甜菊葉功效作用分別有什么?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“甜菊葉功效作用分別有什么?”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
甜菊葉在我國的廣東一帶非常多,這其實(shí)就是大家熟知的甘味料,人們經(jīng)常把甜菊葉代替糖來使用,比如糖尿病患者不能吃糖,就可以使用這種甘味料,除此之外,這種花草里面還含有甜菊素,很容易溶于水,含有的熱量非常低,所以對(duì)健康不會(huì)有壞處。
一、可以作糖:
在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷,提純了的甜葉菊苷味道很像白糖,但甜度卻比白糖高300倍,而熱量只有白糖的1/300。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼,就像吃了一口清香的白糖。
二、可以藥用:
甜葉菊的發(fā)掘和利用給人類帶來了福音。試驗(yàn)表明,甜葉菊糖不但對(duì)人體沒有任何不良影響,相反,它還有降血壓、強(qiáng)壯身體、治糠尿病等藥用價(jià)值,它不但奪得了“甜味世界”的冠軍,還被稱作“時(shí)髦的甜味品”。
三、可除口臭:
如果有口臭的情況,可以每天用少量的甜葉菊泡水來進(jìn)行漱口,對(duì)于消除口臭有極好的功效。
四、美容養(yǎng)顏:
經(jīng)常飲用甜菊茶可消除疲勞,降低血糖濃度單獨(dú)沖泡的甜菊茶只有甜味,疲倦或希望茶里面有甜味時(shí),可以混合其它花草沖泡飲用。養(yǎng)陰生津,用于胃陰不足,口干口渴,亦用于原發(fā)性高血壓、糖尿病、肥胖病和應(yīng)限制食糖的病人。臨床觀察有一定降低壓作用,并可降低血糖。幫助消化,促進(jìn)胰腺和脾胃功能;滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)精提神;調(diào)整血糖,減肥養(yǎng)顏。
五、糖代謝影響:
甜葉菊成分蛇菊酸等在大鼠腎皮質(zhì)小管抑制糖的合成和氧的吸收。但甜度成分蛇菊忒等無此效應(yīng)。志愿者16人服用甜葉菊葉水提物3d后,對(duì)葡萄糖的耐受性提高,血糖水平明顯下降。蛇菊貳抑制蒼術(shù)甙。atractyloside)對(duì)能量代謝的影響,在蛇菊式作用下蒼術(shù)忒對(duì)糖酶解、精元異生、糖原分解和氧的吸收均減少。作用部位在細(xì)胞外,可能是影響苞米忒的細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)。
六、血管擴(kuò)張:
蛇菊式對(duì)正?;蚰I性高血壓大鼠引起血壓降低,利尿及尿鈉排泄增多,腎血流量及腎小球?yàn)V過率增加,這部分是由于小動(dòng)脈擴(kuò)張引起的。CaCl2可明顯減弱這種血管擴(kuò)張作用,提示蛇菊忒可能是一種鈣的粘抗劑。
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很多人喜歡喝茶,廠里面會(huì)有茶多酚,茶多酚不是具體的某一種物質(zhì),而是多種物質(zhì)的總稱,這種物質(zhì)對(duì)人體健康有很多好處,比如可以抗輻射,可以幫助清除體內(nèi)的自由基,所以能夠緩解衰老,茶多酚具有非常好的保健功效,主要有以下諸多好處。
1、有助于延緩衰老。
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。1毫克茶多酚清除對(duì)人機(jī)體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其他同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
2、有助于抑制心血管疾病。
人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、有助于預(yù)防和抗癌。
茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有稗益。
4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害。
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
6、有助于美容護(hù)膚。
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
7、在食物中加入茶多酚,阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動(dòng)氧化分解,從達(dá)到防腐的效果。
甜菊和菊花存在很大的不同,因?yàn)槿藗冊(cè)谑褂镁栈ǖ臅r(shí)候,主要是將菊花的花朵曬干拿來泡茶,但是使用甜菊泡水的時(shí)候,一般都是使用甜菊的葉子來泡茶。因?yàn)樵谔鹁盏娜~子上存在豐富的甜菊素,多喝甜菊素對(duì)人的身體起著很好的保健作用。但是甜菊葉泡水的時(shí)候存在一定的禁忌,因此甜菊葉不能搭配什么一起泡水呢?
