花生這樣吃居然可以減肥
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花生是現(xiàn)實(shí)生活中十分常見的食物，花生其中富含大量的蛋白質(zhì)和多種食物纖維，經(jīng)常食用對(duì)身體有很大好處，而花生米也可以幫助身體來(lái)減肥，不僅可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)和脂肪。
花生減肥法
花生的用處其實(shí)很多，首先其有平衡膳食的作用，我們?nèi)绻窍胍獪p肥的話，必須要保證營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取，一旦缺乏某些營(yíng)養(yǎng)都會(huì)引起很多的問(wèn)題，從而影響減肥，而花生在這方面上幫了很大的忙。
花生富含抗氧化劑、各種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，現(xiàn)在的人不是缺乏蛋白質(zhì)就是缺乏碘、鐵等元素，而吃花生恰恰可以彌補(bǔ)這一缺點(diǎn)。
花生中的確含有脂肪，但是其對(duì)心臟健康是很有益，所以不要總把它往壞的一面想去?；ㄉ泻械奶烊欢喾宇愇镔|(zhì)有抗衰老的功效。吃花生還可以減少熱量的攝取，從而不會(huì)輕易導(dǎo)致肥胖。
將花生用在適當(dāng)?shù)牡胤?，起到的減肥效果是意想不到的。例如花生薏仁粥，這是一款很好的排毒瘦身粥，做法也是很簡(jiǎn)單的，只要將花生、薏仁以及些少紅棗一起放入加有米和水的鍋中煮熟即可，每天堅(jiān)持食用，不僅減少了熱量的攝取，達(dá)到減肥目的，還能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。
花生紅棗湯，將紅棗、紅豆以及花生一起放入鍋中煮，煮熟后加入適量的冰糖即可食用。僅僅是吃新鮮的花生也能起到減肥的作用，在吃花生的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，增強(qiáng)自己的飽腹感，從而控制自己的食量，達(dá)到減肥的目的。對(duì)于炒花生以及多味的花生少吃為妙，因?yàn)檫@些花生的熱量都是比較高的，這樣會(huì)破壞你的減肥計(jì)劃。
經(jīng)常吃花生和花生醬或使用優(yōu)質(zhì)花生油膳食，不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還能達(dá)到幫助減肥的目的。對(duì)比實(shí)驗(yàn)證明，吃了花生和花生醬后，兩個(gè)小時(shí)至兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)都不會(huì)覺得餓;而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個(gè)小時(shí)，饑餓感又襲來(lái)。
盡管花生醬等花生制品熱量并不低，但由于吃這些容易有飽腹感，因而會(huì)讓減肥者控制食欲。yS630.cOm
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瓜子是當(dāng)葵花成熟的時(shí)候結(jié)出的一種果實(shí)，人們常常將瓜子晾干炒熟后拿來(lái)當(dāng)零食吃，也是大眾喜歡的一種零嘴?；ㄉ且环N堅(jiān)果，也是大家日常生活中常見的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。其實(shí)瓜子花生都是堅(jiān)果，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)和微量元素，那么對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō)，瓜子和花生能吃嗎?
晚上吃太多瓜子是可能引起發(fā)胖的，所以要適量食用。而且瓜子中含有豐富的脂肪酸和維生素，在飯前嗑瓜子能夠增強(qiáng)食欲，在吃飯后能夠促進(jìn)唾液和胃液的分泌，從而有效的幫助腸胃進(jìn)行消化。經(jīng)常嗑瓜子可以幫助臉部肌肉的運(yùn)動(dòng)，降低體內(nèi)的膽固醇等含量。但是對(duì)于炒熟的味道咸的瓜子，不要食用過(guò)多，否則可能會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)或者引起上火，導(dǎo)致出現(xiàn)口腔潰瘍和牙齦紅腫等癥狀。
減肥時(shí)是否能夠吃瓜子花生?
