紅燒蛋餃做法是什么？
紅燒鯽魚(yú)的做法秋天飲食養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅燒蛋餃做法是什么？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
蛋餃的做法比較多，有蒸蛋餃、蛋餃湯。而以下我們就來(lái)介紹一種紅燒蛋餃的做法，其主要食材與其他蛋餃的食材基本相似。只不過(guò)在烹飪過(guò)程中有一些不同。
紅燒蛋餃?zhǔn)且坏烂朗常希弘u蛋5個(gè)，豬肉末150克，大白菜300克，精鹽、淀粉各3克，大蔥5克，醬油、清湯、植物油、粉絲各適量。
1、將大蔥洗凈，切成末，和豬肉末一起放入大碗內(nèi)，加料酒、醬油、淀粉攪拌均勻；雞蛋打散，備用；
2、將炒鍋燒熱，改用小火，鍋中間涂少許植物油，放一小匙雞蛋打液，鈄鍋轉(zhuǎn)動(dòng)，使蛋液成圓形薄餅；
3、在薄蛋餅中央放入少許肉餡，將蛋餅一半覆蓋過(guò)來(lái)，稍微壓住，使蛋餅周?chē)芎希?秒鐘，翻面再煎5秒鐘，即成蛋餃。按此方法將剩下蛋汁和肉餡逐一做成蛋餃
4、將大白菜洗凈，切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的塊，在鍋內(nèi)用植物油炒，放入醬油、精鹽和清湯。把蛋餃放在白菜上，用小火煮15分鐘，加入泡軟的粉絲，再燒片刻，至湯汁稍收干，盛出食用即可。
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或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于紅燒大蛋餃這道菜的做法。
2.212胡蘿卜和大蔥分別切成細(xì)丁。
3.加入胡蘿卜、大蔥和玉米拌勻。
4.雞蛋里加入少許鹽打散備用。
5.1放入1湯匙蛋液。
6.2煎鍋抹少許油。
7.側(cè)邊放上拌好的肉餡。
8.折回另一半蛋皮，壓緊邊沿。盛出備用。
9.冷鍋放入1湯匙，加入花椒和大料炒出香味。
10.加入老抽、淡醬油、蔥段和冰糖。
11.加入適量開(kāi)水（水可沒(méi)過(guò)蛋餃即可）。
12.放入蛋餃。
13.燒開(kāi)后蓋蓋子燜5-6分鐘。
14.現(xiàn)將蛋餃?zhǔn)⒈P(pán)，用少許生粉水勾芡，同時(shí)調(diào)味，將調(diào)好味的醬汁淋在蛋餃上。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的紅燒大蛋餃你學(xué)會(huì)了嗎？
紅燒蛋餃?zhǔn)且坏兰页２?，因?yàn)槌云饋?lái)的味道好，因此大家會(huì)對(duì)紅燒蛋餃比較的喜愛(ài)，但是要說(shuō)具體紅燒蛋餃這樣的食物我們應(yīng)該如何燒菜，這是大家不清楚的一個(gè)情況，那么具體應(yīng)該怎么做，下面就讓我們一起跟著來(lái)看看具體紅燒蛋餃如何燒菜。
蛋餃的做法
蛋餃的做法并不算難，首先需要我們把豬肉用生抽、蔥末、姜末以及少許鹽一起拌勻之后備用。之后我們把雞蛋完全打散，打成蛋液之后需要加入色拉油，然后繼續(xù)打勻。之后我們用小火，把湯勺加熱，之后用豬油在勺中擦上一遍，這時(shí)候是可以聽(tīng)到豬油的吱吱聲并冒出油的，這時(shí)候要倒上一湯匙蛋液，放在勺中之后，轉(zhuǎn)動(dòng)手腕讓蛋液在勺中能夠均勻的流淌，這樣就可以快速形成蛋皮。等到蛋皮大半成形的時(shí)候，這時(shí)候我們要夾上一點(diǎn)肉餡，然后放到蛋皮中間，肉餡不能太多。吃蛋皮為主比較好，
用筷子輕輕壓，合攏蛋皮之后把肉餡封在里其中。之后輕輕用快子撥動(dòng)已經(jīng)完成的蛋餃，蛋餃翻面之后定型幾秒鐘，之后就可以移到盛蛋餃的容器中。然后用同樣的方法，用豬油擦上一遍勺，做完所有的蛋餃之后，需要把蛋餃放到大火上，蒸上10分鐘之后，讓肉餡完全熟透，涼后密封起來(lái)冷凍保存。提前10分鐘的時(shí)候就應(yīng)該取出室溫化開(kāi)，之后再烹飪的時(shí)候，出鍋10分鐘之前放進(jìn)去一起煮就可以了。
紅燒蛋餃怎么燒菜
