燒南瓜的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“燒南瓜的做法是什么”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
南瓜的營養(yǎng)價值很高，在平時適當?shù)某砸恍┠瞎蠈ι眢w是有好處的，尤其是對于預防糖尿病高血壓都能發(fā)揮很好的作用，具有降糖降血壓的效果，另外南瓜里面富含微量元素，尤其是鈷元素特別的豐富，有很好的防癌功效，南瓜的做法有很多，可以把南瓜做成燒南瓜，下面我們就來了解一下燒南瓜的做法。
準備南瓜一斤，準備適量的食鹽，另外準備黃糖十克。
先把南瓜去皮去籽，然后切成片狀，鍋中放入適量的油，當油熱以后，放入蒜蓉，炒出香味兒，然后把南瓜片放到鍋中一起翻炒，再加適量的水，加少許的黃糖，大火燒開，再用小火煮十分鐘左右。
南瓜徹底熟后，然后放入鹽，再加少許的蔥花，攪拌均勻，這樣燒南瓜就做好了。燒南瓜的做法特別的簡單，里面也沒有放其它的食材，盡量保持了南瓜的原味，平時適當?shù)某砸恍┯泻芎玫恼{理身體的功效，尤其是對于想要減肥的人來說，可以把燒南瓜當成主食來吃，具有減肥瘦身的功效！
南瓜的營養(yǎng)價值非常的高，具有高微量元素低脂肪的特點，維生素的含量也非常的豐富，南瓜里面的果膠成分非常的好，當南瓜進入身體了以后，南瓜里面的果膠能夠吸附一些重金屬或者有毒的物質，然后把這些有害的物質代謝出去，所以適當?shù)某砸恍┠瞎希坏泻芎玫姆腊┛拱┑墓π?，還有排毒養(yǎng)顏瘦身的效果。
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我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下素燒南瓜這道菜的做法。
2.21南瓜切成塊。
3.1蔥白切片。
4.2青椒切絲。
5.炒鍋熱油，熗蔥和青椒。
6.加南瓜塊翻炒。
7.加十三香粉一勺，翻炒一分鐘。加適量水，水量沒過南瓜一半即可。
8.待水明顯變少時加入一勺半鹽。
9.加一勺雞精。
10.收汁。汁收干后，關火，出鍋裝盤即可食用。
天底下愛吃素燒南瓜的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
南瓜是一種比較好吃的食物，在我們的生活中具有一定的地位，而且南瓜的營養(yǎng)非常豐富，含有非常多的潤膚因子，對于女性的皮膚具有強效的美白作用，所以，女性多吃南瓜對于身體是非常有好處的，南瓜由于有甜度，適合用來清蒸或者是做南瓜湯，而現(xiàn)在出現(xiàn)了一種新式的南瓜做法，就是南瓜燒排骨，下面就來看看南瓜燒排骨的做法講解吧。
調料：料酒、大料、姜片、蔥段、蒜末、糖、醋、醬油、鹽、濕淀粉
1. 排骨沖洗干凈后涼水下鍋。
2. 燒開后撇去浮沫。
3. 撈出來沖洗干凈后放進電壓力鍋，加入料酒、大料、姜片、蔥段和適量清湯，加壓二十分鐘。
4. 撿去大料、姜片和蔥段，將排骨撈出備用。
5. 南瓜去皮切成滾刀塊。
6. 鍋內注油燒熱，下蒜末爆香，放入南瓜塊翻炒。
7. 放入煮好的排骨。
8. 倒入用料酒、鹽、白糖、蘋果醋、老抽、生抽、濕淀粉調好的醬汁。
9. 大火燒開后轉小火燉至南瓜軟爛、湯汁收濃即可。
不用放一滴油，一盤醬香濃郁的南瓜燒排骨上桌了，這個顏色和口味的菜總是能極大地誘惑孩子的胃口。
以上就是對于南瓜燒排骨的做法講解了，希望有興趣的人士可以學習一下，特別是女性朋友們，如果皮膚比較差的話可以用南瓜來進行潤膚，而南瓜的性價比比較高，適合大量的食用。南瓜燒排骨這道菜綜合了肉的蛋白質也是非常不錯的。
打開電視機，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會，我們先從這南瓜玉米銅鑼燒開始。
2.212把天然酵母、面粉、玉米面、水或牛奶（依面糊濃稠度分次加入）、一半白砂糖（份量依個人口味增減）、蜂蜜混合均勻成略稠的糊狀，舀起成線條狀滴落。