有很多人都非常喜歡吃花生，但是有很多人認(rèn)為花生中含有很多的油脂，所以對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō)吃花生過(guò)多的話很容易會(huì)使他們出現(xiàn)發(fā)胖，其實(shí)人們?nèi)绻m量地吃一些花生的話，反而能夠幫助人們起到減肥的效果
營(yíng)養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營(yíng)養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內(nèi)垃圾的作用，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家表示，美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院，曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食( 以瘦肉、蔬菜為主 ) ，一組吃堅(jiān)果膳食( 以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主) 。半年后，兩組人的體重平均都減了1磅，但一年后，第一組的體重卻出現(xiàn)反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。
此外，花生還有利于糖尿病的控制，英國(guó)牛津布魯克斯大學(xué)的教授進(jìn)行了一項(xiàng)研究，對(duì)356個(gè)受試對(duì)象中的203例Ⅰ患型、Ⅱ型糖尿病患者，攝入低血糖指數(shù)食物，包括花生及其制品、糖麥薄片、全麥脆片、扁豆等。0周后，他們的糖化血紅蛋白降低至0.4% ，果糖胺降低至0.2 毫摩爾/ 升。而糖化血紅蛋白和果糖胺的降低，對(duì)糖尿病的恢復(fù)都具有很重要的意義廣大的女性在平時(shí)的時(shí)候，千萬(wàn)不要吃一些炒花生，因?yàn)槌猿椿ㄉ遣荒軌驇椭藗儨p肥的。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很豐富，但是千萬(wàn)不要吃的過(guò)多，過(guò)多可能會(huì)使你出現(xiàn)發(fā)脹。
吃瓜子有什么好處?可以怎么吃?
我經(jīng)?？吹教呛J之類的食物上都會(huì)放一些瓜子，我平時(shí)也喜歡嗑瓜子吃。但是吃瓜子會(huì)有好處嗎?瓜子通?？梢栽趺词秤?
瓜子可以作為多種添加材料食用，可以加入蛋糕等食物中，炒菜的時(shí)候也可以加一些，這樣會(huì)非常美味。瓜子中含有多種維生素以及蛋白質(zhì)，尤其是含有富有美肌酸之稱的亞油酸和一定量的尼克酸，吃葵花籽可以保證皮膚微血管有正常的通透性，可以使皮膚遠(yuǎn)離輻射的危害，能夠改善皮膚使皮膚變得細(xì)嫩光滑，也可以促進(jìn)血液的循環(huán)，是非常受歡迎的一種零食。
西紅柿是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種水果，也可以定位成蔬菜，由于口味酸甜比較可口，再加上它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以有很多人，想通過(guò)晚上吃西紅柿，讓自己的身體減肥成功，那么，怎樣才能通過(guò)吃西紅柿可以減肥，下面就來(lái)看看下面詳細(xì)的介紹吧。
1.晚飯前吃
在吃晚飯前先吃西紅柿，可以將西紅柿切成一小片，一小片的吃，也可以將西紅柿做成沙拉。這是由于西紅柿中的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝，燃燒脂肪;還能吸收多余脂肪。另外餐前吃西紅柿還能增加飽腹感，減少其他事物的攝入。
2.用西紅柿做菜
要想瘦得更加的快，當(dāng)然少不了西紅柿晚飯也要吃西紅柿，可用西紅柿做西紅柿湯，或者做成西紅柿炒雞蛋，來(lái)增加西紅柿的攝取量。
3.睡前一杯西紅柿汁
睡前飲用西紅柿主要是利用西紅柿的檸檬酸來(lái)加快腸胃的挪動(dòng)，促進(jìn)消化，從而讓腸道內(nèi)的垃圾能夠更加快速的排除體內(nèi)。
西紅柿雖然不僅能減肥還能美容，但是由于其偏于涼性，過(guò)多的食用時(shí)會(huì)引起腹瀉等不良的情況。體寒的女性不適宜用西紅柿來(lái)減肥。
了解了以上的內(nèi)容，相信你也了解了晚上吃西紅柿，晚上吃西紅柿，只要方法得當(dāng)，不但能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，而且也可以起到減肥的作用，所以很多身體肥胖的女性，可以通過(guò)對(duì)以上內(nèi)容了解，通過(guò)晚上吃西紅柿，讓自己身體健康，減肥成功。
在日常生活中山楂是一種常見的食物，山楂其中富含大量的微量元素以及維生素，經(jīng)常食用山楂不僅具有開胃健脾的功效還可以達(dá)到減肥的效果，對(duì)人體有一定的好處，山楂的做法很多，每一種做法都彰顯出山楂本來(lái)的酸甜味道。
山楂減肥食譜推薦1、山楂茶
原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
山楂減肥食譜推薦2、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
山楂減肥食譜推薦3、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
山楂減肥食譜推薦4、山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
山楂減肥食譜推薦5、山楂瓜皮飲
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
山楂減肥食譜推薦6、健美消脂茶
原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
山楂減肥食譜推薦7、雙根茶
原料：茶根、山楂、蘆根各15克。制法：將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
山楂減肥食譜推薦8、健美消脂茶
原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。
