吃瓜子會(huì)上癮？這些你不知道的秘密
關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃瓜子會(huì)上癮？這些你不知道的秘密”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
無論你身處那個(gè)是城市，都少不了瓜子的身影。年貨桌上更是少不了瓜子這位主角。大家別主顧的吃瓜子，那些隱形的小秘密你都知道嗎？
一，停不下來
大家有沒有發(fā)現(xiàn)瓜子的魔力？不吃還好，一吃就根本停不下來。即便已經(jīng)口干舌燥，舌頭長泡也是嗑完一把又一把。這到底是為什么呢？
想要吃到瓜子首先要嗑開外殼，這個(gè)行為算是給人們?cè)O(shè)置了一道關(guān)卡，雖然是關(guān)卡但很容易完成，并且吃到里面的果仁。這個(gè)關(guān)卡到吃到果仁的過程很短，也就是說在努力后可以立馬得到回報(bào)。這個(gè)思維建立起來，讓人很容易得到滿足，也就會(huì)不斷重復(fù)這個(gè)過程。
二，從何時(shí)流行嗑瓜子
在我國明代時(shí)期，就已經(jīng)有了嗑瓜子的傳統(tǒng)。西瓜子在元代時(shí)期中有相關(guān)記載，在清明兩代中才流傳到宮廷中?？ㄗ雍湍瞎献右彩枪献又械某蓡T，但是位置要比西瓜子輕的多，在近代才開始流行起來。
三、外國人嗑瓜子嗎
中國人這樣寵愛瓜子，那么外國同胞們喜歡瓜子嗎？腦海中，好像還真沒見過外國人吃瓜子的片段。
美國人不喜歡有硬殼的食物，可能是生活節(jié)奏比較快，磕瓜子對(duì)他們來說比較費(fèi)時(shí)間。他們一般食用的是脫殼后的果子，用來搭配烤面包或者餅干。德、法兩國認(rèn)為瓜子是用來喂鳥類的。西班牙人跟我們一樣寵愛瓜子。特別看球賽的時(shí)候，瓜子就是最佳搭配。
四、嗑瓜子=吃油？
網(wǎng)友的說“吃瓜子等于吃油。”這種說法是正確的嗎？這種說法是有點(diǎn)夸張的，不過瓜子確實(shí)含有較高的脂肪。比如100克瓜子，脫殼后50克，那么脂肪含量有25克左右。健康的成人飲食，一天攝入的油脂不超過30克。所以說瓜子的油脂含量是比較高的。不建議多吃，多吃會(huì)攝入過多熱量和油脂，造成高血脂，引發(fā)肥胖。
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說到番茄，童鞋們應(yīng)該都會(huì)對(duì)它贊不絕口，它的營養(yǎng)，它的美味，是沒有人可以拒絕的。關(guān)于番茄還是有很多你們不知道的小秘密哦，今天小編就為你一一講解。
番茄為什么叫做長壽果？
番茄，又叫西紅柿，在歐洲有兩個(gè)外號(hào)，一個(gè)叫愛情果，相傳英國曾有位在南美洲游歷的公爵，將番茄帶回獻(xiàn)給他的情人伊麗莎白女王，女王非常喜愛，當(dāng)時(shí)伯爵送給女王的紅色番茄就好比現(xiàn)在的紅玫瑰一樣，寄托了伯爵對(duì)女王的愛情，于是從此番茄有了愛情果的美名
而番茄的另外一個(gè)名字，叫做長壽果。番茄之所以能夠獲得這樣的美稱，是有其中的道理的：
1、番茄含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)做用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病得發(fā)作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
4、番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對(duì)高血壓、腎臟病人有特不錯(cuò)得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮膚保持白皙。
5、番茄中的尼克酸能維持胃液得正常分泌，保進(jìn)紅血球得形成，有利于保持血管壁得彈性和保護(hù)皮膚。食用番茄對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
西紅柿用油澆最營養(yǎng)
與食用生番茄相比，加工后的番茄，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因?yàn)楦邷仄茐牧朔鸭?xì)胞的細(xì)胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，番茄在烹調(diào)的過程中，常會(huì)用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發(fā)揮抗氧化作用。當(dāng)然，凡事有利必有弊，加熱后，番茄中的維生素C會(huì)受到損失，但是番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。
因此番茄炒太久營養(yǎng)會(huì)流失，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長時(shí)間高溫加熱，以保留更多的營養(yǎng)成分。做菜時(shí)蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋，能保護(hù)其避免被氧氣破壞。
番茄皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時(shí)最好不要棄皮不食。
西紅柿營養(yǎng)從哪來？
1、番茄顏色越紅營養(yǎng)越高。
