紅糖水怎么煮？介紹三種煮法！
養(yǎng)生哪個季節(jié)喝生姜紅糖水好。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅糖水怎么煮？介紹三種煮法！，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在平時生活中，很多人經(jīng)常會煮紅糖水來喝，比如女性在月經(jīng)期的時候，喝紅糖水可以驅(qū)寒，能夠有效緩解痛經(jīng)癥狀，大家在煮紅糖水的時候，可以加入白木耳、紅棗或者枸杞等等，這樣對健康更好，下面介紹煮紅糖水的三種好方法。
第一、煮紅糖水
材料
原料：雞蛋，干桂圓干百合
配料：紅糖，礦泉水
做法
1、置鍋開火加適量礦泉水，先將干百合煮約10分鐘。
2、在放干桂圓約5分鐘。
3、另起鍋燒開水，打個雞蛋煮熟，撈起。
3、在置鍋加適量礦泉水，把所以的原料放入鍋內(nèi)，加一勺紅糖，約煮2分鐘即可。
第二、姜棗紅糖水
材料
紅糖30g、清水2碗、紅棗8顆、姜3片。
做法
1、紅棗洗凈去核、生姜切片備用。
2、鍋入加兩碗水和生姜、紅棗一起大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至剩一碗水量。
3、加入紅糖煮至溶化即可。
第三、當(dāng)歸雞蛋紅糖水
材料
當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法
1、把所有材料準備好。
2、當(dāng)歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗干凈，切成薄片。
3、把切好的當(dāng)歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剝?nèi)ルu蛋殼，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
6、把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中，調(diào)大火，煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
7、加入紅糖，煮至糖溶即可。
8、涼至溫?zé)?，即可開吃。
ys630.COm精選閱讀
女性的月經(jīng)有一個固定的周期在正常情況下都是28天。但是間期會隨著外界環(huán)境或者身體狀況不斷地發(fā)生變化，有些女性來月經(jīng)的時候會特別痛苦，痛經(jīng)嚴重的人有可能會丟掉性命。大部分人都會選擇喝中藥來調(diào)理痛經(jīng)，其實紅糖水是對女性子宮非常有益的，下面來看看痛經(jīng)紅糖水應(yīng)該怎么煮？
對于一般人來說，經(jīng)期和紅糖水可以起到活血化瘀的作用。而且喝完之后，身體確實會感到非常的溫暖，經(jīng)血自然就會排的更加的順暢。但是紅糖只適用于針對體質(zhì)虛弱，寒濕血虛的女性有作用，可提高體內(nèi)熱性，減輕因體寒氣血滯引起的痛經(jīng)癥狀。
但是紅糖易燥上火，所以對于一些屬于熱性體質(zhì)的人，就并不適用。因為這類人內(nèi)熱較重，虛火上行，服用燥性很大的紅糖水，好比火上澆油。就好比你本來就是個火球，你再加個溫是一樣的道理。那么她體內(nèi)就會造成虛火過旺，于是以出血方式泄內(nèi)火，會造成經(jīng)血過多，身體會更加的虛弱。
所以大家要記住，痛經(jīng)時喝紅糖水，并不是萬能的。想一定要搞清楚自己是什么樣的一個體質(zhì)再進行調(diào)理。其實在家里用雞蛋和紅棗一起熬煮，煮一碗紅棗雞蛋水，然后在姨媽期快來的前一周開始喝。等到姨媽期的時候，你就會發(fā)現(xiàn)自己真的不會覺得痛了哦！
天然黑糖甜而不膩，營養(yǎng)全面，玫瑰與黑糖的結(jié)合不僅有甘蔗的甜味，還有玫瑰花的清香，幫您解決女性那些天的那些事，看著舒服，喝著暖心。
