孕婦補(bǔ)鈣吃什么好?專家推薦這5類!
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女性在懷孕期間需要補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),比如補(bǔ)鈣就是非常重要的,孕婦缺鈣的危害非常大,不僅自身健康會(huì)出現(xiàn)問題,也會(huì)影響胎兒的發(fā)育,而補(bǔ)鈣的最好方法就是飲食補(bǔ)鈣,下面推薦幾種給孕婦補(bǔ)鈣的最好吃法。
一、芝麻
芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品,含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼,營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低,但經(jīng)過磨制成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當(dāng)于25克的量,其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右,實(shí)在不可小視。除了大量的鈣之外,芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸,還有蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸。
二、奶產(chǎn)品
半斤牛奶含鈣300毫克,并且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)和維生素還能促進(jìn)鈣的消化和吸收。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會(huì)讓人體液偏酸,也就不會(huì)促進(jìn)鈣的流失。綜合評(píng)價(jià),牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。因此,作為人體最易吸收的鈣源,牛奶應(yīng)當(dāng)作為日常補(bǔ)鈣的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不錯(cuò)的選擇。
三、豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其實(shí)含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣500毫克。不過需要提醒的是,引用豆?jié){需要反復(fù)煮開7次才可食用。而豆腐則不可與菠菜一起烹飪,雖然按理說能夠既補(bǔ)鈣又補(bǔ)鐵,但是菠菜中含有草酸,易與鈣相結(jié)合生成不被人體吸收的草酸鈣結(jié)合物。
四、綠葉蔬菜
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。近年來的研究證實(shí),綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對(duì)鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。100克雪里蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。
五、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品,只要每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克,并且能降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。特別是蝦皮,25克中就含有500克以上的鈣質(zhì),蝦皮紫菜蛋花湯補(bǔ)鈣效果就要比大骨湯強(qiáng)百倍。但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物,放多了不利健康。
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壯陽補(bǔ)腎已經(jīng)成為男性人群中非常流行的話題,很多男人為此找了各種方法,也花費(fèi)了很多錢,但效果都不盡如人意,實(shí)際上,想要達(dá)到壯陽補(bǔ)腎的目的,需要做好多方面的工作,除了養(yǎng)成健康生活習(xí)慣之外,合理的飲食是很有效的方法,比如下面這五種水果就有不錯(cuò)的壯陽補(bǔ)腎功效。
一、補(bǔ)腎壯陽水果:荔枝
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,荔枝是最人們認(rèn)可的有補(bǔ)腎壯陽功效的水果。唐代有句“日啖荔枝三百顆,不惜長(zhǎng)作嶺南人”的詩直接表現(xiàn)出荔枝是多么的受人喜愛。荔枝中含有豐富的葡萄糖、果糖、鐵、磷、鈣、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1及粗纖維等元素。對(duì)緩解腎虧夢(mèng)遺、脾虛泄瀉、失眠健忘等有一定的功效,其實(shí)主要的功效還是補(bǔ)腎壯陽。
二、補(bǔ)腎壯陽水果:黑莓和藍(lán)莓
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,黑莓和藍(lán)莓也有補(bǔ)腎壯陽的功效。黑莓和藍(lán)莓中都含有能讓人補(bǔ)腎壯陽的物質(zhì),特別是野生的黑莓和藍(lán)莓的補(bǔ)腎壯陽效果更是極佳。黑莓中含有豐富的還原糖、有機(jī)酸、粗蛋白、氨基酸、維生素C及維生素E等微量元素,是世界上最好的最健康的保健水果之一。
三、補(bǔ)腎壯陽水果:木瓜
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,木瓜是一種具有補(bǔ)腎功效的溫性水果。木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)成分含量非常多的熱帶溫性水果,木瓜中含有一種能消化蛋白質(zhì)的酵素,能有效的促進(jìn)人體對(duì)食物進(jìn)行消化吸收。也有人說用木瓜泡酒可以有效的治療男人腎陽虛導(dǎo)致的一系列癥狀。
四、補(bǔ)腎壯陽水果:桂圓
