冰糖泡枇杷的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冰糖泡枇杷的做法大全》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
現(xiàn)在正是枇杷生產(chǎn)的季節(jié)，枇杷的味道雖然甜美，營養(yǎng)價(jià)值豐富，有助于滋陰潤肺，還可以一起清腸，同時(shí)也能提高人體的身體免疫功能，但是枇杷不能吃的太多，吃多了容易上火，可是成熟枇杷不能保留時(shí)間太長，否則會壞掉，這個(gè)時(shí)候大家可以用冰糖泡枇杷，經(jīng)過泡制的枇杷類似于蜜餞，也不會壞掉又不好儲存。
枇杷銀耳糖水
簡介 轉(zhuǎn)眼又到枇杷時(shí)節(jié)，枇杷味道甜美，營養(yǎng)豐富，從中醫(yī)的角度看，枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效！ 銀耳，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，還能增強(qiáng)人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品?？梢哉f是平民燕窩哦！
材料
枇杷6-8粒，銀耳適量，冰糖適量
做法
1、將水發(fā)銀耳洗凈，撕小塊，先用慢燉鍋燉酥。
2、接著將枇杷去皮切塊，加入銀耳小火煮半小時(shí)，用冰糖調(diào)味即可！
注：現(xiàn)在的銀耳已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如十幾年前的質(zhì)量，往往煮很久都煮不爛，為了糖水好吃先用慢燉鍋小火燜一晚，這樣銀耳才能燜酥，像燕窩一樣的口感。
謝謝欣賞！希望大家喜歡哦！
小訣竅
1、水果在加熱之后散發(fā)果酸，枇杷盡量選擇已經(jīng)成熟的果實(shí)。
2、盡量選擇多晶冰糖，也就是土冰糖，是用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成的，營養(yǎng)成分豐富，且具有中醫(yī)所說的冰糖藥用功效！
3、放涼以后枇杷吸收了冰糖的甜味，口感風(fēng)味更佳哦！
冰糖枇杷水梨甜湯
材料
水梨（大）1顆枇杷5顆冰糖(60ml)1/4杯
做法
準(zhǔn)備材料。水梨洗凈不用削皮（當(dāng)然要去皮也可以的），切2-3cm塊。
枇杷剝皮，切半，去籽，中芯的膜也要去掉。
枇杷水梨放鍋里，加入冰糖，注水至起碼蓋住所有食材。
大火煮滾，轉(zhuǎn)小火，攪拌冰糖至溶解。
蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘?？熘蠛脮r(shí)，打開試甜度，可加冰糖或加水再燒開調(diào)節(jié)。
最好熱的吃。天氣熱時(shí)，冰起來當(dāng)飲料也很健康。
果肉也一起吃，滋潤！
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枇杷屬于南方的一種水果不僅心是可以直說什么藥材而且對于，生津止咳治療咳嗽胸悶有非常好的功效 許多在感冒之后的朋友會出現(xiàn)肺部的問題那么就是咳嗽，接下來的這篇文章是為大家來介紹，枇杷冰糖水的制作方法，可以來緩解朋友們出現(xiàn)的咳嗽胸悶問題?
做法 ?
1、雪梨去皮切成滾刀塊（強(qiáng)烈建議皮不要扔掉，也一起燉水。）；
2、枇杷去皮（這個(gè)皮就不要留了）去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉；
3、將材料放進(jìn)砂鍋中，放入冰糖、洗凈的枸杞，水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時(shí)會溢鍋）
4、大火煮開，然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)
5、晾涼后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到?jīng)鏊奶撬恕?/p>
小貼士
建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具，不銹鋼也行，但我個(gè)人總感覺砂鍋更好；熬煮時(shí)要根據(jù)砂鍋大小和水量、個(gè)人喜好來定，隨時(shí)觀察不要因?yàn)橥浂鵁恕?/p>
看完了以上的這篇文章介紹 相信大家已找到了緩解咳嗽胸悶的方法，對于 枇杷冰糖水 來緩解咳嗽時(shí)非常不錯(cuò)的效果 枇杷具有生津止渴的功效 經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽胸悶的朋友可以來試試看
在春季的時(shí)候有一種水果會大量上市，特別是在南方地區(qū)這就是枇杷。相信很多人都喜歡吃枇杷，因?yàn)殍凌俗陨淼奶鸲群芨叨野俪圆荒?。但是枇杷還有一種特殊的妙用，那就是止咳，因?yàn)樵谥嗅t(yī)學(xué)的記載上枇杷有著非常悠久的止咳歷史。而使用冰糖和枇杷一起蒸制也是一種使用枇杷的方式，如何使用冰糖蒸枇杷呢?
