產(chǎn)婦能吃什么蔬菜
冬季吃什么蔬菜養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“產(chǎn)婦能吃什么蔬菜”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
剛生完孩子的新媽媽一定要注重飲食調(diào)養(yǎng)，一定要注重膳食平衡，醫(yī)生一般都建議新媽媽吃各種不同的水果和蔬菜，這樣才能夠保證產(chǎn)婦攝入全面的營養(yǎng)，這樣也能夠保證乳汁充足，營養(yǎng)充足，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
新媽媽可以吃一些蓮藕，蓮藕的營養(yǎng)價值很高，富含淀粉，礦物質(zhì)和維生素，多吃一些蓮藕具有清除體內(nèi)淤血，幫助消化，增進(jìn)食欲的作用，也能夠促進(jìn)乳汁的分泌，對于新生兒的喂養(yǎng)來說非常的有幫助。
適當(dāng)?shù)某砸恍S花菜也有很好的調(diào)養(yǎng)的作用，黃花菜里面富含高蛋白，富含多種微量元素以及維生素c，不但味道鮮美，而且對于產(chǎn)婦來說還能夠預(yù)防小便不利，預(yù)防腹部疼痛，適當(dāng)?shù)某孕┻€有助睡眠的功效，能夠預(yù)防上火。
適當(dāng)?shù)某砸恍┒寡坎艘彩怯泻锰幍?，豆芽菜有很好的利尿利水的作用，具有潤腸通便的效果，能夠預(yù)防產(chǎn)后出現(xiàn)便秘的情況，另外也可以適當(dāng)?shù)某孕┤n筍，萵筍含有多種的營養(yǎng)成分，能夠預(yù)防產(chǎn)婦上火。
以上簡單的了解了產(chǎn)婦能吃什么蔬菜？產(chǎn)婦能吃的蔬菜有很多，對產(chǎn)婦來說一定要注重飲食調(diào)理，要保證膳食平衡，這樣不但對自身的健康有利，同時也有助于喂養(yǎng)寶寶，讓寶寶營養(yǎng)攝入更加的均衡。多吃蔬菜以外，也要注意良好的休息，保持樂觀開朗的心態(tài)，這都有助于哺乳期的調(diào)理。
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在我國傳統(tǒng)的坐月子習(xí)俗里，有很多禁忌，比如不能吃生涼的，不能吃硬的，需要吃高營養(yǎng)和富含維生素的食物。這是有一定的道理的，因為產(chǎn)婦體質(zhì)特殊，生產(chǎn)完后免疫力下降，如果不及時進(jìn)補(bǔ)，會對產(chǎn)婦身體造成一定的危害。那么，產(chǎn)婦吃什么蔬菜好呢？
傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，月子期間吃蔬菜和水果會傷身體，也因為很多蔬菜性寒，產(chǎn)婦月子期間一般避免食用性寒的食物，所以很多新媽媽都不怎么敢吃蔬菜。新媽媽在坐月子期間，第一周不建議吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果會影響腸胃，還可能傷了牙齒。在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的溫性蔬菜和水果。
1、芥藍(lán)菜屬于平性蔬菜，芥藍(lán)含有大量膳食纖維，能防止便秘。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等功效。坐月子期間媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫(yī)認(rèn)為吃太多芥藍(lán)有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍(lán)會抑制性激素的分泌。
2、黃花菜含有蛋白質(zhì)、維生素C、A及礦物質(zhì)鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富，對血液的補(bǔ)益極大。黃花菜能開胸寬膈，令人心氣和平，無有憂郁，所以名忘憂草。產(chǎn)褥期可適當(dāng)多吃黃花菜。
3、胡蘿卜營養(yǎng)豐富，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)多吃胡蘿卜，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。
4、番茄中所含的番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，防癌抗癌的藥理作用。西紅柿的營養(yǎng)豐富，吃生的能補(bǔ)充維生素C，吃煮熟的能補(bǔ)充抗氧化劑。
5、蓮藕是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)乳汁分泌。
最近很多產(chǎn)婦媽媽們在生孩子之后經(jīng)常會容易出現(xiàn)奶水分泌不足的問題，這是讓很多產(chǎn)婦媽媽門非常頭疼的一大情況，一旦出現(xiàn)了這種問題，就無法滿足嬰兒日常發(fā)育所需，會對于嬰兒的健康成長帶來很大的負(fù)面影響，很多媽媽們也都在積極的尋求各種有效的方法進(jìn)行治療，藥物治療的方法是不可取的，建議大家可以多吃一些下奶的蔬菜。
產(chǎn)婦媽媽們?nèi)绻霈F(xiàn)了奶水分泌不足的問題，千萬不要產(chǎn)生太大的心里負(fù)擔(dān)壓力，采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理可以達(dá)到一個很好的效果。出現(xiàn)了奶水分泌不足的問題，建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┙z瓜，絲瓜可以做成絲瓜湯每天晚上飲用，在領(lǐng)略美麗的同時就可以幫助女性朋友達(dá)到了一個通絡(luò)催乳的效果，調(diào)理乳房氣血，改善內(nèi)分泌不足問題給自身帶來的負(fù)面影響。同時對于調(diào)理很多女性朋友出現(xiàn)的乳腺炎問題效果也非常不錯。
