甘草的功效與作用詳細(xì)介紹
養(yǎng)生有什么作用與功效。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《甘草的功效與作用詳細(xì)介紹》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
甘草屬于中藥材的一種，建議大家在日?？梢詫⒏什菖菟嬘茫梢詭椭蠹以陬I(lǐng)略美味的同時(shí)治療自身出現(xiàn)的多種疾病，如果自身在冬季遭受了流感病毒的侵襲，使自身出現(xiàn)了感冒發(fā)燒咳嗽的癥狀，適當(dāng)?shù)睾纫恍└什菖菟梢赃_(dá)到一個(gè)很好的清熱解毒，祛痰止咳的效果，相比大家盲目的服用一些中西藥來(lái)進(jìn)行治療效果更為明顯。
而且如果大家出現(xiàn)了脾胃虛弱的問(wèn)題也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍└什莶?，也有助于提高自身的腸道消化能力，很多中老年人朋友時(shí)出現(xiàn)心悸氣短，失眠多夢(mèng)問(wèn)題的高發(fā)人群，適當(dāng)?shù)暮纫恍└什莶枰灿兄诟纳谱陨沓霈F(xiàn)的這一癥狀，同時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍└什莶枰灿兄谡{(diào)節(jié)自身機(jī)體免疫能力，尤其是對(duì)于解決很多朋友出現(xiàn)的心率失常問(wèn)題效果非常不錯(cuò)，可以促進(jìn)生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
適當(dāng)?shù)暮纫恍└什菀灿兄诟纳谱陨沓霈F(xiàn)的食物中毒問(wèn)題，很多朋友在日常由于沒(méi)有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致自身過(guò)多是攝入毒素，使自身出現(xiàn)食物中毒的癥狀，會(huì)給自身帶來(lái)一系列的負(fù)面影響。食用甘草也可以達(dá)到一個(gè)很好的解毒的效果，但是大家一定要注意在日常千萬(wàn)不要過(guò)多食用，過(guò)多食用甘草非常容易導(dǎo)致自身產(chǎn)生很大的藥物依賴性，久而久之可能會(huì)對(duì)個(gè)人的免疫系統(tǒng)造成很大的負(fù)面影響，非常容易增加自身遭受各種病毒侵襲的幾率，反而會(huì)給自身帶來(lái)的特別大的毒副作用影響。
在日常適當(dāng)?shù)氖秤酶什輥?lái)解決自身出現(xiàn)的咳嗽氣喘問(wèn)題效果非常不錯(cuò)，甘草也是一種專門解決自身出現(xiàn)咳嗽氣喘的一種中藥材，見(jiàn)效非?？?。用藥期間也可以多喝一些熱水，熱水也有助于促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)藥效的發(fā)揮，更好的幫助自身恢復(fù)健康的身體狀態(tài)。
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中國(guó)的中醫(yī)療法和草藥文化在世界上有著獨(dú)一無(wú)二的地位和影響力。也正是這樣中醫(yī)是醫(yī)學(xué)界中保持著獨(dú)樹(shù)一幟的地位。下文為大家介紹一下中藥里的一種藥物——甘草。
甘草是一種豆科植物，源產(chǎn)于亞洲和歐洲一些地方。這種植物的根部有甜味，其名字也是由此而來(lái)。除了作為糖果的甜味劑，甘草還有廣泛的保健功效。古希臘人和羅馬人深知這種植物的治療用途。希帕克拉底的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)里曾經(jīng)提到過(guò)這種草藥，
此外，在中國(guó)古代也一直用這種植物的根莖治療各種疾病。
甘草的功效作用包括可以治療咳嗽，胃潰瘍，口腔潰瘍，回腸炎，漏腸綜合征，腸易激綜合征和克羅恩病。如今，甘草提取物有固體和液體兩種形式，其主要成分是甘草酸，這也是甘草有甜味的原因所在。
甘草的功效主要有：
1.用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，
如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀
花，連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
大家在了解了甘草的同時(shí)，也可以順便了解一下中醫(yī)療法，畢竟中醫(yī)療法是修生養(yǎng)性的最好的選擇之一。如果在生活中對(duì)中醫(yī)有什么不懂，可以多在網(wǎng)站中搜索一下，這會(huì)對(duì)你有很大幫助。
