胖子都渴望的搭配,這種減肥方法最奇妙
健康養(yǎng)生減肥方法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,沒有好的身體,萬事事皆休。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胖子都渴望的搭配,這種減肥方法最奇妙”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
減肥瘦身對所有的人來說都是一件很難的事情,其實(shí)在生活中有很多減肥的方法,簡單的減肥方法可以讓我們更加的有信心,黃瓜炒雞蛋減肥就是大家生活中的一種比較好的減肥方法,對于這樣的一個(gè)科學(xué)減肥方法人們要更好的去了解。黃瓜炒雞蛋減肥更是所有的人都沒有想到的!在生活中各種各樣的減肥的方式都可能會讓所有的人有不同的感受,而我們在生活中也要了解這些減肥的方法。
黃瓜炒雞蛋減肥的原理是什么呢?因?yàn)辄S瓜當(dāng)中富含丙醇二酸,而丙醇二酸能夠讓人體當(dāng)中的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,這樣的話就可以把脂肪含量降低之后的人體身材變得更加的苗條纖微,而黃瓜是大家眾所周知的減肥良品,黃瓜當(dāng)中富含纖維,能夠加速腸道的蠕動(dòng),把身體里面的毒素和宿便排出來,這樣的話就可以讓人們的身材更加的苗條讓人們減肥更加成功。
當(dāng)人們了解黃瓜炒雞蛋的纖維效果的時(shí)候,人們會發(fā)現(xiàn)其實(shí)是非常的明顯的。人們一定要知道這樣的減肥方法的吃法,黃瓜炒雞蛋減肥是指在一個(gè)星期之內(nèi)只吃黃瓜和雞蛋,每天只吃三個(gè)雞蛋和兩個(gè)黃瓜,而做法也是非常的簡單的,將黃瓜洗凈切片,放入鍋里煸之后放入雞蛋進(jìn)行翻炒。人們一定要記住,量不能太多,其實(shí)每一個(gè)減肥的方法都是需要人們不懈的堅(jiān)持,也只有更好的堅(jiān)持,才可以讓我們自己取得更大的成功的。
黃瓜炒雞蛋減肥效果非常好,在一周之內(nèi)可以瘦下去好幾斤,其實(shí)大家在生活中一定要對這些減肥的方式有所關(guān)注的,了解了一些減肥的方式之后,大家可能就需要更好的去控制,這樣才會擁有更苗條的身材的。
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男人和女人都對自己的外表非常注重,都希望自己能夠以非常體面的外在形象出現(xiàn)在周圍人的面前,尤其是女性朋友,對于那些比較胖的女性朋友來說,出門是很苦惱的事,那么女性朋友怎么減肥?下面就給大家介紹一下女性減肥飲食搭配的方法有哪些??
減肥食譜1?
早餐 南瓜枸杞米粥、煎雞蛋、錦泡菜?
午餐 紅燒牛肉、涼拌菠、素炒芥、半饅頭
晚餐 冬瓜排骨湯、胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥?
減肥食譜2?
早餐 蒸糯玉、1荷包、1杯牛奶?
午餐 西紅柿牛肉面(面吃半),涼拌海帶胡蘿卜絲?
晚餐 豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊?
減肥食譜3?
早餐 牛奶杯、雞蛋煎餅(要間薄脆)1塊?
午餐 豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜
?晚餐 蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯
?減肥食譜4?
早餐 黑芝麻紅豆粥1碗,茶蛋,涼拌蘿卜絲菜?
午餐 清燉胡蘿卜,白蘿卜羊肉1碗香菜拌豆腐絲1盤饅半?
晚餐 紅棗枸杞烏雞湯面1碗(內(nèi)含幾塊雞肉50克掛面青菜1蘑菇數(shù)朵)?
減肥食譜5
早餐 綠豆粥,1碗豆腐腦,1碗雞蛋1?
午餐 豐收(種蔬菜蘸醬),1盤糯米藕,半盤炒土豆絲,半盤蘿卜燉牛腩1碗米飯
?晚餐 白灼基圍蝦半盤,三鮮本豆腐半盤,清炒芥藍(lán)1盤,袖珍饅1或玉米餅1?