還有就是產(chǎn)婦媽媽門也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┸祝滓彩菍ｉT治療女性朋友出現(xiàn)奶水分泌不足的一種蔬菜。茭白口感甘美，鮮嫩爽口，不僅有助于擺脫奶水分泌不足給自身帶來的困擾，同時也能夠達(dá)到一個很好的解熱毒，防煩渴的功效。茭白中還含有非常豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素b1維生素c等多種礦物質(zhì)，對于產(chǎn)婦媽媽們在生完孩子之后的身體恢復(fù)也非常有幫助。
還有就是產(chǎn)婦媽媽們也可以通過吃萵筍來幫助自身達(dá)到一個促進(jìn)奶水分泌的功效。萵筍性味苦寒，與豬蹄搭配食用口感非常不錯，而且催乳效果會更好。
很多人的印象里面生完孩子后需要坐月子，足不出戶也盡量不要見陽光，這種每天養(yǎng)尊處優(yōu)是為讓身體盡快恢復(fù)，甚至每天的一日三餐都主要是以肉為主，很少有人會吃過蔬菜，其實(shí)生個孩子也要吃蔬菜，葷素搭配才能更營養(yǎng)。
在很多人的印象里，生完孩子后產(chǎn)婦坐月子就是足不出戶，不能出門甚至不能見太陽，每天“養(yǎng)尊處優(yōu)”。
此外，雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品也都該在產(chǎn)婦的餐桌上唱主角，以幫助產(chǎn)婦“下奶”。專家提醒，產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正?；顒?，而且吃得也不能太精細(xì)。坐月子吃得不能太精細(xì) 海淀區(qū)婦幼保健院群體保健科專家崔紹珍指出，其實(shí)產(chǎn)婦坐月子根本不必這樣“隆重”，如果是順產(chǎn)的產(chǎn)婦其實(shí)生完孩子就可以下地活動了。
在飲食上，產(chǎn)婦也不應(yīng)該吃得太精細(xì)，因為食物做得太精細(xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失，二是一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物，很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。
因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上，要粗細(xì)糧結(jié)合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。 此外，要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面，正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外，通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦，也不能光喝湯而不吃魚肉，要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限，而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富，還能促進(jìn)腸道蠕動。
另外，雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣，但醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產(chǎn)婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化，這會增加胃腸負(fù)擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水，因為紅糖中的營養(yǎng)成分更高，有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。
那么在飲食上蓋怎樣補(bǔ)呢?坐月子吃得不能太精細(xì)
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4.干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6.豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8.豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。
10.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
11.糯米性味甘平，補(bǔ)中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強(qiáng)化心臟的功能。
15.吻魚含鈣豐富，適合產(chǎn)婦食用吃得營養(yǎng)
不管是傳統(tǒng)的坐月子還是科學(xué)的坐月子，都是不能吃生冷，辛辣刺激的食物，需要多吃一些蔬菜和水果，不然是會引起產(chǎn)婦出現(xiàn)便秘的，蔬菜和水果中維生素的含量，以及礦物質(zhì)和膳食纖維的含量都是特別多的，能夠促進(jìn)人體腸道的恢復(fù)，增進(jìn)人的食欲，對于預(yù)防便秘效果是非常好的，但是產(chǎn)婦有些蔬菜是不能吃的，那產(chǎn)婦適合吃什么蔬菜呢?
