黃秋葵里面的籽能吃嗎?
足療里面的養(yǎng)生是干嘛的。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“黃秋葵里面的籽能吃嗎?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多人是吃過黃秋葵的,黃秋葵里面有很多籽,其實(shí)黃秋葵里面的籽也是能吃的,只是吃的方法不是直接食用。秋葵籽也有營(yíng)養(yǎng),如果要吃可以把秋葵籽打成粉,這樣更容易吸收營(yíng)養(yǎng)。
1.剝開秋葵后,會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有一顆顆大小均勻的秋葵籽,有人會(huì)有疑問能否食用。秋葵籽是秋葵的一部分,是可以吃的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高,其中含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。特別是對(duì)于男性,秋葵含有強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用。
2.秋葵籽也是秋葵的一部分,秋葵籽吃了對(duì)我們的身體有預(yù)防貧血的效果,而且秋葵的適應(yīng)性特別強(qiáng),很多人都適合吃,尤其適合有胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良的人群食用。
3.秋葵的籽是可以吃, 可以將成熟秋葵種子烤熟磨成細(xì)粉,其味芳香,沖調(diào)溶解快,可作咖啡添加劑或代用品。但是要注意適量飲用。除此之外,秋葵籽還可以做成食用油秋葵油。
4.可以吃的,但是要適量吃。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
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正常茄子里面的籽應(yīng)該是呈白色的,或者是稍微有一些發(fā)黃,但是茄子的紫變黑說明已經(jīng)很老,不能食用,因?yàn)榍炎右彩怯心隁q的,放的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致茄子風(fēng)干,而且里面已經(jīng)開始有些發(fā)苦,這種做出來的味道也是不好的。
1 茄子里面的籽發(fā)黑能吃嗎 茄子里面的籽發(fā)黑說明茄子已經(jīng)太老了,不過并不影響食用,只是燒出來的茄子味道不會(huì)特別鮮嫩,會(huì)有一點(diǎn)苦澀的味道。
如果不僅僅是茄子籽變黑,里面的肉質(zhì)也還開始泛黑說明茄子已經(jīng)開始腐爛,是不宜食用的。
2 茄子老嫩辨別方法
1、在茄子的萼片與果實(shí)連接的地方,有一白色略帶淡綠色的帶狀環(huán),菜農(nóng)管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大,表示茄子越嫩;眼睛越小,表示茄子越老。
2、茄子拿在手中發(fā)輕的較嫩,如果感覺較重,一般都太老,籽多不好吃。
3、嫩茄子手握有粘滯感,發(fā)硬的茄子是老茄子。
3 如何預(yù)防茄子切開后變黑
1、 將將切好后的茄子馬上放入淡鹽水中浸泡,在臨烹制時(shí)撈起并瀝干,就不會(huì)變色了。
2、炒茄子時(shí),最好適當(dāng)多放油,加些花椒或蒜片炸香,放入茄子不斷翻動(dòng),在快熟時(shí)再放鹽和蒜調(diào)味,再加入少量白醋或番茄丁。這樣炒出的茄子不變黑,味道又濃香可口。
3、 茄子去皮或者切塊后,肉質(zhì)會(huì)由白變褐,這是氧化作用的結(jié)果??蓪⑶泻玫那炎恿⒖探肜渌?,炒時(shí)現(xiàn)撈下鍋,炒出來的茄子就不黑了。
