你不知道的水果秘密 水果具有抗癌作用
不知道的養(yǎng)生知識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“你不知道的水果秘密 水果具有抗癌作用”，僅供您在養(yǎng)生參考。
市場上水果種類琳瑯滿目，很多人都不知道應該如何挑選水果。今天要告訴您，可以根據(jù)自己的需求挑選營養(yǎng)成分高的水果。
1西瓜：清熱解暑又利尿
西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
2菠蘿：分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
3香蕉：抗憂郁助睡眠
香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸色氨酸的來源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
4蘋果：降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
5草莓：減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
6木瓜：治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
7柑橘：檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素p,能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
8桃子：含鐵量最高
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人.因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
9杏子：止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多，傷筋骨.
10山楂：秋季水果含鈣量最高
山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手.中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
11櫻桃：鐵含量高
櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養(yǎng)也非常豐富，既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達6-8毫克，比蘋果、橘子、梨高20-30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍。
櫻桃吃多了，容易上火，癥狀表現(xiàn)為：牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。
12柚子：碳水化合物含量最低
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
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指甲是人體重要的組成部分，它猶如一面鏡子，可以反射出我們的健康狀況。
即使在寒冬，指甲仍然是女性們在面部之外扮靚的重要陣地之一。是用指甲油，還是指甲膠呢？修成方形的，還是橢圓的？女人們往往糾結于此。而男性除了修剪指甲，恐怕只會在出現(xiàn)指甲破裂或腳趾骨折時才關注它們。大部分人把指甲認為是理所當然的人體部位，從未對它進行過深入思考，但實際上它們可能要比我們想象的更復雜。
美國紐約州立大學南部醫(yī)學中心皮膚科臨床助理教授和皮膚藝術學機構（Art of Dermatology）的創(chuàng)始人杰西卡克朗特醫(yī)學博士，為大眾帶來的15個全新的指甲知識，能幫我們更好地了解自己的身體和健康。
1.指甲每個月平均生長3.5毫米
根據(jù)美國皮膚病學會的統(tǒng)計：慣用的那只手的指甲生長速度會快些，而腳趾甲平均每個月只生長1.6毫米。
2.指甲上的白斑并不表明缺鈣
缺鈣會造成指甲上出現(xiàn)白斑是最常見的認識誤區(qū)，其次人們會認為是缺鋅引起的。真實情況則是：白斑是常見的，無害的，并不能顯示出缺乏任何特定的維生素。白斑很有可能是以前的創(chuàng)傷在指甲板（或是指甲基質(zhì)）上留下的痕跡。
就像對一塊透明塑料進行折疊或凹陷后會造成白斑一樣，壓力或創(chuàng)傷對指甲會起到相同的作用。
3.指甲是由與頭發(fā)相同的物質(zhì)構成的
指甲和頭發(fā)都是由角蛋白構成的，只不過是組合方式不同而已。這就意味著有益頭發(fā)健康的食物同樣也有益于指甲健康。
4.男人指甲的生長速度快于女人
這是基于美國皮膚病學會的研究成果；唯一可能的例外是女人在懷孕期間的指甲生長速度要快于男人。
5.指甲將靈長目動物同哺乳動物分離開來
雖然大多數(shù)哺乳動物都有腳爪來幫助它們完成日常任務，但靈長目動物發(fā)育出了更為寬闊的指尖用于抓握東西。
6.咬指甲被稱為咬甲癖
它也是最常見的緊張性習慣，這類習慣還包括其他一些行為，如扭曲或拉扯頭發(fā)、磨牙或用指尖拉皮膚。根據(jù)美國《網(wǎng)絡醫(yī)生》網(wǎng)站的統(tǒng)計，10-18歲的兒童和青少年中有大約一半的人會咬指甲，但大部分人會在30歲前停止這種壞習慣。雖然不衛(wèi)生，但咬指甲并無害，它可能存在的健康隱患包括導致皮膚感染和加重甲床疾病。