冰糖燉枇杷有什么功效
枇杷燉冰糖的功效：
枇杷燉冰糖中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養(yǎng)成分，所以它是一種具有極高營養(yǎng)保健作用的水果;中醫(yī)理論認(rèn)為，減肥應(yīng)以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品;枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
枇杷燉冰糖的做法：
枇杷400克，桂圓肉、櫻桃、青豆各30克，冰糖50克，玫瑰糖適量。
1.將枇杷洗凈，用刀切開，去核除皮，放入開水鍋中稍焯，用漏勺撈出，放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡后撈出，放入碗內(nèi)。
2.炒鍋上火，加入清水、冰糖燒沸，待冰糖溶化后加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉，煮開后起鍋，倒入湯碗內(nèi)即成。當(dāng)點(diǎn)心，隨意食用。
通過了解大家對于枇杷燉冰糖的功效相必有所了解了，象是孩子、老人都可以食用來調(diào)理一下身體，不過對于老年人來說在食用之前要確定是否有血糖過多的病情，因?yàn)殍凌酥斜緛砭秃写罅康奶欠荩歉挥谜f了，如果血糖過高的朋友長期食用很有可能會引起糖尿病的發(fā)作。
怎么挑選枇杷
1、首先，要挑選枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉，保存完好就說明在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、建議挑選中等大小的枇杷果實(shí)，口感會更好一些。太大的枇杷可能用了膨大劑，太小的枇杷說明同一棵樹上果實(shí)結(jié)的比較多，營養(yǎng)會差一些。
3、顏色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4.枇杷有兩種，一種是紅肉枇杷，一種是白肉枇杷。
白肉枇杷的特征：
果肉白色至淡黃色，不帶橙黃色。幾乎所有白肉批杷的果實(shí)都皮薄易剝，肉質(zhì)細(xì)膩，軟而易融，汁多味甜爽口，質(zhì)量優(yōu)，適于鮮食;果皮較薄，不耐貯運(yùn)，不適于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一種)，成熟期4月下旬。
紅肉枇杷的特征：
紅肉枇杷果實(shí)小型至中型，果肉為黃色、橙黃色或者橙紅色，肉質(zhì)較粗，口味較濃。果皮厚，耐貯運(yùn)。
枇杷如果放在冰箱內(nèi)，會因水氣過多而變黑，一般儲存在干燥通風(fēng)的地方即可。枇杷因含多酚類成分，剝皮后，容易褐化變色，浸于冷水、糖水或鹽水中，可防變色。
一到秋季，就會有人有咳嗽的情況，而且咳嗽起來的時(shí)間比較長，總吃一些消炎藥對身體反而會有副作用，所以可以選擇一些具有中藥成分的食物來改善咳嗽的狀況，而冰糖川貝枇杷膏就是不錯(cuò)的選擇。冰糖川貝枇杷膏的做法也不復(fù)雜，大家可備好原料自己在家做，制作過程中要注意所使用的數(shù)量。
一、川貝枇杷膏的做法竅門
1.準(zhǔn)備好50克川貝、12斤枇杷、4斤冰糖。接著先把新鮮的枇杷洗干凈后，用淡鹽水泡半個(gè)小時(shí)，再把里面的核和尾全部去掉。接著把去核后的枇杷碾碎，放入鍋中，用大火熬開。一般情況下，橙黃色的枇杷制作枇杷膏是最合適的。
2.在熬制枇杷的過程中，你要記得加入冰糖，同時(shí)還要用鏟子多翻枇杷，其主要目的是為了避免粘鍋。等到枇杷收汁的時(shí)候，再放入川貝粉不斷的攪拌，然后再熬制45分鐘左右，就大功告成了。在熬制枇杷膏的過程中，你一定要專心致志，否則就可能會出現(xiàn)燒焦的情況。
3.最后，上面就是川貝枇杷膏的做法，不過需要注意的是熬制枇杷膏的時(shí)間一般都需要根據(jù)枇杷的量才可以確定。所以，如果你是初次做枇杷膏的新手，就可以讓身邊會做的朋友來手把手教你哦!