不是所有的花草茶葉都可以搭配甜菊葉 甜菊葉(學(xué)名:Stevia rebaudiana )屬于小菊科植物,原產(chǎn)于中國廣東。甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物,甜菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì),精制的甜菊素是無色無臭的結(jié)晶,其甜度為砂糖的200倍。由于熱量低、易溶于水或酒精,也具耐熱性,可謂無熱量之代糖產(chǎn)品,是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。性味與歸經(jīng):甘,涼。含有低熱量、高甜度甜味成分甜菊糖。甜菊糖作為一種新型甜味劑,可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)。 因?yàn)樘鹁杖~非常甘甜,請(qǐng)由小量開始使用,之后慢慢增加至您想要的甜度;其甜度為砂糖甜度的200至300倍,使用時(shí)要注意用量,否則會(huì)令花茶過甜而不好喝﹗建議取3—4片沖泡
健康功效:
1、甜度約一般蔗糖的200倍,極低卡路里,易溶于水,不會(huì)增加身體的熱量及糖分的負(fù)擔(dān);
2、消除疲勞,調(diào)整血糖,緩解口干口渴;
3、降低膽固醇和甘油三脂,高血壓、糖尿病、肥胖病和應(yīng)限制食糖的病人;
4、養(yǎng)陰生津,用于胃陰不足,幫助消化,促進(jìn)胰腺和脾胃功能;
5、滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)精提神,減肥養(yǎng)顏。
沖泡方法:
1、取2-4片甜菊葉(根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié),會(huì)很甜),放入400ml左右玻璃杯,
2、加入開水(100度)約8分滿,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用,很香的哦!
3、甜菊葉作為甜味調(diào)劑品,味道獨(dú)特,適合搭配很多花草,比如法蘭西玫瑰、桃花等。
很多年輕人不知道鴨膽子是什么,其實(shí)這是一種中藥,有一種植物叫鴨膽子樹,鴨膽子樹的果實(shí)就是鴨膽子,這種中藥的主要作用是抗瘧和治痢,比如是治療休息痢非常好的藥物,需要提醒的是,那些脾胃虛弱的人不能吃這種中藥,否則會(huì)有更大危害。
一、鴉膽子的功效與作用
可清熱,燥濕,殺蟲,解毒,止??;用于痢疾,久瀉,瘧疾,痔瘡,疔毒,贅疣,雞眼等癥。
二、鴉膽子主治
現(xiàn)代藥理研究,鴉膽子有抗腫瘤作用、抗阿米巴原蟲作用、抗瘧作用等。
臨床上可用于治療阿米巴痢疾、瘧疾、贅瘤、治療滴蟲性及阿米巴原蟲性陰道炎等。
三、鴉膽子成分及現(xiàn)代藥理研究
主要含苦木苦味素類、生物堿類、苷類、酚性成分、黃酮類、鴉膽子甲素及鴉膽子油等。
四、鴉膽子日常用法
日常用量:0.5~1.5g。用龍眼肉包裹或制成膠囊吞服。外用適量,搗爛敷患處。不宜煎服。
1、外敷
鴉膽子適量。先用溫水燙洗患處,發(fā)軟后用刀削去隆起處及表面硬皮部分,貼上剪孔的膠布,孔的大小與病變部位相等,然后將搗爛的鴉膽子蓋滿患處,貼上膠布,每隔6小時(shí)換藥??芍坞u眼。
2、吞服
鴉膽子20克,去皮;用砂糖水送服即可。每天一次。
五、鴉膽子選方
1.阿米巴痢疾
大多采取口服法與灌腸法并用,7~10日為1個(gè)療程。成年人每次取鴉膽子仁10~20粒(至少至4粒)。小兒每歲1~2粒,裝入空心膠囊吞服;灌腸取鴉膽子仁15~20粒, 打碎后浸于1%碳酸氫鈉溶液200ml中2小時(shí),然后行保留灌腸, 每日或隔日1次,與口服法同時(shí)進(jìn)行,或在口服4日后單獨(dú)使用。 據(jù)50例與65例的觀察,近期治愈率分別為72%、94%。治愈患者大都在2~7日癥狀消失,大便鏡檢多數(shù)在3~5日轉(zhuǎn)為陰性。不良反應(yīng)有惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等,其中以腹瀉較為多見,但不影響治療。