飲食的方法的選擇對于女性減肥是有很大的幫助的,也可以說飲食對,女性朋友減肥也是起著一定作用的,所以上面就給大家介紹了女性減肥飲食搭配的方法, 可以讓女性朋友在飲食方面的改善就可以幫助自己減肥瘦身,變得更加漂亮。
生活上有個(gè)伴兒,不會感到孤獨(dú)寂寞,職場中有個(gè)好幫手,能起到事半功倍的效果。你知道嗎?在烹調(diào)中,每種肉也有個(gè)自己的好搭檔。
每種肉都有最適合搭配的食物
豬肉白菜
豬肉白菜餡的餃子一直被視為經(jīng)典搭配,其實(shí)這在營養(yǎng)上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鮮美,和肥美的豬肉一起搭配,不但口感好,還能增進(jìn)人的食欲。
此外,白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內(nèi)排出,從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。
牛肉番茄
紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐富,遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄后,牛肉中的鐵能夠更好地被人體吸收。而在燉牛肉時(shí),加上些番茄,還能讓牛肉更快變爛,縮短烹調(diào)時(shí)間。
羊肉白蘿卜
這兩樣食材可謂絕配,從中醫(yī)角度來說,白蘿卜性寒涼,能潤燥清火,而羊肉比較溫?zé)?,因此兩者在寒熱方面比較平衡。
從營養(yǎng)上來說,吃蘿卜可以 補(bǔ)充鉀和膳食纖維;從口味上來講,兩者搭配既能減少蘿卜的辣味,也能減少羊肉的膻味;從消化角度來說,加了蘿卜,可以減少吃羊肉后的油膩感。
雞肉蘑菇
小雞燉蘑菇是一道東北名菜,其營養(yǎng)豐富,味道鮮美。這是因?yàn)椋⒐街泻胸S富的鳥苷酸鹽,雞肉含有豐富的肌苷酸鹽,在熬制過程中,它們都會釋放出游離的谷氨酸鈉,產(chǎn)生協(xié)同作用,從而使鮮味大大增加。
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一、桂香荷葉茶
材料:荷葉半張、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法:
1、將荷葉剪碎,放入水中,放在爐上用小火煮至水開,再放入山楂,煮約5分鐘。
2、再加入肉桂及冰糖,再煮3分鐘即可。
功效:塑身纖體,據(jù)說身體還會散發(fā)自然的體香。
二、山楂荷葉茶
材料:山楂15克、決明子15克、荷葉1張
做法:
1、將山楂洗凈切片,荷葉洗凈切絲,同決明子共入鍋中,加適量水同煎。
2、過濾去渣取汁飲用。
功效:健胃整腸,散瘀化痰,行氣活血。
三、茉莉荷葉茶
材料:綠茶3克、茉莉花3克、荷葉1張
做法:
1、荷葉切成細(xì)碎狀。
2、將荷葉與其他兩種材料一起放入鍋中,加入適量清水一起煎煮約5分鐘后,即可飲用。
功效:有效驅(qū)走身體多余的熱氣,也能夠改善頭暈胸悶的癥狀。
有句話說,每一個(gè)胖子都是潛力股,當(dāng)然這需要胖子瘦了之后,是不是還在羨慕那些減肥成功的人,本來胖胖的人減肥成功后紛紛成了男神、女神,相信所有人都不喜歡自己被叫做胖子,現(xiàn)在就要從減肥開始,那么,胖子吃什么可以減肥呢,下面為大家介紹幾種減肥的食物,讓你在健康的搭配下來進(jìn)行減肥,我們一起來看看吧。
? ?薏仁
? ?薏仁的營養(yǎng)非常豐富并且還含有豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、維生素B1及鈣、鐵等礦物質(zhì)。并且薏仁中還含有豐富的水溶性纖維,能夠降低腸道對脂肪的吸收,從而達(dá)到減肥瘦身的功效。
? ?豆腐
