吃花生米養(yǎng)胃嗎
養(yǎng)胃食譜秋季養(yǎng)生常識(shí)。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃花生米養(yǎng)胃嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
很多年輕人在生活中沒(méi)有注意自己的飲食問(wèn)題往往就會(huì)留下胃病或者腸胃消化不良等癥狀,所以我們建議年輕人應(yīng)該要多養(yǎng)胃。養(yǎng)胃主要是降低胃臟的壓力以及提高胃臟的消化,而花生米是有助于促進(jìn)腸胃消化的,所以花生米是可以養(yǎng)胃的,但是我們建議出現(xiàn)是水煮花生米,因?yàn)橛驼ǖ幕ㄉ子托蕴蟆?/p>
花生是可以養(yǎng)胃的,主要功效:醒脾和胃,潤(rùn)肺化痰。吃生花生米只是通過(guò)食療減輕癥狀,治療還是需要服藥物。建議你服用阿莫西林、奧美拉唑、甲硝唑、果膠鉍,這四種藥物聯(lián)合應(yīng)用是治療胃潰瘍,慢性胃炎的最佳治療方案,建議你每天飯前吃一把生花生米。
可以吃花生米,另外養(yǎng)胃最重要的是規(guī)律飲食,按時(shí)吃飯,如果因?yàn)槟愕墓ぷ髯霾坏剑鸵⒁?,不要吃刺激性食物,比如:辣的、酸的,太咸的也不要吃,還有不要吃重油的食物,像月餅。最好飲食清淡一點(diǎn),少食多餐,每天把3頓飯變?yōu)?頓,不要吃的過(guò)飽給胃造成負(fù)擔(dān)。
吃生花生養(yǎng)胃,但是油性太大,不宜多吃。水煮花生養(yǎng)心,健脾胃。下酒較好。炒花生能養(yǎng)胃,不過(guò)干燥易上火,并且花生衣不能食。油炸花生也能養(yǎng)胃,不過(guò)因?yàn)槭怯驼ǖ幕ㄉ?,有致癌因子存在,不如水煮花生安全可靠,并且花生衣也不能吃?/p>
文章詳細(xì)的告訴我們吃花生米是可以養(yǎng)胃的,相信你們看完之后應(yīng)該都知道花生米這種東西對(duì)于你們養(yǎng)胃是很有幫助的吧?;ㄉ走@種食物可以用于養(yǎng)胃主要是因?yàn)闈?rùn)肺化痰,但是我們要注意飲食均衡,少吃刺進(jìn)性的食物才可以養(yǎng)胃。
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花生是很常見(jiàn)的一種干果類的食物,花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,但是脂肪含量也很高,所以有的人喜歡吃,有的人又不喜歡吃。但是花生的功效是很多的,只要吃得適量,對(duì)身體的好處也是很多的。而且花生米是具有養(yǎng)胃的作用,特別是胃部不好的人,多吃花生是比較好的。那么花生怎么吃才能養(yǎng)胃呢?
吃生花生有一個(gè)突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用,因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅?,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過(guò)50克),對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。
吃生花生時(shí)一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個(gè)好東西。女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,對(duì)于養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處。同時(shí),花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處。
哪些人不宜吃花生
高脂血癥患者:花生含有大量脂肪,高脂血癥患者食用花生后,會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒(méi)有大量的膽汁來(lái)幫助消化,常可引起消化不良。
消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會(huì)加重病情。
跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
上文中介紹了花生米的吃法和功效以及注意事項(xiàng)。如果想要養(yǎng)胃的人,可以生吃花生米,當(dāng)然最重要是要連著花生米的紅皮一起吃,如果不喜歡生吃,也可以混合到食物中,比如豬蹄燉花生,紅棗花生粥、白蓮花生湯等等。大家可以根據(jù)自己的偏好來(lái)選擇。
花生中含有豐富的蛋白質(zhì),花生是人們非常喜歡的食物之一,花生的吃法也非常多,有水煮花生米,這是夏天喝啤酒吃烤串的必備食品。還有鹽爆花生米,油炸花生米等等。花生米還可以生吃的??崭钩陨ㄉ走€有養(yǎng)胃的功效,但是對(duì)于有胃病的人來(lái)說(shuō),最好不要使用生花生米,可能會(huì)導(dǎo)致胃痛。
一、早上空腹吃花生養(yǎng)胃