2、番茄品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產(chǎn)季節(jié)的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克;紅色品種的番茄則含量較高，一般每100克含2-3毫克，最高能達(dá)到20毫克。一般來說，番茄顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色番茄番茄紅素含量相對(duì)較低。市場(chǎng)上還有一種粉紅色的番茄，番茄紅素的含量也不如紅色的高。
3、越不甜的西紅柿番茄紅素含量越高。番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產(chǎn)的番茄中番茄紅素含量比較高，這主要是因?yàn)橄奶礻柟獬渑?、光照時(shí)間長，會(huì)讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚里種植的番茄，番茄紅素的含量比較低。
番茄的家常吃法就是番茄炒蛋了，這兩種食物的營養(yǎng)素互補(bǔ)非常成功。在豐富營養(yǎng)的同時(shí)，還具有健腦抗衰老的做用。這道看似簡(jiǎn)單的平常菜，想要炒出美味來也不是那么容易的哦，小編告訴你幾個(gè)關(guān)于番茄炒蛋的烹飪小竅門吧！
第1大竅門：雞蛋和西番茄的比例非常主要，要是番茄少了，炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀;番茄多了會(huì)太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。通常咱們用兩雞蛋配上微型番茄兩個(gè)。不錯(cuò)的原料搭配不僅是美味基礎(chǔ)，而且是營養(yǎng)均衡得保障。
第2大竅門：打雞蛋得時(shí)候咱們要用小辦法，要狠狠的打打雞蛋，要用力多打一會(huì)，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，到每次筷子在碗口外運(yùn)動(dòng)時(shí)，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，并且停住打蛋時(shí)，雞蛋表面有很多泡沫，這才可以算雞蛋打好了。
第3大竅門：炒雞蛋時(shí)要多加油，油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多得油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這么就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要沿著油和鍋壁的邊緣倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動(dòng)雞蛋，這么可以使全部雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。
第4大竅門：在炒番茄的時(shí)候可以加點(diǎn)糖。這樣可以中和番茄的酸味，口感更好。而且要利用番茄汁水的滋潤，在切番茄時(shí)，盡量切成橘子瓣大微型塊，這么才可以獲得非常多得汁水。
第5大竅門：番茄炒蛋的密技先關(guān)火，并且最后出鍋時(shí)才加鹽，正是番茄炒蛋的一個(gè)密技。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)菜端到桌上，番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水！
最后小編要告訴童鞋們的是，番茄還有神奇的瘦身功效哦，向各位強(qiáng)烈推薦一下番茄的晚間瘦身法！
番茄的晚間瘦身法：
1.和晚飯一起吃
將生的番茄切成薄片，做成糖拌番茄。將櫻桃番茄直接做成蔬菜沙拉，或者與其他蔬菜一起烹飪。在吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)番茄汁，也可以通過加點(diǎn)番茄醬、番茄罐頭等調(diào)節(jié)口味?？傊?，形式多種多樣，怎么吃都不會(huì)膩，這就是番茄的魅力。
2.至少堅(jiān)持3個(gè)月，最好是半年
很多人急于求成，往往幾天，或者幾個(gè)星期看不到效果就會(huì)放棄。但是醫(yī)學(xué)上來說，皮膚、指甲等新陳代謝的周期平均需要6個(gè)月。而且據(jù)說人體能夠記住持續(xù)了6個(gè)月的狀態(tài)，記住之后就保持這樣的狀態(tài)了。所以請(qǐng)讓自己的身體記住變瘦后的狀態(tài)吧。
3.盡量生活有規(guī)律
調(diào)整好起床時(shí)間、就寢時(shí)間，保證充足的睡眠和正常的飲食生活，同樣是晚間番茄減肥法的重要內(nèi)容。
4.一天必須攝取15毫克以上的茄紅素
生吃番茄、喝番茄汁、用番茄做菜都可以，但要保證一天攝入15毫克以上的茄紅素。
番茄減肥法的一票好處
1.清爽的血液番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，讓你擁有一個(gè)能夠輕松減肥的體質(zhì)。
2.潤滑的肌膚茄紅素能夠清除體內(nèi)的氧自由基，防止肌膚干燥。維他命也能夠強(qiáng)化肌膚。瘦身+美膚一舉兩得。
3.美味的口感番茄含有谷氯酸，可以讓味蕾感受到鮮美的感覺，因此它和任何食品都可以搭配，滿足你的食欲。
4.輕松享瘦晚上食用番茄補(bǔ)充必須的營養(yǎng)，可以促進(jìn)睡眠中生長激素的分泌，加快新陳代謝、抑制脂肪增多，最終達(dá)到瘦身的目的。
哺乳期是非常關(guān)鍵的時(shí)刻，在哺乳期，人們也要更重視自己的身體健康，大家要在哺乳期的時(shí)候特別的注意，因?yàn)樽约旱娘嬍澈芸赡軙?huì)影響到孩子的健康，所以在哺乳期的時(shí)候，我們必須要重視到食物的安全，更加要知道日記該如何去做，對(duì)于哺乳期的各種各樣的問題，人們要了解的更多一些。
哺乳期能喝啤酒嗎?