? ?豆腐是屬于低脂肪高纖維的一種食物,其中還含有豐富的蛋白質(zhì),能夠提高身體的新陳代謝,又具有飽腹感。但是要注意食用過多的豆腐會阻礙人體對鐵的吸收,容易引起消化不良,出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
? ?紅豆
? ?紅豆是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,其中含有豐富的鐵質(zhì),促進(jìn)排尿及減少便秘,進(jìn)而清除下身脂肪,唯一的顧忌就是紅豆常常加許多糖一起烹煮,導(dǎo)致糖分?jǐn)z取過多而發(fā)胖。
? ?奇異果
? ?奇異果就是我們生活中常見的獼猴桃,其中的維生素C非常豐富,經(jīng)常食用能夠加快分解脂肪的速度,避免身上的脂肪堆積過多從而引起肥胖哦。
? ?相信通過上面胖子吃什么可以減肥的介紹,大家已經(jīng)知道了,另外想要告訴大家,減肥要適當(dāng),有些人為了減肥從節(jié)食開始,每天不吃飯,不僅沒有瘦下來,身體也不好了,所以,減肥就要適當(dāng),要用正確的方法來科學(xué)的減肥,只有這樣才能夠在保證身體健康的情況下來進(jìn)行減肥。
飲食上每天吃的綠葉菜能給我們提供不同的營養(yǎng),我們都提倡多吃綠葉蔬菜,有益我們的身心,和身體的健康,那么大家知道綠葉菜還有減肥的功能嗎?下面就給大家介紹一下綠葉菜于減肥的奇妙關(guān)系,具體內(nèi)容請看下面的文章。綠葉菜的減肥大法
我們都知道在日常生活中,每個(gè)人都是離不開綠葉菜所帶來的營養(yǎng)的,所以很多的綠葉菜也是以其它獨(dú)有的營養(yǎng)價(jià)值以及保健價(jià)值越來越受人們的額歡迎愛;
已經(jīng)證實(shí)綠葉菜能預(yù)防和控制糖尿病、冠心病、高血壓和多種癌癥,預(yù)防胎兒出生畸形,維護(hù)正常視力,預(yù)防骨質(zhì)疏松等等。
因此,《中國居民膳食指南》明確了每天一斤蔬菜里至少包含一半綠葉菜,可見,綠葉菜在我們?nèi)粘o嬍持械闹匾匚弧F鋵?shí),綠葉菜的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,多吃綠葉菜與減肥還有著奇妙的關(guān)系;
綠葉菜能提供超強(qiáng)的飽腹感
說到減肥,那您一定要管住自己好吃的嘴,但是誰也不想一直餓著肚子,所以您可以選擇多吃一些低熱量的綠葉菜就有可以了的,因?yàn)榫G葉蔬菜含有大量的膳食纖維,可以推遲人饑餓的感覺的。
而且豐富的膳食纖維能很好地清理腸道垃圾,預(yù)防便秘,干凈清爽的腸子對于減肥尤其是減小腹真的是太重要了。
平實(shí)我們減肥,都是通過藥物和減輕飯量減肥,還可以通過一些運(yùn)動(dòng)達(dá)到我們要減肥的目的,那么今天給大家介紹的是通過吃綠葉菜減肥,他們之間有怎樣奇妙的關(guān)系,相信大家通過閱讀文章已經(jīng)了解了,想要用這種健康的減肥方法朋友,可以按照上面介紹的方法,來進(jìn)行減肥。
很多人都有減肥的需要,想要減肥的話需要從多方面做起,比如要選擇適合自己的減肥運(yùn)動(dòng),最簡單的就是跑步、游泳、騎自行車等等,另外在飲食上一定要合理,不需要過度節(jié)食,還是需要合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),比如平時(shí)吃一些雜糧粥是可以幫助減肥的,那么減肥雜糧粥該如何搭配呢?
減肥雜糧粥的搭配:
首先要知道的是,在平時(shí)吃的食物里,那些簡單易消化的碳水化合物會迅速分解使血糖升高,這會刺激身體分泌大量胰島素,最終結(jié)果就是吃一口飯長一兩肉。
而五谷中的大多數(shù)粗糧屬于復(fù)雜的碳水化合物,吃了之后血糖的升高速度會比較緩慢,自然就不用害怕吃飽了脂肪就會找上門來。
經(jīng)常提到在飲食減肥中要多吃粗糧,不但有利于減肥,對身體健康也更有利,今天給大家推薦一款粗糧減肥食譜,看看吧!