紅棗核桃的好處就不用多說了，想要補血就要多吃穿紅衣的食物。紅棗夾上核桃，清爽脆口，陣陣香甜，雙重搭配，營養(yǎng)美味。而且內(nèi)加核桃，讓口感更佳的豐富，吃起來更加的上癮。補血的功效真的非常的好。
阿膠是女人的補血養(yǎng)顏佳品。阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。女士長期服用阿膠，還可營養(yǎng)皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。而且口感也非常的有韌性，而吃起來有一種非常的上癮的感覺。小小的一個，吃起來也非常的方便哦！
由于飲食還是生活習(xí)慣的原因，很多女性朋友都會有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個效果是非常好的。紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的時候才喝哦。
紅糖當(dāng)中保留了比較多的維生素和礦物質(zhì)，對于女性月經(jīng)順暢有很好的幫助作用，紅糖可以讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)。而且還能健脾暖胃，并且擁有止疼、行血、活血的效果。
紅豆是對女人補氣血有著十分好的協(xié)助作用，搭配著薏米，讓你祛濕排毒身體更安康，每天瘦點小肚子，還可以氣血充足更有女人味哦。而且香香甜甜的味道，真的是越喝越舒服，冬天喝上一杯，感覺肚子暖暖的。
豬頭肉很多人聽到它的名字都會流口水，但是豬頭肉偶爾吃一次會覺得味道特別的香，但是如果長時間吃下來就會覺得有點油膩感。所以豬頭肉可以通過一些煮法讓它的味道更好，不會有吃起來油膩感的感覺，而且營養(yǎng)也不會流失。
一、六合豬頭肉詳細制作步驟
1、豬頭洗凈收拾利落。
2、準備配料 花椒、八角、冰糖、桂皮、陳皮、肉蔻、香葉、蔥、姜、蒜、紅辣椒。
3、把豬頭切成兩塊分別放入高壓鍋，加入配料，加入鹽、料酒、老抽、味精后大火燒開后轉(zhuǎn)小火鹵一個小時即可。
二、山西豬頭肉的做法
1、把生豬頭的毛用松香拔凈，放在冷水里，用粗砂石搓洗幾遍，再用火紅的烙鐵，燙掉各處細毛。
2、用斧子從豬頭的中部一破兩半，割去耳根，放到冷水里用細砂石搓洗絨毛和各種臟物，搓洗干凈為止。
3、把鹵鍋坐到旺火上，放入豬頭，添入清水淹沒，不放任何調(diào)味品，煮2小時即熟。
4、撇去浮油，撈出豬頭，放入冷水中浸透，去掉骨頭，再把凈肉泡入大缸內(nèi)用冷水浸泡，成白色即成。
5、將干凈濕布鋪在案板上，取一塊豬頭肉，用和尚帽刀(魚肚刀)片成包裝紙那樣薄的云彩片，片越大、越薄越好。
6、將黃瓜洗凈，切片。
7、韭菜擇洗干凈，切段。
8、姜蒜搗成泥，兌入老陳醋調(diào)制成汁，即成姜蒜湯。
9、將片好的白豬頭放入小盆中，放適量精鹽、黃瓜片、韭菜段、姜蒜、香油攪拌均勻，盛入盤內(nèi)即成。
三、東北家常醬豬頭肉
材料：豬頭半個5斤，蔥3段，姜3大片，八角2顆，干辣椒2顆，冰糖15粒左右，花椒15粒左右，桂皮1段，山楂3顆，老抽、海鮮醬油各2大匙，豆瓣醬5大匙
做法
1.把豬頭冷水下鍋，鍋內(nèi)放入1大匙料酒煮開.開鍋煮3—5分鐘.撈出后，用夾子拔去露出的豬毛.(還好，我買的這個豬腦袋收拾的還算干凈，只有耳朵根部有些豬毛)用小刀沿著豬牙附近一點點兒剔出骨頭.也可不剔.我看著那豬牙黑了吧唧的，看著不舒服，就把牙拔了.連帶著骨頭就剔發(fā)。
2.將豬頭肉放入高壓鍋中，放入所有調(diào)料。
3.加入清水。水位跟肉一齊就可以了。我這個鍋是5升的，把這些肉全塞下去就好費勁兒了。結(jié)果還是露出一截來。
4.壓上20分鐘即可。
5.出鍋后把趁熱把肉用錫紙卷起。
6.吃的時候拿出來切片即可。把豬頭弄成肘花樣兒是不也提高了一個檔次呢。味兒也不比肘子差喲。