甘草橄欖是大家生活中并不陌生的植物。甘草橄欖的成分比較復(fù)雜，內(nèi)部結(jié)構(gòu)也是復(fù)雜的。可是甘草橄欖卻是一種對(duì)人的身體有好處的物質(zhì)。可以當(dāng)做一種藥材，在藥店經(jīng)常會(huì)有甘草橄欖的銷售。而了解了甘草橄欖的情況，發(fā)現(xiàn)它是很珍貴的物質(zhì)，所以應(yīng)該明確它的具體作用。那么甘草橄欖的功效與作用有哪些呢
甘草橄欖，福建是我國(guó)甘草橄欖分布最多的省份,當(dāng)然廣東、廣西、臺(tái)灣、四川、浙江等地也有,功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹、治魚骨鯁喉有效、咽喉痛、防止呼吸到感染除供鮮食外，橄欖可制成各種加工品，如五香欖、甘草欖，還可蜜制、鹽腌等。
橄欖加上甘草，更加強(qiáng)了清肺、利咽、生津、解毒作用。
甘草橄欖功效:
1. 用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2. 用于氣踹咳嗽，可單用，也可配其它藥物使用，如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒濕痰咳嗽。
3. 可以用于多種熱毒癥狀。單用本品可以治療熱毒瘡癰，也可配伍其相應(yīng)中藥有熱毒上攻，咽喉紅腫較甚等癥狀者有清熱解毒的功效。
4. 用于治療癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。
5. 能夠單獨(dú)用于治療氣喘咳嗽。
6. 入肺、胃經(jīng)，具有清肺、利咽、生津、解毒等功效，適宜來(lái)治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢等癥，解河豚毒及酒毒。
7. 白欖根具有清咽、解毒之功，適宜治療咽喉腫痛、腳氣、筋骨疼痛等癥。
8. 甘草橄欖核適宜治療胃痛、疝氣、腸風(fēng)下血等癥。橄欖仁有潤(rùn)燥、解酒毒之功。
9. 甘草橄欖露，是橄欖果實(shí)的蒸餾液，具有清肺、利咽、生津止渴等作用，適宜治療咽喉腫痛、咳嗽痰中帶血、瀉痢、煩渴、解酒毒及河豚魚中毒等。此外，橄欖核又可以療魚積、化魚鯁;燒核研末服用科學(xué)家可以治便血、尿血及淋漓不止。中醫(yī)偏方“青龍白虎湯”，即取橄欖5枚、白蘿卜125克，煮湯飲服，可治流感、白喉等癥。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，鮮橄欖汁還有解除煤氣中毒的功效。橄欖本稱為“天堂只果”，富含鈣質(zhì)和維生素C，防止呼吸道疾病。
生甘草的功效與作用
了解了生甘草，接下來(lái)我們看看它有怎樣的功效與作用，了解了它，才能更好地運(yùn)用起來(lái)。
功效：
補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，緩解藥物毒性、烈性。
生甘草主要作用有：
1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。
2、 用于咽喉腫痛等?？蓡斡茫瑑?nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。
3、甘草有止咳化痰作用，用于氣管炎，肺氣腫的病引起的咳嗽痰多，氣喘，黏痰不易排出等癥。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5、 用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
生甘草與甘草有什么區(qū)別
甘草是一種能與大多藥材搭用的藥草，其功效甚多。而作為甘草的一種存在方式，生甘草則是沒(méi)有進(jìn)過(guò)加工的甘草，且主要是在呼吸類的疾病方面有很大的功效，對(duì)一些腸道疾病也有效果。
甘草有著補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性等多種功效，中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用，根據(jù)有無(wú)炮制分為炙甘草跟生甘草兩種，生甘草偏涼，見(jiàn)長(zhǎng)于清熱、瀉火、解毒，調(diào)和諸藥。
其實(shí)甘草與生甘草沒(méi)有太大的區(qū)別，在大多數(shù)處方中寫的甘草，就是指生甘草。中藥中經(jīng)常用到，因其有調(diào)和俱藥的作用，味甘而藥性平和，被稱為“國(guó)老”(眾藥之王)。甘草的毒副作用較小，但若長(zhǎng)期大量服用，可引起水腫，血壓升高及血鉀減少等癥狀并有脘腹脹滿，納呆等消化障礙。因此，偶爾泡一泡水喝可以，不宜長(zhǎng)期大量使用。