粗糧減肥食譜所需的材料是糯米30克,小米20克,燕麥20克,薏仁米10克,南瓜1個(gè),葡萄干少許。
首先需要提前將糯米,燕麥,薏仁米分開浸泡六個(gè)小時(shí)備用,南瓜則切去丁部籽并洗凈,取一半南瓜切成丁狀,剩下的南瓜做成南瓜碗。
把泡好洗凈的糯米,薏仁米以及燕麥,南瓜丁,葡萄干攪拌均勻放入南瓜盅,蒸熟即可。
最后再把米飯放入南瓜碗中,在沸水鍋中大火蒸煮熟南瓜盅即可。
注意事項(xiàng)
此款粗糧減肥食物在使用時(shí)需要多次咀嚼,塑造難胖身體,富含食物纖維能解決便秘,維他命能驅(qū)寒,更能燃燒脂肪,快速減肥,另外還能使細(xì)胞活化,防止皮膚老化,具有美容的效果。
粗糧在使用過程中多次的咀嚼也是一個(gè)減肥過程,很多人都把此過程很忽視了。多次咀嚼唾液中含有大量使皮膚和血管細(xì)胞活化的物質(zhì),能抑制血糖上升,抑制脂肪的生長,還能刺激飽腹中樞,防止暴飲暴食,更能刺激臉部的肌肉,預(yù)防老化,另外把脂肪殘留在口內(nèi),分泌出殺菌的唾液,防止蛀牙和牙周炎的作用。
在生活節(jié)奏非??斓慕裉?,很多上班族的中餐都是隨便應(yīng)付的,大多數(shù)人會花很短的時(shí)間吃最方便的東西,這種做法對身體健康十分不利,因此推薦大家選擇科學(xué)的營養(yǎng)中餐。
食譜一:
星期一胚芽飯、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜黺絲、紫菜蛋花湯、配上豆?jié){也是很好的選擇。
星期二薏仁飯梅子雞蕃茄炒蛋蒜香芥藍(lán)綠豆薏仁湯珍珠芭樂
星期三火腿蛋炒飯綜合鹵味黃花菇湯香蕉
星期四割包(2)鹵肉片(2)炒酸菜花生糖粉面線羹橘子
星期五面食吐魠魚羹面馬拉糕豆?jié){
星期六胚芽飯馬鈴薯燒肉拌五香豆乾紫黃青江菜黃瓜排骨湯鮮乳
星期日米飯鹽酥雞丁蒸蛋蒜香莧菜珍珠奶茶柳丁
食譜二:
(一)茭白肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.茭白.圓椒。
副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿卜.黑木耳
(二)海帶肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。
副菜:西芹菜.西蘭花.油面筋.水發(fā)肉皮
(三)韭芽豬肝絲--素什錦
主菜:韭芽.豬肝.瘦肉。
副菜:茭白.油面筋.蘆筍.黑木耳。
(四)萵筍肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉.萵筍.胡蘿卜。
副菜:木耳菜.花生.蝦皮。
(五)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻。
副菜:小白菜.香菇
(六)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排.土豆.西芹。
副菜:油菜.豆腐干絲.香菇。
(七)雞蛋肉塊--生菜
主菜:小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲。
副菜:生菜.蝦皮.枸杞子。
而且,人一天最好吃24種食品,一餐至少要吃五樣食品。
食譜三:
農(nóng)家白切雞
用料
主料
雞1只
輔料
檸檬醬適量
做法
1.把雞宰殺干凈。
2.冷水下鍋煮。
3.煮開轉(zhuǎn)小火煮至可以輕松插入筷子。
4.撈起放涼斬件也可以手撕。
5.斬件配上酸咸檸檬醬,或者蔥姜油。
在日常生活中哪些食物搭配方式是具有毀容又增肥的呢?關(guān)于食物,女人們都能了解一點(diǎn)常識性的東西,諸如哪些吃了增白?哪些吃了變肥?哪些吃了沉淀色素長斑?不過關(guān)于如何搭配,也許就不是那么了解透徹了。
一、最毀容的食物搭配
海味+水果
海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。
二、最爆肥的食物搭配
蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
汽水+巧克力
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
三、最營養(yǎng)流失的搭配
豆?jié){+雞蛋
