雞精對(duì)人體的危害有哪些呢
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“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雞精對(duì)人體的危害有哪些呢》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
很多朋友認(rèn)為雞精是在雞的身體上提取出來(lái)的,其實(shí)這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的,雞精的來(lái)源是在味精的基礎(chǔ)上在加上一些其它化學(xué)藥品而制成的,生活當(dāng)中大部分朋友在做菜的時(shí)候,為了給食物提鮮都會(huì)放雞精,放多放少都不會(huì)太在意,可能自己在家做菜的時(shí)候會(huì)注意點(diǎn),但在飯店吃飯我們自己會(huì)吃進(jìn)去多少雞精,相信大家對(duì)這個(gè)對(duì)沒(méi)有注意過(guò),過(guò)量食用雞精對(duì)人身體危害極大,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡發(fā)生,所以大家在做飯的時(shí)候盡量不要加入雞精以免出現(xiàn)危險(xiǎn)。
雞精對(duì)人體的危害
1、雞精的危害:從衛(wèi)生角度講,雞精對(duì)人體是輕微有害的,在烹調(diào)時(shí),如果加入過(guò)多雞精,則會(huì)導(dǎo)致人體在短時(shí)間內(nèi)攝取過(guò)量的谷氨酸鈉,超過(guò)機(jī)體代謝能力,直接危害人體健康,重則引起食物中毒,甚至致癌。
2、并非所有的菜肴都適合加雞精,燉煮、排骨等本身具有鮮味的食物時(shí),加入雞精會(huì)讓食物走味,影響菜的味道。這時(shí)可以選用普通味精等調(diào)味品代替。還有一點(diǎn)需要注意的是,雞精含核苷酸,它的代謝產(chǎn)物就是尿酸,所以有(心臟或者免疫系統(tǒng)疾病或皮膚病,肝?。┗颊咦鲲垱Q不能放雞精。
3、還有一些人群,一天食用雞精過(guò)多,晚上休息會(huì)出現(xiàn)喉嚨干疼,做夢(mèng)等癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)引起鼻塞、頭痛等身體不適癥狀。此類人群應(yīng)盡量少吃或不吃。
4、雞精食用過(guò)多的話,很有可能導(dǎo)致急性雞精中毒,其癥狀主要是面部充血、熱辣辣或燒灼的感覺(jué)、舌根腫脹;心跳反?;蚣铀?、頭痛、暈眩、偏頭痛、頸部僵硬,肌肉收縮、失眠、作嘔、腸胃不適;皮膚刺痛、臂痛、頸痛、胸痛;上肢酸軟、情緒低落;哮喘惡化、咳嗽等。
5、雞精的危害比較多,在日常生活中,許多陽(yáng)痿或者陰痿病人非常難于壯陽(yáng),病人的胃氣是非常難以提升的,過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘病人非常難于抗過(guò)敏,肥胖病人非常難于減肥,低智商病人難于聰明。
綜上所述,我們可以清楚的看出雞精的危害是比較大的。因在日常生活中需要特別注意的是,由于雞精本身含有一定量的食鹽,如果在炒菜和做湯時(shí)用了雞精,其用鹽量就一定要相應(yīng)減少。建議大家不妨先放一半鹽,然后再放雞精,嘗一嘗是否咸味合適,如果不夠的話,再考慮加一點(diǎn)鹽。
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味精是我們生活當(dāng)中調(diào)味用的,在飲食的時(shí)候我們?cè)诓死锩娣劈c(diǎn)味精會(huì)感覺(jué)到菜在吃的時(shí)候不但鮮,而且還會(huì)特別爽口,平時(shí)的飲食當(dāng)中我們也發(fā)現(xiàn)好多朋友喜歡吃味精,生活當(dāng)中要注意的就是味精可以吃,但是不能吃太多,那么味精對(duì)人體的危害有哪些?通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
1.抑制神經(jīng)
在味精中其主要的成分是谷氨酸鈉,味精進(jìn)入人體后在消化的過(guò)程中,還會(huì)分解出谷氨酸,后者在腦組織中經(jīng)酶催化后可轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。如果一次性味精攝取量過(guò)多的話,就會(huì)干擾神經(jīng)系統(tǒng)的自然規(guī)律。除此之外,如果患者的體質(zhì)比較敏感的話,還有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等情況,如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)誘發(fā)出現(xiàn)焦躁、心慌意亂的癥狀。
2.妨礙骨骼發(fā)育