甘草與生甘草兩者都不可過(guò)量食用，否則會(huì)給身體帶來(lái)危害。
生甘草如何食用
生甘草雖然是藥草，但也可以做出誘人的美食，不信？現(xiàn)在，萌萌噠百科君就來(lái)給大家漲漲姿勢(shì)，看看生甘草在美食界的運(yùn)用。看完還能無(wú)動(dòng)于衷的，都不算正宗吃貨哦，所以趕緊行動(dòng)起來(lái)，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做吧！友情提醒：以下美味更適宜在夏天品嘗哦。
生甘草水
材料：生甘草20克
做法：生甘草研末，20克一次，用開(kāi)水泡，每日20克～40克，當(dāng)茶飲，甘味不明顯時(shí)棄之。
功效：能夠有效治療治療慢性咽炎、慢性前列腺炎合并陽(yáng)痿。
自制甘草陳皮
材料：四片干陳皮，7片甘草，糖和鹽適量
做法：
1、四片干陳皮脫苦，先用水泡軟，用熱水煮陳皮三次，每次煮3到5分鐘，每次的水都要換掉。
2、用7片甘草，適量糖和鹽置于水中熬液。放入陳皮，慢火熬至干水。然后烤到3至5分鐘即可。
冰鎮(zhèn)桂花酸梅湯
材料：烏梅50克，山楂干100克，干桂花適量，甘草3克，冰糖200克，清水3升左右
做法：
1、山楂干和烏梅清洗干凈后分別至少泡水1小時(shí)，中途可以換一次水。
2、取一煮鍋，倒入兩升左右的清水，然后將泡發(fā)的山楂和烏梅倒進(jìn)去.
3、加入甘草，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火熬煮。
4、此時(shí)取一大盆，放入一大塊冰糖和適量的干桂花，備用。
5、約煮1小時(shí)左右，煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中，再撒上余下的干桂花。
6、砂鍋中剩下的料不要扔，再補(bǔ)上1升左右的水開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)左右。 ...
生甘草的副作用
俗話有說(shuō)“藥里甘草——百搭”，此話也正正指出了生甘草在藥界中舉足輕重的地位。但是，凡事有好壞兩面，既然生甘草有那么多的好處，又會(huì)不會(huì)有副作用呢？如果有的話，副作用又有哪些呢？接下來(lái)讓我們一起看看。
生甘草屬于粘膜保護(hù)性鎮(zhèn)咳藥，可以覆蓋有炎癥的咽喉粘膜，掩蓋其局部感覺(jué)神經(jīng)末梢受到的刺激，從而發(fā)揮鎮(zhèn)咳效應(yīng)，適合無(wú)合并癥的干咳。生甘草含有阿片，久服可能成癮，故一般不宜連續(xù)服用5天以上。據(jù)臨床報(bào)道，如持續(xù)服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可出現(xiàn)快感，并逐漸對(duì)其產(chǎn)生渴望和依賴。
一旦停藥，患者可出現(xiàn)頻繁打呵欠，出冷汗，流鼻涕，甚至焦躁不安等癥狀，往往需二三個(gè)月才能擺脫。
復(fù)方甘草片宜含服，吞服可出現(xiàn)惡心、口干、便秘等不良反應(yīng)。懷孕和哺乳期婦女，前列腺肥大排尿有困難的老年人，長(zhǎng)期嗜酒且有酒癮者，平日情緒很不穩(wěn)定者，最好不用復(fù)方甘草片。
親愛(ài)的小伙伴們，藥不能亂吃！任何藥物都有其好壞處，大家在食用之前都要先了解，否則造成危害的話就為時(shí)已晚！
生甘草的食用禁忌
生甘草號(hào)稱中草藥之王，在中藥里可以說(shuō)是應(yīng)用最廣的一味藥了。但是它也并非百無(wú)禁忌，在使用甘草之前，一起來(lái)了解一下生甘草的食用禁忌吧。
1、生甘草有助濕、滿中之弊，長(zhǎng)期較大劑量服用可引起水腫、高血壓等。因此，濕盛中滿腹脹及水腫的人，一般不宜應(yīng)用。
2、傳統(tǒng)認(rèn)為生甘草不宜與海藻同用。海藻屬咸寒冷滑、含碘豐富的食物，能與生甘草中某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。
3、生甘草不宜與豬肉同食。豬肉有滋膩陰寒之性，且富脂肪，難吸收，不利于腸胃。以生甘草補(bǔ)益脾胃時(shí)，應(yīng)忌食豬肉。
甘草是一種比較常見(jiàn)的保健品，在日常生活之中，很多人都用甘草泡水喝，或者是用甘草制作各種食物。而甘草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值也是很高的，比如說(shuō)可以用甘草緩解心氣虛、心悸怔忡、脾胃功能不足、咽喉腫痛等健康問(wèn)題。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下炒甘草的功效和作用。