哺乳期的健康是所有的人在生活中要更好的去了解的，當(dāng)然在大家的生活中，我們必須要對(duì)哺乳期的一些食品安全問題了解得更多，當(dāng)然在大家的生活中，我們也要更深的了解這樣的一個(gè)安全的情況呢，對(duì)于哺乳期能否喝啤酒，這樣的一個(gè)問題，大家要知道的更多，而我們?cè)谏钪幸惨J(rèn)真的了解這樣的一個(gè)哺乳期的情況，對(duì)于能否喝啤酒大家也要知道的更多。大家要知道，哺乳期喝啤酒會(huì)給人們的生活帶來更多的影響的，大家一定不能喝啤酒。
黑螞蟻泡酒配方是什么?
黑螞蟻泡酒是所有的人都了解的一種方式，而這樣的一個(gè)泡酒的方式，會(huì)給人們帶來更多的影響的，大家對(duì)于黑螞蟻泡酒也要了解得更多，其實(shí)我們?cè)谶@生活中要更好的認(rèn)識(shí)這樣的一個(gè)泡酒的情況。黑螞蟻泡酒非常的簡(jiǎn)單，將黑螞蟻直接放入的白酒中，浸泡15天即可服用，每天服用15到30毫升。
黑螞蟻泡酒有什么功效?
黑螞蟻泡酒的功效有很多，黑螞蟻能夠均衡營養(yǎng)平衡，提高人們的免疫力，提高耐力抗病的情況，而且還可以延緩衰老。
生活中很多的常識(shí)都是需要大家去了解的，而我們?cè)谏钪?，?duì)于這些常識(shí)要認(rèn)識(shí)得更多，黑螞蟻泡酒的問題也是大家在生活中要去了解和認(rèn)識(shí)到的。
說起獼猴桃皮的功效與作用可能有人會(huì)質(zhì)疑，說獼猴桃皮的功效與作用能有什么呢?但事實(shí)證明獼猴桃皮的功效與作用其實(shí)還是有很多的，獼猴桃皮的功效與作用不僅有抗癌、助眠等等，獼猴桃皮還具有很好的營養(yǎng)價(jià)值!
獼猴桃皮的功效與作用之營養(yǎng)豐富
獼猴桃皮和果肉接觸部分營養(yǎng)含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營養(yǎng)成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠，因此，食用獼猴桃時(shí)，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。
獼猴桃皮的功效與作用之抗癌
獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾后飲用。
獼猴桃皮的功效與作用之促消化清潔腸胃
因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進(jìn)膳的先生、女士們的必備食品。
獼猴桃皮的功效與作用之治療失眠
一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
獼猴桃皮的功效與作用既然有這么多，怎樣的方法可以使得食用更加簡(jiǎn)單呢?
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法1
食用獼猴桃皮的最簡(jiǎn)單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的“絨毛”，整個(gè)打成果汁飲用即可。
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法2
不用剝獼猴桃皮的很簡(jiǎn)便的吃法就是先把獼猴桃洗干凈，再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷)，然后掰開來、使兩個(gè)斷面都朝上，就像兩個(gè)小杯子裝滿了果瓤，用一把不銹鋼匙，一匙匙舀著吃就是了;吃到最后，可以把獼猴桃皮的功效與作用及食用方法內(nèi)壁刮得很干凈。
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法3
更容易剝掉獼猴桃皮，方法是吃之前先將獼猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分鐘左右，然后可以輕松地把獼猴桃皮剝掉。
說起獼猴桃皮的功效與作用可能有人會(huì)質(zhì)疑，說獼猴桃皮的功效與作用能有什么呢?但事實(shí)證明獼猴桃皮的功效與作用其實(shí)還是有很多的，獼猴桃皮的功效與作用不僅有抗癌、助眠等等，獼猴桃皮還具有很好的營養(yǎng)價(jià)值!