制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
枸杞的功效
專家說(shuō)法：枸杞中含有極為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，并含有活性成分枸杞多糖。這種成分能調(diào)節(jié)人體的免疫功能，抗衰老、防腫瘤，也能有效降低血脂和血糖。腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用枸杞，能改善精力，提高對(duì)多種疾病的抵抗力，預(yù)防多種慢性疾病。
枸杞具有減肥效果
最近一項(xiàng)研究證明，枸杞可以調(diào)節(jié)人體能量代謝，對(duì)某些病態(tài)肥胖者具有一定的減肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于減少身體脂肪含量，對(duì)女性十分有益。
據(jù)現(xiàn)代的藥理研究證明：枸杞菜里富含甜菜堿等藥用成分，參與脂肪代謝，可以有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低，并能促進(jìn)肝細(xì)胞新生，促進(jìn)脂質(zhì)代謝或是抗脂肪肝的作用。
枸杞不妨每天吃
由于枸杞安全性高，可以每天少量食用而無(wú)妨礙。如放在粥、湯和茶中均可發(fā)揮效果。
枸杞菜里富含的甜菜堿、蘆丁、多酚、B一谷甾醇、黃銅苷、?；撬岬人幱贸煞?。
能夠有效的降低血壓，降低血脂，軟化血管，抑制脂肪在肝細(xì)胞。
藍(lán)莓的皮中含有許多花青素，而且藍(lán)莓表面的白霜是一種果粉，有這種物質(zhì)說(shuō)明水果很新鮮，對(duì)人體無(wú)害，還含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以藍(lán)莓是可以連皮吃的。
1、藍(lán)莓可以連皮吃嗎?
藍(lán)莓是可以直接吃皮的，藍(lán)莓的皮含有許多花青素，而且藍(lán)莓表面的白霜是一種果粉，有這種物質(zhì)說(shuō)明水果很新鮮，對(duì)人體無(wú)害，還含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以吃藍(lán)莓皮是沒什么問(wèn)題的，而且，藍(lán)莓剝皮也比較麻煩，直接連皮吃就好了。
2、藍(lán)莓的吃法：
藍(lán)莓藍(lán)莓果實(shí)中所含的花青素類和其他具有保健作用的化合物，如細(xì)菌抑制因子、葉酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鞣酸和纖維素等，使它成為被研究的41種水果蔬菜中炕氧化能力最強(qiáng)的一種。藍(lán)莓怎么吃?如果覺得新鮮藍(lán)莓難買又太貴，那就換個(gè)吃法吧!
可以把藍(lán)莓做成各式食品和飲品：凍藍(lán)莓 藍(lán)莓果醬 藍(lán)莓酸奶 藍(lán)莓果汁 藍(lán)莓酒 藍(lán)莓膠囊 藍(lán)莓蛋糕 藍(lán)莓批薩 藍(lán)莓派
藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀，因此，藍(lán)莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實(shí)!
3、吃藍(lán)莓的好處和注意事項(xiàng)
保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力，增強(qiáng)自身免疫力，抗氧化功能、減緩衰老，增強(qiáng)記憶力，抗癌功能藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力”。同時(shí)更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，雖然說(shuō)在花生里面油脂成分較為豐富，但是大部分都是一些不飽和的脂肪酸，對(duì)于降低身體的固醇和血脂有一定的好處，另外花生里面含有較為豐富的膳食纖維，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)纳曰ㄉ欣跍p肥。另外需要注意，在減肥的時(shí)候適當(dāng)吃花生是可以的，但是吃多了反而會(huì)使得體重上升。
研究發(fā)現(xiàn)，貪吃花生醬能飽肚但又不會(huì)容易發(fā)胖。很多人可能會(huì)覺得很驚訝，因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn)，花生醬很容易讓人覺得飽肚。其實(shí)吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。國(guó)際肥胖學(xué)雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
這一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識(shí)，一直以來(lái)，人們都認(rèn)為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃花生和花生醬，不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率?；ㄉ蛔u(yù)為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。
其實(shí)用花生榨出來(lái)的油是優(yōu)質(zhì)花生油，身體比較胖的朋友吃飯的時(shí)候使用優(yōu)質(zhì)的花生油，不必要擔(dān)心身體會(huì)發(fā)胖。如果每天適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)花生，尤其是生吃花生，攝入的膳食纖維很豐富，有利于清理腸道垃圾，反而可以讓體重下降。
想要減肥成功的話飲食上一定要合理，有的食物是可以幫助減肥的，比如花生，在減肥期間可以適量吃花生，可以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠獲得飽腹感，但需要嚴(yán)格控制好量。