3.把蒸熟的南瓜搗成泥，晾涼。
4.預熱電飯鍋（平底鍋也可），放入少量油。
5.舀一小勺面糊進鍋中（從中心定點倒下面糊就會自動向外成圓周狀擴散，不需要模具也可以做出很圓的小餅），按下煮飯鍵（鍋蓋可蓋可不蓋）。
6.大約2分鐘后，看到表面有很多小孔，面餅基本上熟了后就可以翻面了。
7.翻面后的樣子，翻面后略煎1分鐘即可。
8.兩面煎好后就可裝碟晾涼。
9.晾涼后，在其中一塊小餅上抹上南瓜泥。
10.拿另一片小餅蓋在上面，略壓緊，南瓜泥就會把小餅粘好。
11.以此類推，就好啦，不錯吧，南瓜泥真的可以偽裝成黃桃泥噢！
12.大家都說挺好吃的。
潛心的鉆研才成就了南瓜玉米銅鑼燒，而當你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
? ?蝦仁的做法是多種多樣的，蝦仁當中含有的豐富的鈣元素，作為海鮮產品的一種?？梢源龠M小孩子的身體健康，但是有很多小孩子不喜歡吃蝦仁，覺得腥味特別嚴重，那么不妨做一道美味的燒蝦球吧！外形獨特，味道鮮，又經濟實惠，那么下面我們就詳細的去了解一下，燒蝦球的做法是什么？
材料：
小龍蝦、姜、蒜、
調料：
紅油(做法請看:油燜大蝦);黃酒、香醋、鹽、白糖、胡椒粒、蠔油、孜然、花椒、番茄醬、風干羅勒碎
蝦球處理方法：
買回來的小龍蝦，用淡鹽水浸泡約30分鐘后，換清水漂洗，用干凈的牙刷將龍蝦全身刷洗干凈，尤其是腿腳縫隙，刷洗龍蝦的時候捏住它的背部，最好戴上橡膠手套，注意不要被龍蝦的鉗子傷到，反復漂洗至水清無沫為至;將蝦頭擰下，小龍蝦有三片尾翼，捏住中間那片一擰一拉泥腸就帶出來了。(也可讓賣蝦的人代勞)
2做法:
編輯
1.將小龍蝦刷洗干凈后，去蝦頭及泥腸，控水備用;
2.鍋內坐水，入花椒粒、姜片煮開;
3.下1中蝦球，水開二度澆1勺黃酒;
4.龍蝦淖水變色后撈起，清水沖凈泡沫備用;
5.鍋內注入蔥油，爆香切碎的蒜粒姜塊，下4中蝦蝦煸炒;
6.將制作調料依次加入：噴黃酒、香醋、蠔油，調入鹽、白糖、胡椒粒、番茄醬、紅油、風干羅勒碎及適量清水，大火煮開后轉中小燜燒至入味，撒入孜然，所有材料掂勻后起鍋裝盤即可。
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
? ?以上就是燒蝦球的做法，只要進行簡單的處理，就可以作出美味的燒蝦球，很多人不喜歡吃蝦皮，其實蝦皮含有的營養(yǎng)物質是特別豐富的，它可以有效地治療神經衰弱，可以預防老年人的更年期，如果您經常感到自己身心疲憊，那么就多吃一些蝦，當然也可以選擇吃一些蝦皮。
有些女孩子非常喜歡吃甜食，但是甜食吃多了，往往會讓身體變得分肥胖，所以天天就處在想要吃甜食，又害怕身體變形的矛盾中，那么，有沒有一種可以解決這個矛盾的食物呢?其實布丁就可以的，這種甜品的熱量比較低，而且口感非常的好，有一種入口即化的感覺，不妨自己在家中試一試。
舒芙蕾不僅可以做甜食，還可以做成前菜或主菜，如奶酪舒芙蕾、鵝肝醬舒芙蕾等等......今天，這款舒芙蕾布丁的做法就奉獻給大家：
材料
白糖180g + 2 tsp，黃油60g，雞蛋3枚(蛋黃蛋清分離)，植物香草精1tsp，檸檬1個，普通面粉40g，牛奶240ml，鹽1/4
tsp
做法
1、將室溫軟化的黃油打發(fā)，加入180g白糖打勻;
2、依次加入蛋黃，打均勻之后加入檸檬皮碎，鹽以及牛奶，高速打均勻;
3、接著加入面粉，攪拌均勻待用;
4、另取一干凈容器，準備打發(fā)蛋白，先將蛋白打至開始發(fā)泡，將2tsp白糖緩慢加入，繼續(xù)打至軟性發(fā)泡;
5、將打發(fā)的蛋白分2次加入之前準備好的奶糊，攪拌均勻;
注：千萬別過度攪拌而使打發(fā)的蛋白里面的氣泡消失
6、分別盛入容器中，放置加熱水的烤盤，165度烘焙40-45分鐘即可
注：模具內壁需涂抹一層黃油
7、放涼以后自然形成另一款風味獨特的甜點，脫模以后倒置盤中，頂部是口感爽滑的檸檬布丁，底部是松軟的海綿蛋糕，配上新鮮的水果，在這炎熱的夏天真是最佳享受啊!!