1.用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3.用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4.用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5.用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
6.甘草有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對(duì)組胺引起的胃酸分泌過(guò)多有抑制作用;并有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣?zhàn)饔谩?/p>
7.甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用;祛痰作用也較顯著，其作用強(qiáng)度為甘草酸
在炎熱的夏季，氣溫較高會(huì)使人感覺(jué)的身心煩躁，脾氣較大，心里比較的悶熱，這些狀況都是在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見(jiàn)的，人們不可能無(wú)時(shí)無(wú)刻都在室內(nèi)吹空調(diào)，所以在室外工作的人們，更加會(huì)體會(huì)到那種難受的感覺(jué)。那么在平時(shí)，夏天過(guò)于炎熱，我們喝的最多的東西就是水了，在喝水的同時(shí)，我們可以加入一些藥材或者是比較解暑清熱的東西來(lái)泡著喝.
甘草的作用很多：比如甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，這些癥狀在夏天都比較的多發(fā)，所以說(shuō)，將甘草泡茶，在夏天是最適合的了。
【組成】 薄荷葉9～12克，甘草3～5克， 綠茶5克，太子參10克，開(kāi)水500毫升。
【功用】發(fā)汗解表，疏風(fēng)散熱。
【主治】①風(fēng)熱感冒，頭痛咽疼，發(fā)熱無(wú)汗。②發(fā)作性頭風(fēng)頭痛，如神經(jīng)性頭痛。
【制法】上藥研為粗末，放入熱水瓶中，用沸水沖泡，蓋悶10多分鐘，濾去渣滓，加白糖適量，調(diào)勻飲服。于1日內(nèi)飲盡。
【宜忌】陰虛血燥，肝陽(yáng)偏亢，表虛汗多者忌用。
【按語(yǔ)】薄荷為唇形科植物薄荷全草，性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷、薄荷酮、薄荷脂、莰烯、檸檬烯等，藥理研究表明具有解痙、退熱及清除呼吸道粘膜分泌物的作用?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》說(shuō);“薄荷味辛，氣清郁香竄，性平，其力能內(nèi)透筋骨，外達(dá)肌表，宣通臟膈，貫串經(jīng)絡(luò)，服之能透發(fā)涼汗，為溫病宜汗解者之要藥。若少用之，亦善調(diào)和內(nèi)傷，治肝氣膽火郁結(jié)作痛，或肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，忽然癇痙減少瘛，頭疼、目疼、鼻淵鼻塞，齒疼、咽喉腫疼，肢體拘攣?zhàn)魈?，一切風(fēng)火郁熱之疾，皆能治之?！备什萆茫寤鸾舛?，調(diào)中緩急，稍有益氣之功，故李東垣說(shuō)它“生用則氣平，補(bǔ)脾胃不足，而大瀉心火”。本品與薄荷同用，一則可緩薄荷發(fā)散之力，以免發(fā)汗太過(guò)，一則可助薄荷緩急止痛，所謂“急食甘以緩之”之意。
在室外得到話，長(zhǎng)期也會(huì)有人出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，中暑也是一種不容小視的疾病，如果治療不及時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致人的昏厥或者深度昏迷，這對(duì)于老年人或者小孩子都是十分的不理的，所以，如果自己要在外出的時(shí)候，應(yīng)該提前泡上一杯清熱解暑的涼茶，為自己隨身攜帶，這樣才能避免高溫酷暑給自己帶來(lái)的傷害。
炙甘草是由蜜烘制的甘草，也叫蜜炙甘草。甘草經(jīng)過(guò)這種特殊的加工之后，被賦予了很多的功能，具有抗炎、抗過(guò)敏、抗酸等作用。蜜炙甘草畢竟是藥物，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候要搞清楚它的功效和作用，避免給我們的健康造成影響。那么，蜜炙甘草的功效與作用是什么？下面咱們就來(lái)看看吧。