雞蛋中的黏液性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而失去二者的營養(yǎng)價(jià)值。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。
最完美的營養(yǎng)搭配:全麥面包+花生醬
全麥類食品,尤其是全麥面包都富含抗氧化劑維生素E,而維生素E“只溶于油”,因此,將全麥面包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用,可以幫助身體吸收更多的維生素E。
減肥已經(jīng)成為追求健康的時(shí)尚行為,因?yàn)槿藗冎肋^于肥胖不僅僅是體型上的不好看,嚴(yán)重的話還有可能會影響身體健康,肥胖患者還容易患有某些慢性疾病和各種癌癥,所以肥胖的人已經(jīng)不再對肥胖聽之任之,還是想盡一切辦法讓自己瘦下來,下面小編為大家講解一種最健康的食療減肥方法,供大家參考。
我們來談一下食療的減肥方法。
1、減少每天熱量的攝入。人體是一個(gè)能量的平衡體,每天只要是攝入的熱量和代謝的熱量平衡,體重就會維持恒定,而肥胖的人往往是攝入的熱量大于消耗的熱量,因此多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,那只要在食物上進(jìn)行控制,減少熱量的攝入,就可達(dá)到減肥的目的。比如一個(gè)愛吃肉的人,想減肥只要做到每天少吃肉,只要堅(jiān)持下去,一定可以把體重減下來。
2、減少每天食物的攝入量。一般而言比較肥胖的人大都是食欲比較旺盛的人,而且非常的喜歡美食,看到美食往往抵擋不住誘惑,就會大吃一頓,其實(shí),我們的胃已經(jīng)裝了足夠給身體提供熱量的食物,但是,因?yàn)檠劬€沒吃飽,嘴巴還沒過癮,因此,還會繼續(xù)吃,這樣攝入了大量的食物,就導(dǎo)致肥胖,所以,控制每一餐食物的攝入量,堅(jiān)持下去一定可以瘦下來。
3、改變飲食習(xí)慣。一般肥胖的人吃飯喜歡狼吞虎咽、風(fēng)卷殘?jiān)?,看上去吃的很香,結(jié)果一定時(shí)間內(nèi)就進(jìn)入了大量的食物,等到大腦的飽腹中樞發(fā)出已經(jīng)吃飽的信號時(shí),已經(jīng)吃的太多,不胖才怪。只要將進(jìn)食的習(xí)慣改成是慢慢吃,一頓飯至少延長20分鐘,就可以瘦下來。
最健康的也就是最天然的,如果想要讓自己盡快的瘦下來在平時(shí)的生活中是可以通過食療的方法來讓自己變瘦,上面是小編為大家整理的一些關(guān)于食療減肥方法,希望通過小編在上文介紹,能夠幫助廣大的肥胖患者,小編祝您減肥成功。
在我們現(xiàn)在的生活中大家的工作可能都非常的忙碌,為了上班趕時(shí)間可能都忘記吃早餐。長期的不吃早餐對人的身體健康來說是不好的,今天小編就為大家具體的講一講生活中,最健康的早餐應(yīng)該怎么去搭配?
常見的谷類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等,人們在選擇早餐時(shí),以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內(nèi)容,獲得的營養(yǎng)會更充分,結(jié)構(gòu)會更合理。?
很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個(gè)雞蛋,吃一些肉片,拿上一個(gè)水果便匆匆沖出了家門,感覺起來這樣的早餐營養(yǎng)還不錯(cuò)。但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。
一頓高質(zhì)量的早餐講究的是食物營養(yǎng)組合的合理性,最近營養(yǎng)學(xué)專家們就根據(jù)早餐食物的種類制訂了一種評價(jià)早餐營養(yǎng)質(zhì)量的方法。?
首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類,如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差,食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好,如果能食用夠這4類則為早餐營養(yǎng)充足。?
