吃花生米能豐胸嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃花生米能豐胸嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
有一對豐滿完美的胸部，是很多女性夢寐以求的事情。很多胸小的女性朋友，非常希望能夠擁有一雙，豐滿傲人的胸部，還有的女性會通過豐胸手術(shù)來改變這種情況，那么不通過手術(shù)的辦法，有沒有什么辦法可以改善這樣的情況呢，平時生活中有沒有什么食物可以促進(jìn)女性胸部的發(fā)育呢？有報道說吃花生米可以豐胸，這是真的嗎？
1、吃花生米可以豐胸嗎？
吃花生米是可以豐胸的?；ㄉ拙褪腔ㄉ墓麑崳谌粘Ｉ钪斜缓芏嗳讼矏?。其實花生米的營養(yǎng)價值非常高，還有很多的反式脂肪酸和微量營養(yǎng)元素。而且花生米中含有大量的蛋白質(zhì)和卵磷脂，對促進(jìn)女性生殖發(fā)育，卵巢發(fā)育完善，新陳代謝等都有很大的幫助。這兩種營養(yǎng)元素的含量豐富，可以促進(jìn)女性分泌雌性激素，對乳房發(fā)育有很大的幫助。所以吃花生米是有一定的豐胸功效的。
2、花生米的豐胸食用方法
花生米可以直接食用，挑選當(dāng)季新鮮的花生米，每次食用十顆到二十顆，細(xì)嚼慢咽，如果胃有不舒服感覺，可以去掉花生米外的紅衣食用?；ㄉ撞粌H對豐胸有一定的療效，還可以對女性月經(jīng)不調(diào)等情況有一定的改善?；ㄉ滓部梢耘c豬腳一起燉食，將花生米與豬腳洗干凈，同時放在鍋內(nèi)加入少量的白糖，白酒，醬油等一同燉食，不但可以得到美味的花生燉豬腳湯，還可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白，促進(jìn)女性胸部發(fā)育。
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很多年輕人在生活中沒有注意自己的飲食問題往往就會留下胃病或者腸胃消化不良等癥狀，所以我們建議年輕人應(yīng)該要多養(yǎng)胃。養(yǎng)胃主要是降低胃臟的壓力以及提高胃臟的消化，而花生米是有助于促進(jìn)腸胃消化的，所以花生米是可以養(yǎng)胃的，但是我們建議出現(xiàn)是水煮花生米，因為油炸的花生米油性太大。
花生是可以養(yǎng)胃的，主要功效：醒脾和胃，潤肺化痰。吃生花生米只是通過食療減輕癥狀，治療還是需要服藥物。建議你服用阿莫西林、奧美拉唑、甲硝唑、果膠鉍，這四種藥物聯(lián)合應(yīng)用是治療胃潰瘍，慢性胃炎的最佳治療方案，建議你每天飯前吃一把生花生米。
可以吃花生米，另外養(yǎng)胃最重要的是規(guī)律飲食，按時吃飯，如果因為你的工作做不到，就要注意，不要吃刺激性食物，比如：辣的、酸的，太咸的也不要吃，還有不要吃重油的食物，像月餅。最好飲食清淡一點，少食多餐，每天把3頓飯變?yōu)?頓，不要吃的過飽給胃造成負(fù)擔(dān)。
吃生花生養(yǎng)胃，但是油性太大，不宜多吃。水煮花生養(yǎng)心，健脾胃。下酒較好。炒花生能養(yǎng)胃，不過干燥易上火，并且花生衣不能食。油炸花生也能養(yǎng)胃，不過因為是油炸的花生，有致癌因子存在，不如水煮花生安全可靠，并且花生衣也不能吃。
文章詳細(xì)的告訴我們吃花生米是可以養(yǎng)胃的，相信你們看完之后應(yīng)該都知道花生米這種東西對于你們養(yǎng)胃是很有幫助的吧。花生米這種食物可以用于養(yǎng)胃主要是因為潤肺化痰，但是我們要注意飲食均衡，少吃刺進(jìn)性的食物才可以養(yǎng)胃。
可能我們很多人都特別喜歡吃一些花生米?；ㄉ字懈缓撕芏嗟牡鞍踪|(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，多吃一些花生米可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于提高我們自身的身體素質(zhì)非常有幫助還可以幫助我們達(dá)到養(yǎng)胃的效果，詳細(xì)的來為大家普及一下花生米養(yǎng)胃嗎。