專家建議,對(duì)味精的攝取量一定要嚴(yán)格的控制,特別是對(duì)于小兒來(lái)說(shuō)對(duì)味精的攝入量更是要嚴(yán)格的控制數(shù)量。因?yàn)楫?dāng)味精攝入過(guò)多時(shí),過(guò)多的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)還會(huì)抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,從而妨礙骨骼發(fā)育,這對(duì)兒童的影響是非常嚴(yán)重的。
并且在在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),幼小的小老鼠、小雞受味精的傷害最嚴(yán)重,會(huì)破壞腦神經(jīng)和視神經(jīng)。因此家中有小兒的父母要注意,在烹制食物的時(shí)候一定要特別的注意控制味精的放入,以免危害兒童的大腦以及智力的發(fā)育。
3.缺鋅
很多家長(zhǎng)都不知道味精的危害,如果讓孩子過(guò)量的攝取味精,會(huì)超過(guò)機(jī)體的代謝能力,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致血液中谷氨酸含量增高。在這種情況下就會(huì)限制人體對(duì)鈣、鎂、銅等必需礦物質(zhì)的利用,特別是谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合時(shí)就會(huì)生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,最終導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺鋅的情況。
鋅對(duì)人體來(lái)說(shuō)非常的重要,特別是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,因此,嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精。
通過(guò)上述的介紹,我們知道了味精對(duì)人體的危害有哪些,在平時(shí)的時(shí)候我們盡量的要少吃味精,對(duì)人身體是沒(méi)有好處的,另外如果想吃的話,我們可以適當(dāng)?shù)纳俸?,切記不能出現(xiàn)過(guò)量的現(xiàn)象,這樣對(duì)身體的危害是特別明顯的。
在炎熱的夏季,很多的人都喜歡喝一些冰冰涼涼的飲料,那種感覺(jué)非常的爽,尤其是在你已經(jīng)出來(lái)很多的汗的時(shí)候,那么,飲料的種類也是非常多的,可供我們選擇的種類很多,我沒(méi)呢在很多時(shí)候都非常喜歡喝飲料,吃飯的時(shí)候口渴了就喜歡喝一杯飲料,但是,很多飲料是對(duì)人體有害的,尤其是那些碳酸飲料,一定要少喝。
? ?1.易越喝越渴
? ?有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),沒(méi)有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分,而且可樂(lè)含有的咖啡因也有利尿作用,會(huì)促進(jìn)水分排出,所以喝碳酸飲料,就會(huì)越喝越覺(jué)得渴。
? ?2.易造成肥胖
碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡,經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖。
3.損傷牙齒
軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來(lái)源之一。軟飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會(huì)軟化牙釉質(zhì),對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。如果牙釉質(zhì)軟化,再加上不正確刷牙、磨牙等陋習(xí),會(huì)導(dǎo)致牙齒損壞。
? ?4.影響消化
碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃非但沒(méi)有好處,而且還會(huì)大大影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病。
? ?很多的碳酸飲料對(duì)我們?nèi)梭w的傷害是非常大的,但是卻又很多的小朋友喜歡喝,我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁?,盡量不要讓小朋友喝碳酸飲料,別的飲料也少喝一些,盡量多喝一些白開水,這對(duì)人體有很多的好處,百利而無(wú)一害。