美妙絕倫的口感，為炎熱的夏天帶來了一絲清涼;爽口的味道，在舌尖上跳舞，讓味蕾都變得是那么的敏感，讓自己可以更加盡情的享受美味帶來的快感。自己在家中試著做一做，可以與家人、朋友一起分享這種樂趣，應該是一件非常幸福的事情。
? ?燒汁，又被稱為是鹵水。主要是用來醬各種各樣的蔬菜，豆干等等，還可以用鹵汁來炒菜，不管是在我國的北方還是在南方，燒汁都可以做出美味的佳肴，一些菜品，沒有了燒汁，還是完全不可以的，下面我們就講解一下燒汁的做法是什么？
劉廚鹵水 原料：A.八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8個，肉豆蔻6個，草豆蔻6 個，香葉20片，丁香10克，羅漢果3個，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克。
B.老母雞3000克，金華火腿3000克，干貝250克，里脊肉10斤，豬棒骨10斤。
C.清水60斤。
D.小洋蔥750克，南姜400克，大蒜150克。
E.色拉油1500克。
F.廣州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金標生抽王1500克，美極鮮醬油170克，魚露300克，老抽500 克，蠔油250克，味精150克，鹽250克，雞粉150克。
制作：1、A料用紗布包鍋，放入沸水中大火煮10分鐘撈出備用;B料中除干貝外，其余的原料均放入放入沸水中大火煮20分鐘，撈出洗凈備用。
2、將C料放入不銹鋼桶中，放入汆水后的B料、干貝小火煲12小時，將B料取出，把原湯過濾后重新放入不銹鋼桶中，加入A料小火煲2小時，放入F料后小火煮30分鐘。
3、D料洗凈后切成厚片，放入燒至六成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘至出香，撈出D料后把色拉油倒入湯料中調勻即可。
特點：口味咸鮮微甜，色澤紅亮。 適用范圍：可以用來鹵制牛下貨、豬下貨、牛肉、野兔等。
王廚鹵水 原料：A.八角50克，花椒20克，香葉30克，陳皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，羅漢果3個，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻25 克。
B.蔥200克，姜300克，蒜瓣300克，洋蔥250克，胡蘿卜250克，西芹200克，青椒150克，紅椒100克，整棵香菜600克，干辣椒絲 25克。
C.冰糖1000克，白醬油500克，魚露150克，山西陳醋150克，李錦記生抽2000克，桂花口急汁250克，龜甲萬醬油300克，花雕酒 500克，玫瑰露酒150克，草菇老抽100克，精鹽400克，味精300克，雞粉250克。
D.豬大骨5000克，老豬肘子1500克，老母雞2000克，老鴨子4500克。
E.料包2個，色拉油2000克。
制作：1、將A料包入料包種備用;將B料中所有原料的一半包入料包(干辣椒絲全部)備用。
2、湯桶加水50斤，放D料大火煮30分鐘轉小火，熬至湯桶中湯中剩1/3時，將原料全部撈出，湯汁用細漏網過濾。打撈湯油備用。
3、將色拉油放入炒鍋內燒至三成熱時，將B料中剩余的原料放入小火煸炒10分鐘至香味出盡時打出原料制成料油，將料油、兩個包好的料包、C料一起放入湯桶內小火熬30分鐘后便可鹵制原料。
特點：色澤紅亮，口味香醇。 適用范圍：乳鴿、豬耳朵、鵝掌、豬肚、牛肚、雞蛋、豆腐等。
? ?以上就是燒汁的做法，燒汁通常都以肉料為主。用雞、鴨或者是豬肉等等，燉的時間越長，燒汁的味道越濃郁，里面所包含的營養(yǎng)物質，就更容易被吸收，燒汁是很多菜的必備品，那就趕緊去學習一下燒汁的做法吧。
