孕婦可以吃辣嗎
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在孕期媽媽的口味總是有所變化的，有些媽媽愛吃酸的，有些則愛吃辣的。有句俗話說是酸兒辣女，其實這是沒有任何科學依據的。由于在孕期處在特殊的階段，所以孕媽的胃口變化多樣，但是有些媽媽吃辣太多行不行呢?
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辣雞翅是將雞翅加上辣椒等調味料制作而成的食品,辣雞翅香辣可口,鮮嫩多汁.吃一 口就會有停不下來的感覺.用各種方法做出來的辣雞翅味道也是截然不同的.像麥當勞和肯德基里面的麥辣雞翅和香辣雞翅則都是用油炸的這種方式制作辣雞翅.經常光顧肯德基和麥當勞的人都會知道,這兩種雞翅的味道吃起來大相徑庭.
雞翅本身的營養(yǎng)價值很高,因為不同的烹飪方式雞翅的營養(yǎng)成分的也會有不同的流失程度.尤其油炸的雞翅營養(yǎng)成分最少.辣雞翅適合一般的正常人群食用,孕婦當然也可以吃,但是不宜過量.
辣雞翅的做法
材料
材料:雞翅
腌料:醬油,蠔油,鹽,蜂蜜,辣椒粉,黑胡椒,雞精,色拉油,洋蔥絲
做法
1,雞翅中加腌料腌制四小時以上,時間越長越入味,可以頭一天腌,第二天做
2,用竹簽將雞翅串起來
3,預熱烤箱220攝氏度,入烤箱上火烤8-9分鐘,然后翻面再烤8-9分鐘,中間可取出數次用刷子將腌料刷在雞翅上,這樣烤出的雞翅色澤更好. 烤至兩面焦黃即可.
第二種
材料
雞翅400公克,麻油1小匙,蔥2根,姜片2片,辣椒粉1大匙,黃金鹵肉汁500㏄,醬油30cc,水100㏄
做法
1.雞翅洗凈,去除細毛,入滾水汆燙去血水后撈出,沖冷水洗凈、瀝干;蔥切段備用.
2.砂鍋中倒入1小匙麻油爆香蔥段、姜片,再放入作法1的雞翅和其余材料,以大火煮滾后,轉小火慢鹵,并不時用筷子翻動,煮至雞翅熟透即可
第三種
1.雞翅洗凈,去除細毛,入滾水汆燙去血水后撈出,沖冷水洗凈、瀝干;蔥切段備用.
2.砂鍋中倒入1小匙麻油爆香蔥段、姜片,再放入作法1的雞翅和其余材料,以大火煮滾后,轉小火慢鹵,并不時用筷子翻動,煮至雞翅熟透即可.
辣雞翅的各種制作方式都簡單方便易操作,在制作辣雞翅的時候辣椒是非常重要的調味料,而加入辣椒的量就非常的講究了,放多了辣雞翅上的辣椒就蓋過雞翅本身的味道,如果放少了就又不能體現出雞翅的辣味和鮮味,這也正是為何麥當勞和肯德基的辣雞翅那么受歡迎的原因了.