獼猴桃皮的功效與作用之營養(yǎng)豐富
獼猴桃皮和果肉接觸部分營養(yǎng)含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營養(yǎng)成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠，因此，食用獼猴桃時(shí)，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。 ? ?
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獼猴桃皮的功效與作用之抗癌
獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾后飲用。 ? ? ?
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獼猴桃皮的功效與作用之促消化清潔腸胃
因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進(jìn)膳的先生、女士們的必備食品。 ? ?
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獼猴桃皮的功效與作用之治療失眠
一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
獼猴桃皮的功效與作用既然有這么多，怎樣的方法可以使得食用更加簡(jiǎn)單呢? ? ? ? ? ? ?
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獼猴桃皮的功效與作用及食用方法1
食用獼猴桃皮的最簡(jiǎn)單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的“絨毛”，整個(gè)打成果汁飲用即可。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法2
不用剝獼猴桃皮的很簡(jiǎn)便的吃法就是先把獼猴桃洗干凈，再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷)，然后掰開來、使兩個(gè)斷面都朝上，就像兩個(gè)小杯子裝滿了果瓤，用一把不銹鋼匙，一匙匙舀著吃就是了;吃到最后，可以把獼猴桃皮的功效與作用及食用方法內(nèi)壁刮得很干凈。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法3
更容易剝掉獼猴桃皮，方法是吃之前先將獼猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分鐘左右，然后可以輕松地把獼猴桃皮剝掉。
咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為世界性的飲料了，喜歡喝咖啡的人越來越多。當(dāng)您很疲勞的時(shí)候，喝一杯咖啡就可以提起精神來。咖啡最主要的成分就是咖啡堿，也含有一些蛋白質(zhì)、糖分，還有脂肪等等?？Х仍谌梭w內(nèi)很容易被吸收，還具有促進(jìn)人體新陳代謝的作用。 除此以外，在日常生活中，咖啡還有13個(gè)讓你意向不到的功效哦。
1、可以讓你不再頭疼
伊利諾斯州的一個(gè)臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，可以減緩人體血管血流速度的啡因，也可以減少頭疼的密集度和頻率。其中一組是只允許喝咖啡的，而58% 的人報(bào)道說完全輕松。而另一組同時(shí)喝咖啡和布洛芬，70%這個(gè)頭疼的癥狀消失了。 不過喝咖啡治偏頭痛，最好是有前兆即喝，因?yàn)楹热?0-30分鐘后才發(fā)生作用。
2、可以幫助修補(bǔ)家具
你是不是每次看到你家黑色的木家具時(shí)，會(huì)看到些小裂縫，小劃痕，小鑿孔啊？嘗試下這個(gè)速溶咖啡。用剛好足夠的水來沖調(diào)2-3湯匙的咖啡，使其變得濃稠有粘性。為了配合這個(gè)木頭的紅色，可以加點(diǎn)碘進(jìn)去。
把調(diào)和好的面團(tuán)放在小填塞刀或者那種沒用的塑料刀上，去修補(bǔ)那些裂縫。然后用一塊很干的布把周圍多出來的“面糊”搽干凈，讓這個(gè)面團(tuán)自然干就可以了。
3、可以擦洗你的車
為了讓你的車可以聞起來清新干凈，把新鮮的吧、咖啡豆放在一個(gè)小的無蓋容器中，因?yàn)樵谌萜髦?，咖啡豆就不?huì)倒掉。這些放置好的咖啡豆可以吸收車?yán)锩嫠泻裰氐奈兜溃热缯f快餐味道。
4、可以讓你混合的東西融合的更加快
把咖啡或者是茶水，正常的可樂倒進(jìn)你的肥料中，可以加速細(xì)菌的增長。從而使肥料在泥土中更快的分解。
5、可以幫助你烹飪食物
把一個(gè)咖啡罐變成一個(gè)烹飪用的工具，只需要在罐底的金屬面鑿幾個(gè)洞，使其成為跟頂部剛好成為一個(gè)“中等尺寸”的三角板。然后上下輕彈這個(gè)罐子，扔一些像干柴火類的松木條到那個(gè)三角形的地方，然后點(diǎn)燃。只要金屬底部變熱了，就可以添加肉和蔬菜了。
6、可以肥沃你種的植物
微量礦物質(zhì).不是說咖啡豆里的咖啡因可以種植想杜鵑花，薔薇，常青樹那些植物，還是說，它可以為植物提供酸性土壤和增加氧氣，更不用說提供像氨，磷，和微量礦物質(zhì)。確認(rèn)在土壤中挖個(gè)坑，才能把咖啡豆放進(jìn)去，以防他們發(fā)霉。
