松子玉米有哪些常見做法
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“松子玉米有哪些常見做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
相信大多數(shù)人平時(shí)出門吃飯的時(shí)候，通常都吃過松子玉米，這道美食既可以當(dāng)成甜點(diǎn)，又可以用來開胃，營養(yǎng)價(jià)值和功效都是很多的。主要的配料有常見的玉米粒，青豆胡蘿卜等等。這些配料可以增加色彩，讓人看起來有食欲，同時(shí)又能改善營養(yǎng)，對(duì)人體有好處。
松子玉米
材料
主料：玉米粒200克，青豆30克，胡蘿卜40克，泡開香菇3朵，素蝦仁精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙
做法
1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。
2.炒鍋內(nèi)加入500克花生油（色拉油），油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過油撈出瀝油。
3.炒鍋燒溫?zé)?，加入適量底油，投入主料及調(diào)味料，炒勻，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
簡介 香鮮滑嫩，清爽適口。
材料
主料：黃瓜，胡蘿卜，松仁，玉米粒，
調(diào)料：鹽，味精，淀粉，麻油，淡湯
做法
1：黃瓜洗凈切小粒，胡蘿卜洗凈去皮切小粒，胡蘿卜下沸水中撈過，松仁炸香。
2：鍋內(nèi)放入淡湯（用老母雞，鴨子，豬排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮數(shù)小時(shí)，用雞茸提純而成。如果沒有用水也行，但是沒湯香了），燒沸以后下玉米粒，黃瓜，胡蘿卜及鹽，少許味精稍煮，用水淀粉勾薄芡，撒入松仁顛翻幾下，撒上麻油出鍋即成。
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松子玉米這道美食流行于山東省，吃起來非常香脆，制作該美食主要的食材是玉米粒、胡蘿卜、素蝦仁等等，吃松子玉米可以補(bǔ)充豐富的谷氨酸，這是人體必不可少的一種氨基酸，補(bǔ)充谷氨酸能夠增強(qiáng)人的記憶力，下面介紹松籽玉米的詳細(xì)制作過程。
一、松子玉米
材料
甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一個(gè)，胡蘿卜（?。┮桓?，小蔥一棵。
調(diào)味料：鹽半小勺。
做法
1、將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁過油。這一步要格外小心！！因?yàn)樗扇侍厝菀缀。?！鍋?nèi)加油，待油溫有3成熱，就把松仁放入鍋中，保持小火，瞪大眼睛，邊攪拌邊觀察，只要看白白的松仁稍微有一點(diǎn)點(diǎn)變色，就要趕緊撈出來瀝油。這樣，利用余溫，松仁就可以炸熟，變香酥了。
俺是用以前就炸好了的松仁，所以沒有過程圖，而且這一步太緊張也根本顧不上拍照。
3、另起一鍋，加底油，同時(shí)下蔥花和胡蘿卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒幾下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺鹽調(diào)味，盛盤出鍋待用。
二、做法
1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。
2.炒鍋內(nèi)加入500克花生油（色拉油），油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過油撈出瀝油。
3.炒鍋燒溫?zé)?，加入適量底油，投入主料及調(diào)味料，炒勻，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
三、營養(yǎng)功效
松子味甘，性溫，有益氣健脾、潤燥滑腸之功效?？捎糜诜卧锟人裕つw干燥，腸燥便秘等。松子含蛋白質(zhì)、亞油酸、揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平，有健脾開胃、除濁利尿、降脂降壓等功效。適用于尿路結(jié)石、高血壓、高血脂癥等。玉米中所含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素等均高于大米，玉米油中含亞油酸及谷固醇、卵磷脂、維生素.，并含有豐富的纖維素。長期食用可降低膽固醇、軟化血管，是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。另外，玉米中還含有鎂離子，鎂離子能抑制癌細(xì)胞生長。所含谷氨酸是人體必須的氨基酸，有很好的健腦作用。能增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝。松子炒玉米是防治肥胖病、高血脂癥、高血壓、冠心病的良好膳食。
松子玉米在喜歡甜食的人群里頗受歡迎，因?yàn)樗勺佑衩资强梢宰霾擞挚梢宰鲲埡筇瘘c(diǎn)的食物。松子玉米主要由松子、玉米、胡蘿卜、青豆做成，而玉米和青豆里富含粗纖維，胡蘿卜里富含胡蘿卜素，這些都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以，多吃松子玉米有助健康，那么松子玉米的家常做法是什么呢?