2.瘧疾
成年人每次取鴉膽子仁10粒,裝入空心膠囊內(nèi)吞服,每日3~4次,連服至第4~5日劑量減半,整個(gè)治療過程為5日;小兒10歲以下每次6粒,14歲以下每次8粒。不良反應(yīng)主要為上腹部不適、飽脹、食欲減退、大便次數(shù)增加,少數(shù)患者發(fā)生嘔吐。認(rèn)為用鴉膽子治間日瘧、三日瘧和惡性瘧都有療效,多數(shù)患者服藥后可控制發(fā)作。
3.滴蟲及阿米巴原蟲性陰道炎
鴉膽子20粒,加水100ml,煎成20ml,以注射器導(dǎo)尿管注入陰道內(nèi),每日1次。共治療滴蟲陰道炎患者6例,經(jīng)2~3次用藥后獲愈,隨訪年余未見復(fù)發(fā)。
4.面部贅疣
鴉膽子適量,搗成細(xì)末,加少量水,調(diào)成糊,涂于贅疣上,每日早晚各1次。結(jié)痂后,即停止涂藥。共治療2例患者,均獲痊愈。
5.扁平疣
先用小刀將疣體表皮輕輕刮破(不宜刮得過深及損傷周圍皮膚),取鴉膽子劈開后,直接在患部摩擦,或蘸少量鴉膽子油滴于疣體上,每4~7日1次,10次為1個(gè)療程。涂油后5~6小時(shí)切勿用水或毛巾洗擦,以免拭去藥油或波及周圍皮膚;面部用藥須防止進(jìn)入眼內(nèi);再次用藥如遇皮損結(jié)有痂膜時(shí),須先將痂膜輕輕刮除后,再予涂油。共治療47例患者,治愈39例(大多數(shù)患者在5次以內(nèi)獲愈),無效8例。
山楂是人們非常喜歡吃的水果,其營養(yǎng)價(jià)值非常高,還可以當(dāng)成中藥來使用,生山楂含有維生素c、維生素b2、檸檬酸以及山楂酸等寶貴的營養(yǎng),吃生山楂可以降低血清膽甾醇,還能夠治療絳蟲病以及急性細(xì)菌性痢疾等等,下列諸多好處值得介紹。
1.促進(jìn)消化
山楂中含有脂肪酶,能夠促進(jìn)脂肪的消化,并且還能夠促進(jìn)胃消化酶的分泌,山楂中含有多種的有機(jī)酸,能夠增強(qiáng)腸胃中胃液的酸度,從而提高胃蛋白酶的活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化,所以不管是脂肪還是蛋白質(zhì)都易被人體消化,從而食用山楂有促進(jìn)消化的功效。
2.降血脂
山楂中含有黃酮類化合物,而黃酮能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度,在降低的同時(shí)能夠提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A的濃度,提高好的膽固醇的濃度,降低壞膽固醇的濃度,從而起到降血脂的作用。山楂主要是抑制肝臟膽固醇的合成并且促進(jìn)肝臟對(duì)沉積于血漿中的膽固醇的吸收,從而降低血液中的膽固醇含量,所以食用山楂能夠起到降血脂的作用。
3.活血,有益于心血管
山楂有活血的作用,所以心肌缺血的時(shí)候可以食用山楂,山楂中的黃酮類化合物和水解產(chǎn)物,能夠增加心肌營養(yǎng)性血流量。山楂還能夠增強(qiáng)心肌的收縮能力,增強(qiáng)心臟的排血量。
4.抗氧化
山楂中的黃酮具有抗氧化作用,能夠清除人體中的自由基,因此食用山楂有抗氧化的作用。
5.抗菌作用
山楂對(duì)于大腸埃希菌,金黃色葡萄球菌,志賀菌屬,變形桿菌,炭疽桿菌,大腸桿菌,傷寒桿菌,乙型鏈球菌,綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