可能很多人都特別喜歡喝啤酒,每到朋友聚會(huì),或者是有場(chǎng)合兒的時(shí)候都會(huì)有大量的喝酒,其實(shí)喝大量的酒,對(duì)于我們的身體是沒(méi)有好處的,酒精對(duì)于我們的身體危害相當(dāng)大,可能我們很多人對(duì)于啤酒對(duì)人體的危害還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來(lái)了解一下啤酒對(duì)人體的危害有哪些吧。
1、啤酒飲入過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。
2、大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
3、多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
4、一天中喝入的啤酒過(guò)多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。
5、經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長(zhǎng)期大量地喝,心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過(guò)速。
6.在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料。但如果無(wú)節(jié)制地濫飲,體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能,增加腎臟的負(fù)擔(dān),心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn),使心肌功能減弱,引起心動(dòng)過(guò)速;加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān),致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大,形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。 啤酒肚:由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。 結(jié)石和痛風(fēng):有關(guān)資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者,大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。
啤酒一定不要多喝,否則給我們帶來(lái)的危害是相當(dāng)巨大的你上內(nèi)容已經(jīng)為我們介紹了啤酒,對(duì)人體的危害有哪些的具體內(nèi)容我們?nèi)粘I钪校M量減少使用酒精可以有效地延長(zhǎng)我們的壽命,避免給我們身體帶來(lái)不必要的危害。
燒烤是人體在平常的生活中很常用的一種飲食方法。燒烤因?yàn)楠?dú)特的味道,而讓人產(chǎn)生一種很強(qiáng)的食欲。所以很多人在平常經(jīng)常吃燒烤。但是很多人都不知道燒烤對(duì)人體的危害。認(rèn)為燒烤只不過(guò)是一種飲食方法,對(duì)身體不會(huì)有什么不好的影響,有這樣的想法就是非常錯(cuò)誤的了。下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)。
? 1.致癌
肉類食物在燒烤過(guò)程中其中所含有的核酸物質(zhì)會(huì)在梅拉德反應(yīng)中,與大多數(shù)氨基酸產(chǎn)生基因突變物質(zhì),而這些物質(zhì)正是導(dǎo)致癌癥的主要原因。除此之外如果人體長(zhǎng)時(shí)間的處于燒烤環(huán)境中,也會(huì)有一些致癌物質(zhì)通過(guò)皮膚、呼吸道、消化道等途徑進(jìn)入人體內(nèi),從而誘發(fā)各種癌癥。而且很多人在燒烤的時(shí)候多半以肉類食物為主,由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤一因此被分解的脂肪就會(huì)滴在炭火上。
食物脂肪焦化產(chǎn)生的熱聚合反應(yīng)會(huì)與肉類食物中毒蛋白質(zhì)結(jié)合,從而產(chǎn)生一種叫苯并芘的高度致癌力物質(zhì),并且還會(huì)附著于食物表面。
2.胃癌、腸癌
有大量的研究報(bào)告顯示,一些經(jīng)常食用燒烤類食物的人群更容易患有胃癌以及腸癌。這是由于煮焦的食物、油炸過(guò)火的食品中會(huì)產(chǎn)生苯并芘,而這種物質(zhì)則是導(dǎo)致胃癌的主要原因。如果在平時(shí)生活中經(jīng)常吃被苯并芘污染的燒烤食品,那么這些致癌物質(zhì)就會(huì)在體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期以往分勢(shì)必有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險(xiǎn)。在燒烤過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生另一種致癌物質(zhì)——亞硝胺,而肉串烤制前的腌制環(huán)節(jié)容易產(chǎn)生亞硝胺。