營養(yǎng)專家依據(jù)這一方法為我們推薦了幾個(gè)營養(yǎng)早餐方案:雞蛋掛面可以配上一個(gè)桃子、一杯酸奶,這是一份高蛋白低脂肪的食譜,鐵和維生素A、C也不缺乏。一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉,這份食譜的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)素供應(yīng)全面。春卷、豆?jié){和西瓜搭配也能滿足能量和營養(yǎng)的需求。如果是油條、醬豆腐、雞蛋粥,這份早餐就少了維生素鈣鐵等營養(yǎng)而含鹽量則過高,應(yīng)該添加黃瓜一類的蔬菜。?
營養(yǎng)專家特別建議,早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品,另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入淀粉、糖分、脂肪和膽固醇過多,消化時(shí)間長,易使血液過久地積于消化系統(tǒng),造成腦部血流量減少,腦細(xì)胞缺氧,于是整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。?
看了上面的介紹我想朋友們現(xiàn)在已經(jīng)清楚了,早餐的營養(yǎng)搭配對我們的身體健康,可是非常有用的。通過今天的了解之后,趕快為自己搭配一份,營養(yǎng)美味的早餐吧!
水果養(yǎng)生,但也要講究搭配。那水果怎么搭配最營養(yǎng)呢?怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營養(yǎng)成分,又不對身體造成不良影響呢?下面就具體看看吧。
早上最宜,蘋果、梨、葡萄。
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選,菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也說,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神,吃桂圓。
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^多,容易造成熱量過剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
老年人的身體在各方面的機(jī)能都已經(jīng)退化,所以給身體補(bǔ)充充分的營養(yǎng)是很重要的。尤其是65歲以上的老年人,其營養(yǎng)要求和成年人基本相同,但由于生理、心理以及免疫機(jī)能上的變化而有其特殊性,老年人飲食上也應(yīng)該更加注意營養(yǎng)搭配。營養(yǎng)專家建議的健康飲食原則,可作為安排老年人健康飲食內(nèi)容的參考。
老年人營養(yǎng)飲食搭配一:脂肪宜少老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸應(yīng)保持適當(dāng)?shù)谋壤?,一般?.25∶1為宜,因此應(yīng)選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽,不宜多吃肥肉及豬油、牛油。
盡量攝取高纖維的食物芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物,都含有豐富的纖維,每天都應(yīng)攝取(但不要太油膩)。纖維對油脂有一定的吸附作用,如有纖維在肚子里,吃進(jìn)去的油脂就容易被纖維吸住,隨排泄物一起出來。
老年人營養(yǎng)飲食搭配二:饑飽適度老人由于內(nèi)分泌的改變和消化酶分泌的相對減少,對饑飽的調(diào)控能力較差,往往饑餓時(shí)會發(fā)生低血糖,過飽時(shí)會增加心臟負(fù)擔(dān)。尤其是凈素食老年人,由于進(jìn)食的全是植物性食物,耐饑性較差,因此應(yīng)少食多餐,按時(shí)進(jìn)食。一般每日至少進(jìn)食三餐,最好再增加兩三次副餐。
副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點(diǎn)、水果等食品。3次主餐的間隔時(shí)間為4至6小時(shí),副餐放在主餐之間和睡前1小時(shí)。老年人代謝機(jī)能降低,體力活動(dòng)較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。
老年人營養(yǎng)飲食搭配三:蛋白質(zhì)宜精黃豆的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好。魚肉的纖維短,含脂肪少,肉質(zhì)鮮嫩,其蛋白質(zhì)消化率高達(dá)87%至98%。這些都是老年人獲得蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食物。老年人每天需要4份蛋白質(zhì),不過肉類的攝取必須限量,所以一部分蛋白質(zhì)來源應(yīng)該以豆類及豆制品(如豆腐、豆?jié){)取代。