秋葵是一種比較常見的蔬菜,秋葵的味道比較好,富含多種微量元素和維生素,受到人們的喜愛,是比較好的養(yǎng)生保健蔬菜,在做秋葵的時(shí)候,切開秋葵會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有白色的籽,那么秋葵籽能不能吃呢?下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
秋葵籽是可以吃的,秋葵的籽有點(diǎn)像辣椒的籽一樣,同樣具有食用的價(jià)值,我們一般吃的秋葵都比較鮮嫩,這時(shí)候里面的種子還沒有完全的成熟,所以秋葵籽也比較脆嫩,在食用的時(shí)候,沒有必要把里面的籽清除掉,和秋葵一樣,同樣有一定的食療和養(yǎng)生的價(jià)值。
當(dāng)然,如果在吃秋葵的時(shí)候,秋葵相對(duì)比較老,這時(shí)候里面的秋葵籽相對(duì)也比較硬,而且有時(shí)候還出現(xiàn)發(fā)黑的情況,這時(shí)候可以把里面的秋葵籽去掉,避免影響口感。
秋葵籽有一定的養(yǎng)生和保健的作用,里面富含不飽和脂肪酸,對(duì)于心血管系統(tǒng)有很好的調(diào)理和保健的作用,能夠清除血液里面的一些膽固醇,能夠增加血管的彈性、促進(jìn)血管的通透性,在預(yù)防血栓預(yù)防動(dòng)脈硬化方面也有很好的效果,另外在抗衰老、美容養(yǎng)顏方面的作用也很好。
以上簡(jiǎn)單的了解了秋葵籽能吃嗎?秋葵籽就像辣椒籽一樣,是能吃的!當(dāng)然如果秋葵有點(diǎn)老,這時(shí)候秋葵籽也會(huì)比較硬,會(huì)影響口感,如果是這種情況,可以把里邊的籽去掉,秋葵籽本身有一定的食療和養(yǎng)生的價(jià)值,尤其是在預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病方面有一定的作用。
很多人可能都不知道黃秋葵是什么,但是了解的人知道黃秋葵雖然是一種中藥材,而現(xiàn)如今已經(jīng)走進(jìn)我們的廚房,被越來越多人人作為食材所烹飪。那么黃秋葵到底能對(duì)人體健康起到什么樣的好處呢?讓我們來看下面這篇文章吧!
目錄
1、黃秋葵是什么 2、黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、黃秋葵的功效與作用 4、黃秋葵的做法
5、黃秋葵和紅黃秋葵有什么不同 6、黃秋葵可以降血糖嗎
7、小孩能吃黃秋葵嗎8、孕婦可以吃黃秋葵嗎
9、經(jīng)期可以吃黃秋葵嗎10、黃秋葵應(yīng)如何挑選
黃秋葵是什么
黃秋葵是什么?黃秋葵到底長(zhǎng)什么樣子呢?其實(shí)黃秋葵是秋葵的一種,屬于一種草本植物。黃秋葵是有花朵的,它的花朵巨大且十分的美麗。作為常見的中藥材,黃秋葵還具有一定的觀賞價(jià)值呢!因此在不少園林中都會(huì)見到它!今天小編就來跟你聊一聊黃秋葵到底是什么吧!
秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱洋辣椒。原產(chǎn)于非洲,20世紀(jì)初由印度引入中國(guó),多見于中國(guó)南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特。種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油。
黃秋葵和木槿的屬性是非常相同的,唯一不同的區(qū)別就是黃秋葵的萼佛焰苞狀,一旦出現(xiàn)了側(cè)邊裂開的興趣,那么果實(shí)就會(huì)出現(xiàn)脫落,而木槿是不會(huì)脫落了,這也是一種非常容易進(jìn)行區(qū)分的特點(diǎn)之一。
隨著人們對(duì)健康的日益關(guān)注,黃秋葵已成為日本、臺(tái)灣、香港及西方國(guó)家暢銷蔬菜,并被許多非洲國(guó)家列為運(yùn)動(dòng)員首選蔬菜。
現(xiàn)如今的人們都越來越注重養(yǎng)生保健,畢竟身體健康才是最為重要的!黃秋葵在日本、臺(tái)灣及一些西方國(guó)家已經(jīng)成為了非常暢銷的蔬菜,并且很榮幸的被列為運(yùn)動(dòng)員首選蔬菜!