但是，也不要挖的太深了。挖大約植物根部四分之三的深度，然后每個(gè)月重復(fù)一次，加以咖啡豆肥料。在給那些喜算的植物時(shí)，太經(jīng)常的添加咖啡豆肥料會(huì)使土壤的酸性達(dá)到一個(gè)不可估計(jì)的程度。
7、可以去除寵物的味道
有些養(yǎng)寵物的人發(fā)現(xiàn)，在一個(gè)房間里，用一個(gè)鐵制的長柄鍋低溫加熱一杯左右的咖啡豆，可以去除房間里寵物的味道。當(dāng)這個(gè)味道釋放的時(shí)候，把這個(gè)鍋挪到那些味道重的房間里，把它放置在三腳架上。
當(dāng)這個(gè)咖啡豆涼下來的時(shí)候，這個(gè)房間里的寵物的味道應(yīng)該也已消除的差不多了。
8、可以清洗你的臉
你可以用咖啡豆來清洗皮膚。用濕的咖啡豆溫柔的擦拭皮膚，可以去除死皮，然后用水沖掉。
9、可以幫助你烘烤面包
還在為沒有烤箱煩惱么?現(xiàn)在我們可以用一個(gè)咖啡罐來快速的烘烤面包。但要最好要用噴霧把罐子里面噴干凈，用面粉清理干凈。
10、可以讓你的頭發(fā)更具有光澤
據(jù)報(bào)道，在你的頭發(fā)還是干凈的干發(fā)時(shí)，用一點(diǎn)重味道的咖啡，可以使你的頭發(fā)看起來更加耀眼。讓咖啡在頭發(fā)上保持20分鐘左右，然后擦干。這樣重復(fù)做一周的時(shí)間，你就可以收到意想不到的收獲。
11、可以讓你更好的控制你手中的線
沒有一連串燈光的節(jié)假日將會(huì)是多少的掃興啊!如果沒有拉直，這個(gè)一團(tuán)糟的燈光線將會(huì)是如何的不堪！拿一個(gè)空的咖啡罐和它的蓋子，就可以解決這個(gè)問題。
首先用一把刀，把這個(gè)塑料蓋子剪破，用一根線從蓋子的一面串進(jìn)去，然后把這個(gè)電燈線纏繞在咖啡罐上，把線頭固定在罐子上，一切井然有序。在蓋上蓋頭之前，用其他線球把罐子填滿，不混亂，沒有任何遺漏。
12、可以把肉的顏色變得更加顯眼
用燉鍋烹飪羊排的過程中，加一杯黑咖啡，可以使小羊排，色澤更加鮮艷，味道更加美味。也可以在烹飪牛肉，豬肉等其他肉類的時(shí)候，擦點(diǎn)咖啡上去。
13、可以用來染復(fù)活節(jié)蛋
用開水去沖泡一杯四分之一含量的濃咖啡，就可以把蛋染成一種棕褐色。
黃瓜，素有平民蔬菜之稱，脆甜多汁、物美價(jià)廉，而且兼具美容減肥、利尿防病的功效，深受人們的喜愛。
吃黃瓜有很多好處，如促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃瓜性涼，味甘，有小毒；入肺、胃、大腸經(jīng)，有清熱利水，解毒消腫，生津止渴等功效。另外新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
那么吃黃瓜到底有哪些明確的好處呢？濟(jì)葫網(wǎng)收集整理出以下八項(xiàng)：
1.清熱利水，生津止渴
黃瓜性涼，味甘，富含水分。炎炎夏日，生吃幾根洗凈的黃瓜，既消暑又解渴。
2.抗腫瘤
黃瓜的苦味源自葫蘆素C，黃瓜尾部的含量尤高。葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
3.美容，抗衰老
黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細(xì)致毛孔的作用；鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強(qiáng)生物活性的生物酶，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚的氧化還原作用。因此用黃瓜搗汁涂擦皮膚，可以潤膚，舒展皺紋，特別適合干性和敏感性膚質(zhì)，很多護(hù)膚品也是利用的這一點(diǎn)。
4.防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
5.降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀Ｋ渣S瓜還是糖尿病人首選的食品之一。
6.減肥，預(yù)防冠心病
新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，可以有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預(yù)防冠心病的發(fā)生。
7.改善新陳代謝，強(qiáng)身健體
黃瓜中含有的細(xì)纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。
8.健腦安神
黃瓜含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
當(dāng)然，黃瓜也不宜多吃，尤其是脾虛畏寒者更不宜食用。另外，由于黃瓜中還含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C，所以食用的時(shí)候最好避開一些富含維C的蔬菜水果，比如西紅柿、花菜、小白菜、柑桔等。
人們對(duì)于香菜的評(píng)價(jià)可能出現(xiàn)了兩極分化的狀況，喜歡他的人，恨不得每樣菜里面都加入香菜來提味，而討厭香菜的人，甚至聽到香菜的名字就會(huì)覺得惡心，當(dāng)然在生活中也有很多人形容，香菜的味道是讓我們難以接受的。不過在生活中人們要了解香菜的存在，而且要對(duì)香菜的食用有一定的關(guān)注。
為什么有人不吃香菜?
