納豆膠囊的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《納豆膠囊的功效與作用有哪些》，相信能對(duì)大家有所幫助。
什么是納豆呢？納豆是起源于日本的一種發(fā)酵食品。它是用大豆經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵后，產(chǎn)生了豐富的酶類(lèi)，維生素和很多有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用納豆的人群，心血管疾病的發(fā)病明顯低于其他人群。下面我們就來(lái)看看納豆膠囊的功效與作用。
納豆膠囊的功效與作用：
1、預(yù)防骨質(zhì)疏松、緩解更年期綜合癥。納豆中含有豐富的維生素K2、納豆異黃酮、大豆卵磷脂、維生素E、大豆不飽和脂肪酸等活性營(yíng)養(yǎng)素，能有助于改善女性的生理機(jī)能，緩解更年期綜合癥。
2、納豆含有多種酶，能溶解血栓，可用于預(yù)防和治療腦梗塞等栓塞性疾病。
3、抗菌整腸。納豆膠囊的芽孢桿菌不會(huì)損傷腸內(nèi)有益細(xì)菌，并且還會(huì)增加乳酸菌的數(shù)量，有益于健康。
4、抗氧化和延緩衰老。納豆中所含有的超氧化物歧化酶可有效降低血脂、膽固醇及清除腦組織細(xì)胞中過(guò)氧化物、色素、調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞和皮膚表面水和脂肪的平衡，促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚彈性，令皮膚光潔柔軟，達(dá)到延緩衰老之功效。
5、預(yù)防癌癥。有活性的納豆芽孢桿菌到達(dá)腸內(nèi)，起到整腸作用，防止便秘，排除毒素，大大提高了人體免疫力。同時(shí)還能誘導(dǎo)干擾素的產(chǎn)生，使致癌物質(zhì)分解，從而預(yù)防癌癥。
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納豆是一種發(fā)酵食品，里面含有豐富的激酶，適當(dāng)食用對(duì)身體有極大的好處，比如可以溶解血栓、預(yù)防和改善心腦血管疾病;可以預(yù)防治療高血壓;可以抗氧化、抗疲勞、延緩衰老、預(yù)防老年癡呆癥等。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示早晚飯后服用一次納豆就可以了，但是千萬(wàn)不能過(guò)量。
一、溶解血栓、預(yù)防和改善心腦血管疾病
納豆激酶可以溶血栓，非常適合心腦血管病人服用。血管是人的生命之河，血管在人體中長(zhǎng)達(dá)9萬(wàn)公里，涉及到人體的每一個(gè)部位。由于作為生命河流的血管每時(shí)每刻受到血液的“沖刷”和“摩擦”，因此很容易受到損傷，導(dǎo)致血管壁變厚、變硬、失去彈性、管腔變窄、血管栓塞、血管破裂出血，最后形成高血壓、高血脂、冠心病、腦梗塞、腦溢血等多種致命的疾病，甚至死亡。人的血管栓塞，就意味著人的生命之河出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題。血管栓塞需要疏通，能在“血栓前狀態(tài)”出現(xiàn)之前，抓住機(jī)會(huì)對(duì)血管進(jìn)行疏通和預(yù)防是十分重要的。目前血栓的溶解藥物都不太理想，但自從從納豆中提煉出納豆激酶以后，使避免血栓的形成有了希望。納豆激酶能直接分解血栓，具有強(qiáng)大的溶栓作用，是唯一口服速效的溶栓食品。
納豆激酶最好在早晚兩次飯后食用。因?yàn)檠?lèi)疾病、心肌梗塞往往是在上午或夜間發(fā)作，食用納豆激酶產(chǎn)品后2—8小時(shí)血栓溶解的速率比較高。所以早晚兩次吃納豆激酶可有效預(yù)防此類(lèi)疾病的發(fā)作。醫(yī)學(xué)理論研究和臨床證實(shí)，納豆激酶是心腦血管病人的最新希望。納豆激酶“預(yù)防心臟病”的效果已經(jīng)得到美國(guó)FDA的認(rèn)可。
二、預(yù)防治療高血壓
高血壓是一種危及人的生命，嚴(yán)重影響人的生命質(zhì)量的常見(jiàn)病和多發(fā)病。自1990年以來(lái)，我國(guó)的高血壓患者每年以1.7%的速度遞增，目前全國(guó)共有患者1.3億人。高血壓患者不僅易患冠心病，而且還會(huì)危及大腦和腎組織，引起腦中風(fēng)和腎功能減退等嚴(yán)重疾病。高血壓一旦形成就很難逆轉(zhuǎn)，最有效的方法就是控制血壓。如果高血壓得不到控制將會(huì)造成血管收縮異?；蚰X梗塞?？垢哐獕核幬镫m然效果明顯，但是副作用也很大，如部分抗高血壓藥物會(huì)引起男性性功能障礙。日本學(xué)者意外的從納豆中找到降血壓的物質(zhì)，那就是納豆激酶。納豆激酶降低了血粘度，清理了血管內(nèi)壁的中性脂肪，使血管通暢、彈性增加，血液循環(huán)加速，因而可以調(diào)節(jié)血壓。它能有效的抑制血液中產(chǎn)生的高血壓因子的數(shù)量，從而能有效、平穩(wěn)地降低血壓。