我們的食譜是不斷豐富的，隨著世界經濟的一體化發(fā)展，越來越多的食物開始在全世界進行交流，人美以前很難看見的食物在這個過程中被越來越多的引進來了，但也有越來越多的食譜走出了國門，燒土豆就是一種漸漸走出國門的食譜，受到了許多人的喜愛。下面就來看看燒土豆的做法是什么的介紹吧。
食材：土豆若干、醬油、生姜、食用鹽、雞精、食用油
1、先把土豆去皮，把土豆切成若干塊，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡著，以免土豆變色。
2、把姜切條若干，放在調料碗里。
3、把食用油倒在燒熱的鍋里，然后把姜放入到熱油里面，要不斷的煎炸，燒出姜的味道。
4、把土豆塊倒入燒熱的油里面，不斷的翻滾，以免土豆粘鍋。
5、在放入食用鹽、雞精、醬油，醬油放到土豆塊變熟為止。
6、在鍋里面加入燒開的熱水，在鍋里面不斷的煮，直到土豆塊熟為止，這個過程大概要15分鐘的時間。
注意事項
在紅燒土豆塊時，一定要不把鹽和醬油都倒的過量，這樣土豆塊會有一點的咸，另外就是土豆塊一點要變熟，這樣吃起來才有甜味，要不然吃起來就會有麻麻的感覺。
燒土豆的做法是非常簡單的，這種食物是我國特有的一種土豆烹飪方法，對于我國人民來說這是一種在人民勞作之后犒勞自己的最佳食物，不僅能夠補充身體的能量，還能夠讓人感受到美味的感覺，所以，對于燒土豆的做法大家可以認真的學習一下。
帶魚作為一種海魚，因為身體呈現(xiàn)了一個側扁型狀態(tài)，我們能夠發(fā)現(xiàn)這樣的魚類不僅營養(yǎng)價值豐富，烹飪方法上也是多種多種，使得最終口感和味道都十分鮮美細嫩?，F(xiàn)在紅燒帶魚已經成為了很多家庭所喜歡的菜式。
燒帶魚的做法：
第一步、準備好所需要的材料，洗干凈之后放置在一旁進行待用。
第二步、帶魚清洗干凈切成小段，并且建議大家最好在帶魚表面用刀劃上幾條口子，這樣更加入味。
第三步、在帶魚的表面裹上薄薄一層干面，如果想要口感更好的化，切記要將表面多余的面粉抖掉。
第四步、鍋內放入適量的植物油，燒制七層熟的時候放入帶魚進行煎，并且直到帶魚出現(xiàn)兩面金黃色之后，可以將鍋內多余的油盛出來。
第五步、放入相應的調味料 以及花椒當進行翻炒，接著放入料酒以及蔥姜蒜等，輕輕翻炒出香味之后就可以加入適量的白糖、醬油、白醋等，要直到在調味方面，個人根據(jù)個人的口味來調整。
第六步、大火轉為小火，并且將鍋端起來輕輕晃動一下，這樣能夠使得調味料混合在一起，接著將帶魚煎10-15秒，接著翻面同樣動作，這樣才能為帶魚上色。
第七步、倒入適量的清水之后，大火燒開，并且放入適量的調味鹽，并且小火慢燉15分鐘左右，這樣做的目的是將湯汁收盡，起鍋的時候放入一些香菜即可食用。
鯽魚是我們生活中比較常吃的一種魚類，由于鯽魚的個頭比較小，所以一般吃鯽魚的方式都是以熬制鯽魚湯為主的，其他比較常用的烹飪方式就是燒鯽魚，這種鯽魚吃起來非常的香，是開胃的最佳菜肴之一。而鯽魚做起來比較麻煩，一般人喜歡吃，但是卻不一定會做，下面就來看看燒鯽魚的做法介紹吧。
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經，具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕的功效。用山楂來煮魚湯，不用放生姜，湯汁一點魚腥味都沒呢。
步驟/方法
1、將魚全身沖洗干凈，去掉內肚里的黑膜，魚身兩面劃幾條花刀。
2、將蒜瓣拍碎，姜、紅椒切成絲，蔥切小段。
3、將魚放入碗中，全身均勻抹上少許鹽，防止煎時粘鍋。
4、在鍋內倒入油，燒熱，放入魚，用中小火煎至兩面金黃，盛出。