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,桂圓具有壯陽益氣、補(bǔ)血安神的功效。桂圓中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于勞心用腦、心脾氣血損耗嚴(yán)重的人更是適合食用桂圓。
五、補(bǔ)腎壯陽水果:榴蓮
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,有水果之王之稱的榴蓮絕對(duì)不可少。榴蓮中含有很豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素?!侗静菥V目》中就有記載著榴蓮對(duì)于精血虧損、頭發(fā)早白等癥狀有治療功效。
男人吃什么水果可以補(bǔ)腎壯陽,榴蓮、荔枝、木瓜、桂圓都有著一定的補(bǔ)腎壯陽的功效,男人補(bǔ)腎壯陽可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@些水果。
女性在生孩子之后吃東西會(huì)很謹(jǐn)慎,害怕吃錯(cuò)了東西影響孩子健康,育兒專家表示,產(chǎn)婦可以吃的食物還是很多的,比如蓮藕、萵筍、黃花菜、海帶等食物都可以放心吃。
一、蓮藕:
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
二、黃花菜:
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
三、黃豆芽:
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤(rùn)便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
四、海帶:
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
五、萵筍:
萵筍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
推薦六款孕婦補(bǔ)鈣食譜
孕婦需補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)給自己和胎兒。如果懂得幾道孕期補(bǔ)鈣食譜,就能在一日三餐中做到補(bǔ)鈣了。下面,就向大家推薦幾道孕婦補(bǔ)鈣食譜。
一、榛仁萵筍扇貝
原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。
2、萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清將淀粉調(diào)成糊,放入扇貝肉腌一下。
4、鍋內(nèi)放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調(diào)味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮,以免口感發(fā)澀。
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。
想補(bǔ)充鈣質(zhì),可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品,另外,多吃堅(jiān)果 類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。
二、韭菜炒蝦皮
原料:蝦皮30克,韭菜300克,鹽、食用油、味精適量。
做法:1、把韭菜擇洗干凈,將水瀝干,切成2厘米長(zhǎng)的段。
2、將蝦皮清洗干凈,把多余的水分?jǐn)D出去。
3、把鍋放在火上,將油放入鍋內(nèi)燒熱,把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下,隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi)。
4、加少量水,翻炒幾下,放入味精調(diào)味,出鍋即可食用。
此菜營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C和纖維素,對(duì)產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。
三、香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
做法:1、蝦皮洗凈后汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲。
2、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
四、干炸蝦肉丸
原料:大蝦仁400克,雞蛋2個(gè),豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精,鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:1、豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內(nèi)攪散成蛋液。
2、雞蛋液內(nèi)加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。
3、將調(diào)好的蝦肉餡制成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色,熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。
蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碘等??谀⒅懈缓}、磷、鋅,雞蛋中富含鈣和維生素D。此款菜肴可為孕婦補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),對(duì)妊娠下肢痙攣 有防治作用。
五、酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
做法:1、牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏,以促進(jìn)凝固。
3、酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品,而且是最好吸收的。
變換這樣一種飲奶方式,可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。
六、鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。
