糖或是蜂蜜即可飲用,根據(jù)自己或是家人的口味來(lái)決定,不僅清甜而且滋補(bǔ)。
紅豆薏米粥的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段時(shí)間,最好能隔夜浸泡,在夏天喝紅豆薏米粥祛濕排毒美白的效果也是很好的。
一、紅豆薏米粥
材料
紅豆,薏米,水,冰糖
做法
1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開(kāi)后,添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水,這樣紅豆容易開(kāi)花,容易熟,據(jù)說(shuō)也比較香。
3.等紅豆煮開(kāi)花后,放入薏米,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
二、紅豆薏米粥
材料
薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、無(wú)心蓮子10克
做法
1、薏米、赤小豆和蓮子洗凈,提前浸泡12小時(shí);
2、蓮子洗凈,浸泡3小時(shí),糯米洗凈,備用;
3、鍋中倒入適量清水,大火煮開(kāi);
4、放入泡好的薏米、赤小豆和蓮子;
5、大火煮30分鐘,再放入糯米;
6、轉(zhuǎn)中火煮30分鐘,用勺子攪拌,煮至粘稠即可。
三、紅豆薏米湯
材料
紅豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡數(shù)小時(shí)。
2、紅豆放入沸水里,,邊煮邊加幾次涼水。
3、放入薏米同煮,直至薏米紅豆?fàn)€熟。
小訣竅
可以一次多煮點(diǎn)紅豆,放在冰箱里,吃的時(shí)候取一些,和薏米同煮。煮紅豆時(shí)加幾次涼水,可以縮短煮的時(shí)間。用沒(méi)過(guò)紅豆的沸水小火燜,紅豆也容易熟。還有一種方法,據(jù)說(shuō)把紅豆壓扁(這個(gè)似乎有點(diǎn)難度),破壞它的保護(hù)膜,也會(huì)變得好煮。喜歡甜食的朋友,可以在湯里加點(diǎn)紅糖。
紅豆薏米粥是很多養(yǎng)生朋友常吃也是特別推崇的一種粥類,不僅有排出體內(nèi)多余濕氣的作用,而且還可以有效去除身體浮腫,對(duì)于女性朋友還有美容養(yǎng)顏的良好功效。但是你知道紅豆薏米粥的副作用嗎?
因?yàn)檗裁讓傩云珱觯^(guò)于頻繁食用會(huì)給引起體虛體寒,特別是對(duì)于那些本身體質(zhì)就屬于寒性的朋友,會(huì)加重甚至惡化其結(jié)果。而且,由于薏米不容易被腸胃吸收消化,如果經(jīng)常把它作為主食,空腹食用的話,會(huì)出現(xiàn)消化不良,排便不順暢等現(xiàn)象,導(dǎo)致便秘。那么,若是原本就便秘,或者說(shuō)是出汗少,不常喝水者,吃紅豆薏仁粥,會(huì)加重便秘 ,引起腸胃負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)在很多減肥的女性,長(zhǎng)期大量的食用紅豆薏米粥,甚至將其作為主食,這樣是不利于身體健康的。若想要達(dá)到去水腫的效果,適量食用即可,不必太過(guò)于頻繁,否則會(huì)引起人體一些不適。薏米也具有一定的藥理作用,正是因?yàn)槿绱?,不適合孕婦食用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)的后果。薏米具有去除濕氣的良好功效,因此對(duì)于脾虛造成的體內(nèi)津液較少的情況,不適宜食用過(guò)多薏米,否則會(huì)加重其病情。
雖然說(shuō),紅豆薏米粥不僅可以美容養(yǎng)顏,還富有一定的對(duì)人體各種有利作用,但是也不能過(guò)量食用,應(yīng)該注意適量食用紅豆薏米粥,否則,其副作用就會(huì)侵害人體正?;顒?dòng),不能對(duì)人體發(fā)揮積極作用,也起不到本應(yīng)達(dá)到的功效。因此說(shuō),適當(dāng)食用紅豆薏米粥,才可將其副作用降低到最小化。
紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尤其豐富,可以利尿、清熱解毒、減脂降壓、減肥等,真的不可低估。在如此強(qiáng)勁的功效也不免會(huì)有副作用,但是很小,不過(guò)還是注意為好,尤其孕婦最好不要食用薏米,因?yàn)樗菦鲂缘?,容易?dǎo)致流產(chǎn)等。
一、紅豆薏米粥的副作用
或許你知道紅豆薏米粥具有減肥祛斑、去濕氣、健脾等作用,但你知道紅豆薏米粥的副作用有哪些嗎?其實(shí)紅豆薏米粥是沒(méi)有什么大的副作用的,但是雖然不大,還是有一定的食用注意事項(xiàng)的。
1、在食用紅豆薏米粥的時(shí)候,還可以根據(jù)個(gè)人情況添加食材。
1)體質(zhì)偏寒:里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;
2)失眠:體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺(jué),那就加一些蓮子、百合;
3)女性痛經(jīng):可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛;
4)關(guān)節(jié)疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
2、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時(shí)候,注意不要加入大米一起煮,盡管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來(lái),會(huì)導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效哦。因?yàn)榇竺资巧L(zhǎng)在水中的,具有一定的濕氣,而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕,如果在煮的時(shí)候加入大米,粥變稠的同時(shí),功效也會(huì)變差。
3、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒(méi)有感覺(jué)濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因?yàn)檗裁走€是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,對(duì)于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
二、紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆薏米粥雖然制作簡(jiǎn)單,但是口味非常甜糯,而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。紅豆薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它主要的作用是利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿。
1、紅豆薏米粥中紅豆含有豐富的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病尤其有益。紅豆富含葉酸,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
2、紅豆薏米粥中的薏米含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)佳品。薏米與紅豆一樣都可以增強(qiáng)腎功能,兩者都是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。
3、紅豆薏米粥具有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。因此紅豆薏米粥有利于身體排毒、降壓降脂降血糖。另外,紅豆薏米粥也是治濕邪最好的藥,嚴(yán)重濕熱者都應(yīng)該多吃些。紅豆薏米粥具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。兩者本身都具有相近的功效,混合食用更是功效倍增。
黑米紅豆粥作為一種氣血雙補(bǔ)的美味食品,由于其具有滋陰暖肝的功效,因此,很多人都對(duì)黑米紅豆粥的養(yǎng)生保養(yǎng)作用產(chǎn)生了濃厚的興趣,而且,在日常生活中黑米紅豆粥由于做法十分簡(jiǎn)單,因此在居家生活中黑米紅豆粥是一種備受烹飪者喜愛(ài)的食物,那么,黑米紅豆粥的做法及功效有哪些?
