去火的食物有哪些呢
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《去火的食物有哪些呢》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
到了冬季，很多人都喜歡吃牛羊肉等滋補(bǔ)食物來滋補(bǔ)身體，預(yù)防寒冷，但是牛羊肉具有很強(qiáng)的溫補(bǔ)功效，吃的過多容易造成嗓子腫痛，便秘等上火的情況。有沒有哪些食物可以去除體內(nèi)的火氣呢？
1、豆制品
豆制品中含有大量的蛋白質(zhì)磷脂等成分，還含有大量的可溶性纖維。對(duì)人體有滋陰去火的功效，還可以幫助人體降低膽固醇含量潤腸通便。
2、綠豆
大家都知道綠豆可以有很好的清暑效果，炎炎的夏日喝上一杯清涼可口的綠豆湯，頓時(shí)感覺身體內(nèi)的熱氣一掃而光。綠豆可以很好的維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，為人體補(bǔ)充大量水分和無機(jī)鹽，有很好的降火消暑功效。
3、蘿卜
蘿卜不僅口感清脆，而且可以化痰止咳，清熱解毒，所以人們又把蘿卜稱作“小人參”。蘿卜特有的辛辣味兒，可以加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。尤其是喝酒的人多吃點(diǎn)蘿卜，可以順氣除燥，解酒養(yǎng)肝。
4、苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦味對(duì)解熱去火有一定的功效?？喙现刑烊坏目辔队兄芎玫模钊セ鸬墓πА．?dāng)你感覺咽喉腫痛，眼睛干澀，小便發(fā)黃等上火的情況時(shí)，可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┛喙希瑢?duì)清熱解毒，益氣明目都有著很好的療效。
5、蛤蜊
蛤蜊中含有非常高的蛋白質(zhì)元素，而且脂肪含量特別低，能夠促進(jìn)膽固醇的排泄，抑制膽固醇的形成。如果有易怒，頭暈，體內(nèi)燥熱等情況，可能由于肝火旺盛引起，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)吃一些蛤蜊，降肝火清血脂。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
相信很多朋友都一直以為只有炎熱的夏季還會(huì)有上火的現(xiàn)象出現(xiàn)，但事實(shí)證明，在寒冷的冬季也會(huì)有朋友因?yàn)橐恍┎涣嫉纳盍?xí)慣和方式導(dǎo)致上火的現(xiàn)象出現(xiàn)。而一旦上火也就必須要做清熱的工作了，因此冬季清熱去火的食物有哪些呢?面對(duì)大家所提出的這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對(duì)潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
黃瓜
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
食譜推薦：三味黃瓜
1、將黃瓜洗凈，去頭尾，切絲;青椒去蒂、去籽，洗凈，切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中，撒上鹽，攪拌均勻。
3、鍋置火上，放入花椒油燒熱，放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻，倒在黃瓜絲上拌勻即可。
上面幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了冬季清熱去火的一些食物，在此我衷心希望廣大朋友們都能認(rèn)真的學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容，那樣才能更平穩(wěn)地度過冬季。當(dāng)然我也想提醒一下大家，在冬季可以熬制一些養(yǎng)生湯，這樣既可以達(dá)到強(qiáng)身健體的效果，還可以更好的幫助我們驅(qū)寒保暖。
人吃五谷雜糧都是身體不舒服的時(shí)候，特別是夏天，高溫的天氣讓人總覺得體內(nèi)火氣旺盛，從而情緒暴躁，對(duì)工作和日常生活都造成了不好的影響。因此，當(dāng)察覺體內(nèi)有火的時(shí)候，可以多吃些去火的食物幫助調(diào)理體質(zhì)，輕松度過酷暑。
去火食物之蔬菜類
01.苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明日，因此是為首選。
苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯著。炒菜時(shí)，先將蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和醬油、鹽等，二十分鐘出鍋即可，可適量加火腿等，吃起來不會(huì)覺得太苦。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強(qiáng)自身免疫能力。
02.黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。有助于緩解夏季口渴、痰多能癥狀。
黃瓜生食或炒都可。
03.木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳含有一種膠質(zhì)可以吸附灰塵雜物，幫助排除廢物，排毒清胃。
還有一些去火的蔬菜有：菠菜、蓮藕、蘆薈、油菜，生白蘿卜、萵筍、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽等等。
去火食物之水果類
01.西瓜
西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃幾塊甜美多汁的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善;
02.草莓
新鮮多汁的草莓，酸甜可口，有“降火”、“去火”，能清暑、解熱、除煩。
03.西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
去火的一些水果還有：香瓜，香蕉，葡萄，酸梅，桑葚，檸檬，生荸薺，梨、、柚子、柑子、橙子，柿子，甘蔗，芒果，獼猴桃，金桔，蘋果、烏梅、枇杷、無花果、楊桃等。
很多人都有滋陰去火的需要，想要滋陰去火的話，需要做的工作有很多，首先要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，一定要早起早睡，早上起來的時(shí)候可以喝一杯活性水，這樣可以治療便秘，還可以緩解皮膚粗糙，另外平時(shí)的飲食不能吃得太精細(xì)，要注意多吃一些粗糧，在此基礎(chǔ)上，吃下面這些食物可以幫助滋陰降火。
滋陰去火的食物：
現(xiàn)代人由于工作的壓力比較大，而且生活沒有一定的規(guī)律，所以大部分都會(huì)出現(xiàn)肝火，胃火比較大的情況，有些朋友非常想要，知道吃點(diǎn)什么東西可以幫助身體減少陰虛火旺的情況呢，那么今天就這個(gè)問題，來和大家聊一聊，看看滋陰降火的食物有哪些？
滋陰降火的食物之一：苦瓜
苦瓜這種食物吃起來口感非常的苦，但是這種食物具有非常好的滋陰降火功效，尤其是在夏天多吃一些苦瓜可以預(yù)防上火，冬季吃苦瓜去火效果也是非常好的，有些人會(huì)覺得苦瓜在冬季很難見到，或者賣的價(jià)格比較高，可以在夏天多買一些苦瓜，切成片之后晾曬成干兒，到冬天的時(shí)候可以炒著吃，也可以用于泡水喝，滋陰降火的效果是非常不錯(cuò)的。