除了致癌物之外,之所以不能過(guò)量食用燒烤類食物,還因?yàn)槠渲泻写罅康闹尽6疫@類食物還非常不容易消化以及吸收,食用后會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3.與吸煙危害等同
大家都知道吸煙有害人體健康,長(zhǎng)時(shí)間的吸煙會(huì)嚴(yán)重的影響人體各個(gè)組織系統(tǒng)的健康。但是最新的研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)時(shí)間吃燒烤的危害與吸煙相同,甚至比吸煙的危害還要高出很多。美國(guó)一家研究中心的報(bào)告說(shuō),吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性,而一些喜歡經(jīng)常吃燒烤的女性,患有乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃燒烤食品的女性高出2倍。
而且女性如果長(zhǎng)時(shí)間食用燒烤類食物的話,還有可能會(huì)增加患卵巢癌的危險(xiǎn)性。由此可見(jiàn)燒烤食品的毒性有多強(qiáng),為了人體健康應(yīng)該盡量的少吃。
4、寄生蟲感染
燒烤類食品之所以如此受歡迎,與其外焦里嫩的美味有著很大的關(guān)系。但是這種的肉里面有些甚至還沒(méi)有完全的熟透,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米豬肉”,經(jīng)常食用就有可能會(huì)感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
? 燒烤對(duì)人體的危害其實(shí)還是有的,以上就是燒烤對(duì)于身體的一些危害。雖然不是吃完燒烤后,馬上就能對(duì)身體有不好的影響。但是如果長(zhǎng)期采用燒烤的方法吃東西的話,那么身體的健康是會(huì)受到比較大影響的。所以在平常的時(shí)候一定要特別的注意。
現(xiàn)在的年輕人很多都喜歡吃一些新鮮的食物,像是奶茶之類的,奶茶是從臺(tái)灣那邊傳進(jìn)來(lái)的,什么味道的都有,基本可以滿足所有人的口味,還可以加入珍珠,珍珠很有嚼勁,有些人把奶茶代替了水,因?yàn)檎l(shuí)沒(méi)有味道,不如奶茶好喝,但是奶茶對(duì)我們沒(méi)有影響嗎?我們一起來(lái)看看奶茶對(duì)人體的危害有哪些呢?
? ?奶茶的奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它加入了很多化學(xué)劑,最后制作成類似牛奶的飲品。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收,長(zhǎng)期在體內(nèi)的積累,就會(huì)肥胖,對(duì)人體有很大的危害。
? ?一杯奶茶的熱量相當(dāng)于一碗飯,珍珠奶茶主要由茶水、糖漿、奶精、固體添料和液體添料組成。如果,你每天喝兩杯奶茶,你可想而知,減肥夢(mèng)就破滅了。
? ?同時(shí)奶茶還會(huì)增加血液的粘稠度,對(duì)記憶力有一定的損害。如果長(zhǎng)期攝入過(guò)多反式脂肪酸就會(huì)增加女生身體的危害。現(xiàn)在20歲左右的年輕朋友非常喜歡喝,一定要注意到它的危害。
? ?椰子油中含大量飽和脂肪酸,會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇,血脂肪也會(huì)急速上升,形成血管硬化,長(zhǎng)期大量飲用,容易罹患高血壓、糖尿病等病。老年人也要注意。
? ?奶茶中的蜂蜜水學(xué)名環(huán)己基氨基磺酸鈉。甜蜜素是一種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的人工合成甜味劑,但食用過(guò)量甜蜜素,會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。長(zhǎng)期食用將使人中毒。
? ?以上的內(nèi)容告訴我們了奶茶對(duì)人體的危害,奶茶是很多人都喜歡的飲品,但是奶茶代替水是不可取的,奶茶雖是現(xiàn)場(chǎng)沖的,經(jīng)常喝肯定會(huì)有影響,偶爾喝一次是可以的,我們還是應(yīng)該要喝白開水為主,這樣對(duì)我們的身體健康才是有益的,為了健康也要少喝一點(diǎn)奶茶。
有很多人都說(shuō)喝酒有害健康,可是卻從未放棄過(guò)喝酒。在現(xiàn)在的生活中,酒成了人們不可或缺的精神食糧和娛樂(lè)消遣工具。無(wú)論是大大小小的聚會(huì)還是家里平常的閑適時(shí)間,都少不了酒的相伴。適量的飲酒對(duì)人體是有好處的,但是過(guò)度的喝酒就會(huì)造成意想不到的傷害。那么酒對(duì)人體的危害有哪些?