做法:1、鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟。
2、加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。
豆腐是補(bǔ)鈣高手,鴨血能滿足準(zhǔn)媽媽對(duì)鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動(dòng)?jì)屵?的胃口,還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。
眾所周知,女性在懷孕期間的時(shí)候羊水需要保持在合理的量,過多或者過少都是不好的,孕婦朋友如果出現(xiàn)羊水偏多的話,可以通過飲食來調(diào)整,下面介紹十種具有該功效的飲食。
1、白術(shù)陳皮湯
白術(shù)20克,陳皮10克,大毛20克,茯苓100克,澤漆10克,黃岑10克。水煎服,1日1劑。
主治:健脾利水固胎,妊娠羊水過多。
2、菟絲子茯苓湯
川斷20克,桑寄生20克,菟絲子30克,白術(shù)20克,茯苓30克,附子10克,桂枝10克,大腹皮15克,甘草5克。水煎服,每日一劑。
主治:孕婦中晚期腹大異常,胸膈滿悶,手足面目浮腫,脾腎陽虛。
3、雙效固元湯:
(1)、主方:茯苓皮15克,冬瓜皮15克,大腹皮15克,山藥15克,白扁豆15克,石蓮子10克,車前子10克,沖天草10克,抽葫蘆15克,川斷10克,桑白皮10克,天仙藤10克,防己6克。
(2)、鞏固方:茯苓12克,炒白術(shù)3克,石蓮子10克,車前子10克,山藥15克,大腹皮10克,沖天草10克,抽葫蘆15克,桑寄生10克,川斷10克,冬瓜皮15克,冬葵子6克,天仙藤10克。
主治:妊娠中晚期,脾腎兩虛導(dǎo)致的羊水過多癥。臨床可見腹部異常增大,有時(shí)作痛,胸悶肋脹,舌苔薄白潤(rùn),脈沉滑。
一般先服主方6~10劑,有效后再服鞏固方,至自覺癥狀減輕或經(jīng)超聲波測(cè)量羊水已減少后,可間斷服藥(服藥2劑,間隔1、2日再服),至羊水平段恢復(fù)正?;虬Y狀基本消失則停藥。
4、鯉魚湯加減
鯉魚、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、茯苓、生姜、橘紅、陳皮、大腹皮、寄生、續(xù)斷。
主治:妊娠后期,腹部增大逾常,胸悶氣喘,頭昏心慌,不能平臥,或伴面浮足腫、納呆、神疲、小便偏少;舌淡胖,苔白膩,脈沉滑無力。若喘甚者,加葶藶子、杏仁、蘇子、旋覆花;腫甚而小便不利者,加澤瀉、車前子;若陽虛兼畏寒肢冷,酌加黃芪、肉桂。
5、羊水多退腫湯
桑白皮、大腹皮、沖天草、天仙藤、石蓮子、川續(xù)斷各10克,茯苓皮、冬瓜皮、葫蘆、白扁豆、山藥、茵陳各15克。水煎分服,每日一劑。
主治:羊水過多,下肢浮腫,小便偏少。
6、術(shù)苓消腫湯
白術(shù)20克,茯苓、陳皮、大腹皮、防己、木瓜、茵陳、枳殼、神曲各15克。水煎分服,每日一劑,可連服10劑。
主治:脾虛胎水腫滿,腹大異常,羊水過多癥。
7、茯苓粉粥
茯苓15克,大米50克,紅棗(去核)5枚。共放鍋內(nèi),加水適量,煮成粥,做早餐服食。
主治:脾腎陽虛所致的羊水過多。
8、五苓散加味
黃芪、焦白術(shù)、大腹皮各15克,茯苓30克,生姜皮6克,陳皮、桂枝各9克,豬苓、澤瀉各12克,菟絲子15克,木香6克,砂仁3克。水煎分服,每日一劑。
主治:脾虛水濕蘊(yùn)蓄之羊水過多。
9、己椒藶黃湯
防己、川椒目、葶藶子各9克,生大黃(后下)3克。水煎分服,每日一劑。
主治:羊水過多,大便秘結(jié),身體壯實(shí)癥。
10、鯉魚羹
鯉魚一條(約250克),赤小豆30克,陳皮5克,花椒2克,草果5克。鯉魚去內(nèi)臟,將其與藥韌洗凈塞入魚腹,放入姜、蔥、鹽少許,煮熟。食魚飲湯,具有健脾行水的功效。
主治:脾虛癥羊水過多。
大家都知道,肝臟的最大作用就是排毒,肝臟順利排毒對(duì)每個(gè)人的健康都十分重要,為了加強(qiáng)肝臟的排毒能力,在日常飲食中需要多加注意,建議肝臟排毒有問題的人多吃下列食物:
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)釋放出來,需要在烹飪中進(jìn)行加熱,或者通過機(jī)械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍,此外,由于類胡蘿卜素是脂溶性的,因此胡蘿卜最好加油烹調(diào),或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。國(guó)在很早以前,就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血,可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在,每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸,吐出污染的空氣,并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥,維持肝臟機(jī)能,非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡(jiǎn)單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示:連續(xù)吃紅棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜制作菜肴時(shí),炒、煮時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免營(yíng)養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
5、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項(xiàng)研究證實(shí),蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆積,同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘后再吃,這樣有利于蒜素的生成。
女性朋友每個(gè)月都會(huì)有幾天生理期,大部分人都很討厭這幾天,因?yàn)檫@時(shí)候身體會(huì)承受很多痛苦,實(shí)際上,生理期也是有好處,比如生理期就是豐胸的黃金時(shí)段,那么生理期如何豐胸呢?
