雞胗炒青椒的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雞胗炒青椒的做法有哪些？》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對于很多人來說，青椒是常見的食材。不光作為主要的食材一種，還可以作為配菜。青椒具有提味，增色，促進食欲，健脾開胃的功效。青椒的味道不是很辛辣，但是卻有清爽可口的感覺，青椒在平時可以和很多食物搭配。雞胗炒青椒就是常見的一道美食，對，促進消化，健脾開胃，有著很強大的功效。
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很多人都喜歡吃鴨肉，而鴨肉也是我們生活中不能缺少的一種家禽食物，但是可能很多人卻不知道什么是我鴨胗，尤其是在家里面的時候可能這些食物都被人們丟棄掉，但實際上，鴨胗可以說是一道非常美味的食物，鴨胗炒青椒，也是很多的餐館飯廳不能夠缺少的一道菜，現(xiàn)在我們就去看看它的制作。
實際上制作鴨胗的方法是非常簡單的，而且準備的材料也很簡單，因此當你對這個食物，流連忘返的時候不如多去了解它的制作方法吧!那么當你嘴饞的時候就不需要到外面去吃，自己在家就可以動手制作。
原料：
青椒、紅椒、鴨胗。
調(diào)料：
料酒、姜。
做法：
1、鴨胗切片，用料酒腌十分鐘左右;
2、青紅椒切片;
3、鍋中放油，燒熱后放入姜爆香;
4、加入腌好的鴨胗，大火快炒至變色;
5、加入青紅椒翻炒片刻，加鹽，加入少量的水，蓋鍋煮一下;
5、關(guān)火，加入雞精調(diào)味，盛出。
當然，如果從來沒有吃過這些東西的人都會覺得奇怪，可是如果品嘗過它的美味的人都會贊不絕口，所以說我們還是應該多去了解一些飲食的健康常識，這樣子就可以幫助自己吃到更加營養(yǎng)又健康美味的食物。
青椒是大家都喜歡吃的食物類型之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進食欲的作用，還可以有提高免疫力的功效哦，青椒可以有養(yǎng)胃驅(qū)寒的效果，可以有提高體質(zhì)的作用，如何食用呢，今天介紹雞胗炒青椒的做法，可以有驅(qū)寒強體質(zhì)的功效。
雞胗炒青椒的做法：
材料：半斤雞胗、1至2兩白辣椒、少許蒜頭、適量鹽、適量生抽
1、準備好雞胗，一定要清洗干凈。
2、青椒有很多品牌，一般超市都買得到。
3、雞胗切成薄片后，用姜片，生抽，鹽先腌10分鐘。
4、蒜頭切片，青椒切成小段。如果青椒是用鹽腌的，就在雞胗上放少一些鹽。
5、鍋燒熱，加油，先把蒜片爆香，把腌好的雞胗放入燒熱的油中，爆炒一會，火開小點后繼續(xù)炒，雞胗可以炒久一點入味。最后加入青椒拌炒2-3分鐘出鍋就大功告成了!
雞胗炒青椒的食療價值
很多人討厭吃雞胗，尤其是在洗凈雞胗的時候，會感到很惡心，畢竟那是雞的胃臟，里面裝了很多消化的和未消化的食物，不過雞胗的食療作用特別大，特別用于小兒積食，成人腎虛、遺尿遺精等，有很大的幫助，而青椒則含有豐富的維生素C，雞胗炒青椒更能體現(xiàn)其營養(yǎng)和健康價值。
辣椒：維生素C的含量在蔬菜中居第一位，有溫中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良;外用治凍瘡，風濕痛，腰肌痛胃及十二指腸潰瘍。青椒和雞胗一起吃，可以補充豐富的維生素和蛋白質(zhì)，可以有健脾消食的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)的哦，對于促進新陳代謝是有好處的呢，而且還可以有益于健康，對于助消化，養(yǎng)胃健脾來說效果不錯，而且還可以有提高免疫力的功效呢。
關(guān)于雞胗炒青椒制作方法和它的抗衰的功效，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，如果你也想吃的話不妨自己動手吧，不僅營養(yǎng)豐富，還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，助消化養(yǎng)胃驅(qū)寒強體質(zhì)，而且還可以有效的預防疾病的發(fā)生。
青椒炒雞胗是一道非常美味的佳肴，在宴席或者家庭聚會上面是經(jīng)常用到的菜肴，雞胗的勁道和青椒的鮮香能夠完美的融合，讓雞胗吃起來非常的有味道，制作青椒炒雞胗的方法也不難，只需幾個關(guān)鍵步驟就可以，那么，青椒炒雞胗的做法有哪些呢？
做法一：
1.青椒摘蒂、洗凈后切成塊，雞胗洗凈后切成片。
2.炒鍋燒熱放油，下蔥姜。
3.倒進雞胗片翻炒，淋點料酒。
4.炒至雞胗緊縮后盛出。
5.鍋內(nèi)再放點油。
6.下青椒煸炒。
7.有辣味后倒進雞胗，加蠔油。
8.再加點糖、鹽、雞精。
9.翻炒幾下就行了。
做法二：
1.雞胗切片，用料酒腌十分鐘左右。
2.青紅椒切片。
3.鍋中放油，燒熱后放入姜爆香。
4.加入腌好的雞胗，大火快炒至變色。
5.加入青紅椒翻炒片刻，加鹽，加入少量的水，蓋鍋煮一下。
5.關(guān)火，加入雞精調(diào)味，盛出。
做法三：
1.尖椒沖洗干凈，去蒂掏籽！雞胗沖清干凈！姜切片。
2.尖椒切段兒備用。
3.雞胗切花刀，或者兩刀一斷。
4.熱鍋冷油下入雞胗。
5.待雞胗變色后，下入適量料酒、老抽翻炒。
6.下入青椒段兒，加入適量鹽、花椒面翻炒均勻。
7.出鍋前加入蒜末翻勻即可。
8.雞胗爽脆可口，尖椒香辣美味。
做法四：
1、青椒摘蒂、洗凈后切成塊，雞胗洗凈后切成片。
2、炒鍋燒熱放油，下蔥姜。
3、倒進雞胗片翻炒，淋點料酒。
4、炒至雞胗緊縮后盛出。
5、鍋內(nèi)再放點油。
6、下青椒煸炒。
7、有辣味后倒進雞胗，加蠔油。
8、再加點糖、鹽、雞精。
9、翻炒幾下就行了。
洋蔥俗稱長壽菜，是一種最好的補充維生素的蔬菜，而且還可以預防癌癥，青椒也是一種很好的補充維生素的蔬菜，所以很多人將洋蔥和青椒放在一起炒著吃，這樣的話就可以搭配在一起會好吃很多，一般情況下我們都是將這兩種蔬菜清炒著吃，還有其他的做法嗎?洋蔥炒青椒的做法有哪些?