松子玉米是山東省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于魯菜系。把主料用開水氽燙撈出瀝干水份。炒鍋內(nèi)加入500克花生油(色拉油)，油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過油撈出瀝油。炒鍋燒溫?zé)?，加入適量底油，投入主料及調(diào)味料，炒勻，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
主料：玉米粒200克，青豆30克，胡蘿卜40克，泡開香菇3朵，素蝦仁配料：精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙。
原料:
①主料：玉米粒200克，青豆30克，胡蘿卜40克，泡開香菇3朵，素蝦仁。
②配料：精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙。
做法:
1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。
2.炒鍋內(nèi)加入500克花生油(色拉油)，油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過油撈出瀝油。
3.炒鍋燒溫?zé)?，加入適量底油，投入主料及調(diào)味料，炒勻，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
制作方法1：
用料：鮮玉米、松仁。
1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝干水分。同時(shí)開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾干。
2、 中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調(diào)入鹽和白砂糖。
制作方法2：
用料：嫩玉米棒兩個(gè)、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油。
1、把玉米棒上的玉米粒削落，綠柿子椒切丁，蔥切蔥花。
2、鍋中放清水，將玉米粒煮熟瀝出，炒鍋上火，放油至六成熟，放蔥花煸出香味，將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋，放入鹽，加少許煮過玉米的水稍烹，加少許糖再翻炒幾下，勾芡，淋明油，放味精，出鍋。
玉米要選擇嫩的。如果過了季節(jié)，可選用罐頭甜味玉米。
用料：罐頭玉米200克、松子40克。
配料：白糖30克 鹽5克 味精1克(少許)
松仁炸成金黃色，撈出瀝油，鍋中放入30克油炒熟玉米，加入糖、鹽、味精。
炒熟勾芡(少許)。
裝盤即可。
松子味甘，性溫，有益氣健脾、潤燥滑腸之功效?？捎糜诜卧锟人?，皮膚干燥，腸燥便秘等。
松子含蛋白質(zhì)、亞油酸、揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平，有健脾開胃、除濁利尿、降脂降壓等功效。適用于尿路結(jié)石、高血壓、高血脂癥等。玉米中所含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素等均高于大米，玉米油中含亞油酸及谷固醇、卵磷脂、維生素.，并含有豐富的纖維素。長期食用可降低膽固醇、軟化血管，是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。
另外，玉米中還含有鎂離子，鎂離子能抑制癌細(xì)胞生長。所含谷氨酸是人體必須的氨基酸，有很好的健腦作用。能增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝。松子炒玉米是防治肥胖病、高血脂癥、高血壓、冠心病的良好膳食。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。那么，這里就先來給大家一下核桃松子玉米這道菜的做法。
2.21生核桃仁140度，烤16分鐘。
3.1烤好的核桃仁。
4.2烤好的松子仁。
5.鍋內(nèi)加入涼水燒沸后加入甜玉米粒，稍微煮一下。
6.加入鹽。
7.加入糖。
8.加入水淀粉。
9.攪拌均勻。
10.加入烤好的核桃仁。
11.加入松子仁顛翻幾下。
12.出鍋前加入麻油，即可。
今天的介紹核桃松子玉米就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)蛋黃松子炒玉米做法
2.2主要材料松子、玉米、蛋黃
3.12把玉米起出來，咸蛋黃壓爛
4.21熱鍋，玉米粒下鍋中
5.把玉米炒熟后，盛起等待用
6.熱鍋，下油與切碎的紅蔥粒，爆香
7.下咸蛋黃
8.把蛋黃泥炒至起泡
9.下熟玉米粒
10.下調(diào)味料，翻炒均勻，上碟
11.盛好蛋黃玉米粒后，灑下香酥松子仁，就可以吃了
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹蛋黃松子炒玉米，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下松子玉米披薩的做法。
2.揉好的面團(tuán)取出放一旁發(fā)酵，發(fā)酵至原來的2倍大左右。取出揉勻后均勻的分成4小塊，6寸的披薩盤可以做4個(gè)披薩。我做了2個(gè)，剩下的放冰箱里冷凍起來，下次再做。
3.取其中一塊面團(tuán)用搟面杖搟成圓形（越薄越好）放入鋪著油紙或抹了油的披薩盤里，用叉子刺小孔。放預(yù)熱的烤箱里，200度烤制5分鐘左右。
4.取出披薩盤，倒入適量橄欖油，用刷子抹勻。
5.下面的步驟就是放自己喜歡的材料了，想吃什么家里有什么就放什么吧。先擠上適量番茄醬并抹勻。
6.芝士切成片均勻的鋪滿餅皮，如果鋪上一層馬蘇里拉奶酪拉絲效果會(huì)更棒。
7.香腸或火腿切成片鋪滿餅皮。
8.撒上一層玉米粒（洗干凈控干水分）、松子仁（用烤箱烤熟放涼）。紫色的是切碎的紫甘藍(lán)，為了點(diǎn)綴一下，可以不放。
9.鋪上厚厚的一層馬蘇里拉奶酪，這樣吃才過癮啊~hh，200度，中層，上下火，18分鐘左右.O(∩_∩)O哈哈~這款薄底的美味披薩就可以出爐了。