孕婦在懷孕期間應該要盡量避免吃辛辣的食物，所以辣雞爪這種東西是不是孕婦食用的，其他辣味的食物也是不能給孕婦食用的。雞爪含有很多的脂肪，對于維持體溫以及保護內臟是有好處的，但是孕婦食用雞爪的方法最好是選擇鹵雞爪或者燉雞爪等清淡的做法，以免影響到胎兒的發(fā)育。
雞爪看上去沒有什么可食之處，但其實營養(yǎng)價值頗高，富含的膠原蛋白有“骨中之骨，肉中之肉，膚中之膚”之說，是人體中所需的硬膠原蛋白，對維護骨骼的強健有很好的作用。
雞爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。
雞爪富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
泡雞爪孕婦可不可以吃
作為一種辛辣食品，泡椒雞爪這項食品，孕婦還是應該少吃，因為容易引起上火或者便秘，所以一定要注意食用的量，不能吃太多。
還有一點要注意的是，泡椒雞爪很多都是加工好的袋裝小吃，孕婦盡量不要食用這類腌制食品，因為它添加的化學成分頗多。如果實在想解饞，吃泡椒雞爪，最好是自制的、現做的，這樣會比較健康。
孕婦在懷孕后身體的情況比較特殊，為了顧及到寶寶的健康問題，并不建議孕婦在懷孕期間吃辣的，麻辣的零食以及麻辣的食材，都要注意盡量不吃，飲食方面清淡一些是最好的，因為吃涼的，辣的，油膩的，會導致寶寶的身體受影響。
孕婦能吃辣椒嗎
(1)辣椒的營養(yǎng)成分
每100克的辣椒的維生素C含量高達198mg，而維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高孕婦機體的免疫功能，因此辣椒的營養(yǎng)是很豐富的。
(2)辣椒的功效
1.辣椒可以治療咳嗽感冒。辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇;此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病;同時，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。
2.辣椒可以促進食欲。當孕婦們吃飯不香、飯量減少的時候，可以在菜里放上一些辣椒，這樣就能改善孕婦的食欲，使他們增加飯量。
3.辣椒可以促進血液循環(huán)。由于辣椒具有強烈的促進血液循環(huán)的作用，因此可以改善孕婦在懷孕時可能會出現的怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
4.辣椒可以美容。辣椒中含有一種特殊的物質，它能加速孕婦們的新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果，而且效果十分的顯著，從而起到減肥的作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對孕婦們的皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補品”。
在懷孕之后，有很多食物都是不可以吃的，尤其是很多人認為懷孕之后，不能吃辣椒。這對于嗜辣如命的人來說，可謂是一個極壞的消息了。其實，孕期孕婦還是可以吃辣的，只要注意，不要吃太辛辣刺激的食物就可以了。適度吃辣椒，對于胎兒的發(fā)育也是有很多好處的。下面就為大家介紹相關知識。
一、孕婦偶爾吃辣的可以嗎
孕婦要適度吃辣椒。
準媽媽并不一定要絕對禁止吃辣椒，但一定要適量，以免刺激腸胃，引起便秘、血流量加快等。
孕期由于增大的子宮對消化道有壓迫，所以準媽媽很容易便秘，如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。如果便秘就得用力屏氣，腹壓就會隨著加大，從而使子宮、胎兒、血管局部受擠壓導致供血不足，容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形。如果準媽媽臨產吃辣椒，可間接地引起子宮破裂、子癇等。如果屬于前置胎盤的媽媽要絕對禁止吃辣椒。
