草莓品種大全有哪些
養(yǎng)生花茶有哪些品種。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的草莓品種大全有哪些，希望能對您有所幫助，請收藏。
草莓是一種常見的水果，草莓的營養(yǎng)價值比較高，吃起來比較香甜可口，富含多種維生素和微量元素，有很好的溫胃養(yǎng)胃，補氣血的作用，草莓的種類比較多，我國比較有名的草莓有黔莓2號，另外一些引進的品種也有很多，比如說豐香是國外品種，紅顏也是國外品種。
1、豐香
日本品種，我國于1987年引種。早熟、果大，休眠很淺，果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀艷麗；果肉淺紅色，硬度中等，不耐長途運輸；果實風味優(yōu)，香甜適口；果實糖度高而穩(wěn)定，可溶性固形物為11.25%。植株開花早，屬早熟品種；該品種適應性強，在我國南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期較抗晚霜危害，抗病性極強。
2、紅顏
日本新品種，2001年引進我國，植株長勢強，株態(tài)直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強，豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個大，最大果120克，圓錐形，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。它具有葉綠、花白、果紅、味佳的品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)特點是個大、色紅、味甜。味濃，甜度能達到 14% 至 16% ，一般草莓甜度只有10% 左右。果形果色明顯優(yōu)于豐香。紅顏又稱紅頰，是日本靜岡縣用幸香與章姬雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強，休眠淺，可抽發(fā)4次花序，各花序可連續(xù)開花結(jié)果，中間無斷檔。
3、女峰
日本品種，果實圓錐形，整齊，平均單果重12～13克，果面鮮紅色，鮮艷，光澤強；果肉淡紅色，質(zhì)細、較致密，風味甜微酸，香氣濃郁。含可溶性固形物9.8％，維生素C49.8毫克/百克。露地栽培生長茂盛，結(jié)果不良。在設(shè)施栽培中花芽分化早，開花早，前期產(chǎn)量高，為早熟、品質(zhì)佳的設(shè)施促成栽培品種，主要用于鮮食。適于我國南部及中部草莓種植區(qū)作促成栽培，果實耐貯性較好。此品種保護地栽培時會出現(xiàn)無雄蕊的雌性花，影響早期產(chǎn)量，需進行人工輔助授粉。
4、鬼怒甘
日本品種，女峰的株變，也叫日本1號。果實短圓錐形或扁楔形，平均單果重32克，最大68克。果色淺紅，艷麗，有芳香味，極甜，含糖量高達12％～18％，(一般草莓為7％～12％)。12～翌2月采收的果實可自然存放7～10天，3月以后采收的果實存放4～7天?；ㄐ蚨?，每株2～3枝，連續(xù)抽生能力強，可連續(xù)結(jié)果6個月。該品種適應能力強，既耐高溫，又抗寒，適合我國南北各地露地、小拱棚、溫室栽培，特別適合大棚早熟栽培?？拱追鄄?、灰霉病能力均強。該品種繁殖能力強，栽種時宜稀植。是目前日本最新培育的優(yōu)良品種之一。
5、章姬