小訣竅
豬頭先用冷水浸泡三五小時泡去血水。中途換水。泡去血水的豬頭再經(jīng)常焯水再進行醬制。味道很好。
? ?紅棗煮紅糖水怎么做？紅棗的功效和作用是有目共睹的，大家都知道紅棗有補血強身的功效，紅棗的做法也有很多的，比如說直接食用，或者是做湯或者是粥都是可以的，紅棗煮紅糖水一般比較適合體質(zhì)和失血比較虛弱的人群，那么到底應(yīng)該怎么做呢，來看看吧。
制作步驟
1.紅棗去蒂、洗凈;枸杞洗凈浸泡。
2.將紅棗放入紫砂電燉鍋中。
3.倒入開水，八分滿即可。
4.水開一會后，放入適量紅糖。
5.大棗沉入鍋底后，放入枸杞。
6.加蓋子再燉10分鐘即可。
? ?紅棗煮紅糖水怎么做？關(guān)于紅棗煮紅糖水的詳細做法，上面小編已經(jīng)給大家總結(jié)了，其實做法很簡單，只有有食材和調(diào)料，加上火候到位，很簡單的就出來了，大家都學(xué)會了嗎，其實做菜也是一種人生的享受，吃著自己做的美食，生活其實是非常的美好的哦。
女性每個月都會有一次月經(jīng)的到來，而經(jīng)期的出現(xiàn)往往會令很多的女性出現(xiàn)小腹疼痛等不適，這個時候往往就需要采取一些措施緩解自己的疼痛的狀況，由此很多女性會選擇去煮紅糖水的，但是有的女性對于煮紅糖水不是很清楚，那么究竟怎么煮紅糖水比較好呢，下面看看具體的介紹吧。
楂桂枝紅糖湯
【材料】山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
【作法】將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
【功效】具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
黑木耳紅棗飲
【材料】黑木耳30克，紅棗20枚。
【作法】將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
【功效】具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血及身體虛弱者。
姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
【作法】將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
姜棗紅糖水
【材料】干姜、大棗、紅糖各30克。
【作法】將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
【功效】具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
經(jīng)期煮紅糖水喝，能夠在一定的程度上很好的緩解疼痛的，而對于煮紅糖水的具體的方法，上述介紹的就是有關(guān)怎么煮紅糖水比較好的知識，廣大的女性朋友們在平時不妨積極的按照上述的方式去嘗試的，這樣就能夠很好的改善自己的身體狀況的。
很多女性朋友們的身體都比較的虛弱，而且女性朋友們每月一次的月經(jīng)，經(jīng)常會使身體虛弱、貧血。面對這種情況該怎么辦呢？其實紅棗紅糖水就可以解決這一問題，讓女性從此面色紅潤，還能治療痛經(jīng)。那么，究竟怎么煮紅棗紅糖水呢？讓我們通過下文來簡單的了解一下吧！
用料：紅棗:5顆；生姜:5片；紅糖:3大勺；水:800毫升
做法：
1、紅棗沖洗一下對半切，容易把味道煮進糖水里。
2、生姜剁碎，如果對生姜有恐懼的話（比如我……特別不能忍受咬到生姜）就切片，當(dāng)然剁碎味道會更濃而且喝進肚子更有效果。
3、然后……就很簡單啦，鍋里放水把紅棗，生姜，紅糖扔就去開煮～燒開改小火再燒會兒，關(guān)火后悶一會兒就可以喝啦～
小貼士：
用量可以根據(jù)自己來調(diào)整噠，紅糖不要太多，容易上火
可以煮多一點，要喝的時候再燒開，而且悶久了味道會更重哦！