黑米蕙米紅豆粥這種東西含有很多的蛋白質(zhì)和微量元素,這對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的,所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對(duì)于黑米蕙米紅豆粥這種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的認(rèn)識(shí)。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開(kāi)完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
通過(guò)上文的了解,我們能夠得知紅豆黑米薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。我們?cè)谏钪惺秤煤诿邹ッ准t豆粥對(duì)于治療一些頑固性疾病以及濕氣是有幫助的,希望你們可以好好的利用一下黑米蕙米紅豆粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 沒(méi)事的時(shí)候都可以做一些嘗嘗的。
小米紅豆薏米粥的功效主要就是可以起到健脾開(kāi)胃,解決腸胃消化不良,食欲不佳,兒童和成人在炎炎夏季出現(xiàn)挑食偏食沒(méi)有胃口的現(xiàn)象,薏米本身滋補(bǔ)功效多,薏米可以做湯,可以做粥,薏米與紅豆是完美結(jié)合,紅豆當(dāng)中對(duì)于補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用很好,薏米紅豆搭配起來(lái),絕對(duì)是一道既滋補(bǔ)而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的美食,那么來(lái)了解一下米紅豆薏米粥的功效有哪些。
薏米紅豆粥功效與作用
味甘淡,性微寒,入脾、胃、肺、大腸。
功效
利水,消腫,健脾胃,補(bǔ)心??梢灾螡癖裕c胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
禁忌人群
孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
適宜人群
一般人都可以食用。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。還有人用來(lái)調(diào)節(jié)便秘、減肥、美白等等。
薏米紅豆粥功效與作用
祛濕健脾胃
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
消腫減肥
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
以上的這一道小米紅豆薏米粥的功效有哪些,就為大家介紹到這里,平時(shí)的時(shí)候建議大家在做的時(shí)候要注意好,肥胖者,水腫者都是身體當(dāng)中濕氣過(guò)重的,我們要注意調(diào)理患者的腸胃吸收,同時(shí)給脾胃虛寒的患者能及時(shí)的補(bǔ)充水分。
燕麥紅豆薏米粥保健功效價(jià)值有很多,能夠改善體內(nèi)濕氣過(guò)重的情況,同時(shí)也可以起到利尿消腫以及健脾養(yǎng)胃的功效以及作用,它的制作搭配也是比較方便簡(jiǎn)單的,所以生活中可以自己熬制這些養(yǎng)生粥。
1、紅豆薏米粥最大的功效就是除濕,人體濕氣過(guò)重時(shí),就會(huì)出現(xiàn)身體無(wú)力以及大便溏稀等癥狀,在上廁所時(shí)大便會(huì)粘在馬桶上難以沖洗干凈,這時(shí)大家要多喝一些紅豆薏米燕麥粥,就能讓這些癥狀消失。這種粥里面的紅豆是除濕功效最出色的成分,而薏米和燕麥則可以讓紅豆的功效得到最好的發(fā)揮。
2、紅豆薏米燕麥粥有利尿消腫和健脾養(yǎng)胃的作用,人們食用后可以治療不便不利引起的全身浮腫。另外紅豆薏米燕麥粥里面的薏米,對(duì)頭發(fā)也有一定的滋養(yǎng)功效可以避免脫發(fā)和頭發(fā)干燥等癥狀的出現(xiàn)。再就是食用紅豆薏料燕麥粥以后還能起到美容的作用,能讓人們面部的色斑淡化,皺紋減少,讓人們變得更加年輕動(dòng)人。
3、紅豆薏米燕麥粥還是一種補(bǔ)鈣的上好食品,這種粥品的各種食材里面都有大量的鈣存在,人們食用以后可以快帶把這些鈣質(zhì)吸收,減少骨骼疾病的發(fā)生,另外這種粥品中鐵的含量也很高,對(duì)于增加人體的造血功能有明顯的效果。再就是燕麥對(duì)血管有明顯的軟化功效,人們食用紅豆薏米燕麥粥以后,動(dòng)脈硬化出現(xiàn)的機(jī)率會(huì)大大減少。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆薏米粥熱量有哪些?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥”專題。