一、吃花生會(huì)胖嗎
1、適量吃不會(huì)胖
雖然說(shuō)花生屬于高熱量、高蛋白、高纖維的食物，但是它對(duì)肥胖的威脅不是很大，只要適量的食用，還可以有很好的減肥功效?；ㄉ梢栽黾语柛垢?，研究表明，花生的飽腹感是其他碳水化合物食物的五倍，也就是說(shuō)吃了花生以后可以減少對(duì)其他食物的需要，這樣就可以降低總熱量的攝入，熱量攝入的少了，自然就可以達(dá)到減肥的功效了。
2、吃花生的事項(xiàng)
花生適量吃是沒有關(guān)系的，不過(guò)如果吃的太多那就不好了?；ㄉ?dāng)中含有很多脂肪，熱量很高，吃花生所產(chǎn)生的熱量比吃一半的蛋白質(zhì)和碳水化合物食物所產(chǎn)生的熱量要高兩三倍，所以花生要適量吃。另外，患有冠心病、高血脂、高血壓、糖尿病等的人群是不能吃花生的，會(huì)對(duì)病情不利，另外盡量不要在晚上吃花生。
二、每天吃花生半年體重減掉10斤
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家表示，美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年后，第一組的體重卻出現(xiàn)反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。
三、吃花生醬也能減肥
因?yàn)槌曰ㄉ突ㄉu很容易有飽腹感，能控制食欲，很適合懶人瘦身時(shí)使用。研究發(fā)現(xiàn)，貪吃花生醬能飽肚但又不會(huì)容易發(fā)胖。很多人可能會(huì)覺得很驚訝，因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn)，花生醬很容易讓人覺得飽肚。
1、花生和花生醬易飽肚
其實(shí)吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。
2、愛吃花生的人能控制食欲
國(guó)際肥胖學(xué)雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬后不容易餓
吃了花生和花生醬后，兩個(gè)小時(shí)至兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)都不會(huì)覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個(gè)小時(shí)，饑餓感又襲來(lái)。吃花生還有益健康。
這一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識(shí)，一直以來(lái)，人們都認(rèn)為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃花生和花生醬，不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率。
四、吃花生不僅能減肥，還對(duì)健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前，全世界人們普遍存在四大營(yíng)養(yǎng)缺陷。其一是蛋白質(zhì)，全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)失衡；其二是維生素A缺乏；其三是鐵元素缺乏，全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象；其四就是碘缺乏，全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營(yíng)養(yǎng)缺陷，通過(guò)吃花生都可以彌補(bǔ)?；ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。在調(diào)整人們，特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇，這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集，保護(hù)心臟之外，還被美國(guó)人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一，有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。
方便面的花樣做法
炒方便面
主料：方便面一包。
配料：豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(gè)（可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）。
調(diào)料：鹽、雞精、食用油、孜燃。
做法：
1.將方便面放入開水鍋中，變軟后澧水待用。
2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用。
3.將青椒或紅椒切絲待用。
4.將鍋中加入少許食用油，待油溫八成熱時(shí)，將腌制好的肉絲，攪拌倒入鍋中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。
5.在鍋中加入少許食用油，待油熱時(shí)，加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒，在將方便面一同加入，倒入肉絲，加孜然、食鹽繼續(xù)翻炒，最后放入雞精，翻勻即可出鍋。
方便面蛋蔥餅
材料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。
做法：
1.煮（或泡）一包方便面，七成熟時(shí)即可取出面條。
2.將一半的泡面條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調(diào)味，當(dāng)餅的底部蛋液凝固變黃后，再翻面煎另一面，煎好后切角。
3.將另一半的泡面條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調(diào)味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。
披薩醬焗方便面
主料：方便面一包。