二、懷孕吃辣椒對胎兒的影響
1.懷孕之后可以吃辣椒嗎?
對于一些從小吃著辣椒長大的女性來說，如果懷孕之后讓她們不要吃辣椒的話，那真是太痛苦了，她們會飯都吃不下去，真的會這樣子。懷孕之后有關專家們就說了，是可以適當吃一點辣椒的，但不能吃得過多，吃得過多對胎兒造成刺激或引起流產。想吃辣椒的女性們就可以放心了，適當地吃一點點辣椒是可以的，不要吃多就好。
2.懷孕吃辣椒可預防感冒
辣椒內含有豐富的維生素C成分，能有效地起到預防心臟運動硬化降低身體內的膽固醇停含量等功能。辣椒含有不可多得的抗氧化成分，對癌癥的預防和治療能起到一定的輔助作用，同時有助于慢性疾病的康復。還能提高身體的免疫能力，有效地抵抗類似于感冒之類的傳染類疾病，尤其是在冬天吃點辣椒還有暖胃的好處。女性懷孕之后適當吃點辣椒有好處。
3.懷孕吃辣椒可促進食欲
懷孕之后受體內孕激素的影響，很多女性都會出現妊娠嘔吐癥狀，食欲很差，甚至只要一聞到油類味就想吐，根本就沒有食欲。適當地吃點辣椒能很好地促進血液循環(huán)，改善女性因妊娠反應而導致的食欲不振，加速食物的消化吸收，改善腸胃不適。另外，辣椒還有消毒，去寒，發(fā)汗等作用，女性懷孕之后一些小的身體不適，吃點辣椒馬上就有改善效果，但是準媽咪們要注意的是如果是口腔上火或是喉嚨上火話，就不能吃辣椒了，那是火上澆油。
4.懷孕后吃辣椒注意事項
懷孕之后女性可以適當地吃點辣椒，需要注意的有幾方面，不能一次性吃過多，不能空腹吃辣椒，不能吃朝天椒太過于辣，吃了會引起子宮不適，對胎兒健康不利。吃辣椒之后不宜馬上運動，需要先休息十幾分種之后再運動。吃辣椒不宜和其他刺激食物一起吃，加重刺激對胎兒健康不利。不能生吃辣椒，最好是不要吃辣椒子，注意到以上問題，基本上吃一丁點辣椒對懷孕期是不會造成什么影響。
痛風是臨床上很常見的一種新陳代謝疾病，這種疾病跟我們生活中飲食習慣有些很大的關系，除了是遺傳的，外在發(fā)病率多數都是因為飲食不注意所造成的。那么在生活中痛風患者哪些食物是不可以吃的，痛風患者能不能吃辣呢？下面我們一起來看看吧。
1、無論是痛風還是其他的關節(jié)性的疾病，飲食方面都是禁煙禁酒的，飲食宜清淡，忌辛辣刺激性的食物，因為這些食物會加重炎癥的發(fā)生，所以辣椒是不能吃的，像一些大蒜，咖啡，咖喱等，這些同樣是辛辣刺激性的食物，所以建議不吃。
痛風患者能否吃辣椒
2、痛風患者的飲食，也不是說一點含嘌呤的食物都不能吃，食物都是或多或少的含有嘌呤的，可以建議吃一些含嘌呤比較低的食物，如蔬菜，水果等，而嘌呤含量比較高的食物有肉類，海鮮等，這些是堅決不能吃的。
3、飲食方面，平時還要注意多喝水，這樣才可以促進嘌呤代謝產物尿酸的排泄。急性發(fā)作的時候建議不要活動患處，可以適當的服用一些止痛藥，等緩解了疼痛再活動。除了飲食注意外，痛風還要配合藥物的治療，效果才會好點，如服用些別嘌醇等。
注意事項：
大部分的痛風是因為后天的飲食不潔導致的，所以在飲食方面的控制相對于其他的疾病來得比較的嚴格，要忌口，還需要配合藥物的治療，如果你發(fā)現自己有什么不明確的癥狀，要及時的就醫(yī)，積極的治療。
焦慮可以吃辣的嗎
1、焦慮可以吃辣的嗎
以下人群不適合吃辣:
痔瘡患者
辣椒對胃有一定的刺激性,如果本身就有痔瘡,吃辣椒后易引起痔靜脈充血水腫,加重痔瘡。
紅眼病、角膜炎患者
辣椒屬于熱性食物,食用過多會引起眼部血管擴張充血,使眼睛的抵抗力下降。因此,有角膜炎、紅眼病的患者在發(fā)病期間,一定不要吃辣椒。
慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎患者
辣椒素會刺激粘膜充血水腫,糜爛,加劇胃蠕動,如果吃得過多還會引起腹瀉,因此有胃病的患者盡量少吃辣。
服用中藥者
辣椒素會影響中藥療效,所以在服用中藥時,醫(yī)生都會建議你禁辣食。
