嫩南瓜的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!比祟?lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?下面是小編為大家整理的“嫩南瓜的做法大全”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
嫩南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)調(diào)節(jié)身體免疫機(jī)能能夠發(fā)揮很好的效果,另外嫩南瓜里面富含果膠,對(duì)于吸附身體的有毒物質(zhì)有很好的作用,具有排毒養(yǎng)顏的效果,嫩南瓜的做法也有很多,今天我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備嫩南瓜一個(gè),準(zhǔn)備青椒適量,先把南瓜清洗干凈,去掉尾部,然后把南瓜切成片,再切成南瓜絲,先裝到盤(pán)子里面?zhèn)溆?。?zhǔn)備姜末和蒜末,把青椒和紅椒清洗干凈以后去蒂,切成細(xì)絲備用。
炒嫩南瓜最好放適量的豬油,這樣吃起來(lái)更香,所以準(zhǔn)備適量的豬油。鍋中放入豬油,豬油化開(kāi)以后,燒熱,然后加入姜末蒜末,炒出香味兒,這時(shí)候再把嫩南瓜絲放到鍋中,翻炒,然后加少許的鹽,繼續(xù)翻炒,翻炒一會(huì)兒以后,再把青椒絲和紅椒絲放到里面,繼續(xù)翻炒,然后再加適量的味精調(diào)味。翻炒均勻就可以出鍋了。
嫩南瓜也可以做成煎南瓜,準(zhǔn)備一根嫩南瓜清洗干凈,然后切成薄厚差不多的片,準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在平底鍋里面稍微放一點(diǎn)油,燒熱以后把嫩南瓜片放到鍋中,加入少許的鹽,放少許的黑胡椒,把兩面都煎成金黃的顏色,這樣煎嫩南瓜也做好了。
嫩南瓜的做法有很多,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于身體有很好的調(diào)理的作用,嫩南瓜非常容易消化,對(duì)于促進(jìn)腸胃的功效能夠發(fā)揮很好的作用,另外嫩南瓜里面富含微量元素,具有一定的防癌抗癌的效果。
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青南瓜也是常見(jiàn)的一種蔬菜,具有豐富的營(yíng)養(yǎng),如維生素,各種微量元素等,亦是一種含有淀粉的菜類(lèi)。青南瓜有很多種做法,可以切塊單獨(dú)燒,也可以和肉片一起烹制,亦可以做成青南瓜絲,最后的這種做法做出來(lái)的青南瓜脆嫩脆嫩的哦,當(dāng)然,如果喜歡吃綿綿的青南瓜的朋友們可以炒久一點(diǎn),使南瓜更熟一點(diǎn)就行。今天要介紹的是脆嫩青南瓜的做法大全。
食材明細(xì):
主料:青南瓜550g
輔料:油適量、鹽適量、紅辣椒適量、調(diào)味料適量、雞精適量
嫩脆青南瓜做法步驟:
步驟1.首先將青南瓜洗凈切成細(xì)絲。
步驟2.挑選好的紅辣椒,將其洗凈并切成絲。
步驟3.開(kāi)火,等熱鍋再放油。
步驟4.將切好的南瓜絲放入鍋中。
步驟5.加入適量的鹽,放些準(zhǔn)備好的調(diào)味料。
步驟6.然后加入紅辣椒炒至南瓜變色即可。
步驟7.最后加入雞精調(diào)味起鍋。
生活小貼士:
大火快炒。配上半個(gè)紅辣椒絲是為了更美觀!