1、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素可以防止韌帶疲乏,避免乳房出現(xiàn)下垂現(xiàn)象,從而使乳房保持彈性,挺拔高聳。胡蘿卜富含多種維生素、鈣質(zhì)以及食物纖維,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚也有很好的幫助。
2、大豆
大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的雌激素水平,減少乳房不適。大豆蛋白富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以女性適量食用大豆食品對(duì)乳房健康大有裨益。大豆類食物包括豆腐、豆?jié){、黃豆等。
3、木瓜
木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,可刺激女性荷爾蒙分泌、促使乳腺暢通,從而達(dá)到豐胸的目的。木瓜酵素和維生素A能刺激雌性激素分泌,有助豐胸,木瓜酵素還可分解蛋白質(zhì),促進(jìn)身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
4、海帶
海帶是一種大型食用藻類,對(duì)于女性來說,不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生,有豐胸之功效。研究發(fā)現(xiàn),海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整,促進(jìn)胸部的發(fā)育。
5、堅(jiān)果、種子類食品
種子、堅(jiān)果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等,含豐富蛋白質(zhì)的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且,堅(jiān)果和種子食品可增加人體對(duì)維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能促進(jìn)乳腺發(fā)育,還能讓乳房組織更富有彈性。
眾所周知,女性懷孕之后需要注意多方面的事項(xiàng),比如在飲食上就必須要謹(jǐn)慎,很多東西都不能吃或者要少吃,吃錯(cuò)了的話會(huì)嚴(yán)重影響健康,而吃對(duì)了食物對(duì)孩子健康很有好處。
一、孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好
孕婦吃什么對(duì)胎兒智力好?生個(gè)聰明寶寶是所有父母的心愿,可怎樣才能讓寶寶更加聰明過人,飲食是很重要的。孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,因此孕婦全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,才能吸收各種營(yíng)養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。下面就具體了解一下。
1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則:研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細(xì)化很難操作,只要做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則:即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。
二、孕婦吃什么寶寶聰明
很多孕婦都想讓自己的寶寶生出來聰明,那前期準(zhǔn)備工作是必不可少的,可食用些增加胎腦細(xì)胞的食物、含礦物質(zhì)、維生素的食物,如雞肝、豆類、海苔、瘦牛肉、橙汁和草莓等,具體飲食來看一下。
1、多吃增加胎腦細(xì)胞數(shù)量的食物
胎腦細(xì)胞的數(shù)量,在孕期8周時(shí)約有125000個(gè),到第19周的孕期時(shí),可能已增加到200億個(gè)細(xì)胞,之后就會(huì)漸減,到出生時(shí)正常的新生兒最少都有100億個(gè)腦細(xì)胞。
產(chǎn)前智能提升的兩個(gè)功用,就在使寶寶在胎兒期多增加一些腦細(xì)胞的形成,及盡量避免胎兒期后半期腦細(xì)胞的漸減。避免腦細(xì)胞減少的方法是多為胎兒做智能提升課程,增加腦細(xì)胞形成的方法則是在孕期零到19周期間,多吃些會(huì)幫助胎兒多生出一些腦細(xì)胞的食物。
推薦智力食物:蛋黃、雞肝、豬腎、豬腦、豬心、瘦肉、大豆等,基本上都會(huì)提供各種大腦細(xì)胞形成過程中所需要的氨基酸。
2、補(bǔ)充促進(jìn)胎腦速增配線的食物
從懷孕第18周開始,腦細(xì)胞數(shù)量的增多已近最高峰,但腦細(xì)胞所生的配線則正在快速地增加長(zhǎng)度、增加數(shù)量、增加分枝,此時(shí)孕婦宜多食用一些能促進(jìn)胎腦速增配線的食物。
三、孕期益智食譜
孕期飲食搭配均衡,營(yíng)養(yǎng)才會(huì)全面,孕媽媽如果想讓寶寶獲取更豐富的營(yíng)養(yǎng),腦智力發(fā)展迅速,可準(zhǔn)備一些孕期智力菜譜,下面幾款推薦食譜供大家參考,快點(diǎn)學(xué)習(xí)下吧!