日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生生于1985年,以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年注冊，現(xiàn)是日本主栽品種之一，其特點為果大，長圓錐形，味濃甜，果實軟，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級序果平均40克，最大時重130克，畝產(chǎn)2噸以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。不耐貯運，比豐香容易栽培，適于城郊種植。1996年遼寧省東港市草莓研究所引入。
6、黔莓2號
“黔莓2號”是貴州省園藝研究所以“章姬”做母本、“法蘭帝”做父本雜交育成的草莓新品種。果實短圓錐形，一級序果平均單果重25.2克，最大單果重68.5克；果實鮮紅色、有光澤，種子分布均勻；果肉橙紅色，肉質(zhì)細，果肉韌，香味濃，風味酸甜適中；該品種2010年通過了貴州省農(nóng)作物品種審定委員會審定。
7、美香莎
荷蘭引進的新品種，是我國草莓業(yè)發(fā)展急需的珍稀品種資源；是保護地栽培的最佳品種。從引種試栽結(jié)果來看，美香莎可能會成為我國草莓主栽新品種之一。果實長圓錐至方錘形，花萼向后翻卷，一級果重55克，最大果重106克。果面深紅，有光澤。果肉紅色，心空，味微酸，香甜，品質(zhì)極上。當果面完全變紅后再延遲2～3天采摘為好?？扇苄怨绦挝?4%，果實硬度特大，超過有鐵果之稱的“新明星”，可切塊、切片、其硬度屬當今草莓之最。抗旱、耐高溫，對多種重茬連作病害具有高度抗性，適應不同的土壤和氣候條件。
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草莓是我們比較喜愛的一種水果，尤其是小孩子特別的喜歡吃草莓，而草莓本身味道甜美，還可以用來制作其他的食物，對于人們來說草莓就是甜蜜的代表，而現(xiàn)代人長期生活在城市里面，沒有機會去親自制作草莓食物，所以，關(guān)于草莓的做法大全是非常受到歡迎的，下面就來看看草莓的做法大全有哪些的介紹吧。
做法一：草莓冰棒
1.草莓洗凈，這是自己家的草莓呢
2.把草莓切碎
3.洗好冰棒模具，把草莓碎底部。這個做頂部裝飾，多少自己決定。
4.加入白糖
5.加入草莓碎拌勻
6.拌勻后倒入模具里
7.蓋好蓋，放冰箱凍兩個小時即可。
8.取的時候，時間多的話，在空氣中放置一會兒取出，急的話，在水管上淋會水也容易取出的。
做法二：草莓慕斯杯
1.吉利丁在冰水里浸泡15分鐘。
2.取出吉利丁，放入牛奶里，隔熱水融化。
3.淡奶油打到八分發(fā)。
4.加入融化了吉利丁的牛奶。
5.草莓去掉葉子打成泥。
6.把草莓泥和淡奶油、牛奶的液體混合均勻。
7.先在底部倒一層慕斯液，再鋪一小塊蛋糕片，繼續(xù)倒一半慕斯液，再鋪一塊蛋糕片，最后把慕斯液倒完。放入冰箱冷藏四小時以上。
8. QQ糖加水，隔熱水融化，晾涼一些，倒在慕斯杯上面，繼續(xù)冷藏半小時。
9.頂部可以點綴上草莓。
草莓的做法大全是非常多的，這種水果是非常讓人喜歡的，因為草莓的味道鮮美，便于食用，而且稍微的加工一下就可能做出其他更加美味的食物，以上介紹了2中草莓的做法大全，希望大家能夠好好學習一下草莓的做法大全，讓自己也能做出市場上買的草莓食品。
大家都喜歡吃草莓，尤其小孩子和廣大女性，通常對草莓沒有抵抗力，草莓吃起來味道非常香甜，而且營養(yǎng)非常豐富，比如富含維生素c和維生素a，另外富含纖維素和葉酸，草莓被人們稱為水果皇后，其美容養(yǎng)顏價值非常高，草莓的吃法也非常多，除了可以直接吃之外，下面來學習做草莓餡餅。
草莓餡餅的做法大全：
簡易草莓餡餅
材料
細白砂糖150克，水225毫升，草莓醬4湯匙，玉米粉4湯匙，新鮮切片草莓900克，易消化的餡餅底1個，直徑23厘米
做法
1.將糖，水，草莓醬和玉米粉放到鍋里煮沸一分鐘。然后移開爐灶。