坐月子可以吃什么蔬菜
一、綠色蔬菜
常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素及Vc，具有抗氧化及保護(hù)肝臟和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對于淤血、便血的人以及產(chǎn)婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼，故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿卜素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預(yù)防產(chǎn)后抑郁。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素p含量高達(dá)0.72毫克，維生素p是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護(hù)血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機(jī)率，可以改善血液循環(huán)，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。
五、紅色蔬菜
紅色的蔬菜有番茄、紅蘿卜、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c，它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食欲并能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用。據(jù)研究證實(shí)，黑木耳中的“多糖體”物質(zhì)是一種抗癌成分，對腫瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡發(fā)后做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風(fēng)等作用。
產(chǎn)后可以吃什么水果
1、產(chǎn)后適合吃香蕉
歐洲人因為香蕉能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，這種水果比較適合情緒低落的新媽媽食用，而且香蕉還是減肥佳果。香蕉含有豐富的磷，又富含蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C，同時纖維含量也多，堪稱相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止妊娠高血壓綜合征的女性產(chǎn)后血壓上升及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，特別適合產(chǎn)后消除新媽媽的疲勞。香蕉果肉每100克中含糖15%以上，酸0.2%～0.3%，蛋白質(zhì)1.5%，還有磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等，這些都是產(chǎn)后新媽媽必需的營養(yǎng)素。
新媽媽在產(chǎn)后要補(bǔ)充大量的血，來彌補(bǔ)分娩時身體中血液的流失，在香蕉中含有大量的纖維素和鐵元素，有潤腸通便、補(bǔ)血的作用。因為新媽媽在月子期間多愛臥床休息，胃腸蠕動性比較差，所以常常會發(fā)生便秘;再加上產(chǎn)后失血比較多，需要大量補(bǔ)充血，而鐵元素是人體血液的主要組成成分之一，所以新媽媽多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。新媽媽身體攝入的鐵質(zhì)如果增多了，那么乳汁中鐵質(zhì)含量也會非常豐富，這對預(yù)防嬰兒貧血有很大的幫助作用。
2、產(chǎn)后可吃橘子
橘子營養(yǎng)豐富，在每100克橘子果肉中含碳水化合物12.8克、蛋白質(zhì)0.9克、粗纖維0.4克、脂肪0.1克、鈣56毫克、磷15毫克、鐵0.2毫克、維生素C34毫克、胡蘿卜素0.55毫克、維生素B20.3毫克、煙酸0.3毫克以及橘皮甙、檸檬酸、枸櫞酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)。橘子性平，有生津止咳的作用，比較適合剖腹產(chǎn)的新媽媽食用。此外，橘子還有和胃利尿的功效，能夠幫助新媽媽排除惡露，可以緩解產(chǎn)后排便不暢的癥狀。
新媽媽在生產(chǎn)之后，身體中的激素和機(jī)能受到了很大的影響，這個時候就需要維生素等物質(zhì)來給身體進(jìn)行調(diào)和，橘子中含有大量維生素C，對新媽媽在月子期間身體恢復(fù)到平衡和諧的狀態(tài)有很大的幫助。維生素C能增強(qiáng)人體血管壁的彈性和韌性，防止新媽媽在產(chǎn)后出血的現(xiàn)象。新媽媽在生孩子的時候，身體中的后子宮內(nèi)膜有比較大的創(chuàng)面，出血比較多。如果適量地吃些橘子，便可防止新媽媽在產(chǎn)后繼續(xù)出血的現(xiàn)象。
此外，橘子中還富含鈣質(zhì)。鈣是新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)身體的重要元素，也是構(gòu)成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分，新媽媽在月子期間適當(dāng)?shù)某孕╅僮樱坏軌蚝芎玫幕謴?fù)身體，而且能夠通過新媽媽的乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒，對于嬰兒來說，不僅能促進(jìn)牙齒、骨骼的生長發(fā)育，而且能減少嬰兒發(fā)生佝僂病的幾率。