不要小看這簡單的糖水，紅棗補血，生姜驅(qū)寒，紅糖益氣，女孩子平時多喝很好的，不過要避開姨媽期哦！
以上就是關(guān)于怎么煮紅棗紅糖水的內(nèi)容介紹了，相信通過上文的介紹，你也知道了紅棗紅糖水的做法了吧！其實紅棗紅糖水的方法非常的簡單，但是效果是非常的好的，在平時的時候都可以喝，但是在月經(jīng)的時候一定不能喝呦，但是可以喝紅糖水的，而且喝過之后身體會非常的暖和的。
山楂是一種開胃的水果，經(jīng)常吃山楂能夠促進腸胃消化，所以人們經(jīng)常會用山楂做成藥物或者用山楂泡水來開胃，紅糖能夠益氣補血，對于身體相對虛弱的女性來說，無疑是最好的一種調(diào)養(yǎng)品，山楂和紅糖可以放在一起煮水，能夠起到非常好的療效，下面來了解一下山楂煮紅糖水的功效。
山楂紅糖水喝了有什么好處呢？紅糖煮山楂的功效又有那些呢？
從中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
山楂除了健胃消食，還有活血化瘀的功效，再搭配紅糖，非常適合因體質(zhì)寒涼、虛寒淤堵、氣血運行不暢造成的痛經(jīng)，生理期推后，量少等月經(jīng)不調(diào)問題的女性。
其實，山楂本身對脾胃虛弱的人來說并不適合，但加入溫?zé)岬募t糖再經(jīng)加熱燉煮后就能緩解甚至抵消山楂的寒性與刺激。
山楂除了健胃消食，還有活血化瘀的功效，再搭配紅糖，非常適合因體質(zhì)寒涼、虛寒淤堵、氣血運行不暢造成的痛經(jīng)，生理期推后，量少等月經(jīng)不調(diào)問題的女性。
制法
1．山楂洗凈去核，方法是借助鋼筆帽，我沒有鋼筆，隨便找了一個用完的潤唇膏蓋子洗凈了一樣用。我的蓋子是塑料的，比較鈍，為了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的兩頭都輕輕轉(zhuǎn)動并前推，最后將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鉆著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子里就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。
2．直接放蒸屜上了；或者小鍋里放山楂和紅糖以及兩碗水，最后兩碗水煲成一碗水即可食用。
特別提示：
1．20g紅糖配七顆山楂我還是覺得有些酸，喜甜的可以再加糖。
2．喝的時候特別希望有個姜味，下次我會加一些姜絲一起煲。
3．隔水燉，蒸，直接拿鍋煮，那種方法都可以，時間不低于半小時為好。
艾葉來煮水泡腳，擦洗身體以外，很多人覺得愛液除了可以插在門上沒有其他的用途，其實艾葉是可以使用的，而且很多人還會拿來煮紅糖水，艾葉煮紅糖水的主要作用是可以治療，很多人出現(xiàn)的小肚子發(fā)涼，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)常會有崩漏，胎動不安的現(xiàn)象，同時也能在痛經(jīng)的時候喝一些，可以很好的進行緩解。
艾葉紅糖水的功效
逐寒濕;溫經(jīng)，止血，理氣血;能有效的治療：心腹冷痛、泄瀉轉(zhuǎn)筋、久痢、吐衄、下血、月經(jīng)不調(diào)、崩漏，帶下，胎動不安等疾病;月經(jīng)來時也可以喝艾葉紅糖水。
艾葉紅糖水怎么做：
所原料：紅糖一匙、艾葉一把
做艾葉紅糖水步驟：
1、艾葉洗凈，放入鍋中
2、放入冷水
3、煮10分鐘左右，至湯汁顏色變濃
4、加入一匙紅糖，并攪勻，即可關(guān)火，濾渣，倒入碗中，趁熱喝。
經(jīng)常喝艾葉紅糖水，也能調(diào)理女人宮寒;艾葉紅糖水味苦，俗話說良藥苦口嘛，所以女性朋友還是忍耐一下。
在南方，艾葉隨處可見，是常用的中藥材。艾葉已有幾千年的應(yīng)用歷史，用法廣泛，具有很好的食用價值，例如艾葉煮雞蛋，那么艾葉煮雞蛋有什么功效呢?