在不愛吃香菜的這個(gè)問題上，基因占了很重要的一部分，但絕對(duì)不是全部，而環(huán)境也可能會(huì)影響到人們的一個(gè)決策的。其實(shí)總體來說，不愛吃香菜就是一種挑食的表現(xiàn)。
胃炎可以吃香菜嗎?
患上疾病之后，人們都擔(dān)心自己的身體健康的情況，對(duì)于胃炎的發(fā)生還是比較經(jīng)常的，而胃炎可以吃香菜嗎?這樣的一個(gè)問題也是大家在生活中要去了解的，胃炎，主要是不能吃辛辣生冷的食物。
咳嗽可以吃香菜嗎?
對(duì)于咳嗽我們要了解，咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物，或者是異物的一個(gè)保護(hù)性反射動(dòng)作，雖然有其有利的一面，但是長期咳嗽的話很可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道出血，而且咳嗽的原因也是非常的多的刺激性，咳嗽，炎癥都可能會(huì)引起，而且需要化驗(yàn)血常規(guī)，做個(gè)胸片，看一下是否是咽部有無充血狀況，如果是炎癥引起的話，可能就會(huì)要積極的用抗菌素控制感染，而香菜只是一種調(diào)味的蔬菜，對(duì)咳嗽沒有什么不好的影響，所以在生活中人們是可以吃的。
對(duì)于香菜的使用人們要了解更多和香菜相關(guān)的常識(shí)，也更是人們?cè)谏钪幸フJ(rèn)識(shí)的，當(dāng)然在大家的生活中，香菜的很多方面我們也要更認(rèn)真的去了解。香菜在吃的過程中也要特別的注意，人們?cè)谑秤孟悴说臅r(shí)候，一定要對(duì)很多的情況有所重視的。
海參不僅口感嫩滑，味道鮮美，而且含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素以及礦物質(zhì)，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，深受廣大朋友的喜愛。同時(shí)，作為一種海產(chǎn)品，也具有多種多樣的做法，都是美味佳肴，可根據(jù)自身喜好進(jìn)行選擇。那么，海參怎么吃呢？
海參小米粥。將小米用清水泡一下。將泡好的小米控水加至在電飯煲里。加入事先燉好的雞湯。選擇煮粥模式將小米粥煮好。在小湯鍋里加清水及姜片煮開。將泡發(fā)好的海參下鍋煮二分鐘。加適量料酒調(diào)味。小米粥煮加入細(xì)鹽枸杞調(diào)味。再將燙好的海參加入即可。
海參紅燒肉。海參切小段備用。五花肉切麻將塊冷水下鍋焯去血沫雜質(zhì)。鍋內(nèi)到少許油燒熱，放入焯好的五花肉煸炒。煸炒到五花肉涂油，顏色變焦黃即可。放入姜，蔥，八角，香葉，桂皮，干辣椒，冰糖放入蔥姜。放入老抽煸炒片刻，煸炒出香料的香味。倒入沒過肉的開水，倒入少許生抽。燉制肉6.7成熟爛，放鹽調(diào)味。放入海參，燉制湯汁收濃即可。
蔥燒海參。發(fā)好的海參清洗干凈，切成環(huán)形塊狀，正確的吃法是應(yīng)該整個(gè)燒或者縱向切條。三棵大蔥洗凈切成寸段。炒鍋中倒適量油，油熱后倒入蔥段炒幾下，再倒入少量的醬油、鹽、白糖，熗炒出香味兒。將海參倒入鍋中。扒拉幾下就可出鍋。味道和口感確實(shí)很不錯(cuò)。
美味可口的海參做法就介紹完了，不僅好吃，而且海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動(dòng)脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
萵苣是日常生活中比較常見的食材，很多人都特別喜歡吃，可是大多數(shù)人卻不知道那么鮮嫩的萵苣葉子是否能吃，往往都被當(dāng)成垃圾扔掉了，其實(shí)萵苣葉子是能夠食用的，下面我們就來具體的了解一下吧!