心腦血管疾病患者
辣椒素會使血液循環(huán)加快,心跳加快,心腦血管患者如果短期內食用過多,嚴重可致急性心力衰竭。
所以焦慮患者可以吃辣。
2、焦慮臨床表現
首次發(fā)作常常是突然的、自發(fā)的出現。典型的驚恐發(fā)作的精神體驗有三種表現:
瀕死感:常常為驚恐發(fā)作的特征癥狀。患者突然產生胸悶、胸部壓迫感、窒息感,不能自主呼吸的恐懼緊張感,甚至感到死亡將至而呼喊,常常不由自主地奔向窗戶,推開門窗,讓空氣進入胸腔。
失去控制感:有的表現為極度的精神緊張,有即將失去控制的焦慮或將變得瘋狂的恐懼。
精神崩潰感:部分患者體驗到無法控制的精神崩潰的來臨。
無論是哪一種體驗,有過這種發(fā)作的患者都對再次發(fā)作有極度的恐懼和焦慮。
3、焦慮用什么藥
抗焦慮劑中苯二氮類最常用,常用氯硝西泮1～2mg或阿普唑侖0.4～0.8mg,每日1～2次,肌注或口服,因該藥具有成癮性,增加或減少劑量應在醫(yī)生指導下進行;三環(huán)類抗抑郁劑:如丙米嗪、氯米帕明對廣泛性焦慮和驚恐發(fā)作均有效,兩藥劑量均為每次25mg,每日1～3次,每3天增加25mg,一般治療劑量為150～300mg,有睡眠障礙的可改用阿米替林;5‐TH再攝取抑制劑如氟西汀,每次劑量20～40mg,日服1次。氟伏沙明、帕羅西汀、舍曲林等亦可選用。
焦慮如何預防
1、建立自信。自信是治愈神經性焦慮的前提條件。一般來說,異常焦慮的人,往往是夸大自己失敗的可能性,懷疑自己完成任務和應付事變的能力,不僅失去了自信心,也失去了自尊心,盼望別人支持和幫助。因此,作為一個神經性焦慮患者,首先要正確認識和評價自己,相信自己有能力克服困難,不要妄自菲薄。
2、學會放松。焦慮的最大無敵是緊張,因此學會適當的放松是克服焦慮的關鍵。自我松弛法就是使自己想象中的威脅逐步減弱。當最弱的情境出現時,不要馬上停止,要繼續(xù)進行一下,一直到想象不到任何威脅、體驗不到焦慮時才終止。患者隨著恐懼的消失,焦慮癥也就痊愈了。
3、時常反省。許多人習慣于在自己受到挫折時把經歷過的體驗或欲望壓抑到自己無意識中去,并以此來擺脫不愉快的體驗。但這些被壓抑的情緒體驗并未完全消失,而是潛伏起來,久而久之,便發(fā)生焦慮癥,這時的患者只會感到痛苦,而找不到病源。在這種情況下,患者如果進行自我反省,毫不保留地把苦情訴說出來,焦慮的癥狀便可隨之消失。
焦慮的危害
1、長期焦慮會增加癌癥的發(fā)病率
據現代醫(yī)學科學發(fā)現,人的焦慮的情緒直接影響身體的抵抗力和免疫力,當人體抵抗力和免疫力降低的時候,癌癥就會趁虛而入,我們會發(fā)現,如果一旦生活或者事業(yè)受挫,整天處在心情低落,焦慮中,那么是非常容易得癌癥的。我們再看一些女性,凡是得乳腺癌、子宮癌的,大都是一些比較焦慮的人。
2、長期焦慮必定導致失眠
因為始終在一種憂思的情緒中無法解脫,因此,無法讓神經完全去鎮(zhèn)定下去,也無法去控制,因此,日日憂思,很難有好質量的睡眠,我們經常都看到一些經歷意想不到的悲痛的時候,人是很難入睡的,當然如果只是短期的,調整過來就可以恢復,但是如果是長期焦慮,那很難恢復。
3、長期焦慮增加心臟的負擔,增加死亡率
據資料統(tǒng)計長期焦慮的人中有大約25%患上了心臟病。并且死亡率比正常人高23%。而對于女性而言,高焦慮的女性的死亡率比正常人高了23%。
懷孕之后，要尤其注意飲食的健康。孕婦，最好不要吃一些寒涼的食物。如蜆子，螃蟹，貝殼，等都是寒涼的食物，而且這些海鮮體內容易有寄生蟲，如果孕婦過量使用了這些海鮮，不僅會導致身體不適，免疫力底下，而且還會影響到胎兒的正常發(fā)育。孕婦一定要忌口，多吃一些溫和的食物和一些養(yǎng)生的粥，多吃蔬菜和水果。
懷孕初期能吃蜆子嗎
可以適當食用。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質等營養(yǎng)的攝入，可適當補充一些維生素和礦物質等，有益于胎兒和母體健康。建議定期做好孕期檢查。