老年人的健康飲食里,正餐要包含一份蛋白質(zhì)食品(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等),尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者,更要從豆類及各種堅(jiān)果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取蛋白質(zhì)。
老年人營養(yǎng)飲食搭配四:低油低鹽、少味精醬油盡量以蒸或煮的方式來烹調(diào),以減少油脂的攝取。如果是在外面用餐,可要一杯白開水將菜稍微過一下。少吃加淀粉后經(jīng)油炸或炒的東西,因?yàn)榈矸廴菀孜停癯疵?、炒飯、水煎包、蔥油餅等。味覺不敏感的老年人吃東西常覺得索然無味,食物一端上來就猛加鹽巴、頻沾醬油,很容易吃進(jìn)過量的鈉,導(dǎo)致高血壓病的發(fā)生。
老年人營養(yǎng)飲食搭配五:主食宜粗不宜細(xì)老年人應(yīng)適當(dāng)選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的面包比精白面包具有更高的營養(yǎng)價(jià)值,它含維生素B1較多,因而有助于維持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。
同時(shí),所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動(dòng),可防止因食物纖維不足而使大便干燥,甚至便秘等。
老年人營養(yǎng)飲食搭配六:提高機(jī)體代謝能力老年人應(yīng)多食用富含鈣、鐵及維生素A、B2、C的食物。富含鈣的食物有蝦皮、芝麻醬和乳制品等。乳類含有營養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)和鈣,也是維生素A、B2的良好來源,只是含鐵較少。
新鮮綠葉菜及紅、黃色瓜果類(如胡蘿卜、南瓜、杏子等)含豐富的維生素A、C,也宜多食用。海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多,對防治高血壓、動(dòng)脈硬化有益。經(jīng)常食用淡菜、海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量,也有助于防治高血壓和動(dòng)脈硬化。
本文導(dǎo)讀:每天一個(gè)雞蛋,能夠給我們補(bǔ)充營養(yǎng),而雞蛋也成為了人們不可缺少的食物,都會把雞蛋當(dāng)成早餐來食用,把雞蛋和其他食材一起搭配,更能夠?qū)⑺臓I養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮完美。
雞蛋搭配什么吃最完美
在營養(yǎng)學(xué)界,雞蛋一直有著 全營養(yǎng)食品 的美稱。近日,美國《男性》雜志又為雞蛋戴上了 世界上最營養(yǎng)早餐 的殊榮。該雜志報(bào)道,據(jù)加拿大阿爾伯塔大學(xué)的研究,雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有兩種氨基酸 色氨酸和酪氨酸,它們具有很強(qiáng)的抗氧化能力。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。
營養(yǎng)學(xué)專家告訴記者, 雞蛋被評為 最營養(yǎng)早餐 是有道理的。因?yàn)槿梭w在經(jīng)過一夜的新陳代謝后,急需補(bǔ)充營養(yǎng),而雞蛋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質(zhì)。在早餐中,除了雞蛋,還應(yīng)含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物,共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
煮雞蛋營養(yǎng)全、油脂少。很多人喜歡在早餐中吃個(gè)煎雞蛋,覺得外焦里嫩,口感很好。但付金如表示,煎炸過程中,雞蛋的營養(yǎng)成分有很大破壞,且過多的油脂攝入也不利于健康。所以健康且營養(yǎng)的早餐雞蛋吃法,還是煮著吃或者在面湯里 臥 個(gè)雞蛋。
番茄、青椒是最佳搭配。大連營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事王興國認(rèn)為, 缺乏維生素C是雞蛋唯一的 短處 ,搭配番茄、青椒等,就可以彌補(bǔ)。
建議老人每天吃1個(gè)雞蛋。雞蛋中的膽固醇一直人們有所顧慮的,付金如特別提醒,1個(gè)雞蛋中含膽固醇達(dá)300毫克左右,達(dá)到了普通成年人的每天攝入量。所以針對不同人群的營養(yǎng)需求,雞蛋的食用量要有所不同。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長程義勇推薦,兒童、孕婦、乳母和運(yùn)動(dòng)量大的人,對蛋白質(zhì)的需求量高于常人,可以每天吃1 2個(gè)雞蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1個(gè)雞蛋即可。血脂異?;颊呋蚍逝值娜耍ㄗh每周吃2 4個(gè)雞蛋比較合適,避免攝入過多的膽固醇。
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