據(jù)了解,這種原產(chǎn)于非洲的植物還有一個(gè)更容易被記住的名字植物偉哥,日本人稱之為綠色人參。具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用,許多國(guó)家把其作為老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的藥品,咖啡的添加劑和借用品。長(zhǎng)期食用黃秋葵,有護(hù)膚、健胃、保肝、強(qiáng)腎等功效。
種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油,它的營(yíng)養(yǎng)成分和香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過芝麻油和花生油。
黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
秋葵又叫黃秋葵,它是屬于低熱量、低脂肪、無膽固醇的保健蔬菜。甘爽、性溫,具有補(bǔ)腎、壯陽、幫助消除疲勞、通氣、恢復(fù)體力、增強(qiáng)人體耐力等多種功效。黃秋葵它含有豐富的果膠、糖蛋白、牛乳聚糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分的黏液,因此有促進(jìn)消化的作用,并且還有一定的護(hù)膚功效哦。下面就隨著小編一起來了解黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
黃秋葵中含有果膠及牛乳聚糖等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助人體消化、治療胃炎及胃潰瘍等一些疾病,能很好的保護(hù)我們的胃黏膜,女性朋友還能起到保護(hù)皮膚的意外功效,因此黃秋葵被譽(yù)為最佳保健蔬菜之一!
其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,黃秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)黃秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
黃秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有植物偉哥之美譽(yù)。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
黃秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料。
黃秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。此外由于黃秋葵富含有鋅、硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌、抗癌能力。
黃秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素,以及維生素C、E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。
黃秋葵嫩莢還含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素,但含量并不特別豐富。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用
保護(hù)視力、預(yù)防便秘
黃秋葵中含有的維生素A能夠有效地保護(hù)視網(wǎng)膜,因此可以確保良好的視力,有效的防止白內(nèi)障的產(chǎn)生;黃秋葵中的果膠和多糖等組成的粘性物質(zhì),有助于促進(jìn)人體胃腸蠕動(dòng),從而可以有效的預(yù)防便秘。
減肥、抗癌
黃秋葵低屬于低脂、低糖的蔬菜,所以它可以作為減肥食品哦。由于黃秋葵含有豐富的鋅和硒等微量元素,因此可以有效的增強(qiáng)人體的防癌和抗癌能力。黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它還有豐富的維生素C,可以有效的預(yù)防心血管疾病發(fā)生,提高人體免疫力。
滋潤(rùn)肌膚、降低膽固醇
黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不止以上這些呢,它還可以滋潤(rùn)肌膚、降低膽固醇哦。由于黃秋葵中含有的維生素C和可溶性纖維相結(jié)合的作用,因此對(duì)皮膚有一定溫和的保護(hù)效應(yīng),所以黃秋葵可以代替一些化學(xué)的護(hù)膚用品;可溶性纖維還能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的排泄,減少毒素在體內(nèi)的沉積,降低膽固醇含量。
黃秋葵的功效與作用
(一)黃秋葵的功效
【性味】 淡;寒。
【歸經(jīng)】歸腎、膀胱經(jīng)。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,調(diào)經(jīng)。主咽喉腫痛,小便淋澀,產(chǎn)后乳汁稀少,月經(jīng)不調(diào)。
(二)黃秋葵的作用
助消化,護(hù)腸胃
黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃。
降血脂
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病。
耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
保護(hù)肝臟
黃秋葵的果膠,多糖有護(hù)肝功效,防治便秘。
防腸癌
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