制作紅燒蛋餃的時(shí)候需要注意方法，首先需要準(zhǔn)備好干香菇10朵、雞蛋三個(gè)、五花肉30g，還需要油適量、鹽適量、白糖適量、胡椒粉適量、料酒適量、蔥適量、青菜適量。我們把大蔥洗凈之后需要切成末，然后和豬肉末一起放到大碗中，加入料酒、醬油、淀粉之后一起攪拌均勻，然后把雞蛋打散之后備用，我們把鍋燒熱之后需要改用小火，在鍋中間涂上少許的植物油之后，放上一小匙雞蛋液，把蛋液煎成圓形薄餅，之后在薄蛋餅的中央放上少許的肉餡，然后把蛋餅的一部分覆蓋過(guò)來(lái)，稍微壓住之后，讓蛋餅密合起來(lái)，煎上2秒鐘之后需要翻面，然后繼續(xù)煎5秒鐘，就制作成了蛋餃。之后我們把蛋餃放入鍋中，在其中加入白糖、醬油以及生抽，給蛋液上色之后就可以制作成紅燒蛋餃。
蛋餃炒什么好
蛋餃炒著吃是不錯(cuò)的選擇，我們把蛋餃準(zhǔn)備好之后，需要把菠菜洗凈，之后再鍋中倒入適量的水，燒開(kāi)之后就可以把蛋餃放入鍋中炒熟，然后再下入菠菜開(kāi)始炒，在其中需要我們加入鹽、味精，這樣制作出的蛋餃味道非常不錯(cuò)。
蛋餃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋餃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的，首先蛋餃中是含有我們?nèi)梭w中所必需的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是其中的蛋白質(zhì)、脂肪，還有卵黃素、卵磷脂、維生素，再加上蛋餃中有鐵、鈣、鉀等微量元素的存在，所以說(shuō)大多數(shù)人吃蛋餃都是很適合的，對(duì)我們健康會(huì)有一定好處。
蛋餃中是有非常重要的微營(yíng)養(yǎng)素，尤其是其中的鉀、鈉、鎂、磷等微量元素都是很豐富的，尤其是蛋餃中的帖原酸是非常豐富的，而且我們吃蛋餃?zhǔn)强梢詭椭梭w補(bǔ)充鐵元素的，而且還可以吃蛋餃讓人保持皮膚紅潤(rùn)光滑的狀態(tài)，所以說(shuō)經(jīng)常吃蛋餃?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇，這樣對(duì)我們的皮膚健康是很有好處的。
吃蛋餃還可以幫助我們補(bǔ)充蛋氨酸，因?yàn)槠渲械暮渴欠浅ＸS富的，而且實(shí)際上谷類(lèi)和豆類(lèi)中，都是會(huì)缺乏這種人體中所必需的氨基酸。所以說(shuō)吃蛋餃?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇，可以幫助我們很好的起到滋補(bǔ)效果。而且在蛋餃中，其中蛋白質(zhì)能夠?qū)Ω闻K組織損傷問(wèn)題有不錯(cuò)的修復(fù)作用，再加上蛋餃中的卵磷脂也比較豐富，而且是可以幫助我們促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可起到提高人體血漿蛋白量的效果，吃蛋餃還可以幫助增強(qiáng)肌體的代謝功能，對(duì)于免疫功能也有好處。
因?yàn)榈帮溨惺呛蟹浅ＸS富的硒元素，適量的吃蛋餃就可以吸收人體所需要的硒元素，而且能夠幫助我們有效預(yù)防癌癥的產(chǎn)生。實(shí)際上我們吃蛋餃對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)以及身體的發(fā)育，都可以有很大的作用，而且在蛋餃蛋餃中含有的膽堿，可以幫助我們改善記憶力。
紅燒蛋餃的做法并不困難，上面就對(duì)紅燒蛋餃的具體做法進(jìn)行了介紹，選擇吃紅燒蛋餃?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇，對(duì)我們健康是有好處的，所以上面介紹的紅燒蛋餃吃法大家應(yīng)該有所了解，學(xué)會(huì)了才能更好的在家里制作出美味可口的紅燒蛋餃。
食物的種類(lèi)比較多，在對(duì)食物選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，所以在對(duì)食物吃的時(shí)候，也是要正確的進(jìn)行，這樣對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)吸收，身體各方面改善，才會(huì)有很好的幫助作用，那蛋餃的做法如何進(jìn)行呢，這樣的食物制作也是比較簡(jiǎn)單，并沒(méi)有那么復(fù)雜。
蛋餃?zhǔn)且粋€(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物，對(duì)這樣食物選擇，都是可以放心進(jìn)行，那對(duì)蛋餃的做法具體怎么樣呢?