7.讓指甲得到充分呼吸
減少涂指甲油和涂蠟拋光是最佳的做法，這樣才能讓指甲保持在最健康的狀態(tài)。指尖的發(fā)硬部位實際上是活組織，氧氣需要穿透指甲板才能到達甲床部位。當你對指甲和甲床進行了遮掩，指甲就很難抵抗感染（如疣病毒或指甲真菌）。
同時，涂抹指甲油會讓指甲變得非常干燥，總是讓它保持光亮最終會讓指甲喪失大部分水分而干涸，缺乏靈活柔韌性和強壯性。
8.指甲是整個身體健康狀況的一個窗口
有大量訓練有素的皮膚科醫(yī)生僅僅通過檢查指甲就能辨別出一個人的整體健康狀況：從甲床變色（發(fā)青意味著有肺部疾?。┑浇琴|(zhì)層中存在毛細血管（自體免疫性疾病），到指甲發(fā)黃、發(fā)白、帶有條紋等各種異?，F(xiàn)象。有時，皮膚科醫(yī)生通過檢查指尖就能診斷出很嚴重或是危及生命的疾病。所以當你看到指甲上出現(xiàn)了不尋常的東西，一定要去皮膚科及時就診。
9.指甲在夏天的生長速度快于冬天
根據(jù)美國皮膚病學會的研究成果，一年中的不同時間（以及年齡、基因和其他一些因素）都會影響到指甲的生長速度。
10.有約10%的皮膚病與指甲相關
大約一半的指甲疾病是由真菌感染所引起的，而且更常見于腳趾甲。其他常見的指甲疾病包括白斑、豎紋、細菌感染和嵌甲。
11.壓力會對指甲健康造成負面影響
除了咬指甲以外，慢性壓力還會抑制指甲的生長。為了保持最優(yōu)的指甲質(zhì)量，人們應當處理好壓力境況，保持充足睡眠。
12.指甲的角質(zhì)層存在是有目的的
這就是為什么許多專家建議不要去除角質(zhì)層的審美目的，角質(zhì)層能起到密封防潮和防止細菌進入人體的作用，這就是美甲師不把它切除掉或挑開的重要原因。處理角質(zhì)層時應當盡可能的輕柔，盡可能保持原樣不動。
13.指甲的硬度主要是由遺傳因素決定的
指甲的形狀和生長速度，主要是由遺傳因素決定的。如果指甲經(jīng)常折斷或剝落，可能意味著它太干了。頻繁的洗手、不帶厚實的橡膠手套就刷碗、清掃房間、從事文字工作、頻繁的修指甲和使用大量消毒洗手液都會加重這個問題。經(jīng)常涂比較厚的護手霜，角質(zhì)層保持光滑圓潤，指甲就較少出現(xiàn)折斷或剝落的情況了。
14.指甲需要血液才能生存
指甲板需要血流量、氧化作用和營養(yǎng)元素才能正常生長，擠壓傷會擾亂向指甲提供營養(yǎng)元素的微妙微觀生理連接，受傷指甲的恢復速度趕不上正常指甲的生長速度，所以可能會完全脫落下來。如果損傷發(fā)生在指甲根部，在角質(zhì)層以下，就會留下永久性的傷疤，這就意味著今后生長出來的指甲總是畸形的。
如果你想擁有健康的指甲和強健的體魄，那么就要留意你的指甲了。
大千世界千奇百怪，即使是白領也會有很多不知道的知識點?？靵砜聪孪逻叺氖澄锏捏@人的秘密！一定會震驚到你！
一、蘋果比咖啡更能有效提神
蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸，是人們公認的健康之果。 不僅如此，蘋果還具有天然的怡人香氣，這種清香氣味對于人體來說，有舒緩壓力、提神醒腦的功效，而蘋果中充足的礦物質(zhì)硼，也同樣可以使困倦的大腦快速恢復清醒狀態(tài)。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就正在于此了。
你所不知道的食物秘密
二、酸梅湯主要的功效是解油膩
每到夏天，人們都喜歡買杯冰涼可口的酸梅湯用來緩解體內(nèi)燥熱。但據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究得出結論，酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩，陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。因此，解油膩才是酸梅湯最為人推崇所在。
三、可樂原是綠色的
可樂是人們最常見的飲料之一，但可樂前身其實是一種草藥汁，是綠色的。到后來被人們添加了添加劑焦糖色后，才逐漸變成了今天這種棕褐色的飲料。
你所不知道的食物秘密
四、純蜂蜜會永不變質(zhì)
如果說世界上有一種食物會永不變質(zhì)，那就是純蜂蜜了。這是因為純蜂蜜不但具有極強的抗菌能力，而且水分含量極少，導致細菌和酵母菌無法存活，儲藏久了蜂蜜只會糖化。因此，保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史，而純蜂蜜也就被人們稱為永不變壞的食品了。
五、19世紀30年代的番茄醬是一種藥品
番茄醬是現(xiàn)代人們常見食品之一，但在19世紀，番茄醬并不是食品而是藥品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，番茄醬可以有效降低人體低密度脂蛋白膽固醇的含量，從而減少心臟病和中風的危險?？磥?，19世紀將番茄醬作為藥品銷售也并非毫無道理。
你所不知道的食物秘密
其實，除了這些，還有許多冷知識是需要很多積累和用心，如果不想愧心于白領這個名號，其實要補充的可能還要多得多。
十種食物嚇死人的秘密
下面的食物是天然的藥，能幫你解決掉問題! 現(xiàn)代人生活水平提高了，從過去的咸魚青菜到了如今的大魚大肉，高脂、高糖、高熱量食物常常擺滿餐桌，長此以往，容易導致血脂升高。高血脂可謂是威脅現(xiàn)代人健康的富貴病，會引起許多并發(fā)癥。還有些疑難雜癥那么用什么可以解決呢?下面10種食物是天然的藥，能幫你!