1、雙色海帶絲
海帶含粗蛋白、脂肪、糖、粗纖維、無機(jī)鹽、鈣、鐵,以及胡蘿卜素。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
(1)胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味,再用濕淀粉3克拌勻上漿。
(2)鍋內(nèi)放油燒熱,下入雞絲用小火炒至斷生,下入海帶絲炒勻,烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。
(3)下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精,用余下的濕淀粉勾芡,出鍋裝盤即成。
2、美式脆海魚
帶魚的脂肪含量高于一般魚類,具有降低膽固醇的作用;帶魚還含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
(1)將番茄切大粒,洋蔥、青椒切片待用。
(2)帶魚剁去頭尾,剖洗干凈,切成6厘米長(zhǎng)的段,用腌料腌5分鐘。
(3)燒鍋,下油30克,將帶魚拍上生粉,放入鍋中用中火煎至兩面金黃,取起濾油。
(4)利用鍋中余油10克,放入洋蔥、青椒、番茄炒香,再加入調(diào)料煮滾,取起放入碟中,面上放上帶魚即成。
當(dāng)人體內(nèi)的雌性激素偏激的時(shí)候,身體健康會(huì)出現(xiàn)很多問題,這類人群需要及時(shí)補(bǔ)充雌激素,一個(gè)有效方法就是飲食補(bǔ)充,據(jù)專家介紹,下列五種食物補(bǔ)充雌激素的效果非常好。
一、南瓜
南瓜富含維生素E,其作用于腦下垂體和卵巢,有控制雌激素分泌的功效。同時(shí),維生素E能有效清除人體活性氧,有助皮膚健康和預(yù)防高血壓等生活習(xí)慣病。
二、雞蛋
雞蛋中含有的膽固醇是人體制造雌激素的原料,女性最好每天吃一個(gè)。雞蛋自身的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,被稱為“完全營(yíng)養(yǎng)食品”。
三、大豆食品
豆腐、豆?jié){等大豆食品富含大豆異黃酮,性質(zhì)與雌激素相似。大豆食品還富含可調(diào)節(jié)雌激素代謝和平衡的維生素B6,建議女性每天早餐喝一杯豆?jié){或午餐吃一份含豆腐的菜。
四、卷心菜
眼下正是卷心菜上市季節(jié),其含有能促進(jìn)雌激素分泌的礦物質(zhì)——硼,而且卷心菜還富含食物纖維,能潤(rùn)腸通便,促進(jìn)排毒,有益皮膚健康。
五、堅(jiān)果
堅(jiān)果富含歐米伽3脂肪酸,能改善焦慮癥狀,舒解身心壓力,而人體掌控激素分泌的腦下垂體對(duì)于壓力狀態(tài)很敏感,因而適量吃些堅(jiān)果也有助于雌激素分泌平衡。
六、雌激素低怎么辦
1.服用蜂王漿是最佳的選擇
在其中含有微量雌激素,可以恰到好處地彌補(bǔ)女性雌激素的不足。而且鮮蜂王漿還含有多種扶正固本、無毒副作用、效果持久的特點(diǎn)。
而且在蜂王漿中還含有大量的氨基酸、維生素和微量元素能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),從而滿足女性的生理需要。
2.吃植物雌激素的方法來進(jìn)行補(bǔ)充
比如大豆中的異黃酮具有對(duì)女性體內(nèi)雌激素水平雙向調(diào)節(jié)的神奇作用,被稱為植物性雌激素。
由于大豆異黃酮的結(jié)構(gòu)與女性體內(nèi)的雌激素相似,它在人體可起到補(bǔ)充雌激素的作用。
3.服用人工合成雌激素來補(bǔ)充缺乏的雌激素
但服用這些人工合成的雌激素可能會(huì)增加患癌癥、心臟病、高血壓的風(fēng)險(xiǎn),所以不建議女性使用合成雌激素來補(bǔ)充雌激素。
有的人長(zhǎng)期出現(xiàn)耳鳴的癥狀,這充分說明健康出現(xiàn)了問題,解決耳鳴的問題需要從多方面入手,比如在飲食結(jié)構(gòu)上一定要合理調(diào)整,建議長(zhǎng)期有耳鳴的患者平時(shí)可以多吃以下六種食物。
1、大豆:大豆是含鐵量較高的一種食物,其中鐵和鋅的含量都較其他食物高得多。大豆中還含有大量的鈣,能補(bǔ)充耳蝸鈣代謝不足,改善耳聾、耳鳴癥狀。人體補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應(yīng),可以有效地防止聽力減退。
2、胖頭魚:有暖胃、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>
3、辣椒:吃辣椒能夠促進(jìn)食欲、增進(jìn)消化,可使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增強(qiáng)。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
4、干姜:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應(yīng)用。耳鳴患者做菜時(shí)適當(dāng)放一些,就可以起到治療耳鳴的效果了。
5、牛奶:牛奶中幾乎含有所有人類所需的維生素。包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季,牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用,對(duì)防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。
6、鰱魚:冬季養(yǎng)胃的好魚,用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