艾葉紅糖雞蛋的功效和作用
溫經(jīng)止痛，散寒止血。艾葉煮雞蛋是婦科病藥膳60種其中之一。主要治療癥狀有胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經(jīng)。
以活血調(diào)經(jīng)，用法用量為孕后第一個月，每日一次，連服一周;第二個月，每10天服一次;孕后第三個月15天服一次;第四個月每月一次，直至妊娠足月。
艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等。產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。用艾葉煮雞蛋可治療胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經(jīng)等病癥。
最近，在朋友圈里流行吃黑木耳煮紅糖水，黑木耳營養(yǎng)豐富，常吃黑木耳能夠潤肺補腦，養(yǎng)顏補血，還能起到減肥的功效，是一種很好的保健品，也許很多女性在痛經(jīng)時都會喝溫開水加紅糖，能起到止痛的作用。平時適量喝紅糖水可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，那么黑木耳煮紅糖水的作用如何呢。
原料：山楂100克，黑木耳50克，紅糖30克。
制法：
1.山楂水煎約500毫升去渣，加入泡發(fā)的黑木耳，文火煨爛，加入紅糖即可。
2.可逢2-3次，5天服完，可連服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾補血。適用于子宮肌瘤，月經(jīng)不暢者服用。
1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;
2.山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處;
3.它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好;
4.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效;
5.山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原;
6.山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7.山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,所以，現(xiàn)在霧霾天，多食用對人體很有幫助 它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能 木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血 紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適於產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。 綜上所述。山楂、木耳煮水，后放紅糖，對于氣血方面的調(diào)節(jié)很好，老年人心腦血管慢病的人群適當(dāng)食用。糖尿病患者不要食用，消化功能差要適當(dāng)食用。孕婦不要食用。
以上就是小編帶來的山楂黑木耳紅糖水的做法和功效。紅糖中含較多的鐵，適當(dāng)吃些對補鐵補血有好處，而黑木耳也有補血的作用，山楂含較多的維生素C，能促進鐵的吸收利用，對補鐵是有好處的，同時能起到健脾胃提高食欲的作用。把這些食物一起煮水喝，適當(dāng)吃些對補血有好處。
筍子很多人喜歡，雖然也有很多的朋友不是那么喜歡，那么你們筍子了解多少呢?小編今天想給各位來介紹一些筍子的做法，不知道你們了解多少，但是希望您們能夠了解到許多，我們在這里就想給各位好好的來介紹一下筍子的三種家常做法介紹，那么我們就一起來看看具體的做法吧!
一、筍子燒排骨
材料
排骨500克，小竹筍500克，姜3片，蔥1根，老抽幾滴，生抽1湯匙，料酒100ml，糖少許
做法
1 排骨切塊，竹筍切長段或滾刀，蔥切段。
2 燒一鍋開水，將排骨放入煮斷生，將血水倒掉，排骨沖洗干凈濾干。
3 燒鍋燒熱，加入1湯匙油，油熱放入姜片蔥段爆香，放入排骨翻炒幾下，再放入竹
筍一起翻炒均勻。
4 加入老抽，生抽，料酒，糖，再加入水蓋過排骨，大火燒開，加蓋中火燒30分鐘左
右至排骨肉變軟。
5 揭開鍋蓋收汁即可。
二、竹筒筍子紅燒肉
材料
豬五花肉500克，干竹筍25克。調(diào)料精鹽25克，冰糖(或白糖)100克，鮮湯800克，色拉油50克(實耗10)克，大蔥白粒8克，香菜葉1片。
做法
1、將干竹筍用冷水浸泡24小時至軟透，改刀成菱形節(jié)，在沸水大火煮3分鐘后取出透涼;冰糖(或白糖)放入鍋中小火炒成糖色。
2、豬五花肉切成1厘米見方的丁，下五成熱油鍋中中火煸炒5分鐘至炒出五花肉的肥油溢出后加鮮湯、糖色、干竹筍，調(diào)入精鹽燒沸后改小火燒煮約10分鐘，下蔥粒裝入竹筒形的陶器中用香菜點綴即可。
小訣竅
特點
筍子酥香脆爽、肉軟糯肥而不膩。
制作關(guān)鍵
1、用冷水浸泡干筍時間一定要充足，期間可換水2-3次。
2、煸炒肉時要將肉煸干;燒制時間要充足。
三、筍子燒牛肉
材料
鮮筍子400克，牛肉500克，泡豇豆4根、八角，香葉，花椒，桂皮，陳皮，大蔥1根、都少許、豆瓣，姜，干辣椒5根，老抽，料酒
做法
1、把牛肉洗凈，切成小方塊，泡豇豆切1厘米的段、老姜洗干凈拍破，蔥切成幾斷。
2、熱油鍋，把牛肉放下去炒，把血水炒沒有了，再放料酒炒1分鐘。再把老姜蔥，泡豇豆、香料、干辣椒、豆瓣、老抽一起炒香。
3、用高壓鍋壓30分鐘后，(水要過牛肉3厘米左右。還可以放一點醋，牛肉耙得快些.)自行冷卻后再接鍋蓋。
4、把高壓鍋蓋揭開把筍子放在一起燒，燒的水要干的時候，就放點味精調(diào)味即可。
小編在這里能夠給各位介紹的是有限的，但是小編還是希望你們通過做這些菜肴了解到許多做美食的真諦，那么小編就給各位介紹筍子的三種家常做法到這里啦!希望能幫助到你們許多啦!那么小編在此也希望你們要是喜歡就動手做做吧!