你所不知道的食物秘密
1. 薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現(xiàn)象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內(nèi)堆積毒素。
2. 三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
你所不知道的食物秘密
3. 大蒜
研究發(fā)現(xiàn)，大蒜有非常好的殺菌作用，在傳統(tǒng)中醫(yī)處方中大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，民間還有人用大蒜搗成蒜泥配合ticd中藥專用特效液治療灰指甲這種難治的疾病，專家也說了大蒜是抗癌細胞的圣物。
4. 菜花
花椰菜中含有豐富的膽堿，膽堿在大腦發(fā)育中起到重要的作用。動物實驗表明，懷孕期間補充膽堿能夠促進胎兒大腦的活躍反應?？茖W家由此推論，膽堿具有提高認知、學習和記憶的能力。對于大腦由于毒素而導致的記憶力減退也具有很好的幫助，后來的很多實驗證實了這些結論。
你所不知道的食物秘密
5. 胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，切開的胡羅卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條?？茖W研究表明，大量的胡蘿卜素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。
6. 燕麥
含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
你所不知道的食物秘密
7. 豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內(nèi)使壞膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
8. 生姜
俗話說：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方。常吃生姜，不怕風霜。生活中的姜除用作調(diào)味劑、小食品外，在美容、保健方面也顯示出它獨特的風味和魅力，除了這些以外還能用來治療狐臭體味，將鮮姜洗凈，用紗布絞壓取汁液。
你所不知道的食物秘密
涂汁于腋下，每次10分鐘后第二天洗清再使用ticd草本去根噴霧水祛味，以局部為宜。一日2次，連續(xù)一周，效果便可立竿見影。 因此，食用生姜或藥用生姜時，有留姜皮則涼，去姜皮則熱之說。為了保持生姜藥理作用的涼熱平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮，而藥用時則應對癥而選擇。
9. 綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，并將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
你所不知道的食物秘密
10. 茄子
含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
都說每天一斤奶，強壯中國人，足以證明牛奶在我們生活中的重要作用，或許我們喝的牛奶都不少，但是隱藏在其中的一些小秘密我們卻不一定知曉?，F(xiàn)在小編為大家普及一下有關的小知識，希望大家以后可以有針對性地飲用，從而更好地發(fā)揮牛奶的重要作用。
1.早餐奶
早餐奶添加的只是概念.在牛奶中添加燕麥、添加紅棗、添加核桃，其實添加的只是一個概念.在早餐奶中添加燕麥、水、糖，但卻降低了牛奶本身的營養(yǎng)密度,得不償失。那些所謂的早餐奶、紅棗奶、核桃奶中蛋白質(zhì)的含量都有所降低，因為那些添加成分驅(qū)趕走了牛奶中自有的營養(yǎng)成分。
所以，購買早餐奶等概念奶,一不小心就多掏了錢，還掏出了健康。
2.脫脂奶
人們通常會忌諱牛奶的脂肪，但同時又向往牛奶的香氣和濃厚的口感。脫脂、低脂產(chǎn)品總是受到減肥人士的歡迎。然而有專家指出，牛奶在脫脂的過程中，脂溶性維生素也會被除去，這會影響鈣質(zhì)的吸收。但是，高脂血癥患者、肥胖癥患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、部分老年人等選擇脫脂奶會更安全一些，而對于其他人群，專家建議，如果給老人選牛奶，不妨選半脫脂奶；如果給孩子選牛奶，就一定要選全脂奶。
3.舒化奶
牛奶中含有乳糖，乳糖進入人體后需要乳糖酶來分解，乳糖只有被分解后，其中的單糖才能夠通過小腸壁進入血液，被人體所吸收。但是如果人體沒有這種酶，乳糖進入小腸后就不會被分解，然后會直接完整地進入大腸，大腸中的細菌若作用在乳糖上，就會產(chǎn)酸產(chǎn)氣，導致腹瀉。舒化奶是將牛奶中的乳糖進行一定程度的分解，使牛奶的耐受性變好。
如果人沒有乳糖不耐受的情況，就完全沒必要選擇舒化奶，因為牛奶中的乳糖具有促進鈣吸收的作用。
4.高鈣奶
高鈣奶含鈣量確實要比普通牛奶要高，但牛奶本身含鈣量就很豐富，增加的這部分鈣量并不會造成巨大差異，且多數(shù)吸收效果也沒有牛奶本身的鈣好。成人在正常飲食之外，每天半斤普通牛奶，再加上綠葉蔬菜或豆腐等高鈣食物，以滿足每天的鈣需求，沒有必要刻意去買鈣奶。
【導讀】你知道嗎，獼猴桃皮有你所不知道的秘密哦！說起獼猴桃皮的功效與作用可能有人會質(zhì)疑，說獼猴桃皮的功效與作用能有什么呢？但事實證明獼猴桃皮的功效與作用其實還是有很多的，獼猴桃皮的功效與作用不僅有抗癌、助眠等等，獼猴桃皮還具有很好的營養(yǎng)價值！下面小編介紹介紹獼猴桃皮有你所不知道的秘密吧！