清晨吃花生可以養(yǎng)胃,每天早上空腹吃一小把生花生,能夠幫助緩解輕微的胃部不適,如惡心泛酸,還可以中和過(guò)多的胃酸。還有,花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生,對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。不過(guò),有的本身有胃病的患者,對(duì)生花生米的紅衣敏感,吃時(shí)有燒心的感覺(jué),需要注意。另外,花生米也不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒到20粒左右為好,吃多上火肥胖等各種問(wèn)題都要來(lái)了,也會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān),和養(yǎng)胃目的則相悖了。
二、吃花生為什么可以養(yǎng)胃
1、花生中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,適量蛋白質(zhì)具有中和胃酸的作用,而適量的脂肪則可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素,抑制胃酸分泌。
2、花生富含磷脂,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和潤(rùn)滑作用,對(duì)胃黏膜有一定的保護(hù)作用。
3、花生或者那些水分少的食物比較適合胃液較稀、分泌量較大的人,如果這些人喝湯水,會(huì)感到稀釋了胃液而容易反酸和噯氣。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才會(huì)更喜歡喝湯水。
4、花生雖然不能治胃病,但還是可以幫助那些胃酸分泌量大的人來(lái)緩解反酸和噯氣的。在飲食中,可以達(dá)到類似花生養(yǎng)胃作用(主要指抑制反酸和噯氣方面)的食物有:堿性餅干、烤饅頭片烤面包片(中和胃酸、水分少)、水煮黃豆、雞蛋黃(蛋白質(zhì)脂肪磷脂含量高)、蛋黃(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。
花生米肯定大家都不是很陌生的,尤其是比較愛(ài)喝酒的人們都喜歡在喝酒的過(guò)程中吃一些花生米的,這樣的話就可以讓自己的胃口變得更好一些的,不過(guò)一定不能夠飲酒過(guò)度的,以免損傷到自己的胃部黏膜,而且花生米是有一定的陽(yáng)痿效果,可以治療自己出現(xiàn)的胃疼和胃酸過(guò)多一系列的胃病。
1.經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。
2.治胃疼、胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后,食花生油2~4湯勺,連服1周。
3.治產(chǎn)后缺奶?;ㄉ?0克、黃豆60克、豬蹄2只,一同燉食。
4.治久咳?;ㄉ?、大棗、蜂蜜各30克,水煎后飲湯,食花生米和棗,每日2次。
5.治慢性腎炎。方法一:花生米連皮、紅棗各60克,煎湯代茶飲,食花生和棗,連服一周。方法二:花生米120克、蠶豆250克,放入砂鍋內(nèi),加3碗水,微火煮,水現(xiàn)棕紅色、渾濁即可服,服時(shí)加紅糖。
花生米藥用價(jià)值
1. 花生治咳痰可用以下幾法:(1)咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,紅棗50克
,加水煮花生紅棗粥,連吃10~15天。(2)老年性慢性支氣管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜適量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。
(3)慢性支氣管炎伴肺氣腫?;ㄉ?00克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和勻搗碎,取20克煮雞蛋加冰糖,可烹調(diào)成四仁雞子粥,經(jīng)常服食。(4)肺燥干咳咯血?;ㄉB衣100克,黑木耳30克,豬肺1只,常法烹調(diào)制成花生木耳豬肺湯,每周1劑,分?jǐn)?shù)日服完。(5)秋燥久咳。花生50克(去頭尖),文火煎湯,加蜂蜜1匙調(diào)服。
2.花生止血主要在“衣”,中藥稱“紅衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎劑有效。對(duì)血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類血友病、先天性遺傳性毛細(xì)血管擴(kuò)張出血癥、血小板無(wú)力出血癥等,均有一定的治療作用。
3.降脂。花生含有不飽和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜?;ㄉ麣ず薪抵邦悾芍胃吣懝檀佳Y。方法:花生殼125克,水煎,每日1劑。
必須提醒的是,凡是有高黏血癥、高凝血癥的患者,不宜吃花生,有膽系疾病者亦宜少食,不用油炸。
從貧血患者的分布范圍來(lái)看,小孩子和女性是最容易貧血的兩個(gè)人群。小孩子貧血主要是因?yàn)樯眢w中的鐵元素缺少而導(dǎo)致的缺鐵性貧血,而女性貧血是因?yàn)殚L(zhǎng)期來(lái)月經(jīng)導(dǎo)致的生理性貧血。無(wú)論是哪一種貧血問(wèn)題,都需要大量補(bǔ)充血液,才能夠維持身體所需,如果吃花生米的話,可不可以達(dá)到補(bǔ)血效果呢?