如果男人的腎不好的話,很多身體健康問題都會(huì)接踵而至,所以補(bǔ)腎成為很多男人的需求,現(xiàn)在有很多補(bǔ)腎的保健品,但最好的補(bǔ)腎方法是飲食,比如牡蠣含有豐富的微量元素,補(bǔ)腎效果就是非常好的。
一、鵪鶉肉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用,是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力,提高性欲。
推薦菜譜:杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
二、牡蠣
是一種富含微量元素的海產(chǎn)品,性質(zhì)微寒,可滋陰潛陽、補(bǔ)腎澀精。對(duì)盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在國(guó)有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。牡蠣富含蛋白質(zhì)、脂肪,及維生素A、煙酸,另外,其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質(zhì)含量也很豐富,含碘量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達(dá)100毫克),每天吃2~3個(gè)牡蠣就可提供一個(gè)人全天所需的鋅。生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法。
推薦菜譜:牡蠣豆腐湯
材料:鮮牡蠣肉、豆腐、姜蔥、蒜片和淀粉等。
做法:首先將豆腐和牡蠣肉洗干凈,豆腐切丁,牡蠣肉切成薄片。然后用花生油爆香蒜片,接著倒入蝦油和水,等水燒開后加入豆腐丁。最后等水燒開加入牡蠣肉、蔥絲,用淀粉勾稀薄芡即可。
三、帶魚
或許會(huì)有人覺得帶魚身上的刺太多,于是嫌麻煩的并不是很喜歡食用帶魚。但是并不知道的是,帶魚有壯陽益精、補(bǔ)益五臟之功效,對(duì)氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽痿等均有調(diào)治作用。
推薦菜譜:香酥帶魚
材料:帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、姜末、植物油各適量。
做法:帶魚處理干凈,切段,加鹽、料酒拌勻,腌5分鐘,入油鍋中炸至金黃色,撈出。油鍋燒熱,爆香姜末,下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下,加水燒沸,轉(zhuǎn)小火收汁,淋入香油,澆到煎好的魚上即可。
四、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效,在增強(qiáng)精力的同時(shí),更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”,現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。韭菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。對(duì)男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡(jiǎn)便易做的“壯陽菜”,應(yīng)該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口干不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。
推薦菜譜:鮮蝦燴韭菜
材料:取鮮蝦250g、鮮嫩韭菜100g、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
做法:先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3era長(zhǎng)的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。
五、豆腐
別小看一塊小小的豆腐,其實(shí),豆腐和中,生津潤(rùn)燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。
推薦菜譜:海帶豆腐粥
材料:海帶100~150克,豆腐250克,粳米30克,調(diào)料適量。
做法:將海帶用溫水泡軟,切成絲狀;豆腐用油炸黃,切成小塊。粳米淘凈,入鍋內(nèi)加水適量,與海帶、豆腐共煮粥,待粥將熟時(shí)加入蔥、鹽調(diào)味即可。
六、鴿肉
鴿子又稱“白鳳”,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用,能使陰莖勃起更加有力。
推薦菜譜:清蒸乳鴿
材料:500克乳鴿1只,金針,木耳,香菇,火腿,姜,蔥,酒,鹽及生油。
做法:金針、木耳、香菇浸軟洗凈待用,蔥、姜切成碎末。乳鴿去毛去內(nèi)臟洗凈,切成4片,加入蔥、姜、酒、鹽,腌半小時(shí),將腌好的鴿塊放在盆中,將金針、木耳、香菇放在沸水的蒸籠中,約蒸12~15分鐘,取出淋上一些麻油,即可食用。
各種復(fù)雜的原因會(huì)導(dǎo)致人的臉上長(zhǎng)斑點(diǎn),斑點(diǎn)讓無數(shù)人非??鄲溃F(xiàn)如今有很多消除斑點(diǎn)的措施,而通過合理的飲食調(diào)理身體是非常健康有效的,那么臉上有斑該吃什么來調(diào)理呢?