2.加上切片的草莓，混合均勻。然后將混好的草莓倒在餡餅底上。
3.讓餡餅好好冷卻。食用時上面擠上生奶油即可。
一個雖然要去墳墓相信烹飪草莓醬是一種犯罪，有時場合要求多一點一籃新鮮的水果和一團溫柔的鮮奶油。這個讓人印象深刻的餡餅是一個打火機，簡單經(jīng)典的法式糕點，旨在讓水果光澤。
準備10-15分鐘寒冷15分鐘庫克1小時集30分鐘服務(wù)8
的糕點冷黃油110克筋面粉200克65克砂糖tsp細鹽
填滿的200毫升奶油含量過高2茶匙糖粉2茶匙這，味道（可選）厚的全脂牛奶200克酸奶約500g成熟的草莓4湯匙紅醋栗樹果凍或其他光滑果醬（可選）
1（不是投）糕點
可以用375g現(xiàn)成的甜酥皮糕點，但這是那么容易，它比市面上出售的很少的額外的努力。骰子黃油和把它放在食品加工機的面粉、糖和鹽，混合和脈沖約一分鐘，直到像潮濕的沙子?；蛘撸岩磺卸荚谝粋€碗里，將黃油用指尖按摩。
Maida淡水河谷（Vale）說，一個地方，可以在迦施托克豪森和露露在同一個食堂隊列。“相當三明治，”他說。走出工作室，四個音樂家似乎在時間旅行，精神上重新安排墻壁和回憶過去。這些時間領(lǐng)主樂于做，沒有痛苦的Tardis起飛的聲音，但是他們會幸福地告訴如何創(chuàng)建這種效果。工作室成員叫布萊恩霍奇森刮一架鋼琴的弦——彎曲，最終他媽媽是前門的鑰匙。
很多朋友都愛吃草莓蛋糕，大家如果想要學做草莓蛋糕的話，不妨來了解下草莓蛋糕的做法大全哦！那么草莓蛋糕怎么做呢？草莓蛋糕的做法大全有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種草莓蛋糕的做法，僅供大家參考。想要了解草莓蛋糕的做法大全有哪些的朋友可以來看看哦！
草莓蛋糕的做法一
材料：低粉80克，奶油500ml，雞蛋5個，白糖90克，玉米油25克，草莓6顆。
做法：
1、5個蛋清分三次加入白糖，打發(fā)到起直立的小三角型溝。
2、蛋黃分別加入糖、玉米油25ml攪拌均勻，再加入低粉。
3、取1/3打發(fā)的蛋白以切拌的手法把步驟1和2混合起來。
4、倒入八寸蛋糕模，放入預熱的烤箱，上下火中間170度烤50分鐘。
5、出爐，倒扣放涼。
草莓蛋糕的做法二
材料蛋糕片材料：低筋面粉65克、雞蛋4個、玉米油50克、牛奶50克、砂糖80克、檸檬汁2-3滴。
內(nèi)餡：淡奶油200克、砂糖15克、草莓適量。
做法：
1、蛋黃、蛋白分離。
2、20克砂糖入蛋黃盆中，用蛋抽攪至均勻、糖全部融化；加入牛奶攪拌均勻；分次加入玉米油，使蛋液與油融為一體。
3、粉過篩兩次倒入盆中；攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊。
4、蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；分三次加入60克細砂糖，中速打發(fā)至濕性發(fā)泡，約為7分發(fā)。
5、取1/3蛋白加入蛋黃面糊中，切拌均勻；再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
6、將面糊倒入模具中，在桌上震幾下排出里面的起泡，并可使表面平整一些。
7、烤箱預熱180度，以烤架盛托，放中層、烘烤15-20分鐘；蛋糕出爐倒扣在烤架上，撕去油紙。
8、取出淡奶油倒入盆中，加入細砂糖攪打至八分發(fā)。
9、另取一張保鮮膜，將蛋糕移置上，將奶油均勻的涂抹在蛋糕坯上，一端碼放草莓。
10、蛋糕卷起，用保鮮膜包裹定型，入冰箱冷藏15分鐘后取出，切件即可享用。
草莓蛋糕的做法三
材料A：低筋面粉90公克，玉米粉15公克，泡打粉3克，鮮奶60公克，沙拉油60公克，蛋黃100公克，香草精少許。