花生中不飽和脂肪酸的含量很高，被譽(yù)為“植物肉”，其營養(yǎng)價值之高，就連被稱為高級營養(yǎng)品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等也甘拜下風(fēng)。能夠治療冠心病、高血壓和動脈硬化，且花生米具有良好的止血作用，幾乎對任何一種出血都有效果，尤其是花生皮的止血效果尤其好，花生煮熟或者炒熟以后，紅衣的止血效果會大為減弱。
花生食用量應(yīng)保持在一個低水平，以免過量攝入熱量?；ㄉ馄ぜ醇t色的外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了紅色的外皮吃才對，而對于那些因為慢性出血性疾病導(dǎo)致貧血的病人，則需要帶著花生外皮吃下去了?？梢?，花生的營養(yǎng)成分豐富而又較全面，對于體弱貧血的病人是一種非常好的營養(yǎng)食品。
需要指出的是，花生對于體寒濕滯和腸滑腹瀉的病人并不適宜，因為花生中含脂肪比較多，所以膽囊功能不好或者有膽囊疾病的病人不適合食用。另外，花生米還有促進(jìn)凝血的作用，所以有血栓性疾病或凝血傾向的病人也不適宜食用花生。
花生米養(yǎng)胃嗎的回答是肯定的，多吃一些花生米對于我們自身來說是有百利而無一害的，花生米還可以榨成油成為我們很多家庭炒菜的一種必備食品，花生米的做法也多種多樣，可以為我們帶來不一樣的美味，大家都可以吃一些。
從貧血患者的分布范圍來看，小孩子和女性是最容易貧血的兩個人群。小孩子貧血主要是因為身體中的鐵元素缺少而導(dǎo)致的缺鐵性貧血，而女性貧血是因為長期來月經(jīng)導(dǎo)致的生理性貧血。無論是哪一種貧血問題，都需要大量補(bǔ)充血液，才能夠維持身體所需，如果吃花生米的話，可不可以達(dá)到補(bǔ)血效果呢?
在常見的貧血中，由于卻蛋白質(zhì)或鐵而造成的貧血，是比較常見的兩種類型。而花生中的蛋白質(zhì)含量不僅在堅果中名列前茅，即便在整個食物界也是含量比較靠前的。對于素食者而言，花生堪稱補(bǔ)充蛋白質(zhì)不錯的選擇。但是花生中的蛋白質(zhì)算不上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，與“魚禽蛋肉奶豆”這些食物相比，花生中的蛋白質(zhì)的生物利用率要低不少。
除了蛋白質(zhì)，花生的鐵含量也可以用“豐富”來形容。炒花生仁的鐵含量達(dá)到6.9毫克/100克(如果是黑皮花生，含量更高)，比木耳、菠菜、紅棗這些植物性食物中的鐵含量還要豐富，單獨看數(shù)字甚至比瘦肉的鐵含量還要高，可與動物肝臟、血豆腐等相比還是差距很大(例如鴨血鐵含量達(dá)到30.5毫克/100克)。
不過，最大的劣勢是，花生中的鐵屬于非血紅素鐵，人體對這種鐵的吸收率較低，一般不超過10%。而動物肝臟、血豆腐、紅肉中的鐵屬于血紅素鐵，人體對這種鐵的吸收率很高，在20%甚至更高。所以綜合來看植物性食物的補(bǔ)鐵效果遠(yuǎn)不及動物性食物?；ㄉ梢宰鳛橐环N輔助補(bǔ)鐵的食物，不過如果真的出現(xiàn)缺鐵問題了，還是動物性食物更給力。
綜合來看，花生對于輔助補(bǔ)充蛋白質(zhì)與鐵都有一定幫助，雖然效果都不如動物性食物好，但是在物質(zhì)匱乏的年代，也未嘗不失一種“退而求其次”的良好措施。如此看來中醫(yī)有花生“補(bǔ)血”的說法也不是無稽之談。
花生米香香脆脆的，平時在喝酒或者是吃一些小菜的時候，搭配上花生米，不僅可以解決油膩，還可以解決酒里面的辛辣，這樣可以去避免空腹喝酒造成的傷胃或容易醉酒的現(xiàn)象，雞肉和花生米也是一種不錯的搭配，還可以做成很好吃的美食，下面給大家介紹一下關(guān)于雞肉花生米的制作方法。
簡介
花生仁香又脆,雞胸脯肉鮮而嫩，一脆一嫩搭配在一起真不配，吃在囗中香香軟軟，本來還要加茭白后來忘了，不過這兩種搭在一起也不錯，雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。花生能增強(qiáng)記憶，抗老化。
食材
主料250g花生
200g雞肉
配料
適量油
適量鹽
少許糖
少許醋
少許生抽
適量生粉
花生簡介
莖上開花，開花處落入泥土里結(jié)出花生果?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱之為"長生果"。其營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，可直接作為食物，或提取食用油。