在常見(jiàn)的貧血中,由于卻蛋白質(zhì)或鐵而造成的貧血,是比較常見(jiàn)的兩種類型。而花生中的蛋白質(zhì)含量不僅在堅(jiān)果中名列前茅,即便在整個(gè)食物界也是含量比較靠前的。對(duì)于素食者而言,花生堪稱補(bǔ)充蛋白質(zhì)不錯(cuò)的選擇。但是花生中的蛋白質(zhì)算不上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),與“魚(yú)禽蛋肉奶豆”這些食物相比,花生中的蛋白質(zhì)的生物利用率要低不少。
除了蛋白質(zhì),花生的鐵含量也可以用“豐富”來(lái)形容。炒花生仁的鐵含量達(dá)到6.9毫克/100克(如果是黑皮花生,含量更高),比木耳、菠菜、紅棗這些植物性食物中的鐵含量還要豐富,單獨(dú)看數(shù)字甚至比瘦肉的鐵含量還要高,可與動(dòng)物肝臟、血豆腐等相比還是差距很大(例如鴨血鐵含量達(dá)到30.5毫克/100克)。
不過(guò),最大的劣勢(shì)是,花生中的鐵屬于非血紅素鐵,人體對(duì)這種鐵的吸收率較低,一般不超過(guò)10%。而動(dòng)物肝臟、血豆腐、紅肉中的鐵屬于血紅素鐵,人體對(duì)這種鐵的吸收率很高,在20%甚至更高。所以綜合來(lái)看植物性食物的補(bǔ)鐵效果遠(yuǎn)不及動(dòng)物性食物。花生可以作為一種輔助補(bǔ)鐵的食物,不過(guò)如果真的出現(xiàn)缺鐵問(wèn)題了,還是動(dòng)物性食物更給力。
綜合來(lái)看,花生對(duì)于輔助補(bǔ)充蛋白質(zhì)與鐵都有一定幫助,雖然效果都不如動(dòng)物性食物好,但是在物質(zhì)匱乏的年代,也未嘗不失一種“退而求其次”的良好措施。如此看來(lái)中醫(yī)有花生“補(bǔ)血”的說(shuō)法也不是無(wú)稽之談。
有一對(duì)豐滿完美的胸部,是很多女性夢(mèng)寐以求的事情。很多胸小的女性朋友,非常希望能夠擁有一雙,豐滿傲人的胸部,還有的女性會(huì)通過(guò)豐胸手術(shù)來(lái)改變這種情況,那么不通過(guò)手術(shù)的辦法,有沒(méi)有什么辦法可以改善這樣的情況呢,平時(shí)生活中有沒(méi)有什么食物可以促進(jìn)女性胸部的發(fā)育呢?有報(bào)道說(shuō)吃花生米可以豐胸,這是真的嗎?
1、吃花生米可以豐胸嗎?
吃花生米是可以豐胸的?;ㄉ拙褪腔ㄉ墓麑?shí),在日常生活中被很多人喜愛(ài)。其實(shí)花生米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,還有很多的反式脂肪酸和微量營(yíng)養(yǎng)元素。而且花生米中含有大量的蛋白質(zhì)和卵磷脂,對(duì)促進(jìn)女性生殖發(fā)育,卵巢發(fā)育完善,新陳代謝等都有很大的幫助。這兩種營(yíng)養(yǎng)元素的含量豐富,可以促進(jìn)女性分泌雌性激素,對(duì)乳房發(fā)育有很大的幫助。所以吃花生米是有一定的豐胸功效的。
2、花生米的豐胸食用方法
花生米可以直接食用,挑選當(dāng)季新鮮的花生米,每次食用十顆到二十顆,細(xì)嚼慢咽,如果胃有不舒服感覺(jué),可以去掉花生米外的紅衣食用?;ㄉ撞粌H對(duì)豐胸有一定的療效,還可以對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)等情況有一定的改善?;ㄉ滓部梢耘c豬腳一起燉食,將花生米與豬腳洗干凈,同時(shí)放在鍋內(nèi)加入少量的白糖,白酒,醬油等一同燉食,不但可以得到美味的花生燉豬腳湯,還可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白,促進(jìn)女性胸部發(fā)育。
花生米是一個(gè)很常見(jiàn)的食物,這樣的食物含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,而且在購(gòu)買(mǎi)上,它也是比較簡(jiǎn)單,超市、市場(chǎng)都是有賣的,所以對(duì)它的選擇,也是比較輕松些,那吃花生米會(huì)胖嗎,對(duì)這點(diǎn)也是很多女性們想要知道的,很多女性們都喜愛(ài)吃它,它在補(bǔ)腦上也是有著很好效果,但是長(zhǎng)期怎么樣呢?