三、抗氧化、抗疲勞、延緩衰老、預(yù)防老年癡呆癥
在自然界中具有抗擊自由基功能的物質(zhì)不少，但是能稱(chēng)得上超級(jí)抗氧化的卻屈指可數(shù)，而納豆可以算是一個(gè)。氧化意味著人的衰老，簡(jiǎn)而言之，抗衰老就是抗氧化、抗自由基。自由基不僅給人帶來(lái)衰老，而且還會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)疾病，甚至致命的疾病。納豆激酶抗氧化能力特別強(qiáng)，是維生素C的20倍、維生素E的50倍。自由基是極不穩(wěn)定的氧分子，它以獵取人體中其他物質(zhì)的電子為樂(lè)趣，使人的細(xì)胞組織受到破壞，特別是人類(lèi)的微細(xì)血管特別容易遭到自由基的攻擊，使之產(chǎn)生瘀傷和曲張，血液微循環(huán)受阻，導(dǎo)致各種心腦血管疾病的發(fā)生。由于納豆激酶有著超強(qiáng)的抗氧化作用，可以保護(hù)微細(xì)血管免受攻擊，保持微細(xì)血管的暢通，延緩衰老和預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
納豆是日本常見(jiàn)的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，由黃豆通過(guò)納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成，具有黏性，不僅保有黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用。
大豆的蛋白質(zhì)具有不溶解性，而做成納豆后，變得可溶并產(chǎn)生氨基酸，而且原料中不存在的各種酵素會(huì)由于納豆菌及關(guān)聯(lián)細(xì)菌產(chǎn)生，幫助腸胃消化吸收。納豆系高蛋白滋養(yǎng)食品，納豆中含有的醇素，食用后使異常血壓恢復(fù)正常。
防止骨質(zhì)疏松癥：納豆菌含有相當(dāng)高的維生素K2，可生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度，防止骨折;
溶栓作用：納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶是一種溶纖維蛋白酶，可預(yù)防血栓類(lèi)疾病的發(fā)生。經(jīng)常食用納豆可周期性增加血漿中溶纖活性，有效預(yù)防心腦血管栓塞。痔也是血栓的一種，故納豆也可用以口服或外涂;
預(yù)防高血壓：納豆中含有的醇素，食用后可排除體內(nèi)部分膽固醇、分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì)，使異常血壓恢復(fù)正常;
抗氧化、延緩衰老：納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分，可有效降低血脂、膽固醇及清除腦組織細(xì)胞中過(guò)氧化質(zhì)色素，調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞和皮膚表面水和脂肪的平衡，促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚彈性，令皮膚光潔柔軟，達(dá)到延緩衰老之功效;
防治肥胖癥：納豆中的粘液素具有很好的減肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特別的結(jié)構(gòu)組成，它具有與膳食纖維相似的作用，在人體腸道內(nèi)不被吸收，吸水率比膳食纖維還高，與膳食纖維一起膨脹，使人體得到飽腹感，減少人體對(duì)脂肪的吸收，另外，納豆中的維生素B2支持體內(nèi)脂肪燃燒，防止脂肪在體內(nèi)堆積，達(dá)到減肥之效。
乍見(jiàn)之下，納豆像是可以長(zhǎng)時(shí)間保存的食物，但實(shí)際上制作完成之后，頂多只可保存三四天。對(duì)于存放過(guò)久的納豆，應(yīng)避免食用。使用香豆素系藥物的患者、高血壓患者忌食。