早在唐朝的時(shí)候,梨膏這種中藥就已經(jīng)被使用了,現(xiàn)在,人們經(jīng)常把梨膏和蜂蜜、砂糖、燕窩以及茯苓等搭配起來食用,具有治病防病的作用,比如現(xiàn)在很多人正在受到消化不良的影響,而梨膏具有促進(jìn)消化的作用,除此之外,梨膏還有以下諸多好處。
一、節(jié)陰陽平衡
秋天人的肺臟喜清潤而惡干燥,秋冬氣候干燥,空氣濕度較小,最易傷肺。正所謂“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,故秋冬保健應(yīng)以養(yǎng)肺為先。故飲用秋梨膏則恰好可以滋潤氣肺調(diào)節(jié)陰陽平衡,從而達(dá)到益壽延年之效果,同樣正因?yàn)榍锢娓嗟膫髌婀πО倌陙硪恢笔艿降弁鯇⑾噙_(dá)官顯貴的垂青,自清朝之宮廷震動(dòng)方流入尋常百姓家,隨即亦受到百姓追捧成為廣為流傳的養(yǎng)生佳品。
二、潤肺止咳
秋梨膏具有非常好的,潤肺止咳,生津利咽等功效。常用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。
三、清熱化痰
秋梨膏中含有生地、葛根、蘿卜等能祛痰、生津的藥物,起到好的清熱化痰的功效。對(duì)于肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢,痛、音啞、痰稠等癥狀有比較好的效果。
四、通便清火
秋梨膏是富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質(zhì)的,能起到幫助消化的作用,再加上梨的清熱作用,起到通便清火的功效,對(duì)肺熱煩渴、便干燥悶等癥狀有比較好的作用。
五、降血壓
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,所以秋梨膏對(duì)于高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人都是有好處的。
甜菊葉是一種菊科類的植物,不但熱量低,而且富含豐富的糖分,這種糖分和我們平時(shí)所用到的白糖類的成分也不相同,是又一種糖類,可以溶于水,也有耐熱性,是一種沒有熱量的可以代替糖類的東西,糖尿病人可以使用,甜菊葉泡水喝的功效有什么?這也是好多朋友想了解的事情,下面我們就來進(jìn)行一下簡單的了解。
甜菊葉泡水喝的功效:
甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物,甜菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì),精制的甜菊素是無色無味的結(jié)晶,有砂糖200倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精,也具耐熱性,可謂無熱量之代糖產(chǎn)品,是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜菊在巴拉圭稱為“卡黑”(古拉尼族語,意思是“甜草”),用來增添馬黛茶等的甜味。性味與歸經(jīng):甘,涼。含有低熱量、高甜度甜味成分甜菊糖,主要有甜菊苷、甜菊A3苷,其甜度與蔗糖相比,前者高300倍,后者高450倍,無毒性和不良反應(yīng)。如果您堅(jiān)持天然原味的花草茶,甜菊葉內(nèi)含的甜菊素,正是拿來當(dāng)作花草茶甘味料的最佳選擇,甜度約一般蔗糖的200倍,極低卡路里,易溶于水,也具耐熱性,不會(huì)增加身體的熱量及糖分的負(fù)擔(dān)。經(jīng)常飲用甜菊茶可消除疲勞,降低血糖濃度單獨(dú)沖泡的甜菊茶只有甜味,疲倦或希望茶里面有甜味時(shí),可以混合其它花草沖泡飲用。