榨油后的麩餅，為良好的家畜飼料及農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)肥料。此外花生根部有豐富的根瘤，能固定空氣中的游離氮素?；ㄉ仨毭芊飧稍锎娣磐桩?dāng)，否則可能受潮發(fā)生霉菌感染，其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變，因此長霉的花生不要吃，最好是一超過保存期限就丟掉。
花生的功效與作用
扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢、治諸血癥滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫、止血生乳。
制作步驟
1 花生仁 雞胸肉 茭白后來忘放了
2 花生仁用熱水浸泡去皮
3 去皮后洗凈瀝干
4 雞胸肉洗凈切丁放一個雞清、鹽和少許淀粉拌勻
5 起油鍋加熱
6 放入花生仁熟后盛起備用
7 留油放入雞胸肉煸炒，炒熟后盛起
8 留油放入小紅椒煸炒
9 再放入雞胸肉
10 放少許黃酒煸炒
11 再加上少許糖翻炒
12 然后加點醋
13 再加少許生抽翻炒
14 最后淀粉勾芡
15 再把備用的花生仁放入鍋內(nèi)翻炒均勻
花生米是一個很常見的食物，這樣的食物含有豐富的營養(yǎng)元素，而且在購買上，它也是比較簡單，超市、市場都是有賣的，所以對它的選擇，也是比較輕松些，那吃花生米會胖嗎，對這點也是很多女性們想要知道的，很多女性們都喜愛吃它，它在補(bǔ)腦上也是有著很好效果，但是長期怎么樣呢?
對吃花生米會胖嗎，這也是需要對花生米進(jìn)行很好的了解，看它含有的脂肪量是多少，這樣在吃的時候，才會放心的進(jìn)行選擇，而且對自身也不會有任何的損害。
吃花生米會胖嗎：
花生米是比較休閑的美味食品，其營養(yǎng)價值眾所周知。不過愛美又貪嘴的妹妹們卻仍有擔(dān)心：吃花生米會胖嗎?營養(yǎng)專家介紹說，花生對身材的威脅并不大，如果適量吃點花生米不僅不會胖，還能起到減肥的功效呢。
之所以有人認(rèn)為吃花生米會導(dǎo)致肥胖，是因為花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭。于是，有人據(jù)此告誡說，想減肥就應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
不可否認(rèn)的是，花生的產(chǎn)熱量的確高于肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。但花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，吃花生米不但不會變胖，還能起到減肥的功效。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效果。
通過以上介紹，對吃花生米會胖嗎，也是有著很好的了解，那這樣的食物如果適當(dāng)?shù)氖褂茫谌梭w減肥上也是有著很大幫助，而且它含有的一種微量元素也是人體所需，對人體各方面也是沒有任何損害，所以它是一個放心選擇。
海帶花生米是可以一起吃的，這兩種食材放在一起吃不能會影響到彼此的營養(yǎng)價值，而且海帶花生米燉豬蹄可以促進(jìn)促進(jìn)奶水分泌以及補(bǔ)充蛋白質(zhì)等，對于產(chǎn)后的身體恢復(fù)是很關(guān)鍵的。海帶花生米燉豬蹄的時候，我們只要將這三者食材一起放進(jìn)鍋里，小火慢燉1個小時就可以了，具體做法，大家可以來了解一下。
花生和海帶能一起吃
材料
主料：海帶(發(fā)好的)100克，花生米50克，豬手200克，生姜，蔥各10克。清湯500克，鹽20克，味精10克，白糖5克，胡椒粉少許，雞精粉5克。
做法
1.海帶洗凈切成絲，花生米泡洗干凈，豬手砍成塊，生姜切片，蔥切花。
2.瓦煲注入清湯，加入豬手、海帶、花生米、姜、煲40分鐘。
3.再調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉同煲20分鐘，然后撒入蔥花即成。
花生不能和什么一起吃?