1.對(duì)常年喝酒的人記憶力、反應(yīng)力都不好, 刺激胃黏膜,傷胃;
2.加重肝臟負(fù)擔(dān),傷肝;
3.影響孕婦胎兒發(fā)育;
4.影響男性精子形成;
5.啤酒會(huì)喝大你的肚肚;
6.飲酒過(guò)量后視力模糊行動(dòng)遲緩,容易給自身帶來(lái)傷害;
7.飲酒過(guò)量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng),容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯;
8.長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性,酗酒。
過(guò)量喝酒對(duì)身體的危害 :
大腦 少量酒精能使人自覺(jué)振奮,機(jī)警,注意力集中,但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此,少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用,攝入較多酒精對(duì)記憶力,注意力,判斷力,直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。
飲酒太多會(huì)造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。
肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒,幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化,有病的肝臟不再對(duì)來(lái)自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理,也無(wú)法再處理攝入人體的藥物,肝硬化的癥狀很多,而且是擴(kuò)散性的,這些癥狀包括水腫(液體滯瘤,腹脹),胃疸(皮膚及眼白發(fā)黃)。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑,可使身體表面血管擴(kuò)張,它除了使你看起來(lái)臉紅紅的之外,也會(huì)使你身體組織過(guò)分散熱,這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷(體溫過(guò)低)。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病,心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。
胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。
生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎,對(duì)于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。
看了上述對(duì)于酒對(duì)人體的危害有哪些的介紹,我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了,過(guò)度的喝酒不僅對(duì)人體造成危害,而且也會(huì)使人們精神萎靡不振。特別是對(duì)于開車的朋友來(lái)說(shuō),您們應(yīng)該適量飲酒,讓交通規(guī)則為您們保駕護(hù)航,否則就會(huì)釀成悲劇。
說(shuō)到糖,估計(jì)是非常多人都很喜歡的一種食物,因?yàn)樘欠浅5奶?,給人一種甜蜜的感覺(jué)。雖然糖好吃是好吃,也非常好用,但是糖對(duì)人體的危害也是很大的。大人們常說(shuō)糖吃多了對(duì)牙齒不好,容易長(zhǎng)蛀牙,但是糖不止這么一點(diǎn)危害。下面,小編就會(huì)為大家介紹一下糖對(duì)人體的危害。
吃糖過(guò)多可影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積;吃糖過(guò)多,還可以影響鈣質(zhì)代謝。有些學(xué)者認(rèn)為吃糖量如果達(dá)到總食量的16-18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用。據(jù)日本一項(xiàng)調(diào)查表明,小兒骨折率有所增加,他們認(rèn)為糖過(guò)多是造成骨折的重要原因。
吃糖過(guò)多,會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感,食欲不佳,影響食物的攝入量,進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。兒童長(zhǎng)期高糖飲食,直接影響兒童骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致佝僂病等。兒童多吃糖如果又不注意口腔衛(wèi)生,則為口腔的細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件,容易引起齲齒和口腔潰瘍。
為了避免齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病,世界衛(wèi)生組織呼吁:家長(zhǎng)不要讓孩子吃太多的甜食。
糖是人類賴以生存的重要物質(zhì)之一
糖是人體三大主要營(yíng)養(yǎng)素之一,是人體熱能的主要來(lái)源。糖供給人體的熱能約占人體所需總熱能的60~70%,除纖維素以外,一切糖類物質(zhì)都是熱能的來(lái)源。
糖類主要以各種不同的淀粉、糖、纖維素的形式存在于糧、谷、薯類、豆類以及米面制品和蔬菜水果中。
以上就是糖對(duì)人體的危害。牙齒是人非常重要的部分,所以在平時(shí)家長(zhǎng)要減少孩子吃糖果的次數(shù),也不要讓小孩經(jīng)常往碗里放糖,因?yàn)槟菢雍苋菀自斐商悄虿?,所以要把糖運(yùn)用到正確的地方,不可以隨便食用。
現(xiàn)在的人總是忙于工作,同樣的一些年輕人也是把熬夜當(dāng)做習(xí)以為常的事情。而對(duì)于忙工作的上班族來(lái)說(shuō),在加班熬夜的時(shí)候咖啡就是最好的去困良品,但是對(duì)于咖啡了解的人卻不是很多。并不是說(shuō)咖啡都是對(duì)于身體有著很大的好處的,這個(gè)時(shí)候就有一些人們就想了解下咖啡對(duì)人體的危害有哪些?