養(yǎng)陰生津,用于胃陰不足,口干口渴,亦用于原發(fā)性高血壓、糖尿病、肥胖病和應(yīng)限制食糖的病人。幫助消化,促進(jìn)胰腺和脾胃功能;滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)精提神;調(diào)整血糖,減肥養(yǎng)顏,符合現(xiàn)代人追求低卡路里、無糖、無碳水化合物、無脂肪的健康生活方式,對(duì)身體過重者及糖尿病人更是至寶甜菊素在全球20多個(gè)國家已正式作為安全代糖,在美國被FDA核準(zhǔn)為“保健食品”(1994年);在澳大利亞被列為“治療用品(ARTG)”(1999年);在日本和韓國30年前即被正式列為桌上代糖;在中國,甜菊素被核準(zhǔn)為“食品添加劑”。
通過上述的介紹,我們知道了甜菊葉泡水喝的功效,在平時(shí)的時(shí)候我們可以通過這種方法來代替普通的飲水,可以根據(jù)自己的情況來飲用,而且最重要的就是糖尿病的患者也可以喝,對(duì)我們身體不但有營養(yǎng)的功效,而且還可以調(diào)理疾病。
花菇是一種菌類,并且是非常優(yōu)質(zhì)的菌,被稱為菌中之星,花菇營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如含有寶貴的氨基酸,還含有粗纖維、谷蛋白、多種維生素以及豐富的礦物質(zhì)元素,吃這種菇可以提高免疫系統(tǒng),增強(qiáng)人的抗病能力,還具有緩解衰老等諸多功效。
1、防癌抗癌
花菇菌蓋中富含雙鏈結(jié)核的核糖核酸,這種物質(zhì)可是天然的抗癌成分,能有效減少病毒對(duì)人體細(xì)胞的傷害,可以減少癌細(xì)胞的生成,平時(shí)食用花菇有很好的防癌抗癌作用?,F(xiàn)在已將花菇制成抗癌的特效藥。
2、降低三高
花菇中含有香菇嘌呤堿,以及多種氨基酸和天然的多糖,這些物質(zhì)可軟化血管也能凈化血液,分解人體血液中的膽固醇,減少腦血管硬化的發(fā)生。常食用花菇可以加快血液流動(dòng),預(yù)防高血壓和高血脂,還能提高人體胰島的功能,促進(jìn)胰島素分泌,對(duì)糖尿病和高血糖也有一定的預(yù)防作用。
3、抑制艾滋病毒
據(jù)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),從花菇中提取的LEM還可抑制B型慢性肝炎和艾滋病毒,能夠起到激活免疫系統(tǒng)的巨噬體,同時(shí)還能增加造血系統(tǒng)的骨髓細(xì)胞,可以抑制艾滋病毒的繁殖。
4、滋補(bǔ)身體
花菇營養(yǎng)價(jià)值特別高,如富含蛋白質(zhì),還含有十幾種對(duì)人體有益的氨基酸和三十多種酶類物質(zhì),另外礦物質(zhì)的維生素也是花菇中最重要的存在,平時(shí)人們食用花菇能補(bǔ)中益氣也能緩解身體虛弱,對(duì)提高身體素質(zhì)有很大益處。
菟絲子又叫豆寄生,也被人們稱為無根草,這種植物在國內(nèi)并不多見,所以很多人不熟悉,但在中醫(yī)學(xué)上有著廣泛的使用,具有一定的藥用價(jià)值,對(duì)人的肝、腎、脾健康都有一定的好處,比如能夠固精縮尿,能夠滋補(bǔ)肝腎等等,下面介紹這種中藥的全面用途。
1、壯陽作用
實(shí)驗(yàn)證明: 菟絲子有提高果蠅性活力的作用, 使其交配率明顯增加, 其作用強(qiáng)弱與給藥濃度成正相關(guān).對(duì)因氫化可的松所致的小鼠“陽虛”模型, 用菟絲子后能使其陽虛癥狀有一定的恢復(fù)作用, 但未能使動(dòng)物恢復(fù)至正常對(duì)照組水平.實(shí)驗(yàn)表明: 菟絲子水煎液給“陽虛”小鼠灌胃, 可使其體重、腎重、胸腺重、白細(xì)胞數(shù)、紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白以及超氧化物歧化酶的活力顯著增加;給雄性小鼠灌胃, 可顯著延長小鼠的游泳時(shí)間和在缺氧條件下的存活時(shí)間.對(duì)小鼠的非特異性抵抗力亦有增強(qiáng)作用.