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦可以吃蜆子嗎
蜆子是一種軟體動物，黃蜆子學名青柳蛤，產于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養(yǎng)價值頗高。孕婦應該少吃蜆子、貝類、蟹類等海鮮，因為里面容易含有寄生蟲，并且高溫也不會殺死這些寄生蟲，正常人吃了可能沒有問題，但孕婦免疫力低，很可能感染，影響到胎兒。蜆肉性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食；也不適合寒性氣管炎者食用；風寒感冒患者忌食；女子月經來潮期間和婦人產后恢復期忌食。蜆子食療作用：蜆肉味甘、咸、性寒，入胃經；可清熱、利濕、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。蜆子食物相克：蜆肉忌與芹菜同食。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的 營養(yǎng) 物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果， 營養(yǎng)價值頗高。孕媽媽是可以吃花蜆子的，不過不宜多吃哦，注意營養(yǎng)均衡！
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦哪些海鮮千萬不能吃
1、螃蟹
螃蟹屬于寒涼性食物，并且有活血化瘀的功效，如果過量的食用，可能會導致流產。有研究表明，螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強烈。蟹爪同樣有散瘀血，通經絡的功效。因此，婦女在懷孕期間切不可食用。
2、被污染以及畸形的魚
被酚、農藥、重金屬污染以及體內含有生物毒素的魚，這些都是有毒的。不慎服用后，可能會導致汞中毒等危及身體健康。畸形的魚、魚膽、死甲魚、鱔魚等，對準備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。
3、咸魚、熏魚、魚干
孕婦的身體免疫力是非常差的，如果在生活中不多加注意，就很容易出現疾病，比如感冒等等，這些疾病不僅會危害到孕婦的身體健康，而且還會對胎兒的發(fā)育構成威脅，然而提高免疫力最好的方法就是通過飲食，所以孕婦們要經常的吃一些有營養(yǎng)的食物，那么孕婦可以吃藿香嗎?
第一，孕婦可以吃藿香嗎?孕婦能吃藿香，孕婦吃藿香葉的好處:藿香葉有著很多方面的藥物作用:化濕脾、理氣和胃:用于濕阻脾胃、脘腹脹滿、濕溫初起。若濕阻中焦、脘悶納呆者,與佩蘭等同用;若濕溫初起,可配薄荷、茵陳、黃芩等同用。止嘔止瀉:用于嘔吐、泄瀉等。若感受穢濁、嘔吐泄瀉之癥。例如妊娠嘔吐,可配砂仁同用。
第二，孕婦的飲食禁忌，不宜長期高脂肪飲食。在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。不宜過量攝入高蛋白質，醫(yī)學研究認為,蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產后恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
孕婦可以吃藿香嗎?可以的，藿香的適用人群。適宜外感風寒、內傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。陰虛火旺、邪實便秘者禁服。
女性們都是要經歷十月懷胎的，在這個時間段里孕婦的身體是非常的脆弱，要想保證女性以及胎兒的健康，就要注意飲食，因為正常的妊娠期間，大多數孕婦都是會出現孕吐的情況，緩解這種情況最好的方法就是食用一些味道偏酸的食物，烏梅就符合這點要求，那么孕婦可以吃烏梅嗎?