獼猴桃皮的功效與作用之營養(yǎng)豐富。獼猴桃皮和果肉接觸部分營養(yǎng)含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營養(yǎng)成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠，因此，食用獼猴桃時，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。
獼猴桃皮的功效與作用之抗癌。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾后飲用。
獼猴桃皮的功效與作用之促消化清潔腸胃。因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。
獼猴桃皮的功效與作用之治療失眠。一項最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導物質(zhì)的合成與傳遞，此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
獼猴桃皮有你所不知道的秘密
獼猴桃皮的功效與作用既然有這么多，怎樣的方法可以使得食用更加簡單呢？
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法一：食用獼猴桃皮的最簡單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的絨毛,整個打成果汁飲用即可。
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法二：不用剝獼猴桃皮的很簡便的吃法就是先把獼猴桃洗干凈，再用小刀把它攔腰切開（底下的獼猴桃皮不必切斷），然后掰開來、使兩個斷面都朝上，就像兩個小杯子裝滿了果瓤，用一把不銹鋼匙，一匙匙舀著吃就是了；吃到最后，可以把獼猴桃皮的功效與作用及食用方法內(nèi)壁刮得很干凈。
獼猴桃皮的功效與作用及食用方法三：更容易剝掉獼猴桃皮，方法是吃之前先將獼猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分鐘左右，然后可以輕松地把獼猴桃皮剝掉。
（1）鰱魚。用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
（2）帶魚。補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
（3）胖頭魚。有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
（4）羊肉。性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
（5）蝦米。非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
（6）核桃。它含有40%?50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
（7）板栗。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
（8）辣椒。吃辣椒能夠促進食欲、增進消化，可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
巧吃水果讓營養(yǎng)翻幾倍，你肯定不知道 在我們的生活中，離不開各種各樣的食物，尤其是水果，美容養(yǎng)顏，為我們補充水分，但你知道嗎，相同的水果不同的吃法，也會有著不一樣的功效哦！健康的吃法最重要，下面為你介紹橘子，柚子，蘋果和紅棗的營養(yǎng)吃法。
1.生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是需要注意：春季橘子吃多了容易引起上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等癥狀。當橘子被加熱后就不會出現(xiàn)上述癥狀，首先將1-2個橘子洗干凈，在 40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘后將橘子擦干（至表皮完全無水分），放入微波爐內(nèi)，熱1-2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
2.熱燉的柚子化痰、降火、助消化
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，冬春交替的時是吃它的最佳時間。柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等癥，理氣散結。可促進傷口愈合，對敗血癥有很好的輔助療效。春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。每天100-200g柚子是最容易被人體吸收的。此外，柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖燉后食用。
3.帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果中含有大量果膠，蒸著吃不僅能幫助身體吸收體內(nèi)細菌和毒素，還有促消化、收斂、止瀉的功效。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘，稍稍冷卻后即可食用。
4.脾胃本就虛紅棗更要蒸著吃
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑的病人快至少3倍以上。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。普通人則可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切??；兩者加涼水隔水蒸；水開后，慢火蒸20分鐘即可！