補(bǔ)鈣
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在5060%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
減肥
黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
補(bǔ)腎
黃秋葵又叫羊角豆,美國(guó)人稱其為植物偉哥,可見它的補(bǔ)腎功效??梢宰屇腥说木?、體力全面提升,這絕不等同于普通的壯陽補(bǔ)腎。補(bǔ)腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
去疲勞
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力,當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果。
裝飾
黃秋葵植株高,夏、秋開花,花大美麗,適用于籬邊、墻角點(diǎn)綴,包可作林緣、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
【附方】
治水腫:桐麻根、水楊柳、水燈草根各三至五錢。煨水服。(《貴州草藥》)
治腹水:桐麻根、蜂蜜各一兩,煨水服。瀉水后,另用槲寄生五錢,煨水服,可防復(fù)發(fā)。(《貴州草藥》)
治尿路感染,水腫:黃秋葵根三至五錢,煎服;或用干根粉,每次五分至一錢,開水吞服。(《云南中草藥選》)
黃秋葵的做法
黃秋葵小炒
材料
黃秋葵、臘腸、大蒜、蔥姜、銀耳、鹽等。
做法
(1)銀耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。
(2)臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘,放涼后,將臘腸切成小片。
(3)黃秋葵清洗干凈后,切成片,蒜切片、蔥姜切末備用。
(4)鍋中水燒開,將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝干。
(5)鍋中放一大勺油,油熱后下蔥姜蒜爆香,將黃秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續(xù)翻炒,然后加入焯熟的銀耳,最后加入臘腸翻炒均勻即可出鍋。
蔥香黃秋葵
材料
黃秋葵350克,大蔥20克,生抽8克。
番石榴不像普通的石榴那樣里面的果實(shí)都是由一個(gè)一個(gè)分開的小粒組成,番石榴只有中間有一些比較硬的籽,所以很多人不清楚番石榴中間的籽能不能吃。或者覺得不好吃直接就扔掉了,其實(shí)番石榴中間的籽是可以吃的,而且有很多的好處,例如促進(jìn)消化,美容養(yǎng)顏等,但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)而異,具體如下了解。
1.番石榴的籽雖然有些硬,但卻對(duì)人體沒有壞處。相反會(huì)有些好處。籽可以促進(jìn)消化,因?yàn)楸容^硬,不會(huì)被消化,所以可以幫助胃的蠕動(dòng)。番石榴的價(jià)值非常的大。首先它很好吃,滿足了我們的食欲問題。其次番石榴的皮和籽都很有藥用價(jià)值,被中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)廣泛應(yīng)用。最后它還有治療美容功效,可以緩解一些疾病和美容養(yǎng)顏。
2.可以吃的, 它的籽對(duì)人體沒有認(rèn)何副作用,而且還可以促進(jìn)消化.因?yàn)樗淖驯容^硬,不會(huì)被消化,又可以幫助胃的蠕動(dòng).。不會(huì)引起結(jié)石,放心吃吧,但是不要吃太多
3.大家都喜歡吃番石榴,但都不太喜歡吃番石榴籽,因?yàn)橛灿驳牟缓贸?。其?shí),番石榴的籽可以吃的,而且番石榴籽對(duì)身體有好處。不過,番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人建議不要吃,以及便秘有內(nèi)熱的人最好也不要吃,吃了可能會(huì)加重便秘和上火的癥狀。還有,老齡人腸道更為脆弱,建議不吃比較好。
4.因人而異,對(duì)于腸胃不是很好的人以及老齡人建議還是不要吃,會(huì)胃疼,另即使腸胃好的人也建議少吃,偶爾吃吃有助消化,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排便,但是記得不宜多吃,要不會(huì)便秘哦,老齡人腸道更為脆弱,建議還是不吃比較好
5.石榴籽提取物來源于石榴(punica Granatum L)的種籽,呈粉紅色粉末。功能作用:石榴籽多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑. 1)能促進(jìn)關(guān)節(jié)的適應(yīng)性和皮膚的彈性, 2)保護(hù)心血管, 3)抗炎癥和減緩運(yùn)動(dòng)損傷, 4)減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進(jìn)視覺靈敏度的提高, 5)促進(jìn)腦功能。
6.番石榴的籽可以吃的,而且番石榴籽對(duì)身體有好處。不過,番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人建議不要吃,以及便秘有內(nèi)熱的人最好也不要吃,吃了可能會(huì)加重便秘和上火的癥狀。還有,老齡人腸道更為脆弱,建議不吃比較好。
大家都知道,如果食物開始結(jié)籽的話,那么說明食物已經(jīng)老了,口感并不理想。茄子,就是這樣的一種食物。大家都知道,茄子在生長(zhǎng)的過程當(dāng)中,會(huì)逐漸的長(zhǎng)大,然后就開始變老。很多的朋友如果沒有選購技巧的話,那么是很容易買到老茄子的。那么,茄子里面有籽能吃嗎?