炙甘草為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀。炙甘草湯具有益氣滋陰，通陽(yáng)復(fù)脈治療功效。
蜜炙甘草作用
1、甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用；祛痰作用也較顯著，其作用強(qiáng)度為甘草酸甘草黃酮甘草浸膏。
2、甘草還有抗炎，抗過(guò)敏作用，能保護(hù)發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜。甘草浸膏和甘草酸對(duì)某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。
3、甘草常用來(lái)治療隨更年期而來(lái)的癥狀。因?yàn)楦什堇锖懈什菟?，是一種類似激素的化合物，它有助于平衡女性體內(nèi)的激素含量。
4、甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長(zhǎng)的作用。炙甘草臨床應(yīng)用多為炙甘草湯，是以炙甘草為主要原料制成的湯。源于漢代張仲景《傷寒論》，原文曰：“傷寒，脈結(jié)代，心動(dòng)悸，炙甘草湯主之?！庇芍烁什?、生姜、桂枝、人參、生地、阿膠、麥冬、麻仁、大棗、清酒組成。
綜合歷代醫(yī)家，認(rèn)為炙甘草湯主要功效與作用有以下四點(diǎn)：
1、補(bǔ)陰為主的功效，清代柯琴《傷寒來(lái)蘇集·傷寒附翼》指出“生地為君、麥冬為臣、炙甘草為佐，大劑以峻補(bǔ)真陰，開(kāi)來(lái)學(xué)之滋陰一路也?！鼻宕镒跐h《醫(yī)寄優(yōu)陰論》也認(rèn)為本方是“滋陰之祖方”。
2、補(bǔ)血為主的功效，以清代唐容川為代表的一派醫(yī)家認(rèn)為炙甘草湯是“補(bǔ)血之大劑”。
3、氣血雙補(bǔ)的功效和作用，以《注解傷寒論》為代表，認(rèn)為炙甘草湯的功效當(dāng)為氣血雙補(bǔ)，“益虛補(bǔ)血?dú)舛鴱?fù)脈”。
4、陰陽(yáng)并調(diào)，清代醫(yī)家尤在涇《傷寒貫珠集》指出炙甘草湯是“擴(kuò)建中之制，為陰陽(yáng)并調(diào)之法”。本方主治傷寒病后或重病恢復(fù)期陰血不足，血不榮心，虛羸少氣，心慌心悸，虛煩少眠，大便干澀，舌質(zhì)略紅少苔，脈象結(jié)代不整。或肺痿久咳，吐涎沫稀痰，量多，咽燥而渴，或痰中帶血，心悸氣短，心中溫溫液液，失眠多汗，脈虛細(xì)而數(shù)，或偶見(jiàn)結(jié)代。
說(shuō)起美食想必大家都想品嘗一下，天下美食那么多，各種風(fēng)格都具有各種的美味，但是由于現(xiàn)實(shí)原因無(wú)法全都一一品嘗，那么愛(ài)好美食的朋友如何自己在家自己制作美食呢，下面就讓我來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下美食的制作步驟吧；
糖醋排骨
主料豬肋排500g
輔料蔥姜適量
花椒30粒
大料3個(gè)
香葉適量
白酒3ml
鹽適量
白糖15g
紅糖15g
香醋15ml
醬油15ml
油適量
做法；
1、買回來(lái)的排骨用清水沖洗至排骨顏色發(fā)白。
2、電高壓鍋加入適量的清水，放入蔥姜，大料，香葉和白酒。
3、沖洗干凈的排骨入開(kāi)水中焯燙一下。
4、再?zèng)_洗一下放入電壓鍋中
5、加蓋子煮上8-10分鐘。
6、煮過(guò)的排骨撈去掉蔥姜作料。
7、炒鍋倒油放入花椒小火炸香。
8、再加入白糖和紅糖。
9、繼續(xù)小火炒糖色至糖變褐色。
10、倒入煮過(guò)的排骨
11、翻炒至排骨上色。
12、加入香醋
13、再加入醬油。
14、加入一碗煮排骨的湯汁。
15、加蓋大火燜至
16、湯汁快干加入鹽調(diào)味。
17、最后大火把湯汁收濃稠即好，盛盤后可撒些熟芝麻。
以上文章中所描述的就是關(guān)于美食菜譜與做法的關(guān)鍵步驟，愛(ài)好美食的朋友們趕緊自己動(dòng)手制作起來(lái)吧，常吃排骨可以補(bǔ)充人體所需的鈣，對(duì)人體骨骼成長(zhǎng)非常有好處，尤其是老人和孩子，希望這篇文章可以幫助到更多的人。
很多人都知道紅豆具有美容的功效，關(guān)于它的其它功效了解甚少。注重食療養(yǎng)生的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)紅豆的功效與作用介紹，因?yàn)樗粌H美容，更能達(dá)到清心養(yǎng)神、健脾益腎的功效。
1、紅豆，性平偏涼，味甘，具有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效。加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