1.緊張時(shí)添亂
? ?咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.加劇高血壓
? ?咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔茫Ec其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松
? ?咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
喝咖啡的時(shí)間:喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣,對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會(huì)在不知不中喝過(guò)量,對(duì)身體不好。
對(duì)于咖啡對(duì)人體的危害有哪些,上文中也是說(shuō)明的很詳細(xì)了。其實(shí)最大的原因就是因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展,讓人們不得不更加的努力。這個(gè)是我們改變不了社會(huì)的發(fā)展,但是可以改變自己生活習(xí)慣,在休息的時(shí)候一定要養(yǎng)足精力,對(duì)于咖啡進(jìn)行適量的飲用,這樣的話對(duì)于身體也不會(huì)有太大的影響。
豬肝是很多人都喜歡吃的一類食物,豬肝中含有比較豐富的蛋白質(zhì),對(duì)我們身體的幫助還是比較大的。但是有一些人會(huì)問(wèn),豬肝會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)一些危害,一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)有的,除非是患有高血壓的患者,這類人群是不適宜常吃豬肝的,否則會(huì)使得病情惡化,對(duì)自身的健康沒(méi)有好處,不過(guò)一般人群吃豬肝是沒(méi)有任何危害的。
常吃豬肝會(huì)不會(huì)有危害,但是也是要少吃。
豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),豬肝具有多種抗癌物質(zhì),如維生素c、硒等,而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質(zhì)肝臟是貯存養(yǎng)料的器官,同時(shí)又是解毒器官,不斷發(fā)揮其解毒。
作用,經(jīng)肝臟代謝后,有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出,體外,所以,正常的肝臟本身是無(wú)毒的,可以放心食用。 豬肝可分類:黃沙肝、油肝、豬母肝、血肝。
黃沙肝:肝身柔軟帶微黃。
油肝:(綿肝)肝身特柔軟,帶光澤。
豬母肝:肝身粗糙較硬,多帶網(wǎng)紋根顏色帶微藍(lán)。
血肝:身充血常有血水滲出,顏色帶微藍(lán),有腥枯。
營(yíng)養(yǎng)功效
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng);
有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效;
用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
其實(shí)豬肝一般情況下對(duì)我們的身體是沒(méi)有危害的,但是在吃的時(shí)候要注意適量,豬肝對(duì)于改善人體的各個(gè)方面都有很好的幫助,對(duì)于改善人體體質(zhì)效果也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),尤其是對(duì)于一些年輕人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常好的東西,所以大家可以放心食用。
在炎熱的夏季,很多人都喜歡喝一些冰冰涼涼的飲料,飲料雖然能讓很多人享受短暫的涼爽,但是危害確實(shí)是很多的,對(duì)于飲料來(lái)說(shuō),經(jīng)常的喝對(duì)人體的危害很大,也會(huì)造成人體內(nèi)很多疾病的發(fā)生,飲料雖然大家都認(rèn)為是非常好的飲品,但是就危害而言還是應(yīng)該注意一下的。
1.易越喝越渴
有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),沒(méi)有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分,而且可樂(lè)含有的咖啡因也有利尿作用,會(huì)促進(jìn)水分排出,所以喝碳酸飲料,就會(huì)越喝越覺(jué)得渴。
2.易造成肥胖
碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡,經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖。
3.損傷牙齒
軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來(lái)源之一。軟飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會(huì)軟化牙釉質(zhì),對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。如果牙釉質(zhì)軟化,再加上不正確刷牙、磨牙等陋習(xí),會(huì)導(dǎo)致牙齒損壞。
4.影響消化
碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃非但沒(méi)有好處,而且還會(huì)大大影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病。
很多的碳酸飲料對(duì)我們?nèi)梭w的傷害是非常大的,以上介紹的就是飲料的危害性,其實(shí)對(duì)于飲料來(lái)說(shuō),重要的還是預(yù)防一下,尤其是對(duì)人體的危害讓很多人都感覺(jué)到非常的害怕,所以平時(shí)一定要盡量少喝飲料或者是不喝飲料,這樣才有助于身體健康。
柴米油鹽醬醋茶是生活種不可缺少的調(diào)味劑。小編特別喜歡醋酸酸的味道,吃餃子、吃面的時(shí)候總愛(ài)倒一些。以前聽(tīng)說(shuō)醋對(duì)人體有益,還能美容。于是喜滋滋地去超市買了幾瓶水果醋打算每天來(lái)一小杯的時(shí)候,卻聽(tīng)說(shuō)醋食多了也不好。那到底這個(gè)醋是該吃還是不該吃呢?