二、枇杷膏的功效與作用
1.枇杷膏能清熱化痰
據(jù)了解，清熱化痰是枇杷膏重要的功效。所以，如果你是因?yàn)闊岫径鹆颂刀嗟绕渌牟涣及Y狀，就可以多食用一些枇杷膏，看看能不能緩解不適。
2.枇杷膏能治咽喉炎
其實(shí)，枇杷膏不但可以清熱去炎，還具有消炎止痛的功效，對人體的咽喉炎有著良好的治療效果，能夠幫助大家緩解因?yàn)楹韲堤弁匆鸬穆曇羲粏“Y狀。此外，枇杷膏對于一些比較常見的上火癥狀也有著緩解的效果。
3.枇杷膏能滋陰養(yǎng)肺
滋陰養(yǎng)肺也是枇杷膏的功效之一。據(jù)專家介紹，枇杷膏具有平氣喘、養(yǎng)真陰、制虛火的效果。如果你平時(shí)經(jīng)常食用一些枇杷膏，就可以緩解面色蒼白和皮膚干燥等情況。
枇杷雪梨冰糖水，可以有效的幫助我們緩解感冒咳嗽、咽喉腫痛的問題，而且相比于使用一些藥物的話，它更加的安全健康。還能夠治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰，制作比較純正的枇杷雪梨冰糖水，需要將雪梨以及枇杷去皮之后放入砂鍋中用水煮，放入適量的冰糖和枸杞。
制作方法
1雪梨去皮切成滾刀塊（強(qiáng)烈建議皮不要扔掉，也一起燉水。）；
2枇杷去皮（這個(gè)皮就不要留了）去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉；
3將材料放進(jìn)砂鍋中，放入冰糖、洗凈的枸杞，水（沒過材料一些，也不要太滿，否則水開時(shí)會溢鍋）
4大火煮開，然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)
5晾涼后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到?jīng)鏊奶撬恕?/p>
建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具，不銹鋼也行，但我個(gè)人總感覺砂鍋更好；熬煮時(shí)要根據(jù)砂鍋大小和水量、個(gè)人喜好來定，隨時(shí)觀察不要因?yàn)橥浂鵁?/p>
食用須知
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
用枇杷雪梨及冰糖熬制的枇杷雪梨冰糖水，具有很好的生津潤燥，清熱化痰的功效，尤其是在天氣比較干燥的時(shí)候，飲用是比較有利的，而且還能夠緩解因急性氣管炎呼吸道感染，而出現(xiàn)的咽喉干癢、疼痛、嘶啞的問題。
檸檬是我們非常熟悉的一種水果，檸檬含有豐富的維生素C，所以經(jīng)常吃檸檬是可以起到很好的美白功效，此外檸檬在殺菌和抗癌上面也有著非常好的效果，所以檸檬深受人們的喜愛，但是我們也應(yīng)該知道檸檬本身是非常酸的，很少有人能夠直接食用檸檬，最好的吃法當(dāng)然是采用冰糖來泡檸檬了。
檸檬泡水具有美容、清潔腸道，減肥祛斑美白之功效，每天清晨起床空腹飲上一杯檸檬水有助于清潔腸道。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。所以，食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉著中輕松地解救出來.