蔬菜中富含有豐富的元素，而且比較有營養(yǎng)，產(chǎn)婦為了補(bǔ)充營養(yǎng)，所以在這個時候不僅僅會吃肉，還可以吃蔬菜，但是經(jīng)常會聽老一輩的人們說，生完孩子后不要去吃蔬菜，不僅很涼對身體也不好，其實(shí)產(chǎn)婦的食物中必須要科學(xué)，水果蔬菜和肉是不能少的，但是有很多的禁忌需要注意。
1、寒涼生冷食物，產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物，以利氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，會不利氣血的充實(shí)，容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和瘀血的去除。
2、辛辣食品，如辣椒，容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)入乳汁后對嬰兒也不利。
3、刺激性食品，如濃茶、咖啡、酒精，會影響睡眠及腸胃功能，亦對嬰兒不利。
4、酸澀收斂食品，如烏梅、南瓜等，以免阻滯血行，不利惡露的排出。
5、冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
6、過咸食品，過多的鹽分會導(dǎo)致浮腫。
7、不宜飲用麥乳精，麥乳精是以麥芽作為原料生產(chǎn)的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對回奶十分有效，會影響乳汁的分泌。
8、別吃鴿子肉和湯，會回奶的。
9、茴香和花椒之類的大料不要吃。
產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)后對身體的傷害是很大的，這時的飲食是很重要的。通常在產(chǎn)后要食用一些對于排除惡露有好處的食物并注意補(bǔ)充維生素，然后再吃些可以補(bǔ)氣血的食物，也要注意為預(yù)防便秘，要多吃蔬菜。平時吃的炒菜要以軟爛為主，這樣對產(chǎn)婦的腸胃和牙齒都是有很好的保護(hù)的。
軟爛的炒菜
產(chǎn)婦吃炒菜的時候一定要將菜做的軟爛一些，因為生產(chǎn)過后產(chǎn)婦的牙齒是非常的脆弱的。吃一些軟爛的食物能夠保護(hù)牙齒以及產(chǎn)婦的腸胃，促進(jìn)產(chǎn)婦對營養(yǎng)的吸收。并且軟爛的食物也比較容易消化易排便。
富含纖維的炒菜
對于產(chǎn)婦來說身上有傷口因此排便是非常困難的一件事情，但是長期不排便又特別容易給身體造成負(fù)擔(dān)，為了使排便通暢產(chǎn)婦要多吃一些富含纖維的炒菜，比如說白蘿卜、絲瓜、南瓜、西紅柿等一系列的瓜果。這些蔬菜能夠加快腸道的蠕動讓產(chǎn)婦的排便更加的通暢。
清淡的炒菜
產(chǎn)婦的恢復(fù)期必須要吃一些清淡的食物，因為辛辣刺激的食物對傷口的恢復(fù)以及藥物的作用都有很大的負(fù)面影響。少鹽、少油是關(guān)鍵，口味過重會讓產(chǎn)婦的身體很難受。并且重口味的食物也會使產(chǎn)婦發(fā)胖。除了蔬菜之外，肉類也是很有必要攝入的，炒雞肉、魚肉都是很好的月子菜譜。
產(chǎn)婦恢復(fù)期食物的選擇是非常關(guān)鍵的，一定要多吃瓜果蔬菜，炒菜要做的清淡軟爛易消吸收。產(chǎn)婦生產(chǎn)之后口味也會有一些變化，家人一定要多呵護(hù)換著方式讓產(chǎn)婦多攝入一些營養(yǎng)。
產(chǎn)婦吃的炒菜注意事項
1第一周是孕婦排惡露的黃金階段，同時產(chǎn)前造成的身體浮腫，體內(nèi)含有大量多余的水分，也會在這個階段排出。因此第一周建議首排惡露，將體內(nèi)多余水分及身體含有毒素排除干凈。由于孕婦剛生產(chǎn)完，體質(zhì)虛弱，中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主，豬肝性溫味甘苦，含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素b1、b2、維生素a以及鐵等主要成分。具有補(bǔ)肝明目，補(bǔ)益氣血等功效
2第一階段惡露基本上逐漸減少，顏色相比之前不那么鮮紅。這時候孕婦主要以“調(diào)”為主，且孕婦胃口好轉(zhuǎn)，當(dāng)下可以開始盡量吃些補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。香蕉，梨，蘋果含有大量維生素，能夠減輕便秘。是完美的維生素補(bǔ)劑。傳統(tǒng)上所謂吃什么補(bǔ)什么，多吃些含有維生素，鈣鐵鋅的食物。同時也可開始食補(bǔ)催乳。
產(chǎn)婦在月子期間是應(yīng)該要多吃一些有營養(yǎng)以及可以促進(jìn)母乳分泌的食物的，而青菜也是必須吃的，但是那種青菜比較好，就需要選擇新鮮綠色的青菜，比如菜心以及菠菜，這個蔬菜可以緩解肉食的油膩，而且可以補(bǔ)充胡羅素等，對于產(chǎn)后的淤血清理也是有益的，所以月子期間應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖恕?/p>
傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為蔬果屬于寒涼的食物，月子里吃會導(dǎo)致女性受寒。但事實(shí)上這種說法是對蔬果的偏見，也是忽視了均衡飲食這個最基本的養(yǎng)生原則。首先不吃蔬果不能滿足產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求，同時也不能合理調(diào)節(jié)飲食，還容易導(dǎo)致產(chǎn)后便秘的發(fā)生。所以說并不是只有一些肉類或奶類能補(bǔ)充營養(yǎng)，同樣的蔬菜水果也是不可缺少的。
產(chǎn)婦可以吃什么蔬菜呢?