蛋餃的做法：
材料：豬肉餡，雞蛋，馬蹄，香蔥，鹽，生抽，雞精
做法：
1、馬蹄清洗干凈，削去外皮，切成小碎丁。
2、將切好的馬蹄碎丁放入豬肉餡中，然后加入蔥末、鹽、雞精、生抽拌合均勻，腌制5分鐘。
3、取一個(gè)半圓形不銹鋼大勺，在勺子的內(nèi)壁上均勻地刷上薄薄一層油，將勺子置于小火上烤至熱。
4、注入1湯勺蛋液，旋轉(zhuǎn)大勺，形成薄薄的一層蛋皮后，勺子離火，放入肉餡，用筷子夾住一邊蛋皮，輕輕拉過(guò)與另外一邊蛋皮重合，用筷子輕點(diǎn)幾下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。
4、將做好的蛋餃放入蒸鍋中蒸10分鐘，就可以吃了。
小訣竅
1、蛋液要大得均勻，直到舀時(shí)不再黏稠，這樣攤出的蛋皮才均勻。
2、可以把肥豬肉切成大塊，用筷子夾著涂抹勺壁，這樣不僅做出的蛋餃既好吃，勺底也不會(huì)有多余的油。
3、做好的蛋餃可以放在冰箱里速凍，吃時(shí)拿出來(lái)蒸著吃或者煮湯吃均可以。
通過(guò)以上介紹，對(duì)蛋餃的做法都是有著很好的了解，因此在對(duì)這樣食物選擇上，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，對(duì)這樣食物在吃的時(shí)候，都是要適量進(jìn)行，這類(lèi)食物吃的時(shí)候，不宜吃得太多，這樣對(duì)身體也是會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
沒(méi)有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好自制蛋餃這道菜。
2.21雞蛋兩個(gè)磕入碗中
3.打散成均勻的蛋液
4.圓勺在火上燒熱，要用小火
5.1再略加熱一會(huì)
6.2加適量油晃勻
7.倒入雞蛋液
8.均勻轉(zhuǎn)動(dòng)勺子，煎成雞蛋餅
9.放入適量肉餡
10.用調(diào)羹將半邊翻起來(lái)蓋住肉餡
11.待定型后再翻面略煎一會(huì)
12.做好的蛋餃子，婆婆加了點(diǎn)水在微波爐里打了2分鐘，便于肉餡的凝固，所以看起來(lái)汁水比較多做好的蛋餃子，可以燒，也可以做湯，味道很香哦
到這里，關(guān)于自制蛋餃這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
手工蛋餃?zhǔn)谴蠹沂煜さ囊环N食物，這是非常美味的一種食物，因?yàn)槲兜篮涂诟卸际欠浅２诲e(cuò)的，所以說(shuō)很多人對(duì)手工蛋餃都是愛(ài)吃的，那么具體手工蛋餃?zhǔn)窃趺礃拥囊环N食物，我們吃手工蛋餃有哪些好處，下面就讓我們一起跟著來(lái)看看手工蛋餃的具體情況。
手工蛋餃的做法
手工蛋餃?zhǔn)俏覀兛梢宰约哼M(jìn)行制作的食物，首先我們需要準(zhǔn)備好豬瘦肉、雞蛋、蒜蓉。
同時(shí)腌料也是不能少的，需要準(zhǔn)備好白糖、鹽、白胡椒粉、生粉、香油以及醬油，花生油也是需要準(zhǔn)備好的。
首先我們需要把把雞蛋打到碗中攪散，而且在這時(shí)候后我們可以試著在其中放少些鹽，攪勻之后，我們?cè)贉?zhǔn)備好瘦肉，同樣是需要剁碎的，而且一定要在其中放適量的鹽分，拌勻之后，對(duì)于其他的配料來(lái)說(shuō)，我們是完全可以根據(jù)自己喜好來(lái)選擇的，大家可以放在蛋里或者肉里都是可以的。
我們要開(kāi)小火，然后選擇放少許的油在鍋里，然后要讓鍋面能夠按照反時(shí)針進(jìn)行搖動(dòng)，等到油均勻沾到的鍋底的時(shí)候，這時(shí)候就要放入蛋液進(jìn)鍋中了，而且我們要把鍋面按照順時(shí)針的方向進(jìn)行搖動(dòng)，這樣才可以讓蛋皮的面積盡量擴(kuò)大了，與此同時(shí)在中間是一定不要出現(xiàn)窟窿的，同時(shí)我們還需要把少量的碎肉捏成團(tuán)，然后放入到蛋皮中心，然后我們就可以用筷子把四周的蛋皮全部翻上，包住肉餡。這時(shí)候就可以把整個(gè)的蛋包肉都反過(guò)來(lái)進(jìn)行油炸，這時(shí)候蛋餃就制作完成了，等到炸到金黃色之后，就可以撈出了。