納豆酵素這種東西的藥用價(jià)值是非常高的，主要是因?yàn)樗斜容^多的纖維素，對(duì)于潤(rùn)腸通便以及調(diào)節(jié)血糖等是很好的，而納豆是可以增強(qiáng)腸胃的功能，對(duì)于緩解榮血栓是很好的，所以大家在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘{豆酵素。然而，納豆酵素也有一些人群是不能食用的，比如痛風(fēng)患者以及急性胰腺炎患者。
1.潤(rùn)腸通便 納豆中的粘液素，有水溶性膳食纖維性質(zhì)，可以大量吸收腸道內(nèi)水分，起到良好的潤(rùn)腸通便作用。與納豆菌協(xié)同作用，增強(qiáng)腸胃機(jī)能，改善便秘。通常，食用納豆2—3次后，即會(huì)有良好感受。
2.調(diào)節(jié)血糖 納豆具有輔助降血糖的功效。一是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質(zhì)的作用，二是納豆中的高彈性蛋白酶，抑制了血糖增加。不少高血糖患者吃納豆后，餐后血糖值出現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)
3.溶解血栓 納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶，它是一種溶纖維蛋白酶，可直接分解血栓，起到溶血栓，防血栓的功效。而血栓則是造成我們腦中風(fēng)，心梗的最直接因素。所以長(zhǎng)期吃納豆還可以防治腦中風(fēng)，心梗。
4.調(diào)節(jié)血脂 納豆中含有納豆木質(zhì)素，這是一種植物纖維素，在水果，蔬菜中很難發(fā)現(xiàn)它的身影。它是公認(rèn)的降解膽固醇的最佳物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血脂，非常適宜高血脂、高血壓人群食用。
5.排毒養(yǎng)顏 納豆不受胃液的強(qiáng)酸影響，它能很快在腸道內(nèi)定植并產(chǎn)生吡啶二羧酸，有助于殺滅、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒，起到排毒功效。而且，納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分，能調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞和皮膚表面水和脂肪的平衡，促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚彈性，達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老之功效。
6.防癌抗癌 納豆中含有染木素、胰蛋白酶抑制劑，能抑制病原性大腸桿菌以及其它病原菌，如金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏桿菌、李斯特菌等。另外，納豆中的異黃酮是一種防止細(xì)胞氧化的抗氧化物質(zhì)，能進(jìn)一步起到防癌抗癌的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
納豆含有皂素、異黃酮、卵磷脂、葉酸、食用纖維，鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質(zhì)及100多種以上的種類(lèi)，維生素K2，二砒啶酸等重要養(yǎng)分，適合長(zhǎng)期食用維護(hù)健康。
1、納豆不僅保有黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、富含維生素K2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用。
2、大豆的蛋白質(zhì)具有不溶解性，而做成納豆后，變得可溶并產(chǎn)生氨基酸，而且原料中不存在的各種酵素會(huì)由于納豆菌及關(guān)聯(lián)細(xì)菌產(chǎn)生，幫助腸胃消化吸收。
3、納豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纖維2.2%、灰分1.86%，作為植物性食品，它的粗蛋白、脂肪最豐富。
4、納豆系高蛋白滋養(yǎng)食品，納豆中含有的酶，食用后可排除體內(nèi)部分膽固醇、分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì)，使異常血壓恢復(fù)正常。
納豆是一種食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高，適當(dāng)食用的話能降低膽固醇、溶解血栓、降低血壓、調(diào)節(jié)腸道、促進(jìn)消化、預(yù)防癌癥、延緩衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松等，可見(jiàn)對(duì)身體的作用非常大，要說(shuō)副作用的話心血管疾病患者在服藥期間最好不吃，對(duì)藥效有一定的影響。