2、 紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛。紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。
3、中醫(yī)專家認(rèn)為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯，對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來(lái)調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
4、紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。
5、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
6、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
以上就是關(guān)于紅豆的功效與作用介紹，平時(shí)可將紅豆與其它食品混合做成豆飯或者豆粥食用，還可把它做成豆沙，以制作糕點(diǎn)。是一種美味又營(yíng)養(yǎng)的豆類食品。
甘草是大家熟知的一種中藥，這種中藥對(duì)人體健康有很多好處，比如可以治療氣喘咳嗽，可以治療胃痛，能夠治療腸痙攣，能夠有效解決倦怠乏力、脾胃氣虛等問(wèn)題。
1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡茫瑑?nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3、用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5、用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
此外，現(xiàn)代用于胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。
甘草的功效與作用
甘草作為一種補(bǔ)益中草藥，在很多情況下都可以使用到，對(duì)人體的的作用是很好的。但是普遍大眾還是不太會(huì)運(yùn)用，如果運(yùn)用得不合理，效果只會(huì)適得其反。那么甘草有什么樣的功效和作用呢？我們一起來(lái)看看。
甘草的功效：
補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
甘草的作用：
1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3、用于氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。 ...
甘草的做法
甘草在醫(yī)學(xué)上有很大用處，在飲食上的用處也是大有可取之處。今天小編將為吃貨帶來(lái)福利，介紹甘草在飲食上的幾種做法。
（一）甘草楊梅
材料：楊梅果肉（適量）、甘草（兩片）、檸檬片（適量）、白糖（20克）
做法：
1、用攪拌機(jī)將甘草打碎，打成細(xì)絲即可
2、將楊梅果，白糖，檸檬片，甘草粉倒進(jìn)鍋中，開(kāi)中小火炒
3、炒的過(guò)程中，就會(huì)發(fā)現(xiàn)楊梅果肉出來(lái)一些汁，繼續(xù)炒，中間要用鍋鏟不停地翻炒。汁收干了就行了，關(guān)火
4、將炒過(guò)的楊梅平鋪在盤子里，放進(jìn)微波爐，中火4-5分鐘。--擔(dān)心掌握不了火候的話，可以先打2分鐘，拿出來(lái)看看，如果還是比較濕潤(rùn)，再繼續(xù)。楊梅干從微波爐拿出來(lái)后，裝進(jìn)干凈無(wú)水的瓶子里，再撒入一小勺白糖，蓋上瓶蓋，上下?lián)u晃幾下，白糖就均勻地裹在每一顆楊梅干上了。打開(kāi)瓶蓋，自然晾著。嘴饞的時(shí)候可以拿上幾顆吃。可做辦公小零食哦。
（二）甘草薄荷冰糖飲
材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10顆）
做法：
1、將材料沖洗干凈
2、鍋中放入適量水，燒開(kāi)，然后加入洗凈的甘草和薄荷
3、煮三分鐘，再放入冰糖
4、再煮2分鐘，過(guò)濾殘?jiān)?，放入冰箱冰?zhèn)半小時(shí)
5、取出來(lái)即可飲用（宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜隔夜）
今天介紹甘草的兩種做法，都是簡(jiǎn)單易做的，吃貨們嘴饞了嗎？所謂自己動(dòng)手，豐衣足食，你們還在等什么呢？趕緊做起來(lái)！ ...