蛋餃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋餃?zhǔn)欠浅Ｃ牢兜囊环N食物，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的，住喲啊是因?yàn)樵诘帮溨惺呛胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪的存在，同時(shí)其中的維生素和鐵、鈣、鉀等我們?nèi)梭w來(lái)所需要的礦物質(zhì)來(lái)說(shuō)，其中都是大量存在的，而且吃蛋餃刀山火海可以發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榈帮溨械牡鞍踪|(zhì)是很不錯(cuò)的，這是屬于自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)了，吃了之后對(duì)人體健康有好處，特別是可以起到增強(qiáng)身體素質(zhì)的功效，而且因?yàn)榈帮湆?duì)我們解決肝臟組織損傷問(wèn)題，可以有非常好的修復(fù)作用。
同時(shí)在蛋餃中，實(shí)際上還富含大量的DHA和卵磷脂、卵黃素的存在，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所需要的，特別是能夠?qū)ξ覀兊纳窠?jīng)系統(tǒng)以及身體的發(fā)育功能都是有好處的，這樣就可以發(fā)揮出健腦益智，改善記憶力的功效，對(duì)大家促進(jìn)好內(nèi)臟健康是非常有意義的，而且蛋餃中是含有大量的維生素B和其他微量元素的存在，這些對(duì)人體阿里市無(wú)疑都是非常需要的，這樣就可以起到分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)的功效，對(duì)大家防癌是有好處的。
蛋餃的宜忌人群
吃蛋餃很不錯(cuò)，對(duì)于我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō)實(shí)際上都可以吃，能夠幫助我們進(jìn)行滋補(bǔ)，但是實(shí)際上大家吃蛋餃的時(shí)候也有不少的好處，首先是對(duì)于蛋白過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō)，蛋餃?zhǔn)俏覀儾贿m合食用的，因?yàn)榈帮溨械牡鞍踪|(zhì)是非常豐富的，但是吃的時(shí)候也會(huì)有一定的危害存在，如果會(huì)出現(xiàn)了過(guò)敏的情況，這時(shí)候是容易產(chǎn)生蛋白過(guò)敏性蕁麻疹的請(qǐng)情況產(chǎn)生，還容易因此而出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象的，是大家一定要注意的情況。
還要注意的就是腎功能不全的人群了，因?yàn)閷?duì)于這些人群來(lái)說(shuō)，是一定要控制好蛋白的攝入量才行，這樣吃蛋餃?zhǔn)潜容^健康的選擇，因此大家吃蛋餃必須要嚴(yán)格的控制好用量。對(duì)于存在肝硬化的病人，蛋餃也是應(yīng)該避免吃的。
孕婦可以吃蛋餃嗎
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)吃蛋餃?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇，因?yàn)榈帮溨惺欠浅Ｓ袪I(yíng)養(yǎng)的，首先我們吃蛋餃?zhǔn)强梢云鸬浇∧X功效的，同時(shí)蛋餃中是有大量的DHA和卵磷脂、卵黃素的存在，所以我們吃蛋餃能夠?qū)μ旱纳窠?jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有好處，所以說(shuō)就能通過(guò)吃蛋餃的方法來(lái)起到健腦益智，改善記憶力的效果，這樣對(duì)于促進(jìn)肝細(xì)胞的再生情況也有意義。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，選擇吃蛋餃?zhǔn)悄軌蚱鸬酱龠M(jìn)寶寶的大腦、智力發(fā)育的效果，所以說(shuō)孕婦吃蛋餃?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇，這樣可以很好的促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育，而且還可以幫助孕婦補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
吃蛋餃的注意事項(xiàng)
吃蛋餃的時(shí)候是存在一定注意事項(xiàng)的，首先蛋餃中的肉是一定要剁成肉泥的，這樣才可以讓蛋餃的味道以及口感更好。同時(shí)在蒸蛋餃的時(shí)候，選擇用到的時(shí)間也是不能太長(zhǎng)的，一般來(lái)說(shuō)等上五六分鐘就可以了。同時(shí)我們還需要在蛋液中加入些面粉，也是不錯(cuò)的選擇。