2、對(duì)內(nèi)分泌的作用
有報(bào)告指出, 菟絲子水提取物給雌性大鼠灌胃, 可以增加大鼠垂體前葉、卵巢和子宮的重量, 但對(duì)血漿中黃體生成素(LH)水平無影響;使大鼠卵巢HCG/LH受體數(shù)目增加, 而Ka值與對(duì)照組比較則有所降低.菟絲子水提取物給去卵巢大鼠灌胃, 可以提高去卵巢麻醉大鼠垂體對(duì)注射黃體生成素釋放激素(LRH)后LH分泌反應(yīng), 其血漿LH水平以注射后90分鐘為最高, 可提高241.58%.因此, 報(bào)告者認(rèn)為, 菟絲子可以增加下丘腦-垂體-卵巢促黃體功能, 這種作用并不是由于它們直接刺激垂體促黃體激素的分泌, 而是由于提高了垂體對(duì)LRH及卵巢對(duì)LH的反應(yīng)性.
3、 對(duì)心率和血壓的作用
菟絲子的醬油(用菟絲子及豆餅釀成)、浸劑、酊劑能增強(qiáng)離體蟾蜍心臟的收縮力, 前者能增強(qiáng)心率, 而后二者則使之降低.浸劑給麻醉犬靜脈注射, 有使血壓下降的作用.
4、延緩白內(nèi)障形成的作用
研究表明: 菟絲子水提取液給大鼠灌胃, 對(duì)服用半乳糖所致之大鼠白內(nèi)障形成有延緩作用, 透明晶狀體的百分率為33.3%.其作用機(jī)制是, 菟絲子能降低半乳糖所致白內(nèi)障大鼠醛糖還原酶活性, 增強(qiáng)多元醇脫氫酶、己糖激酶及6-磷酸葡萄糖脫氫酶的活性, 抑制和糾正白內(nèi)障大鼠晶狀體中酶的異常變化.
5、其他作用
菟絲子全株水提物1g/kg給小鼠灌胃, 能明顯降低電刺激小鼠所引起的興奮性和陣痙攣, 能使苯巴比妥對(duì)缺氧條件下的小鼠麻醉作用增強(qiáng)、生存時(shí)間延長.提取物能拮抗苯丙胺引起的興奮作用, 表現(xiàn)出明顯的痛覺消失活性。
山芋就是大家常說的地瓜,也稱為白薯或者紅薯,這種食材可以做成非常多的美食,其營養(yǎng)價(jià)值非常高,在日本,山芋被稱為長壽食品,可以輔助治療多種疾病,可以吃出健康,吃山芋可以補(bǔ)充胡蘿卜素、膳食纖維、維生素以及十多種微量元素。
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
3、紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘o嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
4、紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用,營養(yǎng)均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀肌33约t薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
平時(shí)大家在吃南瓜的時(shí)候,一定不要把南瓜籽丟掉,因?yàn)槟瞎献拥臓I養(yǎng)價(jià)值非常高,比如吃南瓜子可以預(yù)防癌細(xì)胞的出現(xiàn),所以具有抗癌功效,把南瓜子和蜜糖放在一起吃,還具有治療哮喘的作用,除此之外,南瓜籽還有以下諸多好處,所以平時(shí)不妨多吃。
1、預(yù)防腿部抽筋。
南瓜子是富含鉀食物,富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。
2、治療失眠,增強(qiáng)記憶力。
南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病,治療失眠,增強(qiáng)記憶力。
3、促進(jìn)生長發(fā)育。
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
南瓜子含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
5、殺蟲。
南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲癥的首選食療之品。
6、解毒。
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
7、預(yù)防腎結(jié)石。
南瓜子中含有大量磷質(zhì),如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質(zhì),就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié),使之隨尿排出體外,達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的,還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
8、有助降壓。
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程,可連續(xù)服2~3個(gè)療程。
9、防治牙齦萎縮。
南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān);二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,效果更佳。
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