甘草的副作用
甘草作為“百搭之王”，是使用較為廣泛的中草藥之一。如此廣泛使用的藥材，是不是會(huì)有一定得副作用呢？下面小編將為大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹。
甘草的副作用，主要是攝入量過(guò)多貳引起的，包括以下幾點(diǎn)：
1、過(guò)量的使用甘草會(huì)導(dǎo)致血壓升高、肌肉軟而無(wú)力、身體越來(lái)越疲勞、頭痛腦脹、男性睪丸酮水平降低等癥狀。
2、孕婦忌用甘草，臨床發(fā)現(xiàn)孕婦過(guò)度的使用甘草會(huì)引起大量出血，嚴(yán)重會(huì)引發(fā)早產(chǎn)。
3、長(zhǎng)期的使用甘草還有可能引起異常的體重增加。
4、甘草中含有甘草酸激素，如果此種激素過(guò)高的話會(huì)阻礙鈉的排泄，使鉀從尿液中排出，最終致使肌肉損傷及血壓升高。鉀的流失也會(huì)導(dǎo)致保水，造成水腫。
由此可看出，以下幾種人不適宜吃甘草：患有高血壓、糖尿病、腎病、心臟病、孕婦、性功能障礙、肥胖亦或是肝臟和月經(jīng)有問(wèn)題等人群。
盡管藥物對(duì)人體一些疾病有治愈和抑制的功效，但是小編在此還是建議大家吃藥要謹(jǐn)慎，切忌亂買藥。生病要去醫(yī)院就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生建議進(jìn)行藥物購(gòu)買，這樣才是真正對(duì)身體好哦。
甘草的服用禁忌
甘草是一種補(bǔ)益中草藥，是藥三分毒，服用的時(shí)候一定要注意相關(guān)的禁忌，否則可能會(huì)引起不良反應(yīng)哦。下面，我們一起來(lái)看看甘草的服用禁忌具體有哪些。
1、甘草不要多服、久服或當(dāng)甜味劑嚼食（尤其是兒童），會(huì)使血鈉升高，鉀排出增多，導(dǎo)致高血壓、低血鉀癥，出現(xiàn)浮腫、軟癱等臨床表現(xiàn)。甘草若久服還可能引起低血鈣，出現(xiàn)鈣性抽搐等癥狀，導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退等。
2、甘草對(duì)腎陰虛與腎陽(yáng)虛無(wú)明顯作用，故在補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)的方劑中往往少用或不用。治療氣滯不暢、升降失調(diào)、氣郁的方劑多不用甘草。因甘草主瀉氣分火熱，用于治療血熱的涼血止血?jiǎng)┲胁挥酶什荨?/p>
3、甘草不宜與利血平、降壓靈、復(fù)方降壓片等降壓藥并用。因甘草能引起高血壓及發(fā)生低血鉀，與利血平等降壓藥相拮抗。
4、甘草與強(qiáng)心甙類西藥同服，可加重其毒性反應(yīng)，與降糖藥胰島素、d860、優(yōu)降糖等同服時(shí)，能產(chǎn)生相互拮抗，減弱降糖藥的效應(yīng)，與西藥雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用，更易引起低血鉀癥。
5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸，其結(jié)構(gòu)和功能類似腎上腺皮質(zhì)激素，若與阿司匹林、消炎痛、保泰松等藥物合用，可誘發(fā)或加重潰瘍。
6、甘草不可與鯉魚同食，同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花這幾味中藥，不可與這些中藥同服。對(duì)甘草片成份過(guò)敏者禁用。 ...
甘草的宜忌人群
甘草如果服用不當(dāng)?shù)脑挄?huì)出現(xiàn)一些身體的不適，除此之外，在適用人群上也有限制。如果是一些特殊體質(zhì)的人群食用甘草會(huì)出現(xiàn)一些不良的反應(yīng)，造成一些藥物的副作用出現(xiàn)。所以在服用之前，大家務(wù)必要先了解一下甘草的宜忌人群，看看自己到底能不能服用。
適宜人群：因甘草有補(bǔ)氣益血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及防治婦科疾病的作用，對(duì)內(nèi)臟脾胃疾病有很好的療效，故適宜胃潰瘍者、十二指腸潰瘍者、神經(jīng)衰弱者、支氣管哮喘者、血栓靜脈炎患者服用。
禁忌人群：濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服；便秘和前列腺肥大的患者也要慎用；對(duì)甘草成份過(guò)敏者禁用；女性經(jīng)期慎用。
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