一、醋雖能美容卻不可多吃、過(guò)量食醋有害無(wú)益。
大量食醋會(huì)灼傷、腐蝕食道黏膜及損傷脾胃,容易引發(fā)胃腸慢性炎癥。
醋又是鈣的有機(jī)溶劑,食醋過(guò)量會(huì)影響人體內(nèi)鈣質(zhì)的代謝,極易引發(fā)骨質(zhì)脫鈣,加重骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致骨折。據(jù)《本草綱目》記載:“多食損人肌臟,損傷骨,亦損胃,不益男子,損人顏色,脾病毋多食醋,酸傷脾。”
二、醋對(duì)人體的益處:
1、一般炒菜時(shí)放幾滴醋,有利于保護(hù)蔬菜中的維生素C,并能促進(jìn)腸胃對(duì)維生素C的吸收。
2、談到醋,很多人都愛(ài)吃。因?yàn)榇卓梢栽黾邮澄锏奈兜?,?duì)身體也確實(shí)有好處,還有美容瘦身的功效。
3、燉排骨時(shí)或做大骨頭湯,在湯滾時(shí)也可滴幾滴醋,不僅提鮮、除腥,還能促進(jìn)骨頭中鈣質(zhì)的釋放;炒青菜或者涼拌菜,滴點(diǎn)醋,則會(huì)減少青菜中維生素C的流失,更易于人體的吸收,利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、能預(yù)防高血壓。少鹽多醋的飲食方式,能降低患高血壓、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。另外,水果醋里含有礦物質(zhì)鉀,可以幫助身體排出過(guò)剩的鈉,預(yù)防高血壓。
醋雖然好,吃了能預(yù)防各種疾病危害,但也不宜多吃。所謂做事都要有個(gè)度,食醋也是如此。過(guò)度食醋對(duì)身體是有害無(wú)益的,容易傷及脾胃,對(duì)身體造成傷害。小編算是長(zhǎng)知識(shí)了,以后不能喝太多水果醋。愛(ài)吃醋的朋友們,你們記住了嗎?
在日常生活中很多朋友都會(huì)感覺(jué)外面做的東西比自己在家做的東西更加的美味可口,其實(shí)這就是因?yàn)橥饷尜u的東西都會(huì)加入添加劑,這樣才能達(dá)到更好的口感.可很多添加劑都是一些化學(xué)合成物,長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響.因此添加劑對(duì)人體的危害有哪些呢?針對(duì)這個(gè)疑問(wèn),接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下.
人們認(rèn)為凡是使用了食品添加劑的食品,都是不安全的,只有那些天然的食品才安全。那么,我們是不是要吃絕對(duì)不含添加劑的食品呢?