調(diào)料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許。
做法：
1.鍋內(nèi)水燒開，放入方便面餅。
2.將方便面煮至五成熟即可。
3.撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻。
4.放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士。
5.放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可。
6.烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。
烤方便面
原料：香菇燉雞方便面一袋、瘦豬肉約半兩、包菜約一兩、紫甘藍(lán)約一兩、胡蘿卜約一兩、水發(fā)木耳約一兩、牛奶約二兩、奶酪適量。
做法：
1.豬肉、包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳、奶酪均切絲。
2.鍋置火上燒熱，將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱。
3.下肉絲炒散。
4.再下包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳絲。
5.炒勻后放方便面中味料包里的調(diào)味料。
6.再次炒勻后下方便面中香料包里的香料。
7.鏟勻后放入牛奶，燜至牛奶剛干，盛出待用。
8.鍋中加水燒沸，下方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。
9.撈出瀝干水分后盛碗里，放少量橄欖油（沒有橄欖油的話，可用色拉油或調(diào)和油或熟菜油代替）拌勻以免粘連。
10.將面條和炒好的蔬菜絲拌勻，倒入鋪上錫紙的烤盤中，再撒上奶酪絲。
11.放入已預(yù)熱160度烤箱的中層，上、下火160度烤15分鐘。
12.取出裝盤即可食用。
餛飩方便面
用料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。
做法：
1.開水加鹽，焯熟青菜備用。
2.先煮熟餛飩，再把方便面及調(diào)料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里即可。
煎方便面
材料：方便面1包，黃瓜，胡蘿卜，雞蛋。
做法：
1.煮方便面，將方便面放入鍋中煮一會(huì)。煮到略有硬心，當(dāng)然最好依個(gè)人喜好掌握面的軟硬。
2.黃瓜跟胡蘿卜切絲待用。
3.雞蛋一個(gè)打散與方便面、黃瓜跟胡蘿卜絲拌勻。（依口味加入鹽、五香粉等調(diào)味料）
4.鍋中放油，加入調(diào)好的步驟（3），小火煎至兩面金黃。
5.裝盤，用番茄醬做笑臉裝飾即可。
夏季里吃上一口甜甜的西瓜是那樣的爽口，殊不知西瓜皮也是可以吃的，而且還具有極強(qiáng)的減肥功效。西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素，消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營(yíng)養(yǎng)，如維生素、鈣等，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)減肥食品。
一、西瓜的甜蜜瘦身秘密
1、西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的，它的94%以上都是水分，能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分，消除水腫的同時(shí)排出體內(nèi)的毒素，新陳代謝也就自然會(huì)變好了。
2、西瓜的熱量很低，100克的西瓜只有31卡路里，多吃西瓜又能減少主食的攝入量，當(dāng)然就會(huì)瘦下來(lái)啦。
3、西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素，消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營(yíng)養(yǎng)，如維生素、鈣等，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)減肥食品。
二、經(jīng)典西瓜減肥食譜，一周減8斤
1、西瓜番茄汁
材料：西瓜、番茄。
做法：
用壓榨器壓出西瓜瓤汁，將番茄用沸水沖燙后去皮，切碎去籽，壓出汁水。兩汁和勻，隨時(shí)飲用。
瘦身功效：西瓜和番茄都是經(jīng)典的減肥食品，這款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纖維，能使MM們變得更輕盈，還可預(yù)防中暑。
2、瓜皮蛋湯
材料：西瓜皮200克，雞蛋1只，西紅柿1只，鹽、味精、香油適量。
做法：
西瓜皮削去外層青皮與內(nèi)層紅瓤，切細(xì)條。西紅柿切片。雞蛋打散。湯鍋加水，放入瓜條煮開，然后再依次下入西紅柿片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。
淋入蛋液前，可在湯中加少量淀粉液，這樣可使蛋液不散。
瘦身功效：這款瘦身湯不僅味佳色艷，而且能消暑利尿，幫你消除全身水腫，快快瘦下來(lái)。
3、西瓜紅茶
材料：紅茶5克，西瓜適量。
做法：
將紅茶放入茶杯中，用熱水沖泡，然后加入切好的西瓜丁即可。
瘦身功效：清熱解暑，加速腹部脂肪的分解。
4、紅椒西瓜皮
材料：西瓜皮300克，蔥2條，鹽、紅辣椒、味精各適量。
做法：
去掉西瓜的紅瓤和外層硬皮，將瓜皮切成細(xì)條，撒鹽腌著。再把西瓜皮擠干水分。紅辣椒切絲，放少許鹽在油鍋中炸一下，再倒進(jìn)西瓜皮炒2分鐘，然后放味精、小蔥，翻炒幾下就可以起鍋了。
瘦身功效：此菜不僅瘦身，色澤悅目，紅辣椒配淡青的瓜皮，吃起來(lái)滿口生津。
5、瓜片荷葉茶
材料：新鮮西瓜皮1塊，鮮荷葉30克。
做法：
將西瓜皮切小塊，荷葉切絲，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分鐘即可。
瘦身功效：能夠很好的改善便秘，可以達(dá)到瘦全身的效果。
6、涼拌翠衣
材料：西瓜皮、黃瓜、胡蘿卜、白酒、白醋、糖、鹽。
做法：