萵筍的葉子能吃的。萵筍是一種營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。萵筍的吃法很多，如素炒萵筍或用其炒肉絲、魚片、蝦仁等。但是有許多人不知道萵筍中的營養(yǎng)成分，尤其是維生素類，主要是貯存在萵筍葉中，因此，他們常常只吃萵筍莖，而把萵筍葉子隨手丟掉，這是很可惜的。萵筍的維生素含量主要集中在葉內(nèi)，葉比莖的維生素含量平均高5-6倍，其中維生素C的含量比莖高15倍以上，特別是嫩葉，葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非?？上АＫ匀n筍葉子是可以吃的，而且非常有營養(yǎng)。
吃萵筍的注意事項(xiàng)
1.患有眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉的人以及多動(dòng)癥兒童不宜食用。
2.不宜經(jīng)?；蜻^量食用萵筍。過量食用萵筍會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng)，導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。若多食萵筍引起夜盲和眼疾只需停食萵筍，幾天后就會(huì)好轉(zhuǎn)。
3.女性月經(jīng)來潮期間以及寒性痛經(jīng)之人，忌食涼拌萵筍。
4.健康的烹調(diào)方式。烹調(diào)萵筍時(shí)應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式，高溫過久會(huì)破壞萵筍里面的營養(yǎng)素。
5.對(duì)萵筍過敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過敏原的，如果是對(duì)萵筍過敏的話，食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用萵筍。
餐館現(xiàn)在已經(jīng)成為上班族一日三餐的依托，方便省時(shí)的快餐生活讓我們省了不少心?？墒敲媲靶闵刹偷氖澄镎娴娜缥覀兯姷哪菢有l(wèi)生干凈新鮮嗎？下面為你揭曉餐館美食隱藏的8個(gè)黑幕。
秘密一：滋補(bǔ)湯基本沒營養(yǎng)
說現(xiàn)在餐館里的滋補(bǔ)湯九成九都是假的，一點(diǎn)兒也不夸張。別看菜單上寫著天麻、當(dāng)歸、乳鴿、甲魚等補(bǔ)品，再配上少則58元、68元，多則幾百元的高價(jià)，里面卻基本沒營養(yǎng)。
名目繁多的湯都是用最便宜的大棒骨熬制的湯底做成。那些豬蹄啊、乳鴿啊也是事先煮好，然后剁塊放入冰箱冷凍，需要端給顧客的時(shí)候，就把肉塊和藥材一起加入湯底，利用藥材的氣味掩蓋豬骨湯的腥味，就可以變化出各種各樣的高價(jià)湯了，湯里經(jīng)常會(huì)用到味重的中藥，比如黨參、當(dāng)歸等，就是為了給湯加味。再者，這些中藥材也基本不是正經(jīng)藥店買來的。
專家支招：湯煲得太久反而營養(yǎng)盡失，餐館里的湯，都是一煲好幾天，里面有的只是高脂肪、高嘌呤，還是少喝為妙。在餐館就餐時(shí)，不妨點(diǎn)現(xiàn)做的西湖牛肉羹、豆腐湯、西紅柿雞蛋湯等家常湯。若是宴請(qǐng)，也可以點(diǎn)銀耳羹等，反而更健康。
秘密二：活魚活蝦走過場(chǎng)，死魚死蝦全上桌
一桌菜里，最提檔次的就是魚蝦等海鮮。點(diǎn)餐后，總有服務(wù)員拿網(wǎng)兜撈出一條活蹦亂跳的魚，讓顧客過目?？墒?，真正上桌的，還是你看到的那條魚嗎？其實(shí)在很多餐館，那幾條活蹦亂跳的魚就是展示品，上桌的都是死魚死蝦。從事餐飲工作20多年的人員說，一般的餐館，海鮮類的流水量并不會(huì)太大，但是又必須買鮮活的撐門面，那剩下的死魚，就被不知不覺端上了飯桌。
專家支招：總體來說，想吃新鮮的海鮮，最好選擇專賣海鮮的酒樓或人流量大的餐館，在這些地方水產(chǎn)品流動(dòng)快，吃到不新鮮的概率要低。
秘密三：海鮮賣的全是水