減肥可以吃蛋餃嗎
對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)，蛋餃?zhǔn)强梢猿缘?，因?yàn)榈帮溨械牡鞍踪|(zhì)是很豐富的，同時(shí)吃蛋餃還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，但是其中的熱量是比較少的，脂肪含量也比較低，所以說(shuō)減肥的人群是可以吃蛋餃的。
寶寶可以吃蛋餃嗎
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，蛋餃?zhǔn)强梢猿缘?，但是一定要等到七個(gè)月之后才可以吃了，而且如果說(shuō)怕寶寶沒(méi)有辦法消化，那么就可以試試煮著吃蛋餃，是不錯(cuò)的選擇，而且還可以幫助寶寶起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功效，大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面給大家介紹了蛋餃的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃蛋餃很不錯(cuò)，這是非常美味的食物，而且大家吃蛋餃對(duì)健康也有意義，所以說(shuō)我們吃蛋餃能夠幫助養(yǎng)生滋補(bǔ)，對(duì)我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)也是有好處的，所以說(shuō)蛋餃大家不要錯(cuò)過(guò)，是值得我們吃的。
女人為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下紅棗蛋餃的做法。
2.13.瘦肉洗凈，剁碎
3.22.包菜葉洗凈，剁碎
4.15.將包菜末和肉末放在一起
5.24.雞蛋打散，打成蛋液，做蛋餃的皮
6.17.熱鍋放少許油，將蛋液倒約一大勺在鍋中，小火煎成一張蛋餃皮
7.26.加入適量鹽，少許油，小蔥，胡椒粉，雞精，拌勻
8.8.依次，煎好所有的蛋餃皮
9.9.將肉餡放入一張蛋餃皮中心
10.10.將蛋餃平疊起，蓋住肉餡，一個(gè)蛋餃就做好了
11.11.依次，包好一盤(pán)蛋餃，擺在盤(pán)子中
12.12.蛋餃之間，擺上紅棗。吃的時(shí)候，大火蒸5---10分鐘，即可。我是電飯煲煮飯時(shí)放在蒸架上蒸的。飯熟了，好吃的----紅棗蛋餃也蒸好了
認(rèn)真看完小編對(duì)紅棗蛋餃的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來(lái)給大家一下韭菜蛋餃這道菜的做法。
2.121熱油鍋，將雞蛋炒碎，晾涼
3.212雞蛋打入碗中加少許鹽攪勻
4.韭菜洗凈切末
5.放入適量花椒粉、油、味精拌勻
6.1將雞蛋碎和蝦皮放入韭菜里拌勻
7.2蝦皮洗凈
8.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀
9.揪成一個(gè)個(gè)小劑子
10.再按扁
11.用搟面杖搟成餃子皮
12.取一餃子皮，放入適量的餡
13.再對(duì)折，捏成餃子
14.大火將鍋中水燒開(kāi)煮餃子，煮至餃子熟即可
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道韭菜蛋餃色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道南瓜蛋餃試一下。
2.2原料：雞蛋2個(gè)，肉餡，南瓜，蔥。（后來(lái)忙起來(lái)，蔥忘放了）
3.1湯勺里加少量油小火加熱，加入蛋液，均勻攤開(kāi)，煎成蛋皮。
4.2雞蛋打成蛋液，加少許鹽。
5.放入少許肉餡（不要放太多，要不容易漏出來(lái)。）
6.用筷子把蛋皮對(duì)折過(guò)來(lái)，四周按壓一下，蛋餃就做好了。（動(dòng)作要輕一點(diǎn)，慢一點(diǎn)，要不蛋皮容易破）
7.用筷子把蛋皮對(duì)折過(guò)來(lái)，四周按壓一下，蛋餃就做好了。（動(dòng)作要輕一點(diǎn)，慢一點(diǎn)，要不蛋皮容易破）
8.做好的蛋餃還是生的，可以放入蒸鍋中火蒸15分鐘即可。
你的理解力超乎尋常，所以有了南瓜蛋餃的具體做法，你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力，做出來(lái)的菜味道肯定最美。
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