脆嫩青南瓜的做法大全是不是簡(jiǎn)單明了呢,只要小小的7個(gè)步驟就可以嘗到口號(hào)味道皆俱佳的青南瓜了。對(duì)于蔬菜水果這一類(lèi)的食物,大家最好是吃應(yīng)季的,那個(gè)季節(jié)該有什么蔬菜,就買(mǎi)什么蔬菜吃,這樣才能保證蔬菜的安全健康。如果總是吃非應(yīng)季的蔬菜,不僅不利于補(bǔ)充某種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分,反而不利于大家的身體健康。而且,現(xiàn)在人們也都提倡多吃水果蔬菜,所以要更加注意蔬菜的選擇咯。
在日常生活中嫩南瓜包子是屬于一道家常美食,注意材料是由新鮮的嫩南瓜加上面粉所制作而成的,不僅味道好,而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,經(jīng)常食用嫩南瓜可以補(bǔ)充身體所需要的維生素以及多種礦物質(zhì),對(duì)身體非常好,而且做法簡(jiǎn)單,自己在家也可以輕松制作,還可以搭配其他食材。
嫩南瓜包子怎么做
嫩南瓜豬肉包
材料:南瓜265g,豬肉220g,油適量,鹽適量,面粉280g,小蔥適量,生姜適量
1、準(zhǔn)備并洗凈原料,嫩南瓜擦成細(xì)絲,香蔥、生姜切細(xì)末,先放油鎖住水分,后放鹽。
2、豬肉用料理機(jī)處理成肉末,或者直接剁成肉末,放生抽、細(xì)鹽拌勻。
3、將菜餡與豬肉餡混合均勻。
4、面粉加入適量的水喝發(fā)酵粉揉成面團(tuán),醒發(fā)。
5、將發(fā)好的面團(tuán)分割成小面團(tuán),放入包子餡兒包成包子。
6、放入蒸鍋靜置10分鐘后開(kāi)蒸,大火上汽后轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘,關(guān)火后3分鐘再開(kāi)蓋。
嫩南瓜粉條素蒸包
包子餡材料:嫩南瓜500克,粉條適量,小蔥5根,紅蔥頭適量,姜粉、花椒粉、鹽、食用油、芝麻油各適量
面團(tuán)的材料:面粉500克,水約250ML,發(fā)酵粉5克
包子餡的做法:
1、南瓜去皮去瓤擦絲或切絲,用少許鹽腌15-20分鐘,擠去水分裝盆;粉條用溫水泡軟,切碎裝盆;
2、小蔥和紅蔥頭切碎,鍋?zhàn)⒂烷_(kāi)火,放入小蔥和紅蔥頭碎小火炸出香味后關(guān)火,接著放入姜粉和花椒粉,再倒入一匙芝麻油拌勻; ...
嫩南瓜包子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
嫩南瓜包子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要就在于嫩南瓜中了,如果包子加入了豬肉餡,那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更全面。嫩南瓜鮮嫩多汁,略帶甜味,深受大眾的喜愛(ài),價(jià)格也較南瓜更高。每100克嫩南瓜含淀粉10.2克,鈣39毫克,鐵1.1毫克,胡蘿卜素3.2毫克,含有的維生素C及葡萄糖也較一般的南瓜多。它的南瓜籽出油率更是達(dá)到一半之多,可作為高血壓病人的高級(jí)食用油食用,此外它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脲酶、維生素A等。因此,食用嫩南瓜有潤(rùn)肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、驅(qū)蟲(chóng)解毒、降糖止渴、利尿、美容等作用。
豬肉,作為餐桌上常見(jiàn)的動(dòng)物肉類(lèi)食品,其性味甘咸平,是一種溫補(bǔ)滋潤(rùn)的食物肉類(lèi)。豬肉能為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,此外,它還可提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬肉做成肉餡兒包包子再常見(jiàn)不過(guò)了,這正是因?yàn)樨i肉餡不僅口感好,食療價(jià)值也很高。由此可見(jiàn),適量食用嫩南瓜包子不僅嫩夠滿足你的味蕾需求,還對(duì)健康很有益處。
飯來(lái)張口的生活,固然是每個(gè)人都追求的,但是現(xiàn)實(shí)卻沒(méi)有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你,難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來(lái)學(xué)一下尖椒嫩南瓜的做法。
2.2把青紅尖椒洗凈切粒,姜切絲。
3.1熱鍋倒入少許菜籽油,油熱放入花椒、青紅尖椒小火炒出辣香味。
4.2把嫩南瓜七成片備用。
5.倒入切好的嫩南瓜。
6.開(kāi)大火加一勺鹽把嫩南瓜翻炒均勻。
7.往鍋里加入一碗清水沒(méi)著嫩南瓜,開(kāi)中火蓋上鍋蓋燜至5分鐘左右。
8.待水分燒干,加入小半勺雞精翻炒均勻即可。
9.裝盤(pán)出鍋。
尖椒嫩南瓜雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
人活著的每一天都離不開(kāi)衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好酸菜炒嫩南瓜這道菜。
2.2材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪開(kāi))