綠色蔬菜
一、綠色蔬菜
常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素及Vc，具有抗氧化及保護(hù)肝臟和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對于淤血、便血的人以及產(chǎn)婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼，故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿卜素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預(yù)防產(chǎn)后抑郁。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素p含量高達(dá)0.72毫克，維生素p是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護(hù)血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機(jī)率，可以改善血液循環(huán)，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。
產(chǎn)婦在剛生完孩子以后，飲食方面要加強(qiáng)調(diào)養(yǎng)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，青菜含有多種維生素和礦物質(zhì)，對于產(chǎn)后恢復(fù)是比較有好處的，這方面的青菜比較多，比如說蓮藕，黃花菜，萵筍，蘿卜等等，都是比較常見的青菜，適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w體質(zhì)是有好處的，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
產(chǎn)婦能吃什么菜初期
產(chǎn)婦產(chǎn)后可以吃各種青菜，但是注意不要挑吃，除了青菜，還應(yīng)吃其他不同顏色的蔬菜。以下幾種蔬菜都是建議產(chǎn)婦要多吃的：
1、蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
2、黃花菜：其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
3、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4、萵筍：其中含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
5、蘿卜：包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
產(chǎn)婦吃什么好?
1、燉湯類：營養(yǎng)豐富，易消化吸收，促進(jìn)食欲及乳汁的分泌，幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。
2、雞蛋：蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實(shí)兩三個雞蛋已完全可以滿足營養(yǎng)需求，吃得太多人體也無法吸收。
3、小米粥：富含維生素B、膳食纖維和鐵?？蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮，有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥，因小米所含的營養(yǎng)畢竟不是很全面。
4、紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品：富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖，雜質(zhì)較多，應(yīng)將其煮沸再食用。
5、魚：營養(yǎng)豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。
產(chǎn)婦在生產(chǎn)之后確實(shí)身體是比較虛弱的，此時更應(yīng)該注重身體的一些營養(yǎng)補(bǔ)充，加快身體的恢復(fù)，但是在產(chǎn)后很多的飲食問題產(chǎn)婦不了解，有時可能會因為錯誤的飲食，對自己身體健康造成其他不良的影響，所以下面我們?yōu)榇蠹冶P點(diǎn)一下，產(chǎn)婦不能到幾類食物。
因為產(chǎn)婦在坐月子時身體是比較虛弱，而且抵抗力比較差，錯誤的飲食方式會對健康造成更多的影響，首先要注意避免吃寒涼性生冷的食物，本身產(chǎn)后身體氣血虧損，如果此時還吃這些寒涼生冷的食物，更容易導(dǎo)致身體虛弱，而是應(yīng)該多吃一些具有溫補(bǔ)的，恢復(fù)血恢復(fù)食物，這樣也有助于惡露的排除。
同時辛辣刺激性的食物也是不能夠吃的，很多人對于辛辣口味的食物比較喜愛，即便是在坐月子時期也是如此，但是在坐月子時期身體比較特殊，如果此時食用辛辣發(fā)散的食物，常見的辣椒等，容易導(dǎo)致傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至還會引起其他的病癥，造成上火，便秘等這些不良影響。
也要注意禁忌過咸的食品，過咸的食物就包括烹煮的方式，還有腌制的食物，因為這些食物的鹽分含量是比較多的，可是鹽中的鈉容易引起水潴留，這樣可能會導(dǎo)致更加嚴(yán)重的水腫情況發(fā)生，所以產(chǎn)后女性應(yīng)該注意，清淡飲食，多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。