一、納豆的功效與作用
1、降低膽固醇
納豆中的亞油酸占到了全脂質(zhì)的50%，而有研究稱(chēng)亞油酸能夠有效降低膽固醇的含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、心臟病以及高血壓等疾病具有很好的作用。
2、溶解血栓
納豆中含有一種能夠溶解血栓的酶叫做納豆激酶，這種酶能夠有效溶解血液中的血栓，對(duì)于預(yù)防血栓類(lèi)疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。
3、降低血壓
納豆中含有能夠降血壓作用的血管緊張肽轉(zhuǎn)化酶抑制劑，在納豆表面的粘稠物中存在比較多，這種物質(zhì)能夠起到預(yù)防和治療高血壓的作用。
4、調(diào)節(jié)腸道
納豆中含有半纖維素、纖維素以及木質(zhì)素等膳食纖維，這些膳食纖維可以促進(jìn)排便，還能預(yù)防大腸癌和直腸癌等疾病。
5、促進(jìn)消化
納豆中含有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、脲酶等眾多酶類(lèi)，這些生物酶能夠很好的促進(jìn)人體腸胃的消化吸收。
6、預(yù)防癌癥
納豆中的黃酮類(lèi)、膳食纖維、硒等元素可以有效預(yù)防乳腺癌、皮膚癌、前列腺癌、腎癌等癌癥，所以經(jīng)常吃納豆，對(duì)預(yù)防癌癥有很好的作用。
7、延緩衰老
納豆中的維生素E含量比較高，能夠修復(fù)過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的傷害，起到很好的抗氧化、延緩衰老、保護(hù)皮膚的作用。
8、預(yù)防骨質(zhì)疏松
納豆中的維生素K能夠促進(jìn)骨蛋白質(zhì)的生成，這種蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)共同作用，可以增加骨密度，起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
除此之外，納豆還有美容養(yǎng)顏、提高記憶力、減肥、促進(jìn)血液凝固等作用。因此多吃納豆對(duì)身體保健具有很好的作用。
二、納豆的副作用
目前基本上還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)納豆有什么副作用，但是需要注意的是，心血管疾病患者在服用血液凝固阻止劑的時(shí)候，最好不要食用納豆，因?yàn)榧{豆中的維生素K2會(huì)使其失去藥效。另外，納豆的原材料是黃豆，所以如果原本就不適宜吃黃豆的人群，例如黃豆過(guò)敏患者或者腎病患者則不應(yīng)該吃納豆。
納豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品，其吃法有很多種，比如可以將其做成納豆壓片糖果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值依然會(huì)很高，最為常見(jiàn)的就是潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血糖、溶解血栓、調(diào)節(jié)血脂、排毒養(yǎng)顏、防癌抗癌等，由此可見(jiàn)納豆確實(shí)是一個(gè)好東西，但是也不能過(guò)量食用，否則效果會(huì)適得其反。
1.潤(rùn)腸通便
納豆中的粘液素，有水溶性膳食纖維性質(zhì)，可以大量吸收腸道內(nèi)水分，起到良好的潤(rùn)腸通便作用。與納豆菌協(xié)同作用，增強(qiáng)腸胃機(jī)能，改善便秘。通常，食用納豆2—3次后，即會(huì)有良好感受。
2.調(diào)節(jié)血糖
納豆具有輔助降血糖的功效。一是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質(zhì)的作用，二是納豆中的高彈性蛋白酶，抑制了血糖增加。不少高血糖患者吃納豆后，餐后血糖值出現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)
3.溶解血栓
納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶，它是一種溶纖維蛋白酶，可直接分解血栓，起到溶血栓，防血栓的功效。而血栓則是造成我們腦中風(fēng)，心梗的最直接因素。所以長(zhǎng)期吃納豆還可以防治腦中風(fēng)，心梗。