1、花生+黃瓜：腹瀉
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
2、花生+螃蟹：腹瀉
中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45%?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
花生的最佳搭配食物
1、花生+芹菜
芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用?；ㄉ哂兄寡櫡巍⒑臀?、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動脈血管粥樣硬化等患者食用。
2、花生+紅葡萄酒
紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無阻，再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。
3、花生+毛豆/花生+啤酒
這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血液再入腦，發(fā)揮健脾益智的作用。補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。
吃花生的注意事項
1、吃多會上火。花生含油脂過多消化時多耗膽汁，故膽病患者不宜使用;陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生，以免助熱起火。
2、發(fā)霉會致癌?；ㄉ缀苋菀资艹弊兠?，產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。
3、吃多了易得肥胖癥。畢競花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些?；ㄉ椭哌_(dá)50℃%左右，吃多了易得肥胖癥。
所以花生要良好保存，如果發(fā)現(xiàn)不再新鮮，就不要再食用了。一次性也不要吃太多。有些朋友以為花生有減肥功效，就把它當(dāng)主食，這是大錯特錯的。雖然花生有很強(qiáng)的飽腹感，但是攝入太多，肯定會傷害身體。
大部分男性對自己的性能力都是不滿意的，尤其很多人出現(xiàn)了腎虛，或者患有男性疾病，亦或是身體比較虛弱等等，性功能都會受到大大的影響，因此人們會找各種各樣的壯陽方法，很多人會選擇吃一些壯陽藥，其實壯陽藥都是有風(fēng)險的，今天為大家推薦一種健康的壯陽方法，那就是吃蝦皮和花生米。
蝦皮和花生米能壯陽嗎？
說起花生米和蝦皮相信大家都不會覺得陌生，因為這是平時生活當(dāng)中比較常見的兩種食物，有人說，其實這兩種食物雖然不起眼，但是，在幫助壯陽方面卻有屬于自己的獨特效果，那么，事實是否真的是這樣呢？花生米和蝦皮能壯陽嗎？小編今天針對花生米和蝦皮是否可以幫助壯陽為大家分別做了整理，下面一起來了解。
第一、花生米能壯陽嗎
雖然沒有明確的數(shù)據(jù)表明花生米可以壯陽，但是花生米的確有非常好的滋養(yǎng)身體、延年益壽的功效，是民間的長生果和植物肉，素菜中的葷菜，可以補(bǔ)虛養(yǎng)生、健脾養(yǎng)胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫，營養(yǎng)堪比雞蛋、牛肉。而且含有的不飽和脂肪酸特別高，含有的氨基酸含量也非常高，因此可以提高記憶力。
第二、蝦皮能壯陽嗎
提起男性食補(bǔ)，威風(fēng)凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為，蝦營養(yǎng)價值豐富，脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補(bǔ)腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。蝦無疑對腎陽虧者有效，陰虛陽亢者不宜多吃。
上面就是花生米和蝦皮是否可以幫助壯陽的問題答案，這兩者都有一定的壯陽效果，所以說，如果希望選擇合適的食物來幫助自己壯陽，那么，不妨嘗試?yán)蒙厦孢@兩種食物來達(dá)到自己的目的，不過，在實際利用它們來幫助壯陽時候一定要看自己的體質(zhì)是否適合吃它們。
花生米，其實說白了，也就是人們常說的花生的種子。說到花生，大家一定是再熟悉不過的了，花生是很多人無聊的時候常吃的一種食物，很方便很營養(yǎng)。有些人還會選擇喝點酒的配菜就是花生米，好不愜意哦?；ㄉ?，你別看它是小小的一個，營養(yǎng)價值可是不容小覷的呢。花生種富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。
其實，現(xiàn)在也有很多人擔(dān)心花生米中含有的脂肪，會產(chǎn)生很多熱量，導(dǎo)致肥胖。其實人體本身也是需要一定的脂肪的，脂肪也是六大營養(yǎng)元素之一，脂肪供給我們生活的基本動力。只是獲取的多了，難免就會造成肥胖了。