值得注意的是，再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天最多一片反復(fù)用60°-70°的溫水泡開，每天不宜超過1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
準(zhǔn)備好材料。檸檬表面用鹽搓洗干凈。
將檸檬切薄片去掉籽。
放在干凈的玻璃容器里，兩片檸檬上面放幾顆冰糖的順序把檸檬都裝在容器里。
然后封密放入冰箱里腌制3天。
取出用60°-70°的溫水泡開即可飲用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是檸檬，我們知道檸檬是常見的一種水果，檸檬不但能起到美容的功效而且還有很好的減肥作用，上文詳細(xì)介紹了冰糖泡檸檬的做法，大家不妨也試一試。
炎炎夏日酷暑難耐，人們燥熱口渴時(shí)最想要的就是一杯清涼的飲品。如果你已經(jīng)厭煩了冰 激凌、汽水的味道，那么你可以試一試冰糖枇杷水，自己在家就可以制作。冰糖的香甜與枇杷 的清香結(jié)合在一起，做成清爽甘涼的糖水，這是在夏日里清熱解渴的最佳選擇。下面就一起來 看看冰糖枇杷水的做法。
做法一
準(zhǔn)備的材料：
枇杷3個(gè)，冰糖20克，一根牙簽
制作過程：
1、將枇杷洗凈后，用牙簽在枇杷表面來回刮，直至刮完整個(gè)枇杷。
2、將枇杷的蒂摘掉沒然后就可以一片一片的將枇杷皮剝?nèi)?，用刀對半切開。
3、把核去掉，核與果肉之間的一層膜撕掉。
4、再用刀切一刀，一顆枇杷切成四份。
5、鍋中加入適量的清水煮開后放入冰糖。
6、同事放入枇杷，中火煮開，待果肉變軟關(guān)火，晾涼后即可食用。
溫馨提示：
1、小竅門：用牙簽來刮枇杷表面，更容易將枇杷皮剝?nèi)ァ?/p>
2、冰棒枇杷放冰箱里冷藏后，口感更佳。
做法二
主料
枇杷(葉)5片調(diào)料冰糖1塊枇杷冰糖水的做法
1.取5--6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉臟物，背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈；放入 盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍；準(zhǔn)備一顆冰糖，黃冰糖最好
2.將葉片剪碎，放入煮鍋內(nèi)，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮；葉片煮開后，用筷子 將上面浮起的葉片攪動一下，然后轉(zhuǎn)為中小火；此時(shí)加入一塊冰糖，煮20分鐘即可
3.煮好后不要馬上開蓋子，繼續(xù)燜一會兒；將枇杷葉子水倒出，此時(shí)還是茶色的，過一會 兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當(dāng)成日常茶飲，每天可以少量服用， 3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
以上兩種冰糖枇杷水的做法簡單易學(xué)，閑暇時(shí)刻可以在家試著做了。枇杷不僅味美，還有很多止咳潤肺、和胃降逆、增強(qiáng)食欲等功效，是非常適合夏季食用的一種水果，不過對于脾虛和糖尿病患者來說，最好少吃枇杷，因?yàn)殍凌诵詻觯欠趾扛摺?/p>
冰糖枇杷是一種具有很高的營養(yǎng)價(jià)值的甜品，尤其是對于女性來說，有著極其多的好處。冰糖枇杷能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充必需的營養(yǎng)成分，而且還能促進(jìn)人體的腸胃消化，是飯后甜點(diǎn)的好選擇。除此之外，冰糖枇杷還有很多其他的功效。那么，冰糖枇杷的功效與作用到底都有哪些呢？
枇杷燉冰糖是很多人都喜歡吃的一種甜品它不但味道甘甜，營養(yǎng)價(jià)值還特別高，能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分，而且能清肺止咳，美容養(yǎng)顏，枇杷燉冰糖的功效還有很多，
枇杷燉冰糖的功效
枇杷燉冰糖中含豐富的有機(jī)酸，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以促進(jìn)消化腺分泌消化液，能增進(jìn)食欲也能促進(jìn)消化，還能止渴消暑，另外枇杷燉冰糖中還含有大量的杏仁甙，它能潤肺止咳也能化痰，除此以外枇杷燉冰糖不斷能清健脾利水，也能預(yù)防流生性感冒的發(fā)生。
枇杷燉冰糖的做法
枇杷燉冰糖的材料
平時(shí)用枇杷燉冰糖時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮枇杷四百克，桂圓肉和櫻桃肉以及青豆各三十克，另外還要準(zhǔn)備冰糖五十克，玫瑰糖適量。
枇杷燉冰糖的做法步驟
1、把準(zhǔn)備好的枇杷用清水洗凈，再用刀切開去掉果皮的果核，放入開水中焯一下，取出過冷 水降溫，這時(shí)再把桂圓肉用溫開水浸泡，泡好以后取出備用。
2、把鍋中放清水加冰糖入鍋，燒開，等冰糖全部化開以后加入櫻桃和桂圓肉以及青豆和玫瑰糖，最后放入枇杷肉，把它們一起煮制，煮好以后取出倒放到鍋中，降溫以后隨意食用就可以。
雪梨和枇杷這兩種水果都是日常生活中常見的，但是這兩種水果有著相同的作用，那就是止咳。特別是將雪梨和枇杷一起燉水喝的話，有著非常明顯的止咳作用，所以不少人在發(fā)生咳嗽之后都會選擇雪梨燉枇杷這種食療方法。而在燉雪梨枇杷的時(shí)候，往往會加入一些冰糖，那么加入冰糖之后的雪梨枇杷又有怎樣的工作用呢?