我們來列出幾種洋蔥炒青椒的做法：
1. 洋蔥切片，青椒切粗絲，火腿腸切片。蔥切蔥花。
2. 鍋中入油油熱加入蔥花青椒炒香加鹽十三香翻炒幾下倒入洋蔥翻炒。鍋干的話加適量清水。炒至洋蔥半透明倒入火腿腸，沿鍋邊淋入少許生抽，翻炒均勻至洋蔥透明關(guān)火。
3. 撒入孜然粉趁著鍋的余熱迅速翻炒均勻盛出即可。
小貼士用不太辣的青椒味道比較好因為洋蔥本身就有辛辣的味道，用辣的尖椒會味道沖突。洋蔥是可以生食的所以不用炒得太久，炒到透明了就可以了。
洋蔥炒青椒的做法有哪些?給出了上邊幾種做法之后我們在平時的生活中就可以搭配著做一下，如果愛吃葷的話就放入一些肉類，喜歡吃一些清淡的就可以清炒，還可以加入一些西紅柿來炒，顏色上也好看，還有開胃利尿的作用，可以試一下!
墨魚炒青椒在制作之前首先需要把墨魚用刀子切好，因為這樣能夠更加入味。鍋中放上油以后把木魚進行干煸，然后加上料酒，很快一道新鮮美味的墨魚炒青椒就可以出鍋了，這一道菜夏天是很開胃的，而且入口也很香醇。
材料
主料：墨魚干400g、青辣椒100g；
輔料：油適量、鹽適量、孜然適量、辣椒粉適量
辣椒炒墨魚干
1所需原料，泡好的墨魚干，青辣椒
2墨魚干改刀切成段
3青椒洗凈去籽切成段
4鍋中放油，放入墨魚干煸炒，放入適量的料酒
5炒熟的墨魚干盛出備用
6鍋中放油，放入適量的辣椒粉
7放入適量的孜然粉
8放入適量的蔥花，炒香
9放入炒好的墨魚干
10放入適量的鹽
11放入適量的糖
12放入適量的水，燉5分鐘
13放入切好的青辣椒一起翻炒
14炒到青椒斷生放入適量的味精即可
小貼士
這個菜最好能炒的干一點，會比較好吃
墨魚干最好能泡的時間長一點，不然的話有點咬不動。
土豆是我們常見的食物，含有豐富的營養(yǎng)價值，一直都是受到廣大消費者群眾的喜歡，而關(guān)于土豆的做法也是比較多的，都是一些比較簡單的做法。下面具體為大家介紹一些關(guān)于土豆炒青椒，希望大家閱讀一下。
美食材料編輯主料
青椒 100公克 土豆 350公克
輔料
蒜末 10公克 干辣椒段 10公克花椒粒 5公克
調(diào)料
白醋 1大匙鹽 1/4小匙 糖 少許雞粉 1/4小匙
2美食做法編輯1.土豆去皮洗凈切絲，稍微浸泡清水一下后，沖洗干凈瀝干;青椒洗凈去籽切絲，備用。
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入花椒粒、干辣椒段以小火爆香后，取出花椒粒與干辣椒，留油備用。
3.重復步驟2鍋中放入蒜末炒香，再放作法1的土豆絲炒勻，再加入青椒絲與所有調(diào)味料炒勻即可。
原料：土豆500克,青椒150-200克.
準備：原料洗凈切片,清水淘去土豆片表面淀粉
做法：
1. 將青椒去蒂籽洗凈掰成塊;
2. 土豆去皮洗凈切成片;
3. 蔥姜切片;
4. 炒鍋注油燒熱,下入土豆片炸至金黃色,撈出控油備用;
5. 炒鍋注油燒熱,下入蔥姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒塊煸炒,烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻,撒入味精即可.
上面為大家介紹了關(guān)于土豆炒青椒的具體做法 ，大家若是感興趣的話可以嘗試著做一下的。希望可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
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