防腐劑的使用,可抑制食品中微生物的生長(zhǎng)與繁殖,增強(qiáng)食品的保藏性、延長(zhǎng)食品的保存期,既可防止因食品腐敗變質(zhì)而引起的食品食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低,還可因微生物的減少而預(yù)防由食品傳播的傳染病及細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生。
讓我們簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)一下食品添加劑。食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和滿足加工工藝的需要而加入食品中的天然或人工合成的物質(zhì),一般此物不能單獨(dú)作為食品來(lái)食用。食品儲(chǔ)藏中的常用原料,對(duì)改善食品的色、香、味,調(diào)整食品的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成,提高食品品質(zhì)等具有重要作用??梢哉f(shuō),現(xiàn)代食品加工業(yè)的發(fā)展即是食品工藝與食品添加劑的發(fā)展。
我國(guó)目前允許使用的食品添加劑有22類1513種。不同的食品添加劑作用各異,在食品生產(chǎn)中發(fā)揮著各自的作用,主要有:
防止食品的生物污染
預(yù)防食品腐敗變質(zhì)的發(fā)生
防腐劑的使用,可抑制食品中微生物的生長(zhǎng)與繁殖,增強(qiáng)食品的保藏性、延長(zhǎng)食品的保存期,既可防止因食品腐敗變質(zhì)而引起的食品食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低,還可因微生物的減少而預(yù)防由食品傳播的傳染病及細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生。食品中的油脂易發(fā)生氧化酸敗,脂肪酸分解,并產(chǎn)生小分子的醛、酮、醇等物質(zhì)。這些物質(zhì)具有令人不愉快的氣味,不僅影響食品的感官性質(zhì),降低油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且這些小分子物質(zhì)對(duì)人體有害,可造成食物中毒??寡趸瘎┑氖褂?,有效地阻止了油脂氧化酸敗的發(fā)生。
相信隨著上述我們大家的了解,廣大朋友們對(duì)于添加劑對(duì)人體的危害,心中也已經(jīng)有了更深刻的認(rèn)知和了解.當(dāng)然我想提醒大家的是,添加劑的危害很多都容易引發(fā)癌癥的危機(jī),所以這就需要人們?cè)谌粘o嬍持卸喑砸恍┍容^天然的食物,對(duì)添加劑放得比較多的美食敬而遠(yuǎn)之.
你還在每天早上喝的豆?jié){,吃的油條嗎?你知道油條里面加的都是什么嘛,這些對(duì)人體是否有害呢?現(xiàn)在的食品安全,你這受到人們的關(guān)注,如果經(jīng)常吃不健康的食物會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生的,而油條中也被加入一些油條精,那么油條精對(duì)人體的危害有哪些呢?
明礬作為食品添加劑有很長(zhǎng)的歷史了,明礬用在油條中能起到一個(gè)綜合的作用?!颁X具有酸堿屬性,在酸性條件下它會(huì)呈現(xiàn)出堿性,而在堿性條件下則呈現(xiàn)出酸性,所以能起到緩沖的作用?!彼约恿嗣鞯\的油條,就口感來(lái)說(shuō),比不加任何添加劑的油條要更好吃。
而在醫(yī)學(xué)上,有人認(rèn)為,鋁是一種低毒金屬元素,但人體攝入鋁后僅有10%至15%的量能排出體外,大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積,與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合,影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)。長(zhǎng)期食用含鋁食品,容易引起記憶力減退與智力下降,對(duì)健康侵害嚴(yán)重。這可能就是網(wǎng)上傳的,會(huì)導(dǎo)致“腦殘”的原因了。
在臨床中,曾在尿毒癥患者中發(fā)現(xiàn),有的人出現(xiàn)癡呆癥狀,而這時(shí)再回頭去看血液里鋁的指標(biāo),往往是偏高的。廣安中醫(yī)門診部石主任提醒大家,長(zhǎng)期鋁攝入過(guò)多會(huì)出現(xiàn)癡呆癥狀,含鋁的食品盡量少吃為妙。
同時(shí),石主任還指出,世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過(guò)60毫克,要是一天吃50~100克油條便會(huì)超過(guò)這個(gè)允許攝入量,導(dǎo)致記憶力下降,思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜,鋁壺?zé)_水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問(wèn)題。尤其是懷孕的準(zhǔn)媽媽們,更要從飲食上注意,為了讓您擁有一個(gè)健康的寶寶,遠(yuǎn)離小兒腦癱給您帶來(lái)的困擾。
醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)表明了,在做油條里面加的這些油條精,對(duì)人體是有傷害的,這些油條精會(huì)在人體內(nèi)積累,等積累到一定程度時(shí),就會(huì)對(duì)人體造成傷害,而油條精對(duì)人體的危害有哪些呢?自然是非常多的,還希望大家能夠少吃一些油條。
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