茄子有籽能吃。茄子本身就有籽所以自然可以食用。對(duì)于夏季經(jīng)常食用具有清熱解暑的作用,茄子性涼味甘,經(jīng)常使用茄子能幫助降低膽固醇、保護(hù)心血管疾病和防治胃癌。具有很好的食用價(jià)值。
茄子籽又大又黑可以吃嗎
切開茄子后,發(fā)現(xiàn)茄子籽又大又黑,其實(shí)不用擔(dān)心茄子切開后籽很黑說明茄子老了,但還是可以食用。但茄子熟后可能并沒有嫩茄子味道好,可能帶有一些苦澀的味道,這種情況下的茄子可以吃,但介意的情況下最好不吃。
茄子老嫩的區(qū)別
購買茄子的時(shí)候,可使用拇指在茄子上留下痕跡,看是否有反彈的現(xiàn)象,如果不能反彈說明已經(jīng)老了,就算茄子個(gè)頭小也一樣。另外,茄子萼片和果實(shí)連接的地方會(huì)有一圈淺色的環(huán)帶,如果這個(gè)已經(jīng)不明顯,說明茄子早就停止生長(zhǎng),也就是叫老的茄子。
茄子最常見的做法
茄子最常見的做法清蒸茄子
材料:茄子、香菇、黃酒、味精、蔥、姜、蒜等調(diào)味料
做法:茄子洗凈后切塊,將泡發(fā)的香菇洗凈,然后香菇放入碗底,茄子切塊后鋪上,放入各種調(diào)味料后在蒸鍋中蒸上半小時(shí)左右即可。
功效:很適合高血壓人群,具有消腫止痛和清熱止血等作用。
蒜泥茄子
材料:茄子、蒜泥、醬油、香油、以及各種調(diào)味料
做法:茄子洗凈護(hù)切條放入蒸鍋中蒸熟,然后將蒜泥等調(diào)料放入碗中,最后適量的香油攪拌調(diào)均成汁,將其澆在茄子上即可。
功效:祛風(fēng)通絡(luò)、消腫止痛,有助于預(yù)防肝膽腫大、黃疸病等病癥。
很多人都覺得保存食物是非常簡(jiǎn)單的是事情,并且沒有什么科學(xué)方法,全憑經(jīng)驗(yàn),其實(shí)這樣的想法是錯(cuò)誤的,因?yàn)槊恳环N食物保存的環(huán)境是有區(qū)別的,下面一起了解下黃秋葵怎么保存。
秋葵在較高的溫度下,由于呼吸作用相當(dāng)快速,使組織快速老化、黃化及腐敗。最好儲(chǔ)存于7℃~10℃的環(huán)境中,約有10天的儲(chǔ)存期。不要讓秋葵直接碰到冰塊或冰水,一旦碰冰整個(gè)秋葵都會(huì)變得很軟爛,失去原有的彈性口感。 最好當(dāng)天采買當(dāng)天食用,若需保存,可以白報(bào)紙包裹,再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆,放入冰箱冷藏。建議于兩天內(nèi)吃完,否則很容易老化。 因?yàn)榍锟麡O易受到擦傷,擦傷后很快就會(huì)變黑,所以不論是在挑選還是儲(chǔ)存時(shí),都要單個(gè)取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,并盡量讓它們平排躺置。
了解了上面的文章之后我們知道一些常見的食物并不是平時(shí)放到冰箱中那么簡(jiǎn)單,尤其像黃秋葵常見的食物一定要掌握好方法的,這樣才能保證新鮮營(yíng)養(yǎng)。
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