對(duì)吃花生米會(huì)胖嗎,這也是需要對(duì)花生米進(jìn)行很好的了解,看它含有的脂肪量是多少,這樣在吃的時(shí)候,才會(huì)放心的進(jìn)行選擇,而且對(duì)自身也不會(huì)有任何的損害。
吃花生米會(huì)胖嗎:
花生米是比較休閑的美味食品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值眾所周知。不過(guò)愛(ài)美又貪嘴的妹妹們卻仍有擔(dān)心:吃花生米會(huì)胖嗎?營(yíng)養(yǎng)專家介紹說(shuō),花生對(duì)身材的威脅并不大,如果適量吃點(diǎn)花生米不僅不會(huì)胖,還能起到減肥的功效呢。
之所以有人認(rèn)為吃花生米會(huì)導(dǎo)致肥胖,是因?yàn)榛ㄉ臒崃亢椭竞慷己芨?,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭。于是,有人據(jù)此告誡說(shuō),想減肥就應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
不可否認(rèn)的是,花生的產(chǎn)熱量的確高于肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。但花生對(duì)肥胖的威脅并不大,如果適量食用,吃花生米不但不會(huì)變胖,還能起到減肥的功效。據(jù)研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達(dá)到減肥效果。
通過(guò)以上介紹,對(duì)吃花生米會(huì)胖嗎,也是有著很好的了解,那這樣的食物如果適當(dāng)?shù)氖褂茫谌梭w減肥上也是有著很大幫助,而且它含有的一種微量元素也是人體所需,對(duì)人體各方面也是沒(méi)有任何損害,所以它是一個(gè)放心選擇。
花生米經(jīng)常被做成各種小吃而出現(xiàn)在我們生活中,例如水煮花生米,例如蒜香花生米,例如知名小吃酒鬼花生米等等。近來(lái)有股吃生花生米的潮流,原因就是吃生花生米具有養(yǎng)胃健胃的功效愛(ài),又比如紅花生米就具有補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)氣色的功效等等。
生吃花生能抑制胃酸分泌
臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師朱楠表示,花生米中含大量的蛋白質(zhì)和脂肪,適量的蛋白質(zhì)能夠幫助中和胃酸,而適量的脂肪則能夠刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素,從而抑制胃酸分泌。
此外,花生中還富含磷脂成分,這種物質(zhì)作用于泌酸黏膜上的黏液,從而產(chǎn)生一定的乳化和潤(rùn)滑作用,這對(duì)胃黏膜可以起到保護(hù)的效果。
朱說(shuō),想通過(guò)吃花生來(lái)達(dá)到養(yǎng)胃的功效,大家最好選擇生吃或水煮的,避免油炒花生,這樣反而會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
因此,日常生吃一點(diǎn)花生米(每天不超50g),雖然不可以從根本上治療胃病,但能夠通過(guò)抑制胃酸分泌,來(lái)起到緩解反酸、保護(hù)腸胃黏膜的效果。
不過(guò)要注意,吃生花生一定要充分咀嚼,減輕胃的消化負(fù)擔(dān)。
花生紅衣還有補(bǔ)血功效
朱楠還介紹,花生中鈣元素含量也非常豐富,而鈣元素又恰好是人體骨骼發(fā)育和生長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)一些本身就缺鈣的人群也很有好處。
除了補(bǔ)鈣,對(duì)一些輕度貧血的人而言,經(jīng)常吃點(diǎn)花生也可以起到一定補(bǔ)血效果。
不過(guò)她提醒,想通過(guò)吃花生來(lái)達(dá)到補(bǔ)血的目的,花生皮一定不能扔掉。
因?yàn)榛ㄉ庖驴梢砸种评w維蛋白溶解,增加血小板含量,從而幫助改善血小板的質(zhì)量,達(dá)到促進(jìn)血液生成的效果。
同時(shí),花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更黑亮。
補(bǔ)充:
4種人不可以吃花生
雖然吃生花生確實(shí)有一定的養(yǎng)胃功效,但小編要提醒大家,有一些人群是不能吃花生的。
1、高脂血癥患者
花生的脂肪含量較高,高脂血癥患者吃花生后,血液中的脂質(zhì)水平會(huì)上升,而血脂上升往往是高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的誘因之一。
2、糖尿病患者
糖友對(duì)每天攝入的總熱量需嚴(yán)加控制,比如,每天炒菜使用的油不得超過(guò)3湯匙(30g)。
但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能產(chǎn)生90千卡的熱量。
3、膽囊切除者
花生所含的脂肪需要膽汁去消化,而膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。
這類病人吃花生后沒(méi)有大量的膽汁來(lái)幫助消化,常可引起消化不良。
4、消化不良者
花生含大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會(huì)加重病情。
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