本文導(dǎo)讀：其實很多人都是不會發(fā)面的，所以我們都是用發(fā)酵粉的，但是其實蒸饅頭發(fā)面的方法是很多的，下面我們就給大家說說哪種方法發(fā)面效果最好吧。
小蘇打發(fā)酵
用小蘇打發(fā)酵，蒸出來的饅頭不但很松軟而且口味也非常好，但是小蘇打會嚴重破壞面粉中的B族維生素。而在日常飲食中，我們?nèi)梭w所需的維生素B族主要就是通過糧食獲得，這使蒸饅頭用小蘇打發(fā)酵得到很多營養(yǎng)學(xué)家的強烈反對。小蘇打就是我們常說的堿面，在很多小吃攤和粥鋪常會用到這種物質(zhì)，它可以讓熬粥的時間縮短，可以讓含很少米粒的粥里看起來粘稠，但是它同時也將稻米中的維生素B族破壞的所剩無幾。
老面發(fā)酵
比起小蘇打，用老面發(fā)酵似乎更好一點，它并不會破壞面粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵后，面粉里含有的植酸可被分解，植酸阻礙鈣、鐵、鎂等元素的吸收，這使得機體更容易吸收和利用這些營養(yǎng)物質(zhì)。但是這種發(fā)酵方法會使面團產(chǎn)生酸味，導(dǎo)致很多人對饅頭的口味很不滿意。
酵母發(fā)酵可以說是營養(yǎng)學(xué)家最推崇的一種面粉發(fā)酵方法，蒸出的饅頭不僅味道好而且營養(yǎng)價值也非常高。酵母有干酵母和鮮酵母兩種，屬于單細胞微生物。酵母本身是可食用的，而且營養(yǎng)豐富。酵母不僅含有三大產(chǎn)能營養(yǎng)素碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，而且還富含礦物質(zhì)、維生素和酶類，尤其是維生素B族。研究證明，每1kg干酵母蛋白質(zhì)的含量，相當(dāng)于2kg大豆、2.5kg豬肉或5kg大米中蛋白質(zhì)的含量。因此可以說，用酵母發(fā)酵蒸出的饅頭所含的營養(yǎng)成分比起老面發(fā)酵，要高出3倍多，蛋白質(zhì)也要增加近2倍。此外，酵母里還含有硒、鉻等礦物質(zhì)，有抗氧化延緩衰老，預(yù)防腫瘤和心血管疾病的作用，還能提高人體免疫力。
一般我們常用的發(fā)面方法就是我們上面提到的三種，而至于哪種發(fā)面方法更有利于我們的生活，還是要看自己更熟悉哪個了。
春季到了，此時肝的疏泄功能較弱，所以很多人在這個時候肝火較大，此時喝點紅棗桂圓紅糖水對大家補氣養(yǎng)肝有很大益處，可以幫助大家降降肝火，而且對于一些經(jīng)期和產(chǎn)期的女士也很利于她們補血養(yǎng)元，作為一個資深得好男人，為了照顧好老婆，本人還是學(xué)了這么一手，紅棗桂圓紅糖水雖然聽起來比較難，但是做起來還是蠻容易的，在這里我將會向大家介紹下紅棗桂圓紅糖水的做法。
原料：
大棗（我喜歡大棗，其實金絲小棗很不錯的說），桂圓，紅糖若干，枸杞子若干，如果是冬天，那就要配生姜了；嗯，先不說冬天的事情
做法很簡單：
1 紅棗掰開，你可以不掰開的，但是我習(xí)慣先把紅棗掰開，容易把紅棗汁熬出來
2 桂圓肉洗凈
3 砂鍋內(nèi)放涼水用大火燒開，然后依次放進紅棗、桂圓，用小火熬兩小時，在出鍋前十五分鐘加入紅糖水。
很簡單的一款糖水。
紅棗的作用：健脾益胃、補氣養(yǎng)血以及增強免疫力.