說起現(xiàn)在餐館賣海鮮短斤缺兩的問題，一般來說，買一斤能給夠八兩就不錯(cuò)了。有些不地道的餐館，說是一斤其實(shí)也就五六兩。
一般人覺得海鮮利潤高，其實(shí)并非如此。酒樓賣388元一斤的龍蝦，很可能進(jìn)貨價(jià)就要200多元，再加上租金和人工成本，賣388都未必有得賺，所以只能在秤上做文章。300多一斤的龍蝦，短一兩就是30多，而且，這部分可都是純利潤。
專家支招：宴請(qǐng)時(shí)點(diǎn)海鮮是為了檔次，一般人也不好意思計(jì)較分量，而餐館就是抓住消費(fèi)者的這種心理，才敢堂而皇之地短斤缺兩。自家人如果想吃海鮮，可以點(diǎn)按個(gè)收費(fèi)的，比如扇貝、大蝦等，價(jià)錢比較透明。
秘密四：“秀色”并不“可餐”
為什么一些餐館中的肉菜顏色鮮艷呢？原來許多餐館中的肉使用了發(fā)色劑——亞硝酸鹽。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，亞硝酸鹽可用于火腿腸等熟食制品中，但對(duì)于餐館用來炒菜并沒有限制。因此，餐館在炒肉菜前，會(huì)對(duì)肉制品“潤色”，這樣炒出來的肉質(zhì)鮮嫩，顏色也很好看。有一些餐館制作的“三黃雞”也會(huì)加入色素，讓肉看起來更黃。還有一些涼菜，像海帶、海白菜、貢菜等，也是加了相應(yīng)的合成色素，看上去更加新鮮漂亮。
專家支招：廚師做出的菜可能比你做的好吃，但食物的顏色是我們無法改變。如果你點(diǎn)的菜肴過于鮮亮，那就很可能是“化妝”過的?，F(xiàn)在很多菜譜都帶圖片，那些看起來過于鮮艷的菜，還是少點(diǎn)為妙。
秘密五：瓶裝飲料最合算
很多人覺得，平時(shí)五六塊錢的飲料一進(jìn)餐館，身價(jià)少說也得10塊錢，點(diǎn)起來太虧。其實(shí)不是這樣的，可樂、橙汁等飲料的價(jià)格，大家在超市都能看到。雖說到餐館里漲了價(jià)，但其實(shí)是最劃算的。石萬榮說，餐館的真正暴利來自于鮮榨果汁，這些都是香精勾兌出來的。一個(gè)半個(gè)水果，加上增稠劑、果味香精，再倒入純凈水，放入榨汁機(jī)攪勻，就是以假亂真的鮮榨果汁。
專家支招：在餐館里，點(diǎn)瓶裝飲料是性價(jià)比最高的。出于健康考慮，還可以點(diǎn)零熱量的茶水。
秘密六：周一的菜最不新鮮
如果你認(rèn)為星期一的餐館不那么擠，是個(gè)絕佳的上館子時(shí)間，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
美國餐飲作家弗朗西斯指出：“星期一去館子，你吃到的可能是周末的殘羹剩飯?！辈宛^廚房供餐的原則是——先進(jìn)的貨先賣掉，這代表最舊的材料最有可能上到你的餐桌，這樣他們才有可能在東西壞掉前消耗光。因?yàn)楣┴浬掏ǔＴ谥苋招菁伲瞧诹绯克麄兙屯瓿僧?dāng)周最后一批進(jìn)貨，這意味著星期一上館子時(shí)，食材已經(jīng)放了至少兩天。
專家支招：選擇那些每天24小時(shí)營業(yè)的餐館，就不存在這些問題了。
秘密七：最暴利的菜是土豆絲
很多人認(rèn)為餐館里海鮮最暴利，這就完全錯(cuò)了。往往越便宜的菜，比如炒土豆絲之類的，利潤空間最大。賣10元一盤的醋熘土豆絲，成本1元都不到，大家想想就知道了。
專家支招：中等價(jià)位的菜，是性價(jià)比最高的。
秘密八：材料越復(fù)雜的菜，可能越不新鮮
餐館處理不新鮮的原料有兩個(gè)辦法，一是加重口味，用紅燒、醬燜等做法，掩蓋不新鮮的口感和氣味；二是和其他原料放在一起，甚至把主菜變成配菜。比如炒肉絲一般要用新鮮的肉，但肉末豆腐里的肉就未必了。還有些海鮮煲、素什錦之類的菜，因?yàn)樵蠌?fù)雜，里面也常常隱藏著幾種不新鮮的原料，消費(fèi)者往往難以發(fā)覺。
專家支招：多點(diǎn)“簡(jiǎn)單”的菜。如果原料只有一兩種，不超過三種，那么其中就很難混入不新鮮的了。
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