1、潤肺止咳
雪梨和枇杷都是性質(zhì)寒涼，能清熱去火，止咳化痰的水果，他們和冰糖放在一起蒸熟后食用，能生津潤肺也能緩解肺燥，對人類因肺燥引發(fā)的咳嗽痰多，以及氣喘等不良癥狀，都有很好調(diào)理和緩解作用。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
把雪梨和枇杷放在一起加冰糖蒸熟后食用，不但味道甘甜，滋味誘人，還能為人體補(bǔ)充多種果酸和維生素與礦物質(zhì)，另外植物蛋白酶和果糖也是它們中最重要的存在，能滿足人體正常代謝時(shí)對營養(yǎng)的需要，可以補(bǔ)充營養(yǎng)增強(qiáng)身體素質(zhì)。
3、促進(jìn)消化
冰糖蒸雪梨枇杷不但含有大量活性酶，還有豐富的果酸，它們可以促進(jìn)唾液分泌，能讓人們胃口大開，而且被內(nèi)部吸收以后，還能促進(jìn)胃液分泌，能減少刺激性物質(zhì)對人類胃黏膜的傷害，可以預(yù)防胃炎也能提高腸胃消化功能。另上雪梨和枇杷中還有一些消炎成分，它們能消滅胃腸中的細(xì)菌與病毒，能潤腸通便也能預(yù)防腸炎。
4、降脂減肥
雖然冰糖蒸雪梨，枇杷中含有一定的糖分，但仍在食用以后卻不會發(fā)胖，而且能加快身體內(nèi)脂肪的分解與代謝，同時(shí)，它們含有的果膠和粗纖維，還能清除人體內(nèi)的膽固醇抑制人體對脂肪和膽固醇的吸收，平時(shí)適量食用既能降血脂又能減肥瘦身。
枇杷葉燉冰糖的做法
枇杷葉和冰糖這兩種食物都有健胃補(bǔ)氣、潤肺止咳的功效，將兩者一起燉，不僅味道很好，而且對于咳嗽也有很好的治療效果。下面我們就來一起看一下枇杷葉燉冰糖怎么做吧。
主料：枇杷葉5片
調(diào)料：冰糖1塊
做法：
1、取5到6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉臟物，背部用刷子將所有的絨毛刷洗干凈；放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍；準(zhǔn)備一顆冰糖，黃冰糖最好；
2、將葉片剪碎，放入煮鍋內(nèi)，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮；葉片煮開后，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然后轉(zhuǎn)為中小火；此時(shí)加入一塊冰糖，煮20分鐘即可；
3、煮好后不要馬上開蓋子，繼續(xù)燜一會兒；將枇杷葉子水倒出，此時(shí)還是茶色的，過一會兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當(dāng)成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
這樣，美味滋養(yǎng)的枇杷葉燉冰糖就做好了。
枇杷葉燉冰糖的營養(yǎng)價(jià)值
枇杷葉燉冰糖的做法非常簡單，但是這兩樣食物都有很好的清熱、潤肺、化痰止咳的作用。那么，枇杷葉燉冰糖的營養(yǎng)價(jià)值如何呢？下面我們就來一起了解一下吧。
枇杷葉中主要的營養(yǎng)成分有纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐。
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品，以透明者質(zhì)量最好，純凈，雜質(zhì)少，口味清甜，半透明者次之。可作藥用，也可作糖果食用。冰糖的主要成分是含結(jié)晶水的葡萄糖，有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
所以這道枇杷葉燉冰糖還是有一定的營養(yǎng)價(jià)值的。
枇杷葉燉冰糖的功效與作用
枇杷葉燉冰糖是非常常見的一道甜品，經(jīng)常用來輔助治療咳嗽多痰。那么，除了止咳之外，枇杷葉燉冰糖還有什么功效與作用呢？下面我們就來一起了解一下吧。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?？捎糜谥委熓秤徽?、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
枇杷葉具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用。枇杷葉所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用。所含的揮發(fā)油有輕度祛痰作用；枇杷葉有抗菌作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。