將西瓜外層硬皮和瓤去掉，與黃瓜、胡蘿卜一起都切成1寸長(zhǎng)短的條狀。入開水中焯一下，在涼開水中冷卻，撈出放入盤中，倒少許白酒，加白醋、白糖、鹽，拌好即可。
瘦身功效：這款瘦身菜低卡有清爽，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，讓突出的小肚子變得平平哦。
眾所周知，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，所以具有豐胸的功效，這也是很多女性喜歡吃豬蹄的原因之一，但有的人擔(dān)心吃了豬蹄會(huì)長(zhǎng)胖，營(yíng)養(yǎng)專家表示，減肥過(guò)程中是可以適量吃豬蹄的，這樣能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)健康也有好處。
一、減肥可以吃豬蹄嗎？
可以吃，這樣可以使得胸部不縮小，但是只能吃蹄的部分，上面的肥肉千萬(wàn)不能吃。而且這個(gè)豬蹄也不能過(guò)量哦，一般吃一個(gè)就可以了，不能太多。
二、減肥期間兩天吃一小塊豬蹄可以嗎？
如果要減肥最好不要吃油膩的了。不過(guò)絕食對(duì)于減肥并不是很好的注意，兩天吃一塊是可以的，合理調(diào)節(jié)飲食，少食多餐。保持是打工鍛煉就很可以的。
三、減肥期間吃豬蹄好還是吃雞肉有利于減肥
與豬蹄相比較而言，還是雞肉好些，但建議最好還是吃瘦牛肉。
四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老；
2.豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度；
3.豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腎臟方面的疾病，比較常見的就是腎炎，我們都知道在得了腎炎以后，患者是不能隨便吃一些辛辣的油膩的和鹽分含量比較高的食物，所以這個(gè)時(shí)候大家在平時(shí)的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)花生，因?yàn)榛ㄉ軌蚴韪卫須?，并且可促進(jìn)新陳代謝，對(duì)身體有好處。
花生，味甘，性平；歸脾、肺經(jīng)。健脾養(yǎng)胃，潤(rùn)肺化痰。主脾虛不運(yùn)，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)。
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
花生含豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.健腦益智
促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
4.潤(rùn)肺止咳
潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。”
胃部的健康對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是非常重要的。患有胃病的人們通常都難以消化，平時(shí)吃的食物也會(huì)很少，久而久之就影響到了其他的器官。胃痛主要是由于胃部疾病引起的，一般都是由于平時(shí)的飲食不夠合理所導(dǎo)致的。胃痛的人平時(shí)應(yīng)該盡量少吃辛辣或者其他不好消化的食物。那么，胃痛可以吃花生嗎？
人們常說(shuō)“人食五谷雜糧，孰能無(wú)疾”。而飲食入口，首先影響的就是胃。胃粘膜血管豐富，具有對(duì)食品的貯存、消化和運(yùn)送功能。所以飲食不調(diào)是引起胃病的重要因素。
因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是防治胃炎的關(guān)鍵，總的來(lái)說(shuō)進(jìn)食時(shí)做到以下幾點(diǎn):
1.宜慢。細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。
2.宜節(jié)。飲食應(yīng)有節(jié)律，切忌暴飲暴食及食無(wú)定時(shí)。
3.宜潔。注意飲食衛(wèi)生，杜絕外界微生物對(duì)胃粘膜的侵害。
4.宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。
好處太多了:
花生(arachis hypogaca l)豆科 別名:落花生、長(zhǎng)生果、果仁 原產(chǎn)于巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國(guó)福建。 性味歸經(jīng):甘、平，入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。
四、功效主治。
醒脾和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑，腳氣，產(chǎn)婦乳少等病癥。
五、營(yíng)養(yǎng)成分。
每100克含水分7.3克，蛋白質(zhì)24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纖維2.1克，灰分2克，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，另花生仁中含有胡蘿卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。
六、食療作用
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
4.潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益?！?/p>
6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
8.預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí)，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
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