3.1將酸菜放在案板上切開(kāi),待用。
4.2放在案板上切成片,待用。
5.1隨后,下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。
6.2燒鍋倒油燒熱,已剪開(kāi)的干辣椒熗鍋。
7.接著,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8.然后,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.味炒勻,即成。
11.出鍋,裝盤(pán)。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了酸菜炒嫩南瓜的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食,營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ,那么今天小編就為大家來(lái)介紹嫩南瓜煮魚(yú)的做法,趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.212草魚(yú)切丁。
3.南瓜切丁,蒜切片,姜切絲,辣椒切段。
4.燒油煎魚(yú),。
5.1煎黃。
6.2均勻地撒上精鹽。
7.移鍋邊放進(jìn)南瓜丁,辣椒,蒜,姜,在南瓜丁上放鹽讓南瓜丁入味。
8.再混炒。
9.撒上辣椒粉。
10.淋上生抽炒勻。
11.再放點(diǎn)點(diǎn)清水煮二分鐘煮入味。
12.放點(diǎn)味精提鮮即可。
13.裝盤(pán)上桌。
今天介紹的這道嫩南瓜煮魚(yú)的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
嫩南瓜是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜,對(duì)人體具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是對(duì)老年朋友,食材有助于消化,能夠起到一定的開(kāi)胃、平喘止咳的效果。在飲食的制作方法來(lái)看,可以通過(guò)蒸或煮等方法來(lái)制作。下面我們就來(lái)介紹一下嬾南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和做法,希望對(duì)您帶來(lái)一定的幫助,另外它的做法是很簡(jiǎn)單的。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對(duì)防治哮喘病均較有利。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:南瓜味甘,性溫,具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲(chóng)、治燙傷。其種子--南瓜子還能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的藥用價(jià)值。
工藝:蒸,主料:嫩南瓜800克.配料:特制清湯. 調(diào)料:食鹽、姜、蔥. ?
制法:首先將嫩南瓜切成1厘米見(jiàn)方的條,整齊放入湯碗中備用;然后在特制清湯中加入食鹽、姜、蔥,放入有南瓜的湯碗中;最后將裝好南瓜的湯碗放入高壓鍋,大火蒸10分鐘即成。 ?
烹飪關(guān)鍵:特制清湯制作時(shí)要用土老母雞;菜肴中不加雞精、味精。
以上我們介紹了一下嫩南瓜的做法,對(duì)我們平常人來(lái)說(shuō)老湯不容易調(diào)制,因此也可以省略這個(gè)步驟,用普通的開(kāi)水代替,雖然在口味上會(huì)變得差些,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是一樣的,另外也要注意蒸的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),要用大火去蒸,一般10分鐘為宜。
生活什么是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關(guān)心的問(wèn)題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學(xué)幾道簡(jiǎn)單的小菜,下班之余做上幾個(gè),一起來(lái)了解辣椒炒嫩南瓜的做法。
2、南瓜用刷子洗干凈,破開(kāi)掏出瓜囊,切成薄片如圖。
3、青紅辣椒切片,蔥切蔥花,大蒜拍散。
4、開(kāi)火鍋燒燙
5、給菜籽油
6、快速給大蒜,辣椒炒勻。
7、給南瓜片炒動(dòng)
8、記住接下來(lái)炒南瓜片的時(shí)候,鍋鏟平著,一個(gè)方向炒幾圈,再翻炒一圈。
9、給鹽,延著鍋邊淋點(diǎn)水,再跟圖八那樣炒一個(gè)來(lái)回。
10、關(guān)火給點(diǎn)雞精,蔥花少量(留點(diǎn)裝盤(pán)后用)
11、拌勻裝盤(pán),撒上蔥花。
12、上桌可以吃咯,可香呢!
去外面吃飯當(dāng)然是很方便,但食物的衛(wèi)生卻無(wú)法得到保證,辣椒炒嫩南瓜的做法簡(jiǎn)單,我們完全可以自己在家里做。
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