5、鍋中留底油，下蔥、姜、蒜、紅椒，炒香。
6、放入之前煎好的魚，淋入料酒，加鹽、醬油和適量水。
7、大火燒開后改小火燒制，湯汁快干時盛出魚。
8、湯汁勾入少許水淀粉，關火。
9、將湯汁澆在魚上，一道紅燒鯽魚就完成了，你學會了嗎？
從以上的介紹來看，燒鯽魚的做法是比較簡單的，只需簡單的幾個步驟就能夠學會，但是鯽魚的腥味比較大，需要一定的去腥才能完全發(fā)揮鯽魚的鮮味，所以，希望大家在制作鯽魚的時候能夠用料酒進行腌制一些，以去除腥味，使得鯽魚更加美味。
燜南瓜是把南瓜燜煮，這樣的南瓜吃起來口感極其細膩，南瓜本身味道偏甜，可以加少于白糖和鹽調味。整體做法比較簡單，是可以在家制作的，所以這不僅是一道家常菜，也可以是飯后甜點。
1.把南瓜切薄片；放入鍋內慢慢燜煮。不用放水。因為南瓜已經有很多水分的了。等南瓜燜至比較軟的時候就可以放入少許的白糖和鹽調味就可以出鍋了。好了就可以出鍋了！簡單又實用。
2.將老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉。將南瓜塊及蒜蓉放入微波玻璃碗內，加入蠔油，鹽，沙拉油拌勻。蓋上玻璃碗蓋，大火叮5分鐘即可。（不蓋會水份流失）用蒸鍋蒸也可以。選購南瓜選色澤金黃的老南瓜比較甜，比較粉。
3.南瓜去瓤去皮，洗凈切塊，干辣椒洗凈去籽，切成小圈，大蒜放案板上用刀背壓破，去皮切片。鍋中放入適量的油，燒熱，放入切好的南瓜，翻炒一會，改小火蓋上鍋蓋燜，約兩分鐘后，打開鍋蓋，倒入適量清水，改中火加蓋繼續(xù)燜。等水少掉一半時，加入適量鹽，輕輕翻動，加蓋繼續(xù)燜，等水燒干，鍋底就剩油的時候就可以關火出鍋，盛入盤中。
4.南瓜去皮切塊、蒜頭拍松去皮切粒。下油熱鍋倒入蒜粒爆香，倒入南瓜翻炒至稍稍有點焦，加適量清水燜煮至南瓜糯軟加鹽調味即可。
南瓜是一種非常好的食物,它雖然不是胡蘿卜,但它含有大量的胡蘿卜素。有很多人不喜歡吃胡蘿卜,但是胡蘿卜中的胡蘿卜素對人的身體特別好,現(xiàn)在南瓜能滿足你的身體需求了。南瓜的制作辦法是非常多的，下面小編教大家自己做南瓜濃湯,其味道濃郁，好喝又省錢。
做法一:
1.先把南瓜切成塊，和洋蔥、雞湯一起煮，煮到南瓜軟了即可。把洋蔥和南瓜塊取出。留湯備用。
2.將南瓜塊攪成泥，將黃油煎熱，加少量雞湯調開。
3.調開后放入之前的南瓜湯，加入少量面粉，煮一會兒后再倒入一些牛奶，煮開。
4.煮開后加入胡椒粉和鹽提味。
做法二
食物原料
南瓜200克，高湯100毫升、鮮牛奶50毫升。
制作方法
1、先將南瓜洗凈，切丁。放入榨汁機中，加高湯打成泥狀。
2、取出后放入牛奶中用小火煮沸，拌勻即可。
做法三
原料:南瓜1塊 土豆2個(小) 胡蘿卜1根 洋蔥半個 培根兩條
配料:黃油 牛奶120克 雞精
調料:鹽 雞精
裝飾:淡奶油
南瓜濃湯美味做法:
1、南瓜、胡蘿卜和土豆洗凈去皮，切成塊狀，今天我沒有具體稱量，可以根據(jù)自己家的需求準備蔬菜的多少。
2、培根切成小丁。
3、洋蔥切成小丁。
4、鍋里加適量的黃油，熔化后先下洋蔥炒香，再加入培根翻炒。
5、把其它的蔬菜倒進去翻炒。
6、翻炒片刻后，倒入適量的牛奶。
7、再倒入清水直到淹沒蔬菜，大火燒開后，轉中火再燉煮10分鐘左右，加鹽和雞精調味。
8、燉好的蔬菜，放到稍涼后倒入攪拌機中攪拌成糊狀即可食用。
上面這幾種做法您學會了嗎?香濃的南瓜湯不僅僅喝起來口感很好,而且有利于人類的身體健康。常常吃南瓜,對那些糖尿病的病人特別有好處。而且便秘的人如果經常吃南瓜,還可以改善便秘。希望大家能學會這道菜,為自己的健康加加油。
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