滋陰降火的食物之二：山藥
山藥是一種滋陰降火效果非常好的食物，而且這種食物除了具有滋陰降火的功效之外，還具有補(bǔ)腎氣健脾胃的功效，可以說是一種常吃對(duì)身體非常有益的食物，可以用山藥來熬粥，也可以將山藥切片炒著吃，效果都是非常好的。
滋陰降火的食物之三：銀耳
銀耳是一種具有滋肺生津，養(yǎng)胃健脾的食物，而且銀耳屬于天然的菌類食物，經(jīng)常吃銀耳不僅可以滋陰補(bǔ)腎降火，還能美容養(yǎng)顏，可以用銀耳做銀耳羹，也可以用銀耳來熬粥，每周吃2到3次，用銀耳熬的粥，滋陰補(bǔ)腎和美容養(yǎng)顏的效果都非常的好。
看了上面的介紹，相信大家都明白了，滋陰降火的食物到底有哪些？希望的工作可以幫助更多的女性朋友了解到能夠通過食物使自己變得更健康更舒服的好方法，在此祝愿所有的朋友都能健康美麗。
最好的去火的食物就是可以多吃一些水果，多吃一些橘子可以幫助我們達(dá)到非常不錯(cuò)的，去火的效果，還可以有效的幫助我們緩解因?yàn)樯匣鸬那闆r給我們自身帶來的嗓子喉嚨發(fā)炎的問題，還可以有效地抑制自身出現(xiàn)的牙齦出血等很多問題，總結(jié)一下可以去火的食物有哪些吧。
順氣健胃。對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒
有人生氣后愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)會(huì)有益處。
3.玫瑰花
沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香
茴香果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
多吃一些水果是可以幫助我們達(dá)到非常不錯(cuò)的效果的，還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的維生素，盡量多吃一些亞熱帶的水果，水分比較充足，可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分，品嘗美味的同時(shí)治愈上火的疾病。
春季是一個(gè)由冷逐漸轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，同時(shí)，隨著氣溫的升高，空氣也越來越干燥，很多人開始出現(xiàn)口干舌燥，身上出現(xiàn)一些火氣癥狀。春季上火是很多人都會(huì)有的經(jīng)歷。那么，對(duì)于春季上火，春季去火食物有哪些？去火肯定是要多吃一些清熱解毒的，降火的，能夠幫助調(diào)節(jié)身體新城代謝的食物或者是水果。
進(jìn)入溫暖的春天，你是否開始頻頻地出現(xiàn)咽喉干燥、牙齦腫痛、嘴唇干裂等上火狀況？這是因?yàn)榇禾斓臍夂蚋稍锒囡L(fēng)，而且天氣變化反復(fù)無常，很容易打亂人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，所以在春天你更需要超棒的“滅火”食品來幫你調(diào)理身體哦！
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“春燥”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！
除此之外，如果你還因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補(bǔ)救哦！你可以在就寢前，把蜂蜜細(xì)心地涂抹在嘴唇上，滲透一會(huì)兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富，而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢！中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
3、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí)，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦！
4、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦！梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦！
6、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清熱解毒，而且芹菜含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，對(duì)通便排毒也很有好處。
春季季節(jié)干燥，身體的健康狀況開始產(chǎn)生改變，大家都容易上火這是通病。上面介紹的這些水果都是大家經(jīng)常吃到的，有利于去熱降火的食物。春季去火食物有很多，大家在日常生活中多加注意，調(diào)節(jié)飲食和生活方式，保持良好的心情，不要?jiǎng)优匣?，多吃補(bǔ)水食物。
到了夏天和秋天的時(shí)候，天氣會(huì)比較悶熱，在這樣的環(huán)境中，那些身體虛弱的人，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咳嗽以及上火等諸多癥狀，這時(shí)候要想辦法清肺去火，首先要養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣，另外可以經(jīng)常喝一些茶，這時(shí)候特別適合喝綠茶，另外多吃一些水果和蔬菜，尤其下列這些食物具有很好的清肺去火作用。
清肺去火的食物：
一、雪梨。雪梨味甘性寒，有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
二、銀耳。銀耳味甘、淡，性平，無毒，被稱為“窮人的燕窩”。既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，可以提高肝臟的解毒能力，保護(hù)肝臟功能，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，是良好的潤膚食品。
三、百合。百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
四、蘿卜。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
五、豆?jié){。將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。除了易吸收外，里頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
六、柿子。鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效，適合冬季食用。
七、橄欖。橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
八、枇杷。枇杷有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
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