一、祛斑湯
用料:北沙參15克,酒白芍、當(dāng)歸、紅花、香附、黨參、白術(shù)、生地各10克,茯苓、川芎、木香各6克。
做法:將全部的重要放砂鍋中,加適量清水,用無貨煮沸后,改文火煎半小時(shí),濾取湯液即可。每日3次,每次服用30~40克,連服用半個(gè)月。
功效:養(yǎng)血祛斑,適用面部雀斑。
二、牛肝菊花粥
用料:牛肝500克,白菊花9克,白僵蠶9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陳12克,生甘草3克,絲瓜30克,大米100克。
做法:將牛肝洗干凈切片,將白僵蠶、白芍、白茯苓、茵陳、生甘草、絲瓜裝入紗布包好,扎好口,與牛肝、白菊花及掏干凈的大米,加水2000毫升煮成稠粥,500毫升湯分兩日服用。吃肝喝粥,早晚各服1次,每個(gè)療程10天,兩天熬一次粥,不要一次熬出來,,兩療程之間隔一周,連服三個(gè)療程。
功效:疏肝理氣,活血化瘀。適用于面部黃褐斑。
三、豬腎白膚粥
用料:豬腎2個(gè),山藥50克,薏苡仁50克,粳米200克,細(xì)鹽、生姜末、蔥花、芝麻油、料酒、味精各適量。
做法:將豬腎剖開,去筋膜、臊腺,洗凈,切碎,加料酒浸15分鐘;粳米淘凈后放入砂鍋中,加入豬腎、薏苡仁、山藥及適量清水,用小火熬熬成粥,后加入細(xì)鹽、生姜末、蔥花、芝麻油。每日服1劑,分?jǐn)?shù)次溫服,可以長(zhǎng)期服用。
功效:具有健脾益胃,壯陽補(bǔ)虛,豐肌潤(rùn)膚、祛斑增白,顏面光滑,適用于脾胃功能較差的中老年人,臉上有黃褐斑的人。
四、豬腎粥
用料:豬腎2個(gè),山藥100克,薏苡仁50克,粳米200克。
做法:將豬腎剖開,去筋膜、臊腺,洗凈,切碎,加料酒浸15分鐘;粳米淘凈后放入砂鍋中,加入豬腎、薏苡仁、山藥及適量清水,用小火熬熬成粥,后調(diào)味分頓吃。
功效:具有健脾益膚,可用于色斑、黑斑皮膚
五、三仁美容粥
用料:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,雞蛋1個(gè),冰糖10克,粳米50克。
用料:將桃仁等3味研成細(xì)末;粳米淘洗干凈,放沙鍋內(nèi),加桃仁等3味中藥細(xì)末和適量水,旺火煮沸,打入雞蛋,改用文火煨粥。粥成時(shí)加入白糖調(diào)勻。每日1劑,早餐食用。20劑為1個(gè)療程,間隔5日后可接著用下1個(gè)療程。
功效:此粥具有活血化瘀、潤(rùn)腸通便、護(hù)膚美膚功效。老年人常服此粥能減少色素斑,延緩皮膚衰老。
每個(gè)人都盼望擁有良好的睡眠,可現(xiàn)實(shí)生活中很多人的睡眠質(zhì)量都是偏低的,長(zhǎng)期如此的話對(duì)身體健康十分不利,所以要及時(shí)尋找方法解決,而合理的飲食是提高睡眠質(zhì)量的有效途徑,下面請(qǐng)看權(quán)威專家推薦能夠有效提高睡眠質(zhì)量的十種食物。
1、香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。
2、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔茫悄耢o氣的最佳天然藥方。
3、溫奶
大家都知道睡覺之前喝一杯溫牛奶對(duì)于睡眠有很好的幫助,因?yàn)榕D讨泻械纳彼崮軌蚱鸬芥?zhèn)靜的效果,而牛奶中富含的鈣質(zhì)能夠讓大腦能夠更好的將這種色氨酸利用起來,將溫和的牛奶盛在奶瓶中,那更會(huì)帶給一種回到幼年的溫馨之感,輕輕地告訴“放松些,一切都很好”。
4、蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆
一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會(huì)更加的棒哦!