所以，枇杷葉燉冰糖不僅有明顯的止咳作用，而且還具有調(diào)節(jié)脾胃，滋潤肌膚等功效。
枇杷葉燉冰糖能治療咳嗽嗎
很多人都知道枇杷果實(shí)具有明顯的止咳化痰的效果，但是其實(shí)枇杷葉也具有同枇杷相同的功效，對于治療百日咳、風(fēng)熱咳嗽等都有很好的效果。
枇杷葉其實(shí)是有很大的藥用功效的，它是味甘、性涼，入肺、胃經(jīng)，枇杷葉有止咳化痰、和胃、清肺降氣等作用。古籍里就有記載了枇杷葉煮水的各種功效。如今更是經(jīng)常被中醫(yī)用于肺熱咳嗽的治療，民間也通常把枇杷葉煮水作為治療各種疾病的偏方。
而冰糖的主要成分就是含結(jié)晶水的葡萄糖，它性味甘平，能養(yǎng)陰生津、潤肺止咳，且扶正養(yǎng)陰，中醫(yī)認(rèn)為，不論何種類型感冒，由于咳嗽、咳痰使肺津損傷，肺失滋潤，肺氣上逆，故感冒治愈后容易遺留干咳，治療應(yīng)以養(yǎng)陰潤肺止咳為主。所以冰糖對于治療咳嗽也有一定的輔助作用。
所以，枇杷葉燉冰糖是能夠治療咳嗽的。
枇杷葉燉冰糖能經(jīng)常喝嗎
枇杷葉燉冰糖中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于風(fēng)熱咳嗽有著很好的治療效果，另外還可以健胃清肺，滋陰生津。那么，枇杷葉燉冰糖能夠經(jīng)常喝嗎？下面我們就來一起看一下吧。
枇杷葉燉冰糖對于止咳祛痰確實(shí)有著很好的效果，如果是有此癥狀的人是可以經(jīng)常食用的。但是胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者忌用枇杷葉；冰糖雖然也有一定的治療咳嗽的功效，但是畢竟是糖，如果過量食用的話很可能會導(dǎo)致發(fā)胖，如果是糖尿病患者，更是要盡量不要服用枇杷葉燉冰糖，有可能會加重病情。
所以說，枇杷葉燉冰糖對于有風(fēng)熱咳嗽癥狀的人來說是可以經(jīng)常食用的，對癥狀的改善有著非常明顯的效果，而對于那些特殊人群來說則最好不要服用。
日常的生活當(dāng)中，很多的朋友們會因?yàn)槊β档墓ぷ鞑蛔⒁庾约荷眢w健康就會患上咳嗽等癥狀，咳嗽起來會讓人特別難受感覺到上氣不接下氣，接下來文章就來為大家推薦一道非常好的止咳方法，一種食療的方法冰糖雪梨的做法。
冰糖燉梨的做法
1 梨洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再挖除中間的核
2 把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了
冰糖梨水的做法
1 梨洗凈切小塊，不必去皮
2 鍋里接水燒開，放入切好的梨，大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右
3 放入冰糖，攪拌下至冰糖溶化即可。
銀貝雪梨湯
功效：銀耳功能滋陰補(bǔ)肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補(bǔ)肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功。
原料：水發(fā)銀耳20克 雪梨1個(gè) 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克
做法：
1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì)，洗凈，撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時(shí)，取出即成。
5、服法：每日1劑，早晚空腹食用。
文章當(dāng)中我們了解到了冰糖雪梨的做法，做法其實(shí)非常的簡單，在生活當(dāng)中只需要花少量的時(shí)間，我們就可以熬制一鍋冰糖雪梨水，不僅僅對潤肺止咳有這功效，而且它還可以疏通氣管。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好冰糖醋泡姜。
2.12放在篩籮里吹干，夏天約2小時(shí)
3.21用刀去除紅色部分
4.姜一部分切片
5.一部分用刨子刨薄片
6.準(zhǔn)備好冰糖
7.冰糖放入白醋，小火煮開
8.姜厚片放在下面，薄片放在上面
9.將完全冷透的冰糖醋醋倒入，蓋過姜片為宜，腌漬15天待姜變紅即可
冰糖醋泡姜的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
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