材料B：蛋白200公克，細砂糖100公克，塔塔粉10公克，草莓400公克，打發(fā)鮮奶油300公克，巧克力米適量。
做法：
1、將材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起篩入鋼盆中，續(xù)將其他材料A依序加入拌勻。
2、將材料B一起放入鋼盆中，打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發(fā)泡狀態(tài)。
3、取1/3作法2放入作法1中拌勻，再加入剩余的2/3作法2再次拌勻。
4、將作法3平均倒入2個蛋糕模型中，抹平后移入預熱好的烤箱以上火180℃、下火150℃烘烤約20分鐘。
5、將作法4取出，倒扣靜置至完全冷卻，脫模后橫切成3片厚度相同的圓片。
6、取1片作法5圓片蛋糕為底，均勻抹上適量鮮奶油（約80公克），均勻排上切塊的草莓（約100公克），再蓋上1片圓片蛋糕，續(xù)抹上鮮奶油并排上切塊的草莓，最后蓋上最后1片圓片蛋糕。
7、將作法6表面均勻抹上的鮮奶油，底部邊緣撒上1圈彩色巧克力米，頂層再擠上鮮奶油、排上草莓作為裝飾，每個分切為12片即可。
以上就是關(guān)于草莓蛋糕的做法大全有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對這三種草莓蛋糕的做法都很了解了。從上面的介紹中，我們可以看出，這三種草莓蛋糕的做法都不難。因此，大家如果想要學做草莓蛋糕的話，可以參考上面介紹的這些做法哦！
草莓的價格在水果里面一直是居高不下，但是有的時候擺在一起的草莓價格也不一樣，而外行的我們也不了解它們有什么區(qū)別，這里就給大家介紹一些相對較好的草莓種類。品相還不錯的草莓有寧玉、白雪天使、桃熏，但從名字看不出來是草莓吧，很多人或許都不知道草莓還有區(qū)別，一下是一些詳細的介紹。
（1）寧玉，雖然不怎么出名，味道一般，但比法蘭地之類強不少，該品種對白粉病免疫，完全沒白粉，高抗高溫炭疽，長勢良好，如果種植一些，總會有所收獲，實在是居家必備的基礎(chǔ)品種。寧馨，也叫天香，有法蘭地的基因，抗病性比寧玉稍弱，味道一般，也可作為主栽品種。德國四季，夏季也開花，想要結(jié)果要下點功夫，葉片小，走莖超多，號稱攀援草莓，高抗白粉高溫炭疽，好種，果實小，深紅色，味道酸甜，豐產(chǎn)。
（2）白雪天使，最基礎(chǔ)的白草莓，雖說名氣沒初戀、小町、雪兔、天使AE等大，但有個特點，高抗病，好種好活，比其他白草莓容易種多了，缺點是植株嬌小，產(chǎn)量少，作為搭配品種是不錯的。沐心，沐風的心型草莓，葉片不大，果實為完美的心型，但不大，味道一般，中抗白粉病，高抗高溫炭疽，觀賞性強，種著玩不錯。
（3）桃熏，桃味草莓，植株茂盛，極晚熟，走莖超多，抗高溫炭疽，但易得白粉病，在收獲季節(jié)要經(jīng)常打治白粉的藥，南方不推薦。蒙特瑞，號稱四季，實際上沒有這回事，夏季開花也結(jié)不了果，長勢強，粗壯，中抗白粉病，高抗高溫炭疽，果實較酸，喜歡吃酸的朋友可以種種。隋珠，甜度高，酸味少，味道超好，植株高大，葉片大，走莖少，中抗白粉病，不抗高溫炭疽，難度夏，每年秋天買苗的話，是頂級品種。點雪，長勢強，味道不穩(wěn)定，有時甜度極高，有時較淡，果實較大，不抗白粉病，中抗高溫炭疽，注意打抗白粉病的藥，也是不錯的品種。
草莓多采摘于春季、夏季，大棚出現(xiàn)后一年四季都有草莓可以采摘，草莓含有多種營養(yǎng)元素，很多人都喜歡吃，尤其是小孩。現(xiàn)在草莓可以做成很多甜品，也可以做成草莓醬，草莓醬的營養(yǎng)同樣很高，喜歡的朋友可以在家里做，只要沒有沾油或是生水，可以存放很久，想吃的時候隨時拿出來吃，那么草莓醬的營養(yǎng)及做法大全有哪些?