6、燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補(bǔ)牙洞了。
7、杏仁
杏仁同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的良藥——鎂。所以吃少量的利于心臟健康的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔!
8、亞麻籽
亞麻籽可稱作“振奮情緒的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸。當(dāng)生活遇到阻礙,情緒低落之時(shí),不妨試著在舒睡燕麥粥上灑上兩大匙的亞麻籽,也許會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
9、全麥面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。就好像有人在耳邊低語:“是時(shí)間睡覺了喔”。
10、火雞
每到感恩節(jié),人們都能打上香香的盹兒,這些都?xì)w功于火雞,它被認(rèn)為是色氨酸的最好來源。但是這也只是現(xiàn)代民間傳說而已。當(dāng)胃基本處于空腹?fàn)顟B(tài)而非飽腹,有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時(shí),色氨酸就會(huì)開始工作了。
懷孕期間應(yīng)該要全面均衡的攝入營(yíng)養(yǎng),尤其是要補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、碘、葉酸的食物。鈣、鐵、鋅、碘可以通過多吃瘦肉、魚楱諑垂柳肉、海產(chǎn)品、豆制品和奶制品進(jìn)行補(bǔ)充,在日常的飯菜中,比如茄汁排骨、清燉鯽魚、紫菜蛋湯等都是非常方便適合的菜品。葉酸,在孕期尤其需要補(bǔ)充,它對(duì)嬰兒的神經(jīng)細(xì)胞和腦細(xì)胞的發(fā)育有著良好的促進(jìn)作用。
補(bǔ)充葉酸的方法很多,一杯胡蘿卜汁就是最簡(jiǎn)單快捷的方法,當(dāng)然,胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,也補(bǔ)充了其他類型的維生素!使用榨汁機(jī),將胡蘿卜洗凈后,整條直接放入加料管后,調(diào)至2檔榨取堅(jiān)硬的水果,就可以輕松榨出足量的新鮮胡蘿卜汁啦!可以根據(jù)自己的口味加入一勺蜂蜜,讓胡蘿卜汁更加可口。
在做胡蘿卜汁的時(shí)候搭配上橙子做出復(fù)合果汁也是非常好的選擇。橙子富含的維生素C,對(duì)寶寶的皮膚、眼睛成長(zhǎng)都很有幫助。將新鮮的胡蘿卜和橙子洗凈,切成小塊兒。打開攪拌機(jī),把胡蘿卜塊兒和橙子塊兒放進(jìn)去。加水150ml,然后蓋上蓋子開始攪拌。使用2檔攪拌約2分鐘,新鮮可口的復(fù)合果汁就做好了!
同時(shí)還要注意,懷孕期間的食譜一定要分外小心,咖啡、酒、茶等任何有咖啡因和酒精的食物和飲料都要戒除;腌制、熏制等富含亞硝酸鹽的食品也要避免,對(duì)媽媽和寶寶都不好。
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