熱量563.00大卡
碳水化合物21.70克
脂肪44.30克
蛋白質(zhì)24.80克
纖維素5.50克
不同的論點結(jié)果不同
減肥：花生很抵餓，吃一小把花生可以減少饑餓感，所以吃的東西少了，自然也就減肥了。
不能減肥：花生熱量很高，你吃多了自然就肥了(含很多脂肪)，你不可能只吃幾?；ㄉ?，我是做不到啊，肯定要全部吃光的。
我覺得能不能減肥完全看你自己吃多少，怎么吃。仁者見仁智者見智!都有自己的道理!反正我自己是只要一段時間經(jīng)常吃，就會胖。因為我是當(dāng)零食吃，越吃越香，越想吃，停不了口，直到全部消滅!
花生重新受到喜愛，主要在于科研人員已經(jīng)證實：花生是一種健康食品。一方面，美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽(yù)，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
看到現(xiàn)在，大家應(yīng)該也已經(jīng)知道了花生米熱量了吧?其實，每天吃一點花生米還是有助于減肥的，但是，如果你吃得多了那就不好說了。不管什么時候，我們都要學(xué)會管住自己的嘴巴，要學(xué)會掌握一個度，就像花生米吃了一口，停不下來了那減肥計劃就泡湯了。
懷孕以后的身體的營養(yǎng)需求會比較多，花生米是目前一種比較常見的食物，花生米中有充分的蛋白質(zhì)功效，能夠給身體補(bǔ)充植物成分，還可預(yù)防心臟疾病，又能補(bǔ)充維生素及微量元素，孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸稽c點的花生米，這是非常有營養(yǎng)的，能夠滿足身體的多項需求。
孕婦當(dāng)然可以吃花生米，花生米是很有營養(yǎng)的，富含維生素B1以及葉酸、銅、鎂、錳、鋅等多種微量元素。
花生米的營養(yǎng)價值：
花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。
以植物為基礎(chǔ)的膳食有許多益處。除了其含有豐富的植物化合物，還含有有益健康的不飽和脂肪酸。在你的食譜中增加少量的花生等類取代肉、奶酪對健康極大好處。
花生中發(fā)現(xiàn)含有植物固醇，人群流行病學(xué)調(diào)查表明，其對健康有益。LomaLinda大學(xué)和哈佛大學(xué)的研究表明，經(jīng)常吃花生制品可降低心臟疾病危險性50%。
花生中對心臟有益的元素還有維生素E，相對較多的葉酸、維生素B1、煙酸、銅、鎂、錳和鋅等。
花生米，是一種常見的食材。每天吃花生米的人很多。我們可以從花生米當(dāng)中，攝取身體所需的維生素和油脂。也行大家并不知道，其實花生米當(dāng)中的脂肪是非常高的，如果大家每天吃花生米的話，那么是會發(fā)胖的。其實對于任何的食物來說，都應(yīng)該適量，而不是大量食用。
花生(peanut)，原名落花生(學(xué)名：Arachis hypogaea Linn.)，是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。[4-5]
脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
常吃花生有5大好處
1.控制食欲。
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發(fā)表在《營養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn)，用花生當(dāng)零食的人吃得更少。美國普度大學(xué)營養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?！辈既R根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進(jìn)食量。
2.有助減鹽。
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。
3.穩(wěn)定血糖。
研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。
4.保持心臟健康。
《營養(yǎng)學(xué)》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結(jié)腸癌風(fēng)險。
研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險。科學(xué)家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
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