松子玉米披薩這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
松子玉米是日常生活中比較常吃的一道菜，尤其是女士和孩子到飯店吃飯的時(shí)候幾乎是必點(diǎn)此菜。那么這么受歡迎的松子玉米的做法是什么呢？大多數(shù)人并不知道。其實(shí)松子玉米是很有名的魯菜，它不僅僅美味，它的做法還特別的簡單，只要兩三步就可以搞定了。
制作方法一
主料：玉米粒200克，青豆30克，胡蘿卜40克，泡開香菇3朵，素蝦仁配料：精鹽1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙
做法
1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。
2.炒鍋內(nèi)加入500克花生油（色拉油），油溫升至溫?zé)釙r(shí)放入主料過油撈出瀝油。
3.炒鍋燒溫?zé)幔尤脒m量底油，投入主料及調(diào)味料，炒勻，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
制作方法二
各式松子玉米 (20張)
用料：鮮玉米 松仁
1、將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝干水分。同時(shí)開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾干。
2、中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調(diào)入鹽和白砂糖。
制作方法三
用料：嫩玉米棒兩個(gè)、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油
1、把玉米棒上的玉米粒削落，綠柿子椒切丁，蔥切蔥花
2、鍋中放清水，將玉米粒煮熟瀝出，炒鍋上火，放油至六成熟，放蔥花煸出香味，將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋，放入鹽，加少許煮過玉米的水稍烹，加少許糖再翻炒幾下，勾芡，淋明油，放味精，出鍋。
注意
玉米要選擇嫩的。如果過了季節(jié)，可選用罐頭
松子味甘，性溫，有益氣健脾、潤燥滑腸之功效?？捎糜诜卧锟人?，皮膚干燥，腸燥便秘等。 松子含蛋白質(zhì)、亞油酸、揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平，有健脾開胃、除濁利尿、降脂降壓等功效。適用于尿路結(jié)石、高血壓、高血脂癥等。玉米中所含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素等均高于大米，玉米油中含亞油酸及谷固醇、卵磷脂、維生素.，并含有豐富的纖維素。長期食用可降低膽固醇、軟化血管，是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。 另外，玉米中還含有鎂離子，鎂離子能抑制癌細(xì)胞生長。所含谷氨酸是人體必須的氨基酸，有很好的健腦作用。能增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝。松子炒玉米是防治肥胖病、高血脂癥、高血壓、冠心病的良好膳食。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時(shí)可能會(huì)吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，松子奶香玉米餅的做法很容易，只要稍微加點(diǎn)心思就可以掌握得很好。
2、準(zhǔn)備好松子，去皮的
3、面粉要比玉米面多，可以放在一起
4、雞蛋打開
5、加入牛奶和白糖
6、打散
7、加入兩種面粉
8、打到?jīng)]有面泡
9、沉淀十分鐘，再打散一次
10、熱鍋，晃油，不要留下油，粘在鍋上的就夠用了
11、放入打好的面液
12、撒入松子
13、成品圖
事實(shí)上，長期在外吃飯對(duì)人體健康是沒有好處的，盡管松子奶香玉米餅的做法，但吃過的人卻久久難忘。
隨著生活水平的提高，人們的生活方式開始有了改變，同樣消費(fèi)方式也有了很大的轉(zhuǎn)變。人們對(duì)于食物的選擇也變得更加富有多樣性了，在我們的生活中，很多人聽說了松子的豐富的營養(yǎng)價(jià)值，因此商店里的松子銷量大增，大家的家里都囤了許多松子，但是往往這些松子不能一下子吃完，怎樣保存變成了一個(gè)棘手的問題，那么松子儲(chǔ)存方法是什么呢？我們一起來看看。
松仁怕高溫，受潮而走油變，用密閉容器加袋裝食用干燥劑放冰箱冷藏。最好存放在帶塑料袋子里，放到冰箱的保鮮內(nèi)；如果常溫放，建議要敞開口存放，放到溫度低的陰涼處，如北面的陽臺(tái)，把松子放在紙盒子里，敞開口。松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強(qiáng)身健體，特別對(duì)老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
存放過久的松子味道不佳，不宜食用，若是拆封過的松子應(yīng)盡快食用，保存松子最好將其置于密封罐內(nèi)或者冰箱等干燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方，就很容易霉?fàn)€變質(zhì)，如果放在陽光暴曬的地方，又很容易裂開變質(zhì)，所以最好將松子放在密封罐內(nèi)，或者冰箱等陰涼干燥的地方。
在看了以上關(guān)于松子儲(chǔ)存方法的相關(guān)介紹后，相信大家對(duì)于這方面的生活小常識(shí)有了更多的了解了。松子富含豐富的營養(yǎng)，可以幫助人們加強(qiáng)身體機(jī)能，而且能夠改善膚色，無論是對(duì)老人還是對(duì)小孩都是有益處的，大家應(yīng)該多吃些松子，如果碰見一下無法吃完的情況，大家可以借鑒一下上面所說的辦法，相信一定會(huì)有幫助的。
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