4.調(diào)節(jié)血脂
納豆中含有納豆木質(zhì)素，這是一種植物纖維素，在水果，蔬菜中很難發(fā)現(xiàn)它的身影。它是公認(rèn)的降解膽固醇的最佳物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血脂，非常適宜高血脂、高血壓人群食用。
5.排毒養(yǎng)顏
納豆不受胃液的強(qiáng)酸影響，它能很快在腸道內(nèi)定植并產(chǎn)生吡啶二羧酸，有助于殺滅、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒，起到排毒功效。而且，納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分，能調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞和皮膚表面水和脂肪的平衡，促進(jìn)血液循環(huán)，改善皮膚彈性，達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老之功效。
6.防癌抗癌
納豆中含有染木素、胰蛋白酶抑制劑，能抑制病原性大腸桿菌以及其它病原菌，如金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏桿菌、李斯特菌等。另外，納豆中的異黃酮是一種防止細(xì)胞氧化的抗氧化物質(zhì)，能進(jìn)一步起到防癌抗癌的作用。
深海魚(yú)油最近幾年里似乎十分流行，因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)就是一個(gè)養(yǎng)生保健的社會(huì)，所以凡是能夠幫助人們保健養(yǎng)生的產(chǎn)品，都是十分受歡迎的。甚至一些家長(zhǎng)也會(huì)去買(mǎi)一些深海魚(yú)油回來(lái)給孩子吃，保健效果還是非常不錯(cuò)的。那么問(wèn)題來(lái)了，魚(yú)油納豆的功效與作用到底是什么呢?
1.魚(yú)油的作用
魚(yú)油是指生活在深冷海域中的魚(yú)體內(nèi)的全部油類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng)，尤其是富含ω-3脂肪酸的部分，這種脂肪酸發(fā)揮作用時(shí)是通過(guò)EpA和DHA兩種成分完成的。DHA與人的腦部和眼睛發(fā)育有著非常密切的關(guān)系，是人體不可缺乏的物質(zhì);而EpA則能夠疏通血管、降低膽固醇、預(yù)防心肌梗塞等。
2.納豆的作用
納豆是指將大豆蒸煮熟透后并在其上接種納豆菌，并使納豆菌成功發(fā)酵所制成的一種發(fā)酵食品。它可以補(bǔ)充人體必需微量元素、食物纖維、維生素等，具有溶解血栓、改善消化系統(tǒng)、治療動(dòng)脈硬化和心臟病等作用。
3.兩者的區(qū)別與聯(lián)系
對(duì)比以上兩種物質(zhì)，我們不難發(fā)現(xiàn)魚(yú)油可以疏通血管，預(yù)防血管的堵塞，而納豆則是對(duì)堵塞后的血管(血栓)進(jìn)行溶栓。
納豆激酶最佳服用時(shí)間
納豆片服用的最佳時(shí)間應(yīng)該在晚飯后30分鐘到1個(gè)半小時(shí)。原因老年人朋友最易發(fā)生腦梗塞及心肌梗塞的時(shí)間通常是在清晨，而納豆激酶溶栓作用的有效時(shí)間是服用后8小時(shí)左右或以上。因此，納豆復(fù)合片服用的最佳時(shí)間是晚飯后30分鐘到1個(gè)半小時(shí)，有規(guī)律的服用習(xí)慣可以更有效地在清晨的時(shí)候預(yù)防腦梗塞及心肌梗塞的發(fā)生。
納豆片搭配什么服用最好
另外根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，納豆片與輔酶Q10搭配服用效果更佳，輔酶Q10可以強(qiáng)健心臟，軟化血管，納豆激酶和輔酶Q10一塊服用，可以更好的改善各種心腦血管疾病問(wèn)題。另外搭配如深海魚(yú)油、大豆卵磷脂等也有不錯(cuò)的效果。
服用納豆片有什么禁忌
嚴(yán)格意義是沒(méi)有明確的禁忌，但要注意的，活動(dòng)性出血，近期顱內(nèi)出血，二周內(nèi)的大手術(shù)，血管穿刺，10天內(nèi)的胃腸道出血，15天內(nèi)的嚴(yán)重創(chuàng)傷，以及肝腎功能?chē)?yán)重不全和糖尿病出血栓視網(wǎng)膜病變。這類(lèi)情況最好暫時(shí)不要服用納豆激酶，或遵醫(yī)囑。
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