桂圓的功效：性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養(yǎng)補益作用?？捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。
杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
紅糖的作用：紅糖具有補血，排毒，美膚的作用
這款糖水我一年四季都在喝，經(jīng)常都是當(dāng)水喝，不過，春夏秋冬里面的料有所增減。
每當(dāng)十月份，天氣漸冷，我會12粒紅棗，9粒桂圓，生姜若干；這樣一鍋湯，基本能喝兩三天；到了來年三月份天氣轉(zhuǎn)暖，我就會停止放生姜，然后逐漸減少桂圓的數(shù)量；
到了六月份進入炎夏，我會把紅棗桂圓紅棗茶換成紅棗銀耳羹。
原料：大棗，銀耳
將銀耳掰成小塊，用溫水泡發(fā)，依舊開大火，將水燒開，放入大棗和銀耳，轉(zhuǎn)小火，慢慢熬成粘稠狀，最后放入冰糖即可。我喜歡每次熬一大鍋，然后放進冰箱，可以吃兩三天，嘻嘻，冰凍的銀耳羹，非常的好吃。
銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養(yǎng)價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品。
不過，如果是在經(jīng)期的姐妹們，最好還是不要吃銀耳羹，因為銀耳性偏涼，經(jīng)期前后還是喝紅棗桂圓紅糖茶更加能夠暖子宮。
通過這四個步驟，一份營養(yǎng)美味的紅棗桂圓紅糖水就做好了。春天喝的話可以降肝火，保持每天心情舒暢，女人經(jīng)期和產(chǎn)期時候喝了可以加快身體的恢復(fù)，讓你在美味之后還能保持身體的健康，當(dāng)然這僅僅是食療，如果大家想要保持身體健康地話，我向大家的建議就是最好保持每天心情愉快同時加強鍛煉。
姜和紅糖都是我們特別熟悉的一些食物，姜的性能主要是以熱性為主，紅糖也是以熱性為主，所以這兩種食物在一塊煮，它的功效就會加倍，而且對于很多女性生理疾病有很好的治療和溫補作用，所以很多女性想具體了解一下，姜煮紅糖水有什么功效?為了了解更清楚，就來看看它的功效有哪些吧。
姜煮紅糖水的功效
紅糖煮姜性溫，驅(qū)風(fēng)寒、補氣益血
溫?zé)?，多用于宮寒女性，具有保健作用
如下
1、月經(jīng)順暢
我國中醫(yī)建議女性朋友，在日常生活中應(yīng)該多喝一些紅糖生姜水，因為它能夠讓婦女月經(jīng)順暢。不僅如此，。紅糖生姜水對于女性而言非常的重要，因為它還可以幫助女性有效的增加能量，同時還能起到活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)的作用，這樣月經(jīng)也會排得較為順暢。
很多女性在經(jīng)后經(jīng)后若感覺精神差以及臉色不好的情況，對于這一情況，專家同樣建議女性朋友，在日常生活中的中餐前，不妨喝一杯濃度約20%的紅糖水。如果經(jīng)后不適癥狀比較嚴重的話，還可以在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
2、產(chǎn)后補血
孕婦很容易在產(chǎn)后出現(xiàn)失血過多的情況，一旦人體失血過多就會出現(xiàn)體力下降以及能量消耗大的情況，這對產(chǎn)婦的身體恢復(fù)非常的不利。因此專家提醒產(chǎn)婦，在產(chǎn)后的7～10天中應(yīng)該適量的喝一些生姜紅糖水，不僅能夠有效的補充能量，同時還能增加血容量，從而更加有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。
不僅如此，在產(chǎn)后適量的喝些紅糖水，還非常有利于子宮的收縮、恢復(fù)，并且對產(chǎn)后惡露的排出也非常的有利，同時還有利于產(chǎn)后乳汁的分泌，這些對于產(chǎn)后的女性而言都是非常有利的。
3、利尿的作用
生姜紅糖水的功效可不少，專家指出，在生姜紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，則具有很好的利尿作用。而在月經(jīng)期間飲用，則有助于子宮廢物排出，從而起到緩解腹脹、腰緊的癥狀。而將黑糖加桂圓、姜汁共煮，則有著很好的補中補血的作用。
以上就充分介紹了姜煮紅糖水的功效，相信很多女性，都已經(jīng)對這樣的一種小偏方有了更多的認識，這種方法不但對女性的痛經(jīng)、產(chǎn)后的補血、以及其他方面疾病有很大的作用，而且這種食療的效果比較突出，所以一直受到很多女性的青睞。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅糖水怎么煮？介紹三種煮法！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengneigejijieheshengjianghongtangshuihao/">養(yǎng)生哪個季節(jié)喝生姜紅糖水好”專題。