草莓醬主要由草莓等材料制作而成，是果醬中的主要品種，堪稱果醬之王。草莓因營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所以有“水果皇后”的美譽，而草莓醬的產(chǎn)量則占果醬的60%-70%左右(其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬 、什錦果醬等)。草莓果醬含糖豐富，具有很長的保質(zhì)期。只要裝草莓的容器是干凈并且密封的，放冰箱能保存長達幾個月的時間。
方法一
原料：
新鮮草莓300克，細砂糖180克，檸檬汁20克
制作過程：
1、草莓洗凈擦干水分，用刀切開。小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半。
2、在草莓里加入細砂糖。
3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
4、冷藏過后，草莓內(nèi)的水分會滲出，此時就可以繼續(xù)下一步了。
5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋)。
6、不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干。
7、當翻炒到濃稠狀態(tài)時，關(guān)火，加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了。
8、將果醬裝入干凈的容器里，密封放入冰箱保存。
方法二
原料：
草莓1000克，白糖1000克，明膠7克，草莓香精少許，水適量。
制作過程：
1、選擇無腐爛的草莓，去蒂、洗凈，用搗碎機或菜刀將其壓碎成泥。
2、將草莓泥倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘，然后放白糖，改用文火煮8-10分鐘，并不停攪拌。
3、把明膠放入少許水中浸泡片刻，上火加熱至溶，倒入果醬鍋中攪勻，再煮10分a鐘左右，然后用湯匙取少許果醬，滴入平盤內(nèi)，若不流散，即可離火，加入草莓香精充分攪拌均勻，盛入容器內(nèi)，加蓋密封，隨吃隨取。
以上為大家介紹的就是草莓醬的營養(yǎng)及做法大全，學會了制作后可以在商店買來自己做，能節(jié)約成本，并且更衛(wèi)生。市場也有很多售賣的草莓醬，人們在選擇的時候一定要看生產(chǎn)日期，顏色等，防止食物有問題。如果長時間吃不完，一定要封好瓶口注意存放，防止時間久了后霉變，再食用就會影響身體健康。
豆角其實是許多蔬菜的總稱，而大多數(shù)的豆角一定要完全煮熟之后才能夠食用，因為豆角沒有完全煮熟的話容易產(chǎn)生毒素，吃下去會導致食物中毒的后果。而在日常生活中，大家經(jīng)常在餐桌上看見的豇豆，四季豆等豆類食物都屬于豆角。今天的文章就具體介紹世界上所存在的豆角種類。
豆角的分類有幾種呢?
1、豇豆
也就是我們所說的長豆角。豇豆除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。
2、扁豆
扁豆對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。
3、刀豆
帶有味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。刀豆適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
4、豌豆
豌豆的味甘、性平，常吃能夠補中益氣利小便。適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。
豆角的營養(yǎng)價值是什么?
豆角有營養(yǎng)價值嗎?豆角，被稱為蔬菜中的肉類，一點也不浪得虛名。豆角屬于豆類蔬菜，傳統(tǒng)中醫(yī)認為，豆類蔬菜性平，具有祛濕補脾的功效，特別適合脾胃虛弱的人食用。豆角的營養(yǎng)價值很高，豆角中的蛋白質(zhì)含量比一般蔬菜高的多，并且各種維生素和礦物質(zhì)含量都相當豐富，因此豆角也被叫做“蔬菜中的肉類”。豆角的營養(yǎng)價值甚高，一般人都能吃，特別適合脾胃虛的人吃。
女性吃豆角也大有好處。女性多白帶者、皮膚瘙癢、急性腸炎者更適合食用豆角，豆角的營養(yǎng)價值高，醫(yī)用價值也高，豆角適合癌癥、急性腸胃炎、食欲不振的人食用，當然也有一小部分人不能吃豆角，那就是腹脹者。
吃豆角會中毒嗎?一般來說，吃豆角是不會中毒的，但是食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒，這是由于生豆角中含有兩種對人體有害的物質(zhì)：溶血素和毒蛋白。當人們吃了生豆角后，這兩種毒素對胃腸道有強烈的刺激作用，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。雖然豆角中的這兩種物質(zhì)對人體有毒，但它有自身的特點和弱點，即不耐高溫。因此，不論家里的父母，還是托兒所的廚師，在給孩子做豆角這道菜時，一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會分解變成無毒物質(zhì)了。
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