第一，孕婦可以吃烏梅嗎?孕婦能吃烏梅。因為烏梅中含有豐富的營養(yǎng)物質，有增加食欲的作用;它能幫助孕婦有效止吐;保護腸胃;美容抗衰等作用。
第二，吃烏梅的好處：能增加食欲。懷孕期間，孕婦的食欲不佳是一種常見的情形，但是，長期食欲不佳，會影響肚子的胎兒的發(fā)育。烏梅含有蘋果酸等酸性物質，能夠增加食欲，幫助孕婦開胃。能有效止吐。很多孕婦在懷孕期間想要吃酸性食物來抑制妊娠的嘔吐感，而烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等酸性物質，它能幫助孕媽有效止吐。
第三，能保護腸胃。烏梅具有斂肺、安蛔的功效。并且具有消毒的功能，能夠防止食物在孕婦的腸胃里腐化。孕婦常吃烏梅，能夠幫助孕婦保護腸胃。
第四，烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養(yǎng)物質。根據飲食食譜《隨息居飲食譜》記載：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之?！笨梢娫袐D是適合吃烏梅的。據悉烏梅適宜孕婦妊娠惡阻者食用，妊娠惡阻是指妊娠早期出現惡心嘔吐，頭暈倦怠，甚至食入即吐者，成為“妊娠惡阻”。多因脾胃虛弱或肝胃不和導致沖氣上逆、胃失和降。若嘔吐日久，漿水不入，傷及氣陰，可繼發(fā)氣陰兩虛的惡阻重癥。而烏梅能有效改善病癥，但是需要特別注意的一點是，烏梅是適宜在妊娠前期食用，在孕婦產前產后應忌食。
孕婦可以吃烏梅嗎?可以的，還能美容抗衰。孕婦食用烏梅還能美容養(yǎng)顏，抗衰老。烏梅所含的營養(yǎng)成分能夠促進皮膚細胞的新陳代謝，有美肌美發(fā)的功效。另外，孕媽吃烏梅能夠刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能夠有效預防老化。
懷孕是每個女性都需要經歷的階段，在女性孕期身體的健康和生活飲食都需要非常的注意，而魚肉是日常飲食上比較常見的食物，孕婦經常食用魚肉對身體非常好，而且還可以補充身體所需要的蛋白質，而羅非魚也是一種比較常見的魚類，孕期也可以適當的食用一些羅非魚，但是不要食用過多，由于羅非魚飲食比較雜孕婦食用過多可能會容易造成過敏。
孕婦可以吃羅非魚嗎?
孕婦能吃羅非魚。
孕婦吃羅非魚的好處：羅非魚已經成為世界性的主要養(yǎng)殖魚類。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹,味道都很好。羅非魚含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。經測試，羅非魚每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1毫克，維生素B2 0.12毫克。孕婦吃羅非魚可以補充多種營養(yǎng)元素，產婦吃還有通乳生乳的功效。
孕婦吃羅非魚需注意：羅非魚雖然對孕婦有益，但也不可多吃，食用過量易引起消化不良，或者可能導致過敏，如果出現過敏可能會影響胎兒的發(fā)育。孕婦還要避免購買一些在受污染水域捕捉的羅非魚。
孕婦吃羅非魚的做法
糖醋羅非魚
羅非魚不僅肉味鮮美，而且肉非常的嫩，口感好，它還被稱做是不需要蛋白質的蛋白源，可見其蛋白質含量有多高。
用料：羅非魚一條，小蔥、大蔥、生姜適量，番茄醬3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、鹽1勺
做法：
(1)羅非魚一條，請魚檔的老板幫忙殺好，去掉內臟，把魚鰭也一并剪掉。
(2)洗凈后，控干水分。用鹽、胡椒粉抹遍魚身，然后碼蔥姜絲腌制10分鐘。
(3)鍋里倒入油，燒至7、8成熱(冒煙后1、2分鐘)，手提魚尾將魚滑入鍋中。
(4)轉小火慢慢煎熟，先不要急著翻面，輕輕晃動鍋子，魚能在鍋中滑動，說明一面煎好了，然后小心翻面(注意兜住魚尾，別把尾巴翻斷了)，繼續(xù)小火煎另一面，至金黃。
(5)待魚全部煎熟后，盛出擺在盤內。
(6)取一個碗，加入番茄醬三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、鹽一勺，兌成糖醋汁兒。
(7)生姜剁成細末，放入調好的糖醋汁中。
(8)剛煎魚的鍋，將多余的油倒出，留少許底油，將蔥姜煸出香味。
(9)將糖醋汁倒入，小火熬煮。
(10)放入料酒2勺，轉大火，煮開。(如果太稀，可以勾點水淀粉)
(11)撒入小蔥粒兒，糖醋汁就做好了，迅速澆到魚身上即可。
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