剛生完孩子不久的女性，需要通過飲食補(bǔ)充全面的營養(yǎng)，這樣可以幫助身體快速恢復(fù)，另外產(chǎn)婦每次吃東西還要考慮到寶寶的需要，有些食物吃了很容易導(dǎo)致退奶，這樣的食物是堅決不能吃的，產(chǎn)婦平時要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這對身心健康是很有利的，那么產(chǎn)婦可以吃的蔬菜有哪些呢？
產(chǎn)婦能吃的蔬菜有哪些？
蔬菜是個很好的東西，富含維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，增進(jìn)食欲，特別是可以預(yù)防便秘，幫助營養(yǎng)均衡，而產(chǎn)婦更需要蔬菜了，那么產(chǎn)婦可以吃什么蔬菜？
1.黃豆芽
黃豆芽含有蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等成分，蛋白質(zhì)能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能防止產(chǎn)后出血，纖維素可以潤腸通便，防止產(chǎn)婦便秘。
2.蓮藕
蓮藕營養(yǎng)豐富，含有淀粉、維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì)，可以養(yǎng)陰，化瘀，生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，有利于清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，使乳汁分泌，利于新生兒的喂養(yǎng)。
3.黃花菜
黃花菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C，有消腫、止痛、補(bǔ)血的作用。產(chǎn)婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白?？梢远喑渣S花菜，可減緩以上癥狀
4.豌豆
豌豆性味甘平，含豐富的磷，有利小便、生津液、解瘡毒、通乳的功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，都可通乳。
5.茭白
茭白性味甘冷，有解熱、防煩渴、利二便和催乳功效。
6.海魚和蘑菇
這兩類食品是最好的維生素d的供應(yīng)者，維生素d是促進(jìn)快樂激素形成的很重要的營養(yǎng)元素。
另外產(chǎn)婦吃蔬菜也需要注意一些事項：
1.蔬菜要新鮮，蔬菜可防止媽媽便秘。
2.體質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦最好少吃寒性蔬菜。
總而言之，產(chǎn)婦多吃蔬菜是有幫助的，可以防便秘，補(bǔ)血，解毒等，但是還是要注意量的問題，這樣才有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。
水果香甜可口，飽滿多汁，是許多人都喜歡的一種食物。除了好吃可口以外，水果還含有非常多人體所需要的營養(yǎng)成分，對人體健康有益。不同的水果有不同的滋補(bǔ)功效，平時應(yīng)該針對自己的體質(zhì)和身體狀況食用不同的水果，以達(dá)到事半功倍的效果。那么，產(chǎn)婦月子里能吃什么水果呢？
在月子期間，調(diào)養(yǎng)身體是每一位新媽媽們的頭等大事，這個時期，真的是什么食物對身體有益就吃什么了。那么在坐月子的時候，新媽媽吃什么水果對身體好呢？
1、香蕉。香蕉中含有豐富的纖維素和鐵元素，有排毒通便和補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。新媽媽們在產(chǎn)后的較長一段時間內(nèi)，都需要臥床休息，這時候腸胃功能比較差，很容易發(fā)生便秘。加上新媽媽們因為生產(chǎn)過程中流失了大量的血液，需要適當(dāng)補(bǔ)血。吃香蕉可幫助通便和預(yù)防產(chǎn)后貧血。
不過由于香蕉屬于甘寒食物，不宜吃得太多，尤其是產(chǎn)后的頭幾天，需要先放入溫水中溫一溫再吃。
2、紅棗。紅棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖和維生素C，是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品，最適合脾胃虛弱和氣血不足的新媽媽們食用了。并且紅棗的吃法也很多，也不至于令新媽媽們生厭。
3、蘋果。蘋果中含有豐富的果酸、維生素和果膠、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，并可幫助預(yù)防壞血病，還能夠幫助降低血糖和膽固醇，有助于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
4、橄欖。橄欖吃起來味道偏澀，具有清熱解毒、生津止渴的功效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。
5、菠蘿。菠蘿有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。此外，菠蘿富含維生素B1，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲，有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
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